Este documento presenta una receta para hacer chocolatinas nutritivas y económicas. Comienza dedicando el trabajo a Dios y a varios miembros de la familia que han apoyado el proyecto. Luego agradece a Dios, la familia y docentes por su apoyo. Detalla los ingredientes necesarios como coberturas de chocolate, maní, almendras y frutas. Explica los utensilios requeridos y los pasos para preparar las chocolatinas como derretir el chocolate y agregar los ingredientes antes de enfriar y empac
2. DEDICATORIA
Dedicamos este trabajo a Dios que es el
creador de nuestra vida, a mi Madre
Amparo Moya Moreno, a mi Tía Charo
Moya Moreno y a mi Abuela María
Moreno Sea, que nos han ayudado a
concretar nuestro sueño
de ser unos
microempresarios
excelentes,
responsables y sobre todo por su ayuda
y apoyo incondicional.
3. AGRADECIMIENTOS
Primero que todo a Dios por
permitirnos culminar este proyecto, a
mi Familia por su apoyo y amor
incondicional, a todo el Personal de
docentes del colegio y todas esas
personas que han aportado de una u
otra forma para que este proyecto sea
un éxito.
4. INGREDIENTES
Cobertura de Chocolate Blanco
Cobertura de Chocolate Negro
Maní
Almendras
Coco Deshidratado
Grageas de Colores
Crispís
Frutas Cristalizadas
6. PREPARACIÓN
En una olla mediana, colocamos a fuego
medio litro de agua, en el recipiente de
plástico agregamos la cobertura, y esta a su
vez la introducimos a la olla dejándolo diluir
al baño de maría mezclando constantemente,
cuando ya esté completamente diluido el
chocolate agregamos el maní o las almendras
sin dejar de mezclar. Al obtener una mezcla
uniforme colocamos esta en los moldes
formando así las chocolatinas, dejamos
enfriar, las desmoldamos y enseguida
empacamos.