1) El documento trata sobre la agricultura familiar y su importancia para la seguridad y soberanía alimentaria. 2) Aborda conceptos como la naturaleza como construcción social, las ideas sobre naturaleza como espacios de negociación, y la necesidad de reconocer la innovación de los agricultores. 3) Resalta que las explotaciones familiares son necesarias para garantizar la seguridad alimentaria mundial y el desarrollo sostenible.

1. LA AGRICULTURA FAMILIAR EN
EL MARCO DE LA SEGURIDAD Y
LA SOBERANÍA ALIMENTARIA.

2. Dos ideas iniciales.
La naturaleza como construccion social
La naturaleza es sentida, conceptualizada y construida
de manera diferente de acuerdo con los procesos
sociales basados en contextos materiales,
instituciones sociales, nociones morales, practicas
culturales e ideologías particulares.
Estas practicas, concepciones e imágenes establecen
maneras de percibir, representar, interpretar, usar e
interrelacionarse con las entidades humanas y no
humanas.
Astrid Ulloa 2

3. Las ideas sobre la naturaleza: un
espacio de negociaciones
• Ideas sobre naturaleza, alimentación y desarrollo
están en interrelación con otras nociones.
• Procesos de conflictos y negociaciones implican
que los cambios ambientales no sean neutros
• El acceso, los beneficios y los costos de los
recursos naturales y alimentarios sean mediados
por relaciones desiguales de poder.
Astrid Ulloa 3

4. La naturaleza puede ser “racionalizada y
controlada a través de leyes, instituciones y
estructuras organizativas”.
Formas modernas de gobernabilidad de la
naturaleza implican procesos de control,
transformación, contabilidad y dominación de
lo natural para transformarlo en una categoría
de conocimiento.
Astrid Ulloa 4
LA CONCEPCION DUAL DE NATURALEZA Y
CULTURA

6. • El estado colombiano enfrenta hoy
el desafío de asegurar que la
actividad minera, en todo su gama
de implicaciones, contribuya al
desarrollo sostenible de las
regiones huéspedes y del país en
general, pues entiende a la actividad
minera como el proceso mediante el
cual el capital del recurso natural se
convierte en el capital económico
requerido para crear o para realzar
otras formas de capital: humano
(habilidades, conocimiento), social
(redes, organizaciones cooperativas
de la comunidad) y físico (vías,
escuelas y hospitales) (5).

7. La interrelación entre los humanos
y el medio ambiente
La relación dual comenzó a ser cuestionada
Los organismos pueden modelar su propio
desarrollo
Las relaciones entre organismo y medio ambiente
son recíprocas
Se introduce la idea de ‘la capacidad de acción’ de
los individuos en los procesos de aprendizaje, lo
que introduce una visión dinámica en las acciones
del individuo en relación con su medio ambiente.
Astrid Ulloa 7

8. El concepto de feminización de la pobreza se refiere al hecho que
señala como la destrucción de las tecnologías tradicionales,
respetuosas de la ecología, que suelen crear y emplear las mujeres,
junto con la destrucción de su base de sustento material (agua,
tierra y biodiversidad) condujo a unas mayores condiciones de
empobrecimiento de las mujeres (83).
Soportaba los costos pero era excluida de los beneficios (82)
La antropología feminista ha resaltado que para entender las
situaciones sociales de las mujeres es necesario el relacionar genero
con, clase, raza, edad, prestigio, etnicidad y preferencias sexuales.
Feminización de la pobreza

9. PRIMER ENCUENTRO CONTINENTAL DE PUEBLOS INDIOS
Quito, Ecuador
Julio 17 -21, de 1990
DECLARACION DE QUITO
• Creemos que esta forma de vida es una
opción, una alternativa, una luz para los
pueblos del mundo oprimidos por un sistema
sustentado en el dominio entre hombres,
entre pueblos, en el dominio de la naturaleza;
un sistema donde prima lo individual, donde
los derechos de los pueblos son declaraciones
incoherentes con la practica, y donde
definitivamente se niegan sus derechos a
existir.

10. PRIMER ENCUENTRO CONTINENTAL DE PUEBLOS INDIOS
Quito, Ecuador
Julio 17 -21, de 1990
DECLARACION DE QUITO
• No nos sentimos dueños de la naturaleza: es nuestra
madre, no es una mercancía, es parte integral de nuestra
vida; es nuestro pasado, presente y futuro.
• La naturaleza no nos pertenece. No es un bien material. Es
una parte integral de nuestra vida. Una parte de nuestro
pasado, presente y futuro. Creemos que este significado de
humanidad y medio ambiente no es sólo válido para
nuestras comunidades de pueblos indoamericanos.
• Creemos que esta forma de vida es una opción y una luz
para los pueblos del mundo oprimidos por un sistema que
domina a la gente y a la naturaleza.

11. Desarrollo con
identidad
Para los pueblos
indígenas, desarrollo
significa la satisfacción
de las necesidades
humanas largamente
denegadas y la
equidad en la
distribución de los
recursos y de los
beneficios del
crecimiento en el
marco de contextos
culturales y sociales
específicos,

13. LA EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA (SA): MÚLTIPLES CAMPOS; MÚLTIPLES
DETERMINANTES
La Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) es un estado en el cual todas las
personas gozan (disponen), en forma oportuna y permanente, de acceso
físico, económico y social a los alimentos que necesitan, en cantidad y
calidad, para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándose
un estado de bienestar general que coadyuva al logro del desarrollo.
García, Andrés F

14. El VII Congreso de la O.I.A. celebrado
en Octubre de 2004, define la
seguridad alimentaria
• “tener comida y salud en forma adecuada en todo
tiempo y para todas las familias, es la supervivencia de
la vida misma, con tierra suficiente y adecuada para la
producción de alimentos, haciendo énfasis en la
diversidad (saberes, prácticas y ambientes) acorde a
nuestra cultura alimentaria, y en relación directa a
nuestros usos y costumbres, calendarios agrícolas y
productivos y privilegiando el uso –en la medida de lo
posible– de semillas tradicionales y nuestros recursos
locales”.
•

17. EN COLOMBIA
• 12% del total de hogares en el país;
• 55% de los hogares vinculados a la rama
agropecuaria;
• 87% del total de productores agropecuarios
• cosechan cerca del 57% del área dedicada a
cultivos agrícolas
• responden por el 57% del volumen de la
producción agrícola (excluido el café), (Garay et al.
2009)

18. La gran mayoría de las explotaciones agrícolas del mundo son pequeñas o muy
pequeñas, y en muchos países de ingresos bajos su superficie está disminuyendo aún
más.
Según el IGAC, el 78,3 de los propietarios menores de 5 ha ocupan menos del 6% del
área registrada, mientras que el 55% pertenecía al 0,15% de los propietarios de predios
superiores a 1000 ha.
Controlan solo el 8 % de
las tierras agrícolas
4 %
7 %
65 %
1 % >50 ha
8 %

20. los pobres rurales son 3,2 veces más pobres que los urbanos, quienes tienen
mejores condiciones en materia de salud, educación, vivienda y servicios de
acueducto y alcantarillado.
Hay, además, un conflicto creciente en el uso del agua y la tierra con
actividades mineras y serios problemas asociados a la ocupación de humedales
e insuficiente regulación de corrientes que genera problemas de inundaciones
en épocas de lluvias”,
Solo el 36,4% de los hogares rurales tiene acceso a la tierra y, peor aún, del
75,6% de los hogares rurales que tuvieron acceso a una propiedad en 2011,
más del 59% se encuentra en informalidad por diversos factores como las
dificultades para legalizar sus títulos.
solo el 5,2% de los hogares rurales tuvo acceso a crédito para iniciativas
agropecuarias

21. • El Papa recordó que, mas allá de los actuales
datos sobre el hambre, "los que sufren de
inseguridad alimentaria y la malnutrición son
personas y no números. Y precisamente por
su dignidad como personas, están por encima
de cualquier cálculo o proyecto económico“.

22. (re) construcción de una identidad
campesina integradora

23. QUÉ ES EL TERRRIORIO RURAL Y LA FINCA
CAMPESINA
• El territorio rural campesino se percibe como un tejido
entre fincas campesinas que comparten la vocación
agropecuaria, una tradición cultural y un espacio
construido con sus propias manos.
• La finca campesina no sólo es una unidad productiva,
ella reúne de manera compleja y dinámica, la vivienda,
el espacio para el trabajo, las relaciones afectivas, la
alimentación, el descanso, el espacio para el
crecimiento y el desarrollo de hombres y mujeres que
conforman las diferentes formas de familias
campesinas.
(Ecofondo, Corporación Penca de Sábila, Corporación la Ceiba, Recab)

24. Las explotaciones familiares son
necesarias para garantizar la seguridad
alimentaria mundial, cuidar y proteger
el entorno natural y terminar con la
pobreza, la subalimentación y la
malnutrición.
Pero estos objetivos solo pueden
alcanzarse si las explotaciones familiares
llegan a ser mucho más productivas y
sostenibles; en otras palabras, necesitan
innovar en un sistema que reconozca su
diversidad y la complejidad de los
desafíos ante los que se encuentran.

25. SEGÚN LA FAO PARA INNOVAR HAY
DOS VÍAS PRINCIPALES
El potencial para mejorar el
rendimiento y la productividad de
la mano de obra solo puede
realizarse si los agricultores
familiares son capaces de innovar.
• el desarrollo, la adaptación y la
aplicación mas generalizada de
nuevas tecnologías y prácticas
de administración de las
explotaciones
Reconocimiento de la
innovación y
creatividad de los
agricultores en su larga
historia de coevolución
con plantas y animales
Semillas,
conocimientos y
prácticas tradicionales

26. 1. Un gran fondo de desarrollo rural
Política ambiciosa de ordenamiento social de la propiedad dirigida por entidad especializada:
Acceso universal a servicios financieros
Acceso a bienes públicos para competitividad: tecnología, infraestructura de transporte
Misión para la transformación del campo.Octubre 14 de 2014. José Antonio Ocampo
Mercados justos y
regulados.
SGP
Políticas de salvaguarda de
la producción familiar
campesina (semillas)
Sustentabilidad
desde la
perspectiva
agroecológica
La mujer como eje
Intercambio
intergeneracional

27. INTENSIFICACION SOSTENIBLE DE LA
AGRICULTURA FAMILIAR
TERRITORIAL
CAMPESINO A CAMPESINO
NO DEPENDENCIA DE
AGROQUÍMICOS
SUSTENTABLE
• Una agricultura productiva que
conserva y mejora los recursos
naturales bajo un enfoque
ecosistémico.
• El fortalecimiento de los sistemas de
extensión agrícola con enfoques de
autogestión para el desarrollo
comunitario.
• El manejo Integrado de Plagas y
Enfermedades en la Pequeña
Agricultura.
• El manejo sostenible de sistemas
pecuarios familiares, y de sistemas
agroforestales, agro-acuícolas y
silvopastoriles.

28. Intensificación sostenible de la
agricultura familair
NO A LOS CULTIVOS
TRANSGÉNICOS
PROTECCIÓN Y PROMOCIÓN
DE SISTEMAS DE GESTION
COMUNITARIA DELAGUA
AGUA COMO DERECHO
COLECTIVO
• El uso, conservación e intercambio
de un conjunto genéticamente
diverso de variedades mejoradas de
cultivos, así como de variedades
nativas y semillas locales, que sean
adecuadas para múltiples agro
ecosistema y prácticas agrícolas y
resistentes al cambio climático.
• El uso de sistemas de tecnologías de
riego más inteligentes, de precisión,
y prácticas agrícolas que utilicen
enfoques ecosistémicos para
conservar el agua.

29. Investigación y desarrollo agrícola:
prestando una mayor atención a las
explotaciones familiares
• Inclusión en términos discursivos y prácticos de las categorías
de campesino, finca campesina y territorialidad rural en las
políticas alimentarias y agropecuarias, así como en los PD.
• Incluir los enfoques diferenciados: genero, generacional y étnico.
• Diseño de políticas, arreglos institucionales y marcos legales
favorables para el buen desempeño de la Agricultura Familiar,
desde un enfoque intercultural con la participación de los
diversos actores que configuran el tejido alimentario a nivel local
y regional (instituciones, comunidades campesinas, empresa,
academia).

31. LA SOBERANÍA ALIMENTARIA
• “La soberanía alimentaria nos ofrece un esfuerzo sofisticado de
desarrollar un humanismo localizado, pero a la vez internacional,
en cuanto al sistema alimentario.
• Este llamado es un intento activo de incitar una transformación
específica y contextualizada cobijado por principios universales (y
defensiblemente humanistas) de dignidad, soberanía colectiva e
individual, y auto-determinación” (Patel 2005: 81).
• Como ha escrito Phillip McMichael (2006: 42), esta política
campesina “reafirma el poder de cultivar la tierra como un acto
social de cuidar la tierra y redistribuir los alimentos, frente a los
impactos desestabilizadores y excluyentes del modelo neoliberal.”
• Las implicaciones del concepto de soberanía alimentaria van más
allá de un modelo agrícola, pues incluye la construcción de nuevos
derechos y la transformación de la sociedad como un todo.

32. AGRICULTURA URBANA
• Estudios recientes permiten ver el papel que tiene la AU en la
mejora de la gestión ambiental y la seguridad alimentaria de
sectores empobrecidos de las ciudades de la Región.
• El éxito del desarrollo de la AU depende de la existencia de un
adecuado suministro de tierras, espacios seguros de
comercialización y un uso sustentable de residuos sólidos y
líquidos que permita una integración armónica al ambiente urbano.
• Como contrapartida, la AU ecológica contribuye a mejorar el
funcionamiento hídrico, conservando suelos y aguas,
disminuyendo la dependencia de los productores pobres de los
agrotóxicos comerciales, mejorando la gestión de los desechos
sólidos y mejorando el microclima, el valor estético, recreativo y de
• biodiversidad de las ciudades (Bakker y otros. 2000, Smit. 2001)

33. AULA AMBIENTAL LA AMÉRICA