El compostaje es un proceso aerobio que combina fases mesófilas y termófilas para transformar residuos orgánicos en fertilizante. Involucra la fermentación aerobia de materia orgánica por microorganismos para producir un material rico en humus que mejora las propiedades de los suelos. El compostaje es beneficioso porque recicla residuos, ahorra en abonos químicos y mejora los cultivos.

2.  Proceso aerobio que combina fases
mesófilas (15 a 45 ºC) y termófilas (45 a
70 ºC) para conseguir la reducción de los
residuos orgánicos y su transformación en
un producto estable y válido para la
agricultura y la jardinería (fertilizantes y
abonos).

3.  Producto que se obtiene al
someter la materia orgánica a un proceso
de fermentación aerobia.
Es un material rico en humus, parecido a
la tierra negra, suelto y poroso, que
retiene humedad y se mezcla con el
suelo, para mejorar sus propiedades.

4.  Mejora las propiedades químicas y
bioquímicas de los suelos.
 El suelo retiene más agua.
 Ahorro económico en abonos químicos.
 Reciclaje de residuo.
 Es aplicable como sustrato y es
importante en cultivos de plantas
ornamentales.

5.  Los microorganismos (bacterias y hongos)
 Nuestra intervención para proporcionar
las condiciones adecuadas al proceso para
que se realice con la máxima rapidez y
eficacia.

6.  Césped cortado
 Cenizas de leña
 Estiércoles
 Plumas
 Periódicos
 Desperdicios de cocina : pieles de frutas o
restos de verduras, alimentos putrefactos,
restos de comida, posos de café y cáscaras
de huevos.
 Del jardín: hojas secas, restos de siega y
poda, restos de plantas.

7.  Aserrín
 Papeles
 Periódicos
 Pajas y otros productos
Se debe aplicar nitrógeno adicional

8.  Excrementos humanos. Transmiten
enfermedades.
 Carne, grasa, huevos enteros y los productos lácteos.
Atraen roedores.
 Evitar las plantas tratadas con herbicidas o
pesticidas.
 Artículos de piel, Pañales y compresas
 Restos de cerámica, Restos de bricolaje
 Polvo de barrer, Papel de aluminio
 Restos de carne y pescado, Cenizas y colillas de
tabaco
 Tetrabrics, Plásticos, tapones de corcho
 Restos de poda y siega
 Latas, chapas, metales

9.  PILA Las medidas óptimas oscilan entre 1,2
-2 metros de altura, por 2-4 metros de
anchura, siendo la profundidad variable.
 RESIDUOS ORGANICOS
 TIERRA

10.  Triturar o picar los residuos lo más pequeño
 Hacer una capa de unos 30 cm de alto con
residuos orgánicos, mojados pero no
empapados.
 Hacer una 2ª capa de 3 cm con tierra para
asegurar microorganismos y evitar malos
olores y moscas.
 Repetir hasta llenar el recipiente.
 Mantener húmeda la pila, regándola
periodicamente y taparla con polietileno
negro.

12.  Humedad
Alta: P. anaerobio
Baja: menos actividad microbiana
 Suficiente aire y poco o nada de sol, viento y
lluvia.
 Temperatura
A mayor Temperatura mayor proceso de
compostaje
Voltear la pila.
 Optima entre 35 y 60 ºC para eliminar patógenos,
parásitos y semillas de malas hierbas
criófilos 5 a 15 ºC; mesófilos 15 a 45 ºC; o
termófilos 45 a 70 ºC.

13.  pH: hongos toleran entre 5 - 8
bacterias entre 6 - 7,5