Este documento evalúa la aplicación potencial de la biotecnología industrial y la biofermentación en la ciudad del evaluado. Pide que identifique problemas relacionados con la biotecnología, productos que podrían usarse para resolverlos, personas interesadas en implementar procesos de biofermentación, y en qué proceso estarían interesados. La aplicación propuesta será evaluada como parte del trabajo individual.