1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA
Tronco Divisional
Ciencias Biológicas y de la Salud
Grupo: E114
Modulo
Procesos celulares fundamentales
Alumno
Brenda Gutiérrez Reyes
Docente
Jorge Antonio Amézquita Landeros
Tema 6
Factores Sociales

2. Factores Sociales
 Son los responsables de las enormes
diferencias en la salud y expectativa de vida
en todo el mundo.
 El 56% de las variaciones en estado de salud
son explicadas por factores sociales y
ecológicos.
http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/science/newsid_7585000/7585818.stm
http://ciruelo.uninorte.edu.co/pdf/salud_uninorte/23-2/6_Factores%20sociales.pdf
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3. En la siguiente tabla resalta las influencias sociales en el estado
de salud de las poblaciones.
Influencias sociales en la salud Efecto en la Salud
1. Posición política económica Posición en la economía mundial, clase social
mediada por género, edad, raza o grupo étnico.
2. Políticas públicas Progreso o debilitamiento del bienestar social,
servicios de salud, protecciones laborales y calidad
de vida.
3. Mitigadores comunitarios Igualdad relativa, cohesión, movilización
comunitaria, capital social, iniquidad,
desconfianza, marginalización y aislamiento.
4. Mitigadores familiares Material, influencia y apoyo emocional, pérdida de
lazos familiares, hogares y redes de apoyo.
5. Clase social y estatus: Control relativo sobre Necesidades humanas básicas, cuidado físico y
condiciones de vida emocional infantil, clase social, estatus racial o
étnico, género, alfabetización/educación , calidad
ambiental, riesgos/seguridad laboral.

4. Forma de producción dominante
 Grandes empresas de la cadena agroalimentaria agroquímicas,
agroindustriales y alimentarias de diversas partes del mundo que tienen la
capacidad y el poder para controlar la producción, distribución y servicios a
escala, cuyo consumo se fomenta sin que necesariamente contribuya a mejorar
la nutrición del consumidor.
En la industria alimentaria en México destacan grandes empresas como:
 Grupo Bimbo
 Grupo Maseca
 Industrias Bachoco
 Grupo Industrial Lala
 Ganaderos Productores de Leche Pura
 Grupo la Moderna
 Coca Cola de México
http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=59511124005
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5.  El maíz además de poseer un fuerte contenido socio-cultural, es el alimento
básico de nuestro país, la cual representa el 38% de las proteínas, el 45.1%
de calorías y el 49% de calcio de su ingesta diaria. El consumo se ha
transformado en la elaboración de tortilla a partir del nixtamal a la forma
harinizada, contiene menos propiedades que el grano, por su menor
contenido de calcio, fibra y la pérdida de proteínas, debido a las altas
temperaturas del proceso industrial.
http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=32512745010
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6. Cobertura de salud según las distintas clases sociales
 Se considera como cobertura el número de habitantes que tienen acceso a un
cierto servicio de salud.
 La estratificación social es directamente proporcional a la posibilidad de
acceso a las oportunidades y mejoramientos de la salud.
La falta de equidad en salud es una consecuencia de procesos sociales Como:
 ingresos insuficientes
 desocupación
 un nivel de vida precario
 diferencias en función del género, origen étnico y grupo de edad
 Dividen el derecho ciudadano a la salud en aquellos que pueden pagar o tienen
un cierto sistema de seguridad social y aquellos que carecen de seguridad
social.
http://www.bvs.hn/RHP/pdf/1987/pdf/Vol11-2-1987-2.pdf
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7.  Según información oficial, en México el gasto total en salud
representaba para 2005 el 5,7 % del PIB; cabe aclarar que
únicamente menos de la mitad es gasto público; es
decir, más del 50 % lo constituye el gasto privado.
 Países en vías de desarrollo, mueren diez millones de
personas como consecuencia de carecer de acceso a
cualquier forma permanente de servicios de
salud, medicamentos y vacunas.
http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=42217847011
http://ciruelo.uninorte.edu.co/pdf/salud_uninorte/23-2/6_Factores%20sociales.pdf
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8. Servicios Públicos(agua, drenaje, luz, etc.)
 El servicio público es la actividad destinada a satisfacer las necesidades que
requiere una sociedad.
Las tasa de mortalidad y morbilidad son más altas entre la gente que se
encuentra en condiciones insalubres. Se culpa de esta situación a ciertos
factores: falta de agua potable, eliminación adecuada de excreta, mala
ventilación e iluminación, etc.
HÉRNAN, San Martín
Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. La Prensa Medica Mexicana S.A. de C.V., 1998,96pp.
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9. Densidad de población
 Se refiere a la distribución del número de habitantes a través del
territorio de una unidad funcional o administrativa
(continente, país, estado, etc.).
 Su fórmula es: Densidad = Población/ superficie
 La sobrepoblación es definido como un término que se refiere a
una condición en que la densidad de la población se amplia, ha
generado una serie de problemas en aspectos
fundamentales, servicios de educación y salud, falta de
empleo, empeoramiento del entorno, una disminución en la
calidad de vida, o un desplome de la población.
http://lavozqueclama.wordpress.com/2010/01/03/la-sobrepoblacion-y-sus-efectos/
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_de_poblaci%C3%B3n
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10. Nutrición
 La nutrición es el conjunto de procesos que comprende la
digestión de los alimentos, la absorción de sus componentes, su
utilización por los tejidos y la eliminación de los desperdicios por
parte de éstos.
 Es un factor básico de higiene personal y colectiva, que ejerce
tanta influencia sobre la salud.
 La falta de ingresos es una de las causas más importantes que
impiden a la población obtener una dieta adecuada.
https://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r64342.PDF
Consulta (26/01/2012)

11.  Estudios de expertos en el tema han demostrado que
en los grupos de hogares vulnerables, el esfuerzo
necesario para el trabajo y, en cierta medida, la tasa
metabólica basal y el tamaño corporal se adaptan a
estas ingestas reducidas. Esto significa que las
necesidades energéticas pueden disminuir en cierto
sentido, aumento general de la mortalidad y las
enfermedades y a una reducción del rendimiento
físico y mental.
https://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r64342.PDF
Consulta (26/01/2012)

12. Por otro lado, la nutrición excesiva en relación con los niveles reducidos
de actividad (y asociada a regímenes alimentarios con un contenido
excesivo de grasas animales, sal y azúcar, y un déficit de fibra) es una
de las causas principales de la obesidad, hipertensión, cardiopatías
coronarias, diabetes y algunos tipos de cáncer –y por consiguiente
muerte prematura en adultos y discapacidad en ancianos.
https://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r64342.PDF
Consulta (26/01/2012)