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Matriz de producto-proceso

El documento describe la matriz de producto-proceso, una herramienta introducida en 1979 para analizar la interacción entre los ciclos de vida de los productos y los procesos de fabricación. La matriz clasifica los procesos productivos según el volumen y la flexibilidad, ayudando a determinar dónde invertir recursos. Se definen cinco tipos de procesos - trabajo, lotes pequeños, lotes grandes, línea y flujo continuo - y cómo ubicar las empresas en la matriz para analizar su modelo de producción.

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MATRIZ DE
PRODUCTO-PROCESO
Historia
Introducida por Robert H. Hayes y Steve C. Wheelwright, en 1979, en
dos artículos publicados en Harvard titulados:
• Enlace de procesos de fabricación y los ciclos de vida del
Producto. Enero 1979.
• La dinámica de los ciclos de vida del producto-procesos. Marzo
1979.
En estos se habla de la interacción en el ciclo de vida de los
productos y procesos, facilitando la comprensión de las opciones
estratégicas disponibles que tiene una empresa en particular con respecto a
su función de fabricación.
Objetivo
La matriz Producto-Proceso, es una representación gráfica donde se
establece una clasificación de procesos productivos de acuerdo con el
volumen de producción y la flexibilidad de los procesos.
La aplicación de la matriz nos ayuda a determinar si debemos invertir o
dejar de invertir esfuerzo y dinero, por ejemplo:
• Tecnología
• Maquinaria
• Ambiente laboral
• Infraestructura y estructuración del proceso productivo
• Mano de obra
DescripciónFilas
EtapasdelProcesodeProducción
EstructuradelProceso
Columnas
Fases del Ciclo de Vida del Producto
Volumen y Nivel de Estandarización
Diagonal
Opciones de Proceso
Introducción
Matriz de
Producto
Proceso
Descripción
Proceso
de Trabajo
• Volumen muy bajo
• Altamente especializado
• Producto “hecho a la medida”
• Personalizado
• Innovación
• Calidad superior
• Alto costo negocio-cliente
• Entrega pactada con el cliente
Descripción
Proceso
por Lotes
Pequeños• Volumen bajo
• Proceso flexible
• Variedad moderada
• Calidad Superior
• Entrega ajustada
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Matriz de producto-proceso

  • 2. Historia Introducida por Robert H. Hayes y Steve C. Wheelwright, en 1979, en dos artículos publicados en Harvard titulados: • Enlace de procesos de fabricación y los ciclos de vida del Producto. Enero 1979. • La dinámica de los ciclos de vida del producto-procesos. Marzo 1979. En estos se habla de la interacción en el ciclo de vida de los productos y procesos, facilitando la comprensión de las opciones estratégicas disponibles que tiene una empresa en particular con respecto a su función de fabricación.
  • 3. Objetivo La matriz Producto-Proceso, es una representación gráfica donde se establece una clasificación de procesos productivos de acuerdo con el volumen de producción y la flexibilidad de los procesos. La aplicación de la matriz nos ayuda a determinar si debemos invertir o dejar de invertir esfuerzo y dinero, por ejemplo: • Tecnología • Maquinaria • Ambiente laboral • Infraestructura y estructuración del proceso productivo • Mano de obra
  • 4. DescripciónFilas EtapasdelProcesodeProducción EstructuradelProceso Columnas Fases del Ciclo de Vida del Producto Volumen y Nivel de Estandarización Diagonal Opciones de Proceso Introducción Matriz de Producto Proceso
  • 5. Descripción Proceso de Trabajo • Volumen muy bajo • Altamente especializado • Producto “hecho a la medida” • Personalizado • Innovación • Calidad superior • Alto costo negocio-cliente • Entrega pactada con el cliente
  • 6. Descripción Proceso por Lotes Pequeños• Volumen bajo • Proceso flexible • Variedad moderada • Calidad Superior • Entrega ajustada • Contacto con el cliente
  • 7. Descripción Proceso por Lotes Grandes • Volumen moderado • Menor variedad de productos • El cliente tiene opción a elegir • Automatización en el proceso • Bajo costo • Calidad consistente • Entrega rápida
  • 8. Descripción Proceso en Línea • Volumen alto • Bajo costo • Procesos estandarizados • Proceso de producción conectado • Calidad consistente • Producto estándar • Producción por almacén
  • 9. Descripción Proceso de Flujo Continuo • Volumen alto • Procesos estandarizados • Flujos en línea rígidos • Bajo costo • Calidad consistente • Producto estándar • Producción por almacén
  • 10. Aplicación Se deben ubicar dentro de la matriz las empresa o unidades de negocio y considerar su modelo de producción de acuerdo a la configuración que tenga en sus sistemas productivos.
  • 11. Interpretación Dentro de la Diagonal Un negocio bien equilibrado estará ubicado en la franja diagonal de la matriz y dependiendo del tamaño estará en la esquina superior o inferior. Movimiento Horizontal • Representa una oportunidad de venta • Hacia la derecha - Incremento del volumen de venta • Hacia la izquierda – Incremento de ganancia Movimiento Vertical • Representa un cambio interno, afecta los costos del negocio • Hacia arriba – Actividades flexibles • Hacia abajo – Estandarizar procesos
  • 12. Interpretación Fuera de la Diagonal: El sistema de producción se encuentra desequilibrado estamos en un modelo que no es el adecuado por ende es necesario restructurar.