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APLICACIÓN DEL PROCESO DE EXPORTACION
DE PAPRIKA MOLIDA A ALEMANIA.
Contenido
PAPRIKA TRITURADA O PULVERIZADA.............................................3
CAPITULO I: MERCADO DEL IMPORTADOR......................................3
INFORMACIÓN ECONÓMICA ............................................................3
INFORMACIÓN POBLACIONAL.........................................................3
SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:................................................3
INFORMACIÓN COMERCIAL.............................................................3
EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011) .............3
IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011) ...............4
ACUERDOS COMERCIALES .............................................................4
CAPITULO II: MERCADO DEL EXPORTADOR....................................5
MERCADO DE PAPRIKA....................................................................5
DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS............................6
PROVEEDORES .................................................................................7
CAPITULO III: PRODUCTO A EXPORTAR...........................................8
Paprika Molida. ....................................................................................8
CARACTERÍSTICAS ........................................................................9
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:....................................9
MORFOLOGÍA..................................................................................9
TAXONOMÍA...................................................................................10
CAPITULO IV: INFORMACION RELEVANTE DE COMERCIO
INTENACIONAL. ..................................................................................13
De acuerdo al TRADEMAP................................................................13
De acuerdo a la SUNAT ...................................................................16
De acuerdo al ADUANET ..................................................................16
CAPITULO V. ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA INGRESAR
AL MERCADO ......................................................................................17
1. Estrategias para El Producto.....................................................17
2. Estrategias para el precio..........................................................18
3. Estrategias para la plaza o distribución ....................................18
4. Estrategias para la promoción...................................................19
INCOTERMS......................................................................................19
Transporte Internacional ....................................................................21
EMBALAJES ......................................................................................22
CONCLUSION ......................................................................................23
PAPRIKA TRITURADA O
PULVERIZADA
Partida Arancelaria: 0904.20.00.00
Partida TradeMap: 090420
Destino: Alemania
CAPITULO I: MERCADO DEL
IMPORTADOR
INFORMACIÓN ECONÓMICA
 PBI: 3,315.64 billones de $US (2010)
 Tasa de crecimiento PBI: 3.5% (2010)
 Inflación (IPC): 1.1% (2010)
 Tipo de moneda: Euro (EUR)
 Tipo de cambio (s/):
o Compra: 3.24
o Venta: 3.60
INFORMACIÓN POBLACIONAL
 Población: 81.5 millones (2010)
 PBI per capital: 40,631.24 $ (2010)
 Mano de obra: 43.54 millones
SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:
 Agricultura, pesca y silvicultura (1,6%), industria (24,6%),
servicios, tecnología y administración (73,8%), (2011)
 Tasa de Desempleo: 5.7% (2011)
 Porcentaje de pobreza: 15,5% (est 2010)
INFORMACIÓN COMERCIAL
EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011)
EXPORTACIONES:
Vehículos de motor, maquinaria, productos químicos, productos
informáticos y electrónicos, equipos eléctricos, productos
farmacéuticos, metales, equipos de transporte, productos alimenticios,
textiles, productos de caucho y plástico
PRINCIPALES SOCIOS:
Francia, 9,4%, EE.UU. 6,8%, Países Bajos 6.6%, Reino Unido 6,2%,
Italia 6,2%, China 5,7%, Austria 5,5%, Bélgica 4,7%,
Suiza 4,4% (2011est)
IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011)
PRODUCTOS IMPORTADOS:
Maquinaria, equipo de procesamiento de datos, vehículos, productos
químicos, petróleo y gas, metales, aparatos eléctricos, productos
farmacéuticos, alimentos, productos agrícolas
PAÍSES PROVEEDORES:
China 9,7%, Holanda 8,4%, Francia 7,6%, EE.UU. 5,7%, Italia 5,2%,
Reino Unido 4,7%, Bélgica 4,2%, Austria 4,1%, Suiza 4,1% (2011 est)
ACUERDOS COMERCIALES
Acuerdo Comercial entre la Unión Europea (UE) y los Países
Andinos: Culminado de negociar por Perú y la UE en Febrero de
2010. Queda pendiente la traducción a 27 idiomas y aprobación por
parte del Parlamento Europeo y el Congreso de Perú, las cuales se
realizarán durante 2011. A partir del segundo semestre del 2012 el
Acuerdo garantizará la entrada libre de aranceles de más del 99% del
comercio bilateral con el bloque europeo.
El Acuerdo además de otorgar beneficios arancelarios, incluye temas
relacionados a la inversión, propiedad intelectual, compras
gubernamentales, medio ambiente, entre otros.
Sistema Generalizado de Preferencias (SGP)-Unión Europea (UE):
Implementado desde 1971 por la UE. En el 2004 se adoptaron las
nuevas directrices generales compatibles con la OMC para el próximo
ciclo de diez años y en Junio 2005 se adoptó el nuevo esquema del
SGP+ (2005 – 2015). Las disposiciones referentes al “SGP+” se
comenzaron a aplicar a partir de Julio 2005. Debido a las preferencias
arancelarias del SGP+, así como las del SGP General y las de nación
más favorecida (NMF) que goza el Perú, actualmente más del 90% de
las exportaciones peruanas a la UE han ingresado a esta región libre
de arancel.
Normas de Origen del SGP+: Se requiere Certificado de Origen
(Modelo A) para solicitar que se apliquen los aranceles preferenciales
del SGP+. Este certificado debe de tener vigencia por 10 meses, a
partir de la fecha de emisión del certificado.
Global GAP: Anteriormente conocida como EUREPGAP, Global
GAP es una entidad de certificación privada que establece estándares
voluntarios para la certificación de los procesos de producción de
productos agrícolas alrededor del mundo. Sus miembros se
comprometen a responder a los consumidores con respecto a
seguridad alimentaria, protección de animales, protección del medio
ambiente y la protección del trabajador. En este momento cuenta con
más de 100 países participantes, entre ellos Alemania.
CAPITULO II: MERCADO DEL
EXPORTADOR
MERCADO DE PAPRIKA
En la actualidad el Perú es el primer país exportador de páprika del
mundo, cabe resaltar que la industria del páprika ha alcanzado una
gran demanda en los últimos años. Logrando así desplazar a
importantes países comercializadores a nivel mundial, y por ello ser
reconocidos mundialmente por la calidad de los productos ofrecidos,
alcanzado gran éxito en el mercado globalizado, que cada día es más
exigente en la calidad del producto que desean adquirir.
Los elementos asociados con el éxito de la páprika peruana son el
establecimiento de los mecanismos de cooperación, incentivados por
parte del Gobierno y la iniciativa privada, por otro lado los diferentes
acuerdos o TLC que se firman incentivando así a la exportación de los
productos que son cotizados por aquellos que no pueden producirlos.
DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS
En estos momentos la producción de páprika esta expandiéndose a lo
largo de la gran demanda que existe a nivel nacional e internacional,
así se han generado y expandido mayor cantidad de producción de
páprika.
La páprika es hoy en día un cultivo de importancia en la costa peruana
con una gran perspectiva en el crecimiento de sus áreas para el
mercado de agro exportación, como producto no perecible. En la
actualidad el Perú se ha reafirmado como un país exportador de
Páprika seco, en los valles e irrigaciones de Barranca, Piura y Nepeña
en el Norte y en el Sur Lima, ICA, Arequipa y Tacna, con un total de
4000 HA aproximadamente en la campaña 2000- 2001 con
producciones muy variadas, es decir entre 2000 Kg. a 6500 Kg.
Debido al nivel tecnológico empleado. Cabe señalar que los inicios del
cultivo de páprika en forma agroindustrial en el Perú, se realizaron en
la zona de Villacurí en el año 1994.
En Arequipa como es una de las zonas que tiene mayor producción
del páprika, su producción cada vez va aumentado, lo cual hace que
los campesinos se interesen en sembrar la páprika pues ven en ella
una opción con mayor ingresos..
Para que exista un buen cultivo de la páprika es necesario seguir
pasos como cosecharlas teniendo en consideración el clima, tipos de
suelos, entre otras cosas que van ayudan a que la cosecha sea buena
para que los productos sean de buena calidad y así expórtalos.
PROVEEDORES
La economía, hoy en día, está dirigida por empresas que buscan
complacer al cliente con calidad total, satisfaciendo la seguridad
alimentaria y bajo costo; es el cliente quien paga la cuenta y cada vez
es más difícil de agradar. Esto obliga a las empresas a sacar a la
venta un producto de alta calidad para poder ser el líder en el mercado
y que sus ventas generen los respectivos beneficios económicos.
Existen numerosas empresas peruanas que empleando modernos
procesos agro industriales vienen produciendo páprika de acuerdo a
los más elevados estándares de calidad fijados por los principales
países de destino. Entre ellas destacan:
• AGROINDUSTRIAS SAVARIN S.A.
• CORPORACION MISKI S.A.
• AGROINDUSTRIA GUIVE E.I.R.L
• AGROINDUSTRIA ABOS SAC
• AGROPAITA S.A.
• AGROINDUSTRIA DIMAS MEDINA E.I.R.L
• AGROINDUSTRIA PAMPA BAJA
COMPETENCIA
Aunque en SUNAT no figura ninguna empresa que destine su
producto asía Alemania la competencia potencial esta formada por las
siguientes empresas.
 AGROINPER S.A.
 AGROSAX PERU E.I.R.L.
 ALAGROCOMET EMPRESA INDIVIDUAL DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA
 BCF SPICES S.A.C.
 CORPORACION MISKI S.A.
 DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
 DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
 DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
 GIOSA PERU E.I.R.L.
 INDUSTRIAL COMERCIAL HOLGUIN E HIJOS S.A.
 KALLPA FOODS S.A.C.
 MIRANDA - LANGA AGRO EXPORT S.A.C - MIRA
 NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.
 PERAGROW FOODS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
 QUIMTIA S.A.
CAPITULO III: PRODUCTO A
EXPORTAR
Paprika Molida.
La páprika es uno de los productos que el Perú más produce, es aquel
que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años.
Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la
industria alimentaría como colorante natural y para dar sabor a las
comidas. En la industria farmacéutica y de cosméticos es usado para
dar color a lápices y polvos para maquillaje, aceite esencial, etc.
Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo
como principales productores a los departamentos de La Libertad,
Lima, Ica y Arequipa.
La páprika es un cultivo originario de América del Sur, concretamente
del área de Perú y en algunas zonas de Bolivia. Es una planta
cultivada desde la antigüedad por los habitantes americanos que
Colón encontró en su primer viaje y la llevó a España en 1.943,
extendiéndose a lo largo del siglo XVI por otros países de Europa,
Asia y África. La Páprika constituía un alimento básico de la población
indígena. La páprika es una planta con multitud de tipos que da origen
a diferentes formas y usos del fruto.
CARACTERÍSTICAS
 Género: Pimiento no picante
 Grosor: 1. 8 cm.
 Largo: Aprox. 21 cm.
 Color: Rojizo
 Sabor: Característico especial (Agridulce).
 Olor : Característico especial.
 Climas: Se desarrolla en climas tropicales y semi-tropicales
 Suelo: Arenosos, bien aireados, provista de materia orgánica y
sobre todo con buen drenaje, no tolera sales.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
 Numeración de bacterias aeróbicos no mayor a 100000 ufc/gr.
 Numeración de bacterias coniformes no mayor de 100 NMP/gr.
 Numeración de hongos y levaduras no mayor a 1000 ufc/gr.
 Ausencia de Salmonella en 50 gr.
 Ausencia de E. coli
MORFOLOGÍA
 Planta herbácea
 Crece en forma de un arbusto pequeño
 Sistema radicular, pivotante provisto y reforzado
 Raíces adventicias.
 Tallo de crecimiento limitado y erecto,
 Porteque 0.5 – 1.5 m
 Las hojas, grandes y brillantes.
 Las flores, poseen la corola blanquecina, aparecen solitarias en
cada nudo y son de inserción aparentemente axilar. Aparecen a
mediados de verano. Su fecundación es claramente
autógama, no superando el porcentaje de alogamia el 10%.
 El fruto, es una baya semi cartilaginosa, primero son verdes y a
medida que maduran se vuelven rojos, brillantes y carnosos y
llegan a medir unos 25 cm. de largo. Los frutos contienen
grandes cantidades de vitamina C. Se comen crudos, cocidos o
en guisos. la carne del fruto seca y triturada es el pimentón
TAXONOMÍA
 Existen 2.300 especies; la mayor producción de páprika esta
dada por el Capsicum annuum L.
 Al menos cinco de sus especies son cultivadas a nivel mundial
 Familia: Solanaceae.
 Especie: Capsicum annuum L.
 Planta: herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de porte
variable entre los 0,5 metros (en determinadas variedades de
cultivo al aire libre) y más de 2 metros (gran parte de los
híbridos cultivados en invernadero).
Entre otras características importantes podemos señalar lo siguiente:
Nombre Científico: Capsicum annuum, L.
Nombre común: Pimiento o ají dulce(Perú), Pápikra
(alemán), Red pepper (ingles)
Origen: México, Perú y Bolivia.
Familia: Solanáceae.
Variedad: Papriqueen, Papriking, Papriace y
Peto color.
Período Vegetativo: 6 - 7 meses dependiendo de variedad,
usos y zona
Requerimiento de Suelo: Suelos, franco - arenosos, profundos y
buen drenaje con pH 5.5-6.8
Tolera cierto grado de acidez con pH 6 -
7, pero no acumulación de agua,
No soporta salinidad ni heladas.
Zonas de producción
(Nacional):
Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y
Piura.
Zonas de producción
(Exterior):
España, EE.UU., Hungría, y México.
Épocas de Siembra:
En la Costa Abril - Mayo.
Se cosecha: 6 meses para cosecha en fresco y 7
meses para cosecha en seco.
Temperatura optima /
promedio:
Clima cálido y templado. Temperatura :
15º - 28º C
Humedad: Humedad relativa: baja
Jornales (No/Ha):
Rendimientos (TM/Ha): Nacional
Tecnología baja. 10 TM en fresco y 2 TM en seco.
Tecnología media. 15 TM en fresco y 3 TM en seco.
Tecnología punta. 25 TM en fresco y 5 en seco
Costo Producción (USA
$/Ha):
1,300 (Tipo de cambio Julio 99 = 3.35)
Tecnología baja. 1,700
Tecnología media. 2,300
Tecnología punta. 3,000
Mercados demandantes:
Mercado Nacional
Mercado Internacional EE.UU. Y Europa
Manejo Técnico:
Semilla (Kg. /Ha):
1 Kg. / Ha. La profundidad del sembrío
es de 0.5 a 1 centímetro.
Distanciamiento (m):
0.8 mt. Entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre
plantas
Fertilizantes:
Nitrógeno (N). (Kg/Ha):
Fosforo (P2 O5). (Kg/Ha):
Potasio ( K2 O). (Kg/Ha):
Módulo de Riego (m3 / Ha):
Frecuencia de Riego (días):
Principales Plagas: Gusano de tierra, gusano minador de la
hoja, gusano perforador del fruto,
gusano de fruto.
Principales Enfermedades:
Marchitez o roya, manchas en las hojas
por bacterias, moho, chupadera.
Usos:
Industria Alimentaria: Especial para sopas, guisos, polvos al
curry, comidas al paso, pizzas,
colorante, y saborizante natural de
carne, embutidos y licores
Industria farmacéutica y
Cosméticos:
Lápices labiales, polvos
faciales, aceite esencial u oleorresina.
CAPITULO IV: INFORMACION
RELEVANTE DE COMERCIO
INTENACIONAL.
De acuerdo al TRADEMAP
Tabla 1: referente al Valor de las importaciones por País en los últimos
5 años.
Importadores
valor
importada
en 2007
valor
importada
en 2008
valor
importada
en 2009
valor
importada
en 2010
valor
importada
en 2011
Mundo 901625 1006666 961714 1080386 1285257
Estados Unidos
de América 184031 216511 202123 223521 278490
Malasia 117765 81778 94715 123497 135532
España 50222 69047 67890 63421 95235
Sri Lanka 37419 41517 42728 44322 82452
Alemania 62085 70603 65125 66126 76745
Japón 53160 47709 46154 50107 60222
México 57738 96514 63119 55110 55196
República de
Corea 21426 19413 16357 26127 49814
Reino Unido 22668 24838 23071 27379 35686
Tailandia 27507 19533 25699 27678 25059
Países Bajos
(Holanda) 23201 20798 24176 21272 23771
Canadá 16290 18529 19748 20644 23045
Francia 14615 16673 15137 14676 19726
Austria 13332 14709 15199 16423 18639
Indonesia 9110 12041 12132 14585 18186
Federación de
Rusia 5467 10309 11445 14452 15234
China 3936 1792 2116 10289 15086
Polonia 11573 13833 11413 11995 14756
Tabla 2. Con el fin de validar la selección del destino del producto se
analizara la tabla de Precio Unitario. ($ / Ton)
Importadores
2007 2008 2009 2010 2011
Valor
unitario
importada
Valor
unitario
importada
Valor
unitario
importada
Valor
unitario
importada
Valor
unitario
importada
Mundo 1845 2029 1752 1954 2489
Estados Unidos de América 2031 3070 1931 2138 2533
Malasia 1537 1514 1502 1642 2496
España 2092 2049 1658 1939 2497
Sri Lanka 1180 1189 1180 1174 1927
Alemania 3243 3599 3037 3308 3799
Japón 4989 4020 3538 4320 4915
México 2372 2078 1578 1997 2235
República de Corea 2385 2064 1814 2838 3054
Reino Unido 2987 3439 3083 3351 4088
Tailandia 642 594 565 643 678
Países Bajos (Holanda) 2564 2425 1927 2193 2433
Canadá 2682 2901 2928 3301 3654
Francia 3835 4372 3877 3737 4407
Austria 3546 4246 4032 3865 4216
Indonesia 796 809 782 882 910
Federación de Rusia 991 1481 1798 1941 2380
China 1523 2431 1883 1591 2148
Polonia 2585 2900 2730 2658 3294
Bélgica 2918 2817 3339 3643 4129
Las cantidades presentadas en color verde claro fueron estimadas por
UNSD.
Tabla 3. Crecimiento de las importaciones por Pais.
Importadores
Crecimiento de las
importaciones en
valor entre 2007-
2008, %
Crecimiento de las
importaciones en
valor entre 2008-
2009, %
Crecimiento de las
importaciones en
valor entre 2009-
2010, %
Crecimiento de las
importaciones en
valor entre 2010-
2011, %
Mundo N/D N/D N/D N/D
Estados Unidos
de América 18 -7 11 25
Malasia -31 16 30 10
España 37 -2 -7 50
Sri Lanka 11 3 4 86
Alemania 14 -8 2 16
Japón -10 -3 9 20
México 67 -35 -13 0
República de
Corea -9 -16 60 91
Reino Unido 10 -7 19 30
Como se puede apreciar Alemania se encuentra presente en el Grupo
que contiene a l 80% de importadores mundiales, también brinda un
precio competitivo y muestra una gran tasa de crecimiento en valor.
De acuerdo a la SUNAT
Tabla 4. Se aprecia un movimiento saludable de las exportaciones del
producto por parte de otras empresas.
País de Destino
Valor
FOB(dólares)
Peso
Neto(Kilos)
Peso
Bruto(Kilos)
Porcentaje
FOB
US - UNITED STATES 8,085,463.74 3,354,666.98 3,403,083.05 79.22
ES - SPAIN 634,679.98 497,921.11 506,355.21 6.22
RU - RUSSIAN
FEDERATION
554,342.19 348,046.90 349,700.28 5.43
MX - MEXICO 357,601.34 139,337.25 149,298.53 3.5
CA - CANADA 214,358.88 90,001.82 90,830.00 2.1
CL - CHILE 189,431.50 100,129.20 100,605.00 1.86
GB - UNITED
KINGDOM
44,781.03 18,160.00 18,250.00 0.44
CO - COLOMBIA 38,286.58 22,000.00 22,278.33 0.38
GT - GUATEMALA 28,327.00 9,630.00 9,630.00 0.28
BR - BRAZIL 18,161.70 10,000.00 10,110.00 0.18
UY - URUGUAY 17,681.00 7,520.00 7,589.00 0.17
HN - HONDURAS 12,717.60 4,542.00 4,760.00 0.12
AR - ARGENTINA 8,686.50 18,175.00 18,410.00 0.09
PA - PANAMA 1,395.00 800 805 0.01
JP - JAPAN 950 100 118.86 0.01
LOS DEMAS - LOS
DEMAS
0 0 0 0
TOTAL - TOTAL 10,206,864.04 4,621,030.25 4,691,823.26 100
De acuerdo al ADUANET
El aduanet nos brinda los siguientes campos. A partir de registro
00186179.CON que muestra toda actividad referente al producto en el
presente año desde todos los puertos y asía todos los destinos.
Esta aparece en una hoja de cálculo y muestra los siguientes datos:
 CNAN
 DESCRIP
 FECHA
 CADUANA
 ADUA_DESC
 CPAIS
 PAIS_DESC
 FOB_DOLPOL
 FLE_DOLAR
 SEG_DOLAR
 CIF_DOLAR
 PESO_NETO
 PESO_BRUTO
 UNID_FIQTY
 UNID_FIDES
 DESC_COM
 CPAIS_PROC
 PUER_EMBAR
 PUER_DESC
 FECH_LLEGA
 NUME_CORRE
 NUME_SERIE
 VIA_TRANSP
 VIAT_DESC
 DPAIS_PROC
 SEST_MERCA
 SEST_DESC
 TIPO_DOCUM
 LIBR_TRIBU
 IMPORTADOR
Los datos más importantes son los siguientes:
FOB_DOLPOL PESO_NETO PESO_BRUTO UNID_FIQTY
10206864.047 4621030.251 4691823.255 4621030.251
CAPITULO V. ESTRATEGIAS A
DESARROLLAR PARA INGRESAR AL
MERCADO
La estrategia que se propone está relacionada con las 4P, precio,
producto, plaza, promoción y son las siguientes:
Los objetivos de nuestras estrategias de marketing son:
 Captar un mayor número de clientes
 Incentivar las ventas
 Dar a conocer nuevos productos
 Lograr una mayor cobertura o exposición de los productos, etc.
1. Estrategias para El Producto
El producto es el bien o servicio que ofrecemos o vendemos a los
consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar,
relacionadas al producto son:
 Incluir nuevas características al producto, por ejemplo, darle
nuevas mejoras, nuevas utilidades, nuevas funciones, nuevos
usos.
 Incluir nuevos atributos al producto, por ejemplo, darle un nuevo
empaque, un nuevo diseño, nuevos colores, nuevo logo.
 Incluir nuevos servicios al cliente, que les brinden al cliente un
mayor disfrute del producto, por ejemplo, incluir la entrega a
domicilio, el servicio de instalación, nuevas garantías, nuevas
facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra.
2. Estrategias para el precio
El precio es el valor monetario que le asignamos a nuestros productos
al momento de ofrecerlos a los consumidores. Algunas estrategias que
podemos diseñar, relacionadas al precio son:
 Reducir los precios por debajo de los de la competencia, para
que, de ese modo, podamos bloquearla y ganarle mercado.
3. Estrategias para la plaza o distribución
La plaza o distribución consiste en la selección de los lugares o puntos
de venta en donde se venderán u ofrecerán nuestros productos a los
consumidores, así como en determinar la forma en que los productos
serán trasladados hacia estos lugares o puntos de venta. Algunas
estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la plaza o distribución
son:
 Ofrecer nuestros productos vía internet, llamadas telefónicas,
envío de correos. Yaqué como nuestro público objetivo está en
el extranjero, es más factible realizarlo por este medio.
 Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de ventas
que sean convenientes para el tipo de producto que vendemos
(estrategia de distribución selectiva).
4. Estrategias para la promoción
La promoción consiste en comunicar, informar, dar a conocer o
recordar la existencia de un producto a los consumidores, así como
persuadir, motivar o inducir su compra o adquisición. Algunas
estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la promoción son:
 Obsequiar regalos por la compra de determinados productos.
 Ofrecer descuentos por cantidad, o descuentos por
temporadas.
 Crear sorteos o concursos entre nuestros clientes.
 Poner anuncios en internet.
 Crear boletines tradicionales o electrónicos.
 Participar en ferias.
 Auspiciar a alguien, a alguna institución o a alguna otra
empresa. Por ejemplo a las ferias de comidas peruanas en
estados unidos.
 Crea afiches, carteles, volantes, paneles, folletos o
calendarios publicitarios.
INCOTERMS
CIF (Cost, Insurance and Freight) - Costo, Seguro y Flete (puerto
de destino convenido)
Significa que el vendedor entrega la mercadería cuando esta
sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido.
El vendedor debe pagar los costos y el flete necesarios para conducir
las mercaderías al puerto de destino convenido.
En condiciones CIF el vendedor debe también contratar un seguro y
pagar la prima correspondiente, a fin de cubrir los riesgos de pérdida o
daño que pueda sufrir la mercadería durante el transporte.
El comprador ha de observar que el vendedor está obligado a
conseguir un seguro sólo con cobertura mínima. Si el comprador
desea mayor cobertura necesitará acordarlo expresamente con el
vendedor o bien concertar su propio seguro adicional.
El término CIF exige al vendedor despachar las mercaderías para la
exportación.
Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por
vías navegables interiores.
Obligaciones del Vendedor.
 Entregar la mercadería y documentos necesarios empaque y
embalaje
 Flete (de fábrica al lugar de exportación)
 Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
 Gastos de exportación (maniobras, almacenaje, agentes )
 Flete y seguro (de lugar de exportación al lugar de importación)
Obligaciones del Comprador.
 Pago de la mercadería
 Gastos de importación (maniobras, almacenaje, agentes )
 Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
 Flete y seguro (lugar de importación a planta)
 Demoras
Transporte Internacional
MEDIO DE TRANSPORTE: Marítimo
PUERTO DE EMBARQUE: CALLAO – PERU
PUERTO DE DESEMBARQUE: HAMBURGO – ALEMANIA
EMBALAJES
Según la necesidad del cliente se manejaran dos tipos de embalaje y/o
envase.
 Paprika molienda: Cajas de cartón blanco c/u con un P.N. 25
Lbs.
 Paprika en polvo: Bolsas de polietileno c/u con un P.N. 55 Lbs.
Cada contenedor tiene las siguientes características.
 Cajas de Cartón, pale tizadas.
 Contenedores de 40’.
 64 cajas de paprika por pallets.
 20 pallets aprox. por contenedor.
CONCLUSION
 Se reconoció el ciclo de exportación donde se
debe tener en cuentas las siguientes variables,
los proveedores, la posible competencia, los
mercados de origen y destino, el producto y los
organismos reguladores que rigen las
operaciones.
 Para cualquier operación de exportación se debe
conocer la partida arancelaria para realizar un
análisis y evaluación de la data histórica del
producto el cual permita alcanzar mejores
condiciones de negociación con el posible cliente
o elección de país destino así como aprovechar
los acuerdos comerciales bilaterales entre países
o grupos.
 Un manejo adecuado de los INCOTERMS es
necesario para conseguir costos adecuados en
el transporte del producto, así como conocer las
obligaciones de cada parte y riesgos en los que
se incurren.
 Se debe tener en cuenta el embalaje en base al
tipo de producto y tipo de transporte para evitar
daños en transporte y distribución.
 Se debe tener una estrategia medianamente
clara de las actividades a realizar en el mercado
destino para lograr ganar un nicho de mercado.

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  • 1. APLICACIÓN DEL PROCESO DE EXPORTACION DE PAPRIKA MOLIDA A ALEMANIA. Contenido PAPRIKA TRITURADA O PULVERIZADA.............................................3 CAPITULO I: MERCADO DEL IMPORTADOR......................................3 INFORMACIÓN ECONÓMICA ............................................................3 INFORMACIÓN POBLACIONAL.........................................................3 SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:................................................3 INFORMACIÓN COMERCIAL.............................................................3 EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011) .............3 IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011) ...............4 ACUERDOS COMERCIALES .............................................................4 CAPITULO II: MERCADO DEL EXPORTADOR....................................5 MERCADO DE PAPRIKA....................................................................5 DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS............................6 PROVEEDORES .................................................................................7 CAPITULO III: PRODUCTO A EXPORTAR...........................................8 Paprika Molida. ....................................................................................8 CARACTERÍSTICAS ........................................................................9 CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:....................................9 MORFOLOGÍA..................................................................................9 TAXONOMÍA...................................................................................10 CAPITULO IV: INFORMACION RELEVANTE DE COMERCIO INTENACIONAL. ..................................................................................13 De acuerdo al TRADEMAP................................................................13 De acuerdo a la SUNAT ...................................................................16 De acuerdo al ADUANET ..................................................................16
  • 2. CAPITULO V. ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA INGRESAR AL MERCADO ......................................................................................17 1. Estrategias para El Producto.....................................................17 2. Estrategias para el precio..........................................................18 3. Estrategias para la plaza o distribución ....................................18 4. Estrategias para la promoción...................................................19 INCOTERMS......................................................................................19 Transporte Internacional ....................................................................21 EMBALAJES ......................................................................................22 CONCLUSION ......................................................................................23
  • 3. PAPRIKA TRITURADA O PULVERIZADA Partida Arancelaria: 0904.20.00.00 Partida TradeMap: 090420 Destino: Alemania CAPITULO I: MERCADO DEL IMPORTADOR INFORMACIÓN ECONÓMICA  PBI: 3,315.64 billones de $US (2010)  Tasa de crecimiento PBI: 3.5% (2010)  Inflación (IPC): 1.1% (2010)  Tipo de moneda: Euro (EUR)  Tipo de cambio (s/): o Compra: 3.24 o Venta: 3.60 INFORMACIÓN POBLACIONAL  Población: 81.5 millones (2010)  PBI per capital: 40,631.24 $ (2010)  Mano de obra: 43.54 millones SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:  Agricultura, pesca y silvicultura (1,6%), industria (24,6%), servicios, tecnología y administración (73,8%), (2011)  Tasa de Desempleo: 5.7% (2011)  Porcentaje de pobreza: 15,5% (est 2010) INFORMACIÓN COMERCIAL EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011)
  • 4. EXPORTACIONES: Vehículos de motor, maquinaria, productos químicos, productos informáticos y electrónicos, equipos eléctricos, productos farmacéuticos, metales, equipos de transporte, productos alimenticios, textiles, productos de caucho y plástico PRINCIPALES SOCIOS: Francia, 9,4%, EE.UU. 6,8%, Países Bajos 6.6%, Reino Unido 6,2%, Italia 6,2%, China 5,7%, Austria 5,5%, Bélgica 4,7%, Suiza 4,4% (2011est) IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011) PRODUCTOS IMPORTADOS: Maquinaria, equipo de procesamiento de datos, vehículos, productos químicos, petróleo y gas, metales, aparatos eléctricos, productos farmacéuticos, alimentos, productos agrícolas PAÍSES PROVEEDORES: China 9,7%, Holanda 8,4%, Francia 7,6%, EE.UU. 5,7%, Italia 5,2%, Reino Unido 4,7%, Bélgica 4,2%, Austria 4,1%, Suiza 4,1% (2011 est) ACUERDOS COMERCIALES Acuerdo Comercial entre la Unión Europea (UE) y los Países Andinos: Culminado de negociar por Perú y la UE en Febrero de 2010. Queda pendiente la traducción a 27 idiomas y aprobación por parte del Parlamento Europeo y el Congreso de Perú, las cuales se realizarán durante 2011. A partir del segundo semestre del 2012 el Acuerdo garantizará la entrada libre de aranceles de más del 99% del comercio bilateral con el bloque europeo. El Acuerdo además de otorgar beneficios arancelarios, incluye temas relacionados a la inversión, propiedad intelectual, compras gubernamentales, medio ambiente, entre otros.
  • 5. Sistema Generalizado de Preferencias (SGP)-Unión Europea (UE): Implementado desde 1971 por la UE. En el 2004 se adoptaron las nuevas directrices generales compatibles con la OMC para el próximo ciclo de diez años y en Junio 2005 se adoptó el nuevo esquema del SGP+ (2005 – 2015). Las disposiciones referentes al “SGP+” se comenzaron a aplicar a partir de Julio 2005. Debido a las preferencias arancelarias del SGP+, así como las del SGP General y las de nación más favorecida (NMF) que goza el Perú, actualmente más del 90% de las exportaciones peruanas a la UE han ingresado a esta región libre de arancel. Normas de Origen del SGP+: Se requiere Certificado de Origen (Modelo A) para solicitar que se apliquen los aranceles preferenciales del SGP+. Este certificado debe de tener vigencia por 10 meses, a partir de la fecha de emisión del certificado. Global GAP: Anteriormente conocida como EUREPGAP, Global GAP es una entidad de certificación privada que establece estándares voluntarios para la certificación de los procesos de producción de productos agrícolas alrededor del mundo. Sus miembros se comprometen a responder a los consumidores con respecto a seguridad alimentaria, protección de animales, protección del medio ambiente y la protección del trabajador. En este momento cuenta con más de 100 países participantes, entre ellos Alemania. CAPITULO II: MERCADO DEL EXPORTADOR MERCADO DE PAPRIKA En la actualidad el Perú es el primer país exportador de páprika del mundo, cabe resaltar que la industria del páprika ha alcanzado una gran demanda en los últimos años. Logrando así desplazar a importantes países comercializadores a nivel mundial, y por ello ser reconocidos mundialmente por la calidad de los productos ofrecidos,
  • 6. alcanzado gran éxito en el mercado globalizado, que cada día es más exigente en la calidad del producto que desean adquirir. Los elementos asociados con el éxito de la páprika peruana son el establecimiento de los mecanismos de cooperación, incentivados por parte del Gobierno y la iniciativa privada, por otro lado los diferentes acuerdos o TLC que se firman incentivando así a la exportación de los productos que son cotizados por aquellos que no pueden producirlos. DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS En estos momentos la producción de páprika esta expandiéndose a lo largo de la gran demanda que existe a nivel nacional e internacional, así se han generado y expandido mayor cantidad de producción de páprika. La páprika es hoy en día un cultivo de importancia en la costa peruana con una gran perspectiva en el crecimiento de sus áreas para el mercado de agro exportación, como producto no perecible. En la actualidad el Perú se ha reafirmado como un país exportador de Páprika seco, en los valles e irrigaciones de Barranca, Piura y Nepeña en el Norte y en el Sur Lima, ICA, Arequipa y Tacna, con un total de 4000 HA aproximadamente en la campaña 2000- 2001 con producciones muy variadas, es decir entre 2000 Kg. a 6500 Kg. Debido al nivel tecnológico empleado. Cabe señalar que los inicios del cultivo de páprika en forma agroindustrial en el Perú, se realizaron en la zona de Villacurí en el año 1994. En Arequipa como es una de las zonas que tiene mayor producción del páprika, su producción cada vez va aumentado, lo cual hace que los campesinos se interesen en sembrar la páprika pues ven en ella una opción con mayor ingresos.. Para que exista un buen cultivo de la páprika es necesario seguir pasos como cosecharlas teniendo en consideración el clima, tipos de suelos, entre otras cosas que van ayudan a que la cosecha sea buena para que los productos sean de buena calidad y así expórtalos.
  • 7. PROVEEDORES La economía, hoy en día, está dirigida por empresas que buscan complacer al cliente con calidad total, satisfaciendo la seguridad alimentaria y bajo costo; es el cliente quien paga la cuenta y cada vez es más difícil de agradar. Esto obliga a las empresas a sacar a la venta un producto de alta calidad para poder ser el líder en el mercado y que sus ventas generen los respectivos beneficios económicos. Existen numerosas empresas peruanas que empleando modernos procesos agro industriales vienen produciendo páprika de acuerdo a los más elevados estándares de calidad fijados por los principales países de destino. Entre ellas destacan: • AGROINDUSTRIAS SAVARIN S.A. • CORPORACION MISKI S.A. • AGROINDUSTRIA GUIVE E.I.R.L • AGROINDUSTRIA ABOS SAC • AGROPAITA S.A. • AGROINDUSTRIA DIMAS MEDINA E.I.R.L • AGROINDUSTRIA PAMPA BAJA COMPETENCIA Aunque en SUNAT no figura ninguna empresa que destine su producto asía Alemania la competencia potencial esta formada por las siguientes empresas.  AGROINPER S.A.  AGROSAX PERU E.I.R.L.  ALAGROCOMET EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA  BCF SPICES S.A.C.  CORPORACION MISKI S.A.
  • 8.  DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  GIOSA PERU E.I.R.L.  INDUSTRIAL COMERCIAL HOLGUIN E HIJOS S.A.  KALLPA FOODS S.A.C.  MIRANDA - LANGA AGRO EXPORT S.A.C - MIRA  NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.  PERAGROW FOODS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  QUIMTIA S.A. CAPITULO III: PRODUCTO A EXPORTAR Paprika Molida. La páprika es uno de los productos que el Perú más produce, es aquel que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años. Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la industria alimentaría como colorante natural y para dar sabor a las comidas. En la industria farmacéutica y de cosméticos es usado para dar color a lápices y polvos para maquillaje, aceite esencial, etc. Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo como principales productores a los departamentos de La Libertad, Lima, Ica y Arequipa. La páprika es un cultivo originario de América del Sur, concretamente del área de Perú y en algunas zonas de Bolivia. Es una planta cultivada desde la antigüedad por los habitantes americanos que Colón encontró en su primer viaje y la llevó a España en 1.943, extendiéndose a lo largo del siglo XVI por otros países de Europa, Asia y África. La Páprika constituía un alimento básico de la población
  • 9. indígena. La páprika es una planta con multitud de tipos que da origen a diferentes formas y usos del fruto. CARACTERÍSTICAS  Género: Pimiento no picante  Grosor: 1. 8 cm.  Largo: Aprox. 21 cm.  Color: Rojizo  Sabor: Característico especial (Agridulce).  Olor : Característico especial.  Climas: Se desarrolla en climas tropicales y semi-tropicales  Suelo: Arenosos, bien aireados, provista de materia orgánica y sobre todo con buen drenaje, no tolera sales. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:  Numeración de bacterias aeróbicos no mayor a 100000 ufc/gr.  Numeración de bacterias coniformes no mayor de 100 NMP/gr.  Numeración de hongos y levaduras no mayor a 1000 ufc/gr.  Ausencia de Salmonella en 50 gr.  Ausencia de E. coli MORFOLOGÍA  Planta herbácea  Crece en forma de un arbusto pequeño  Sistema radicular, pivotante provisto y reforzado  Raíces adventicias.  Tallo de crecimiento limitado y erecto,  Porteque 0.5 – 1.5 m  Las hojas, grandes y brillantes.  Las flores, poseen la corola blanquecina, aparecen solitarias en cada nudo y son de inserción aparentemente axilar. Aparecen a
  • 10. mediados de verano. Su fecundación es claramente autógama, no superando el porcentaje de alogamia el 10%.  El fruto, es una baya semi cartilaginosa, primero son verdes y a medida que maduran se vuelven rojos, brillantes y carnosos y llegan a medir unos 25 cm. de largo. Los frutos contienen grandes cantidades de vitamina C. Se comen crudos, cocidos o en guisos. la carne del fruto seca y triturada es el pimentón TAXONOMÍA  Existen 2.300 especies; la mayor producción de páprika esta dada por el Capsicum annuum L.  Al menos cinco de sus especies son cultivadas a nivel mundial  Familia: Solanaceae.  Especie: Capsicum annuum L.  Planta: herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de porte variable entre los 0,5 metros (en determinadas variedades de cultivo al aire libre) y más de 2 metros (gran parte de los híbridos cultivados en invernadero). Entre otras características importantes podemos señalar lo siguiente: Nombre Científico: Capsicum annuum, L. Nombre común: Pimiento o ají dulce(Perú), Pápikra (alemán), Red pepper (ingles) Origen: México, Perú y Bolivia. Familia: Solanáceae. Variedad: Papriqueen, Papriking, Papriace y Peto color.
  • 11. Período Vegetativo: 6 - 7 meses dependiendo de variedad, usos y zona Requerimiento de Suelo: Suelos, franco - arenosos, profundos y buen drenaje con pH 5.5-6.8 Tolera cierto grado de acidez con pH 6 - 7, pero no acumulación de agua, No soporta salinidad ni heladas. Zonas de producción (Nacional): Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y Piura. Zonas de producción (Exterior): España, EE.UU., Hungría, y México. Épocas de Siembra: En la Costa Abril - Mayo. Se cosecha: 6 meses para cosecha en fresco y 7 meses para cosecha en seco. Temperatura optima / promedio: Clima cálido y templado. Temperatura : 15º - 28º C Humedad: Humedad relativa: baja Jornales (No/Ha): Rendimientos (TM/Ha): Nacional Tecnología baja. 10 TM en fresco y 2 TM en seco.
  • 12. Tecnología media. 15 TM en fresco y 3 TM en seco. Tecnología punta. 25 TM en fresco y 5 en seco Costo Producción (USA $/Ha): 1,300 (Tipo de cambio Julio 99 = 3.35) Tecnología baja. 1,700 Tecnología media. 2,300 Tecnología punta. 3,000 Mercados demandantes: Mercado Nacional Mercado Internacional EE.UU. Y Europa Manejo Técnico: Semilla (Kg. /Ha): 1 Kg. / Ha. La profundidad del sembrío es de 0.5 a 1 centímetro. Distanciamiento (m): 0.8 mt. Entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre plantas Fertilizantes: Nitrógeno (N). (Kg/Ha): Fosforo (P2 O5). (Kg/Ha): Potasio ( K2 O). (Kg/Ha):
  • 13. Módulo de Riego (m3 / Ha): Frecuencia de Riego (días): Principales Plagas: Gusano de tierra, gusano minador de la hoja, gusano perforador del fruto, gusano de fruto. Principales Enfermedades: Marchitez o roya, manchas en las hojas por bacterias, moho, chupadera. Usos: Industria Alimentaria: Especial para sopas, guisos, polvos al curry, comidas al paso, pizzas, colorante, y saborizante natural de carne, embutidos y licores Industria farmacéutica y Cosméticos: Lápices labiales, polvos faciales, aceite esencial u oleorresina. CAPITULO IV: INFORMACION RELEVANTE DE COMERCIO INTENACIONAL. De acuerdo al TRADEMAP Tabla 1: referente al Valor de las importaciones por País en los últimos 5 años.
  • 14. Importadores valor importada en 2007 valor importada en 2008 valor importada en 2009 valor importada en 2010 valor importada en 2011 Mundo 901625 1006666 961714 1080386 1285257 Estados Unidos de América 184031 216511 202123 223521 278490 Malasia 117765 81778 94715 123497 135532 España 50222 69047 67890 63421 95235 Sri Lanka 37419 41517 42728 44322 82452 Alemania 62085 70603 65125 66126 76745 Japón 53160 47709 46154 50107 60222 México 57738 96514 63119 55110 55196 República de Corea 21426 19413 16357 26127 49814 Reino Unido 22668 24838 23071 27379 35686 Tailandia 27507 19533 25699 27678 25059 Países Bajos (Holanda) 23201 20798 24176 21272 23771 Canadá 16290 18529 19748 20644 23045 Francia 14615 16673 15137 14676 19726 Austria 13332 14709 15199 16423 18639 Indonesia 9110 12041 12132 14585 18186 Federación de Rusia 5467 10309 11445 14452 15234 China 3936 1792 2116 10289 15086 Polonia 11573 13833 11413 11995 14756 Tabla 2. Con el fin de validar la selección del destino del producto se analizara la tabla de Precio Unitario. ($ / Ton) Importadores 2007 2008 2009 2010 2011 Valor unitario importada Valor unitario importada Valor unitario importada Valor unitario importada Valor unitario importada Mundo 1845 2029 1752 1954 2489 Estados Unidos de América 2031 3070 1931 2138 2533 Malasia 1537 1514 1502 1642 2496 España 2092 2049 1658 1939 2497 Sri Lanka 1180 1189 1180 1174 1927 Alemania 3243 3599 3037 3308 3799 Japón 4989 4020 3538 4320 4915
  • 15. México 2372 2078 1578 1997 2235 República de Corea 2385 2064 1814 2838 3054 Reino Unido 2987 3439 3083 3351 4088 Tailandia 642 594 565 643 678 Países Bajos (Holanda) 2564 2425 1927 2193 2433 Canadá 2682 2901 2928 3301 3654 Francia 3835 4372 3877 3737 4407 Austria 3546 4246 4032 3865 4216 Indonesia 796 809 782 882 910 Federación de Rusia 991 1481 1798 1941 2380 China 1523 2431 1883 1591 2148 Polonia 2585 2900 2730 2658 3294 Bélgica 2918 2817 3339 3643 4129 Las cantidades presentadas en color verde claro fueron estimadas por UNSD. Tabla 3. Crecimiento de las importaciones por Pais. Importadores Crecimiento de las importaciones en valor entre 2007- 2008, % Crecimiento de las importaciones en valor entre 2008- 2009, % Crecimiento de las importaciones en valor entre 2009- 2010, % Crecimiento de las importaciones en valor entre 2010- 2011, % Mundo N/D N/D N/D N/D Estados Unidos de América 18 -7 11 25 Malasia -31 16 30 10 España 37 -2 -7 50 Sri Lanka 11 3 4 86 Alemania 14 -8 2 16 Japón -10 -3 9 20 México 67 -35 -13 0 República de Corea -9 -16 60 91 Reino Unido 10 -7 19 30 Como se puede apreciar Alemania se encuentra presente en el Grupo que contiene a l 80% de importadores mundiales, también brinda un precio competitivo y muestra una gran tasa de crecimiento en valor.
  • 16. De acuerdo a la SUNAT Tabla 4. Se aprecia un movimiento saludable de las exportaciones del producto por parte de otras empresas. País de Destino Valor FOB(dólares) Peso Neto(Kilos) Peso Bruto(Kilos) Porcentaje FOB US - UNITED STATES 8,085,463.74 3,354,666.98 3,403,083.05 79.22 ES - SPAIN 634,679.98 497,921.11 506,355.21 6.22 RU - RUSSIAN FEDERATION 554,342.19 348,046.90 349,700.28 5.43 MX - MEXICO 357,601.34 139,337.25 149,298.53 3.5 CA - CANADA 214,358.88 90,001.82 90,830.00 2.1 CL - CHILE 189,431.50 100,129.20 100,605.00 1.86 GB - UNITED KINGDOM 44,781.03 18,160.00 18,250.00 0.44 CO - COLOMBIA 38,286.58 22,000.00 22,278.33 0.38 GT - GUATEMALA 28,327.00 9,630.00 9,630.00 0.28 BR - BRAZIL 18,161.70 10,000.00 10,110.00 0.18 UY - URUGUAY 17,681.00 7,520.00 7,589.00 0.17 HN - HONDURAS 12,717.60 4,542.00 4,760.00 0.12 AR - ARGENTINA 8,686.50 18,175.00 18,410.00 0.09 PA - PANAMA 1,395.00 800 805 0.01 JP - JAPAN 950 100 118.86 0.01 LOS DEMAS - LOS DEMAS 0 0 0 0 TOTAL - TOTAL 10,206,864.04 4,621,030.25 4,691,823.26 100 De acuerdo al ADUANET El aduanet nos brinda los siguientes campos. A partir de registro 00186179.CON que muestra toda actividad referente al producto en el presente año desde todos los puertos y asía todos los destinos. Esta aparece en una hoja de cálculo y muestra los siguientes datos:  CNAN  DESCRIP  FECHA  CADUANA  ADUA_DESC  CPAIS  PAIS_DESC  FOB_DOLPOL  FLE_DOLAR  SEG_DOLAR  CIF_DOLAR  PESO_NETO
  • 17.  PESO_BRUTO  UNID_FIQTY  UNID_FIDES  DESC_COM  CPAIS_PROC  PUER_EMBAR  PUER_DESC  FECH_LLEGA  NUME_CORRE  NUME_SERIE  VIA_TRANSP  VIAT_DESC  DPAIS_PROC  SEST_MERCA  SEST_DESC  TIPO_DOCUM  LIBR_TRIBU  IMPORTADOR Los datos más importantes son los siguientes: FOB_DOLPOL PESO_NETO PESO_BRUTO UNID_FIQTY 10206864.047 4621030.251 4691823.255 4621030.251 CAPITULO V. ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA INGRESAR AL MERCADO La estrategia que se propone está relacionada con las 4P, precio, producto, plaza, promoción y son las siguientes: Los objetivos de nuestras estrategias de marketing son:  Captar un mayor número de clientes  Incentivar las ventas  Dar a conocer nuevos productos  Lograr una mayor cobertura o exposición de los productos, etc. 1. Estrategias para El Producto El producto es el bien o servicio que ofrecemos o vendemos a los consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar, relacionadas al producto son:
  • 18.  Incluir nuevas características al producto, por ejemplo, darle nuevas mejoras, nuevas utilidades, nuevas funciones, nuevos usos.  Incluir nuevos atributos al producto, por ejemplo, darle un nuevo empaque, un nuevo diseño, nuevos colores, nuevo logo.  Incluir nuevos servicios al cliente, que les brinden al cliente un mayor disfrute del producto, por ejemplo, incluir la entrega a domicilio, el servicio de instalación, nuevas garantías, nuevas facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra. 2. Estrategias para el precio El precio es el valor monetario que le asignamos a nuestros productos al momento de ofrecerlos a los consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar, relacionadas al precio son:  Reducir los precios por debajo de los de la competencia, para que, de ese modo, podamos bloquearla y ganarle mercado. 3. Estrategias para la plaza o distribución La plaza o distribución consiste en la selección de los lugares o puntos de venta en donde se venderán u ofrecerán nuestros productos a los consumidores, así como en determinar la forma en que los productos serán trasladados hacia estos lugares o puntos de venta. Algunas estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la plaza o distribución son:  Ofrecer nuestros productos vía internet, llamadas telefónicas, envío de correos. Yaqué como nuestro público objetivo está en el extranjero, es más factible realizarlo por este medio.  Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de ventas que sean convenientes para el tipo de producto que vendemos (estrategia de distribución selectiva).
  • 19. 4. Estrategias para la promoción La promoción consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar la existencia de un producto a los consumidores, así como persuadir, motivar o inducir su compra o adquisición. Algunas estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la promoción son:  Obsequiar regalos por la compra de determinados productos.  Ofrecer descuentos por cantidad, o descuentos por temporadas.  Crear sorteos o concursos entre nuestros clientes.  Poner anuncios en internet.  Crear boletines tradicionales o electrónicos.  Participar en ferias.  Auspiciar a alguien, a alguna institución o a alguna otra empresa. Por ejemplo a las ferias de comidas peruanas en estados unidos.  Crea afiches, carteles, volantes, paneles, folletos o calendarios publicitarios. INCOTERMS CIF (Cost, Insurance and Freight) - Costo, Seguro y Flete (puerto de destino convenido) Significa que el vendedor entrega la mercadería cuando esta sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido. El vendedor debe pagar los costos y el flete necesarios para conducir las mercaderías al puerto de destino convenido. En condiciones CIF el vendedor debe también contratar un seguro y pagar la prima correspondiente, a fin de cubrir los riesgos de pérdida o daño que pueda sufrir la mercadería durante el transporte. El comprador ha de observar que el vendedor está obligado a conseguir un seguro sólo con cobertura mínima. Si el comprador
  • 20. desea mayor cobertura necesitará acordarlo expresamente con el vendedor o bien concertar su propio seguro adicional. El término CIF exige al vendedor despachar las mercaderías para la exportación. Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por vías navegables interiores. Obligaciones del Vendedor.  Entregar la mercadería y documentos necesarios empaque y embalaje  Flete (de fábrica al lugar de exportación)  Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)  Gastos de exportación (maniobras, almacenaje, agentes )  Flete y seguro (de lugar de exportación al lugar de importación) Obligaciones del Comprador.  Pago de la mercadería  Gastos de importación (maniobras, almacenaje, agentes )  Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)  Flete y seguro (lugar de importación a planta)  Demoras
  • 21. Transporte Internacional MEDIO DE TRANSPORTE: Marítimo PUERTO DE EMBARQUE: CALLAO – PERU PUERTO DE DESEMBARQUE: HAMBURGO – ALEMANIA
  • 22. EMBALAJES Según la necesidad del cliente se manejaran dos tipos de embalaje y/o envase.  Paprika molienda: Cajas de cartón blanco c/u con un P.N. 25 Lbs.  Paprika en polvo: Bolsas de polietileno c/u con un P.N. 55 Lbs. Cada contenedor tiene las siguientes características.  Cajas de Cartón, pale tizadas.  Contenedores de 40’.  64 cajas de paprika por pallets.  20 pallets aprox. por contenedor.
  • 23. CONCLUSION  Se reconoció el ciclo de exportación donde se debe tener en cuentas las siguientes variables, los proveedores, la posible competencia, los mercados de origen y destino, el producto y los organismos reguladores que rigen las operaciones.  Para cualquier operación de exportación se debe conocer la partida arancelaria para realizar un análisis y evaluación de la data histórica del producto el cual permita alcanzar mejores condiciones de negociación con el posible cliente o elección de país destino así como aprovechar los acuerdos comerciales bilaterales entre países o grupos.  Un manejo adecuado de los INCOTERMS es necesario para conseguir costos adecuados en el transporte del producto, así como conocer las obligaciones de cada parte y riesgos en los que se incurren.
  • 24.  Se debe tener en cuenta el embalaje en base al tipo de producto y tipo de transporte para evitar daños en transporte y distribución.  Se debe tener una estrategia medianamente clara de las actividades a realizar en el mercado destino para lograr ganar un nicho de mercado.