“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información. Boletín Técnico del mes de diciembre del 2017. Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.

1. Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 162 1a EDICIÓN
DE COLECCIÓN DICIEMBRE DE 2017
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Te regalo lo que más tú anhelas
Escribe en un papel, y en orden de importancia para ti,
todas las cosas que deseas y sin temor de pedir
demasiado, pues la fuerza que te voy a dar a conocer no
sabe de límites.
Lee tu lista al despertarte y antes de dormir.
Piensa a menudo en tus deseos. Goza imaginándolos, y
siempre que los recuerdes di: ¡“Gracias que ya has dado
la orden de que me sean conferidos!”.
Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 2222 Años al AireAños al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Volumen 162, Diciembre de 2017
Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/
Página de la SEDER donde se puede ver por vía multimedia/boletín
“El Gallito Granjero”.
http://seder.jalisco.gob.mxhttp://seder.jalisco.gob.mx/
la orden de que me sean conferidos!”.
No le cuentes a nadie lo que estás haciendo. Esto es
muy importante, porque si lo comentas con alguien, se
disipa toda la fuerza y no verás realizados tus deseos.
Eso es todo. Ahora… Prepárate para recibir lo que
pediste, convencido de tenerlo.
¡Luego me cuentas!¡Luego me cuentas!
¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ F e l i i i zF e l i i i z N a v i d a a a dN a v i d a a a d ! ! !! ! !

2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
Ingredientes:
2 kgs. de costillar de cerdo. (Elige un
buen equilibrio entre grasa y carne).
8 dientes de ajo partidos por la mitad.
½ cucharadita de sal de grano.
¼ Pimienta negra molida.
½ taza de vino rosado.
2 tazas de caldo de carne.
Preparación:
Con ayuda de un cuchillo con filo, haz
pequeños cortes o agujeros en la
carne de las costillas (recuerda que
debes sacarlas del refrigerador al
menos 1 hora antes de empezar la
receta). En cada uno de estos
espacios, pon una mitad de diente de
ajo. Si te gusta el ajo, puedes poner
todos los que quieras. Precalienta el
horno a 240 ºC por 15 minutos.
Condimenta las costillas con la sal y
mucha pimienta. No uses otras
especias, porque van a cambiar el
sabor de la carne. Pon el costillar en
una bandeja con la parte más plana
hacia arriba sin modificar temperatura
de 250 °C. Tiempo de cocción de la
carne, kilo/hora. Cubre la carne con
una manta de algodón impregnada de
manteca de cerdo, para que no se
queme la parte superior de la carne y
bañándola de vez en cuando, con los
jugos que de ella emanan (suelta).
Hay que estar revisando la carne.
Cuando estén cocidas, retira las
costillas del horno y resérvalas. En el
recipiente donde se coció la carne,
agrega el vino rosado, revuelve y deja
que se evapore por 8 minutos.
Finalmente, agrega el caldo de carne
y deja que se reduzca a la mitad
(unos 20 minutos). Cuando sirvas las
costillas, báñalas en esta preparación.
Fuente: recetas de asados al horno
que te harán olvidar la parrilla.
COSTILLAS AL HORNO: ¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS!COSTILLAS AL HORNO: ¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS!
¿¡¡¡¿¡¡¡MmmhMmmh, que tal!!!?, que tal!!!?
2
Volumen 162, Diciembre de 2017
Ensalada de manzana, piña y nuez
Ingredientes:Ingredientes:
3 Manzanas verdes
2 Manzanas rojas
200 gr de nuez picada
1 lata de Piña en almíbar, en cuadritos
2 Tallos de apio bien picaditos
3 Cucharadas de mayonesa
3 de crema de leche
Jugo de dos limones
Pizca de sal
Azúcar al gusto
PreparaciónPreparación::
Cortas las manzanas en cubos, (es
opcional el quitarle la cáscara a las
manzanas) y las colocas en agua con
jugo de limón para que no se pongan
negras.
Colocas en la licuadora la crema, la
mayonesa y un poquitín del almíbar,
ENSALADA DE MANZANA, PIÑA Y NUEZENSALADA DE MANZANA, PIÑA Y NUEZ
la pizca de sal y los licúas. Pruébalo,
si lo quieres más dulce, le agregas
azúcar hasta que quede a tu gusto.
En un Gowl colocas la nuez picada, el
apio picado, las pasas, las manzanas
y mezclas un poquitín, agregas la
mezcla de la licuadora y colocas en el
refrigerador.
Si te gusta más líquida, puedes
preparar con más crema y azúcar, es
cada quien su gusto.
Como opción puedes agregar
malvaviscos de los pequeños en la
mezcla, a los niños les va a encantar.
De adorno puedes colocar en palillos
unas cerezas en almíbar y listo.
Espero que les guste esta rica
ensalada de manzana para Navidad.
Les mando saludos
Gloria Garza
Menú de Navidad / Año NuevoMenú de Navidad / Año Nuevo
Ponche de frutas, Lentejas, Costillas al horno, Ensalada de navidad, gelatina de leche, pastel, agua fresca de arroz, sidra,
Uvas,E

3. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
Podemos obtener semillas de
nuestras propias verduras y hortalizas
para sembrar en un futuro.
Es importante saber sisi elel frutofruto deldel queque
queremosqueremos guardarguardar semillassemillas eses híbridohíbrido
oo no,no, pues si es híbrido no valen para
guardar.
DebemosDebemos escogerescoger loslos frutosfrutos sanossanos yy
dede buenbuen tamaño,tamaño, parapara asegurarnosasegurarnos
queque laslas semillassemillas esténestén bienbien formadasformadas
yy nono tengantengan enfermedadenfermedad alal
conservarlasconservarlas.. Hay gente que las saca
del fruto y las deja un par de días en
el congelador antes de guardarlas,
para que de esta forma se mueran las
bacterias y demás parásitos que
puedan ser dañinos para su
conservación, muchas veces
invisibles al ojo humano.
También comprobaremos que el fruto
está sano y no tiene ningún huésped
ajeno.
Una vez comprobado todo y elegido el
fruto, procedemos a sacar las semillas
del mismo, poniéndolas en un
con guantes.
Mientras vamos sacando las semillas
podemos tener un poco abierto el grifo
del agua, de manera que vamos
limpiando las semillas y separándolas
de la pulpa del fruto. Cuando
hayamos terminado de sacarlas, las
lavamos bien en el escurridor, y una
vez limpias, las ponemos sobre un
papel de cocina o en un plato y las
colocamos en un sitio donde reciban
sol para que se sequen o en un sitio
caliente, pero sin excesivo calor, ni
sol, porque no queremos que
germinen, sólo que se sequen, ya que
es muy importante conservarlas
secas, porque sino germinarían o se
pudrirían echándose a perder.
Cuando se evapora el agua, veremos
que algunas se quedan apelmazadas.
Con los dedos vamos separando las
semillas y las volvemos a dejar unas
horas así sueltas para que se sequen
completamente bien, por sí acaso.
Una vez que ya están bien secas y
CÓMO CONSEGUIR SEMILLAS DE JITOMATECÓMO CONSEGUIR SEMILLAS DE JITOMATE
Fuente: Diario de
Siembra
3
Volumen 162, Diciembre de 2017
del mismo, poniéndolas en un
escurridor. Nos podemos ayudar de
una cucharilla para vaciar la pulpa del
fruto, ya que a veces las semillas son
muy pequeñas y se meten debajo de
las uñas, o se escurren si lo hacemos
Una vez que ya están bien secas y
listas para guardar, procederemos a
su etiquetado y las guardamos en los
recipientes que vayamos a usar. Yo
suelo usar botes pequeños de cristal,
(tipo: especias finas).
Tubo de salida de agua fría hacia el
serpentín
Tubo de salida del agua caliente del
serpentín hacia el tanque
Atizando el fuego con leña o
carbón
Entra agua fría
Entrada de
agua fría
Inyecta agua caliente
CALENTADOR DE AGUA CON SERPENTÍN
Para la entrada de
agua con mas
temperatura
Para la salida de agua
con mas baja
temperatura
Atizar
fuego

4. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
Hemos enlistado 10 razones por las que
necesitamos empezar a guardar y cuidar
nuestras semillas criollas.
1. Ahorrar dinero. Las semillas criollas
sólo deben conseguirse o comprarse una
vez, en comparación con las semillas
híbridas o transgénicas (OGM) que deben
comprarse cada año. Por otro lado, las
hortalizas orgánicas son caras, así que al
cultivarlas ahorrarás dinero.
Los frijoles se cultivaron por primera vez
por los mesoamericanos en México. Esta
es una hermosa colección de frijoles
criollos. Le recomendamos que guarde
sus granos en frascos, para protegerlos de
los animalitos, del agua y del aire.
2. Seguridad y Autosuficiencia. Cientos
de variedades de plantas se han perdido
por grandes corporaciones como
Monsanto, que controlan el mercado de
semillas, centrándose en híbridos más
rentables. Guardar tus propias semillas te
da autosuficiencia, ya que así tú controlas
Semillas de maíz morado como éstas, han
sido transmitidas por los agricultores
campesinos y nuestros antepasados
mesoamericanos durante generaciones.
Las variedades criollas de maíz no sólo
son más resistentes a las enfermedades y
Espolvorear con sal marina 3) Poner
albahaca fresca en trocitos 4) Rociar con
vinagre balsámico y aceite de oliva.
5. El Sabor es lo Primero. A diferencia de
las variedades que encontramos en los
supermercados, las variedades criollas no
han sido criadas para facilitar su
transporte o vida de anaquel.
Hay una increíble belleza y diversidad en
variedades antiguas, por lo que son una
alegría en el jardín y la cocina.
6. Belleza y Diversidad. Desde el maíz
azul hasta los jitomates amarillos, las
semillas ancestrales y de polinización
abierta tienen infinidad de tamaños,
formas y colores. La belleza natural de
estas variedades se convierte en un gran
placer, tanto en el huerto como en el
plato.
El maíz transgénico y la soya, se fumigan
con pesticidas y químicos peligrosos.
7. Semillas Transgénicas o
Genéticamente Modificadas (OGM). Por
10 RAZONES PARA GUARDAR Y CUIDAR LAS SEMILLAS CRIOLLAS10 RAZONES PARA GUARDAR Y CUIDAR LAS SEMILLAS CRIOLLAS
4
Volumen 162, Diciembre de 2017
da autosuficiencia, ya que así tú controlas
el suministro.
3. Semillas Híbridas. La mayoría de las
semillas que encontramos en el mercado
hoy en día son las variedades híbridas. Al
guardar semillas híbridas no se puede
garantizar que la siguiente generación de
plantas tendrá las características de los
padres.
Amaranto Púrpura Gigante, también
cultivado en México por primera vez, es
extremadamente robusto y resistente a
las enfermedades y la sequía. Sugerencia:
Además de las semillas, también se
pueden cocinar las hojas nuevas,
parecidas a la espinaca, en deliciosos y
nutritivos platillos.
4. Plantas más Fuertes y Resistentes.
Siendo que nosotros (y la Madre
Naturaleza) seleccionamos cada año las
plantas con mejor producción y más
fuertes, las semillas tendrán una mayor
resistencia y se adaptarán al clima y
condiciones locales.
No hay nada como el sabor de un tomate
criollo. Prueba esta sencilla receta de
bruschetta con tu cosecha fresca.
BRUSCHETTA DEL JARDÍN: 1) Poner en
pedazos de pan tostado, rebanadas
gruesas de tomates Reliquia maduros 2)
son más resistentes a las enfermedades y
la sequía, también más ricas en proteínas
y aminoácidos esenciales.
10. Preservar Nuestra Herencia y
Tradiciones. México es un país que
destaca mundialmente por su gran
riqueza en variedad de semillas criollas.
Nuestros antepasados no sólo
desarrollaron las primeras variedades de
maíz, guardando su semilla, también
guardaron jitomate, calabaza, frijoles,
chiles, aguacate, algodón, tabaco, la chia,
amaranto, girasol, vainilla y por supuesto,
el cacao.
Al continuar la tradición de guardar
semillas en México, estamos honrando el
gran trabajo que nuestros antepasados
hicieron.. ¡¡Preservemos¡¡Preservemos nuestranuestra historia,historia,
tradicionestradiciones ee inmensidadinmensidad dede saboressabores parapara
laslas futurasfuturas generacionesgeneraciones..!!!!
Fuente: Vía Orgánica A.C., es una
organización mexicana sin fines de lucro,
cuya misión es promover la alimentación
saludable y un futuro sustentable a través
de la promoción del conocimiento y la
práctica de la agricultura regenerativa
orgánica, el comercio justo, la justicia
social, la vida sostenible y la protección
del planeta.
Genéticamente Modificadas (OGM). Por
la creciente amenaza de las semillas
transgénicas (OGM) producidas por
transnacionales como Monsanto y
Syngenta, es más importante que nunca
proteger nuestras semillas. Las empresas
de biotecnología han tomado el control
de las semillas, huertos y producción de
alimentos. Guardar nuestras semillas es
un paso importante para recuperar el
control de nuestro sistema alimentario.
8. Convertirse en un Mejor Agricultor.
Para guardar tus propias semillas, se
requiere observar cuidadosamente y
poner atención para decidir qué semillas
tienen las mejores características. Al final,
esta atención te hará un mejor agricultor.
Compartir sus semillas y la cosecha de
verduras criollas es una de las mejores
experiencias de la
conservación de semillas. Cada cosecha
está llena de nuevos colores, formas y
sabores, para tí, tus amigos y tu familia.
9. Alegría de Descubrir y Crear. Tener tu
huerto y guardar tus propias semillas te
abrirá los ojos al hermoso mundo de la
biología y la selección natural. Además, es
un proceso que permite crear tus propias
variedades de hortalizas según tus gustos
y preferencias y los de tu familia.

5. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
Ingredientes
1.5 tazas de copos de avena finos
3 cucharadas semillas de chía
2 cucharadas de semillas de lino
y aceite de girasol. Agregar los
ingredientes líquidos a los secos y
mezclar bien. Dividir la masa en dos
recipientes diferentes y agregar el
BARRITAS DE AVENA
Generalmente se comercializan sus
huevos, que son el resultado de sus
óvulos no fecundados, con estos se
pueden realizar diversas comidas como
omelettes, huevos fritos, tortilla, tortas
variadas, (chorizo) etc. Este alimento es
altamente recomendado para los
deportistas, ya que poseen una gran
cantidad de proteínas.
También, los huevos son utilizados de
forma científica o para investigación por
la albumina que contiene una molécula
que, utilizada correctamente, sirve como
reemplazante de un producto utilizado en
la quimioterapia para pacientes
cancerosos que tiene consecuencias muy
nocivas para la salud.
Cálculo de producción aves de carne y
huevo para el grupo de 6 familias
ENEN 66 MESESMESES::
== 2626 semanassemanas XX 22 pollospollos aa lala semanasemana XX
familiasfamilias..
= 52 pollos X familia X 6 = 312 pollos en 6
meses.
1515 huevoshuevos enen 33 semanassemanas dede incubaciónincubación..
12 pollitos nacen cada 3 semanas.
2 de mortalidad.
1010 pollitospollitos terminadosterminados enen 88 semanassemanas porpor
ponedoraponedora cadacada 1515 díasdías..
32 ponedoras para surtir huevo y carne
doble propósito para abastecer a 6
familias.
5 a 6 miembros X familia.
¡¡Inténtalo!!¡¡Inténtalo!!
CÁLCULO DE PRODUCCIÓN AVES DE CARNE Y HUEVO PARA 6 FAMILIASCÁLCULO DE PRODUCCIÓN AVES DE CARNE Y HUEVO PARA 6 FAMILIAS
5
Volumen 162, Diciembre de 2017
2 cucharadas de semillas de lino
1/2 taza de almendras picadas
Una pizca de sal
1 taza de bebida concentrada de arroz
3 cucharadas de miel de abeja
1/4 de taza de aceite de girasol
2 cucharadas de cacao o algarroba en
polvo
3 cucharadas de coco rallado
Preparación
Moler las semillas de lino utilizando un
suribachi (mortero japonés) o un
minipimer (batidora de mano). En un
bowl grande, mezclar los ingredientes
secos: copos de avena, almendras,
recipientes diferentes y agregar el
cacao en polvo o la algarroba a uno
de ellos y el coco rallado a otro.
Obtendrás así dos masas con sabores
diferentes. Engrasar ligeramente una
fuente de horno con un poco de aceite
de girasol. Colocar la mezcla de
cacao en la fuente y añadir
suavemente la de coco por encima.
Cada capa debe ser de
aproximadamente 1 cm de alto.
Hornear a 160 grados durante unos
25 minutos. Una vez la masa esté
completamente fría, cortar las barritas
y disfrutar.
Las cantidades de poliestireno que se
tiran a la basura, causan graves
daños cuando ingresan en los
ecosistemas marinos y contaminan
las aguas. El poliestireno genera dos
clases de problemas para los
animales marinos: mecánicos y
biológicos. El origen del problema
mecánico es muy simple. Con mucha
frecuencia encontramos poliestireno
en los intestinos y eso provoca
bloqueos que pueden ser
Fuente: Patricia Carballo
¿POR QUÉ ES TAN MALO PARA EL MEDIO AMBIENTE? (HIELO SECO)
letales. Si piensas lo que te puede
causar la ingestión de una bola entera
de poliestireno extruido. Eso es lo que
les pasa a algunos de los animales.
Desde un punto de vista químico, las
propiedades absorbentes del
poliestireno lo hacen aún más
peligroso. "Esencialmente, el
poliestireno actúa como una pequeña
esponja, recogiendo y concentrando
algunos de los contaminantes más
dañinos que hay en el océano",
"Luego, la ve una tortuga marina y se
la come pensando que es una
medusa". Y no es solo malo para los
peces y los océanos. Puede ser
nocivo para el ser humano también.
"Es muy preocupante que algunos de
estos peces que se alimentan de
plásticos acaben en nuestro plato“
¡ A H O R A Y A L O¡ A H O R A Y A L O
S A B E S ! , ¿ Q U E V A SS A B E S ! , ¿ Q U E V A S
H A C E R ?H A C E R ? .

6. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
1/3 ¡¡¡PARA QUE CONOZCAS CURIOSIDADES DE LAS ABEJAS!!!1/3 ¡¡¡PARA QUE CONOZCAS CURIOSIDADES DE LAS ABEJAS!!!
1. ¿Por qué las celdillas de las
colmenas tienen forma de
hexágono? Los insectos necesitan un
cubículo adecuado a la anatomía que
tendrán tras su metamorfosis, por
tanto, las abejas siempre construyen
sus celdas en hexágonos perfectos,
maximizando la superficie útil.
Más información:
Las celdas se construyen con cera
segregada por las glándulas cereras
de las abejas obreras. La cera es la
mejor sustancia creada por un animal
para almacenar líquidos, no serviría la
celulosa o el barro que usan las
avispas.
Las celdas de las abejas obreras
europeas y americanas tienen un
ancho de 5,4 milímetros, sin embargo
las abejas asiáticas construyen sus
celdas en 4,9 milímetros. Las abejas
obreras siempre tienen el mismo
tamaño, desde el primer día de salida
de la celda hasta que mueren. Las
se conoce científicamente como
“epigenética” y transforma la anatomía
y morfología de la abeja hembra.
Más información:
Sólo puede haber una reina en una
colmena, la primera en nacer matará
al resto de reinas puestas. La reina
virgen puede respetar a la madre
cuando las obreras planifican la
sustitución de una reina vieja o
preparan un enjambre.
La reina es de mayor tamaño y se
distingue por su largo abdomen y alas
más cortas. Los zánganos tienen
mayor diámetro que las abejas
obreras, no tienen aguijón y no saben
reina joven puede “enjambrar”, dividir
la colmena con salida de parte de las
abejas y la reina, que es sustituida por
una nueva. Este proceso de
expansión se llama “enjambre”, y si se
repite días más tarde, con un número
menor de individuos se llama
“jabardo”.
Más información:
Las abejas sociales poseen una
organización no igualada por ninguna
otra especie, con un complejo sistema
de castas en el que el individuo en sí
mismo carece de valor a favor de la
colectividad de la colonia. Por eso se
habla de una colonia de abejas como
un superorganismo en el que la
interacción entre sus componentes da
lugar a un único individuo. Reflejo de
este hecho es que los apicultores
hablan de una colmena sana o
enferma o, incluso, de la muerte de
una colonia aunque en ella todavía
vivan varios miles de abejas.
6
Volumen 162, Diciembre de 2017
de la celda hasta que mueren. Las
abejas europeas eran de igual tamaño
a las asiáticas que en El siglo XVIII el
hombre las transformó a mayor
tamaño para que acarrearan más
polen y néctar. El siglo XX se
demostró que esa manipulación fue
un tremendo error, pues a mayor
tamaño mayor resistencia en vuelo,
menor velocidad y mayor consumo
energético.
2. ¿Cuántas abejas componen
una colmena? Supongo que hay un
límite de abejas en el cual la colmena
se subdivideE ¿cuál es? Hay miles
de especies de abejas, unas viven
solas, otras en agujeros en el suelo,
algunas no tienen aguijón. La Apis
Mellifera (o abeja doméstica) forma
colonias de entre 15.000 y 80.000
abejas, dependiendo de su fortaleza,
climatología y hábitat. Las colmenas
definen al superorganismo que forman
tres tipos de individuos: Hembra
Reina (una), hembras obreras (casi la
totalidad) y machos zánganos (menos
del 4% o ninguno, dependiendo de la
época del año).
Cuando una colmena es fuerte y su
obreras, no tienen aguijón y no saben
alimentarse solos, esta es una técnica
de “dependencia inducida” por las
abejas obreras, facilitando la
eliminación de los zánganos cuando
deciden no alimentarlos.
4. ¿Cuántos años vive una abeja
reina?
Las abejas reinas pueden vivir hasta 6
años, reduciendo su capacidad
reproductiva según envejece. Se
calcula una media de vida de 3 años.
Para aumentar el rendimiento de la
puesta, en la apicultura industrial se
“elimina” a las abejas reinas cada año,
para ello se marcan con un color que
determina su año de nacimiento. En la
apicultura ecológica se mantiene a la
reina al menos dos años y se apuesta
por sustituciones o enjambres
naturales.
5. ¿Existe una abeja rey? En el
mundo de las abejas los progenitores
macho mueren al fecundar a la abeja
reina, y para satisfacer las
necesidades de la reina son
necesarios de 8 a 12 zánganos. De
modo que hay una sola reina conE
ContinuaráContinuará ==..
vivan varios miles de abejas.
3. ¿Cuántos tipos de abejas
(zánganos, reinas,Q) existen
dentro de una colmena? ¿Es posible
distinguirlas a simple vista? Hay dos
tipos de abejas, las hembras y los
machos. Los machos, zánganos
(drones, en inglés) son haploides,
nacen del óvulo de una hembra sin
fecundar, sólo tienen la mitad de los
cromosomas de su madre, una abeja
hembra (obrera o reina). Las abejas
hembras son diploides, como los
humanos, fruto de un óvulo y un
espermatozoide. El esperma de los
machos lo conserva la abeja reina en
un órgano llamado espermateca.
Durante los tres primeros días las
abejas hembras son iguales, a partir
del tercer día las obreras alimentan
con jalea real a las larvas elegidas
para ser reinas, a las demás las
alimentarán con néctar, miel, polen y
escasa jalea. Esta diferencia
alimentaria permitirá el desarrollo de
los órganos reproductores de las
abejas reinas. El efecto diferenciador
de la alimentación y el entorno
(temperatura y tamaño en la celda),

7. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
11..-- CausaCausa yy efectoefecto..
Cosechas lo que siembras. (No te quejes si no te agrada)
22..-- CreaciónCreación..
Creas aquello en lo que te concentras.
33..-- HumildadHumildad..
Acepta lo que es, deja ir lo que pasó y oriéntate a lo que
será.
44..-- CrecimientoCrecimiento..
Tienes que cambiarte a tí, no a los demás, para crecer.
55..-- ResponsabilidadResponsabilidad..
Tu vida es el resultado de tus acciones.
66..-- ConexiónConexión..
Todo está conectado y sirve para un propósito común.
77..-- EnfoqueEnfoque.
No puedes enfocarte al mismo tiempo en el bien y el mal.
88..-- DarDar..
La forma de tratar a los demás revela tus intenciones.
99..-- AquíAquí yy ahoraahora.
Lo único que tienes es este momento.
1010..-- CambiarCambiar..
La vida te da las mismas lecciones hasta que aprendes de
ellas.
1111..-- PacienciaPaciencia yy recompensarecompensa..
Las cosas buenas vienen del trabajo duro, la fe y la
determinación.
1212..-- importanciaimportancia ee inspiracióninspiración..
Recibirás de la vida lo que pusiste en ella.
¡¡¡Reflexiona y ya me dirás!!!¡¡¡Reflexiona y ya me dirás!!!
¿Sera Cierto?¿Sera Cierto?
Las Doce Leyes UniversalesLas Doce Leyes Universales
Nada Llega Antes, Nada Llega Después, Todo Llega En El Momento JustoNada Llega Antes, Nada Llega Después, Todo Llega En El Momento Justo
M i R E G A L O D E N A V I D A DM i R E G A L O D E N A V I D A D
Tú que estás lejos de tus amigos, de tu tierra y de tu hogar, y tienes pena, pena en el alma, porque no dejas de pensar.
Tú que esta noche no puedes dejar de recordar, quiero que sepas, que aquí en mi mesa, para ti tengo un lugar.
' V E N A M I C A S A E S T A N A V I D A D '' V E N A M I C A S A E S T A N A V I D A D '
7
Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata
todos los temas relacionados con el campo.
Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m.
Televisa Radio Guadalajara.
Directorio
Revisión Técnica y Forma Tel. Ext.
Dr. Salvador Mena Munguía………………….37 77 – 11 55 3175
Dra. Martha Isabel Torres Moran ……………37 77 – 11 50 33141
(CUCBA UDG)
Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195
Edición y Diseño
Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71
Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social
programagallito@hotmail.com
Desde hace 22 años en el aire
Es un programa técnico, científico, cultural e informativo
Acompáñanos
Volumen 162, Diciembre de 2017
Tú que esta noche no puedes dejar de recordar, quiero que sepas, que aquí en mi mesa, para ti tengo un lugar.
Por eso y muchas cosas más, ¡ven a mi casa esta Navidad.! Por eso y muchas cosas más,
¡ven a mi casa esta Navidad.!
Tú que recuerdas quizá a tu madre o a un hijo que no está, quiero que sepas, que en esta noche, él te acompañará.
No vayas solo por esas calles, queriéndote aturdir, ven con nosotros y a nuestro lado intenta sonreír.
Por eso y muchas cosas más, ¡ven a mi casa esta Navidad.!
Tú que has vivido, siempre de espaldas, sin perdonar ningún error, ahora es momento de reencontrarnos,
¡ven a mi casa, por favor.!
Ahora ya es tiempo, de que charlemos, pues nada se perdió, en estos días, todo se olvida, y nada sucedió.
¡Por eso y muchas cosas más, ven a mi casa esta Navidad.!
¡Por eso y muchas cosas más, ven a mi casa esta Navidad.!
¡Por eso y muchas cosas más, ven a mi casa esta Navidad.!