3. La microbiología surgió hace más de
aprox. 14000 años
La palabra microbiología puede sonar muy actual pero sin
embargo esta ciencia no es tan nueva como se podía pensar
Esta práctica ya existía en Mesopotamia
y Sumeria hacia el 10 000 a.C., ……….
4. La microbiología es la ciencia que estudia los organismos microscópicos,
mikros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia).
Estudio de vida microscópica.
Esta surgió como ciencia tras el descubrimiento y perfeccionamiento del
microscopio.
6. La célula
• La célula es la unidad anatómico-funcional de
los seres vivos.
Características
Crecer
Reproducirse
Especializarse
Responder a estímulos
Adaptarse a los cambios del medio ambiente
7. Existen dos tipos de células:
• PROCARIOTAS: ("antes del núcleo") el
material genético es una molécula circular en
una región denominada nucleoide, carente de
membrana
• EUCARIOTAS: eu= verdadero, karion = núcleo.
Las Eucariotas presentan núcleo rodeado por
una membrana o envoltura nuclear.
8. Características
• Procariontes
• Tamaño – pocas micras
• Membrana núclear No.
• Organelos No -
• Microfilamentos No-
• filamentos No-
intermedios
• exocitosis y endocitosis No
• Modo de división por fusión
binaria
• Información genética – DNA
• Procesamiento de RNA- poco
• Ribosomas – 70S
• Eucariontes
• 10-50 um
• Si
• Si
• Si
• Si
• Si
• Mitosis y meiosis
• DNA, cromosomas
• Mucho
• 80S
12. TEORÍA CELULAR: Explica la constitución de la materia viva a base de
células y el papel que estas tienen en el desarrollo de la vida.
Postulados:
Theodor Schwann (1839)
1. Todos los organismos consisten de una o más células.
2. La célula es la unidad básica para la estructura de todos los
organismos.
Rudolf Virchow (1855)
3. Toda célula proviene de otra célula preexistente.
4. La célula contiene la información hereditaria para el control de su
propio ciclo.
13. SISTEMAS VIVIENTES
Archaea (arqueas): procariotes que se diferencian de las
bacterias en su composición molecular (300 especies)
Bacterias (Eubacterias, bacterias verdaderas): procariotes
(10, 000 especies)
Protista (protozoarios): Organismos eucariotes (55, 000
especies)
Fungi (hongos): organismos eucariotes son heterótrofos (100,
000 especies)
Plantae (plantas): organismos eucariotes autótrofos con
variedad de tejidos (300, 000 especies)
14. Animalia (animal): organismos eucariontes
heterótrofos, con variedad de tejidos especializados,
presentan locomoción (1, 300, 000 especies).
15.
16.
17.
18.
19. Descubrió el proceso de
Pasteurización
Descubrió el dimorfismo
del ácido tartárico
Demostró que no existe
Generación espontánea
Desarrollo la vacuna
contra la rabia, cólera
(pollos), ántrax
20. Descubrió y
desarrollo una
vacuna contra el
bacilo de la
Tuberculosis
Estableció los
“Postulados de
Koch”
21.
22.
23. 1878 obtuvo el título de
médico cirujano
Se especializaba en
Farmacología y Bacteriología
"He publicado un
método, aunque estoy
consciente de que
todavía es defectuoso e
imperfecto; pero deseo
que en manos de otros
investigadores pueda
resultar de utilidad".
24.
25.
26.
27. Microscopio: Instrumento que sirve para observar objetos que no
se pueden ver a simple vista
Microscopio óptico o compuesto
Microscopio de contraste de fase, fluorescencia, confocal,
electrónico
Métodos de estudio de la célula o sus componentes
Histoquímica (fijación, corte y tinción de tejidos)
Inmunohistoquímica (uso de anticuerpos para detectar
componentes celulares: proteínas)
Electroforesis
Cromatografía
Electrofisiología
Cultivos celulares
28.
29. Parte importante del futuro
de los países pobres
depende de su habilidad
para adquirir, adaptar,
desarrollar y difundir
innovaciones de productos
y procesos basados en
categorías biológicas