Este documento describe los diagramas de flujo y su uso para la estandarización de procesos. Explica que los diagramas de flujo representan gráficamente las actividades de un proceso y pueden usarse para identificar problemas, mejorar procesos y estandarizar tiempos. Luego detalla cinco tipos de diagramas y cómo crear un diagrama de flujo de procesos. Finalmente, cubre herramientas adicionales para la estandarización como hojas estándar de operación, fichas técnicas y señalización.

1. DIAGRAMAS DE FLUJO
Y ESTANDARIZACIÓN
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2. Diagramas De Flujo
Son diagramas que representan gráficamente las
actividades que conforman un proceso, con el fin de
determinar cómo funciona realmente el proceso para
generar un resultado final. El diagrama de flujo permite
visualizar las actividades de una manera clara,
coherente y organizada, disciplinándonos a la vez en
nuestro modo de pensar.
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3. Usos o Aplicaciones
Al examinar cómo los diferentes pasos de un
proceso se relacionan entre sí, se pueden
descubrir fuentes de problemas potenciales,
adicional sirven para:
– Comparar el diagrama con las actividades reales,
resaltando aquellas en las cuales las normas o
políticas no son claras o se están violando
– Como herramienta de mejoramiento continuo
– Estandarización de tiempos del producto, tanto
de sus actividades que agregan valor como de
aquellas que no lo hacen
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4. Tipos de Diagrama de Flujo
1. Diagrama de bloque
2. Diagrama de flujo funcional
3. Diagrama de flujo geográfico o de
recorrido
4. Diagramas de flujo informático
5. Diagrama de flujo del Proceso
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5. 1. Diagramas de Bloque
Es el más sencillo de todos y constituye el
punto de partida del Diagrama de Flujo
Estándar el cual es usado para ampliar las
actividades dentro de cada bloque al nivel de
detalle deseado.
Para realizar una actividad de Mejoramiento es
indispensable ampliar al detalle el Diagrama de Bloque
y llevarlo a Flujo de Proceso
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6. Inicio*
Fin
1. Reconocer la Necesidad
10. Hacer oferta de empleo
2. Aprobar la Solicitud
3. Suministrar una lista 9. Enumerarlos en orden
de candidatos de prioridades
4. Entrevistar los candidatos 8. Entrevistar candidatos
internos
7. Evaluar Candidatos
5. Si es el candidato es
apto pasar a la 10 6. Realizar
búsqueda externa
* Proceso de Contratación en la empresa ABC
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7. 2. Diagrama de Flujo Funcional
Este diagrama muestra el movimiento
entre diferentes unidades de trabajo, una
dimensión que resulta especialmente
valiosa cuando el tiempo de ciclo
constituye un problema
Indica como los departamentos funcionales,
verticalmente orientados, afectan el proceso
que fluye horizontalmente a través de una
organización
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8. 2. Diagrama de Flujo Funcional
• Un error común es buscar reducir
simplemente el tiempo de operación
ignorando el tiempo de ciclo
• Existe una correlación directa entre
tiempo de ciclo, satisfacción del cliente
e incremento de las ganancias
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9. 2. Diagrama de Flujo Funcional
Tpo. De Ciclo
Tpo. Proc.
Actividad
(min.)
Dpto. De
(min)
Dpto.
Gerente Personal Candidato Financiero
Inicio 1 3.0 3
1 2
2 1.3 72
3 2.2 80
3
4 3.0 83
5 2.0 92
4
6 1.0 98
5 7 1.1 108
5 6 7 Total 13.6 108
% 12.6 100
9

10. 2. Diagrama de Flujo Funcional
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11. 11

12. 3. Diagrama de Flujo Geográfico o de
recorrido
Este analiza el flujo físico de las
actividades ayudando a minimizar
el desperdicio de tiempo mientras
la producción resultante del
trabajo y/o recursos se desplazan
entre actividades
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13. 3. Diagrama de Flujo Geográfico o de
recorrido
D. Medico
16
3 Final
7
D. De Personal
Inicio
17 2 11 4 8
Lobby D. Prestaciones
1 12 Cafetería
18 9
15
13 Seguridad
6 5
D. Ingeniería
D. Prestaciones De Producción
14 10
13

14. 4. Diagrama de Flujo de Informática
Inicio Documento
Proceso
Múltiple Documento
Decisión
Almacenamiento
Preparación
Almacenamiento en
Demora Medio Magnético
Almacenamiento Interno
Proceso Predefinido
Dato Almacenado
Extracto
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15. 5. Diagrama de Flujo del Proceso
Estos son utilizados de manera especial
para describir un proceso productivo,
incluyendo en el tanto las las actividades
realizadas que agregan valor como las
que no. Simbología:
Demora
Almacenamiento Inspección
Transporte Operación
Manejo de Materiales Operación-Inspección
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16. Diagrama de Flujo de Proceso
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17. Cómo realizar el Diagrama de Flujo de
Procesos
• Elabore un mapa de su área y realice una
clasificación de la importancia de cada uno de los
procesos
• Seleccione los procesos prioritarios y comience el
trabajo por el más importante a juicio del equipo
• Verifique la manera en la cual se realiza
actualmente el proceso (listas de verificación,
cámara de video u otro medio)
• Discuta con el grupo acerca de las discrepancias
encontradas
• Elabore el flujo grama que represente la situación
real y no aquella que ud. Imagina como la mejor
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18. Cómo realizar el Diagrama de Flujo de
Procesos
• Critique en grupo acerca de las diferentes
operaciones y etapas del proceso
– ¿Es necesario el proceso?
– ¿Es necesaria cada etapa de este?
– ¿Es posible simplificar?
– ¿Es posible adaptar nuevas tecnologías?, etc.
• Elimine o modifique todo aquello que el equipo
considere conveniente
• Elabore el flujo grama final estándar
• Cuantifique las mejoras obtenidas
• Repita los pasos anteriores para los demás
procesos
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19. Estandarización de Operaciones
SOS
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20. Estandarización de Operaciones
Es uno de los recursos más importantes de
la administración científica desarrollado en
un principio básico de Taylor:
“desarrollar una ciencia para cada elemento
del trabajo del hombre.”
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21. Hoja Estándar de Operación
Es un procedimiento escrito que define
el mejor método para realizar un
trabajo, permitiendo a los operarios
mantener la calidad, el costo y los
tiempos de despacho tal y como han
sido especificados asegurando la
Calidad Total en la Operación.
• Se utiliza como herramienta de
referencia para los operarios y de
entrenamiento por el supervisor.
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22. 22

23. Extremo Superior
de la Mina Cilindro
Superior
Mina
Extremo roscado
Cilindro
Inferior
Resorte
23 Extremo Inferior
de la Mina Cilindro
Inferior

24. Extremo Superior
Cilindro
de la Mina
Superior
Extremo roscado
Cilindro
Mina
Inferior
Resorte
Extremo Inferior Cilindro
de la Mina Inferior
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25. MULTIPLES HERRAMIENTAS PARA
LA ESTANDARIZACIÓN
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26. Diagrama de Flujo de Proceso
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27. Hoja Estándar de Operación
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28. Fichas Técnicas
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29. Señalización y Demarcación
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30. • Normas y políticas
• Reglamento Interno de Trabajo
Y muchas mas
• Señalización y Demarcación
• Procedimientos
• Etc…
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