Verduras y frutas para bebes

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Verduras y frutas para bebes
Se sugiere que las verduras para bebes sean sancochadas,
en el caso de las hojas, pasarlas por agua caliente con
especial cuidado de no sobrecoserlas para evitar que pierdan
sus vitaminas y minerales. Licúa las hojas como la espinaca
y mézclalas con algo semisólido como la yuca o papa.
Procura dar las verduras sin cáscara para evitar atoros y
enteras, es decir no en compota.
Entre la f rutas para bebes menores de 1 año
tenemos:
La papaya, nutritiva de excelente textura y buenas
propiedades digestivas. El melón, de textura parecida a la
papaya y la granadilla muy buena también para la digestión.
Otras f rutas adecuadas son la manzana, pera, plátano de seda, plátando de isla, el mango, entre otros.
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Por: Antonella Bustamante. Licenciada en Nutrición
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