El documento describe el proceso de compostaje, incluyendo las etapas (latencia, mesotérmica I, termogénica, mesotérmica II), factores clave (relación C:N, humedad, temperatura, aireación), y sistemas de compostaje (pilas estáticas, con volteo, reactores cerrados). El compostaje implica la oxidación controlada de la materia orgánica para acelerar su descomposición a través de la actividad microbiana aerobia.
La propuesta busca implementar un biodigestor en un matadero industrial para producir biogás a partir de desechos orgánicos y generar energía eléctrica de manera económica y con bajo impacto ambiental, en comparación con el uso de combustibles fósiles. El biogás se presenta como una alternativa renovable al gas natural que puede reducir emisiones contaminantes y crear conciencia sobre el uso eficiente de la energía.
Este documento trata sobre el modelamiento de la calidad del aire. Explica que existen diferentes tipos de modelamiento como el determinista, de caja, multicaja, fotoquímico y gaussiano. Describe cada uno de estos modelamientos y proporciona ejemplos. Finalmente, presenta algunos modelos fotoquímicos como WRF-Chem, CAMx y CMAQ y concluye resaltando la importancia del modelamiento de calidad de aire para evaluar el impacto de las emisiones en la salud pública.
Este documento describe un proyecto realizado por estudiantes de la Universidad Veracruzana para promover el reciclaje y procesamiento de desechos sólidos en su campus. Los estudiantes recolectaron, separaron y procesaron desechos orgánicos e inorgánicos. Los desechos orgánicos, que representaban el 80% de los desechos totales, fueron procesados para hacer compost, lombricomposta y bocashi para su uso en los invernaderos de la universidad. Los desechos inorgánicos como papel
El documento habla sobre las técnicas de bioremediación para limpiar el medio ambiente contaminado. Explica que la contaminación producida por el desarrollo industrial ha superado la capacidad de los ecosistemas para limpiarse a sí mismos, lo que ha llevado a la acumulación de contaminantes. La bioremediación usa microorganismos para acelerar la degradación de contaminantes y reducir sus efectos dañinos en los ecosistemas y la salud humana. También describe varios tipos de contaminación como la del suelo, agua
Este documento describe los diferentes tipos de organismos que viven en el suelo, incluyendo bacterias, hongos, nematodos y lombrices. Explica cómo estos organismos dependen de factores como la textura del suelo, el pH, el oxígeno y la disponibilidad de nutrientes. También describe cómo los microorganismos descomponen la materia orgánica y participan en ciclos de nutrientes, mejorando las propiedades del suelo.
Este documento describe la biorremediación, que utiliza organismos biológicos como bacterias, plantas y hongos para degradar contaminantes peligrosos o convertir contaminantes inorgánicos en compuestos menos tóxicos. Funciona aprovechando la capacidad de los organismos de usar sustancias del medio ambiente para su crecimiento, convirtiendo contaminantes en formas no tóxicas. Incluye ejemplos de cómo las plantas extraen metales pesados del suelo y los hongos degradan una variedad de contaminantes orgánicos e
Este documento trata sobre los conceptos básicos de los suelos ácidos. Explica que la acidez en los suelos se debe principalmente a la lixiviación de bases por las altas precipitaciones, y a la formación de ácidos orgánicos por la descomposición de materia orgánica. También señala que el pH y la capacidad de intercambio catiónico (CIC) son medidas clave de la acidez de un suelo, y que ésta puede corregirse mediante el agregado de calcáreo u otros productos alcalinos
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Guia tecnica para la elaboracion del plan de manejo ambientalhanachiel
Este documento presenta una guía para la elaboración de un Plan de Manejo Ambiental (PMA). Explica que el PMA tiene como objetivo mitigar o eliminar los impactos ambientales negativos de una actividad industrial a través de medidas como la prevención de contaminación. Detalla la estructura requerida para un PMA, incluyendo un resumen ejecutivo, marco legal, introducción, objetivos, política ambiental y más. El propósito es orientar a las empresas sobre cómo desarrollar un PMA que cumpla con la legislación ambiental y mej
La fitorremediación utiliza plantas para reducir o eliminar contaminantes del suelo, agua y aire. Existen varias técnicas como la fitoextracción, que concentra contaminantes en las plantas, la fitoestabilización que reduce la disponibilidad de contaminantes, y la rizodegradación en la que las plantas promueven la degradación de contaminantes orgánicos por microorganismos en la rizósfera. La fitorremediación ha sido aplicada con éxito en lugares como Chernóbil y Doñana después de desastres medioambientales
Los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) y los Límites Máximos Permisibles (LMP) son instrumentos de gestión ambiental que miden la concentración de sustancias en el ambiente y regulan las emisiones. Los ECA establecen metas generales de calidad ambiental para proteger la salud pública, mientras que los LMP imponen límites específicos a las emisiones de cada sector productivo. Ambos ayudan a establecer políticas y corregir acciones para prevenir impactos, pero los LMP son de cumplimiento
Este documento presenta diferentes metodologías para la evaluación de impactos ambientales, incluyendo listas de verificación, diagramas de flujo, matrices e impactos espaciales mediante SIG. Explica conceptos clave como aspecto ambiental, impacto ambiental e introduce la secuencia típica de un estudio de impacto ambiental. Además, describe métodos cualitativos y cuantitativos para la identificación, predicción y valoración de impactos, entre los que se encuentran listas de verificación, diagramas de redes, matrices y modelos de simulación.
MINAM - Glosario de terminos en gestión ambientalHernani Larrea
Este documento presenta un glosario de términos para la gestión ambiental peruana desarrollado por el Ministerio del Ambiente del Perú. El glosario contiene definiciones de más de 200 términos relacionados con la gestión ambiental en Perú y fue elaborado mediante un proceso de consulta. El glosario tiene como objetivo proveer definiciones claras y consensuadas de los principales términos utilizados en la legislación y política ambiental peruana.
La bioestimulación es un proceso que acelera la biodegradación natural mediante la adición de nutrientes y microorganismos a suelos y aguas subterráneas contaminadas con compuestos orgánicos. Esto permite que los microorganismos existentes o inoculados crezcan y se multipliquen para degradar los contaminantes en compuestos inofensivos más rápidamente. La técnica implica inyectar agua con nutrientes y oxígeno disuelto o microorganismos a la zona contaminada a través de pozos para estimular la
Biorremediacion
BIO-Vida y REMEDIAR-Resolver un problema.
Técnica de descontaminación muy utilizada actualmente. Se basa en el uso de diferentes organismos (plantas, levaduras, hongos, bacterias, etc.) para neutralizar sustancias toxicas, bien convirtiéndolas en inocuas para el medio ambiente y la salud humana.
tratamiento de aguas residuales mediante humedales artificialesDicson Campos
Este documento describe los humedales artificiales como una alternativa para tratar aguas residuales de manera económica y ambientalmente sostenible. Define los humedales artificiales, sus componentes y tipos. Explica que funcionan aprovechando procesos físicos, biológicos y químicos para remover contaminantes del agua a bajo costo. Finalmente, resalta que esta técnica es viable para comunidades rurales y tiene bajo impacto ambiental negativo.
El documento describe los humedales artificiales como una alternativa de tratamiento de aguas residuales. Explica que los humedales artificiales emulan los procesos naturales de los humedales para depurar el agua de manera eficiente y económica. Detalla los diferentes tipos de humedales basados en el tipo de macrófitas presentes y los mecanismos de remoción de contaminantes. Concluye que los humedales artificiales son una opción viable de tratamiento por su bajo costo y facilidad de integración al paisaje.
La materia orgánica tiene varios efectos importantes en las propiedades del suelo, incluyendo mejorar la estructura, retención de humedad, color y capacidad de intercambio catiónico (CIC). La CIC se refiere a la capacidad del suelo para retener cationes nutritivos y se ve aumentada por la presencia de materia orgánica y arcilla.
El documento describe la gran diversidad biológica del Perú, incluyendo miles de especies de plantas, peces, aves, mariposas, anfibios y mamíferos. El Perú posee una de las mayores variedades de papas, frutas, plantas medicinales y ornamentales del mundo. La legislación ambiental peruana ha evolucionado para regular la interacción humana con el medio ambiente y proteger los recursos naturales y la salud pública.
Este documento describe los diferentes tipos de servicios de los ecosistemas, incluyendo servicios de provisión como producción de alimentos y materia prima; servicios de regulación como purificación de agua y regulación del clima; servicios culturales como recreación y valores estéticos; y servicios de soporte como formación de suelo y ciclo de nutrientes. Explica que los ecosistemas proveen bienes y servicios vitales para las sociedades humanas y que debemos reconocer el valor del capital natural de los ecosistemas para nuestra supervivencia.
Este documento describe la gestión del agua en Yanacocha, incluyendo sus esfuerzos por cuidar y controlar la cantidad y calidad del agua en sus operaciones mineras. Explica el proceso de producción de oro y las zonas operativas de Yanacocha. Además, detalla cómo la compañía realiza una gestión responsable del agua a través del tratamiento adecuado y el monitoreo constante.
Este documento trata sobre la contaminación y el tratamiento de aguas residuales. Describe los diferentes tipos de agua y sus usos, así como los tipos de aguas residuales como domésticas e industriales. Además, establece los estándares nacionales de calidad ambiental para el agua y los límites máximos permisibles para efluentes de plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas según decretos del MINAM. Finalmente, presenta información sobre la calidad del agua potable y bacteriológica, quí
El documento trata sobre el monitoreo de la calidad del agua. Explica que el agua es esencial para la vida y describe su distribución en el mundo. Luego, define la contaminación del agua como la adición de materia extraña que altera su calidad natural y afecta a los seres vivos. Finalmente, detalla los parámetros y equipos utilizados para realizar el monitoreo de la calidad del agua, así como la importancia de preservar correctamente las muestras.
Este documento distingue entre bienes ambientales (como agua, madera, sustancias medicinales) y servicios ambientales (como protección de cuencas, control de inundaciones, fijación de carbono). Los bienes se transforman y agotan con el uso, mientras que los servicios no. Los bienes y servicios se pueden dividir en niveles de gen, especie y ecosistema, aunque el mercado actual los valora independientemente de su posición ecológica. Algunos ejemplos principales de bienes y servicios ambientales valorados en
Existen diferentes instrumentos para gestionar el medio ambiente, entre los que se incluyen las leyes, las finanzas, la presión o exención fiscal, etc.
El compostaje es un proceso biológico aeróbico mediante el cual los microorganismos descomponen la materia orgánica para producir un abono rico en nutrientes. Este proceso requiere una relación equilibrada de carbono y nitrógeno, humedad, oxígeno y temperaturas entre 35-55°C para descomponer los residuos en un abono de alta calidad. El compostaje mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo al aumentar los nutrientes y la actividad microbiana
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Este documento presenta una guía para la elaboración de un Plan de Manejo Ambiental (PMA). Explica que el PMA tiene como objetivo mitigar o eliminar los impactos ambientales negativos de una actividad industrial a través de medidas como la prevención de contaminación. Detalla la estructura requerida para un PMA, incluyendo un resumen ejecutivo, marco legal, introducción, objetivos, política ambiental y más. El propósito es orientar a las empresas sobre cómo desarrollar un PMA que cumpla con la legislación ambiental y mej
La fitorremediación utiliza plantas para reducir o eliminar contaminantes del suelo, agua y aire. Existen varias técnicas como la fitoextracción, que concentra contaminantes en las plantas, la fitoestabilización que reduce la disponibilidad de contaminantes, y la rizodegradación en la que las plantas promueven la degradación de contaminantes orgánicos por microorganismos en la rizósfera. La fitorremediación ha sido aplicada con éxito en lugares como Chernóbil y Doñana después de desastres medioambientales
Los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) y los Límites Máximos Permisibles (LMP) son instrumentos de gestión ambiental que miden la concentración de sustancias en el ambiente y regulan las emisiones. Los ECA establecen metas generales de calidad ambiental para proteger la salud pública, mientras que los LMP imponen límites específicos a las emisiones de cada sector productivo. Ambos ayudan a establecer políticas y corregir acciones para prevenir impactos, pero los LMP son de cumplimiento
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MINAM - Glosario de terminos en gestión ambientalHernani Larrea
Este documento presenta un glosario de términos para la gestión ambiental peruana desarrollado por el Ministerio del Ambiente del Perú. El glosario contiene definiciones de más de 200 términos relacionados con la gestión ambiental en Perú y fue elaborado mediante un proceso de consulta. El glosario tiene como objetivo proveer definiciones claras y consensuadas de los principales términos utilizados en la legislación y política ambiental peruana.
La bioestimulación es un proceso que acelera la biodegradación natural mediante la adición de nutrientes y microorganismos a suelos y aguas subterráneas contaminadas con compuestos orgánicos. Esto permite que los microorganismos existentes o inoculados crezcan y se multipliquen para degradar los contaminantes en compuestos inofensivos más rápidamente. La técnica implica inyectar agua con nutrientes y oxígeno disuelto o microorganismos a la zona contaminada a través de pozos para estimular la
Biorremediacion
BIO-Vida y REMEDIAR-Resolver un problema.
Técnica de descontaminación muy utilizada actualmente. Se basa en el uso de diferentes organismos (plantas, levaduras, hongos, bacterias, etc.) para neutralizar sustancias toxicas, bien convirtiéndolas en inocuas para el medio ambiente y la salud humana.
tratamiento de aguas residuales mediante humedales artificialesDicson Campos
Este documento describe los humedales artificiales como una alternativa para tratar aguas residuales de manera económica y ambientalmente sostenible. Define los humedales artificiales, sus componentes y tipos. Explica que funcionan aprovechando procesos físicos, biológicos y químicos para remover contaminantes del agua a bajo costo. Finalmente, resalta que esta técnica es viable para comunidades rurales y tiene bajo impacto ambiental negativo.
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La materia orgánica tiene varios efectos importantes en las propiedades del suelo, incluyendo mejorar la estructura, retención de humedad, color y capacidad de intercambio catiónico (CIC). La CIC se refiere a la capacidad del suelo para retener cationes nutritivos y se ve aumentada por la presencia de materia orgánica y arcilla.
El documento describe la gran diversidad biológica del Perú, incluyendo miles de especies de plantas, peces, aves, mariposas, anfibios y mamíferos. El Perú posee una de las mayores variedades de papas, frutas, plantas medicinales y ornamentales del mundo. La legislación ambiental peruana ha evolucionado para regular la interacción humana con el medio ambiente y proteger los recursos naturales y la salud pública.
Este documento describe los diferentes tipos de servicios de los ecosistemas, incluyendo servicios de provisión como producción de alimentos y materia prima; servicios de regulación como purificación de agua y regulación del clima; servicios culturales como recreación y valores estéticos; y servicios de soporte como formación de suelo y ciclo de nutrientes. Explica que los ecosistemas proveen bienes y servicios vitales para las sociedades humanas y que debemos reconocer el valor del capital natural de los ecosistemas para nuestra supervivencia.
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El documento trata sobre el monitoreo de la calidad del agua. Explica que el agua es esencial para la vida y describe su distribución en el mundo. Luego, define la contaminación del agua como la adición de materia extraña que altera su calidad natural y afecta a los seres vivos. Finalmente, detalla los parámetros y equipos utilizados para realizar el monitoreo de la calidad del agua, así como la importancia de preservar correctamente las muestras.
Este documento distingue entre bienes ambientales (como agua, madera, sustancias medicinales) y servicios ambientales (como protección de cuencas, control de inundaciones, fijación de carbono). Los bienes se transforman y agotan con el uso, mientras que los servicios no. Los bienes y servicios se pueden dividir en niveles de gen, especie y ecosistema, aunque el mercado actual los valora independientemente de su posición ecológica. Algunos ejemplos principales de bienes y servicios ambientales valorados en
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El compostaje es un proceso biológico aeróbico mediante el cual los microorganismos descomponen la materia orgánica para producir un abono rico en nutrientes. Este proceso requiere una relación equilibrada de carbono y nitrógeno, humedad, oxígeno y temperaturas entre 35-55°C para descomponer los residuos en un abono de alta calidad. El compostaje mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo al aumentar los nutrientes y la actividad microbiana
Este documento describe el proceso de compostaje y sus etapas. Explica que el compostaje transforma residuos orgánicos en humus mediante la actividad de microorganismos. Se detallan los parámetros como la humedad, temperatura, aireación, y relación carbono/nitrógeno que deben controlarse para que el proceso funcione de manera adecuada. Finalmente, se mencionan diferentes sistemas para realizar el compostaje como pilas estáticas y reactores.
Este documento describe el proceso de compostaje como una forma de reducir los residuos orgánicos. Explica que el compostaje implica la descomposición controlada de materia orgánica mediante fermentación aeróbica, lo que produce un producto estable que puede usarse como enmienda del suelo. Destaca que factores como la relación carbono/nitrógeno, la temperatura, la humedad y la ventilación deben controlarse para que el proceso funcione correctamente.
El documento describe el ciclo del carbono en el suelo, incluyendo las tasas de descomposición de materiales orgánicos, los factores que controlan la descomposición, y las fracciones de la materia orgánica del suelo. Se explica que la calidad de los residuos vegetales, como la relación carbono/nitrógeno, los contenidos de lignina y polifenoles, afectan la tasa de descomposición. También se describen los procesos de formación del compost y sus usos como fertilizante.
Este documento analiza el manejo de residuos sólidos mediante el proceso de compostaje. Explica las cuatro fases del proceso de compostaje (mesófila, termófila, enfriamiento y maduración) y los factores clave como la temperatura, humedad, pH y oxígeno. También describe las técnicas comunes de compostaje como en hilera, pila estática aireada y sistemas de reactor. Finalmente, detalla los posibles usos del compost como abono en cultivos y parques.
este archivo habla sobre el uso que se le da a la composta, que beneficios brinda, medidas de la pila, fases de descomposicion y consecuencias del mas uso de esta misma.
Los principales factores que afectan al proceso de compostaje son: 1) La temperatura, con cuatro etapas clave (mesofílica, termofílica, enfriamiento y maduración); 2) La humedad, que debe mantenerse entre el 50-60% para una actividad óptima de los microorganismos; 3) La aireación, necesaria para mantener condiciones aerobias que permitan la respiración microbiana y la oxidación de moléculas.
Los principales factores que afectan al proceso de compostaje son: 1) La temperatura, con cuatro etapas clave (mesofílica, termofílica, enfriamiento y maduración); 2) La humedad, que debe mantenerse entre el 50-60% para una actividad óptima de los microorganismos; 3) La aireación, necesaria para mantener condiciones aerobias que permitan la respiración microbiana y la oxidación de moléculas.
El documento describe un proyecto para construir un biodigestor en una escuela preparatoria con el objetivo de producir gas natural a partir de desechos orgánicos como estiércol de vaca para reemplazar el uso de gas LP y reducir la contaminación. El biodigestor convertirá los desechos en biogás mediante un proceso de fermentación anaeróbica controlado por bacterias. El proyecto detalla los materiales, métodos y beneficios del biodigestor propuesto.
El documento describe el proceso de compostaje y producción de compost. Explica que el compostaje implica la descomposición aeróbica de residuos orgánicos mediante bacterias y hongos para producir un abono orgánico llamado compost. Detalla los pasos para producir compost, incluyendo la creación de pilas con capas alternas de materiales húmedos y secos y el volteo regular para mantener las condiciones adecuadas de temperatura, humedad y oxígeno. El objetivo final es generar un producto rico en nutrient
El documento describe el proceso de compostaje para preparar un sustrato nutritivo para el cultivo de champiñones. El compostaje consta de dos fases: la fase I crea un sustrato homogéneo y selectivo mediante la mezcla de materiales como pasto y gallinazo, y la fase II pasteuriza y acondiciona el compost en túneles controlados para eliminar organismos dañinos y concentrar nutrientes para el champiñón. El compost final debe tener un contenido óptimo de humedad, nitrógeno y
El compostaje es un proceso aerobio que combina fases mesófilas y termófilas para transformar residuos orgánicos en fertilizante. Involucra la fermentación aerobia de materia orgánica por microorganismos para producir un material rico en humus que mejora las propiedades de los suelos. El compostaje es beneficioso porque recicla residuos, ahorra en abonos químicos y mejora los cultivos.
El compostaje es un proceso aerobio que combina fases mesófilas y termófilas para transformar residuos orgánicos en fertilizante. Involucra la fermentación aerobia de materia orgánica por microorganismos para producir un material rico en humus que mejora las propiedades de los suelos y puede usarse como sustrato para cultivos. El compostaje requiere crear las condiciones adecuadas para que el proceso ocurra de manera rápida y eficiente, usando residuos apropiados como césped, estiér
El documento describe los objetivos y pasos del programa Basura Cero en Bogotá, Colombia, cuyo objetivo es lograr que los residuos sólidos sean aprovechados en un 100% en lugar de ser enterrados o incinerados. La Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos UAESP es la encargada de garantizar la planeación y prestación de los servicios de recolección y disposición final de residuos sólidos en la ciudad. Se han recuperado en promedio 5,910 toneladas de residuos aprovechados por mes. Las metas del programa incluy
El documento trata sobre el aprovechamiento de residuos orgánicos a través de procesos como la compostificación, la producción de biogás y el reciclaje. Explica los conceptos básicos de la compostificación, sus ventajas, fuentes de residuos, factores importantes del proceso y aplicaciones del compost producido. También cubre temas relacionados como la relación carbono/nitrógeno, parámetros típicos de calidad del compost, plantas de compostaje en Latinoamérica y detalles prácticos
El documento trata sobre el aprovechamiento de residuos orgánicos a través de procesos como la compostificación, la producción de biogás y el reciclaje. Explica los conceptos básicos de la compostificación, sus ventajas, fuentes de residuos, factores importantes del proceso y aplicaciones del compost producido. También cubre temas relacionados como la relación carbono/nitrógeno, parámetros típicos de calidad del compost, plantas de compostaje en Latinoamérica y detalles prácticos
Este documento trata sobre diferentes temas relacionados con el manejo de desechos y emisiones, incluyendo compostaje, biodigestores y lagunas de oxidación. Explica los procesos y beneficios de cada uno, así como consideraciones prácticas para su implementación de manera eficiente y sostenible.
Similar a 6 SEMANA 6 Power Compostaje teoría.ppt (20)
2. Compostaje
Oxidación biológica de la materia orgánica, bajo condiciones
controladas de temperatura, humedad y aireación.
Aceleración de los procesos naturales de mineralización de la
materia orgánica.
Los residuos orgánicos sólidos pueden ser de origen: municipal,
agropecuario e industrial
3. Compostaje
- El compost es un abono orgánico, regenerador del suelo con
nutrientes y oligoelementos.
- Favorece la aireación y retención de humedad y nutrientes.
- Mejora la estructura del suelo.
- Constituye un sustrato para los microorganismos benéficos.
- Favorece la absorción de los rayos solares por su color oscuro y
por tanto incrementa la temperatura del suelo en el frío.
- Aporta N,P,K.
4. Etapas en el proceso de
compostaje
Etapa de latencia
Etapa
mesotérmica II
Etapa
termogénica o
termófila
Etapa
mesotérmica o
mesófila I
5. Etapas y microbiología en el proceso de Compostaje
1- Etapa de latencia
Desde la formación de la pila hasta que se constatan incrementos
de Tº. Su duración es muy variada y muchas veces pasa
desapercibida.
A temperatura entre 10 a 12ºC, y en pilas adecuadas, esta etapa
dura de 24 a 72 horas.
6. Etapas y microbiología en el proceso de Compostaje
2. Etapa Mesotérmica I: Carbohidratos---monómeros—ácidos
grasos de cadena corta
Proteínas-----aminoácidos
Carbohidratos, proteínas
pH disminuye
,
Hongos y bacterias
quimioheterótrofos mesófilos
10-40 °C
Humedad y aireación
7. 3.Etapa Termogénica
degradan
eliminan:
- Patógenos mesófilos
- Hongos
- Esporas
- Semillas
- Elementos biológicos
indeseables
-El dióxido de carbono se produce en volúmenes importantes que difunden del núcleo a la
corteza, este gas juega un papel importante en el control de larvas de insectos.
- La aireación a través de los volteos y el riego del material de la pila de compostaje evitan el
recalentamiento excesivo.
Actinomicetos y bacilos
esporulados
Ceras, lípidos, celulosa y
Hemicelulosa (degradación parcial)
aa (amonificaciòn) pH aumenta
Ácidos grasos (CO2)
Tº 40 a 60-65 ºC
8. 3.Etapa termogénica
– En sistemas con aireación > 55 °C por 3 días
- En sistemas con volteo > 45 °C por 12 días
.
9. 4.Etapa Mesotérmica II
Ataque de polímeros restantes
como lignina y suberina,
Amoniaco --- Nitrificaciòn
Reaparecen bacterias y hongos
mesófilos
La Tº alcanza valores, cercanos
a los del ambiente.
Reacciones secundarias de
condensación y
polimerización.
Material estable biológicamente
Culmina el proceso.
.
Agotamiento de nutrientes
Desaparición de termófilos
pH disminuye
a. Enfriamiento a menos de 40ºC
b. Etapa de maduración
Y almacenaje
Compost
10.
11.
12.
13. Tipo y composición de los residuos orgánicos
- Vegetales:
Residuos de poda, paja, malezas, restos de frutas y hortalizas,
cáscaras, aserrín, grama, ceniza.
- Animales:
Estiércol, guano, plumas, pelos, vísceras.
- No aceptable:
Plásticos, metales, maderas y tallos gruesos.
- Tamaño aconsejable : 2 a 5 cm; 5-30 cm.
14. Tamaño de
las partículas
Problema Soluciones
>30 cm Exceso de
aireación
Los materiales de gran
tamaño crean canales de
aireación que hacen bajar la
temperatura y desaceleran el
proceso.
Picar el material hasta
conseguir un tamaño
medio de 10-20cm
5 – 30 cm Rango ideal
<5cm Compactación Las partículas demasiado
finas crean poros pequeños
que se llenan de agua,
facilitando la compactación
del material y un flujo
restringido del aire,
produciéndose anaerobiosis.
Añadir material de
tamaño mayor y
voltearlas para
homogenizar.
16. Relación C:N
Relación C:N de 20-30, con un promedio de 25 para iniciar el proceso de
compostaje.
C:N >30, requerirá mayor tiempo para alcanzar una relación C:N final
entre 12 a 15.
C:N < 20, se producirá pérdida de N, por lixiviación y volatilización a
medida que el N se mineralize.
Los residuos vegetales presentan relación C:N elevada
- Aserrín = 400 - Podas, tallos, maiz = 150
- Paja de caña= 80 - Hojas de árboles = 40
Los residuos animales presentan C:N baja
- Estiércol de equino= 30 - Estiércol de ovino= 20
- Estiércol de bovino= 15 - Estiércol de gallina= 10
Por eso, se debe hacer un balance de nutrientes. Ejemplo:
Dos partes de excretas de bovino (7% C y 045 %N) con dos partes de
aserrín (40%C y 0.1%N), para obtener una relación de 22.
17. C:N Causas Asociadas Soluciones
>35:1 Exceso de
carbono
Existe en la mezcla una
gran cantidad de materiales
ricos en carbono. El proceso
tiende a enfriarse.
Adición de material rico en
nitrógeno hasta conseguir una
adecuada relación C:N
15:1 – 35:1 Rango ideal
<15:1 Exceso de
nitrógeno
En la mezcla hay una mayor
cantidad de material rico en
nitrógeno, el proceso tiende
a calentarse en exceso y se
generan malos olores por el
amoniaco liberado.
Adición de material con mayor
contenido en carbono.
18. Humedad
- La humedad idónea se sitúa entre 15 y 35%, con un rango de 40-60 %.
- Un humedad superior, producirá anaerobiosis (el material debe extender o mezclarse con materiales secos).
- Una humedad inferior a 10%, disminuirá la actividad biológica.
19. Porcentaje
de
humedad
Problema Soluciones
<45%
Humedad
insuficiente
Puede detener el proceso de
compostaje por falta de agua
para los microorganismos.
Se debe regular la humedad, ya sea
proporcionando agua al material o
añadiendo material fresco con mayor
contenido de agua (restos de fruta y
verduras, césped, purines u otros.)
45 – 60% Rango ideal
>60%
Oxigeno
insuficiente
Material muy húmedo, el
oxigeno queda
desplazado. Puede dar
lugar a zonas de
anaerobiosis.
Volteo de la mezcla y/o adición de
material con bajo contenido de
humedad y con alto valor en
carbono, como serrines, paja u hojas
secas.
20. pH
Valores cercanos al neutro (6,5 a 8,0) aseguran el desarrollo de la gran
mayoría de microorganismos.
Generalmente al inicio del proceso el pH está 4,5 a 5; en pleno proceso es
de 8 a 9 y finalmente al madurar el compost es de 7 (ácidos grasos de
cadena corta, amonificación, nitrificación)
21. pH Causas Asociadas Soluciones
<4,5 Exceso de
ácidos
orgánicos
Los materiales vegetales
como restos de cocina,
frutas, liberan muchos ácidos
orgánicos y tienden a
acidificar el medio.
Adición de material rico
en nitrógeno hasta
conseguir una adecuada
relación C:N
4,5 – 8,5 Rango ideal
>8,5 Exceso de
nitrógeno
Cuando hay un exceso de
nitrógeno en el material de
origen, con una deficiente
relación C:N, asociado a
humedad y altas
temperaturas, se produce
amoniaco alcalinizado el
medio.
Adición de material mas
seco y con mayor
contenido en carbono
(restos de poda, hojas
seca, aserrín)
22. Aireación
Los hongos y actinomicetos son aerobios obligados en su mayoría.
Cuando la concentración de oxígeno disminuye (menos de 20 %)
los residuos se metabolizan lentamente y aparecen olores
nauseabundos.
23. Temperatura
El compostaje se realiza en dos rangos de temperatura:
- Mesofílico: hasta 40 ºC
- Termofílico: hasta 65 ºC
24. Es el parámetro que mejor
indica el desarrollo del
proceso
Temperatura
(ºC)
Causas asociadas Soluciones
Bajas Temperaturas
(Tº ambiente <35ºC)
Humedad
Insuficiente
Las bajas temperaturas pueden
darse por varios factores, como la
falta de humedad, por lo que los
microorganismos disminuyen la
actividad metabólica y por tanto, la
temperatura baja.
Humedecer el material
o añadir material
fresco con mayor
porcentaje de
humedad (restos de
fruta y verduras u
otros).
Material
Insuficiente
Insuficiente material o forma de la
pila inadecuada para que alcance
una temperatura adecuada.
Añadir mas material a
la pila de compostaje.
Déficit de
Nitrógeno o
baja C:N
El material tiene una alta relación
C:N y por lo tanto, los
microorganismos no tienen el N
suficiente para generar enzimas y
proteínas y disminuyen su
actividad.
Añadir material con
alto contenido de
nitrógeno como
estiércol.
Altas Temperaturas
(Tº ambiente >70ºC)
Ventilación y
humedad
insuficiente
La temperatura es demasiada alta y
se inhibe el proceso de
descomposición. Se mantiene
actividad microbiana pero no la
suficiente para activar a los
microorganismos mesofílicos y
facilitar la terminación del proceso.
Volteo y verificación
de la humedad (55-
60%). Adición de
material con alto
contenido en carbono
de lenta degradación.
25. Descripción del proceso de compostaje
Precompostaje: Todos los procedimientos antes de la conformación
de los camellones.
Objetivo: Acondicionar la masa de residuos para optimizar el
proceso.
- Balance de nutrientes (C:N) 20 a 30
- Molienda
- Algunos residuos, como los de origen agroindustrial, contienen
poca carga biológica, por lo tanto es necesario aplicar técnicas
de bioaumentación.
26. - Inoculación: a. Con suelo fértil b. Por transplante
Extender los residuos en capas Mezclar y formar
con una altura no mayor a 20 cm camellones
- Inoculación con caldo de cultivo
5 Kg excremento de aves de corral
20 Kg estiércol de bovino
5 Kg suelo fértil
48 h
Tanque de 200 L Se llena hasta los 200 L
Se agita
Cada vez que se retire un volumen de inóculo debe ser repuesto por un volumen igual de agua
más 0,25 Kg de suelo fértil. Homogenizar. Según las condiciones climáticas, un preparado
puede rendir 600 a 700 litros de inóculo.
Distribuir suelo fértil sobre
ellos,: 0,5 kg/m2
de suelo
100 g de material en compostaje
Puede ser aplicado
27.
28. Sistemas de Compostaje
Sistemas abiertos: Pilas o montones y camellones o parvas
Masa de residuos en compostaje que presenta una morfología y
dimensiones determinadas .
29. Pilas estáticas con aireación pasiva
• Favorece la ventilación
natural de la pila.
• Ventiladas por convección
natural.
31. Pilas estáticas con aireación forzada
Estos sistemas permiten
tener un mayor control de la
concentración de oxígeno y
mantenerla en un intervalo
apropiado (15-20 %) para
favorecer la actividad
metabólica de los
microorganismos aerobios
que desarrollan el proceso.
32. Pilas con volteo
Es uno de los sistemas más sencillos y más
económicos. Esta técnica de compostaje se
caracteriza por el hecho de que la pila se
remueve periódicamente para homogeneizar
la mezcla y su temperatura, a fin de eliminar
el excesivo calor, controlar la humedad y
aumentar la porosidad de la pila para mejorar
la ventilación. Después de cada volteo, la
temperatura desciende 5 o 10 ºC,
34. Estos sistemas permiten un mejor control de los distintos parámetros del
proceso en la mayor parte de los casos, así como un menor tiempo de
residencia y la posibilidad de realizar un proceso continuo.
Se caracterizan por llevar a cabo la el compostaje en reactores cerrados,
siendo el principal inconveniente que generan el elevado coste de inversión
de las instalaciones.
35. Sistemas de Compostaje
Sistemas cerrados: Reactores
Se puede controlar la humedad y aireación.
Posibilita la mezcla continua.
En los reactores se lleva a cabo las etapas biológicamente activas
y después el material es retirado y acopiado para que se
produzca su maduración.
36. Manejo de los sistemas de Compostaje
- Se debe mantener la independencia física de la unidad de
compostaje.
- Llevar registro de datos: Fecha de conformación
Relación C:N de entrada
Tº del material antes de ingreso al sistema
Tº del ambiente
Registros pluviométricos
- La aireación y homogenización, favorece el metabolismo
aerobio. Las aireaciones en exceso son tan perjudiciales como
los riegos en exceso.
- La Tº : Debe ser tomada en el núcleo del camellón.
- Contenido de humedad: Se aplica proceso empírico.
Hilo continuo de agua >40% de humedad
Gotea intermitentemente Cercano a 40 %
No gotea y al abrir puño permanece moldeado 20 a 30 %
Si al abrir puño, material se disgrega < 20% humedad
38. Una vez culminado el proceso de compostaje, el material es
trasladado al área de procesamiento y es conveniente
extenderlo en capas con una altura no mayor a 30 cm para
favorecer la perdida de humedad hasta menos de 20%.
39. Descripcion de algunos métodos de compostaje
1. Metodo INDORE: En forma alternada una capa de residuos
vegetales, una de estiércol fresco, una de cal y así
sucesivamente hasta 3 o 4 metros de altura.
20 a 30 cm de residuos vegetales
20 cm con estiércol fresco
Capa delgada de cal
4 metros
40.
41. Tierra o compost
Estiércol (5 cm)
Residuo
vegetal
(30cm)
Es tal vez el primer método usado en la historia del
compostaje.
Se utiliza especialmente en zonas áridas o muy frías; puede
ser hecho mediante una fosa con dimensiones variables, por
ejemplo: 4m de largo x 3m de ancho x 1m de profundo; o
hacerlo también en la superficie del suelo, en zonas
lluviosas.
42.
43.
44. Método de Carlier
= Rastrojo vegetal
= Desperdicios de cocina
= Excremento de humanos
y animales domésticos
= Cal semanalmente
Fosa circular Pozo lleno El material es
removido
a otro pozo
Se preparan fosas circulares a manera de “pozos ciegos” donde
se depositan los residuos.
47. Este método no
demanda volteo ni riego
o aplicación de
activadores, por lo que
también se denomina
método del hombre
perezoso. Cada año se
producen un promedio
de 2,5 metros cúbicos
de compost por ruma.
48. Parámetro Método Valor referencial de un
compost Maduro (%)
pH Suspensión en agua 6.5 - 8
K Espectrofotometria 0.4 0.4 – 1.6
P2O5 Fotometría de llama 0.1 – 1.6
C/N Carbono orgánico /
Nitrógeno total
10 - 30
Al terminar el proceso, se debe realizar un test de
respiración. Existen diferentes metodologías pero el mas
visual y directo, es introducir 200 g de material compostado
en una bolsa plástica transparente y dejarlo por 24 horas,
observar si la bolsa se infla y si hay condensación, si esto
ocurre, el proceso de compostaje no ha terminado y el
compost no ha madurado.
49. Características de un Compost maduro
C:N 12 a 15
pH 5 a 8
20 % humedad
Olor a tierra
Granulometría menor a 10mm
Más de 0,6 % de N, 0,5 % P; 0,3 % K
Más de 30 % de materia orgánica
Libre de agentes patógenos y semillas de malezas.
50. Compostaje
Manejo de los residuos sólidos
- Estabilización
- Reducción de volumen
- Sanitización
Desventajas
51. Recuperación y reciclaje de
recursos naturales.
Reducción de la cantidad de
residuos sólidos urbanos
destinados a vertedero e
incineración.
El compost fruto de este
proceso favorece la
productividad de la tierra sin
contaminarla con químicos
dañinos para los ecosistemas
52. El compostaje es una gran
herramienta de educación
ambiental y participación
ciudadana.
Supone una vía interesante de
educación y concienciación
ambiental, ya que permite visualizar
la responsabilidad individual sobre
los residuos y permite participar en
la solución de una problemática
importante.
53. Implantar el compostaje
doméstico en un Municipio,
supone un importante ahorro
económico para el mismo
derivado del transporte y
gestión diaria de los
residuos orgánicos.