1. Quiz 1 (Laboratorio 1y 2, Lunes 5 de Abril)
Indique y explique brevemente las principales diferencias entre antisépticos y
antibióticos.
- AB: alta pot. biológica y baja toxicidad (1 ptos), y antisépticos alta pot.
biológica y alta toxicidad (1 ptos). Ambos 1 pto.
- Antisépticos SÓLO sobre superficies corporales. NO ingesta ni
administración parenteral. (3 ptos)
Indique la diferencia entre aislamiento y enriquecimiento.
- Aislamiento corresponde a la separación física de células microbianas
(2 ptos) y el enriquecimiento consiste usar medios y condiciones de
cultivo que favorecen el crecimiento de determinados microorganismos
(2 ptos). Relación entre ambos (2 ptos)
2. Quiz 1 (Laboratorios 1 y 2, Viernes 9 de Abril)
Indique las principales diferencias entre esterilización en autoclave y horno
Pasteur.
- Autoclave calor húmedo (1 pts) y HP calor seco (1 pto). Ambos 1 pto.
- Autoclave 121º por 15-20 min a 1 atm (1 pto), y HP 180ºC por 2 horas
(1 pto). Ambos 1 pto.
Explique por qué a un medio de cultivo que contiene vitaminas éstas se le
agregan después del proceso de esterilización y filtradas. Además infiera y
especifique las precauciones adicionales en ambos casos.
- Después de autoclavar: son tremolábiles (2 ptos). Se debe esperar a
que el medio enfríe hasta alcanzar una temperatura que no afecte las
vitaminas. ( 1 pto)
- Filtrar: Esterilizar (2 ptos). Instrumentos estériles y en condiciones de
asepsia (1 pto).