DESEMPRE

1. 4.3 Materia prima
Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la
elaboración de un producto. La materia prima es todo aquel elemento que se
transforma e incorpora en un producto final.
A) Necesidades de materia prima: Los insumos, elementos, partes o sustancias de
las que está compuesto el producto de la empresa se llama materia prima.
B) Identificación de proveedores y cotizaciones: En la selección de proveedores es
conveniente aplicar los siguientes criterios:
 Cumplimiento en fechas de entrega.
 Calidad
 Precio
 Servicios que ofrece
 Créditos
 Localización del proveedor
Para cada uno de los productos que se van a elaborar o comercializar en la
empresa o negocio es necesario enumerar las materias primas necesarias,
indicado proveedor, plazo de entrega, unidad de medida, precio, plazo de pago y
disponibilidad en el mercado. Esto puede realizarlo a través de la siguiente tabla:
PRODUCTO MATERIA
PRIMA
PROVEEDOR PLAZO DE
ENTREGA
UNIDAD
MEDIDA
PRECIO PLAZO
PAGO
DISPONIBILIDAD

2. Producción esperada.
De acuerdo a lo que has elaborado anteriormente, estás en muy buena posición
para definir tu capacidad de producción, y en qué porcentaje vas a utilizar esta
capacidad. Este porcentaje debe traducirse a unidades y volúmenes.
En este aspecto debe tomarse en cuenta la capacidad instalada, y ésta se refiere
al nivel máximo de producción que puede conseguir una empresa con base en los
recursos con los que cuenta, refiriéndose primordialmente a maquinaria, mano de
obra e instalaciones físicas.
Puede realizarse de manera sencilla siguiendo el formato del siguiente cuadro:
Periodo Cantidad de Producto Comentarios
El período puede ser 1 día, 1 semana, 1 mes, etc.