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34 Diapositivas.pptx
- 1. CREACIÓNDE UNA MICROEMPRESADE PRODUCCIÓNDE CUPCAKES P L A N D E N E G O C I O Autoras: • Belén del Cisne Loayza Villalta • Ariana Paulette Herrera Maldonado • Ericka Carolina Valarezo Pardo
- 2. Antecedentes Investigacione s en paginas web Microempres a vanguardista Lacompra sea atrayente Decoracione s sugestivas Versiones actuales Saludables El cupcake Data del año 1796 En los Estados Unidos Creada por Amelia Simms Publicada en su libro de cocina "American Cookery”
- 3. Visión Misión Mostrar el potencialque tenemos para la elaboración de dicho producto Teniendo en cuenta la satisfacción de los consumidores expresando nuestra creatividad al momento de la creación del producto. Queremos que nuestro negocio sea reconocido y muy exitoso Tener altos estándares de calidad Promover la innovación de productos habiendo cumplido nuestros sueños y objetivos propuestos Fantasy cupcakes
- 4. OBJETIVO S Objetivo General Objetivos Específicos • Darnos aconocer en el mercado. • Identificar las oportunidades existentes en el mercado. • Brindar un mejor servicio a los consumidores. • Abrir un local comercial el próximo año. • Aumentar trabajadores. • Vender la mayor cantidad de productos. • Incrementar la producción de los cupcakes. Crear una microempresa para la elaboración y comercialización de cupcakes con el fin de innovar el mercado satisfaciendo las necesidades del cliente.
- 5. Justificación El proyecto se realizarámediante los conocimientos técnicos y estratégicos para la elaboración del producto. La creación de nuestro proyecto también tendrá un factor muy importante, ya que contribuirá con la economía del país generando empleo, satisfaciendo las necesidades y sobre todo ofreciendo productos innovadores. La idea del plan de negocio surge con miras a crecer económicamente y por ende invertir con nuevos implementos ya que la demanda nos exige Siempre pensando en el cliente brindando un producto de mejor calidad que nos permita abrir caminos hacia un mercado nacional y por no decir internacional.
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- 15. Buen sabor Presentación exclusiva Se elaboraran para diferentes ocasionestales como: Potenciale s Clientes Pastelerías Hoteles Restaurantes Bautizos Inauguraciones Matrimonios Cumpleaños Fechas especiales Entre otros.
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- 20. Entrega del Producto Eficiente Atiempo Contaremos con:
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- 26. Publicida d Motivaremos a nuestros clientes paraque ellos sean los intermediarios de la publicidad Es decir los clientes serían los encargados de recomendarnos a sus conocidos Repartiremos hojas volantes y haremos anuncios publicitarios. También incluiríamos a las redes sociales como WhatsApp y Facebook para facilitar la comunicación con los clientes y ejecutar con rapidez la venta. A través de las redes sociales publicaremos fotos de los cupcakes y haríamos conocer nuestro producto a las personas que navegan en la red.
- 27. N° ACTIVIDADES RESPONSABLES 1 Ejecutarel proyecto para dar inicio a la nueva microempresa. Integrantes del proyecto 2 Diseñar el lugar donde se va a elaborar el producto. Ingeniero civil 3 Promocionar y promover las ventas del producto. Clientes 4 Elaboración del producto según el requerimiento del cliente. Integrantes de grupo 5 Entrega del pedido del producto a diferentes lugares. Integrantes de grupo HOJA DE RUTA
- 28. Estrategia de producción Área de cocción: Áreade decoración: Área de empaquetado : Aquí se realizará la mezcla de los ingredientes para hacer cupcakes. Utilizaremos el fondant para realizar figuras, letras, entre otros. También usaremos pintura comestible, escarcha comestible, según sea el modelo del cupcake que el cliente desee. Imprimiremos en diferentes materiales para realizar cajas dependiendo la ocasión, obviamente estarán las etiquetas para colocarlas en nuestro producto.
- 29. PROVEEDOR ES Proveedores Dirección Darpa S.A.10 de Agosto #2915 y San Martin Hiper Stock Guayas y Circunvalación Norte, Diagonal al monumento al aguador. Frigocentro Calle Pasaje
- 30. Información económica El dinero parafinanciar el proyecto proviene de nuestro capital ya que con el mismo se compraría dichos activos, que sirven para elaborar los productos y que se recuperaran al momento de obtener ganancias producto de las ventas.
- 31. Costos Fijos 20152016 2017 2018 2019 Teléfono Computadora Impresora Hornos Moldes Manga pastelera Rotuladores de tinta comestible Maquina alisadora antiadherente Licuadora Batidora Utensilios Sueldos y salarios 45 1320 1000 1500 150 63 500 2000 70 35 200 12240 00,00 00,00 00,00 00,00 150 63 00,00 00,00 70 00,00 200 12240 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 63 00,00 00,00 00,00 35 200 12240 45 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 12240 00,00 00,00 00,00 1500 00,00 00,00 500 200 00,00 00,00 200 12240 Total 19123 12723 12538 12285 14640
- 32. Costos Variables 20152016 2017 2018 2019 Gastos de legalización de la empresa Permisos de funcionamiento Publicidad Servicios básicos Etiquetas para el producto Empaquetado 800 500 70 90 30 275 000 500 50 90 30 100 000 500 50 90 30 200 000 500 50 90 30 275 000 500 50 90 30 150 Total 1765 770 870 946 820
- 33. Concepto 2015 20162017 2018 2019 Costos Fijos Costos Variables 19123 1765 12723 770 12538 870 12285 946 14640 820 Años 2015 2016 2017 2018 2019 Ingresos 47246 57370 68845 82615 99140 Egresos 20888 13493 13408 13231 15460 FLUJO DE CAJA
- 34. Conclusione s Este trabajo nossirvió para aplicar nuestros conocimientos y sobre todo aprender la realización de un proyecto. Hemos desarrollado conocimientos nuevos sobre estrategias de marketing y como ponerlos en práctica en nuestro negocio Al realizar este proyecto hemos aprendido cuán importante es ser responsables al ejecutar nuestro proyecto para así alcanzar las metas propuestas, nuestros objetivos y sueños. Desde el punto de vista se puede decir que nuestro proyecto es factible de realizar ya que tenemos conocimiento de la elaboración y comercialización del producto haciendo de él un producto único, diferente de mejor calidad que de la competencia.