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APLICACIÓN DEL PROCESO DE EXPORTACION
DE PAPRIKA MOLIDA A ALEMANIA.

Contenido
PAPRIKA TRITURADA O PULVERIZADA.............................................3
CAPITULO I: MERCADO DEL IMPORTADOR ......................................3
  INFORMACIÓN ECONÓMICA ............................................................3
  INFORMACIÓN POBLACIONAL .........................................................3
  SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:................................................3
  INFORMACIÓN COMERCIAL .............................................................3
    EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011) .............3
    IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011) ...............4
  ACUERDOS COMERCIALES .............................................................4
CAPITULO II: MERCADO DEL EXPORTADOR ....................................5
  MERCADO DE PAPRIKA ....................................................................5
  DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS ............................6
  PROVEEDORES .................................................................................7
CAPITULO III: PRODUCTO A EXPORTAR ...........................................8
  Paprika Molida. ....................................................................................8
    CARACTERÍSTICAS ........................................................................9
    CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: ....................................9
    MORFOLOGÍA ..................................................................................9
    TAXONOMÍA ...................................................................................10
CAPITULO IV: INFORMACION RELEVANTE DE COMERCIO
INTENACIONAL. ..................................................................................13
  De acuerdo al TRADEMAP ................................................................13
  De acuerdo a la SUNAT ...................................................................16
  De acuerdo al ADUANET ..................................................................16
CAPITULO V. ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA INGRESAR
AL MERCADO ......................................................................................17
  1.     Estrategias para El Producto .....................................................17
  2.     Estrategias para el precio ..........................................................18
  3.     Estrategias para la plaza o distribución ....................................18
  4.     Estrategias para la promoción...................................................19
  INCOTERMS ......................................................................................19
  Transporte Internacional ....................................................................21
  EMBALAJES ......................................................................................22
CONCLUSION ......................................................................................23
PAPRIKA TRITURADA O
                PULVERIZADA
                Partida Arancelaria: 0904.20.00.00
                    Partida TradeMap: 090420
                        Destino: Alemania


CAPITULO I: MERCADO DEL
IMPORTADOR
INFORMACIÓN ECONÓMICA
     PBI: 3,315.64 billones de $US (2010)
     Tasa de crecimiento PBI: 3.5% (2010)
     Inflación (IPC): 1.1% (2010)
     Tipo de moneda: Euro (EUR)
     Tipo de cambio (s/):
          o Compra: 3.24
          o Venta: 3.60


INFORMACIÓN POBLACIONAL
     Población: 81.5 millones (2010)
     PBI per capital: 40,631.24 $ (2010)
     Mano de obra: 43.54 millones

SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:
     Agricultura, pesca y silvicultura (1,6%), industria (24,6%),
      servicios, tecnología y administración (73,8%), (2011)
     Tasa de Desempleo: 5.7% (2011)
     Porcentaje de pobreza: 15,5% (est 2010)

INFORMACIÓN COMERCIAL
EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011)
EXPORTACIONES:

Vehículos de motor, maquinaria, productos químicos, productos
informáticos y electrónicos, equipos eléctricos, productos
farmacéuticos, metales, equipos de transporte, productos alimenticios,
textiles, productos de caucho y plástico

PRINCIPALES SOCIOS:

Francia, 9,4%, EE.UU. 6,8%, Países Bajos 6.6%, Reino Unido 6,2%,
Italia 6,2%, China 5,7%, Austria 5,5%, Bélgica 4,7%,
Suiza 4,4% (2011est)

IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011)

PRODUCTOS IMPORTADOS:

Maquinaria, equipo de procesamiento de datos, vehículos, productos
químicos, petróleo y gas, metales, aparatos eléctricos, productos
farmacéuticos, alimentos, productos agrícolas

PAÍSES PROVEEDORES:

China 9,7%, Holanda 8,4%, Francia 7,6%, EE.UU. 5,7%, Italia 5,2%,
Reino Unido 4,7%, Bélgica 4,2%, Austria 4,1%, Suiza 4,1% (2011 est)

ACUERDOS COMERCIALES
Acuerdo Comercial entre la Unión Europea (UE) y los Países
Andinos: Culminado de negociar por Perú y la UE en Febrero de
2010. Queda pendiente la traducción a 27 idiomas y aprobación por
parte del Parlamento Europeo y el Congreso de Perú, las cuales se
realizarán durante 2011. A partir del segundo semestre del 2012 el
Acuerdo garantizará la entrada libre de aranceles de más del 99% del
comercio bilateral con el bloque europeo.

El Acuerdo además de otorgar beneficios arancelarios, incluye temas
relacionados a la inversión, propiedad intelectual, compras
gubernamentales, medio ambiente, entre otros.
Sistema Generalizado de Preferencias (SGP)-Unión Europea (UE):
Implementado desde 1971 por la UE. En el 2004 se adoptaron las
nuevas directrices generales compatibles con la OMC para el próximo
ciclo de diez años y en Junio 2005 se adoptó el nuevo esquema del
SGP+ (2005 – 2015). Las disposiciones referentes al “SGP+” se
comenzaron a aplicar a partir de Julio 2005. Debido a las preferencias
arancelarias del SGP+, así como las del SGP General y las de nación
más favorecida (NMF) que goza el Perú, actualmente más del 90% de
las exportaciones peruanas a la UE han ingresado a esta región libre
de arancel.

Normas de Origen del SGP+: Se requiere Certificado de Origen
(Modelo A) para solicitar que se apliquen los aranceles preferenciales
del SGP+. Este certificado debe de tener vigencia por 10 meses, a
partir de la fecha de emisión del certificado.

Global GAP: Anteriormente conocida como EUREPGAP, Global
GAP es una entidad de certificación privada que establece estándares
voluntarios para la certificación de los procesos de producción de
productos agrícolas alrededor del mundo. Sus miembros se
comprometen a responder a los consumidores con respecto a
seguridad alimentaria, protección de animales, protección del medio
ambiente y la protección del trabajador. En este momento cuenta con
más de 100 países participantes, entre ellos Alemania.


CAPITULO II: MERCADO DEL
EXPORTADOR
MERCADO DE PAPRIKA
En la actualidad el Perú es el primer país exportador de páprika del
mundo, cabe resaltar que la industria del páprika ha alcanzado una
gran demanda en los últimos años. Logrando así desplazar a
importantes países comercializadores a nivel mundial, y por ello ser
reconocidos mundialmente por la calidad de los productos ofrecidos,
alcanzado gran éxito en el mercado globalizado, que cada día es más
exigente en la calidad del producto que desean adquirir.

Los elementos asociados con el éxito de la páprika peruana son el
establecimiento de los mecanismos de cooperación, incentivados por
parte del Gobierno y la iniciativa privada, por otro lado los diferentes
acuerdos o TLC que se firman incentivando así a la exportación de los
productos que son cotizados por aquellos que no pueden producirlos.

DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS
En estos momentos la producción de páprika esta expandiéndose a lo
largo de la gran demanda que existe a nivel nacional e internacional,
así se han generado y expandido mayor cantidad de producción de
páprika.

La páprika es hoy en día un cultivo de importancia en la costa peruana
con una gran perspectiva en el crecimiento de sus áreas para el
mercado de agro exportación, como producto no perecible. En la
actualidad el Perú se ha reafirmado como un país exportador de
Páprika seco, en los valles e irrigaciones de Barranca, Piura y Nepeña
en el Norte y en el Sur Lima, ICA, Arequipa y Tacna, con un total de
4000 HA aproximadamente en la campaña 2000- 2001 con
producciones muy variadas, es decir entre 2000 Kg. a 6500 Kg.
Debido al nivel tecnológico empleado. Cabe señalar que los inicios del
cultivo de páprika en forma agroindustrial en el Perú, se realizaron en
la zona de Villacurí en el año 1994.

En Arequipa como es una de las zonas que tiene mayor producción
del páprika, su producción cada vez va aumentado, lo cual hace que
los campesinos se interesen en sembrar la páprika pues ven en ella
una opción con mayor ingresos..

Para que exista un buen cultivo de la páprika es necesario seguir
pasos como cosecharlas teniendo en consideración el clima, tipos de
suelos, entre otras cosas que van ayudan a que la cosecha sea buena
para que los productos sean de buena calidad y así expórtalos.
PROVEEDORES
 La economía, hoy en día, está dirigida por empresas que buscan
complacer al cliente con calidad total, satisfaciendo la seguridad
alimentaria y bajo costo; es el cliente quien paga la cuenta y cada vez
es más difícil de agradar. Esto obliga a las empresas a sacar a la
venta un producto de alta calidad para poder ser el líder en el mercado
y que sus ventas generen los respectivos beneficios económicos.

Existen numerosas empresas peruanas que empleando modernos
procesos agro industriales vienen produciendo páprika de acuerdo a
los más elevados estándares de calidad fijados por los principales
países de destino. Entre ellas destacan:

• AGROINDUSTRIAS SAVARIN S.A.

• CORPORACION MISKI S.A.

• AGROINDUSTRIA GUIVE E.I.R.L

• AGROINDUSTRIA ABOS SAC

• AGROPAITA S.A.

• AGROINDUSTRIA DIMAS MEDINA E.I.R.L

• AGROINDUSTRIA PAMPA BAJA

COMPETENCIA

Aunque en SUNAT no figura ninguna empresa que destine su
producto asía Alemania la competencia potencial esta formada por las
siguientes empresas.

   AGROINPER S.A.
   AGROSAX PERU E.I.R.L.
   ALAGROCOMET EMPRESA INDIVIDUAL DE
    RESPONSABILIDAD LIMITADA
   BCF SPICES S.A.C.
   CORPORACION MISKI S.A.
   DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
     DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
     DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
     GIOSA PERU E.I.R.L.
     INDUSTRIAL COMERCIAL HOLGUIN E HIJOS S.A.
     KALLPA FOODS S.A.C.
     MIRANDA - LANGA AGRO EXPORT S.A.C - MIRA
     NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.
     PERAGROW FOODS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
     QUIMTIA S.A.


CAPITULO III: PRODUCTO A
EXPORTAR
Paprika Molida.
La páprika es uno de los productos que el Perú más produce, es aquel
que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años.

Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la
industria alimentaría como colorante natural y para dar sabor a las
comidas. En la industria farmacéutica y de cosméticos es usado para
dar color a lápices y polvos para maquillaje, aceite esencial, etc.

Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo
como principales productores a los departamentos de La Libertad,
Lima, Ica y Arequipa.

La páprika es un cultivo originario de América del Sur, concretamente
del área de Perú y en algunas zonas de Bolivia. Es una planta
cultivada desde la antigüedad por los habitantes americanos que
Colón encontró en su primer viaje y la llevó a España en 1.943,
extendiéndose a lo largo del siglo XVI por otros países de Europa,
Asia y África. La Páprika constituía un alimento básico de la población
indígena. La páprika es una planta con multitud de tipos que da origen
a diferentes formas y usos del fruto.

CARACTERÍSTICAS

     Género: Pimiento no picante
     Grosor: 1. 8 cm.
     Largo: Aprox. 21 cm.
     Color : Rojizo
     Sabor: Característico especial (Agridulce).
     Olor : Característico especial.
     Climas: Se desarrolla en climas tropicales y semi-tropicales
     Suelo: Arenosos, bien aireados, provista de materia orgánica y
      sobre todo con buen drenaje, no tolera sales.

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:

     Numeración de bacterias aeróbicos no mayor a 100000 ufc/gr.
     Numeración de bacterias coniformes no mayor de 100 NMP/gr.
     Numeración de hongos y levaduras no mayor a 1000 ufc/gr.
     Ausencia de Salmonella en 50 gr.
     Ausencia de E. coli

MORFOLOGÍA

     Planta herbácea
     Crece en forma de un arbusto pequeño
     Sistema radicular, pivotante provisto y reforzado
     Raíces adventicias.
     Tallo de crecimiento limitado y erecto,
     Porteque 0.5 – 1.5 m
     Las hojas, grandes y brillantes.
     Las flores, poseen la corola blanquecina, aparecen solitarias en
      cada nudo y son de inserción aparentemente axilar. Aparecen a
mediados de verano. Su fecundación es claramente
     autógama, no superando el porcentaje de alogamia el 10%.
    El fruto, es una baya semi cartilaginosa, primero son verdes y a
     medida que maduran se vuelven rojos, brillantes y carnosos y
     llegan a medir unos 25 cm. de largo. Los frutos contienen
     grandes cantidades de vitamina C. Se comen crudos, cocidos o
     en guisos. la carne del fruto seca y triturada es el pimentón

TAXONOMÍA

    Existen 2.300 especies; la mayor producción de páprika esta
     dada por el Capsicum annuum L.
    Al menos cinco de sus especies son cultivadas a nivel mundial
    Familia: Solanaceae.
    Especie: Capsicum annuum L.
    Planta: herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de porte
     variable entre los 0,5 metros (en determinadas variedades de
     cultivo al aire libre) y más de 2 metros (gran parte de los
     híbridos cultivados en invernadero).

Entre otras características importantes podemos señalar lo siguiente:



Nombre Científico:            Capsicum annuum, L.

Nombre común:                 Pimiento o ají dulce(Perú), Pápikra
                              (alemán), Red pepper (ingles)

Origen:                       México, Perú y Bolivia.

Familia:                      Solanáceae.

Variedad:                     Papriqueen, Papriking, Papriace y
                              Peto color.
Período Vegetativo:        6 - 7 meses dependiendo de variedad,
                           usos y zona

Requerimiento de Suelo:    Suelos, franco - arenosos, profundos y
                           buen drenaje con pH 5.5-6.8

                           Tolera cierto grado de acidez con pH 6 -
                           7, pero no acumulación de agua,

                           No soporta salinidad ni heladas.

Zonas de producción        Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y
(Nacional):                Piura.

Zonas de producción
                           España, EE.UU., Hungría, y México.
(Exterior):

Épocas de Siembra:

En la Costa                Abril - Mayo.

Se cosecha:                6 meses para cosecha en fresco y 7
                           meses para cosecha en seco.

Temperatura optima /       Clima cálido y templado. Temperatura :
promedio:                  15º - 28º C

Humedad:                   Humedad relativa: baja

Jornales (No/Ha):

Rendimientos (TM/Ha): Nacional

Tecnología baja.           10 TM en fresco y 2 TM en seco.
Tecnología media.           15 TM en fresco y 3 TM en seco.

Tecnología punta.           25 TM en fresco y 5 en seco

Costo Producción (USA
                            1,300 (Tipo de cambio Julio 99 = 3.35)
$/Ha):

Tecnología baja.            1,700

Tecnología media.           2,300

Tecnología punta.           3,000

Mercados demandantes:

Mercado Nacional

Mercado Internacional       EE.UU. Y Europa

Manejo Técnico:

                            1 Kg. / Ha. La profundidad del sembrío
Semilla (Kg. /Ha):
                            es de 0.5 a 1 centímetro.

                            0.8 mt. Entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre
Distanciamiento (m):
                            plantas

Fertilizantes:

Nitrógeno (N). (Kg/Ha):

Fosforo (P2 O5). (Kg/Ha):

Potasio ( K2 O). (Kg/Ha):
Módulo de Riego (m3 / Ha):

Frecuencia de Riego (días):

Principales Plagas:           Gusano de tierra, gusano minador de la
                              hoja, gusano perforador del fruto,
                              gusano de fruto.

                              Marchitez o roya, manchas en las hojas
Principales Enfermedades:
                              por bacterias, moho, chupadera.

Usos:

Industria Alimentaria:        Especial para sopas, guisos, polvos al
                              curry, comidas al paso, pizzas,
                              colorante, y saborizante natural de
                              carne, embutidos y licores

Industria farmacéutica y      Lápices labiales, polvos
Cosméticos:                   faciales, aceite esencial u oleorresina.




CAPITULO IV: INFORMACION
RELEVANTE DE COMERCIO
INTENACIONAL.
De acuerdo al TRADEMAP
Tabla 1: referente al Valor de las importaciones por País en los últimos
5 años.
valor        valor              valor         valor           valor
 Importadores            importada    importada          importada     importada       importada
                          en 2007      en 2008            en 2009       en 2010         en 2011
Mundo                        901625      1006666             961714       1080386         1285257
Estados Unidos
de América                  184031           216511         202123          223521            278490
Malasia                     117765            81778          94715          123497            135532
España                       50222            69047          67890           63421             95235
Sri Lanka                    37419            41517          42728           44322             82452
Alemania                     62085            70603          65125           66126             76745
Japón                        53160            47709          46154           50107             60222
México                       57738            96514          63119           55110             55196
República de
Corea                        21426           19413           16357           26127            49814
Reino Unido                  22668           24838           23071           27379            35686
Tailandia                    27507           19533           25699           27678            25059
Países Bajos
(Holanda)                    23201           20798           24176           21272            23771
Canadá                       16290           18529           19748           20644            23045
Francia                      14615           16673           15137           14676            19726
Austria                      13332           14709           15199           16423            18639
Indonesia                     9110           12041           12132           14585            18186
Federación de
Rusia                         5467           10309           11445           14452            15234
China                         3936            1792            2116           10289            15086
Polonia                      11573           13833           11413           11995            14756


Tabla 2. Con el fin de validar la selección del destino del producto se
analizara la tabla de Precio Unitario. ($ / Ton)


                                  2007         2008         2009        2010        2011
          Importadores            Valor        Valor        Valor       Valor       Valor
                                 unitario     unitario     unitario    unitario    unitario
                                importada    importada    importada   importada   importada
Mundo                                 1845        2029         1752        1954        2489
Estados Unidos de América             2031        3070         1931        2138        2533
Malasia                               1537        1514         1502        1642        2496
España                                2092        2049         1658        1939        2497
Sri Lanka                             1180        1189         1180        1174        1927
Alemania                              3243        3599         3037        3308        3799
Japón                                 4989        4020         3538        4320        4915
México                                2372    2078          1578     1997        2235
República de Corea                    2385    2064          1814     2838        3054
Reino Unido                           2987    3439          3083     3351        4088
Tailandia                             642       594         565       643         678
Países Bajos (Holanda)                2564    2425          1927     2193        2433
Canadá                                2682    2901          2928     3301        3654
Francia                               3835    4372          3877     3737        4407
Austria                               3546    4246          4032     3865        4216
Indonesia                             796       809         782       882         910
Federación de Rusia                   991     1481          1798     1941        2380
China                                 1523    2431          1883     1591        2148
Polonia                               2585    2900          2730     2658        3294
Bélgica                               2918    2817          3339     3643        4129
Las cantidades presentadas en color verde claro fueron estimadas por
UNSD.

Tabla 3. Crecimiento de las importaciones por Pais.
                  Crecimiento de las Crecimiento de las Crecimiento de las Crecimiento de las
                  importaciones en importaciones en importaciones en importaciones en
Importadores
                  valor entre 2007- valor entre 2008- valor entre 2009- valor entre 2010-
                       2008, %            2009, %            2010, %            2011, %
Mundo                           N/D                N/D                N/D                N/D
Estados Unidos
de América                       18                    -7              11                 25
Malasia                         -31                    16              30                 10
España                           37                    -2              -7                 50
Sri Lanka                        11                     3               4                 86
Alemania                         14                    -8               2                 16
Japón                           -10                    -3               9                 20
México                           67                   -35             -13                  0
República de
Corea                            -9                   -16              60                 91
Reino Unido                      10                    -7              19                 30



Como se puede apreciar Alemania se encuentra presente en el Grupo
que contiene a l 80% de importadores mundiales, también brinda un
precio competitivo y muestra una gran tasa de crecimiento en valor.
De acuerdo a la SUNAT
Tabla 4. Se aprecia un movimiento saludable de las exportaciones del
producto por parte de otras empresas.
                        Valor              Peso              Peso            Porcentaje
   País de Destino
                     FOB(dólares)       Neto(Kilos)       Bruto(Kilos)          FOB
US - UNITED STATES     8,085,463.74     3,354,666.98       3,403,083.05            79.22

 ES - SPAIN              634,679.98       497,921.11         506,355.21             6.22
 RU - RUSSIAN
                         554,342.19       348,046.90         349,700.28             5.43
FEDERATION
 MX - MEXICO             357,601.34       139,337.25         149,298.53              3.5
CA - CANADA              214,358.88        90,001.82          90,830.00              2.1
CL - CHILE               189,431.50       100,129.20         100,605.00             1.86
GB - UNITED
                          44,781.03        18,160.00          18,250.00             0.44
KINGDOM
CO - COLOMBIA             38,286.58        22,000.00          22,278.33             0.38
GT - GUATEMALA            28,327.00         9,630.00           9,630.00             0.28
BR - BRAZIL               18,161.70        10,000.00          10,110.00             0.18
UY - URUGUAY              17,681.00         7,520.00           7,589.00             0.17
HN - HONDURAS             12,717.60         4,542.00           4,760.00             0.12
AR - ARGENTINA             8,686.50        18,175.00          18,410.00             0.09
PA - PANAMA                1,395.00              800                805             0.01
JP - JAPAN                       950             100             118.86             0.01
LOS DEMAS - LOS
                                    0                 0                  0                0
DEMAS
TOTAL - TOTAL         10,206,864.04     4,621,030.25       4,691,823.26              100


De acuerdo al ADUANET
El aduanet nos brinda los siguientes campos. A partir de registro
00186179.CON que muestra toda actividad referente al producto en el
presente año desde todos los puertos y asía todos los destinos.

Esta aparece en una hoja de cálculo y muestra los siguientes datos:


      CNAN                      ADUA_DESC                        FLE_DOLAR
      DESCRIP                   CPAIS                            SEG_DOLAR
      FECHA                     PAIS_DESC                        CIF_DOLAR
      CADUANA                   FOB_DOLPOL                       PESO_NETO
   PESO_BRUTO             PUER_DESC                   DPAIS_PROC
     UNID_FIQTY             FECH_LLEGA                  SEST_MERCA
     UNID_FIDES             NUME_CORRE                  SEST_DESC
     DESC_COM               NUME_SERIE                  TIPO_DOCUM
     CPAIS_PROC             VIA_TRANSP                  LIBR_TRIBU
     PUER_EMBAR             VIAT_DESC                   IMPORTADOR


Los datos más importantes son los siguientes:
           FOB_DOLPOL    PESO_NETO    PESO_BRUTO UNID_FIQTY
            10206864.047  4621030.251  4691823.255 4621030.251




CAPITULO V. ESTRATEGIAS A
DESARROLLAR PARA INGRESAR AL
MERCADO
La estrategia que se propone está relacionada con las 4P, precio,
producto, plaza, promoción y son las siguientes:

Los objetivos de nuestras estrategias de marketing son:

     Captar un mayor número de clientes
     Incentivar las ventas
     Dar a conocer nuevos productos
     Lograr una mayor cobertura o exposición de los productos, etc.

1. Estrategias para El Producto
El producto es el bien o servicio que ofrecemos o vendemos a los
consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar,
relacionadas al producto son:
 Incluir nuevas características al producto, por ejemplo, darle
    nuevas mejoras, nuevas utilidades, nuevas funciones, nuevos
    usos.
   Incluir nuevos atributos al producto, por ejemplo, darle un nuevo
    empaque, un nuevo diseño, nuevos colores, nuevo logo.
   Incluir nuevos servicios al cliente, que les brinden al cliente un
    mayor disfrute del producto, por ejemplo, incluir la entrega a
    domicilio, el servicio de instalación, nuevas garantías, nuevas
    facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra.

2. Estrategias para el precio
El precio es el valor monetario que le asignamos a nuestros productos
al momento de ofrecerlos a los consumidores. Algunas estrategias que
podemos diseñar, relacionadas al precio son:

   Reducir los precios por debajo de los de la competencia, para
    que, de ese modo, podamos bloquearla y ganarle mercado.

3. Estrategias para la plaza o distribución
La plaza o distribución consiste en la selección de los lugares o puntos
de venta en donde se venderán u ofrecerán nuestros productos a los
consumidores, así como en determinar la forma en que los productos
serán trasladados hacia estos lugares o puntos de venta. Algunas
estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la plaza o distribución
son:

   Ofrecer nuestros productos vía internet, llamadas telefónicas,
    envío de correos. Yaqué como nuestro público objetivo está en
    el extranjero, es más factible realizarlo por este medio.
   Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de ventas
    que sean convenientes para el tipo de producto que vendemos
    (estrategia de distribución selectiva).
4. Estrategias para la promoción
La promoción consiste en comunicar, informar, dar a conocer o
recordar la existencia de un producto a los consumidores, así como
persuadir, motivar o inducir su compra o adquisición. Algunas
estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la promoción son:

      Obsequiar regalos por la compra de determinados productos.
      Ofrecer descuentos por cantidad, o descuentos por
       temporadas.
      Crear sorteos o concursos entre nuestros clientes.
      Poner anuncios en internet.
      Crear boletines tradicionales o electrónicos.
      Participar en ferias.
      Auspiciar a alguien, a alguna institución o a alguna otra
       empresa. Por ejemplo a las ferias de comidas peruanas en
       estados unidos.
      Crea afiches, carteles, volantes, paneles, folletos o
       calendarios publicitarios.

INCOTERMS
CIF (Cost, Insurance and Freight) - Costo, Seguro y Flete (puerto
de destino convenido)

 Significa que el vendedor entrega la mercadería cuando esta
sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido.

El vendedor debe pagar los costos y el flete necesarios para conducir
las mercaderías al puerto de destino convenido.

En condiciones CIF el vendedor debe también contratar un seguro y
pagar la prima correspondiente, a fin de cubrir los riesgos de pérdida o
daño que pueda sufrir la mercadería durante el transporte.

El comprador ha de observar que el vendedor está obligado a
conseguir un seguro sólo con cobertura mínima. Si el comprador
desea mayor cobertura necesitará acordarlo expresamente con el
vendedor o bien concertar su propio seguro adicional.

El término CIF exige al vendedor despachar las mercaderías para la
exportación.

Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por
vías navegables interiores.

Obligaciones del Vendedor.

   Entregar la mercadería y documentos necesarios empaque y
    embalaje
   Flete (de fábrica al lugar de exportación)
   Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
   Gastos de exportación (maniobras, almacenaje, agentes )
   Flete y seguro (de lugar de exportación al lugar de importación)



Obligaciones del Comprador.

     Pago de la mercadería
     Gastos de importación (maniobras, almacenaje, agentes )
     Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
     Flete y seguro (lugar de importación a planta)
     Demoras
Transporte Internacional
MEDIO DE TRANSPORTE: Marítimo

PUERTO DE EMBARQUE: CALLAO – PERU




PUERTO DE DESEMBARQUE: HAMBURGO – ALEMANIA
EMBALAJES
Según la necesidad del cliente se manejaran dos tipos de embalaje y/o
envase.

   Paprika molienda: Cajas de cartón blanco c/u con un P.N. 25
    Lbs.
   Paprika en polvo: Bolsas de polietileno c/u con un P.N. 55 Lbs.

Cada contenedor tiene las siguientes características.

     Cajas de Cartón, pale tizadas.
     Contenedores de 40’.
     64 cajas de paprika por pallets.
     20 pallets aprox. por contenedor.
CONCLUSION

   Se reconoció el ciclo de exportación donde se
    debe tener en cuentas las siguientes variables,
    los proveedores, la posible competencia, los
    mercados de origen y destino, el producto y los
    organismos reguladores que rigen las
    operaciones.


   Para cualquier operación de exportación se debe
    conocer la partida arancelaria para realizar un
    análisis y evaluación de la data histórica del
    producto el cual permita alcanzar mejores
    condiciones de negociación con el posible cliente
    o elección de país destino así como aprovechar
    los acuerdos comerciales bilaterales entre países
    o grupos.


   Un manejo adecuado de los INCOTERMS es
    necesario para conseguir costos adecuados en
    el transporte del producto, así como conocer las
    obligaciones de cada parte y riesgos en los que
    se incurren.
   Se debe tener en cuenta el embalaje en base al
    tipo de producto y tipo de transporte para evitar
    daños en transporte y distribución.


   Se debe tener una estrategia medianamente
    clara de las actividades a realizar en el mercado
    destino para lograr ganar un nicho de mercado.

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Exportación de paprika molida a Alemania

  • 1. APLICACIÓN DEL PROCESO DE EXPORTACION DE PAPRIKA MOLIDA A ALEMANIA. Contenido PAPRIKA TRITURADA O PULVERIZADA.............................................3 CAPITULO I: MERCADO DEL IMPORTADOR ......................................3 INFORMACIÓN ECONÓMICA ............................................................3 INFORMACIÓN POBLACIONAL .........................................................3 SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:................................................3 INFORMACIÓN COMERCIAL .............................................................3 EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011) .............3 IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011) ...............4 ACUERDOS COMERCIALES .............................................................4 CAPITULO II: MERCADO DEL EXPORTADOR ....................................5 MERCADO DE PAPRIKA ....................................................................5 DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS ............................6 PROVEEDORES .................................................................................7 CAPITULO III: PRODUCTO A EXPORTAR ...........................................8 Paprika Molida. ....................................................................................8 CARACTERÍSTICAS ........................................................................9 CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: ....................................9 MORFOLOGÍA ..................................................................................9 TAXONOMÍA ...................................................................................10 CAPITULO IV: INFORMACION RELEVANTE DE COMERCIO INTENACIONAL. ..................................................................................13 De acuerdo al TRADEMAP ................................................................13 De acuerdo a la SUNAT ...................................................................16 De acuerdo al ADUANET ..................................................................16
  • 2. CAPITULO V. ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA INGRESAR AL MERCADO ......................................................................................17 1. Estrategias para El Producto .....................................................17 2. Estrategias para el precio ..........................................................18 3. Estrategias para la plaza o distribución ....................................18 4. Estrategias para la promoción...................................................19 INCOTERMS ......................................................................................19 Transporte Internacional ....................................................................21 EMBALAJES ......................................................................................22 CONCLUSION ......................................................................................23
  • 3. PAPRIKA TRITURADA O PULVERIZADA Partida Arancelaria: 0904.20.00.00 Partida TradeMap: 090420 Destino: Alemania CAPITULO I: MERCADO DEL IMPORTADOR INFORMACIÓN ECONÓMICA  PBI: 3,315.64 billones de $US (2010)  Tasa de crecimiento PBI: 3.5% (2010)  Inflación (IPC): 1.1% (2010)  Tipo de moneda: Euro (EUR)  Tipo de cambio (s/): o Compra: 3.24 o Venta: 3.60 INFORMACIÓN POBLACIONAL  Población: 81.5 millones (2010)  PBI per capital: 40,631.24 $ (2010)  Mano de obra: 43.54 millones SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:  Agricultura, pesca y silvicultura (1,6%), industria (24,6%), servicios, tecnología y administración (73,8%), (2011)  Tasa de Desempleo: 5.7% (2011)  Porcentaje de pobreza: 15,5% (est 2010) INFORMACIÓN COMERCIAL EXPORTACIONES: 1, 408 billones de dólares ( est 2011)
  • 4. EXPORTACIONES: Vehículos de motor, maquinaria, productos químicos, productos informáticos y electrónicos, equipos eléctricos, productos farmacéuticos, metales, equipos de transporte, productos alimenticios, textiles, productos de caucho y plástico PRINCIPALES SOCIOS: Francia, 9,4%, EE.UU. 6,8%, Países Bajos 6.6%, Reino Unido 6,2%, Italia 6,2%, China 5,7%, Austria 5,5%, Bélgica 4,7%, Suiza 4,4% (2011est) IMPORTACIONES: 1,198 billones de dólares ( est 2011) PRODUCTOS IMPORTADOS: Maquinaria, equipo de procesamiento de datos, vehículos, productos químicos, petróleo y gas, metales, aparatos eléctricos, productos farmacéuticos, alimentos, productos agrícolas PAÍSES PROVEEDORES: China 9,7%, Holanda 8,4%, Francia 7,6%, EE.UU. 5,7%, Italia 5,2%, Reino Unido 4,7%, Bélgica 4,2%, Austria 4,1%, Suiza 4,1% (2011 est) ACUERDOS COMERCIALES Acuerdo Comercial entre la Unión Europea (UE) y los Países Andinos: Culminado de negociar por Perú y la UE en Febrero de 2010. Queda pendiente la traducción a 27 idiomas y aprobación por parte del Parlamento Europeo y el Congreso de Perú, las cuales se realizarán durante 2011. A partir del segundo semestre del 2012 el Acuerdo garantizará la entrada libre de aranceles de más del 99% del comercio bilateral con el bloque europeo. El Acuerdo además de otorgar beneficios arancelarios, incluye temas relacionados a la inversión, propiedad intelectual, compras gubernamentales, medio ambiente, entre otros.
  • 5. Sistema Generalizado de Preferencias (SGP)-Unión Europea (UE): Implementado desde 1971 por la UE. En el 2004 se adoptaron las nuevas directrices generales compatibles con la OMC para el próximo ciclo de diez años y en Junio 2005 se adoptó el nuevo esquema del SGP+ (2005 – 2015). Las disposiciones referentes al “SGP+” se comenzaron a aplicar a partir de Julio 2005. Debido a las preferencias arancelarias del SGP+, así como las del SGP General y las de nación más favorecida (NMF) que goza el Perú, actualmente más del 90% de las exportaciones peruanas a la UE han ingresado a esta región libre de arancel. Normas de Origen del SGP+: Se requiere Certificado de Origen (Modelo A) para solicitar que se apliquen los aranceles preferenciales del SGP+. Este certificado debe de tener vigencia por 10 meses, a partir de la fecha de emisión del certificado. Global GAP: Anteriormente conocida como EUREPGAP, Global GAP es una entidad de certificación privada que establece estándares voluntarios para la certificación de los procesos de producción de productos agrícolas alrededor del mundo. Sus miembros se comprometen a responder a los consumidores con respecto a seguridad alimentaria, protección de animales, protección del medio ambiente y la protección del trabajador. En este momento cuenta con más de 100 países participantes, entre ellos Alemania. CAPITULO II: MERCADO DEL EXPORTADOR MERCADO DE PAPRIKA En la actualidad el Perú es el primer país exportador de páprika del mundo, cabe resaltar que la industria del páprika ha alcanzado una gran demanda en los últimos años. Logrando así desplazar a importantes países comercializadores a nivel mundial, y por ello ser reconocidos mundialmente por la calidad de los productos ofrecidos,
  • 6. alcanzado gran éxito en el mercado globalizado, que cada día es más exigente en la calidad del producto que desean adquirir. Los elementos asociados con el éxito de la páprika peruana son el establecimiento de los mecanismos de cooperación, incentivados por parte del Gobierno y la iniciativa privada, por otro lado los diferentes acuerdos o TLC que se firman incentivando así a la exportación de los productos que son cotizados por aquellos que no pueden producirlos. DESARROLLO DE LAS ZONAS PRODUCTORAS En estos momentos la producción de páprika esta expandiéndose a lo largo de la gran demanda que existe a nivel nacional e internacional, así se han generado y expandido mayor cantidad de producción de páprika. La páprika es hoy en día un cultivo de importancia en la costa peruana con una gran perspectiva en el crecimiento de sus áreas para el mercado de agro exportación, como producto no perecible. En la actualidad el Perú se ha reafirmado como un país exportador de Páprika seco, en los valles e irrigaciones de Barranca, Piura y Nepeña en el Norte y en el Sur Lima, ICA, Arequipa y Tacna, con un total de 4000 HA aproximadamente en la campaña 2000- 2001 con producciones muy variadas, es decir entre 2000 Kg. a 6500 Kg. Debido al nivel tecnológico empleado. Cabe señalar que los inicios del cultivo de páprika en forma agroindustrial en el Perú, se realizaron en la zona de Villacurí en el año 1994. En Arequipa como es una de las zonas que tiene mayor producción del páprika, su producción cada vez va aumentado, lo cual hace que los campesinos se interesen en sembrar la páprika pues ven en ella una opción con mayor ingresos.. Para que exista un buen cultivo de la páprika es necesario seguir pasos como cosecharlas teniendo en consideración el clima, tipos de suelos, entre otras cosas que van ayudan a que la cosecha sea buena para que los productos sean de buena calidad y así expórtalos.
  • 7. PROVEEDORES La economía, hoy en día, está dirigida por empresas que buscan complacer al cliente con calidad total, satisfaciendo la seguridad alimentaria y bajo costo; es el cliente quien paga la cuenta y cada vez es más difícil de agradar. Esto obliga a las empresas a sacar a la venta un producto de alta calidad para poder ser el líder en el mercado y que sus ventas generen los respectivos beneficios económicos. Existen numerosas empresas peruanas que empleando modernos procesos agro industriales vienen produciendo páprika de acuerdo a los más elevados estándares de calidad fijados por los principales países de destino. Entre ellas destacan: • AGROINDUSTRIAS SAVARIN S.A. • CORPORACION MISKI S.A. • AGROINDUSTRIA GUIVE E.I.R.L • AGROINDUSTRIA ABOS SAC • AGROPAITA S.A. • AGROINDUSTRIA DIMAS MEDINA E.I.R.L • AGROINDUSTRIA PAMPA BAJA COMPETENCIA Aunque en SUNAT no figura ninguna empresa que destine su producto asía Alemania la competencia potencial esta formada por las siguientes empresas.  AGROINPER S.A.  AGROSAX PERU E.I.R.L.  ALAGROCOMET EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA  BCF SPICES S.A.C.  CORPORACION MISKI S.A.
  • 8. DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  DIROSE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  GIOSA PERU E.I.R.L.  INDUSTRIAL COMERCIAL HOLGUIN E HIJOS S.A.  KALLPA FOODS S.A.C.  MIRANDA - LANGA AGRO EXPORT S.A.C - MIRA  NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.  PERAGROW FOODS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA  QUIMTIA S.A. CAPITULO III: PRODUCTO A EXPORTAR Paprika Molida. La páprika es uno de los productos que el Perú más produce, es aquel que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años. Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la industria alimentaría como colorante natural y para dar sabor a las comidas. En la industria farmacéutica y de cosméticos es usado para dar color a lápices y polvos para maquillaje, aceite esencial, etc. Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo como principales productores a los departamentos de La Libertad, Lima, Ica y Arequipa. La páprika es un cultivo originario de América del Sur, concretamente del área de Perú y en algunas zonas de Bolivia. Es una planta cultivada desde la antigüedad por los habitantes americanos que Colón encontró en su primer viaje y la llevó a España en 1.943, extendiéndose a lo largo del siglo XVI por otros países de Europa, Asia y África. La Páprika constituía un alimento básico de la población
  • 9. indígena. La páprika es una planta con multitud de tipos que da origen a diferentes formas y usos del fruto. CARACTERÍSTICAS  Género: Pimiento no picante  Grosor: 1. 8 cm.  Largo: Aprox. 21 cm.  Color : Rojizo  Sabor: Característico especial (Agridulce).  Olor : Característico especial.  Climas: Se desarrolla en climas tropicales y semi-tropicales  Suelo: Arenosos, bien aireados, provista de materia orgánica y sobre todo con buen drenaje, no tolera sales. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:  Numeración de bacterias aeróbicos no mayor a 100000 ufc/gr.  Numeración de bacterias coniformes no mayor de 100 NMP/gr.  Numeración de hongos y levaduras no mayor a 1000 ufc/gr.  Ausencia de Salmonella en 50 gr.  Ausencia de E. coli MORFOLOGÍA  Planta herbácea  Crece en forma de un arbusto pequeño  Sistema radicular, pivotante provisto y reforzado  Raíces adventicias.  Tallo de crecimiento limitado y erecto,  Porteque 0.5 – 1.5 m  Las hojas, grandes y brillantes.  Las flores, poseen la corola blanquecina, aparecen solitarias en cada nudo y son de inserción aparentemente axilar. Aparecen a
  • 10. mediados de verano. Su fecundación es claramente autógama, no superando el porcentaje de alogamia el 10%.  El fruto, es una baya semi cartilaginosa, primero son verdes y a medida que maduran se vuelven rojos, brillantes y carnosos y llegan a medir unos 25 cm. de largo. Los frutos contienen grandes cantidades de vitamina C. Se comen crudos, cocidos o en guisos. la carne del fruto seca y triturada es el pimentón TAXONOMÍA  Existen 2.300 especies; la mayor producción de páprika esta dada por el Capsicum annuum L.  Al menos cinco de sus especies son cultivadas a nivel mundial  Familia: Solanaceae.  Especie: Capsicum annuum L.  Planta: herbácea perenne, con ciclo de cultivo anual de porte variable entre los 0,5 metros (en determinadas variedades de cultivo al aire libre) y más de 2 metros (gran parte de los híbridos cultivados en invernadero). Entre otras características importantes podemos señalar lo siguiente: Nombre Científico: Capsicum annuum, L. Nombre común: Pimiento o ají dulce(Perú), Pápikra (alemán), Red pepper (ingles) Origen: México, Perú y Bolivia. Familia: Solanáceae. Variedad: Papriqueen, Papriking, Papriace y Peto color.
  • 11. Período Vegetativo: 6 - 7 meses dependiendo de variedad, usos y zona Requerimiento de Suelo: Suelos, franco - arenosos, profundos y buen drenaje con pH 5.5-6.8 Tolera cierto grado de acidez con pH 6 - 7, pero no acumulación de agua, No soporta salinidad ni heladas. Zonas de producción Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y (Nacional): Piura. Zonas de producción España, EE.UU., Hungría, y México. (Exterior): Épocas de Siembra: En la Costa Abril - Mayo. Se cosecha: 6 meses para cosecha en fresco y 7 meses para cosecha en seco. Temperatura optima / Clima cálido y templado. Temperatura : promedio: 15º - 28º C Humedad: Humedad relativa: baja Jornales (No/Ha): Rendimientos (TM/Ha): Nacional Tecnología baja. 10 TM en fresco y 2 TM en seco.
  • 12. Tecnología media. 15 TM en fresco y 3 TM en seco. Tecnología punta. 25 TM en fresco y 5 en seco Costo Producción (USA 1,300 (Tipo de cambio Julio 99 = 3.35) $/Ha): Tecnología baja. 1,700 Tecnología media. 2,300 Tecnología punta. 3,000 Mercados demandantes: Mercado Nacional Mercado Internacional EE.UU. Y Europa Manejo Técnico: 1 Kg. / Ha. La profundidad del sembrío Semilla (Kg. /Ha): es de 0.5 a 1 centímetro. 0.8 mt. Entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre Distanciamiento (m): plantas Fertilizantes: Nitrógeno (N). (Kg/Ha): Fosforo (P2 O5). (Kg/Ha): Potasio ( K2 O). (Kg/Ha):
  • 13. Módulo de Riego (m3 / Ha): Frecuencia de Riego (días): Principales Plagas: Gusano de tierra, gusano minador de la hoja, gusano perforador del fruto, gusano de fruto. Marchitez o roya, manchas en las hojas Principales Enfermedades: por bacterias, moho, chupadera. Usos: Industria Alimentaria: Especial para sopas, guisos, polvos al curry, comidas al paso, pizzas, colorante, y saborizante natural de carne, embutidos y licores Industria farmacéutica y Lápices labiales, polvos Cosméticos: faciales, aceite esencial u oleorresina. CAPITULO IV: INFORMACION RELEVANTE DE COMERCIO INTENACIONAL. De acuerdo al TRADEMAP Tabla 1: referente al Valor de las importaciones por País en los últimos 5 años.
  • 14. valor valor valor valor valor Importadores importada importada importada importada importada en 2007 en 2008 en 2009 en 2010 en 2011 Mundo 901625 1006666 961714 1080386 1285257 Estados Unidos de América 184031 216511 202123 223521 278490 Malasia 117765 81778 94715 123497 135532 España 50222 69047 67890 63421 95235 Sri Lanka 37419 41517 42728 44322 82452 Alemania 62085 70603 65125 66126 76745 Japón 53160 47709 46154 50107 60222 México 57738 96514 63119 55110 55196 República de Corea 21426 19413 16357 26127 49814 Reino Unido 22668 24838 23071 27379 35686 Tailandia 27507 19533 25699 27678 25059 Países Bajos (Holanda) 23201 20798 24176 21272 23771 Canadá 16290 18529 19748 20644 23045 Francia 14615 16673 15137 14676 19726 Austria 13332 14709 15199 16423 18639 Indonesia 9110 12041 12132 14585 18186 Federación de Rusia 5467 10309 11445 14452 15234 China 3936 1792 2116 10289 15086 Polonia 11573 13833 11413 11995 14756 Tabla 2. Con el fin de validar la selección del destino del producto se analizara la tabla de Precio Unitario. ($ / Ton) 2007 2008 2009 2010 2011 Importadores Valor Valor Valor Valor Valor unitario unitario unitario unitario unitario importada importada importada importada importada Mundo 1845 2029 1752 1954 2489 Estados Unidos de América 2031 3070 1931 2138 2533 Malasia 1537 1514 1502 1642 2496 España 2092 2049 1658 1939 2497 Sri Lanka 1180 1189 1180 1174 1927 Alemania 3243 3599 3037 3308 3799 Japón 4989 4020 3538 4320 4915
  • 15. México 2372 2078 1578 1997 2235 República de Corea 2385 2064 1814 2838 3054 Reino Unido 2987 3439 3083 3351 4088 Tailandia 642 594 565 643 678 Países Bajos (Holanda) 2564 2425 1927 2193 2433 Canadá 2682 2901 2928 3301 3654 Francia 3835 4372 3877 3737 4407 Austria 3546 4246 4032 3865 4216 Indonesia 796 809 782 882 910 Federación de Rusia 991 1481 1798 1941 2380 China 1523 2431 1883 1591 2148 Polonia 2585 2900 2730 2658 3294 Bélgica 2918 2817 3339 3643 4129 Las cantidades presentadas en color verde claro fueron estimadas por UNSD. Tabla 3. Crecimiento de las importaciones por Pais. Crecimiento de las Crecimiento de las Crecimiento de las Crecimiento de las importaciones en importaciones en importaciones en importaciones en Importadores valor entre 2007- valor entre 2008- valor entre 2009- valor entre 2010- 2008, % 2009, % 2010, % 2011, % Mundo N/D N/D N/D N/D Estados Unidos de América 18 -7 11 25 Malasia -31 16 30 10 España 37 -2 -7 50 Sri Lanka 11 3 4 86 Alemania 14 -8 2 16 Japón -10 -3 9 20 México 67 -35 -13 0 República de Corea -9 -16 60 91 Reino Unido 10 -7 19 30 Como se puede apreciar Alemania se encuentra presente en el Grupo que contiene a l 80% de importadores mundiales, también brinda un precio competitivo y muestra una gran tasa de crecimiento en valor.
  • 16. De acuerdo a la SUNAT Tabla 4. Se aprecia un movimiento saludable de las exportaciones del producto por parte de otras empresas. Valor Peso Peso Porcentaje País de Destino FOB(dólares) Neto(Kilos) Bruto(Kilos) FOB US - UNITED STATES 8,085,463.74 3,354,666.98 3,403,083.05 79.22 ES - SPAIN 634,679.98 497,921.11 506,355.21 6.22 RU - RUSSIAN 554,342.19 348,046.90 349,700.28 5.43 FEDERATION MX - MEXICO 357,601.34 139,337.25 149,298.53 3.5 CA - CANADA 214,358.88 90,001.82 90,830.00 2.1 CL - CHILE 189,431.50 100,129.20 100,605.00 1.86 GB - UNITED 44,781.03 18,160.00 18,250.00 0.44 KINGDOM CO - COLOMBIA 38,286.58 22,000.00 22,278.33 0.38 GT - GUATEMALA 28,327.00 9,630.00 9,630.00 0.28 BR - BRAZIL 18,161.70 10,000.00 10,110.00 0.18 UY - URUGUAY 17,681.00 7,520.00 7,589.00 0.17 HN - HONDURAS 12,717.60 4,542.00 4,760.00 0.12 AR - ARGENTINA 8,686.50 18,175.00 18,410.00 0.09 PA - PANAMA 1,395.00 800 805 0.01 JP - JAPAN 950 100 118.86 0.01 LOS DEMAS - LOS 0 0 0 0 DEMAS TOTAL - TOTAL 10,206,864.04 4,621,030.25 4,691,823.26 100 De acuerdo al ADUANET El aduanet nos brinda los siguientes campos. A partir de registro 00186179.CON que muestra toda actividad referente al producto en el presente año desde todos los puertos y asía todos los destinos. Esta aparece en una hoja de cálculo y muestra los siguientes datos:  CNAN  ADUA_DESC  FLE_DOLAR  DESCRIP  CPAIS  SEG_DOLAR  FECHA  PAIS_DESC  CIF_DOLAR  CADUANA  FOB_DOLPOL  PESO_NETO
  • 17. PESO_BRUTO  PUER_DESC  DPAIS_PROC  UNID_FIQTY  FECH_LLEGA  SEST_MERCA  UNID_FIDES  NUME_CORRE  SEST_DESC  DESC_COM  NUME_SERIE  TIPO_DOCUM  CPAIS_PROC  VIA_TRANSP  LIBR_TRIBU  PUER_EMBAR  VIAT_DESC  IMPORTADOR Los datos más importantes son los siguientes: FOB_DOLPOL PESO_NETO PESO_BRUTO UNID_FIQTY 10206864.047 4621030.251 4691823.255 4621030.251 CAPITULO V. ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA INGRESAR AL MERCADO La estrategia que se propone está relacionada con las 4P, precio, producto, plaza, promoción y son las siguientes: Los objetivos de nuestras estrategias de marketing son:  Captar un mayor número de clientes  Incentivar las ventas  Dar a conocer nuevos productos  Lograr una mayor cobertura o exposición de los productos, etc. 1. Estrategias para El Producto El producto es el bien o servicio que ofrecemos o vendemos a los consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar, relacionadas al producto son:
  • 18.  Incluir nuevas características al producto, por ejemplo, darle nuevas mejoras, nuevas utilidades, nuevas funciones, nuevos usos.  Incluir nuevos atributos al producto, por ejemplo, darle un nuevo empaque, un nuevo diseño, nuevos colores, nuevo logo.  Incluir nuevos servicios al cliente, que les brinden al cliente un mayor disfrute del producto, por ejemplo, incluir la entrega a domicilio, el servicio de instalación, nuevas garantías, nuevas facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra. 2. Estrategias para el precio El precio es el valor monetario que le asignamos a nuestros productos al momento de ofrecerlos a los consumidores. Algunas estrategias que podemos diseñar, relacionadas al precio son:  Reducir los precios por debajo de los de la competencia, para que, de ese modo, podamos bloquearla y ganarle mercado. 3. Estrategias para la plaza o distribución La plaza o distribución consiste en la selección de los lugares o puntos de venta en donde se venderán u ofrecerán nuestros productos a los consumidores, así como en determinar la forma en que los productos serán trasladados hacia estos lugares o puntos de venta. Algunas estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la plaza o distribución son:  Ofrecer nuestros productos vía internet, llamadas telefónicas, envío de correos. Yaqué como nuestro público objetivo está en el extranjero, es más factible realizarlo por este medio.  Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de ventas que sean convenientes para el tipo de producto que vendemos (estrategia de distribución selectiva).
  • 19. 4. Estrategias para la promoción La promoción consiste en comunicar, informar, dar a conocer o recordar la existencia de un producto a los consumidores, así como persuadir, motivar o inducir su compra o adquisición. Algunas estrategias que podemos aplicar, relacionadas a la promoción son:  Obsequiar regalos por la compra de determinados productos.  Ofrecer descuentos por cantidad, o descuentos por temporadas.  Crear sorteos o concursos entre nuestros clientes.  Poner anuncios en internet.  Crear boletines tradicionales o electrónicos.  Participar en ferias.  Auspiciar a alguien, a alguna institución o a alguna otra empresa. Por ejemplo a las ferias de comidas peruanas en estados unidos.  Crea afiches, carteles, volantes, paneles, folletos o calendarios publicitarios. INCOTERMS CIF (Cost, Insurance and Freight) - Costo, Seguro y Flete (puerto de destino convenido) Significa que el vendedor entrega la mercadería cuando esta sobrepasa la borda del buque en el puerto de embarque convenido. El vendedor debe pagar los costos y el flete necesarios para conducir las mercaderías al puerto de destino convenido. En condiciones CIF el vendedor debe también contratar un seguro y pagar la prima correspondiente, a fin de cubrir los riesgos de pérdida o daño que pueda sufrir la mercadería durante el transporte. El comprador ha de observar que el vendedor está obligado a conseguir un seguro sólo con cobertura mínima. Si el comprador
  • 20. desea mayor cobertura necesitará acordarlo expresamente con el vendedor o bien concertar su propio seguro adicional. El término CIF exige al vendedor despachar las mercaderías para la exportación. Este término puede ser utilizado sólo para el transporte por mar o por vías navegables interiores. Obligaciones del Vendedor.  Entregar la mercadería y documentos necesarios empaque y embalaje  Flete (de fábrica al lugar de exportación)  Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)  Gastos de exportación (maniobras, almacenaje, agentes )  Flete y seguro (de lugar de exportación al lugar de importación) Obligaciones del Comprador.  Pago de la mercadería  Gastos de importación (maniobras, almacenaje, agentes )  Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)  Flete y seguro (lugar de importación a planta)  Demoras
  • 21. Transporte Internacional MEDIO DE TRANSPORTE: Marítimo PUERTO DE EMBARQUE: CALLAO – PERU PUERTO DE DESEMBARQUE: HAMBURGO – ALEMANIA
  • 22. EMBALAJES Según la necesidad del cliente se manejaran dos tipos de embalaje y/o envase.  Paprika molienda: Cajas de cartón blanco c/u con un P.N. 25 Lbs.  Paprika en polvo: Bolsas de polietileno c/u con un P.N. 55 Lbs. Cada contenedor tiene las siguientes características.  Cajas de Cartón, pale tizadas.  Contenedores de 40’.  64 cajas de paprika por pallets.  20 pallets aprox. por contenedor.
  • 23. CONCLUSION  Se reconoció el ciclo de exportación donde se debe tener en cuentas las siguientes variables, los proveedores, la posible competencia, los mercados de origen y destino, el producto y los organismos reguladores que rigen las operaciones.  Para cualquier operación de exportación se debe conocer la partida arancelaria para realizar un análisis y evaluación de la data histórica del producto el cual permita alcanzar mejores condiciones de negociación con el posible cliente o elección de país destino así como aprovechar los acuerdos comerciales bilaterales entre países o grupos.  Un manejo adecuado de los INCOTERMS es necesario para conseguir costos adecuados en el transporte del producto, así como conocer las obligaciones de cada parte y riesgos en los que se incurren.
  • 24. Se debe tener en cuenta el embalaje en base al tipo de producto y tipo de transporte para evitar daños en transporte y distribución.  Se debe tener una estrategia medianamente clara de las actividades a realizar en el mercado destino para lograr ganar un nicho de mercado.