Este documento resume los logros y avances de Sierra y Selva Exportadora entre 2011-2016. La entidad ha expandido su alcance a más departamentos y ha incrementado significativamente las ventas, exportaciones, beneficiarios, empleos e inversiones. También ha fortalecido la asociatividad de productores y la innovación empresarial a través de programas nacionales. Su modelo de intervención descentralizado ha impulsado la competitividad agraria en las regiones andinas.

1. Sierra y Selva Exportadora
Logros & Avances de la gestión
Zulma Jeri Campana
Jefe Sede La Libertad
Trujillo, 28 de noviembre de 2016

3. Ley de Sierra Exportadora
Ley 30495 del 6 de agosto del 2016, que modifica la Ley 28890. ampliando
el nombre a Sierra y Selva Exportadora y con presencia en 4 departamentos
más.

6. Visión
2011 - 2016
Los productores de la sierra y selva del Perú
competitivos y articulados a los mercados
nacionales e internacionales, asumen un rol
protagónico en el desarrollo económico local;
trabajando de manera concertada con
autoridades y decidores políticos.
SIERRA Y SELVA EXPORTADORA será reconocida como la
entidad especializada:
• en exportaciones de productos con valor agregado,
• en integración comercial
• en el fomento de emprendimientos y negocios sostenibles que
contribuyan a
• la mejora de la calidad de vida
• a la inclusión social de las familias rurales

7. Incrementar la competitividad agraria y la inserción a los mercados con énfasis en el
pequeño productor agrario.
Acciones Estratégicas Sectoriales:
1. Mejorar la articulación de la pequeña agricultura a los mercados
2. Mejorar la generación, disponibilidad, acceso y adopción de tecnologías agrarias.
3. Propiciar el desarrollo de negocios agrarios sostenibles.
4. Impulsar la reconversión y diversificación productiva de cultivos y crianzas con los
productores agrarios.
5. Facilitar el acceso del productor agrario a los servicios financieros.
6. Impulsar la conformación de organizaciones empresariales de los productores
agrarios.
7. Propiciar alianzas público-privadas para el desarrollo agrario e innovación agraria.
8. Fortalecer la articulación e institucionalidad agraria en los tres niveles de gobierno
OBJETIVOS ESTRATEGICOS SECTORIALES

8. Sierra Exportadora es un Organismo Público Ejecutor que elabora Planes de Negocio con impacto en el
desarrollo nacional, regional y local, que se ha traducido en incremento de beneficiarios y ventas mediante
el impulso de Programas Nacionales hacia Municipios y Alcaldes Productivos, con Seminarios y Talleres
permanentes, tanto en forma presencial como virtual. En el periodo anualizado 2011-2015, los beneficiarios
se incrementaron de 17,595 a 201,891, las empresas atendidas de 100 a 236, los planes de negocio de 117 y
283 unidades y las ventas de S/. 80 millones a S/. 623 millones anuales
Sierra Exportadora se encarga de proyectar la
imagen país a nivel internacional, en eventos en
Europa, Norteamerica y Asia. Ha logrado
negocios productivos con impacto en la balanza
comercial, en la generación de empleo con
inclusión productiva y en la utilización de
Buenas Practicas Agrícolas y Buenas Practicas
Manufactureras.

10. Modelo “Sierra Exportadora” Público - Privado
Intervención Sierra Exportadora
Planes de Negocios Proyectos Productivos
Inversión Privada:
Empresas Ancla
Inversión Pública:
apalancamiento vía fondos
concursables
Normalización e Innovación
Asociatividad
Productores atomizados
Comprador Asegurado

11. Fábrica de Planes de Negocio con mercado asegurado
Productores atomizados
Intervención Sierra Exportadora a través de:
18 Sedes Regionales / Especialistas / Gestores de
Campo
Planes de Negocios Proyectos Productivos
Inversión Privada:
Empresas Ancla
Inversión Pública:
apalancamiento vía
fondos concursables
Asistencia Técnica /
Transferencia Tecnológica
Promoción Comercial Comprador asegurado
Asociatividad
Nomas Técnicas
Prospectiva
Certificaciones

12. Generando redes de diversificación productiva
MEF y SIERRA EXPORTADORAhan elaborado 12 guías técnicas promoviendo los 12 programas
nacionales territoriales para la identificación y análisis deCadenas de Valor que permitan quela
institucionalidad regional productiva pública privada invierta en sectores con mayor potencial
competitivo
.
Estrategia & Gestión 2011-2015

13. Programas Nacionales de Innovación e
Industria de SIERRA EXPORTADORA
Palta Hass y
otros Frutales
Perú Berries
Quesos
Madurados
Ganadería
Altoandina
Granos
Andinos
Trucha
Destilados
10
Turismo
Andino
Artesanía
Café
Cacao

14. Palta Hass y otros frutales
INNOVACIÓN E INDUSTRIA
US $58
millones en
exportación –
palta hass
2012-2015
Más de 94
millones
de soles en
ventas en
frutales*
Más de
14
Mil*
beneficiarios
*cifras 2015

15. AVANCES

16. Se incrementa en 74% las exportaciones alcanzando los U$ 350 millones a un precio en alza
de U$ 1.90 kilo promedio
EXPORTACIONES DE PALTA EN LO CORRIDO DEL 2016

17. EXPORTACIONES DE PALTA EN LO CORRIDO DEL 2016
17
Holanda es el principal destino con U$ 143 millones (41% del total), le sigue España con U$ 71 millones
(20%) y USA con U$ 61 millones (18%), entre 25 Países

18. EXPORTACIONES DE PALTA EN LO CORRIDO DEL 2016

19. A la Cooperativa CEPROVASC año 2014
CAPACITACIONES

22. Asociatividad
Normas Técnicas
Diversificación
Certificaciones
con proyección
internacional

23. La Tiendecita Andina
 5 tiendas concesionadas en Lima
 E – commerce
 Activaciones en provincias
 Internacionalización con franquicias

24. Ferias y misiones nacionales e
Internacionales
Expoalimentaria (Lima) - Fruit Logistic y
Bio Fach (Alemania) - Apas (Brasil) -
SCAA (EE UU)

26. CORREDORES NORTE
Piura
Lambayeque
La Libertad
Cajamarca
Amazonas
CORREDORES CENTRO
Ancash
Junín
Huánuco
Lima
Pasco
CORREDORES CENTRO SUR
Huancavelica
Ayacucho
Apurímac
Cusco
CORREDORES SUR
Arequipa
Puno
Moquegua
Tacna
18 sedes
regionales trabajando
en corredores económicos
productivos ejecutados con un
modelo de negocios inclusivos
que promueve proyectos de
inversión productiva.
Tenemos un Modelo de intervención descentralizado

27. RESULTADOS PRIMER SEMESTRE 2016 POR SEDES

28. La Sede Descentralizada La Libertad, articuló ventas por
S/. 22,250,481; a través de la asistencia técnica en 10
productos, en el marco de 5 programas nacionales de Sierra
y Selva Exportadora.

30. Quinua Orgánica con certificación para 30 asociaciones (600 productores)
de Sánchez Carrión – S/, 4,500,000 en campaña
Programa Granos Andinos
Empresa Consorcio de Productores Orgánicos Sartin Querido COPROSAQ
Zona Sartimbamba, Sánchez Carrión
Detalle
Destino Exportación al Ecuador y mercado de Lima

31. DIARIO GESTION DIARIO UNO - ECONOMIA
REPLICAS EN LA PRENSA
Industrialización de la Quinua en Trujillo

32. Industrialización del Queso y Marca de Uso Compartido
S/. 500,000 en primer semestre
Programa Quesos Madurados
Empresa Asociación de Productores de Otuzco: Perla del Paraíso, Cushpiorco, César Vallejo,
Santa Rosa de Caupar,
Zona Agallpampa, Otuzco
Detalle Proyecto Nuevos Tipos de Quesos maduros para nuevos mercados. Pasó de 600 lt. a
2000 lt. de producción entre Fresco, Andino, Suizo, Gouda y Mozzarella.
Destino Mercado local, Trujillo y Lima (pizzerías)

33. Valor agregado a la Uva de Cascas
S/. 9,000,000 en primer semestre
Programa Frutales
Empresa Asociación Agropecuaria Vitivinicola San Gabriel
Zona Cascas, Gran Chimú
Detalle Proyecto Valor agregado a la uva, cosecha y poscosecha, envases y embalajes para la
exportación
Destino Exportación al Ecuador y mercado de Lima

34. Palta Hass certificada para exportación
S/. 2,200,000 en primer semestre
Programa Palta Hass
Empresa FAIRTRASA PERU SA
Zona Virú, Chao, Santa Catalina, Otuzco
Detalle Buenas Prácticas Agrícolas y certificación orgánica para Palta HASS de exportación
Destino Exportación a Europa y China

35. TARA (Harina y goma de tara)
S/. 3,380,000 en primer semestre
Programa TARA (Taya)
Empresa Exportadora EL Sol SA
Zona Otuzco, Gran Chimú, Trujillo, Sánchez Carrión, Ascope, Virú
Detalle Asistencia Técnica para mejoramiento del cultivo, asistencia documentaria para
permisos
Destino Industria de curtiembre y alimentos en USA y Europa

36. PINO
100
Beneficiarios
DIRECTOS
Asesoramiento técnico y monitoreo para la producción de plantones
de pino de calidad en vivero forestal. Implementación de las Buenas
Practicas Forestales y control de calidad, desde la producción de
plantones en vivero hasta la plantación en campo definitivo.
Implementación de un programa de producción para la campaña
forestal 2016 – 2017.
Ventas generadas por
S/. 2,200,000
S/. 400,000.00
S/. 500,000.00
S/. 600,000.00
S/. 700,000.00
S/. 0.00
S/. 100,000.00
S/. 200,000.00
S/. 300,000.00
S/. 400,000.00
S/. 500,000.00
S/. 600,000.00
S/. 700,000.00
S/. 800,000.00
MARZO ABRIL MAYO JUNIO
Gráfico N° 04: Evolución de las ventas generadas del Pino

37. PROGRAMA DE
FORTALECIMIENTO
DE CAPACIDADES

38. PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO DE
CAPACIDADES
TOTAL DE
CAPACITACIONES
TOTAL DE
BENEFICIARIOS
ENERO 2 27
FEBRERO 5 154
MARZO 4 115
ABRIL 12 215
MAYO 5 470
JUNIO 12 264
JULIO 5 73
AGOSTO 2 55
Total general 47 1373

39. DIRECCIÓN DE
EMPRENDIMIENTO,
COMPETITIVIDAD E
INVERSIÓN

40. OTUZCO: Se implementó la Tiendecita Andina durante la celebración por el Día del Campesino en Otuzco, con la XII Feria
Agropecuaria y Artesanal Virgen de la Puerta 2016, los días 23 y 24 de junio del presente.
Se exhibieron y comercializaron néctares de granadilla
de la marca “Huara” del cliente de nuestro plan de
negocios de granadilla, la Cooperativa Lankidetza;
bebidas de arándano y maracuyá endulzadas con stevia
de la empresa STEVIDA, chía en diversas
presentaciones (en frasco, cápsulas, aceite), snacks de
sacha inchi; macerados de arándano, café, limón, coca,
maracuyá y coco de la empresa Van Rusht, y destilados
de uva de la marca “Ojo de Buey” del Fundo Salmuche
de Cascas, Gran Chimú. Así mismo, se comercializaron
prendas artesanales de la Asociación “Manos
Laboriosas” del distrito de Chocope y quesos
madurados, todos con gran acogida entre los cientos
de visitantes que se congregaron durante los dos días
de la feria.

41. Huamachuco: Será el primer local fijo y en formato TIENDA de Sierra y Selva Exportadora, ya que no es un stand.
Está ubicada en la vía más importante de
Huamachuco, el Jirón Balta, a 2 cuadras
de la plaza de armas de Huamachuco y
está totalmente financiada por la
Municipalidad Distrital de Sanagorán
(distrito de Sánchez Carrión ubicado a
20 minutos de la capital de la provincia).
Su ubicación en Huamachuco, obedece
a su cantidad poblacional, a su cercanía
con otros distritos de la provincia y sus
beneficiarios. Abastecerán
principalmente con productos de su
zona, Sanagorán, además de otros
proveedores, de néctares de arándano,
de maracuyá, de chía, de mermeladas,
de quesos maduros, de vinos y
destilados, de stevia etc.

43. Ventas (en millones de soles)
Ver versión detallada de los Indicadores de Gestión 2015
679%
de crecimiento
de 2011 a 2015
S/.606 millones
S/.623 millones
Ventas 2011-2015: S/.1´766MM

44. Planes de negocio
>Asistencia técnica en
Planes de negocio
+ Industria e
Innovación
Ver versión detallada de los Indicadores de Gestión 2015
Planes de negocio 2011-2015: 674

45. En 18 regiones
andinas a nivel nacional
57 mil
75 mil 77 mil
Ver versión detallada de los Indicadores de Gestión 2015
201 mil
Beneficiarios
18 mil
Beneficiarios 2011-2015: 282 mil

46. Empleos
Ver versión detallada de los Indicadores de Gestión 2015
50
mil Empleos 2011-2015: 164 mil

47. Inversiones
S/.96 millones
S/.119 millones
Fondos público y privadas
Ver versión detallada de los Indicadores de Gestión 2015
S/.7 millones
Inversiones 2011-2015: S/. 384 MM

48. Exportaciones (US$)
US$ 25 millones
US$ 64 millones
US$ 106 millones
Ver versión detallada de los Indicadores de Gestión 2015
US$ 67 millones
US$ 18 millones
Exportaciones 2011-2015: US$ 281 MM

49. Indicadores de Impacto

50. Sierra Exportadora 2016 - 2021
1Internacionalización
& Posicionamiento
2Fortalecer
Innovación
Empresarial
PYME
3Promoción y
apoyo a la
asociatividad y
emprendimiento
innovador
I NSTI TUCI ONALI DAD REGI ONAL PRODUCTI VA PÚBLI CA PRI VADA
M U N I C I P I O P R O D U C T I V O + G O B I E R N O R E G I O N A L + U N I V E R S I D A D - E M P R E S A

51. Sierra Exportadora 2016 - 2021
• Incremento de presupuesto institucional de SE a
S/. 95 MM que permita como unidad ejecutora multiplicar
la ejecución de planes, proyectos y programas de inversión
productiva.
• Norma legal para que SE lidere la coordinación
interinstitucional sectorial público privada en desarrollo
productivo regional y local.
• Norma legal para que SE implemente Corredores
económicos productivos costa-sierra y selva con enfoque
cluster en PNTs.
• Mayor cobertura en los Resultados de Gestión
(Indicadores)

53. Estructura Organizacional

55.  Gobernabilidad e
Institucionalidad
 Prevención de problemas
sociales y corrupción
 Diversificación productiva
 Políticas de desarrollo
productivo
 Mejora de obras y servicios
públicos
 Alianzas Público Privadas
 Desarrollo de clústeres

56. el principal
promotor del
Reto Productivo
Mas allá “del
fierro y
cemento”
Es…
la asociatividad
productiva entre los
productores,
empresas privadas,
el gobierno, la
academia
Lidera…
la Gerencia de
Desarrollo
Económico Local /
Gerencia de
Desarrollo
Productivo
Empodera…
•Sistematiza
experiencias
•Alianzas Productivas
•Proyectos Productivos
•Acceso a Fondos
Concursables
Ejecuta… Trasciende…
“Plan de Acción para
el Desarrollo
Productivo con
visión prospectiva”
El Alcalde, el líder del cambio productivo

57. Cuadro N° 01: Propuestas productivas presentadas al PROCOMPITE de la Municipalidad Distrital de Cochorco
Plan de Negocios
Cofinanciamiento
Gobierno Regional
y/o Local
Cofinanciamiento de la AEO
Categoría
Cadena
ProductivaValorización
Aporte en
Efectivo
Mejoramiento de la producción, procesamiento y comercialización
de quinua orgánica en el caserío de Cruzquilde, en el distrito de
Cochorco - provincia de Sánchez Carrión - La Libertad
S/. 26,416.00 S/. 34,425.00 S/. 3,000.00 A QUINUA
Incremento de la producción y comercialización de palto hass en el
caserío de Aricapampa, en el distrito de Cochorco - provincia de
Sánchez Carrión - La Libertad
S/. 78,817.50 S/. 85,117.50 S/. 8,190.00 A PALTO
Incremento de la producción y comercialización de mango orgánico,
en el distrito de Cochorco - provincia de Sánchez Carrión - La
Libertad
S/. 28,317.00 S/. 32,330.00 S/. 2,890.00 A MANGO
Incremento de la producción y comercialización de cuyes
mejorados, en el distrito de Cochorco - provincia de Sánchez
Carrión - La Libertad
S/. 216,449.50 S/. 202,702.50
S/.
25,602.50
B CUYES
TOTAL S/. 350,000.00
S/.
354,575.00
 Culminación del PROCOMPITE 2016 – Municipalidad Distrital de Cochorco, provincia de Sánchez Carrión: se
apalancaron S/. 704,575 , en las cadenas productivas de quinua, alto y mango.
COMO OPERAMOS CON EL PROCOMPITE?

58.  Apoyo a la Implementación del PROCOMPITE 2016 – Municipalidad Distrital de Sarin, provincia de Sánchez Carrión: se
seleccionaron dos cadenas productivas: quinua y hortalizas orgánicas, lograron apalancarse S/. 676,609.
Cuadro N° 02: Propuestas productivas presentadas al PROCOMPITE de la Municipalidad Distrital de Sarín
Plan de Negocios
Cofinanciamiento
Gobierno Regional
y/o Local
Cofinanciamiento De La AEO
Categorí
a
Cadena
ProductivaValorización
Aporte en
Efectivo
Incremento de la producción y comercialización de las
variedades de quinua orgánica de color, en el caserío de
Cebadapampa, distrito de Sarin, provincia de Sánchez
Carrión, La Libertad
S/. 300,000.00 S/. 240,564.00 S/. 30,000.00 A QUINUA
Incremento de la producción de hortalizas orgánicas
para la seguridad alimentaria, con productores
hortícolas, en el distrito de Sarin, provincia de Sánchez
Carrión, La Libertad
S/. 77,794.00 S/. 21,251.00 S/. 7,000.00 A
HORTALIZ
AS
TOTAL S/. 377,794.00 S/. 261,815.00

59.  Apoyo a la Implementación del PROCOMPITE 2016 – Municipalidad Distrital de Sanagorán, provincia de Sánchez
Carrión: Se formularon y aprobaron dos planes de negocios en la cadena productiva de las hortalizas, logrando
apalancarse S/. 355,652.75 a favor de los productores.
Cuadro N° 03: Propuestas productivas presentadas al PROCOMPITE de la Municipalidad Distrital de
Sanagorán
PLAN DE NEGOCIOS
COFINANCIAMIENTO
GOBIERNO REGIONAL
Y/O LOCAL
APORTE AEO
N° DE
INTEGRAN
TES AEO
CATEGORÍA
CADENA
PRODUCTIVA
INCREMENTO DE LA
PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION DE
HORTALIZAS
S/. 131,109.14 S/. 45,914.86 25 A HORTALIZAS
INCREMENTO DE LA
PRODUCCION DE
HORTALIZAS ORGANICAS EN
FITOTOLDOS
S/. 132,639.75 S/. 45,989.00 25 A HORTALIZAS
TOTAL S/. 263,748.89 S/. 91,903.86

60. 201,000

61. Premio Nacional Alcalde Productivo - PNAP
Mecanismo de reconocimiento a los mejores alcaldes del Perú en
cuanto al fomento de la innovación y el desarrollo productivo en
sus comunidades.
Inversión y
Comercio
Alianzas Público
Privadas
Políticas Desarrollo
Productivo
Clusters Buenas Prácticas
5 Categorías

62. Alcaldes inscritos
1,502
82% del universo total de Alcaldes en el
Perú
Crecimiento vs año 2014
+25%
El III PNAP 2015 en cifras
312

63. El IV Premio Nacional Alcalde Productivo 2016