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La Agricultura Sostenible frente a la Crisis Alimentaria
El documento discute la crisis alimentaria mundial y propone la agricultura sostenible como una solución. Actualmente hay 953 millones de personas con hambre en el mundo, 109 millones más que en 2007. La Revolución Verde basada en semillas modificadas, químicos y maquinaria ha fallado y es insostenible, causando problemas ambientales y de salud. En contraste, la agricultura sostenible aprovecha recursos de manera racional, promueve la integración social y la autosuficiencia económica de las familias campesinas, y
