Este documento presenta alternativas para la preparación de abonos orgánicos y biofertilizantes que pueden ser usados por agricultores en el Valle del Cauca. Explica los problemas causados por el modelo de agricultura convencional basado en insumos químicos y propone el uso de abonos orgánicos como una alternativa más sostenible. Describe métodos para preparar bocashi, biofertilizantes caseros y caldos minerales usando materiales disponibles localmente. El objetivo es promover prácticas agrícolas que prote
Este documento proporciona información general sobre la producción orgánica de hortalizas en barbacoas y canteros. Explica que este sistema de producción es aplicado comúnmente por pequeños productores y agricultores urbanos, y que tiene como objetivos principales el autoabastecimiento familiar y la generación de ingresos a pequeña escala de manera sostenible. Asimismo, describe los componentes básicos de este sistema, como el uso de sustratos como la arena y la aplicación de soluciones nutritivas por riego, y explica que permite cultivar
Este documento presenta un proyecto de producción de hortalizas aplicando fertilización orgánica en la vereda Guamal del municipio de Bolívar, Santander. El proyecto tuvo como objetivo principal producir hortalizas de buena calidad mediante el uso de compost y gallinaza. Se sembraron cultivos como zanahoria, acelga, repollo, perejil y calabacín. A pesar de obtener una buena cosecha, el análisis económico mostró pérdidas debido a problemas con la calidad
1) El documento describe la producción de hongos comestibles a partir de subproductos del cultivo del café en Colombia. 2) Específicamente, analiza cómo los residuos del café, que constituyen el 90.5% del fruto, pueden usarse como sustrato para cultivar hongos comestibles. 3) Además, revisa la literatura sobre el tema y describe varias técnicas para el aprovechamiento de residuos agroindustriales, incluyendo la producción de compost, lombricultura, enzimas y hongos comestibles.
Este documento compara el uso de abonos orgánicos versus químicos en el cultivo de higos, frutillas y tomates cherry. Presenta el marco teórico, conceptual y jurídico, así como el enfoque metodológico que incluye objetivos, materiales, procedimientos y tiempo estimado. Finalmente expone las conclusiones y recomendaciones del proyecto.
Este documento habla sobre la importancia de obtener tus propias semillas como agricultor ecológico. Explica que las semillas son un elemento fundamental de la producción agrícola y que los agricultores tradicionalmente guardaban y sembraban sus propias semillas. Sin embargo, con la modernización de la agricultura, los agricultores se han vuelto más dependientes de las empresas multinacionales para comprar semillas cada año. El documento anima a los agricultores ecológicos a recuperar variedades locales y cultivar sus propias
Este documento presenta información sobre el recurso natural agua y dos prácticas para su manejo en la ganadería. Brevemente describe el agua como un recurso esencial y su importancia para la ganadería. Luego, introduce dos prácticas: 1) la descontaminación de aguas servidas, que permite reducir la carga contaminante de vertimientos orgánicos mediante procesos biológicos, y 2) el establecimiento de bebederos alejados de fuentes de agua, para proteger la calidad del agua y reducir el
Guía de buenas prácticas para la gestión y uso sostenible de los suelos en ár...Pilar Roman
Guia realizada conjuntamente entre FAO y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Colombia.
Esta guía presenta cómo diseñar, de manera participativa, los planes de manejo sostenible de suelos, desde el diagnóstico de las principales problemáticas asociadas al manejo y uso de los suelos, hasta la implementación de los respectivos planes de intervención.
Producción y comercialización de abono orgánico para granos básicos en San Mi...Julio Muñoz
Este documento presenta un proyecto de producción y comercialización de abono orgánico para granos básicos en el departamento de San Miguel. Justifica la iniciativa debido a los impactos negativos de los fertilizantes químicos y los beneficios ambientales, económicos y sociales de los abonos orgánicos. Describe antecedentes históricos sobre el uso de abonos orgánicos y presenta el estudio de mercado, técnico, organizacional y legal realizado para evaluar la viabilidad del proyecto.
Este documento proporciona información general sobre la producción orgánica de hortalizas en barbacoas y canteros. Explica que este sistema de producción es aplicado comúnmente por pequeños productores y agricultores urbanos, y que tiene como objetivos principales el autoabastecimiento familiar y la generación de ingresos a pequeña escala de manera sostenible. Asimismo, describe los componentes básicos de este sistema, como el uso de sustratos como la arena y la aplicación de soluciones nutritivas por riego, y explica que permite cultivar
Este documento presenta un proyecto de producción de hortalizas aplicando fertilización orgánica en la vereda Guamal del municipio de Bolívar, Santander. El proyecto tuvo como objetivo principal producir hortalizas de buena calidad mediante el uso de compost y gallinaza. Se sembraron cultivos como zanahoria, acelga, repollo, perejil y calabacín. A pesar de obtener una buena cosecha, el análisis económico mostró pérdidas debido a problemas con la calidad
1) El documento describe la producción de hongos comestibles a partir de subproductos del cultivo del café en Colombia. 2) Específicamente, analiza cómo los residuos del café, que constituyen el 90.5% del fruto, pueden usarse como sustrato para cultivar hongos comestibles. 3) Además, revisa la literatura sobre el tema y describe varias técnicas para el aprovechamiento de residuos agroindustriales, incluyendo la producción de compost, lombricultura, enzimas y hongos comestibles.
Este documento compara el uso de abonos orgánicos versus químicos en el cultivo de higos, frutillas y tomates cherry. Presenta el marco teórico, conceptual y jurídico, así como el enfoque metodológico que incluye objetivos, materiales, procedimientos y tiempo estimado. Finalmente expone las conclusiones y recomendaciones del proyecto.
Este documento habla sobre la importancia de obtener tus propias semillas como agricultor ecológico. Explica que las semillas son un elemento fundamental de la producción agrícola y que los agricultores tradicionalmente guardaban y sembraban sus propias semillas. Sin embargo, con la modernización de la agricultura, los agricultores se han vuelto más dependientes de las empresas multinacionales para comprar semillas cada año. El documento anima a los agricultores ecológicos a recuperar variedades locales y cultivar sus propias
Este documento presenta información sobre el recurso natural agua y dos prácticas para su manejo en la ganadería. Brevemente describe el agua como un recurso esencial y su importancia para la ganadería. Luego, introduce dos prácticas: 1) la descontaminación de aguas servidas, que permite reducir la carga contaminante de vertimientos orgánicos mediante procesos biológicos, y 2) el establecimiento de bebederos alejados de fuentes de agua, para proteger la calidad del agua y reducir el
Guía de buenas prácticas para la gestión y uso sostenible de los suelos en ár...Pilar Roman
Guia realizada conjuntamente entre FAO y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Colombia.
Esta guía presenta cómo diseñar, de manera participativa, los planes de manejo sostenible de suelos, desde el diagnóstico de las principales problemáticas asociadas al manejo y uso de los suelos, hasta la implementación de los respectivos planes de intervención.
Producción y comercialización de abono orgánico para granos básicos en San Mi...Julio Muñoz
Este documento presenta un proyecto de producción y comercialización de abono orgánico para granos básicos en el departamento de San Miguel. Justifica la iniciativa debido a los impactos negativos de los fertilizantes químicos y los beneficios ambientales, económicos y sociales de los abonos orgánicos. Describe antecedentes históricos sobre el uso de abonos orgánicos y presenta el estudio de mercado, técnico, organizacional y legal realizado para evaluar la viabilidad del proyecto.
El documento discute la crisis alimentaria mundial y propone la agricultura sostenible como una solución. Actualmente hay 953 millones de personas con hambre en el mundo, 109 millones más que en 2007. La Revolución Verde basada en semillas modificadas, químicos y maquinaria ha fallado y es insostenible, causando problemas ambientales y de salud. En contraste, la agricultura sostenible aprovecha recursos de manera racional, promueve la integración social y la autosuficiencia económica de las familias campesinas, y
El documento describe la agricultura orgánica, una práctica agrícola sostenible que data de hace cientos o miles de años. Aunque los avances científicos permitieron aumentar la productividad con semillas mejoradas y agroquímicos, esto también causó contaminación ambiental. La agricultura orgánica es una alternativa holística que promueve la salud del ecosistema mediante métodos culturales, biológicos y mecánicos en lugar de insumos sintéticos. El documento analiza si esta práctica pod
El documento presenta un plan estratégico para ampliar el mercado de abono orgánico, específicamente humus de lombriz, en la provincia de Manabí, Ecuador. El autor realiza un estudio de mercado, análisis FODA y propone estrategias de marketing y publicidad para promover el uso de abono orgánico y así apoyar a pequeños agricultores y proteger el medio ambiente.
Este documento describe un proyecto realizado por estudiantes de la Institución Educativa Simón Bolívar sobre el compostaje de residuos orgánicos. El objetivo general fue elaborar abonos orgánicos a partir del compostaje y comercializarlos. Se explican conceptos como residuos, clasificación de residuos, compostaje y sus beneficios. Los objetivos específicos fueron generar un sistema de reciclaje, recolectar materiales, elaborar compost, determinar indicadores químicos y crear estrategias de comercialización.
La idea de proyecto es Prestar lo servicios de la separación y clasificación materiales reciclables para la utilización como Materias Primas en la elaboración de nuevos productos y la elaboración de humus, contribuyendo con el medio ambiente. Utilizando nuevas técnicas y tecnologías en la transformación del reciclaje a su vez siendo pilotos en la conservación del medio ambiente
Este resumen describe una investigación que realiza un fertilizante orgánico utilizando lombrices rojas californianas y estiércol de vaca para mejorar la producción de tomates. El objetivo es desarrollar un fertilizante natural que reduzca la contaminación y mejore la fertilidad del suelo. Se implementa la lombricultura, que es la cría de lombrices, para producir humus nutritivo. La investigación es aplicada y explicativa, y usa un diseño de campo y experimental para resolver la necesidad de un fertilizante sostenible some
Este documento describe un proyecto para elaborar 2 toneladas de abono orgánico utilizando desechos animales y vegetales. El proceso de compostaje tomará varias etapas y se monitorearán factores como la temperatura y el pH. El abono resultante mejorará la calidad del suelo y aumentará la productividad de los cultivos de una manera sostenible y amigable con el medio ambiente. El objetivo es ofrecer este abono orgánico a pequeños y grandes agricultores para reemplazar fertilizantes químicos y así reducir
Anexo 3 ejemplo proyecto de investigaciónmkciencias
Este proyecto investigó el uso de controles biológicos para la horticultura en Betania, Valle del Cauca. El equipo estableció huertas caseras con hortalizas comunes y aplicó barreras vegetales y caldos de hierbas para controlar plagas. midieron el desarrollo de los cultivos y nivel de producción para determinar la efectividad de estas prácticas agroecológicas. El proyecto concluyó que los controles biológicos favorecen la horticultura sostenible en la región al producir
Este documento presenta información sobre la agricultura orgánica en Guatemala. Primero, introduce el tema y establece los objetivos generales y específicos de conocer los aspectos de la agricultura orgánica y su importancia para los agricultores. Luego, proporciona detalles sobre definiciones, principios, técnicas y ventajas de la agricultura orgánica, así como su situación actual en Centroamérica y Guatemala específicamente. Finalmente, concluye resaltando la importancia de promover las prácticas de agricultura
El documento provee una introducción al biocomercio, definiendo términos clave como biodiversidad y biocomercio. Explica la Iniciativa Biocomercio de la UNCTAD y establece siete principios y criterios para el desarrollo sostenible de actividades de biocomercio, alineados con convenios internacionales. Además, presenta una sección sobre biocomercio en Ecuador, experiencias a nivel mundial y anexos con estadísticas de comercio.
El documento presenta una propuesta de desarrollo sostenible para el corregimiento de Atuncela. Propone la recuperación ecológica y cultural a través de técnicas de producción orgánica, manejo de recursos hídricos, residuos y control biológico de plagas. También incluye objetivos de sostenibilidad educativa, económica e institucional para mejorar las condiciones de vida de la población de manera ambientalmente responsable.
Evaluar la fabricación de Biofertilizantes con pollinaza y residuos vegetales sólidos viables para contribuir a la disminución de la contaminación química de los suelos del municipio de Neiva – Huila.
Este documento propone el proyecto de producción de abonos orgánicos llamados ORGANIMAS en Pitalito, Huila. Actualmente los agricultores usan mucho insumos químicos que dañan los suelos y el medio ambiente, por lo que este proyecto busca producir un abono orgánico y sustentable que mejore las cosechas y los suelos sin impactos negativos. El proyecto justifica la necesidad de métodos agrícolas más sostenibles y describe el proceso de producción del abono y los resultados del estudio
Este documento presenta información sobre los fertilizantes orgánicos e inorgánicos, así como sus beneficios. Introduce los conceptos de costos de producción y analiza las ventajas de los fertilizantes orgánicos para los productores y consumidores. El objetivo general es promover el uso de fertilizantes orgánicos debido a sus beneficios económicos, de producción y de salud.
Análisis comparativo del cultivo experimental del maíz mediante la aplicación...nico44gomez
Este documento presenta un análisis comparativo del cultivo experimental del maíz mediante la aplicación de biopreparados en la Institución Educativa San Isidro de Veracruz. Se establecerán parcelas experimentales para cultivar maíz orgánico y elaborar biopreparados usando recursos locales. Se comparará un cultivo testigo y uno experimental para evaluar el efecto de los biopreparados.
Este documento presenta un proyecto de cultivo de tomate para las comunidades indígenas del Cauca. El proyecto busca mejorar la calidad de vida de estas comunidades mediante la generación de empleo e ingresos económicos a través de la producción y comercialización del tomate de forma sostenible. Se realizó un estudio de mercado que muestra una alta demanda por el tomate y una oferta que podría satisfacer esta demanda de forma rentable cultivando el tomate en 2 hectáreas de terreno en la región.
1. El documento resume las experiencias de agricultores en Centroamérica y Brasil con abonos orgánicos fermentados.
2. Describe los principales ingredientes utilizados en la fabricación de abonos orgánicos como el carbón, gallinaza, cascarilla de arroz, pulidura de arroz y melaza, y sus aportes nutricionales y beneficios.
3. Incluye recomendaciones para la fabricación y uso de abonos orgánicos fermentados basadas en la experiencia de los agricultores.
La agricultura es la actividad humana de cultivar la tierra y producir alimentos. Es el sector económico más amplio del mundo e incluye diferentes tipos como la agricultura de subsistencia, industrializada, de regadío, secano, extensiva, intensiva, ecológica y permacultura. La agricultura urbana ha surgido en las ciudades como una alternativa para producir alimentos sanos. El lugar en Colombia donde más falta hacen alimentos es La Guajira, donde niños indígenas han muerto por desnutrición. A nivel
Evaluacion final grupo 272 - Diseño de Proyectos - 102058 - UNAD - 2013Daniel G Troncoso N
El documento propone implementar cultivos hidropónicos de hortalizas y verduras en la vereda El Romeral del municipio de Soacha, Cundinamarca. Los objetivos son proveer nuevas técnicas de cultivo a los habitantes, fomentar esta alternativa económica y ambiental, y enunciar los factores que la favorecen para obtener documentación que permita poner en marcha el proyecto enfocado en producción alimentaria limpia y desarrollo sostenible.
Este documento presenta un proyecto para producir hortalizas orgánicas en Soatá, Boyacá. Actualmente los agricultores usan muchos químicos que contaminan el medio ambiente y producen alimentos con pocos nutrientes. El proyecto busca producir una variedad de hortalizas de forma ecológica para mejorar la nutrición de los habitantes de forma sostenible. Se realizó un estudio de mercado que mostró demanda insatisfecha. El proyecto tendría buena acogida y sería rentable.
Este documento presenta información sobre la agricultura ecológica en Colombia. Explica que la agricultura ecológica se originó en los años 1970-1980 como una alternativa a la agricultura industrializada. Luego, describe brevemente tres sistemas de producción agrícola en la región de Santander, Colombia, incluyendo sus características y posibles soluciones para lograr un desarrollo sostenible. Finalmente, ofrece definiciones de agricultura ecológica y resalta algunos conceptos clave como el uso de prácticas
El documento discute la crisis alimentaria mundial y propone la agricultura sostenible como una solución. Actualmente hay 953 millones de personas con hambre en el mundo, 109 millones más que en 2007. La Revolución Verde basada en semillas modificadas, químicos y maquinaria ha fallado y es insostenible, causando problemas ambientales y de salud. En contraste, la agricultura sostenible aprovecha recursos de manera racional, promueve la integración social y la autosuficiencia económica de las familias campesinas, y
El documento describe la agricultura orgánica, una práctica agrícola sostenible que data de hace cientos o miles de años. Aunque los avances científicos permitieron aumentar la productividad con semillas mejoradas y agroquímicos, esto también causó contaminación ambiental. La agricultura orgánica es una alternativa holística que promueve la salud del ecosistema mediante métodos culturales, biológicos y mecánicos en lugar de insumos sintéticos. El documento analiza si esta práctica pod
El documento presenta un plan estratégico para ampliar el mercado de abono orgánico, específicamente humus de lombriz, en la provincia de Manabí, Ecuador. El autor realiza un estudio de mercado, análisis FODA y propone estrategias de marketing y publicidad para promover el uso de abono orgánico y así apoyar a pequeños agricultores y proteger el medio ambiente.
Este documento describe un proyecto realizado por estudiantes de la Institución Educativa Simón Bolívar sobre el compostaje de residuos orgánicos. El objetivo general fue elaborar abonos orgánicos a partir del compostaje y comercializarlos. Se explican conceptos como residuos, clasificación de residuos, compostaje y sus beneficios. Los objetivos específicos fueron generar un sistema de reciclaje, recolectar materiales, elaborar compost, determinar indicadores químicos y crear estrategias de comercialización.
La idea de proyecto es Prestar lo servicios de la separación y clasificación materiales reciclables para la utilización como Materias Primas en la elaboración de nuevos productos y la elaboración de humus, contribuyendo con el medio ambiente. Utilizando nuevas técnicas y tecnologías en la transformación del reciclaje a su vez siendo pilotos en la conservación del medio ambiente
Este resumen describe una investigación que realiza un fertilizante orgánico utilizando lombrices rojas californianas y estiércol de vaca para mejorar la producción de tomates. El objetivo es desarrollar un fertilizante natural que reduzca la contaminación y mejore la fertilidad del suelo. Se implementa la lombricultura, que es la cría de lombrices, para producir humus nutritivo. La investigación es aplicada y explicativa, y usa un diseño de campo y experimental para resolver la necesidad de un fertilizante sostenible some
Este documento describe un proyecto para elaborar 2 toneladas de abono orgánico utilizando desechos animales y vegetales. El proceso de compostaje tomará varias etapas y se monitorearán factores como la temperatura y el pH. El abono resultante mejorará la calidad del suelo y aumentará la productividad de los cultivos de una manera sostenible y amigable con el medio ambiente. El objetivo es ofrecer este abono orgánico a pequeños y grandes agricultores para reemplazar fertilizantes químicos y así reducir
Anexo 3 ejemplo proyecto de investigaciónmkciencias
Este proyecto investigó el uso de controles biológicos para la horticultura en Betania, Valle del Cauca. El equipo estableció huertas caseras con hortalizas comunes y aplicó barreras vegetales y caldos de hierbas para controlar plagas. midieron el desarrollo de los cultivos y nivel de producción para determinar la efectividad de estas prácticas agroecológicas. El proyecto concluyó que los controles biológicos favorecen la horticultura sostenible en la región al producir
Este documento presenta información sobre la agricultura orgánica en Guatemala. Primero, introduce el tema y establece los objetivos generales y específicos de conocer los aspectos de la agricultura orgánica y su importancia para los agricultores. Luego, proporciona detalles sobre definiciones, principios, técnicas y ventajas de la agricultura orgánica, así como su situación actual en Centroamérica y Guatemala específicamente. Finalmente, concluye resaltando la importancia de promover las prácticas de agricultura
El documento provee una introducción al biocomercio, definiendo términos clave como biodiversidad y biocomercio. Explica la Iniciativa Biocomercio de la UNCTAD y establece siete principios y criterios para el desarrollo sostenible de actividades de biocomercio, alineados con convenios internacionales. Además, presenta una sección sobre biocomercio en Ecuador, experiencias a nivel mundial y anexos con estadísticas de comercio.
El documento presenta una propuesta de desarrollo sostenible para el corregimiento de Atuncela. Propone la recuperación ecológica y cultural a través de técnicas de producción orgánica, manejo de recursos hídricos, residuos y control biológico de plagas. También incluye objetivos de sostenibilidad educativa, económica e institucional para mejorar las condiciones de vida de la población de manera ambientalmente responsable.
Evaluar la fabricación de Biofertilizantes con pollinaza y residuos vegetales sólidos viables para contribuir a la disminución de la contaminación química de los suelos del municipio de Neiva – Huila.
Este documento propone el proyecto de producción de abonos orgánicos llamados ORGANIMAS en Pitalito, Huila. Actualmente los agricultores usan mucho insumos químicos que dañan los suelos y el medio ambiente, por lo que este proyecto busca producir un abono orgánico y sustentable que mejore las cosechas y los suelos sin impactos negativos. El proyecto justifica la necesidad de métodos agrícolas más sostenibles y describe el proceso de producción del abono y los resultados del estudio
Este documento presenta información sobre los fertilizantes orgánicos e inorgánicos, así como sus beneficios. Introduce los conceptos de costos de producción y analiza las ventajas de los fertilizantes orgánicos para los productores y consumidores. El objetivo general es promover el uso de fertilizantes orgánicos debido a sus beneficios económicos, de producción y de salud.
Análisis comparativo del cultivo experimental del maíz mediante la aplicación...nico44gomez
Este documento presenta un análisis comparativo del cultivo experimental del maíz mediante la aplicación de biopreparados en la Institución Educativa San Isidro de Veracruz. Se establecerán parcelas experimentales para cultivar maíz orgánico y elaborar biopreparados usando recursos locales. Se comparará un cultivo testigo y uno experimental para evaluar el efecto de los biopreparados.
Este documento presenta un proyecto de cultivo de tomate para las comunidades indígenas del Cauca. El proyecto busca mejorar la calidad de vida de estas comunidades mediante la generación de empleo e ingresos económicos a través de la producción y comercialización del tomate de forma sostenible. Se realizó un estudio de mercado que muestra una alta demanda por el tomate y una oferta que podría satisfacer esta demanda de forma rentable cultivando el tomate en 2 hectáreas de terreno en la región.
1. El documento resume las experiencias de agricultores en Centroamérica y Brasil con abonos orgánicos fermentados.
2. Describe los principales ingredientes utilizados en la fabricación de abonos orgánicos como el carbón, gallinaza, cascarilla de arroz, pulidura de arroz y melaza, y sus aportes nutricionales y beneficios.
3. Incluye recomendaciones para la fabricación y uso de abonos orgánicos fermentados basadas en la experiencia de los agricultores.
La agricultura es la actividad humana de cultivar la tierra y producir alimentos. Es el sector económico más amplio del mundo e incluye diferentes tipos como la agricultura de subsistencia, industrializada, de regadío, secano, extensiva, intensiva, ecológica y permacultura. La agricultura urbana ha surgido en las ciudades como una alternativa para producir alimentos sanos. El lugar en Colombia donde más falta hacen alimentos es La Guajira, donde niños indígenas han muerto por desnutrición. A nivel
Evaluacion final grupo 272 - Diseño de Proyectos - 102058 - UNAD - 2013Daniel G Troncoso N
El documento propone implementar cultivos hidropónicos de hortalizas y verduras en la vereda El Romeral del municipio de Soacha, Cundinamarca. Los objetivos son proveer nuevas técnicas de cultivo a los habitantes, fomentar esta alternativa económica y ambiental, y enunciar los factores que la favorecen para obtener documentación que permita poner en marcha el proyecto enfocado en producción alimentaria limpia y desarrollo sostenible.
Este documento presenta un proyecto para producir hortalizas orgánicas en Soatá, Boyacá. Actualmente los agricultores usan muchos químicos que contaminan el medio ambiente y producen alimentos con pocos nutrientes. El proyecto busca producir una variedad de hortalizas de forma ecológica para mejorar la nutrición de los habitantes de forma sostenible. Se realizó un estudio de mercado que mostró demanda insatisfecha. El proyecto tendría buena acogida y sería rentable.
Este documento presenta información sobre la agricultura ecológica en Colombia. Explica que la agricultura ecológica se originó en los años 1970-1980 como una alternativa a la agricultura industrializada. Luego, describe brevemente tres sistemas de producción agrícola en la región de Santander, Colombia, incluyendo sus características y posibles soluciones para lograr un desarrollo sostenible. Finalmente, ofrece definiciones de agricultura ecológica y resalta algunos conceptos clave como el uso de prácticas
Elaboración y preparación de Caldo_sulfocalcico.pdfssuser6bd4aa
Este documento presenta un manual sobre la elaboración de caldo sulfocálcico, un bioinsumo que ayuda a prevenir y controlar plagas y enfermedades en los cultivos al tiempo que aporta nutrientes como calcio y azufre. Explica los ingredientes, materiales, equipo y proceso necesarios para su producción, así como sus características, forma de aplicación, almacenamiento y una evaluación para reforzar los conocimientos aprendidos. El objetivo final es promover la autoproducción de insumos orgánicos que permitan una agricultura más
El documento presenta un proyecto para fomentar la creación de huertos ecológicos en la región de Extremadura. Incluye un estudio de mercado que analiza la oferta de productores de agricultura ecológica en la región, identificando tres productores principales que atienden los mercados de Badajoz, Cáceres y el norte de Cáceres. También describe los objetivos del proyecto, que incluyen restaurar la agricultura tradicional, desarrollar nuevas actividades económicas sostenibles y
El documento describe la digestión anaerobia como una técnica para tratar residuos sólidos orgánicos en biodigestores y producir biogás. La digestión anaerobia es un proceso biológico donde bacterias degradan residuos orgánicos en condiciones sin oxígeno para convertirlos en biogás y fertilizante. Los biodigestores permiten tratar residuos orgánicos para producir biogás combustible y digestato como fertilizante, reduciendo así la contaminación y generación de gases de efecto invernadero.
Este documento describe la nueva revolución agrícola que está ocurriendo, la cual es más profunda y amplia que la revolución verde del siglo XX. La nueva revolución se basa en las revoluciones digitales, biotecnológica y nanotecnológica, y representa un proceso de "naturalización" de la producción agrícola a través del uso creciente de insumos biológicos. Esta revolución podría permitir contar con alimentos suficientes para alimentar a 9 mil millones de personas en 2050
La agroecología ofrece un enfoque prometedor para alimentar al mundo de manera sostenible mediante tres principios clave: 1) Aplicar conceptos ecológicos al diseño de sistemas agrícolas, 2) Aumentar la productividad de pequeños agricultores a través de técnicas como cercos vivos, y 3) Diversificar cultivos para mejorar la seguridad alimentaria y la adaptación al cambio climático.
El proyecto propone implementar biodigestores para aprovechar desechos orgánicos de explotaciones agropecuarias y producir biogás y fertilizante orgánico. Esto mitigaría problemas ambientales y aportaría energía renovable. El estudio de mercado muestra demanda insatisfecha en la región andina. El proyecto se implementaría en la provincia de Guavio (Cundinamarca), beneficiando a 200 familias rurales con instalaciones de baja capacidad que aprovecharían residuos para cocinar de forma sostenible.
Trabajo realizado en la elaboracion de agroplus, como tecnica agroecologica para la disminucion del uso de agroquimicos en cultivo de aji dulce en el Estado Portuguesa
Este documento presenta el abordaje comunitario realizado en el caserío Los Costeños, Municipio Guanare, Estado Portuguesa. Se aplicó una metodología de diagnóstico participativo mediante entrevistas y cuestionarios a 27 familias de la comunidad para identificar problemas ambientales y necesidades. Los resultados mostraron que los habitantes utilizan pocas técnicas agroecológicas y productos químicos en sus cultivos a pesar de haber recibido capacitación. El objetivo del proyecto es elaborar fertilizante agroplus casero
1. El documento resume las experiencias de agricultores en Centroamérica y Brasil con los abonos orgánicos fermentados.
2. Describe los principales ingredientes utilizados en la fabricación de abonos orgánicos como el carbón, la gallinaza, la cascarilla de arroz y la melaza, y sus aportes nutricionales y recomendaciones de uso.
3. Explica que los agricultores han desarrollado métodos orgánicos exitosos como una alternativa ante el abandono estatal y están obteniendo benef
Este documento presenta información sobre conceptos ambientales, problemas ambientales en Perú y la transversalización del medio ambiente en FORMAGRO. Brevemente describe los principales problemas como la agricultura insostenible, deterioro de fuentes de agua, cambio climático, minería ilegal, deforestación y manejo limitado de desechos. Explica que la transversalización del medio ambiente en FORMAGRO implica incluir factores ambientales en la formación, producción agropecuaria, transformación y comercialización. Además, detalla cómo se trabaja
El documento trata sobre un proyecto para aprovechar los desechos orgánicos del municipio de Barrancabermeja mediante lombricultura. El proyecto busca capacitar a madres cabeza de familia en el manejo de residuos orgánicos y lombricultura para generarles empleo y mejorar su calidad de vida. Adicionalmente, el proyecto permitirá disminuir la cantidad de residuos que van al relleno sanitario y producir humus de lombriz para su comercialización.
1. El documento presenta un manual de procedimientos ambientales para el proyecto de competitividad agropecuaria y desarrollo rural sostenible. 2. El manual tiene como objetivos calificar y clasificar los proyectos del programa y establecer los requisitos ambientales y sociales. 3. El documento describe los posibles impactos ambientales de la agricultura y la importancia de adoptar prácticas sostenibles para proteger recursos como el suelo, agua y biodiversidad.
1. El documento presenta un manual de procedimientos ambientales para el proyecto de competitividad agropecuaria y desarrollo rural sostenible. 2. El manual tiene como objetivos calificar y clasificar los proyectos del programa y establecer los requisitos ambientales y sociales. 3. El documento describe los posibles impactos ambientales de la agricultura y la importancia de adoptar prácticas sostenibles para proteger recursos como el suelo, agua y biodiversidad.
1. El documento presenta el Manual de Procedimientos Ambientales para el Proyecto de Competitividad Agropecuaria y Desarrollo Rural Sostenible. 2. El manual tiene como objetivos calificar y clasificar los proyectos del programa y establecer los requisitos ambientales y sociales. 3. El documento describe las interrelaciones entre la agricultura y el medio ambiente y la importancia de adoptar prácticas sostenibles para lograr la competitividad agrícola a largo plazo.
Este documento discute las implicaciones ambientales relacionadas con los residuos de envases y empaques. Explica conceptos clave como sostenibilidad, producción y consumo sostenible, y ciclo de vida de los empaques. También analiza criterios para evaluar la sostenibilidad de los empaques como su potencial de efecto invernadero, reciclabilidad, y uso de recursos. Finalmente, explora opciones de empaques más sostenibles como los biodegradables, compostables y basados en biopolímeros.
La fase luminosa, fase clara, fase fotoquímica o reacción de Hill es la primera fase de la fotosíntesis, que depende directamente de la luz o energía lumínica para poder obtener energía química en forma de ATP y NADPH, a partir de la disociación de moléculas de agua, formando oxígeno e hidrógeno.
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)govesofsofi
Este pequeño trabajo tiene como intención concientizar sobre el medio ambiente...menciona las "famosas" islas de basuras y unos jóvenes que intentaron cambiar la realidad de la contaminación, pero como sabemos...no basta con uno o dos para poder lograr grandes cambios, se necesita de todos para poder lograr los. Roma no fue grande a causa de una sola persona...
1. CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL
DEL VALLE DEL CAUCA –CVC–
Subdirección de Patrimonio Ambiental
PROGRAMA DE AGRICULTURA SOSTENIBLE
Y BIOCOMERCIO
SantiagodeCali,2002
Abonos Orgánicos,
Fermentados Tipo
Bocashi
Caldos Minerales Y
Biofertilizantes
Carlos Arturo Bejarano Mendoza
Jairo Restrepo Rivera
AGRICULTURA SOSTENIBLE
2. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
2
CORPORACIÓNAUTÓNOMAREGIONALDELVALLEDELCAUCA–CVC–.
SubdireccióndePatrimonioAmbiental.GrupodeAgriculturaSostenible
yBiocomercio.
Santiago de Cali: CVC, 2002.
CARTILLA DE ABONOS ORGÁNICOS, FERMENTADOS TIPO
BOCASHI.CALDOSMINERALESYBIOFERTILIZANTES.
ÓÓÓÓÓ CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL VALLE DEL
CAUCA–CVC– 2002
Publicación Patrimonio Ambiental. Grupo de Agricultura Sostenible y Biocomercio.
ComitéEditorial: GrupodeAgriculturaSostenibleyBiocomercio.
Diagramación: ElBandoCreativo
Impresión: LITOCENCOALtda.
Segunda edición
Editadopor:
Carrera56No.11-36
Teléfono:3310100Extensión207-227-284
Fax:3396638
E-mail: planea@cvc.gov.co; montoyamp@cvc.gov.co
Web: http://www.cvc.gov.co
Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia
ISBN:8094-56-9
Ninguna parte de esta obra puede ser reproducida, almacenada en
sistema recuperable o transmitida en ninguna forma o por ningún
medio electrónico, mecánico, fotocopia, grabación u otros, sin el pre-
vio permiso de la editorial.
307.14
C822
3. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
3
Germán Villegas Villegas
GOBERNADORDELVALLEDELCAUCA
PRESIDENTE
Juan Mayr Maldonado
MINISTRODELMEDIOAMBIENTE
Oscar Varela Villegas
REPRESENTANTEDELAPRESIDENCIA
DELAREPÚBLICA
ClaudiaMartínezZuleta
VICEMINISTRADELMEDIOAMBIENTE
WilmarGonzálezCruz
REPRESENTANTEDELOSALCALDES
Osvelio Henao Millán
REPRESENTANTEDELOSALCALDES
AlfredoFernándezClaros
REPRESENTANTEDELAS
COMUNIDADESINDÍGENAS
RamiroTafurReyes
REPRESENTANTEDELOSGREMIOS
IvánAlbertoEstradaPaz
REPRESENTANTEDELOSGREMIOS
WilliamHurtado
REPRESENTANTEDELASONG
Carlos Eduardo Valencia Perea
REPRESENTANTEDELASONG
Consejo Directivo
2002
4. Camilo Andrés León Beltrán
SECRETARIOGENERAL
Juan José Arango Rodríguez
SUBDIRECTORDEGESTIÓNAMBIENTAL
Beatriz Eugenia Orozco Gil
SUBDIRECTORADEPATRIMONIOAMBIENTAL
AlvaroRestrepoOssa
SUBDIRECTORDEPLANEACIÓN
María Teresa Angulo Angulo
SUBDIRECTORAFINANCIERA
Esperanza Cruz Moreno
SUBDIRECTORAADMINISTRATIVAYDE
RECURSOSHUMANOS
Alberto Domínguez López
DIRECTORREGIONALNORTE
OmarKafurySánchez
DIRECTORREGIONALCENTRO
FernandoCasasfrancoSaa
DIRECTORREGIONALSUROCCIDENTE
MarioTenorioMosquera
DIRECTORREGIONALSURORIENTE
GustavoAdolfoRenjifoRomero
DIRECTORREGIONALPACÍFICO
Piedad Fernández Izquierdo
JEFEOFICINADEINTEGRACIÓNCONLA
SOCIEDADCIVILYLASENTIDADESTERRITORIA-
LES
MaríaTeresaRestrepoPuentes
JEFEOFICINAJURÍDICA
JaimeHumbertoHernándezPizarro
JEFEOFICINADEINFORMÁTICA
Leonor Amparo Cardona Montoya
JEFEOFICINACONTROLINTERNO
Denise Daccach Fiat
ASESORADECOMUNICACIONESRELACIONES
Comité de Dirección
2002
6. Nuestra
Misión La CVC dirige y gestiona, con los
actoresdelaregión,unarelaciónar-
mónicaentrelanaturaleza,lasocie-
dad y la economía, mediante la pro-
tección, conservación, uso sosteni-
bleyrestauracióndelmedioambien-
teylosrecursosnaturales.
Nuestra
Visión
La CVC ejerce liderazgo para con-
solidarunasociedadconunacultura
ambientalparticipativa,comprome-
tida y activa en el ejercicio de sus
responsabilidades y derechos am-
bientales, en la búsqueda del mejo-
ramiento sostenibledelacalidadde
vidadeloshabitantesdelterritoriova-
llecaucano.
7. La Corporación Autónoma Regional
del Valle del Cauca -CVC-, conscien-
tedelanecesidaddeorientaryfaci-
litar la implementación de la dimen-
sión ambiental en los sectores pro-
ductivos,orientándoloshaciaformas
de gestión y usos de metodologías
ambientales sanas, que aumenten la
eficiencia en el uso de los recursos
naturales, sustituyan insumos,
optimicen procesos y reduzcan la
produccióndedesperdiciosatravés
de su programa de Agricultura Sos-
tenibleyBiocomercio,lacorporación
busca actuar sobre los principales
problemasambientalesgeneradosen
el sector agropecuario, a lo largo de
losdiferentesprocesosproductivos.
Como estimulo a este empeño con-
junto con los agricultores, la CVC
haceentregadelpresentedocumen-
to,alsectoragropecuariodelVlledel
Cauca elcualcontienediferentesop-
ciones para la preparación de abo-
nos orgánicos en las propias fincas
delosagricultores.
AlejandrodeLimaBohmer
D I R E C T O R G E N E R A L
Presentación
13. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
13
A partir del diagnóstico sobre las condiciones del desa-
rrollo elaborado en los años 60 denominado "Los Lími-
tes del Crecimiento", comenzó el cuestionamiento res-
pecto a las formas en que la sociedad mundial contem-
poráneaveníasatisfaciendosuscrecientesnecesidades
a partir de las dinámicas impulsadas por el modelo ge-
neral de la revolución industrial, cuyas primeras bases
fueronlasdelatransformacióndelasactividadesagro-
pecuarias gracias a las mejoras técnicas y organizati-
vasdefinalesdelsigloXVIII.Éstasredujeronlanecesi-
dad de mano de obra e incrementaron exponencial-
mente la productividad general de todo tipo de activi-
dad.
A partir del fin de la segunda guerra mundial, estas
actividades eran a su vez subsidiadas por el modelo
intensivo de consumo de insumos energéticos de los
hidrocarburos llegando a su auge en los años 60 con la
sofisticación en la combinación de elementos químicos
como fertilizantes y plaguicidas, con la manipulación
genética de los productos y la manipulación mecánica
de las tierras conocida como mecanización. Este proce-
so, llamado revolución verde, mostró sus limitaciones
de aplicación en los distintos ecosistemas y frente a las
diferentessociedadeshumanas,ysusgravesefectos
secundarios en el medio ambiente y la salud humana.
El proceso fue calificado genéricamente como insoste-
nible.
De la conciencia de estas características del paquete
tecnológico dominante y de los nuevos retos que impo-
nenfenómenoscomoelcalentamientoydesertificación
global del planeta, surgieron el interés mundial por las
Problemática
14. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
14
formas alternativas de realizar las actividades producti-
vas básicas para responder a las necesidades humanas
elementales.
Si en un principio estas alternativas fueron vistas como
marginales o utópicas, o en todo caso como actividades
complementarias para grupos sociales y ecosistemas
particulares y delimitados, hoy está a la vista la necesi-
dad y posibilidad de su expansión como actividades eco-
nómicas y socialmente relevantes.
De esta manera, de las ventajas a largo plazo respecto a
la sustentabilidad ambiental y de las ahora también evi-
dentes ventajas para la salud individual de los seres hu-
manos, se establece una relación con los niveles de con-
ciencia sociales respecto a una mejor vida posible en el
presente a nivel individual y como la posibilidad de una
vida de calidad para nuestros descendientes como fór-
mula para la expansión de la producción, comercializa-
ción y consumo de los productos que por sus caracterís-
ticas y formas de producción han sido catalogados como
alternativos, ya sea orgánicos, naturales, sustentables,
biodinámicas, etc.
En este sentido es que aparecen ya nichos importantes
del gran mercado general internacional para esta pro-
ducción y al mismo tiempo lugares específicos llamados
mercado alternativos para ellos.
La relativa importancia que ha adquirido la producción,
comercialización y distribución de estos productos sólo
puede valorarse adecuadamente si consideramos que
enfocamos un proceso social bastante joven, que data de
apenas 3 décadas, y que ha contado hasta ahora con una
mínima participación de los recursos económicos, cientí-
ficosymaterialesdisponiblesfrentealosdelosprocesos
modernos tradicionales basados en el uso intensivo y ex-
15. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
15
tensivo de energía obtenida de los hidrocarburos, la mani-
pulación genética y la intervención química masiva.
Laesperanzaexiste,laagriculturaorgánicapermitelapro-
ducción de alimentos en cantidad sin dañar. Promueve
el uso de los recursos y técnicas locales y en Colombia
son ya muchas comunidades que exitosamente las están
trabajando. El presente documento tiene como fin el pre-
sentarherramientasútilesparaelproductorinteresadoen
las prácticas orgánicas. Algunas de estas prácticas son
muy antiguas.
Pedimos que no se tomen como recetas sino como
sugerencias, ya que otra de las grandes cualidades de la
agricultura orgánica es que permite la creatividad y a
cada productor hacerse su traje a la medida.
16. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
16
Este abono ha sido experimentado por muchos agricultores
de Colombia y Latinoamérica. En cada lugar varía la forma
de preparar y los ingredientes a usarse, resultado de la prue-
ba, error y el conocimiento tradicional de los campesinos.
• 20 Bultos de estiércol fresco disponible (gallina, vaca,
conejo).
• 20 Bultos de cascarilla de arroz o 4 pacas de avena o
cebadaorastrojopicado.
• 20 Bultos de tierra del lugar sin piedras ni terrones.
• 6 Bultos de carbón vegetal en partículas pequeñas.
Si no se consigue fácilmente, se puede elaborar
carbón con tusa de maiz o cascarilla de café.
• 1 Bulto de pulidura de arroz, salvado de trigo o de
concentrado para vacas.
• 2 Libras de levadura de pan granulado o en barra o
fermentado de maíz o bocashi ya preparado.
• 2 Kg de panela o 4 litros de melaza.
Agua (prueba del puño, terrón seco quebradizo más o
menos entre 40 a 50 % de humedad).
Ingredientes para preparar 65 bultos de abono orgá-
nico fermentado tipo Bocashi
ABONOS ORGÁNICOS FERMENTADOS
Tipo Bocashi
BOCASHI
17. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
17
SALVADO
CARBON
ESTIERCOL
TIERRA
RASTROJO PICADO
Una vez que se ha determinado la cantidad necesaria a
fabricarysetienentodoslosingredientes necesarios,se
escoge un lugar protegido del sol y lluvia, cerca de una
toma de agua. Si no se cuenta con el lugar, el bocashi ya
preparado deberá taparse. Así mismo, se debe trabajar
sobre un terreno plano de tierra firme o cementado.
1. Se coloca por capas los ingredientes en el siguiente
orden:cascarilladearrozopaja,tierra,estiércol,carbón,
pulidura de arroz o salvado o concentrado.
Modo de prepararse
2. La melaza o panela disuelto en agua tibia.
Se diluye en el agua que se va utilizando.
AGUA CON MELAZA
O PANELA DISUELTO
18. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
18
3. El agua se aplica uniformemente mientras se va
haciendo la mezcla de todos los ingredientes y solamente la
necesaria. Preferiblemente aplicar con una regadera para una
mejor distribución de la humedad. NO SE VOLVERÁ A APLI-
CAR AGUA.
Es recomendable ir haciendo la prueba del puño para
verificar la humedad de la mezcla. Esta se hace tomando un
puño de la mezcla y apretándolo. El punto óptimo es cuando
se toma la cantidad en la mano, se aprieta formándose un
puñado que fácilmente se desmorona y al soltarlo deja la mano
mojada. Si al abrir la mano se desmorona, le falta agua; si
escurre, ya se pasó de agua. Para corregir el exceso de agua se
debe agregar más materia seca.
4. Se recomienda darle 2 ó 3 vueltas a toda la mezcla o
las necesarias hasta que quede uniforme.
19. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
19
5. Una vez mezclada, se extiende hasta que quede de una
altura de 50 cm. máximo. En lugares muy fríos se recomienda
inicialmente dejarlo bien alto para permitir que la fermenta-
ción se acelere.
50 cm.
6. Se cubre con costales o lona.
50º
100º
Si el montón se deja sin voltear durante los primeros tres
días de la fermentación el abono tiende a
subir a más de 80° C, lo cual no se debe
permitir. No es recomendable que la tempe-
raturasobrepaselos50°C.Paralograrlo,los
primeros cuatro días se recomienda darle 2
vueltas a la mezcla (por la mañana y tarde).
Una buena práctica es ir rebajando gradual-
mente la altura
del montón a partir del tercer día, hasta lo-
grar más o menos una altura de 20cms. al
octavo día.
20. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
20
A partir del 4to. día se puede realizar una vuelta al día.
Entre los 12 y los 15 días el abono fermentado ya ha
logrado su maduración y su temperatura es igual a la
temperatura ambiente, su color es gris claro, queda seco
con un aspecto de polvo arenoso y consistencia suelta.
20 cm.
Manera de usarse:
La cantidad y la forma de aplicarlo es muy variada, depende
del cultivo, sus necesidades y tipo de suelo. En general, citare-
mos algunos ejemplos de experiencias en su uso.
Característica del Bocashi al final:
totalmente seco y sin temperatura
21. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
21
Utilizarunamezcladebocashicurtidopreferentemente(2a3
meses) proporciones que varían desde un 90% de tierra selec-
cionada con un 10% de bocashi, hasta un 60% de tierra con
un40% debocashicurtido.Regularmentelosagricultoresrea-
lizan pequeños ensayos para determinar la relación óptima.
BOCASHI
TIERRA
Tierra seleccionada mas Bocashi
curtido con carbón pulverizado.
El siguiente cuadro presenta la proporción de bocashi
curtido y tierra seleccionada que se puede experimentar en la
producción de plántulas de hortalizas en viveros.
Mezcla más común para producir en almacigo
hortalizas de hojas. Ejemplo: lechugas.
Tierra Bocashi
90 %
85 %
80 %
10 %
15 %
20 %
Tierra Bocashi
70 %
60 %
30 %
40 %
Fuente:Abonosorgánicosfermentados
ExperienciasdeAgricultoresenCentroamérica
yBrasil
Ing.JairoRestrepoRivera.
Para almácigo o semillero
Mezcla más común para producir en almacigo
hortalizas de cabeza. Ejemplo: Coliflor y Brócoli.
22. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
22
En el transplante de plántula
Losagricultoresvienenexperimentandovariasformas
de abonar sus cultivos.
a) Abonado directo en la base del hoyo donde se colocará
la plántula, cubriendo el abono con un poco de tierra para
que la raíz no entre en contacto directo con el abono.
ABONO BOCASHI
TIERRA
RAÍZ
PLANTULA
(18-20 DÍAS GERMINADOS) TIERRA
BOCASHIBOCASHI
b) Abonando a los lados de la planta. Sirve para hacer una
segunda y tercera abonada de mantenimiento al cultivo y esti-
mula el crecimiento de las raíces hacia los lados. La cantidad
es variable, pudiendo comenzar con un puño por planta.
23. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
23
c) Abonado directo mas o menos de 2 a 2 ½ toneladas por
hectárea para granos. Ejemplo: maíz, zanahoria, cilantro en el
surcomezclandocontierra,dondeseiráaestablecerelcultivo
asembrar.
ABONO BOCASHI
SURCO
1. Viveros
90%tierra
10% bocashi con
Carbón pulverizado
2. Transplantes
30-50 gr. hortalizas de hojas
50-80 gr. hortalizas de cabeza y raíces
120-150 gr. tomate-pimentón, ají
( ) hortalizas de frutos
3.Abonada
A Individual
B Dos lados
C Estrellada
1. Al aplicarse el abono siempre debe de cubrirse con tierra
para evitar que se dañe por el sol.
2. Realice sus propias pruebas de elaboración y manera de
aplicación.
3. Tome nota de los resultados y promuévalos.
4. Lo ideal es utilizarlo inmediatamente, si lo va a guardar, es
recomendable protegerlo del sol, viento y lluvias bajo te-
cho, de preferencia en costales.
5. No se recomienda almacenarlo por más de 3 meses.
Recomendaciones
24. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
24
BOCASHI de 7 días
Ingredientes
• 1 Kg. levadura.
• 40Bultosdetierracernida.
• 20 Bultos de gallinaza o estiércol .
• 20 Bultos cascarilla de café o paja molida.
• 6 Bultos de carbón triturado.
• 4 Bultos de salvado de arroz, o salvado de maíz
triturado(tusa).
• 3 Galones de melaza (hasta diez litros) ó panela (4 ki
los).
• Agua la necesaria, hasta conseguir la prueba del puño.
Modo de prepararse
2
3 4
1
SALVADO
CARBON
ESTIERCOL
TIERRA
CASCARILLA DE ARROZ
1. Se prepara igual que el anterior.
25. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
25
50 cm.
2. Se deja fermentar en montón de no más de 50 cm. de alto,
los primeros días se mueve sólo una vez; los siguientes cinco
días se mueve dos veces diarias. Se usa seco y frío.
Modo de prepararse
1. Al aplicarse el abono siempre debe de cubrirse con
tierra para evitar que se dañe por el sol.
2. Realice sus propias pruebas de elaboración y manera
de aplicación.
3. Tome nota de los resultados y promuévalos.
4. Lo ideal es utilizarlo inmediatamente, si lo va guardar,
es recomendable protegerlo del sol, viento y lluvias bajo
techo,depreferenciaencostales.
5. No se recomienda almacenarlo por más de 3 meses.
1. En almácigo (hortalizas):
Una parte de bocashi por 4 de tierra.
2. Frutales:
Una parte de bocashi por 3 de tierra
3. Transplanteenhortalizas:
De hoja de 30 a 50 gr. - lechuga
De cabeza 50 a 80 gr. - coliflor / brócoli / repollo
De raíz de 50 a 80 gr. - zanahoria / remolacha
De frutos 120 gr. - tomate / pimentón /habichuela /
berenjena / pepino
Recomendaciones
27. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
27
Este abono foliar de origen Brasileño, trabaja con una
fermentación anaeróbica (sin aire). Se requiere un recipiente
plásticode200litros(aproximadamente)quecierrehermética-
mente para no permitir la entrada de aire. Se coloca un niple
con manguera que va a terminar en un balde con agua, esto
con el fin de que los gases que se expandan durante el proce-
so salgan y no entre aire en el tanque.
Abonos orgánicos foliares o
BIOFERTILIZANTES
GAS
TAPA
MANGUERA AGUA
Ingredientes
Básicos
40Kg.deestiércolfrescodevaca
9 Litros de leche
9 Litros de melaza o 4.5 Kg. de panela
Sales minerales
3 Kg. de sulfato de zinc.
1 Kg. de sulfato de magnesio.
300 Gr. de sulfato de manganeso.
300Gr.desulfatodecobre.
2 Kg. de cloruro de calcio.
1 Kg. de ácido bórico o borax*.
50 Gr. trióxido de molibdeno.
50Gr.sulfatodecobalto.
50Gr.sulfatodehierro
*aplicarseendospartes
SUPERMAGRO
28. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
28
Ingredientes complementarios
Manera de prepararse
200 Gr. de harina de hueso.
500 Gr. de restos de pescado o camarón seco.
100 Gr. de sangre bovino.
200 Gr. de restos de hígado molido fresco y crudo.
1. En un recipiente de 200 litros (plástico y con tapa), se colo-
ca 40 kg. de estiércol FRESCO, 100 litros de agua, un litro
de leche y un litro de melaza o 500 gr. de panela disuelto
en agua tibia. Revolver bien y dejar fermentar por 3 días.
AGUA
ESTIERCOL
LECHE
MELAZA
2. Posteriormente,cada3díasse
disuelve cada uno de los mi-
neralesenaguatibiayseagre-
ga un litro de leche y un litro
de melaza o 500 gr. de panela.
Esta mezcla se agrega al fer-
mentado anterior, revolviendo
bien.
MEZCLA
TAPA
3. Losingredientescomplementarios
se pueden ir agregando en cual-
quier momento que se agregan
los minerales.
MEZCLA
TAPA
29. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
29
180 LITROS
4. Después de haber agregado todas
lassales,secompletaelrecipiente
plástico con agua hasta 180 litros,
( se recomienda no completar el
volúmen total del recipiente, para
facilitar la salida de gases de la
fermentación) se tapa y se deja
fermentar por 30 días en climas
calidos y 45 días en climas fríos.
Modo de usarlo
1. Sedebeprotegerelrecipientebajotechoobajosombrade
árboles.
2. El recipiente debe quedar herméticamente cerrado.
3. El color final del supermagro es verde pardo, si durante el
proceso toma una coloración violeta o morada y olor putre-
facto,estámalydeberádesecharse.
4. Se puede envasar en recipientes obscuros y guardar
enlugaresfrescos.
5. En caso de no contar con todas las sales, hágalo con
las disponibles o con polvos de rocas como:
Polvo de mármol (marmolina)
Polvo de cerpentinita
Polvo de micaxisto
Polvo de cuarzo, etc.
Recomendaciones
Para frutalesserecomiendausarloal2%,parahortalizasal4%
conintervalosde10hasta20días.Paratomateyotrashortali-
zasdefrutosaéreos,serecomiendausarloal4%conintervalos
semanales.
30. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
30
• 200Litrosdeagua
• 50 Kg. de estiércol fresco (caballo o vaca)
• 100 cc. de agua oxigenada
• 2 Kg. de panela o melaza
• 2 Litros de leche
• 1 Recipiente de plástico
• 1 Paño o manta
AGROPLUS Casero
Ingredientes
Manera de prepararse
1. En el recipiente se coloca el estiércol fresco en el agua,
más la leche y el piloncillo disuelto en agua tibia.
2. Se agrega el agua oxigenada lentamente, de preferencia
con un equipo para aplicación de suero, dejar goteando
por espacio de 3 ó 4 horas. Se mezcla por espacio de 5 a 10
minutos siempre hacia la derecha con una paleta.
LECHE
MELAZA
RECIPIENTE
200 LITROS
31. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
31
AGUA
OXIGENADA
En 10 días está listo.
Se tapa con la manta.
Semezcladiariamente.
Modo de usarlo
• De manera foliar: 1 tanto de agroplus por 2 tantos de
agua con intervalo de 10 días.
• Para suelos: 1 tanto de agroplus por 3 tantos de agua con
intervalo de 10 días.
• Para pastos, frutales y hortalizas: 1 tanto de agroplus
por 1 tanto de agua.
• Para cafetos: 1 tanto agroplus por 6 tantos de agua.
Sedebeprotegerel
recipientebajotechoobajo
sombra de los árboles.
Recomendaciones
32. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
32
CALDOS MINERALES
Para preparar 100 litros:
• 500Gr.desulfatodecobre.
• 500 Gr. de cal hidratada.
• 600 Gr. de sulfato de zinc.
• 400 Gr. de sulfato de magnesio.
• 400 Gr. de ácido bórico.
• 2 Tinas plásticas (una de ellas debe ser por lo menos
100litros).
• 1 Machete o pedazo de hierro.
• 100 Litros de agua.
Ingredientes
Manera de prepararse
1. Disuelva en la tina A en 50 litros de agua el sulfato
de cobre, zinc, magnesio y ácido bórico.
2. En la tina B (la de 100 litros) en 50 litros de agua, diluya la
cal.
TINA "A"
SULFATO
DE COBRE
ZINC
MAGNESIO
ACIDO
BÓRICO
TINA "B"
CAL
Caldo Visosa
33. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
33
Anexo uno
4.-Estálistoparausarse.
5.- Se aplica inmediatamente al cultivo deseado.
3.- Mezcle la solución de la tina A en la tina B (nunca al revés)
y revuelva constantemente.
TINA "A" TINA "B"
SULFATOS CAL
ASPERSOR
Modo de usarse
• En frutales y el café, aplíquelo cada 30 días cuando no
esténfloreciendo.
• En otros cultivos puede aplicarse cada 2 ó 3 semanas como
preventivo.
• Se recomienda alternar con el caldo bordelés.
• El caldo visosa se utiliza como fungistático en los cultivos.
• Es excelente para proteger el café de la roya.
34. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
34
1. Utilice siempre aspersor con boquilla plástica, nunca me-
tálica.
2. Se aplica al follaje, principalmente al envés de las hojas.
3. El suelo debe estar húmedo antes de aplicarse.
4. Para que las sales se diluyan fácilmente, usar agua tibia.
Recomendaciones
PARA
CAFÉ Y FRUTALES
1.500 ARBOLES
DE
ALTURA LITROS
.50 m.
1.0 m.
1.5 m.
2.0 m.
100
200
300
400
HORTALIZAS:
TOMATE
PAPA
½ CALDO POR ½ DE AGUA
35. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
35
Capítulo 1
Caldo Bordeles
Manera de prepararse
1. Disuelva en la tina “A” en 10 litros de agua el sulfato de
cobre.
2. En la tina “B” en 90 litros de agua diluya la cal.
TINA "A"
AGUA
SULFATO
DE COBRE
TINA "B"
AGUA
CAL
Para preparar 100 litros:
• 1 Kg. de sulfato de cobre.
• 1 Kg. de cal hidratada.
• 2 Tinas plásticas (una de ellas debe ser de por lo menos de
100litros).
• 1 Machete o pedazo de hierro.
Ingredientes
36. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
36
Se usa inmediatamente después de prepararlo.
Se puede conservar hasta por 3 días.
4. Compruebe si la acidez es óptima, sumergiendo un mache-
te en el caldo por un minuto, airéelo y observe. Si la hoja se
oxida requiere más cal si no, está listo.
3. Agregue el sulfato de cobre (tina A) sobre la (tina B) que
tiene la cal apagada (nunca al revés) y revuelva constante-
mente.
TINA "B"
TINA "A"
Modo de usarse
• Este caldo se diluye en agua, 3 partes de agua por una
parte de caldo para cultivos sensibles como ajo, cebolla,
tomate,remolacha.
• En cultivos como el frijol y repollo se utiliza, una parte de
caldo por una parte de agua.
• En cultivos como la papa y la zanahoria cuando tengan
30 cm. de altura aplique el caldo bordelés puro (sin diluir) o
diluido en dos partes de caldo por una de agua.
• El caldo bordelés se utiliza como fungistático en los culti-
vos.
37. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
37
Capítulo 2
• Sepuedeaplicarcadadosotressemanas.Puedealternarse
con visosa.
• Se aplica al follaje, principalmente al envés de las hojas.
1. No haga aplicaciones en plantas pequeñas recién germi-
nadas ni en florecimiento.
2. El suelo debe estar húmedo antes de aplicarlo.
3. Utilice siempre aspersor con boquilla plástica, nunca me-
tálica.
4. Para la aplicación del caldo bordelés no se debe usar equi-
pos con los que se haya aplicado venenos.
5. Para preparar pasta bordeles se necesita: 2 Kg. de sulfato
de cobre, 1 Kg. de cal y 12 Litros de agua.
6. El caldo bordeles con permanganato de potasio se puede
preparar agregando, a 100 litros de caldo bordeles, 100 gr.
de permanganato de potasio.
Recomendaciones
Caldo Sufocalcio
(Inventado en 1908)
Para preparar 100 litros:
• 20 Kg. de azufre.
• 10 Kg. de cal viva (de preferencia).
• 1 Tina metálica con capacidad mínima para 100 litros.
• 1 Fogón de leña.
• 100 Litros de agua.
Ingredientes
38. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
38
Manera de prepararse
1. Coloque el azufre en la tina metálica, agregue agua hasta
formar una pasta revolviendo constantemente.
3. Se completa el volumen de agua a 100 litros revolviendo
constantemente, cuanto más intenso el fuego mejor.
2. Calentado el azufre agregar la cal y agua, sin dejar de re-
volver.
AGUA
AZUFRE
CAL
39. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
39
5. La pasta sobrante (de color verde) se guarda y se utiliza
para resanar heridas al realizar las podas en árboles.
4. El caldo está en su punto cuando se torna de color vino
tinto y está espeso. Se deja enfriar y se guarda en envases
oscuros hasta por tres meses. Para protegerlo se le agrega
un chorrito de aceite comestible.
ACEITE
CALDO
PASTA SOBRANTE
Modo de usarse
• Para enfermedades en cebolla, frijol, diluya medio litro de
caldo en 20 litros de agua.
• En frutales diluya dos litros de caldo por 20 litros de agua.
• Para trips en cebolla y ajo, tres cuartos de litro en 20 litros
de agua.
40. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
40
1. No aplique al frijol, habichuela, haba u otra leguminosa
cuando estén floreciendo.
2. No aplique el caldo a plantas de la familia cucurbitácea
(pepino, sandía, melón, calabacita).
3. Este caldo es un fungistático de uso preventivo, debe apli-
carse antes de la aparición de la enfermedad.
4. Se aplica cada 10 días.
5. Se puede alternar con visosa o bordelés.
Recomendaciones
Nota: El azufre es un excelente acaricida.
Los ingredientes van proporcionalmente, para preparar
porejemplo.
50 Litros de agua.
10 Kg. de azufre
5 Kg. de Cal
25 Litros de agua.
5 Kg. de azufre
2.5 Kg. de Cal
10 Litros de agua.
2 Kg. de azufre
1 Kg. de Cal
50 Litros de caldo 25 Litros de caldo 10 Litros de caldo
Caldo Ceniza
• 5 Kg. de ceniza cernida
• ½ Kg. de jabón en barra (No detergente).
• 1 Tina metálica
• 1 Fogón de leña
• 20 Litros de agua
Ingredientes
41. AbonosOrgánicosFermentadosTipoBocashi,CaldosMineralesyBiofertilizantes
41
Manera de prepararse
Se diluye 1 lt. de caldo en 20 lt. de agua.
2. Deje enfriar y aplíquelo.
1. En una tina metálica mezcle la ceniza y el jabón en agua y
póngalo al fuego durante 20 minutos.
1L.
Modo de usarse
1. Este caldo puede mezclarse con el caldo bordelés o visosa,
se debe colar la mezcla.
2. Control de cochinillas.
3. Como adherente en la aplicación de caldos en épocas llu-
viosas.
4. Para realizar otro adherente se puede utilizar una mezcla
de 10 Kg. de cebo y 4 Kg. de ceniza.
Recomendaciones