Su sabor tan especial convierte al chamburo en deliciosos helados, yogurt, mermeladas y jaleas; además de ser un excelente complemento en platos de carnes con sabores combinados.
2. El Chamburo, también conocido como “la papaya de los Andes”, y las moras son frutas muy consumidas en Ecuador, ya sean frescas, en zumo o mermelada. Entre las principales cualidades nutricionales de la fruta, resaltan su alto contenido de vitamina C y papaína, la enzima digestiva por excelencia, que facilita el desdoblamiento de la proteína animal. El chamburo protege el sistema digestivo por ser rico en fibras y carbohidratos. Además, contiene niveles mínimos de azúcar y sodio, y cero colesterol.
3. Otra de las ventajas de comercialización que tiene el chamburo es su color, olor y sabor. Internacionalmente se lo describe como una fruta con un delicado sabor, mezcla de piña, papaya y frutilla. Puede consumirse solo o mezclado en ensaladasSu sabor tan especial convierte al chamburo en deliciosos helados, yogurt, mermeladas y jaleas; además de ser un excelente complemento en platos de carnes con sabores combinados.Puede procesarse para obtener concentrados, pulpa y conservas.
5. Modelo de Negocio Selección de clientes: Ya que nuestro producto es nuevo en el mercado las personas lo conocerían mediante la degustacion: despues de esto pasaríamos a la negociación con los supermercados, donde nuestro producto se vendería a mayor escala.
6. Conseguir y conservar los clientes: Mediante la degustación en los supermercados mas conocidos, nuestras estretegias de venta y atencion continua y amable a nuestros clientes mas cercanos; es nuestra manera de demostrar el interes por ofrecer un producto que no solo sea exquisito sino que satisfaga las necesidades del consumidor.
7. Crear utilidad para nuestros clientes: Nuestra estrategia con la cual beneficiaria a los futuros clientes seria fijar un precio menor a la de la competencia para asi captar la atencion del consumidor y ademas que recibe los beneficios por ser un producto nuevo y delicioso.
9. Letra que identifica a la empresa Nosotros pensamos que la mejor manera de llegar a las personas con nuestro producto es tener una letra que identifique y que sea fácilde recordar para nuestro consumidores por ello decidimos que sea “OCH”, ya que estas letras son parte de la palabra chamburo.
10. FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES Alta elasticidad ingreso / precio. Gran potencial de crecimiento horizontal. Aumento de las exigencias de calidad del chamburo. Potencial crecimiento de consumo de productos y regiones del país. Aumento en el consumo de marcas propias Mercado interno desarrollado Bajos costos de producción. Mayor difusión de sistema de pago por parámetros objetivos de calidad. Disponibilidad de tecnología. Alta productividad
11. DEBILIDADES Y AMENAZAS Aumento del poder de negociación de la gran distribución. Excesivo fortalecimiento de las "marcas blancas" (de la distribución). Aumento en las exigencias de normas para procesos. Crisis en la economía mundial. Tendencia a la baja de precios del chamburo. Deficiente infraestructura (caminos, electricidad y telefonía). Dificultades en el acceso al crédito Las diferentes formas de competencia que rodea el mercado. Dificultad para focalizar la atención al público. Mayor distancia física de la clientela con relación a los minoristas tradicionales Relativamente bajo poder de negociación con la gran distribución. Escasa tradición exportadora. Limitada diversificación de los mercados externos. Escasa diferenciación de productos exportables
12. RECURSOS HUMANOS Agricultores Fernando Días 235 Marino Ferrero 240 Marian Estefan 234 Liliana Warner 240 Karina Gutiérrez 234 Vendedores Andrés Ferrero 250 Paul Estefan 250 Estefanía Warner 280 MATERIALES Semillas 340 Agua 200 Maquina niveladora 2500 Cierras para cultivo 1850 Tractor 2500 Invernaderos 1800 Luces para plantas 400 Fumigadores 250
13. RECURSOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS Realizar inversiones Buscar inversionistas Préstamos bancarios Hipotecas realizadas Financiamientos a largo plazo Ventas de activos inutilizables Métodos estadísticos de marketing.