producción plántulas

1. F ERENHERF
UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIA ANTONIO
NARRO
División de agronomía
Departamento de horticultura
Área producción frutales tropicales
Buenavista, Saltillo, Coahuila C p. 25315
Conmutador:
Titular: Dr. Armando Hernández Pérez
FECHA DE ELABORACIÓN: .
FECHA DE REVISION: .
PRÁCTICA #: . REALIZADA POR:
HERNANDEZFLORES FERNANDOENRIQUE
GRUPO: 3 .
l. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
NOMBRE DE LA PRÁCTICAY/O TAREA: Producciónde plántulasde papayo
CORRESPONDIENTE AL TEMA DE: Papayo
NÚMERO DE HORAS: 2
LUGAR EN DONDE SE LLEVARÁ A CABO: Invernaderos ()
Introducción
Esta práctica tiene como objetivo conocer los aspectos relevantes de la papaya en general y principalmente sobre
los métodosde producciónde plántula másadecuadoso losnormalmente usados.Desde el puntode vistageneral
el cultivode papayaescultivadode maneraparticular,segúnlostiposlocalesde fruto.Esunafrutaconocidaentodas
las regionestropicalesdel mundo,tal esel sudeste de Asia(indonesia,filipinas), África(costade Marfil, Camerún,y

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RepublicaAfricanadel Sur),las islasde la polinesia,el caribe, Mesoaméricay Sudaméricaespecialmente Brasil.Los
aspectos fundamentales que podrían variar son los tipos, la densidad y el mercado. Sin embargo, como el género
botánico,todoslostiposrequierende lasmismascondicionesde suelo,clima,nutriciónyprotecciónFitopatógena.
Algunos tipos como; Carica papaya cv., Kapoho, Sunrise, Sunset, y Sunup principalmente son tipos que por
excelenciasonlos mas apetecidos yde mayor valorcomercial en el mundo,debidoa sus excelentescaracterísticas
de tamaño y sabor. Este cultivoa experimentadouncrecimientoentodoel mundoen losúltimosaños debidoa la
demandade losconsumidoresporsus propiedadesnutritivas,medicinalesysabor ademásde que es muy rentable
ofreciendo ingresos a partir de los 6 meses de trasplantado, lo que lo vuelve uno de los frutales más precoces,ha
estohayque agregar que losproyectosde inversiónsocial,venestaplantacomounabuenaalternativade alimento,
una opción de diversificación de fincas, fuente de empleo y alta rentabilidad.
Objetivos
conocer la planta, su estructura y su comportamiento pos germinación
conocer las técnicas usadas para la producción de plántula que sean más eficientes
Materiales
Charola de 60 cvs.
Sustrato
Papaya (semillas)
Agua destilada
Recipiente
Procedimiento
Propagación por semilla
Este es el método comúnmente usado empleado para la
propagación del frutal, por ser fácil, rápido y barato, con
la ventaja de que los frutales en general poseen varios
cientos de semillas.
 Selección de plantas para la producción
Esta primeralaboresde gran importancia,yaque
bienrealizadasignificabueninicio.Loprimerouna
plantación uniforme, de buen rendimiento,
sanidad, vigor y características de crecimiento,
tales como uniformidad en el tamaño, forma de
losfrutos,uniformidadde laproducción,iniciode

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floración a baja altura y predominancia del sexo (hermafrodita) que convenga cultivar, de acuerdo a la
demanda del mercado.
En este caso y para finesde práctica,solo se escogióun frutocon buenacaracterística en cuanto a tamaño,
formay sanidad,yaque nonosfue posiblevisitarunaentidadde producción,paralarealizaciónde lospasos
anteriormente marcados.
Procedimiento:
1. Teniendoel frutoseleccionadoque yahallegadoasumaduresfisiológica,se procede alaextracción
de las semillas.
2. Se abre la fruta y se extraen las semillas evitando acarrear porciones de pulpa.
3. La semilla debe depositarse en un recipiente con agua, donde se procede a lavarlas, descartando
todas aquellas semillas flotantes.
4. Se procede a quitar el arillo que las
cubre,se puede ayudarfrotándolas con
un cedazo fino, todo esto para tener
una mejor, más rápida y uniforme
germinación.
5. Posteriormente se seca a la sombra
sobre un papel absorbente (pueden
almacenarse en un recipiente o bolsa
plástica al vacío y en refrigeración para
usarse después)
 Tratamiento de semillas
1. Se deja fermentar por un par de días (2-4
días), eliminando las semillas vanas que
flotan
2. Se lava para desechar residuos de pulpa
3. Se elimina la sacotesta mucilaginosa con un
poco de presión para romperla
4. Secar a la sombra y al aire (si es posible se
trata con un poco de fungicida).
Siembra
Cuandorealizandolospasosanteriores,en lasemillayase observaporlomenosmediocentímetrode radicula,está
ya estará lista para sembrarla a sustrato.
 Preparación del medio de cultivo

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El mediode cultivopuede prepararse de diferentesmaneras.Se
pueden preparar con una gran gama de composiciones de
sustrato como lo es la gallinaza,cascarillade arroz, la arena y el
suelo que se utilizan en iguales proporciones para dar un buen
medio de cultivo. En este caso se usará peat moss y perlita en
iguales proporciones debidamente tratados y desinfectados.
1. Se llenan las charolas debidamente con sustrato, peat
moss y perlita en iguales proporciones
2. Se siembralasemillaaunaprofundidadde aprox.Medio
centímetro
3. Se cubre la semilla con el mismo sustrato de los alveolos
4. Se riega abundantemente suavemente para evitar que se salga la semilla del sustrato
 Siembra en bolsas
Se siembrade 3a4 semillasencadabolsaa1centímetrode profundidadyde 2a3 centímetrosde separadas
entre si. En este caso y para fines prácticos se sembró de una sola planta en cada bolsa.
1. Regar las plántulas con frecuencia para mantener el suelo húmedo, pero nunca saturado.
2. No permitir en ningún momento de suelo en exceso de humedad por demasiado tiempo para
prevenir la pudrición.
3. De 4-6 semanas la planta llegara a la etapa de hojas verdaderas
4. Una semanaantesdel trasplante a bolsadebenserendurecidasexponiéndolasalaluzdirectaal sol

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Resultados
Se obtuvieron buenosresultadosapesarde lascondicionesclimáticasque se presentanenel sitiodonde se produjo
la plántula, influyendo diferencias como lo son; temperatura, humedad relativa, altura del nivel del mar, etc. Se
consiguieronplántulasde muybuenacalidadcon estructurasfuertes,libre de enfermedades,conun porcentaje de
posgerminacion muy bueno.
Conclusión
Se aprendióbien,el cómoproducirplantade papayomediante el usode técnicasque hacen muchomás eficientey
más fácil su germinación,asícomoel ambiente ymanejoque requierenparaestarenperfectascondicionesparasu
desarrollo.
Se conoció la estructura de la plántula físicamente, así como también las características de una plántula que se
encuentraenperfectascondicionesyunaque noloestá,para de estaformaevitarfuturasperdidasporplantasque
no serán viables.
Bibliografía
http://cesix.inifap.gob.mx/frutalestropicales/articulos/PAPAYA_2010.pdf
https://www.intagri.com/articulos/noticias/inifap-desarrolla-hibrido-de-papaya-tolerante