canvas+investement deck proyecto de cooperacion para el desarrollo y la justicia alimentaria

1. PROBLEMA: INJUSTICIA SOCIAL ALIMENTARIA
“CON EL 25% DE LA COMIDA QUE SE DESPERDICIA EN UE Y USA SE PODRIA ACABAR CON EL HAMBRE EN EL MUNDO”*
BALANCE SOCIAL
+PROYECTO DE COOPERACION
INTERNACIONAL
% BENEFICIOS
PROYECTO DE COOPERACION
PARA EL DESARROLLO AMBITO
ALIMENTACION
PRIMERA EMPRESA SOCIAL
Y SOLUCION COMPLETA
PARA CADENA CORTA
APP +CLICK&COLLECT
CONSUMIDOR
CONCIENTE+DIGITAL
“FRESCO Y SOSTENIBLE”
+ CONCIENCIA SOCIAL
+LOGISTICA SOCIAL
FUENTE: INTERMON OXFAM
“DRAMATICAMENTE BAJOS”
2 PRECIOS AL PUBLICO:
1) NORMAL; MARGEN 25%
2) REDUCIDO: 5% INEM /
COOPERATIVAS DE
CONSUMO / BANCOS DE
ALIMENTOS
“Compra
directamente
a productoras
agroecológicas
de proximidad”

2. “PRIMERA MARKETPLACE SOCIAL QUE CONECTA
PRODUCTORES CON CONSUMIDORES”

3. 1.-PROBLEMA: DESIGUALDAD
DESPERDICIO Y DESPILFARRO
 CON 25% DE LA COMIDA QUE SE DESPERDICIA EN UE Y USA SE PODRIA
ACABAR CON EL HAMBRE EN EL MUNDO**
 EN MERCABARNA: SOLO EL 18% ES PRODUCTO LOCAL*
 REDUCCION DE 36% A 6% ESPACIOS DE CULTIVO METROPOLITANOS*
*fuente: informe institut cerda 2016 ** fuente: intermon oxfam

4. 2.-CONSUMIDOR “RESPONSABLE”
+ INCREMENTO DEMANDA PRODUCTOS ECOLOGICOS
+ CONCIENCIA MEDIAMBIENTAL “FRESCO Y SOSTENIBLE”
+ CONCIENCIA SOCIAL
+INCREMENTO “CLICK AND COLLECT” EN EUROPA: 2015: 0,5 MILLONES

5. 3.-QUE? PROYECTO 22@FOODCOOP (SL)
”
• proveedor: www.farmigo.com + www.itab.se
“PRIMERA MARKETPLACE SOCIAL QUE CONECTA PRODUCTORES CON
CONSUMIDORES”
SOLUCION COMPLETA: APP+ ER ESTACION REFRIGERADA
APP: FARMIGO C&C: ITAB

6. 4.-COMPETIDORES ( O ALIANZAS? )
• De la pagina web katuma.org
Web: “Compra directamente a productoras
agroecológicas de proximidad
1. Busca tu grupo de consumo más cercano
2. Únete al grupo y participa como socia
3. Compra y disfruta de productos de
proximidad”*
> FOMENTO CADENA CORTA

7. 5.-PROPUESTA:
TIPO DE EMPRESA ( SL-SOCIAL )
> B Corps son compañías con fines de
lucro que promueven el desempeño
social y ambiental, responsabilidad y
transparencia. Cumplen objetivos de
desarrollo sostenible de la UN
> Parte de los beneficios se destinarán a
promover el desarrollo de TECNOLOGIA
ALIMENTARIA en paises necesitados.

8. 6.-DONDE? PARA QUIEN ?
>DONDE?: ANEXO A
MERCADOS DE BARCELONA
> PARA QUIEN?: SEGMENTACION
PRECIO NORMAL: MARGEN 25%
PRECIO REDUCIDO PARA:
- ASOCIACIONES DE CONSUMO
- FAMILIAS BAJOS RECURSOS /
INEM
- BANCOS DE ALIMENTO

9. 7.- PROVEEDORES & LOGISTICA
PROVEEDORES:
- COOPERATIVAS AGRICOLAS
- HUERTOS URBANOS
- EMPRESAS SOCIALES
- TECNOLOGIA:
- LOGISTICA: EMPRESA SOCIAL ( p.ejemplo: apunts )

10. 8.- NUMEROS
VIABILIDAD ECONOMICA:
BALANCE SOCIAL
OBJETIVOS UN:

11. 9.- ESCALABILIDAD: ELEVADA
+LOCAL: CATALUÑA Y ESPAÑA
+ LATAM: PRODUCCION Y EXPORTACION DE
ESTACIONES / FRANCHISING DE MODELO DE NEGOCIO

12. 10.- RESUMEN
> PROYECTO QUE SUMA RENTABILIDAD+SOSTENIBILIDAD
SOCIAL+AMBIENTAL
+ Mercado en crecimiento, consumidor responsable: “fresco y sostenible”
+ Propuesta de nuevo modelo de negocio: SL b-corp+cooperativas
+ Primera solucion completa ( APP+ESTACIONES+LOGISTICA )
+ BALANCE SOCIAL POSITIVO
> POSIBLES FUENTES DE FINANCIACION:
+ Fomento de PROYECTO SOSTENIBLES ESTATAL:
“ESTRATEGIA PARA EL APOYO A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA”
+ Fomento economias regionales
2014“Plan de Acción Europeo para los Alimentos Ecológicos y la Agricultura
Ecológica “