20130717 NP FIAB - Satisfacción ante la aprobación ley de mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria

1. Satisfacción en FIAB ante la aprobación de la ley
para la mejora del funcionamiento de la cadena
alimentaria
 Para la Federación, el nuevo marco legislativo abarca los elementos
esenciales para equilibrar las relaciones comerciales en la cadena
alimentaria, y sienta las bases para establecer un nuevo ámbito de creación
de valor.
 Horacio González Alemán, director general de FIAB, destaca que “con esta
nueva norma nos encontramos ante un cambio estructural que habrá de
beneficiar al conjunto de la economía alimentaria, incluido al consumidor”.
 Una vez establecido este modelo, se abre una fase crucial de desarrollo de la
Ley para conseguir el cambio necesario a lo largo de la cadena alimentaria.
Madrid, 17 de julio de 2013
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha
mostrado su satisfacción ante la aprobación de la Ley de medidas para la
mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria, que se ha producido hoy
por el Pleno del Congreso de los Diputados. Para FIAB, el nuevo marco
legislativo recoge las principales aspiraciones de la industria de alimentación y
bebidas en el ámbito de las relaciones comerciales, abarcando los
instrumentos esenciales para equilibrar la cadena alimentaria, que permitirán
establecer un nuevo ámbito de creación de valor, desterrando prácticas
abusivas y anticompetitivas, haciendo más transparentes las relaciones
comerciales y aportándoles la seguridad jurídica que necesitan.
“Nos encontramos, pues, frente a un cambio estructural que habrá de
beneficiar al conjunto de la economía alimentaria, incluido al consumidor”,
apunta el director general de FIAB, Horacio González Alemán.
Establecido este modelo, se abre una fase crucial de desarrollo de la Ley en
varios de sus apartados, como son el establecimiento de buenas prácticas, la
puesta en marcha de organismos como el Observatorio de la Cadena
Alimentaria o la Agencia de Control Alimentario, y el procedimiento para la
realización de estudios y análisis comparativos. González Alemán señala
además que “la conjunción de todas estas herramientas deberá permitir el
cambio efectivo hacia una nueva cadena alimentaria, algo en lo que la industria
de alimentación y bebidas, a través de FIAB, pondrá todo su empeño y
colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente”.
Igualmente, desde la Federación se considera que este sistema mixto de
obligaciones legales y de desarrollo a través de acuerdos con los agentes de la
cadena, que establece la nueva Ley en España, es un modelo único en la

2. Unión Europea, que debe ser el que inspire a la Comisión Europea para
configurar el sistema comunitario, hoy a debate.
Sobre FIAB
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se
creó en 1977 para representar, a través de un único organismo y una sola voz,
a la industria española de alimentación y bebidas, primer sector industrial de
nuestro país. Actualmente, engloba a 47 asociaciones.
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