2. : entre los 15 y 18 0C como máxima de 240.
La planta prospera bien en suelos desde
arenosos a los arcillosos; siempre que drenen fácil, ya
que no tolera el encharcamiento.
Se prefieren suelos ricos en materia orgánica y
cuyo pH es ligeramente ácido (5.5 a 6.5).
: se multiplica
por semillas y de una de sus características es que
necesita de un tutorado para logar mejor desarrollo.
Para tal propósito, se usan varas, hilos y alambres.
3. en su primera etapa de desarrollo
la Arveja demanda más nitrógeno, aunque
posteriormente requiere de fósforo y potasio.
El primer aporcado al cultivo de
arveja se realiza cuando las plántulas tiene
quince días de germinación, mesclando
previamente tierra suelta con abono orgánico
El segundo aporcado se realiza a los treinta días
de vida de las plantas para la protección del
tallo.
4. Los campos bajos o planos, de difícil
escurrimiento y lenta infiltración, no conviene
destinarlos a la siembra de arveja; en estas
situaciones difícilmente se logran cultivos
rentables. Los mejores rendimientos se
obtienen cuando se siembra en campos altos,
descansados, de buena estructura, como los
que provienen de uno a dos años
de agricultura.
5. En una parcela lo principal es mantenerla libre
de maleza. El control se realiza frecuentemente
ya que con la tierra suelta y la humedad
existente es propensa para la germinación de
maleza y la proliferación de plagas a las cuales
hay que combatir, algunas veces con cultivo
trampas, como ajo y cebolla que se siembran a
costado de la parcela de arveja, para que de esta
manera las plagas queden en los cultivos
aledaños.
6. En la huerta orgánica, lo esencial en el control
de plagas y enfermedades es la prevención.
Para realizar el control de plagas y
enfermedades aplica cal a las plántulas a los
cinco de haber sido sembrada la semilla.
7. La plantación de arveja es un cultivo que necesita
un riego constante en el cual se puede aplicar el
sistema manual utilizando utensilios como balde y
regadera para mantener estable.
En verano debemos regar todos los días, a partir
del momento de la siembra o del trasplante, es
necesario efectuarlo por la mañana para así evitar
mortalidad en las plantas, ya que al realizarlo en la
tarde estamos aprovechando la evaporación del
agua hacías las hojas, por lo tanto aumenta la
quemazón en las plantas.
8. Cifras indican que la producción
mundial de arveja verde fue de 8,4 millones de
toneladas, con la China como el primer
productor, seguida de India y Estados Unidos.
Colombia figuró de 25 entre los 95 países
productores de arveja fresca.
9. Los principales productores son Canadá, Rusia,
China, India y Francia. Canadá produce el 36%
de la arveja seca. El mayor rendimiento se
obtiene en Francia con 4.7 toneladas.
La arveja se cultiva en catorce
departamentos, pero su producción se
concentra en Cundinamarca, Boyacá, Nariño,
Tolima y Huila, que cubren cerca del 90% del
área reportada