7. Propiedades de la materia
Químicas: qué elementos componen dicha materia.
Las moléculas cambian convirtiéndose en nuevas
moléculas.
REACCIONES QUÍMICAS
8. Propiedades químicas de la materia
6 CO2 + 6 H2O + luz C6H12O6 + 6 O2
glucosa
HCl + Na(OH) NaCl + H2O
9. Extensivas Intensivas
Masa
Volumen
Peso
Densidad
Índice de refracción
Tº a la cual ocurren los
cambios de estado.
Dureza de los solidos
Tensión superficial
Elasticidad
Propiedades de la materia
Físicas: las moléculas mantienen sus características
originales.
10. Estados de la materia y sus cambios
Materia rígida,
su volumen no varia.
Fluye ocupando
todo el recipiente
que lo contiene.
Fluye adoptando
la forma del
recipiente
Volumen definido.
11. ¿De qué depende que una sustancia presente un
estado determinado?
Características propias de la sustancia.
La temperatura
La presión
12. Clasificación de los sistemas materiales
En función del intercambio de materia y energía con
su entorno
17. Fases : es la parte homogénea en todo sistema
heterogéneo. Ejemplo:
Componente: es la sustancia que integra o es parte de
todo el sistema material ( homogéneo o heterogéneo).
Ej: sal, agua, aceite, azúcar,
18. Ejemplos
Agua y sal.
Agua liquida y hielo.
Agua, sal y limón.
Agua, arena y limón.
¿Son sistemas homogéneos o heterogéneos?
¿Cuántas fases tienen?
¿Cuántos componentes tienen?
19. Separación de fases en sistemas heterogéneos
Decantación:
Sirve para separar sustancias de
distinta densidad.
20. Separación de fases en sistemas heterogéneos
Filtración: separa sólidos de líquidos
21. Separación de fases en sistemas heterogéneos
Tamización: separa sólidos de distintos tamaños
22. Separación de fases en sistemas heterogéneos
Centrifugación: usa la velocidad de centrifugación
para separar solidos o semisólidos de un liquido.
23. Separación de fases en sistemas heterogéneos
Magnetismo: sirve cuando hay metales en un sistema
heterogéneo.
25. Separación de fases en sistemas homogéneos
Fraccionamiento de fases
1. Destilación simple: consiste en separar sólidos muy
pequeños de un líquido. Ejemplo agua salada.
2. Destilación fraccionada: sirve para separar líquidos
de distinto punto de ebullición. Ejemplo: agua y
alcohol