La Célula (Prof. Verónica Rosso)

1. La Célula
Lic. Verónica Rosso

2. QUE ES CELULA?
Unidad fundamental (estructural y funcional) de
todo ser vivo. Fue descubierta por ROBERT HOOKE
observando un corte de corcho en un microscopio
de la epoca. Dio el nombre de CELULA a las
estructuras regulares en forma de cajitas que
aparecían en el microscopio. Célula significa celda o
cuarto muy pequeño.

3. Teoría celular:
Teoría celular:
1. Todos los seres vivos están
compuestos de una o más células.
2. Las reacciones químicas de un
organismo vivo, incluyendo los
procesos liberadores de energía y las
reacciones biosintéticas, tienen lugar
dentro de las células;
3. Todas las células proceden de células
pre-existentes.
4. Las células contienen la información
hereditaria de los organismos de los
cuales son parte y esta información
pasa de la célula progenitora a la
célula hija.

4. 1. Procariotas
2. Eucariotas
Basado en comparaciones de la
secuencia de nucleótidos de una
subunidad de rRNA en diferentes
especies
TIPOS DE CÉLULAS DE ACUERDO A LA
PRESENCIA DE NÚCLEO

5. Tipos de células
Células eucariotas
Células procariotas

6. Célula procariota
• Células pequeñas (1-10 μm).
• Su estructura no posee
sistema de membranas
internas.
• Material genético no
rodeado por membrana.
• División celular por fisión
binaria.
• Posee un cromosoma
circular (DNA) débilmente
asociado a diversas
proteínas que se encuentra
en una zona llamada
nucleoide Escherichia coli

7. • Comprende especies:
– anaerobias estrictas,
– anaerobias facultativas,
– aerobias.
• Flagelo bacteriano simple, si
existe: formado por proteína
llamada flagelina.
• Ribosomas
• Pared celular: peptidoglicano
Escherichia coli
Célula procariota

8. • Mitocondrias ausentes:
enzimas de oxidación de
moléculas orgánicas unidas a
la membrana celular
• Cuando hay fotosíntesis:
las enzimas en membrana.
• Fotosíntesis puede ser
anaeróbica y aeróbica.
Célula procariota

9. Las bacterias tienen diversas morfologías

12. Célula eucariota
• Células grandes (10-100 μm).
• Sistema de endomembranas
(compartimentos
diferenciados).
• Núcleo.
• División celular por mitosis.
mitosis.
• Hay presencia de centriolos y
de haces mitóticos.
• Ribosomas.

13. • Material genético
rodeado de membrana
nuclear
• Organelas membranosas
y no membranosas
• Levaduras, protozoarios,
hongos, plantas,
animales
CÉLULAS EUCARIOTAS

14. Célula eucariota
Cilios y flagelos:
contienen 9 + 1
pares de
microtúbulos 
compuestos por
proteínas: tubulina,
dineína, nexina, etc.

15. • Cuando hay fotosíntesis:
enzimas “empaquetadas” en
cloroplastos.
• Todas las formas son
aerobias
aerobias.
• Cuando hacen respiración:
enzimas de oxidación en las
mitocondrias.
Célula eucariota

16. • Sexualidad
Sexualidad presente en
la mayoría de formas:
participación de dos
individuos (macho y
hembra) en la
producción de gametos.
• Los organismos
multicelulares se
desarrollan a partir de
un cigoto diploide
• Presentan
diferenciación celular
importante.
meiosis
Célula eucariota

17. Las células eucariotes tienen
diversos tamaños

19. Componentes de una célula
• Citosol
• Membrana
• Núcleo
• Organelas sin membrana
- Ribosomas
- Citoesqueleto
• Organelas con membrana
- Retículo endoplàsmico
- Complejo de Golgi
- Lisosomas
- Peroxisomas
- Mitocondrias

21. MEMBRANA CELULAR
• Entre 7 y 9 nm de espesor y no puede ser resuelta
por el microscopio óptico.
• Es una barrera selectivamente permeable
• Formada por una bicapa lipídica de moléculas de
fosfolípidos y colesterol (excepto en procariontes
que no tiene colesterol) con proteínas intercaladas
o adheridas a ambas superficies.
• Las moléculas de colesterol regulan la fluidez de la
membrana.
• Las moléculas de fosfolípidos tienen dirigidos sus
grupos hidrofóbicos hacia el interior de la bicapa,
y el hidrofílico hacia el exterior. Las moléculas de
colesterol están incluidas en el interior
hidrofóbico.

23. glucocálix
• Adhesividad celular (unión de células que
forman un mismo tipo de tejido)
• Reconocimiento molecular de moléculas
como son hormonas, anticuerpos, virus
inclusive (se conoce como fibronectina a la
proteína específica del reconocimiento
molecular)
• Funciones de antígeno (por ejemplo, los
grupos sanguíneos del sistema ABO), etc.

24. • Por su parte la bicapa lipídica tiene un
comportamiento fluido y las proteínas
integrales se desplazan lateralmente
dentro de esta bicapa. Este es el
fundamento por el cual a esta estructura se
la denomina “Modelo del mosaico fluido” de
Zinger y Nicholson (1972).
• La membrana celular de las células
bacterianas es, en cuanto a la composición
básica, casi idéntica a la membrana celular
de las células eucariotas, excepto por el
hecho de que las membranas celulares
bacterianas no contienen colesterol (con
pocas excepciones como los Mycoplasmas).

25. MEMBRANA CELULAR
• Relaciona entorno extracelular con el
medio intracelular.
• Medio de transporte
• Medio de comunicación
• Selectividad
• Es un sistema de transducción de
señales

28. PARED CELULAR
• La pared celular es una estructura
que se encuentra por fuera de la
membrana celular y se presenta en
procariontes como ya se mencionó, en
células vegetales, en algunos protistas
y en los hongos, estando ausente en
las células animales.

29. PARED CELULAR EN CEL.
VEGETAL
• Presencia de plasmodesmos.
• Contiene una laminilla media de
pectinas y polisacáridos.
• La pared primaria se encuentra a cada
lado de la laminilla, y está compuesta
por celulosa.
• Luego se puede encontrar una pared
secundaria con lignina.

31. NÚCLEO
• Centro de control de la célula
• Presencia de ácidos nucleicos
• Inicia y controla la síntesis del material
celular.
• Proteínas nucleares:
- Histonas
- Proteínas no histonas.
• Presenta:
– Membrana nuclear doble
– Nucleoplasma
– Cromatina
– Nucleolo

32. Nucleolo produce ribosomas hacia el
citosol y retículo endoplàsmico.

33. La cromatina está constituida de ADN y
proteínas
Las funciones
primordiales del núcleo
son:
a) Almacenamiento de
la información genética
b) Duplicación del DNA
c) Transcripción

34. La membrana nuclear es continua
con el RER

35. CITOPLASMA
• Se denomina citoplasma a toda región de la célula que se
encuentra fuera del núcleo. Este compartimento
presenta una organización estructural suma­mente
compleja. Sus principales componentes son:
• Citosol: disolución en agua, iones, moléculas pequeñas y
macromoléculas que contiene una extensa red
microtúbulos, filamentos de actina y filamentos
intermedios constituyendo el citoesqueleto, que es la
base estructural que le da forma a la célula y permite su
motilidad.
• Organelas citoplasmáticas: Compartimentos rodeados
por membranas que realizan funciones específicas.

36. Ribosomas
• Pequeñas organelas: RNA
RNAr
r +
+
proteínas
proteínas
• Células procariotas y eucariotas
• Sitio de síntesis de proteínas.
• Libres o asociados a RE REr
• Dos subunidades:
- grande
- pequeña
• Interpretan el mensaje del
ARN, mediante el código genético
 síntesis de proteínas.
•En el interior de mitocondrias
y cloroplastos.

37. Sistema de endomembranas
•El retículo
endoplasmático.
•El aparato o complejo de
Golgi.
•Lisosomas.
•Vacuolas y vesículas.

38. Retículo endoplasmático
• Continuación de la
membrana nuclear.
• Biosíntesis de lípidos,
proteínas (via ribosomas) y
carbohidratos complejos.
• Su membrana constituye
mas de la mitad del total de
membrana en la célula.
•Comunicación entre Golgi y
Re: vesículas membranosas.

39. RE Rugoso
RE Rugoso
-Apilamiento de membranas en
láminas o sacos planos:
cisternas.
-Tapizado por ribosomas
-Síntesis de proteínas.
RE Rugoso
RE Rugoso
-Apilamiento de membranas en
láminas o sacos planos:
cisternas.
-Tapizado por ribosomas
-Síntesis de proteínas.
RE Liso
RE Liso
-Malla de tubos interconectados.
-Síntesis de ácidos grasos y
esteroides.
-Almacena y libera calcio.
Retículo endoplasmático

40. • La glucogenólisis también es una
función atribuida al RE Liso o
probablemente a su fracción
denominada RE de Transición,
encargado de degradar el glucógeno
en glucosa como ocurre
fundamentalmente en el hígado y el
músculo estriado.

41. Aparato de Golgi

42. Aparato de golgi
• Apilamiento de vesículas o sacos
membranosos: cisternas.
• Empaquetamiento de macromoléculas:
RE --->Golgi ---> Transp. celular
cis medial trans
•Clasifica, modifica y reparte
Clasifica, modifica y reparte
proteínas: enzimas, glucoproteínas,
proteínas de secreción, etc.
• Fabrica vesículas de Golgi: algunas
lisosomas y peroxisomas, otras se
fusionan con membrana y otras se
secretan.

43. Lisosomas
• Contienen más de 40 enzimas
hidrolíticas: digestión intracelular.
• pH ácido
• Funciones:
-Digestión intracelular:
degradación biomoléculas.
-Autofagia: organelas
-Autólisis: apoptosis
• Comun animales, raro en plantas.
• Son los encargados de la digestión
intracelular, denominándose lisosomas
primarios o gránulos de secreción a los
producidos por el Complejo de Golgi,
mientras que se denominan secundarios
aquellos que resultan del accionar de
los primarios en distintas situaciones.

44. Peroxisomas
• Fuente de utilización de oxígeno
(junto con la mitocondria).
• Degradación purinas, oxidación de
ácidos grasos.
• Plantas: fotorespiración.
• Producción de H2O2 dañino:
eliminación enzimática (catalasa).
eliminación enzimática (catalasa).
• Hepatocitos y riñones: detoxificación
• En leucocitos: producen H2O2 para
matar bacterias.
•Degradan ácidos grasos en grupos
acetil.
• Fuente de utilización de oxígeno
(junto con la mitocondria).
• Degradación purinas, oxidación de
ácidos grasos.
• Plantas: fotorespiración.
• Producción de H2O2 dañino:
eliminación enzimática (catalasa).
eliminación enzimática (catalasa).
• Hepatocitos y riñones: detoxificación
• En leucocitos: producen H2O2 para
matar bacterias.
•Degradan ácidos grasos en grupos
acetil.

45. Glioxisomas
• Son similares en algunos aspectos a los
peroxisomas, aunque sólo se encuentran en
las células vegetales e intervienen
principalmente en el metabolismo de los
triglicéridos.
• Las enzimas de los glioxisomas se utilizan
para transformar las reservas grasas de la
semilla de la planta en hidratos de carbono
por medio del ciclo del glioxilato.

47. Mitocondrias
• Respiración celular: producción
de ATP.
•Metabolismo glucosa y ácidos
Metabolismo glucosa y ácidos
grasos.
grasos.
• Localización celular: cerca de
células en actividad (ej. flagelos o
miofibrillas musculares).
• Autoreplicación
independientemente de la célula,
subsisten por 10 días: DNA
circular.
•Dos membranas:
- interna: crestas
- externa: lisa
• Matriz: ribosomas y ADN
circular
Glucose + Oxygen  CO2 + H20 + Energy (ATP)

48. Plástidos
• Son organelas exclusivas de la célula vegetal y de
las algas. Están rodeadas por dos membranas al
igual que las mitocondrias.
• Existen tres tipos principales de plástidos:
• Los leucoplastos incluyen a:
 Los amiloplastos que almacenan almidón.
 Los proteínoplastos que almacenan proteínas.
 Los elaioplastos que almacenan aceites. Son
abundantes en estructuras como bulbos y raíces
tuberosas.
• Los cromoplastos contienen pigmentos que dan
color a las hojas, flores y frutos.
• Los cloroplastos son los plástidos que contienen
clorofila y en ellos fundamentalmente se realiza la
fotosíntesis.

50. Cloroplastos
• Organelas especializadas:
plantas y algas verdes.
• Contienen clorofila
clorofila: color verde
• Doble membrana
• Membrana interna: clorofila
• Tilacoides grana
fotosíntesis
• Matriz o estroma
• DNA propio.
CO2 + H20  Glucosa + O2
luz

51. Vacuolas
• Sacos membranosos:
- intervienen en la digestión
digestión
intracelular.
intracelular.
- Liberación de productos de
desecho.
• Células animales: pequeñas
• Células vegetales: grandes,
presión por turgor.
• 90% agua y 10% alimentos,
sales, pigmentos y desechos.

52. Citoesqueleto

53. Citoesqueleto
Red organizada de tres proteínas
-Filamentos
Filamentos: actina.
-Microtubulos
Microtubulos: tubulina
- Filamentos intermedios: varias proteínas
Filamentos intermedios: varias proteínas
• Soporte estructural
• Movimiento: celular
y organelas
• Forma celular.
• División celular
• Cilios, flagelos y
centriolos.

56. Células ciliadas humanas:
visión, oido, olfato y
visión, oido, olfato y
equilibrio
equilibrio.
Células flageladas
humanas:
espermatozoides
espermatozoides
Citoesqueleto

57. • La estructura de los cilios y
flagelos eucarióticos
consiste en un anillo externo
de nueve pares de
microtúbulos que rodean a
otros dos microtúbulos
centrales (estructura 9+2).
• Los microtúbulos se deslizan
unos sobre otros por la
proteína dineína.
• Los cuerpos basales de los
que arrancan los cilios y los
flagelos, tienen únicamente
nueve tripletes externos, sin
microtúbulos centrales. El
"eje de la rueda" en el
cuerpo basal no es un
microtúbulo, aunque tiene
aproximadamente el mismo
diámetro.

58. Centríolos
• Pequeños
ensamblajes
cilíndricos: 9 grupos
de 3 MT c/u
• Localizados cerca del
núcleo: centrosoma
centrosoma:
rol esencial en la
división celular.