1. Sublime reencuentro Han sido cinco duros años buscándolas por todo el Cantábrico ... Golden Slumbers, The Beatles 29-3-2010

2. Desde la Estaca de Bares, donde nuestro mar nace

3. Por isla Coelleira, en la entrada de la ría de Barqueiro

4. Por isla Coelleira, en la entrada de la ría de Barqueiro Por la Mariña Lucense de San Cibrao

5. Por la playa de Las Catedrales, cerca ya de Asturias

6. Y la playa de de Los Castros

7. Por Cudillero, en el occidente asturiano

8. Y por el cercano Cadavedo

9. Por las costas de Castro Urdiales

10. Por la isla de Izaro, en la desembocadura de Urdaibai

11. Por la isla de Izaro, en la desmbocadura de Urdaibai Por la hermosa playa de Laga

12. Por los acantilados cercanos a Elantxove

13. Por los tranquilos rincones de la vizcaína playa de Ogeia

14. Por la isla de San Vicente, en Lekeitio

15. Por los cantiles de Zumaya

16. Por los bellos rincones de Zarautz y Getaria

17. Por la siempre hermosa Donostia

18. Por el abrigado puerto de Pasajes

19. Por la tranquila bahía de Fuenterrabía

20. Por las costas de San Juan de Luz, donde el Cantábrico va terminando

21. Cinco años de búsqueda tenaz sin ningún éxito, .. hasta que al fin….

22. ¡¡¡ Las anchoas del Cantábrico han vuelto !!!

23. Enharinarlas ligeramente y pasarlas lo justo por la sartén con poco y buen aceite de oliva

24. Añadir unos ajitos y perejil cortado, pasados por el último aceite de la sartén

25. Y comerlas, preferentemente con la mano, cuidando que las lágrimas, que a buen seguro os brotarán al recordar el sabor de este sublime manjar, no mojen mucho las anchoas.

26. Por cierto, que la culpa de haber estado tanto tiempo sin ellas ha sido nuestra y solo nuestra. Espero que esto nos enseñe, como en otras muchas cosas, a cuidar más de los recursos que el mundo pone en nuestras manos con tanta generosidad.