MINI-CASO DE ESTUDIO
PICKING POR VOZ EN LA EMPRESA
SCORPION
Seminario de planeación estratégica para los negocios
Ricardo Oviedo de la Cruz
Martes 21 de febrero de 2023
EMPRESA: SCORPION
• Descripción de su giro o actividades
o Grupo Scorpion es una de las empresas líderes del ramo abarrotero,
conoce más de nuestra historia con nuestra línea del tiempo
interactiva, dando clic a través de los años, acompáñanos en estos 30
años de existencia.
o Grupo Scorpion S.A de C.V. es una empresa con más de 30 años de
experiencia en el canal de Mayoreo.
o Enfocados en la venta de bienes de consumo a través de mayoreo,
medio-mayoreo y autoservicio, con una presencia sólida dentro del
mercado mexicano.
o Lealtad que se traduce en la consolidación de nuestras 46 sucursales
en sus diferentes formatos.
o Distribuidas en la zona metropolitana de la Ciudad de México,
Guanajuato, Puebla, Querétaro y Morelos. Cubriendo las necesidades
de la cadena de suministro, desde mayoristas, medio-mayoristas,
detallistas y consumidor final.
MISIÓN, VISIÓN Y VALORES DE LA EMPRESA
• Misión
o Ser aliado del comerciante acercando productos de consumo
a través de acciones innovadoras que impulsan sus negocios,
dando sustento a nuestras familias mexicanas
• Visión
o Duplicar el número de clientes premium mejorando
continuamente el servicio al cliente en sinergia con nuestros
socios comerciales, fomentando el bienestar de nuestro
equipo de trabajo y cumpliendo con nuestros accionistas en
términos de rentabilidad y transparencia.
• Valores
o Respeto, Responsabilidad, Disciplina, Colaboración,
Honestidad, Lealtad, Transparencia.
SISTEMA IMPLEMENTADO: VOCOLLECT
• ¿Qué es?
o La compañía americana Vocollect ha desarrollado un software
que transforma datos en voz, y viceversa, para que los
operarios de almacén cambien el albarán o el portátil por
unos auriculares con micrófono.
o La principal ventaja de este sistema es el incremento de la
productividad debido a la eliminación de errores. Cuando el
operario mueve un paquete determinado debe comunicarlo
diciendo las últimas cifras del código de barras, si el código
no se corresponde con la orden emitida, el software lo detecta
al instante, con lo que el error no llega a producirse.
o Otra de las ventajas es que permite al empleado 'tener las
manos y los ojos libres para estar centrado en la tarea', lo que
se traduce en un incremento de seguridad.
LAS VENTAJAS Y RIESGOS IMPLICADOS DE LAS
ESTRATEGIAS FUNCIONALES IMPLEMENTADAS
• Ventajas
• Reducir el margen de error en las operaciones
• Volver los procesos mas rápidos y eficientes
• Menor gasto de papel
• Manos libres de los trabajadores
• Tiempo de capacitación en tan solo 2 horas
aproximadamente.
• ROI rápido
• Riesgos
• Interferencias en la señal o fallas del sistema operativo
• Poca flexibilidad al momento de tener inconvenientes con el
inventario
• No reconocer la voz adecuadamente
DESCRIPCIÓN DEL ROL QUE LAS PERSONAS IMPLICADAS HAN
TOMADO, EN FUNCIÓN AL SEGUIMIENTO DE LA IMPLEMENTACIÓN
DE LA ESTRATEGIA.
• Según comentan las personas en el video se adquirido
mayor velocidad y certeza en el surtido. De manera que
les ha permitido restructurar sus almacenes para
eficientar los procesos y adecuarlos al nuevo sistema
implementado.
• Para los trabajadores encargados de la recolección es
mucho mejor que cuenten con ambas manos libres, de
esta manera pueden operar con mayor seguridad de
modo que pueden maniobrar con con los productos y los
vehículos de carga.
• Con estas herramientas tecnológicas se presume que la
empresa está en el camino adecuado para lograr un
crecimiento sostenido.
RESULTADOS TANGIBLES QUE SE OBTUVIERON A PARTIR DE LA
IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA.
• Incremento de productividad en surtido de un 27%
• Disminución del margen de error de 2.5% al 0.6%
• Incremento del nivel de exactitud en el surtido del 97% al
99.4%
Así como también otros beneficios obtenidos fueron:
• Un equipo de trabajo con personas más especializadas en
tareas específicas.
• Recorridos más eficientes
• Un mejor acomodo de las etiquetas y posiciones de los
pallets
CONCLUSIÓN, ¿DE QUÉ FACTORES DEPENDE EL ÉXITO O FRACASO DE
UNA ESTRATEGIA AL INTERIOR DE UNA ORGANIZACIÓN?
• Considero que la implementación de nuevas tecnologías en las
operaciones de una empresa hoy en día es un factor
indispensable para volver los procesos más eficaces y eficientes.
Vocollect es un claro ejemplo de como los avances tecnológicos
pueden dar como resultado mejoras significativas en muy poco
tiempo, y con los avaneces exponenciales que se tienen al día de
hoy, las empresas deben mantenerse a la vanguardia para tener
un próspero crecimiento a largo plazo.
• Por consiguiente, al implementar cualquier estrategia en una
organización es fundamental que se tenga bien establecido el
método que se estará utilizando, cumplir con los lineamientos al
momento de ejecutarlo y plantear objetivos medibles a corto,
mediano y largo plazo, buscando siempre la mejora continua.
Esto con la finalidad de lograr que la estrategia tenga éxito y
que la empresa continue con su óptimo funcionamiento y
desarrollo.
DATOS ADICIONALES Y BIBLIOGRAFÍA
• Actualmente la empresa le pertenece a Honeywell, una empresa
dedicada al desarrollo de tecnologías dirigidas a energía,
seguridad, productividad y urbanización global.
• https://www.scorpion.com.mx/quienes-somos
• https://www.youtube.com/watch?v=Y4Rc_XppA8Q
• https://cincodias.elpais.com/cincodias/2005/04/01/empresas/11
12362810_850215.html
• https://www.linkedin.com/company/vocollect?original_referer=h
ttps%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

Actividad 2 - Ricardo Oviedo.pptx

  • 1.
    MINI-CASO DE ESTUDIO PICKINGPOR VOZ EN LA EMPRESA SCORPION Seminario de planeación estratégica para los negocios Ricardo Oviedo de la Cruz Martes 21 de febrero de 2023
  • 2.
    EMPRESA: SCORPION • Descripciónde su giro o actividades o Grupo Scorpion es una de las empresas líderes del ramo abarrotero, conoce más de nuestra historia con nuestra línea del tiempo interactiva, dando clic a través de los años, acompáñanos en estos 30 años de existencia. o Grupo Scorpion S.A de C.V. es una empresa con más de 30 años de experiencia en el canal de Mayoreo. o Enfocados en la venta de bienes de consumo a través de mayoreo, medio-mayoreo y autoservicio, con una presencia sólida dentro del mercado mexicano. o Lealtad que se traduce en la consolidación de nuestras 46 sucursales en sus diferentes formatos. o Distribuidas en la zona metropolitana de la Ciudad de México, Guanajuato, Puebla, Querétaro y Morelos. Cubriendo las necesidades de la cadena de suministro, desde mayoristas, medio-mayoristas, detallistas y consumidor final.
  • 3.
    MISIÓN, VISIÓN YVALORES DE LA EMPRESA • Misión o Ser aliado del comerciante acercando productos de consumo a través de acciones innovadoras que impulsan sus negocios, dando sustento a nuestras familias mexicanas • Visión o Duplicar el número de clientes premium mejorando continuamente el servicio al cliente en sinergia con nuestros socios comerciales, fomentando el bienestar de nuestro equipo de trabajo y cumpliendo con nuestros accionistas en términos de rentabilidad y transparencia. • Valores o Respeto, Responsabilidad, Disciplina, Colaboración, Honestidad, Lealtad, Transparencia.
  • 4.
    SISTEMA IMPLEMENTADO: VOCOLLECT •¿Qué es? o La compañía americana Vocollect ha desarrollado un software que transforma datos en voz, y viceversa, para que los operarios de almacén cambien el albarán o el portátil por unos auriculares con micrófono. o La principal ventaja de este sistema es el incremento de la productividad debido a la eliminación de errores. Cuando el operario mueve un paquete determinado debe comunicarlo diciendo las últimas cifras del código de barras, si el código no se corresponde con la orden emitida, el software lo detecta al instante, con lo que el error no llega a producirse. o Otra de las ventajas es que permite al empleado 'tener las manos y los ojos libres para estar centrado en la tarea', lo que se traduce en un incremento de seguridad.
  • 5.
    LAS VENTAJAS YRIESGOS IMPLICADOS DE LAS ESTRATEGIAS FUNCIONALES IMPLEMENTADAS • Ventajas • Reducir el margen de error en las operaciones • Volver los procesos mas rápidos y eficientes • Menor gasto de papel • Manos libres de los trabajadores • Tiempo de capacitación en tan solo 2 horas aproximadamente. • ROI rápido • Riesgos • Interferencias en la señal o fallas del sistema operativo • Poca flexibilidad al momento de tener inconvenientes con el inventario • No reconocer la voz adecuadamente
  • 6.
    DESCRIPCIÓN DEL ROLQUE LAS PERSONAS IMPLICADAS HAN TOMADO, EN FUNCIÓN AL SEGUIMIENTO DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA. • Según comentan las personas en el video se adquirido mayor velocidad y certeza en el surtido. De manera que les ha permitido restructurar sus almacenes para eficientar los procesos y adecuarlos al nuevo sistema implementado. • Para los trabajadores encargados de la recolección es mucho mejor que cuenten con ambas manos libres, de esta manera pueden operar con mayor seguridad de modo que pueden maniobrar con con los productos y los vehículos de carga. • Con estas herramientas tecnológicas se presume que la empresa está en el camino adecuado para lograr un crecimiento sostenido.
  • 7.
    RESULTADOS TANGIBLES QUESE OBTUVIERON A PARTIR DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA. • Incremento de productividad en surtido de un 27% • Disminución del margen de error de 2.5% al 0.6% • Incremento del nivel de exactitud en el surtido del 97% al 99.4% Así como también otros beneficios obtenidos fueron: • Un equipo de trabajo con personas más especializadas en tareas específicas. • Recorridos más eficientes • Un mejor acomodo de las etiquetas y posiciones de los pallets
  • 8.
    CONCLUSIÓN, ¿DE QUÉFACTORES DEPENDE EL ÉXITO O FRACASO DE UNA ESTRATEGIA AL INTERIOR DE UNA ORGANIZACIÓN? • Considero que la implementación de nuevas tecnologías en las operaciones de una empresa hoy en día es un factor indispensable para volver los procesos más eficaces y eficientes. Vocollect es un claro ejemplo de como los avances tecnológicos pueden dar como resultado mejoras significativas en muy poco tiempo, y con los avaneces exponenciales que se tienen al día de hoy, las empresas deben mantenerse a la vanguardia para tener un próspero crecimiento a largo plazo. • Por consiguiente, al implementar cualquier estrategia en una organización es fundamental que se tenga bien establecido el método que se estará utilizando, cumplir con los lineamientos al momento de ejecutarlo y plantear objetivos medibles a corto, mediano y largo plazo, buscando siempre la mejora continua. Esto con la finalidad de lograr que la estrategia tenga éxito y que la empresa continue con su óptimo funcionamiento y desarrollo.
  • 9.
    DATOS ADICIONALES YBIBLIOGRAFÍA • Actualmente la empresa le pertenece a Honeywell, una empresa dedicada al desarrollo de tecnologías dirigidas a energía, seguridad, productividad y urbanización global. • https://www.scorpion.com.mx/quienes-somos • https://www.youtube.com/watch?v=Y4Rc_XppA8Q • https://cincodias.elpais.com/cincodias/2005/04/01/empresas/11 12362810_850215.html • https://www.linkedin.com/company/vocollect?original_referer=h ttps%3A%2F%2Fwww.google.com%2F