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1 de 19
Ingeniería En Gestión Empresarial
Equipo #2
Sarai Ramírez Rivera
Oscar de J. Guajardo Rdz
Jorge Alberto Tristán Banda
Misael Ovalle Contreras
Luis García
Carlos Ramones
 Nació el 14 de octubre de 1900 en Wyoming, Estados
Unidos. Estudio física y matemática en la Universidad de
Wyoming. En Yale recibió su PH(Doctorado) en física.
Trabajó en la planta Hawthorne de la Western Electric de
Chicago en la cual 46,000 personas fabricaban teléfonos
en un ambiente de explotación y mala remuneración.
 Algunas de sus ideas de la administración surgieron de su
experiencia en Hawthorne, donde los trabajadores eran
remunerados de acuerdo a lo que producían.
 En 1951, en Japón, se fundó el premio a la calidad
Deming, el cual se otorgaba en dos categorías, a una
persona por sus conocimientos en teoría estadística y a
compañías por logros obtenidos en la aplicación
estadística.
 Falleció en diciembre de 1993, a sus 93 años de edad.
“Un producto o un servicio tienen calidad si
sirven de ayuda a alguien y disfrutan de un
mercado bueno y sostenido”.
Para Deming la calidad está definida como:
 Los Catorce Principios Generales.
 El Ciclo De Deming.
 Las Siete Enfermedades Mortales De La
Gerencia.
Aportaciones:
1.- Crear constancia de propósito.
Esto es para mejorar productos o servicios.
Esto significa crear un plan para
permanecer dentro del negocio ya sea
a corto, mediano o largo plazo.
2.- Adoptar la nueva filosofía.
Para poder entrar a la nueva era
económica, estableciendo un liderazgo
dirigido al cambio.
Sabemos que el cambio de cultura no es
fácil, y se lleva tiempo, pero solo la alta
gerencia puede lograrlo.
3.- Terminar con la dependencia de la
inspección.
La inspección siempre es tardía, ineficaz y
costosa. El nuevo objetivo de la
inspección es la auditoria para poder
detectar cambios en el proceso y
comprobar medidas preventivas.
4.- Terminar con la práctica de decidir
negocios con base en los precios.
No se puede permitir que la competitividad
de un producto este basada únicamente
en su precio, menos ahora que las
necesidades del cliente se basan en la
confiabilidad de los productos.
5.- Mejorar el sistema de producción y de
servicios.
Esto debe hacerse de una forma constante y
permanente para poder mejorar la
calidad y productividad, y así mismo
reducir los costos y de la misma manera
reducir los errores y desperdicios en los
productos.
6.- Entrenamiento del trabajo.
Uno de los principales problemas en
entrenamiento, y la supervisión es que no
se han fijado estándares para poder
medir cual es un trabajo aceptable y
cual no lo es.
7.- Adoptar e instituir el liderazgo.
La supervisión es responsabilidad de la
administración y debe de eliminar las
barreras que le impidan al trabajador
desarrollar sus actividades con orgullo.
8.- Eliminar temores.
El miedo ira desapareciendo en la
medida en que la administración,
incluso los gerentes se vuelva un
apoyo para sus trabajadores e inspiren
confianza en ellos.
9. Romper las barreras entre los
departamentos.
Este nos dice que entre departamentos
deben de conocerse muy
ampliamente.
10.- Eliminar slogan.
Es muy importante eliminar todo tipo de
slogan que impliquen la perfección, o
un nuevo nivel de producción sin
proponer como lograrlo.
11.- Eliminar estándares.
Normalmente estos estándares y metas
numéricas vienen a sustituir al liderazgo.
12.- Eliminar barreras que impidan alcanzar
el orgullo al trabajador.
Un trabajador no podrá sentirse orgulloso de
su trabajo, sino está enterado cuando
está bien y cuando no.
13.- Instituir un activo programa de
educación.
Es necesario capacitar al personal en
cuanto al uso de las estadísticas, para
poder incorporar algunos sencillos
métodos para que los empleados
puedan llevar el control diario.
14.- Implicar a todo el personal en la
transformación.
La administración necesitará la orientación
de algún experto, pero este no asumirá
la responsabilidad que le compete a la
administración.
las siete enfermedades mortales que se oponen a la
búsqueda de la calidad y que son los vicios que
existen en el modelo tradicional de gerencia:
1. Falta de compromiso con la calidad y el
mejoramiento continúo.
La gerencia cambia de dirección constantemente. No
se nota la constancia en el propósito de mejorar
constantemente los procesos y los productos.
2. Énfasis en las utilidades de corto plazo.
Estar tan preocupado por el hoy y las pérdidas
mensuales o trimestrales, sin visión a largo plazo,
acaba con la calidad y la productividad
3. Estimular el desempeño del personal mediante su
evaluación.
La costumbre de pasarle la culpa al nivel inferior da los
malos resultados, hace que la evaluación del
desempeño no se dé.
Los trabajadores son únicamente responsables del 15%
de los errores, mientras la gestión llevada a cabo
por la gerencia es la responsable del 85% de los
errores o irregularidades.
4. Inestabilidad y rotación de la alta administración.
Cuando en las compañías cambian los gerentes
porque buscan buenos resultados a corto plazo,
nunca acabarán de entender la compañía que
dirigen en profundidad, por lo tanto no serán
capaces de introducir cambios a largo plazo
necesarios para una adecuada gestión.
5. Administrar el negocio solamente con base en
indicadores visibles.
Las cifras visibles que nos muestra la contabilidad
financiera no reflejan lo que vale una empresa.
Cuando un gerente administra solo con estas
cifras, se queda sin cifras, y sin empresa que
administrar.
6. Incremento en los Costos de seguridad social y
ausentismo.
El cambio en sustitución al seguro social, al concepto
de médico de empresa, evita que los empleados
salgan de las instalaciones.
7. Costos excesivos por reclamaciones de garantía
Constituyen el precio directo de la no calidad. Los
clientes insatisfechos deben ser resarcidos ante la
imposibilidad de conseguir un producto o servicio
que se ajuste a los requisitos marcados por el
cliente.
Nació el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, ahora parte de
Rumania y es otra de las grandes figuras de la calidad. Se traslada a
Minnesota en 1912. En 1924 se graduó en Ingeniería Eléctrica en la
Universidad de Minnesota, e inició su trabajo con Western Electric en
Hawthorne Works, Chicago.
En 1928 escribió su primer trabajo sobre calidad: un folleto de
entrenamiento llamado “Método estadístico aplicado a los problemas
de manufactura”. En 1937 conceptualizó el principio de Pareto.
Juran enfatiza la responsabilidad de la administración para mejorar el
cumplimiento de las necesidades de los clientes. Una de sus
aportaciones clave es lo que se conoce como la trilogía de la calidad.
Para Juran la calidad es lo :
"Adecuado para el uso", también la expresa como "la
satisfacción del cliente externo e interno".
Unos de los aportes
clave se conoce
como la trilogía de
la calidad, que es
un esquema de
administración
funcional cruzada,
que se compone
de tres procesos
administrativos:
Planear, controlar
y mejorar.
La planificación de la calidad El control de la calidad La mejora de la calidad
 Determinar quiénes son los
clientes.
 Determinar las necesidades de los
clientes.
 Traducir las necesidades al
lenguaje de la compañía
 Desarrollar un producto que
responda a esas necesidades.
 Desarrollar el proceso capaz de
producir productos con las
características requeridas.
 Transferir los planes resultantes a
las fuerzas operativas.
 Evaluar el desempeño actual
del proceso.
 Comparar el desempeño
actual con las metas de
calidad (real frente a
estándar)
 Actuar sobre la diferencia.
La calidad llega a formar parte
del plan de toda alta dirección.
 Las metas de calidad se
incorporan al plan
empresarial.
 las metas ampliadas derivan
del benchmarking: el énfasis
está puesto en el consumidor
y en la competencia; existen
metas para el mejoramiento
anual de la calidad.
 Las metas de despliegan a los
niveles de acción.
 La capacitación se lleva a
cabo a todos los niveles.
 La medición se efectúa en
cada área.
 Los directivos analizan
regularmente los progresos
con respecto de las metas.
 Se reconoce la performance
superior.
 Se replantea el sistema de
recompensas
Nació en Japón el 1 de enero de 1924. Es Ingeniero Textil y
Doctor graduado de la Universidad Kyushu.
Comenzó su vida laboral en la compañía de Telefonía
Nipón en donde se enfocó a la mejora de la
productividad en la investigación y desarrollo. Posterior
a esto, fue consultor para compañías muy importantes,
como lo son TOYOTA y FUJIFILM.
Cabe mencionar que de no haber sido por las reformas
del Dr. Taguchi, Japón quizá no hubiese alcanzado
nunca el éxito que logró más adelante.
Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a
cumplir con las necesidades de los clientes, pero siempre dentro de
un cierto estándar; a esto se le llama “calidad aceptable”.
El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis
en las necesidades que le interesan al consumidor y que a su vez, se
ahorre dinero en las que no le interesen.
La contribución más importante del Dr. Taguchi, ha sido la aplicación
de la estadística y la ingeniería para la reducción de costos y
mejora de la calidad en el diseño de productos y los procesos de
fabricación.
En sus métodos se emplea la experimentación a pequeña escala con
la finalidad de reducir la variación y descubrir diseños robustos y
baratos para la fabricación en serie.
El pensamiento de Taguchi se basa en conceptos fundamentales a la
calidad total:
1. Las organizaciones deben ofrecer productos mejores que sus
competidores en cuanto a diseño y precio.
2. Productos atractivos al cliente y con un mínimo de variación entre sí.
3. Ser resistentes al deterioro y a factores externos a su operación.
ESTOS CONCEPTOS SE CONCRETAN EN LOS SIGUIENTES 7 PUNTOS:
1. Función de pérdida
2. Mejora continua
3. Variabilidad
4. Diseño del producto
5. Optimización del diseño del producto
6. Optimización del diseño del proceso
7. Ingeniería de la calidad
preguntas
 1¿Menciona las etapas del ciclo de Deming?
 2¿,Menciona 3 de las 14 principios generales
de de Deming?
 3¿Mencina una de las aportaciones de
Joseph juran?
 4¿ Cuales son los procesos administrativos de
la trilogía de Juran?
 5¿Qué es la calidad aceptable¿
 6¿Cuál fue la contribución mas importe de
Tagachi

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Deming y Juran

  • 1. Ingeniería En Gestión Empresarial Equipo #2 Sarai Ramírez Rivera Oscar de J. Guajardo Rdz Jorge Alberto Tristán Banda Misael Ovalle Contreras Luis García Carlos Ramones
  • 2.
  • 3.  Nació el 14 de octubre de 1900 en Wyoming, Estados Unidos. Estudio física y matemática en la Universidad de Wyoming. En Yale recibió su PH(Doctorado) en física. Trabajó en la planta Hawthorne de la Western Electric de Chicago en la cual 46,000 personas fabricaban teléfonos en un ambiente de explotación y mala remuneración.  Algunas de sus ideas de la administración surgieron de su experiencia en Hawthorne, donde los trabajadores eran remunerados de acuerdo a lo que producían.  En 1951, en Japón, se fundó el premio a la calidad Deming, el cual se otorgaba en dos categorías, a una persona por sus conocimientos en teoría estadística y a compañías por logros obtenidos en la aplicación estadística.  Falleció en diciembre de 1993, a sus 93 años de edad.
  • 4. “Un producto o un servicio tienen calidad si sirven de ayuda a alguien y disfrutan de un mercado bueno y sostenido”. Para Deming la calidad está definida como:
  • 5.  Los Catorce Principios Generales.  El Ciclo De Deming.  Las Siete Enfermedades Mortales De La Gerencia. Aportaciones:
  • 6. 1.- Crear constancia de propósito. Esto es para mejorar productos o servicios. Esto significa crear un plan para permanecer dentro del negocio ya sea a corto, mediano o largo plazo. 2.- Adoptar la nueva filosofía. Para poder entrar a la nueva era económica, estableciendo un liderazgo dirigido al cambio. Sabemos que el cambio de cultura no es fácil, y se lleva tiempo, pero solo la alta gerencia puede lograrlo. 3.- Terminar con la dependencia de la inspección. La inspección siempre es tardía, ineficaz y costosa. El nuevo objetivo de la inspección es la auditoria para poder detectar cambios en el proceso y comprobar medidas preventivas. 4.- Terminar con la práctica de decidir negocios con base en los precios. No se puede permitir que la competitividad de un producto este basada únicamente en su precio, menos ahora que las necesidades del cliente se basan en la confiabilidad de los productos. 5.- Mejorar el sistema de producción y de servicios. Esto debe hacerse de una forma constante y permanente para poder mejorar la calidad y productividad, y así mismo reducir los costos y de la misma manera reducir los errores y desperdicios en los productos. 6.- Entrenamiento del trabajo. Uno de los principales problemas en entrenamiento, y la supervisión es que no se han fijado estándares para poder medir cual es un trabajo aceptable y cual no lo es.
  • 7. 7.- Adoptar e instituir el liderazgo. La supervisión es responsabilidad de la administración y debe de eliminar las barreras que le impidan al trabajador desarrollar sus actividades con orgullo. 8.- Eliminar temores. El miedo ira desapareciendo en la medida en que la administración, incluso los gerentes se vuelva un apoyo para sus trabajadores e inspiren confianza en ellos. 9. Romper las barreras entre los departamentos. Este nos dice que entre departamentos deben de conocerse muy ampliamente. 10.- Eliminar slogan. Es muy importante eliminar todo tipo de slogan que impliquen la perfección, o un nuevo nivel de producción sin proponer como lograrlo. 11.- Eliminar estándares. Normalmente estos estándares y metas numéricas vienen a sustituir al liderazgo. 12.- Eliminar barreras que impidan alcanzar el orgullo al trabajador. Un trabajador no podrá sentirse orgulloso de su trabajo, sino está enterado cuando está bien y cuando no. 13.- Instituir un activo programa de educación. Es necesario capacitar al personal en cuanto al uso de las estadísticas, para poder incorporar algunos sencillos métodos para que los empleados puedan llevar el control diario. 14.- Implicar a todo el personal en la transformación. La administración necesitará la orientación de algún experto, pero este no asumirá la responsabilidad que le compete a la administración.
  • 8.
  • 9.
  • 10. las siete enfermedades mortales que se oponen a la búsqueda de la calidad y que son los vicios que existen en el modelo tradicional de gerencia: 1. Falta de compromiso con la calidad y el mejoramiento continúo. La gerencia cambia de dirección constantemente. No se nota la constancia en el propósito de mejorar constantemente los procesos y los productos. 2. Énfasis en las utilidades de corto plazo. Estar tan preocupado por el hoy y las pérdidas mensuales o trimestrales, sin visión a largo plazo, acaba con la calidad y la productividad 3. Estimular el desempeño del personal mediante su evaluación. La costumbre de pasarle la culpa al nivel inferior da los malos resultados, hace que la evaluación del desempeño no se dé. Los trabajadores son únicamente responsables del 15% de los errores, mientras la gestión llevada a cabo por la gerencia es la responsable del 85% de los errores o irregularidades. 4. Inestabilidad y rotación de la alta administración. Cuando en las compañías cambian los gerentes porque buscan buenos resultados a corto plazo, nunca acabarán de entender la compañía que dirigen en profundidad, por lo tanto no serán capaces de introducir cambios a largo plazo necesarios para una adecuada gestión. 5. Administrar el negocio solamente con base en indicadores visibles. Las cifras visibles que nos muestra la contabilidad financiera no reflejan lo que vale una empresa. Cuando un gerente administra solo con estas cifras, se queda sin cifras, y sin empresa que administrar. 6. Incremento en los Costos de seguridad social y ausentismo. El cambio en sustitución al seguro social, al concepto de médico de empresa, evita que los empleados salgan de las instalaciones. 7. Costos excesivos por reclamaciones de garantía Constituyen el precio directo de la no calidad. Los clientes insatisfechos deben ser resarcidos ante la imposibilidad de conseguir un producto o servicio que se ajuste a los requisitos marcados por el cliente.
  • 11.
  • 12. Nació el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, ahora parte de Rumania y es otra de las grandes figuras de la calidad. Se traslada a Minnesota en 1912. En 1924 se graduó en Ingeniería Eléctrica en la Universidad de Minnesota, e inició su trabajo con Western Electric en Hawthorne Works, Chicago. En 1928 escribió su primer trabajo sobre calidad: un folleto de entrenamiento llamado “Método estadístico aplicado a los problemas de manufactura”. En 1937 conceptualizó el principio de Pareto. Juran enfatiza la responsabilidad de la administración para mejorar el cumplimiento de las necesidades de los clientes. Una de sus aportaciones clave es lo que se conoce como la trilogía de la calidad. Para Juran la calidad es lo : "Adecuado para el uso", también la expresa como "la satisfacción del cliente externo e interno".
  • 13. Unos de los aportes clave se conoce como la trilogía de la calidad, que es un esquema de administración funcional cruzada, que se compone de tres procesos administrativos: Planear, controlar y mejorar.
  • 14. La planificación de la calidad El control de la calidad La mejora de la calidad  Determinar quiénes son los clientes.  Determinar las necesidades de los clientes.  Traducir las necesidades al lenguaje de la compañía  Desarrollar un producto que responda a esas necesidades.  Desarrollar el proceso capaz de producir productos con las características requeridas.  Transferir los planes resultantes a las fuerzas operativas.  Evaluar el desempeño actual del proceso.  Comparar el desempeño actual con las metas de calidad (real frente a estándar)  Actuar sobre la diferencia. La calidad llega a formar parte del plan de toda alta dirección.  Las metas de calidad se incorporan al plan empresarial.  las metas ampliadas derivan del benchmarking: el énfasis está puesto en el consumidor y en la competencia; existen metas para el mejoramiento anual de la calidad.  Las metas de despliegan a los niveles de acción.  La capacitación se lleva a cabo a todos los niveles.  La medición se efectúa en cada área.  Los directivos analizan regularmente los progresos con respecto de las metas.  Se reconoce la performance superior.  Se replantea el sistema de recompensas
  • 15.
  • 16. Nació en Japón el 1 de enero de 1924. Es Ingeniero Textil y Doctor graduado de la Universidad Kyushu. Comenzó su vida laboral en la compañía de Telefonía Nipón en donde se enfocó a la mejora de la productividad en la investigación y desarrollo. Posterior a esto, fue consultor para compañías muy importantes, como lo son TOYOTA y FUJIFILM. Cabe mencionar que de no haber sido por las reformas del Dr. Taguchi, Japón quizá no hubiese alcanzado nunca el éxito que logró más adelante.
  • 17. Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las necesidades de los clientes, pero siempre dentro de un cierto estándar; a esto se le llama “calidad aceptable”. El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las necesidades que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen. La contribución más importante del Dr. Taguchi, ha sido la aplicación de la estadística y la ingeniería para la reducción de costos y mejora de la calidad en el diseño de productos y los procesos de fabricación. En sus métodos se emplea la experimentación a pequeña escala con la finalidad de reducir la variación y descubrir diseños robustos y baratos para la fabricación en serie.
  • 18. El pensamiento de Taguchi se basa en conceptos fundamentales a la calidad total: 1. Las organizaciones deben ofrecer productos mejores que sus competidores en cuanto a diseño y precio. 2. Productos atractivos al cliente y con un mínimo de variación entre sí. 3. Ser resistentes al deterioro y a factores externos a su operación. ESTOS CONCEPTOS SE CONCRETAN EN LOS SIGUIENTES 7 PUNTOS: 1. Función de pérdida 2. Mejora continua 3. Variabilidad 4. Diseño del producto 5. Optimización del diseño del producto 6. Optimización del diseño del proceso 7. Ingeniería de la calidad
  • 19. preguntas  1¿Menciona las etapas del ciclo de Deming?  2¿,Menciona 3 de las 14 principios generales de de Deming?  3¿Mencina una de las aportaciones de Joseph juran?  4¿ Cuales son los procesos administrativos de la trilogía de Juran?  5¿Qué es la calidad aceptable¿  6¿Cuál fue la contribución mas importe de Tagachi