2. 2
INTRODUCCIÓN
La mecánica de fluidos estudia las leyes del movimiento de los fluidos y
sus procesos de interacción con los cuerpos sólidos. La mecánica de fluidos
como hoy la conocemos es una mezcla de la teoría y experimento que proviene
por un lado de los trabajos iniciales de los ingenieros hidráulicos, de carácter
fundamentalmente empírico, y por el otro del trabajo de básicamente
matemáticos, que abordaban el problema desde un enfoque analítico. Al integrar
en una única disciplina las experiencias de ambos colectivos, se evita la falta de
generalidad derivada de un enfoque estrictamente empírico, valido únicamente
para cada caso concreto, y al mismo tiempo se permite que los desarrollos
analíticos matemáticos se aprovechen adecuadamente la información
experimental y eviten basarse en simplificaciones artificiales alejadas a la
realidad.
Del tal forma nuestro equipo de trabajo se encargará de comprender y demostrar
a través de experimentos sencillos hechos en casa, volviendo así el informe más
didáctico y aplicativo.
Demostraremos las propiedades más importantes que definen a los fluidos
realizando experimentos básicos de tal forma concluyendo de forma empírica lo
que se dispone en libros de física general y de esa forma salir de la disyuntiva si
los casos son factibles o no, este proceso conlleva un aporte a nuestros
conocimientos como futuros ingenieros lo cual nos hará tener un mejor
desenvolvimiento en el campo laboral resolviendo problemas que aquejen
nuestros proyectos con un mejor método y eficacia.
3. 3
INDICE
INTRODUCCIÓN ...........................................................................................................2
INDICE.............................................................................................................................3
OBJETIVOS ...................................................................................................................6
Objetivo general.......................................................................................................... 6
Objetivos específicos................................................................................................. 6
MARCO TEÓRICO........................................................................................................... 6
1. Fluido .................................................................................................................... 6
1.1. Definición........................................................................................................ 6
1.2. Clasificación ....................................................................................................... 7
2. Propiedades De Los Fluidos.............................................................................. 8
2.1. Peso Especifico.............................................................................................. 9
2.3. Viscosidad .................................................................................................... 10
2.4. Conductividad térmica.................................................................................. 11
2.5. Temperatura................................................................................................. 12
2.6. Comprensibilidad.......................................................................................... 12
2.7. Presión.......................................................................................................... 12
2.8. Presión Atmosférica..................................................................................... 13
MARCO EXPERIMENTAL............................................................................................. 14
1. Experimento 01: Peso Específico..........................Error! Bookmark not defined.
1.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
1.2. Equipos..........................................................Error! Bookmark not defined.
1.3. Procedimiento...................................................Error! Bookmark not defined.
1.4. Resultados........................................................Error! Bookmark not defined.
1.5. Discusión...........................................................Error! Bookmark not defined.
2. Experimento 02: Densidad.....................................Error! Bookmark not defined.
2.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
4. 4
2.2. Equipos..........................................................Error! Bookmark not defined.
2.3. Procedimiento................................................Error! Bookmark not defined.
2.4. Datos Obtenidos............................................Error! Bookmark not defined.
2.5. Discusión.......................................................Error! Bookmark not defined.
3. Experimento 03: Viscosidad ..................................Error! Bookmark not defined.
3.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
3.2. Equipos..........................................................Error! Bookmark not defined.
3.3. Procedimiento................................................Error! Bookmark not defined.
3.4. Datos Obtenidos............................................Error! Bookmark not defined.
3.5. Discusión.......................................................Error! Bookmark not defined.
4. Experimento 04: Conductividad Térmica .............Error! Bookmark not defined.
4.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
4.2. Equipos..........................................................Error! Bookmark not defined.
4.3. Procedimiento................................................Error! Bookmark not defined.
4.4. Datos Obtenidos............................................Error! Bookmark not defined.
4.5. Discusión.......................................................Error! Bookmark not defined.
5. Experimento 05: Compresibilidad.........................Error! Bookmark not defined.
6.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
6.2. Equipos..........................................................Error! Bookmark not defined.
6.3. Procedimiento................................................Error! Bookmark not defined.
6.4. Datos Obtenidos............................................Error! Bookmark not defined.
6.5. Discusión.......................................................Error! Bookmark not defined.
6. Experimento 06: Presión de Vapor........................Error! Bookmark not defined.
7.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
7.2. Equipo............................................................Error! Bookmark not defined.
7.3. Procedimiento................................................Error! Bookmark not defined.
7.4. Datos Obtenidos............................................Error! Bookmark not defined.
7.5. Discusión.......................................................Error! Bookmark not defined.
7. Experimento 07: Presión Atmosférica..................Error! Bookmark not defined.
5. 5
8.1. Materiales ......................................................Error! Bookmark not defined.
8.2. Equipo............................................................Error! Bookmark not defined.
8.3. Procedimiento................................................Error! Bookmark not defined.
8.4. Datos Obtenidos............................................Error! Bookmark not defined.
8.5. Discusión.......................................................Error! Bookmark not defined.
OBSERVACIONES........................................................................................................ 14
CONCLUSIONES........................................................................................................... 34
RECOMENDACIONES .................................................................................................. 35
BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................. 36
ANEXOS...............................................................................Error! Bookmark not defined.
6. 6
OBJETIVOS
Objetivo general
Demostrar las propiedades y características de los fluidos utilizando el
método experimental.
Objetivos específicos
Demostrar el peso específico de diferentes fluidos con la misma cantidad
de contenido
Demostrar la densidad de diversos líquidos y el comportamiento de dos
fluidos cuando entran en contacto.
Demostrar la viscosidad de distintos fluidos ante los cambios de
temperatura.
Demostrar cómo funciona la conductividad térmica.
Demostrar la reacción del mismo fluido, pero con diferente temperatura.
Demostrar la incomprensibilidad de cinco fluidos aplicando la misma
presión a cada uno
Demostrar que sucede con la presión en diferentes alturas.
Demostrar el comportamiento de la presión atmosférica.
MARCO TEÓRICO
1. Fluido
1.1. Definición
“Un fluido cambia de forma de manera continua cuando está sometido a un
esfuerzo cortante, por muy pequeña que sea éste sea” (Martin, 2016, p. 2)
“Una sustancia en la fase líquida o gaseosa se conoce como un fluido, en este
el esfuerzo es proporcional a la razón de deformación, podemos decir que nunca
dejara de deformarse” (Street,1998, p.38)
Es decir, un fluido no es capaz de soportar un esfuerzo cortante o tensión
tangencial sin moverse durante ningún intervalo de tiempo, pero cabe recalcar
que todos los fluidos no se moverán de la misma manera otros serán más lento
que otros ante estas fuerzas, pero siempre se moverán. Esto se debe a la
viscosidad.
7. 7
Aquí también se considera un término importante en la definición medio continuo,
según Coto (2019) indica “Se considera un fluido continúo a lo largo del espacio
que ocupa, ignorando por tanto su estructura molecular y las discontinuidades
asociadas a está” (p.19).
Se puede concluir que un fluido se le conoce como un medio continuo fácilmente
deformable por fuerza tangencial o esfuerzo cortante, con lo mencionado
anteriormente se puede decir que si hablamos de fluidos estaremos hablando de
líquidos y de gases.
Figura 1: Fórmula tensión constante
Donde:
*t= tensión cortante
*F= fuerza
*A= área
1.2. Clasificación
Cuando se habla de fluidos cualquiera lo relaciona con los líquido y gases,
generalmente deducen que esta vendría hacer su clasificación, pero no así, esos
se clasifican en dos: Fluidos newtonianos y Fluidos no newtonianos.
1.2.1. Fluidos newtonianos
“Es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo”
(Cotos,2019, p.19)
Son todos aquellos fluidos que se comportan según la ley de Newton de la
viscosidad, es decir ésta es la principal condición de fluido.
Se tiene como ejemplos agua, aire, gasolina
8. 8
1.2.2. Fluidos no newtonianos
“Es aquel cuya viscosidad varia con temperatura, l presión y la tensión cortante
que se le aplica”. (Cotos, 2019, p.19)
Es decir que éste no tiene un valor de viscosidad contante y definido, es
cambiante con el tiempo, por ejemplo, si se les agita, golpea la aplicaciónde este
tipo de fuerza puede generar que se vuelva grueso y en algunos casos lo
contrario, más veloces en ese momento.
Entonces su valor de la viscosidad dependerá de la fuerza o tensión que se le
someta.
Se tiene como ejemplos plásticos, disoluciones jabonosas, saliva, sangre.
Figura 2. Gráfico del comportamiento del fluido newtonianos y no
newtonianos
2. Propiedades De Los Fluidos
¿Por qué un fluido se diferencia de un sólido? Aparte de los mencionado en la
definición, se le diferencia por las propiedades que presentan estos.
9. 9
Según Aguera (2011) indica que “Son aquellas magnitudes físicas cuyo valor nos
define el estado en que se encuentra los fluidos”
Estas son medidas en condiciones normales se tiene tener en cuenta que los
fluidos son tanto líquidos y gases, el valor que se obtenga por cada propiedad
será resultado de sus diferentes características físicas.
2.1. Peso Especifico
Es la propiedad que nos indica cuánto pesa una unidad de volumen de una
sustancia. (Mott, 2016)
Hay que tener en cuenta que peso es una unidad de fuerza, por lo tanto, es
correcto y claro hablar de la «cantidad de peso», aunque para muchas
personas esto no sea normal o frecuente.
El peso específico de una sustancia homogénea es la división entre el peso
que tiene una sustancia y el volumen que está ocupando y se representa con la
letra griega gamma.
Donde:
- γ es el peso específico - g es la gravedad
- W es el peso
- V es el Volumen
En el sistema internacional la unidad utilizada para la densidad es el N/m3.
Hablando de fluidos, entonces se encuentra que el peso específico nos define
cuánto pesa el fluido que ocupa una unidad de volumen. Se debe aclarar que en
los fluidos no siempre tenemos densidad constante a lo largo del fluido, aunque
cuando se toman pequeñas cantidades del fluido, se puede asumir este con peso
específico constante.
El peso específico depende de la gravedad. Lo anterior quiere decir, contrario a
lo que ocurre con la densidad, el peso específico de una sustancia no es
constante si hay variaciones en la aceleración gravitacional.
10. 10
El peso específico es una propiedad extensiva.
El peso específico varía con la presión y la temperatura de una determinada
sustancia. Lo anterior debido a que los cambios de temperatura y presión pueden
hacer que una sustancia se expanda o se comprima, pudiendo así tener una
cantidad diferente de masa en una unidad de volumen, lo que haría que variara
el peso de una.
2.2. Densidad
La densidad es la cantidad de masa presente por unidad de volumen de una
sustancia, es una propiedad que es apreciable a la vista del ser humano ya que
si se coloca dos o más sustancias la más densa es la que se coloca en la parte
inferior respecto a las otras. (Modon, 2017 p.13)
Por ejemplo, si tenemos agua y aceite, entonces el agua siempre se colocará
inferior al aceite, en conclusión, este es más denso.
Se cumple que a mayor sea la masa y menor el espacio que ocupa mayor será
la densidad.
Figura 3. Fórmula de la densidad
2.3. Viscosidad
La viscosidad es la propiedad que nos indica cuanta es la resistencia de un fluido
a dejarse cortar cuando está en movimiento. (A. y Niño, J. 2001)
Algo bien importante para entender el término es comprender que la viscosidad
se presenta debido a que las diferentes moléculas del fluido presentan
interacciones entre sí.
Cuando vamos a dejar salir un líquido de un recipiente, por un orificio, en parte
su velocidad depende de la viscosidad. El fluido se opone al movimiento y, por
11. 11
tanto, esta oposición, que se debe a la viscosidad, es la que regula la velocidad
con la que sale el líquido por el orificio. Claro, también hay términos como la
dimensión del orificio, la forma, la profundidad a la que este se ubica, etc. que
influyen, pero es claro que la viscosidad incide de manera importante. (Agudelo
et al, 2001)
Para comprender lo anterior, imaginemos dos vasos iguales, cada uno con un
orificio igual en el fondo. Ambos los llenamos, uno con agua y el otro con miel.
Ahora, si miramos la velocidad a la que ambos se desocupan por el orificio,
creo que para todos es claro que el vaso con miel tardará más en desocuparse
que el vaso con agua.
En el caso de los líquidos la viscosidad decrece a medida que la temperatura
aumenta. Lo anterior es crítico en algunos casos, por ejemplo, en los aceites de
los motores de los vehículos donde se busca que la viscosidad no disminuya
mucho a medida que el motor se calienta, ya que el lubricante no sería tan
eficiente.
2.4. Conductividad térmica
Es el transporte de energía en forma de calor a través de un cuerpo con masa
como producto de un gradiente de temperatura. (Cotos,2019)
Conductividad térmica de gases
En los gases, es directamente proporcional a la densidad del gas, la velocidad
molecular media y trayectoria libre media de la molécula. Esta dependerá del
diámetro de la molécula, más grandes experimentas colisiones que las
pequeñas. (Connor, 2019)
Existen gases ligeros que presentan alta conductividad térmica como el
hidrógeno y helio; gases densos, xenón y el diclorodifluorometano.
Se concluye, que la conductividad térmica de los gases aumentara con el
aumento de la temperatura.
Conductividad térmica de los líquidos
A diferencia de los gases, en los líquidos la conductividad térmica es causada
por la difusión de átomos o moléculas.
12. 12
Tienden a tener una conductividad térmica más alta que los gases, y su
capacidad de fluir los hace adecuados para eliminar el exceso y calor de los
componentes mecánicos. El calor puede eliminarse dirigiendo el líquido a través
de intercambiador de calor (Connor,2019).
2.5. Temperatura
Los átomos y moléculas en una sustancia no siempre se mueven a la misma
velocidad. Esto significa que hay un rango de energía quiere decir energía en
movimiento en las moléculas. En un gas, por ejemplo, las moléculas se mueven
en direcciones aleatorias y a diferentes velocidades algunas se mueven rápido y
otras más lentamente. (Daou, 2002)
La temperatura es una propiedad física e intensiva del material, medida por un
termómetro. La temperatura no depende de la cantidad de materia ni promueve
el cambio estructural de la misma. (Çengel y Cimbala ,2006)
La temperatura mide en cierta manera la energía asociada al movimiento o
energía cinética de las partículas que componen la materia bajo estudio. Las
unidades de medida de temperatura son los grados Celsius (ºC), los
grados Fahrenheit (ºF) y los grados Kelvin (K).
2.6. Comprensibilidad
Es una medida del cambio de volumen, cuando se somete a diversas presiones.
Atendiendo al principio de conservación de la materia, un volumen y un líquido
con eterna densidad se somete a una presión, entonces la masa total del fluido
permanecer constante.
Generalmente, los líquidos pueden considerarse incompresibles, pero en el caso
de cambios de presión repentinos o muy grandes, su comprensibilidad es
importante cuando cambia de temperatura. (Çengel, y Cimbala, 2006, p.12).
2.7. Presión
El concepto de presión tiene especial utilidad en el estudio de los fluidos. Es un
hecho experimental que un fluido ejerce una presión en todas direcciones. Esto
lo saben muy bien los nadadores y los buzos que sienten la presión del agua en
todas las partes de su organismo. En determinado punto de un fluido en reposo,
la presión es la misma en todas direcciones. Si no fuera así, la fuerza neta no
13. 13
sería cero y se movería hasta que la presión sí fuera igual. Si el fluido no fluye,
entonces las presiones deben ser iguales. (Biocub,2019)
Cuando el cuerpo se sumerge en un fluido como el agua, el fluido ejerce una
fuerza perpendicular a la superficie del cuerpo en cada punto de la superficie.
Esto es causado por la colisión de moléculas de fluido con la pared del cuerpo
(y del recipiente), medida en pascales en el Sistema Internacional (SI)
Esta fuerza por unidad de área se llama Presión
1. P=F/A
2. La unidad de medida es el Pascal 1 Pa=1 N/m2
2.8. Presión Atmosférica
La presión atmosférica es la presión ejercida por el aire atmosférico en cualquier
punto de la atmósfera. Normalmente se refiere a la presión atmosférica terrestre,
pero el término es generalizable a la atmósfera de cualquier planeta o satélite.
En un punto representa el peso de una columna de aire de área de sección recta
unitaria que se extiende desde ese punto hasta el límite superior de la atmósfera.
(Sánchez, 2013)
Como en cualquier fluido, la presión atmosférica disminuye al disminuir la
profundidad (o aumentar la altitud). Pero la atmósfera de la Tierra es mucho más
complicada, porque la densidad del aire no solo varía con la altitud, sino que no
hay una superficie exterior que este definida a partir de la cual se pueda medir la
altura "h" de acuerdo a la siguiente ecuación:
∆𝑃 = 𝑑. 𝑔. ∆ℎ
Su unidad de medida es la atmósfera que equivale a:
14. 14
MARCO EXPERIMENTAL
A pesar de las circunstancias que se vive el día de hoy por el COVID-19, la
educación debe continuar, ya que no contamos con un laboratorio disponible
para la realización de estos mismos se tiene que buscar la manera de realizarlo.
Es por ello que las personas que han experimentado han tenido las medidas de
seguridad necesarias para cumplir con su responsabilidad sin arriesgar sus
vidas.
- Mantener la distancia mínima de 2m.
- Tener alcohol a la mano para cualquier circunstancia.
- Usar mascarilla si hay alguien extraño en el lugar donde se realizarán.
- Lavado de manos después de terminar cada experimento.
1. Experimento 01: Peso Específico
1.1. Materiales
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Aceite 500 ml
2 Leche 500 ml
3 Agua Oxigenada 500 ml
15. 15
4 Agua 500 ml
5 Yogurt 500 ml
1.2. Equipos
No Equipo Cantidad Imagen Referencial
1 Balanza 1
2 Lapicero 1
3
Jarra medidora de
plástico
1
4 Hoja de apuntes
1
16. 16
5 Hoja de cálculo Excel
1
1.3. Procedimiento
1. Encender la balanza y verificar que aparezca cero en el marcador.
2. Colocar la jarra medidora en la base de la balanza y anotar el peso del mismo
para los próximos cálculos.
3. Llenar la jarra a medio litro con aceite y proceder a pesarlo en la balanza.
4. Anotar el resultado del marcador en la hoja de apuntes.
5. Devolver el aceite a su contenedor original para no desperdiciar material
6. Limpiar la jarra para evitar que los materiales se mezclen o pueda generarse un
margen de error al pesar.
7. Repetir pasos 3, 4, 5 y 6 con los demás materiales.
8. Operar con los resultados obtenidos por la balanza usando la hoja de cálculo de
Excel, empleando la siguiente ecuación: Peso específico = (Masa total - Masa
tara)*9.81/Volumen. No olvidar que los datos obtenidos están en gramos lo cual
tendremos que convertirlo a kilogramos, también el volumen obtenido está en
mililitros, lo cual 1 ml equivale a 1 cm3(10-6 m3). Se hace estas conversiones
con la finalidad de obtener la densidad en kg/m3 que al ser multiplicado
con la aceleración de la gravedad (m/s2) se obtiene N/m3, unidad
considerada para el peso especifico en el Sistema Internacional (SI).
1.4. Resultados
Masa Tara = 54g
17. 17
MATERIAL
MASA
Obtenida
(g)
MASA
Real
(g)
VOLUMEN
(mL)
PESO
ESPECÍFICO
(N/m3)
Aceite 430 376 500 ml 7377.12 N/m3
Leche 485 431 500 ml 8456.22 N/m3
Agua Oxigenada 750 696 500 ml 13655.52 N/m3
Agua 560 506 500 ml 9927.72 N/m3
Yogurt 570 516 500 ml 10,123.92 N/m3
Tabla 01: Resultados del experimento de peso específico
1.5. Discusión
Se sabe que la masa de una sustancia está relacionada con su peso específico;
es decir, a mayor masa mayor peso específico, es por ello que luego de haber realizado
el experimento y analizar los resultados, podemos deducir que el agua oxigenada con
un peso específico de 13655.52N/m3 tiene un mayor valor en comparación a los demás
materiales usados en el experimento.
2. Experimento 02: Densidad
2.1. Materiales
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Agua 200 ml
2 Aceite 200 ml
18. 18
3
Tinta vegetal 1
2.2. Equipos
No Material Cantidad (und) Imagen Referencial
1 Vasos plásticos 2
2 Bolsa plástica 1
3 Hoja de cálculo Excel 1
2.3. Procedimiento
1. Con los datos que se obtuvo en el anterior experimento, se dispone a
calcular la densidad de cada material en una hoja de cálculo de Excel o
calculadora. Para obtener la densidad, con los pesos específicos ya
obtenidos solo quedaría dividirlas con la gravedad.
2. Comparar los datos calculados con datos de internet.
19. 19
3. Observar los datos de internet y plantear el siguiente experimento para
comprobar los datos.
4. Llenar un vasito con aceite y el segundo vasito con agua.
5. Al vasito que contiene el agua se le aplico unas tres gotas de tinta de color
Violeta para poder diferenciarlo del aceite.
6. Tapar completamente el vasito que contiene el agua con la bolsa, con el
objetivo de poder voltearlo sin que se derrame el agua.
7. Posicionar la entrada del vasito con agua con el vasito que contiene el
aceite sin soltar la bolsa.
8. Retirar la bolsa con cuidado hasta que esté fuera completamente.
9. Observar el comportamiento de ambos fluidos.
2.4. Datos Obtenidos
Masa Tara = 54g
MATERIAL
MASA
obtenida
(g)
MASA
Real
(g)
VOLUMEN
(L)
DENSIDAD
(kg/m3)
Aceite 214 162 200 ml 800
Agua 253.8 199.8 200 ml 999
Leche 261 207 200 ml 1035
Jabón Liquido 291.2 237.2 200 ml 1186
Tabla 2: Resultados del experimento de densidad
20. 20
Con el experimento realizado se comprobó que aquellos fluidos con mayor
densidad se asentaran en la base, de esta forma tal y como se muestra en los
anexos se tiene al jabón líquido como fluido más denso seguida de la leche,
luego vendría el agua y el aceite en la parte superior pues es el de menor
densidad.
2.5. Discusión
Como se puede observar en la tabla dentro de los fluidos usados tenemos
al jabón líquido como el más denso con un valor de 1186 kg/m3, el cual indico
que el valor obtenido esta entre los valores dados por el internet y el aceite como
el fluido de menor densidad con un valor de 800 kg/m3, el cual también indico
que estaba en el rango obtenido por la internet.
3. Experimento 03: Viscosidad
3.1. Materiales
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Agua 40 ml
2 Aceite 40 ml
21. 21
3 Sillao 40 ml
4 Leche Entera 40 ml
5 Vinagre 40 ml
3.2. Equipos
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Platina 1
2 Recipiente 1
3
22. 22
Aguja 1
4 Cronómetro 1
5 Lapicero 1
6 Hoja de apuntes 1
3.3. Procedimiento
1. Hacer dobleces a la platina para poder formar un embudo.
2. Con la ayuda de una aguja haremos un hueco en la parte inferior del embudo.
3. Medir la misma cantidad de materiales (30 ml) y reservarlos en algún depósito.
4. Colocar un recipiente en la base del embudo
5. Vaciar un fluido al embudo y con ayuda del cronómetro tomaremos el tiempo que
demora en caer totalmente.
6. Repetir el paso número 5 con todos los materiales que tenemos.
7. Ordenar los fluidos de menor a mayor tiempo de caída para comparar su
viscosidad. Aparte de esto vamos a demostrar el comportamiento del aceite y el
23. 23
agua respecto a su cambio de la temperatura. Sobre todo, la relación que tiene
esta con la viscosidad.
8. Calentar en el microondas la misma cantidad de aceite y agua (30 ml) que
utilizamos en el experimento anterior.
9. Realizar el paso número 5
10. Anotar los resultados en nuestra hoja de apuntes.
3.4. Datos Obtenidos
FLUIDO CANTIDAD (ml) TIEMPO (min)
Agua 30 2:19:15
Sillao 30 3:48: 04
Vinagre 30 3:49:57
Leche 30 4:17:54
Tabla 3: Resultados ascendentes del experimento de viscosidad
FLUIDO CANTIDAD (ml) TIEMPO (min)
Aceite a temperatura
ambiente
30 11:14:07
Aceite Calentado en
microondas
30 7:08:19
Agua a temperatura
ambiente
30 2:19:15
Agua calentada en
microondas
30 1:58:23
24. 24
Tabla 3.1: Resultados de la viscosidad al aumento de la temperatura
3.5. Discusión:
Después de realizar este experimento nos hemos podido dar cuenta sobre el
concepto de viscosidad, ya que hemos observado como algunos materiales
demoraban mas en fluir que otros como por ejemplo el agua y el aceite, esto quiere
decir que la viscosidad es la oposición a la hora de fluir, mientras mayor sea esta
oposición, más viscoso es el fluido, esto se debe a sus fuerzas de cohesión
molecular.
En la segunda parte del experimento nos podemos dar cuenta que la temperatura
tiene un rol importante en la viscosidad, esto se debe a que las temperaturas altas,
hace que la energía térmica de esta aumente las distancias intermoleculares,
generando la reducción de las fuerzas intermoleculares y generando que la
viscosidad disminuya.
4. Experimento 04: Conductividad Térmica
4.1. Materiales
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Cable de cobre 1
25. 25
2 Cerámica Fría 1
3 Vela 1
4.2. Equipos
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Encendedor 1
2 Alicate 1
3 Depósito para vela 1
26. 26
4.3. Procedimiento
1. Cortar y pelar el cable de cobre con ayuda del alicate dejando los extremos del
cable sin pelar para evitar quemaduras (15cm) y después hacemos la
estructura de nuestro experimento.
2. Realizar pequeñas bolitas de cerámica fría y colocarlas en el cobre dejando
una separación considerable entre ellas para así observar mejor su reacción.
3. Prender la vela con el encendedor y ubicarla en un recipiente para evitar
quemaduras.
4. Acercar la vela al alambre y observar que sucede.
4.4. Datos Obtenidos
Se observa que la llama de la vela en contacto con el alambre de cobre esta produce
calor conduciéndolo por todo el alambre haciendo caer a las bolitas de cera.
4.5. Discusión
El cobre al ser un excelente conductor de calor, conducirá el calor de la llama de la
vela haciendo que las bolas de cera caigan debido a la temperatura del alambren,
también debemos saber que los otros metales que conducen calor son : el aluminio, la
plata, hierro, oro, zinc, platino, plomo y níquel. Estos metales aparte de ser buenos
para la conducción de calor, también son buenos para conducir electricidad.
5. Experimento 05: Compresibilidad
5.1. Materiales
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Aceite 20 ml
27. 27
2 Agua 20 ml
3 Alcohol 20 ml
4 Goma liquida 20 ml
5 Leche 20 ml
5.2. Equipos
No Material Cantidad Imagen Referencial
1 Jeringa 2
28. 28
2 Borrador 1
3 Cámara fotográfica 1
5.3. Procedimiento
1) Primero, llenar con oxígeno la jeringa hasta 5 ml y colocarla de manera
vertical con la boca hacia abajo en dirección al borrador.
2) Se dará presión con el dedo pulgar presionando el apoyo del émbolo,
utilizando la fuerza máxima que se pueda.
3) Dejar de presionar el apoyo del émbolo y ver cuánto oxígeno se ha
liberado.
4) Después, llenar la jeringa hasta 5 ml con agua de la misma manera y
repetir el paso de observar cuánto líquido se la liberado.
5) Repetir el mismo procedimiento anterior con los demás fluidos utilizados
anotando siempre el contenido liberado.
5.4. Datos Obtenidos
FLUIDO Contenido
Total (ml)
Contenido perdido
al ejercer la presión
Contenido
restante (ml)
Contenido
restante (%)
ACEITE 5 0 20 100%
29. 29
AGUA 5 0 20 100%
ALCOHOL 5 0 20 100%
GOMA 5 0 20 100%
LECHE 5 0 20 100%
5.5. Discusión
Podemos decir que durante el experimento comprobamos que los líquidos
son incompresibles, cuando le aplicas la misma fuerza, es decir en presión
constante a los diferentes líquidos usados, sin importar su densidad, observamos
que no hay variación de volumen. Podemos afirmar que esto también pasa con
los sólidos, demostrándose la afirmación ““Pascal demostró que el incremento
en la presión de un líquido que se encuentre en reposo, se transmite de forma
uniforme en todo el volumen y en todas direcciones”. Muy contrario a lo que pasa
con los fluidos comprensible, estos reducen su volumen cuando están se
encuentran bajo una presión constante.
6. Experimento 06: Presión de Vapor
6.1. Materiales
No Material Cantidad Imagen Referencial
31. 31
No Material Cantidad Imagen
Referencial
1 Encendedor 2
2 Grifo de agua 1
3 Plato porta vela 1
6.3. Procedimiento
1. Inflar un globo con aire soplando en su interior.
2. Colocar la vela en el porta vela para proceder a prenderlo con ayuda del
encendedor.
3. Con la mano izquierda sujetar el globo y con la derecha acercar la vela al
globo recién inflado por la parte inferior.
4. Tomar otro globo y llenarlo parcialmente con agua en el grifo de agua.
5. Terminar de inflar el globo que contiene una parte de agua, con aire.
6. Acercar la vela encendida al globo y observar que sucede.
6.4. DATOS OBTENIDOS:
32. 32
El globo con aire explotó o reventó al hacer contacto con la llama de
fuego, mientras que el globo con agua no explotó.
6.5. DISCUSION:
Al acercar el globo con aire a la vela, este aire contenido se expandió
(se expandió el volumen), lo que provocó que el globo se rompa. En cambio,
el globo con agua no se rompió. Resumiendo, el agua absorbe el calor de la
vela y no permite que la temperatura suba lo suficiente para romper la goma
del globo.
33. 33
OBSERVACIONES
Los materiales y elementos usados en los experimentos pudieron
encontrarse en casa lo cual no fue necesario salir de la misma, esto con
motivo de no contagiarse del covid-19.
Con respecto al experimento de la densidad, se tuvo que cambiar los
vasos de plástico por vasos más sólidos, ya que al momento de voltear
el vaso de plástico lleno con agua se desbordaba y se perdía material
para la realización del experimento.
Con respecto al experimento de la viscosidad, se tuvo que hacer un
orificio más grande a la hora de hacer el embudo, ya que demandaba
demasiado tiempo el orificio hecho por la aguja.
Se puede observar que cuando el cable de cobra se oscurece, podemos
decir que el calor si se está conduciendo.
Experimento 6: Se observó que, al hacer el mismo experimento con el
oxígeno este es comprensible, ya que reduce su volumen y después de
dejar de aplicar la presión vuelve a su volumen original.
Se observa que el primer globo exploto debido a que el fuego entro en
contacto directo con el caucho, asimismo en el segundo caso el globo no
explotó debido a que el agua en el interior del globo absorbe la energía
en forma de calor pasando a ser vapor.
34. 34
CONCLUSIONES
Con los materiales utilizados en el laboratorio se concluyó que el peso
específico varía en cada uno de ellos, esto debido a que la masa de una
de ellas al tener mayor cantidad, mayor será su peso específico.
Con respecto al experimento de la Densidad, calculamos el valor de
cada fluido utilizando el peso específico hallado previamente y
dividiéndolo por la aceleración de la gravedad, después de esto
realizamos una comparación entre alguno de los fluidos concluyendo
que el fluido más denso es el jabón líquido con un valor de 1186 kg/m3 y
el fluido más denso fue el aceite con un valor de 800 kg/m3.
Con respecto al experimento de la viscosidad, comparamos
correctamente los fluidos llegando entender el concepto básico, además
observamos como la temperatura puede llegar a disminuir la viscosidad.
Pudimos demostrar la propiedad de la conductividad térmica realizando
un experimento donde el calor aplicado a un alambre de cobre fue
conducido a través del mismo, debido a que el cobre es un excelente
conductor de calor y el desprendimiento de la de cera fría, demorando
en caer toda la cera de alambre 15 min.
Se demostró la compresibilidad de los fluidos líquidos aplicándoles una
presión constante, determinando que se cumple el principio de Pascal,
también se concluye que a diferencia de los gases que no requieren una
gran presión para ser comprimidos y se rigen mediante las leyes de la
termodinámica.
En el experimento de la PRESION A VAPOR, se comprueba que el agua
tiene menor presión que el aire, es por eso que el globo con aire explota,
pero con el agua es todo lo contrario.
35. 35
RECOMENDACIONES
Con respecto al experimento de peso de específico, en la utilización de
la balanza hay que tener en cuenta la calibración así obtener datos
fiables.
Con respecto al experimento de la densidad, utilizar guantes para no
mancharnos las manos y utilizar vasos de vidrio o de mayor solidez por
que los vasos de plásticos son muy débiles para realizar este
experimento.
Con respecto al experimento de la viscosidad, usar una jeringa para
poder medir los mililitros de una manera precisa, y hacer el experimento
en un espacio libre ya que un mal movimiento podría generar algún
infortunio.
Es recomendable tener siempre un trapo de limpieza con el fin de evitar
que la cera se adhieran a la superficie donde se realiza nuestro
experimento.
Se recomienda limpieza, y orden con los materiales a usar, así evitamos
fallas en los experimentos y también desperdicios innecesarios.
Se debe comprobar que ningún globo se encuentra picado, para así
evitar que el experimento se realice de una manera inadecuada.
36. 36
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39. 39
ANEXOS
Anexo 01: Materiales para el experimento del peso especifico
Anexo 02: Medición de masa del agua para experimento 1 – peso
específico.
40. 40
Anexo 03: Realización del experimento de la densidad
Anexo 04: Cambio de posición para observar el comportamiento de dos
fluidos
41. 41
Anexo 05: Materiales para el experimento de viscosidad
Anexo 06: Vaciado del fluido (leche) para el experimento de viscosidad
Anexo 07: Materiales para el experimento de Conductividad Térmica
42. 42
Anexo 08: Armado de bases del alambre
Anexo 09: Inicio del experimento de Conductividad Térmica
43. 43
Anexo 10: Materiales del experimento de Compresibilidad
Anexo 11 y 12: Realización del experimento de Compresibilidad-Agua y Aceite
44. 44
Anexo 13: Realización del experimento de Compresibilidad- leche
Anexo 14 y 15: Globo con aire expuesto a la llama de la vela del experimento de
Presión de Vapor.
45. 45
Anexo 16: Globo con agua expuesto a la llama de la vela del experimento de
Presión de Vapor.