2FUNCIÓN HIDROCARBURO 
Hidrocarburos: son compuestos formados exclusivamente por C e H. 
A continuación se muestra la clasificación de los hidrocarburos. 
ALCANOS 
Son hidrocarburos saturados, formados exclusivamente por C e H y únicamente hay enlaces covalentes sencillos en 
su estructura. 
Fórmula general: CnH2n+2, donde “n” representa el número de C del alcano. Esta fórmula nos permite calcular la 
fórmula molecular de un alcano. 
Por ejemplo para el alcano de 10 C: C10H [(2 x 10) +2] = C10H22 
Serie homóloga: es un conjunto de compuestos en los cuales cada uno difiere del siguiente en un grupo metileno 
(- CH2 -), excepto en los 2 primeros. 
Serie homóloga de los alcanos 
Fórmula 
molecular 
Nombre Fórmula semidesarrollada 
Metano 
C2H6 Etano 
Propano CH3 - CH2 – CH3 
Butano 
Pentano 
Hexano 
Heptano 
C8H18 Octano CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 
Nonano 
Decano 
La terminación sistémica de los alcanos es ANO. Un compuesto con este sufijo en el nombre no siempre es un 
alcano, pero la terminación indica que es un compuesto saturado y por lo tanto no tiene enlaces múltiples en su 
estructura. 
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALCANOS 
PROPIEDADES FÍSICAS: 
 El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano al 
hexadecano (16 átomos de C) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de C) son sólidos. 
 Punto de ebullición: a medida que aumenta el peso molecular de los alcanos aumenta su punto de 
ebullición. 
CH4 -- 162 ºC 
CH3 – CH3 -- 88,63 ºC 
CH3 – CH2 – CH3 -- 44,5 ºC 
 El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de átomos de C.
 Son insolubles o muy poco solubles en agua, pero solubles en alcohol y éter. 
 Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras. 
 El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano. 
PROPIEDADES QUÍMICAS: 
Los alcanos son muy poco reactivos debido a que sus moléculas están formadas por enlaces sigma que son fuertes y 
difíciles de romper; sin embargo presentan algunas reacciones como: 
1. OXIDACIÓN: 
Es una de las propiedades más importantes de los hidrocarburos debido a la energía que se produce en esta 
reacción. 
Los alcanos se combinan con el O2 (arden) para producir CO2, H2O y cierta cantidad de calor o energía calórica. 
Observemos la siguiente reacción general: 
Alcano + O2 CO2 + H2O + calor 
En este tipo de reacción no importa el alcano que formemos; los productos son los mismos, sólo varía su cantidad 
Ejemplos: 
CH4(g) + 2O2(g) CO2 (g) + 2 H2O(g) + CALOR 
2 CH3 – CH3 + 7 O2 4 CO2 + 6 H2O + CALOR 
La cantidad de calor desprendido depende del alcano que se combine. Entre mayor número de C tenga el alcano, 
mayor será el calor desprendido. 
En nuestras cocinas usamos como combustible el gas propano: CH3 – CH2 - CH3 
La reacción de oxidación tambien recibe el nombre de combustión. Esta reacción se lleva a cabo en casi todos los 
compuestos orgánicos. 
Para que haya una combustión son necesarios: 
a) El combustible, que puede ser cualquier sustancia orgánica. Ej: alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, petróleo, 
etc. 
b) El comburente, que es el O2. 
 CLASES DE COMBUSTIÓN 
Existen 3 clases: 
a) Combustión completa. Ej: 
2 CH3 – CH3 + 7 O2 4 CO2 + 6 H2O + CALOR 
Etano Gas carbónico 
b) Combustión incompleta. Ej: 
2 CH3 – CH3 + 5 O2 4 CO + 6 H2O + CALOR 
Etano Monóxido de carbono
c) Combustión mínima. Ej: 
2 CH3 – CH3 + 3 O2 4 C + 6 H2O + CALOR 
Etano Carbono 
Las anteriores reacciones se diferencian por sus productos: 
4 CO2 + 6 H2O + CALOR 
4 CO + 6 H2O + CALOR 
4 C + 6 H2O + CALOR 
2. HALOGENACIÓN: 
En los alcanos es una reacción de sustitución (se cambia uno o varios H por los halógenos correspondientes F, Cl, Br o 
I). Ej: 
H H H H Cl H 
H C C C H + Cl . . Cl h v H C C C H + HCl 
H H H H H H 
Propano 2 – cloropropano ácido clorhídrico 
¿Por qué se adiciona en el C secundario y no en los C extremos? 
Cuando realizamos una halogenación en un alcano que contenga C terciarios, secundarios y primarios, se sustituyen 
los H en el siguiente orden: 
 Primero los H de los C terciarios. 
 Luego los hidrógenos de los C secundarios 
 Por último los H de los C primarios 
Cuando reacciona el metano (CH4) con los halógenos, en presencia de luz, se produce una reacción en cadena; se van 
sustituyendo uno a uno los H del metano, hasta quedar totalmente reemplazados por el halógeno. 
Observemos como se lleva a cabo la reacción: 
H H 
H C H + Cl . . Cl Luz H C Cl + HCl 
H H 
Metano Clorometano ácido clorhídrico 
H Cl 
H C Cl + Cl . . Cl Luz H C Cl + HCl 
H H 
Clorometano Diclorometano ácido clorhídrico 
Cl Cl 
H C Cl + Cl . . Cl Luz H C Cl + HCl 
H Cl 
Diclorometano triclorometano ácido clorhídrico
Cl Cl 
H C Cl + Cl . . Cl Luz Cl C Cl + HCl 
Cl Cl 
Triclorometano Tetraclorometano ácido clorhídrico 
¿Los alcanos reaccionan de la misma forma con todos los halógenos? 
Reaccionan con los halógenos especialmente con el Cl y el Br, con el F es una reacción muy violenta (peligrosa) y con 
el I no reacciona. 
3. NITRACIÓN: 
Se llama así a la reacción de los alcanos con vapores de ácido nítrico (HNO3) a una temperatura de 400 ºC a 500 ºC. 
Es también una reacción de sustitución, se reemplaza uno de los H del alcano por el grupo nitro (- NO2). Ej: 
H H 
H C C H + HNO3 
H H 
El ácido nítrico HNO3 se puede escribir como HONO2. 
El producto formado es un nitroalcano: 
H H H H 
H C C H + HONO2 400 – 500 ºC H C C NO2 + H2O 
H H H H 
Etano ác nítrico Nirometano 
4. PIRÓLISIS: (griego: piro: fuego y lisis: ruptura) 
Se llama así a la descomposición de un alcano de alto peso molecular por acción del Calor, produciendo alcanos de 
menor peso molecular. 
Ejemplo: 
CH3 - CH2 - CH2 – CH3 500 - 600 ºC CH4 + CH2 = CH – CH3 
Butano Metano Propeno 
CH3 – CH3 + CH2 = CH2 
Etano Eteno 
Este tipo de reacción se utiliza para obtener alquenos e hidrógeno. 
La pirolisis se conoce también con el nombre de “cracking” sobre todo cuando nos referimos al petróleo.
Resumen: 
CO2 + H2O + Calor 
ALCANO R – Cl + HCl 
R – NO2 + H2O 
OBTENCIÓN DE ALCANOS 
Se pueden obtener por destilación fraccionada del petróleo y el gas natural (o sea por separación mediante la 
diferencia de sus puntos de ebullición). 
Por este método se obtiene especialmente alcanos de bajo peso molecular; los demás alcanos se obtienen en el 
laboratorio. 
Las reacciones que se pueden usar para obtener los alcanos son: 
a) HIDROGENACIÓN CATALÍTICA DE ALQUENOS: 
Consiste en reducir (agregar) con H en presencia de un catalizador que puede ser Ni, Pd o Pt a un hidrocarburo 
insaturado (alqueno o alquino) 
Ejemplo: 
CH2 = CH2 + H . . H Pt CH3 - CH3 
Eteno Etano 
Tomamos el alqueno de acuerdo con el alcano que queremos obtener así, p.ej: si se quiere obtene r el propano, 
partimos del propeno, etc.
b) REDUCCIÓN DE HALOGENUROS DE ALQUILO: 
Un Halogenuro de alquilo es un compuesto orgánico en el cual un H del alcano ha sido reemplazado por un átomo 
de halógeno (Cl o Br preferiblemente). 
Ejemplo: 
H H 
CH3 C H CH3 C Cl 
H H 
La reducción de estos compuestos consiste en agregarles H para obtener el alcano más el ácido correspondiente: 
CH3 - Cl + H . . H CH4 + HCl 
Clorometano Metano ác. Clorhídrico 
c) HIDRÓLISIS DEL REACTIVO DE GRIGNARD: 
El reactivo de Grignard es un tipo de compuesto de fórmula general RMgX, donde R es un radical alquílico o 
aromático y X es un halógeno. 
Ejemplo: 
CH3 - CH2 - Mg - Cl 
Radical alquílico halógeno 
Recibe este nombre en honor a su descubridor Víctor Grignard. 
Cuando hidrolizamos (agregamos agua) al reactivo de Grignard obtenemos el alcano y un compuesto básico del 
halógeno y del magnesio: 
Ejemplo: 
CH3 - CH2 - MgCl + H OH CH3 - CH3 + MgOHCl 
Cloruro de etilmagnesio etano cloruro básico de magnesio 
El radical del reactivo de Grignard depende del alcano que se quiere obtener. Así, p.ej: si se desea obtener metano 
(CH4), el radical del reactivo debe ser el metil (- CH3) 
Alcano Radical 
CH3 - CH3 CH3 - CH2 - 
Etano etil 
CH3 - CH2 - CH3 CH3 - CH2 - CH2 - 
Propano Propil 
Si se desea obtener etano, el radical del reactivo debe ser el etil (- CH2 – CH3)
Resumen: 
RX + H2 
Alqueno + H2 ALCANOS 
R Mg 
+ 
X 
_ 
RMgX + H2O 
OBTENCIÓN EN EL LABORATORIO Y USOS DE ALGUNOS ALCANOS 
Ante todo los usamos como combustibles en estufas, encendedores y como disolventes. 
El metano (CH4) se usa en la fabricación de negro de humo y como pigmento de pinturas y tintas. 
¿CÓMO PODEMOS OBTENER EL METANO? 
Este es el hidrocarburo más simple. Lo encontramos en el petróleo, los pantanos, donde se forma por la 
desintegración o fermentación de las sustancias orgánicas; por esto se llama gas de los pantanos, de esta forma lo 
obtenían en la época antigua y lo usaban para cocinar, pero debido a que no tiene sino un C, no produce mucho 
calor. 
En las minas de carbón lo encontramos también; mezclado con el O2 del aire forma el llamado gas grisú (CH4 + O2). 
Por esto no se deben encender fósforos ni antorchas en el interior de las minas, pues esta mezcla (CH4 + O2) al 
contacto con la llama es explosiva y de alta peligrosidad. 
El petróleo y la gasolina 
 El petróleo: es una mezcla de hidrocarburos originados por plantas y animales marinos que se encontraban 
debajo del suelo atrapados entre rocas. 
Entre sus características o propiedades están: 
Es un líquido aceitoso, más ligero que el agua. Debido a que contiene compuestos sulfurosos; tiene olor 
nauseabundo, 
Su color varía del amarillo pardusco al negro. 
Es combustible, arde con gran desprendimiento de calor y humos. 
¿Cómo separamos los hidrocarburos que encontramos en el petróleo? 
La mezcla se separa en fracciones, por destilación fraccionada en una columna vertical; proceso conocido con el 
nombre de topping. 
Las principales fracciones son: 
Fracción Temperatura Nº de C Aplicaciones 
Gas Tipo de destilación menos de 20 ºC C1 – C4 Combustible, calefacción 
Éter de petróleo 20 – 60 ºC C5 – C6 Disolvente 
Ligroina (nafta ligera) 60 – 100 ºC C6– C7 Disolvente 
Gasolina 40 – 205 ºC C5 – C10 y cicloalcanos Disolvente, combustible 
Kerosene 175 – 325 ºC C12 – C18 y aromáticos Motores a reacción, 
cohetes 
Gasóleo (ACPM) Más de 2875 ºC C12 y superiores Motores Diesel 
Aceite lubricante Líquidos no volátiles Cadenas largas unida a 
estructuras cíclicas 
Lubricación 
Asfalto Sólidos no volátiles Estructuras policíclicas Impermeabilización y 
pavimentación
¿CÓMO SE EXTRAE EL PETRÓLEO? 
Antiguamente se extraía mediante pozos semejantes a los actuales. Más tarde se abrieron anchos pozos de cierta 
profundidad, sacando de ellos el petróleo por medio de vasijas. Actualmente se extrae por medio de bombas. 
¿QUÉ SE HACE CON EL PETRÓLEO EXTRAÍDO? 
El petróleo bruto extraído de los pozos es conducido por tuberías llamadas oleoductos hasta la refinería. Allí se 
refina en un proceso mediante el cual se eliminan las impurezas y se separan los diferentes hidrocarburos. 
¿CÓMO SE REFINA EL PETRÓLEO? 
Para refinarlo se le calienta a altas temperaturas hasta que hierva. Entonces comienza a volatilizarse y los gases 
son recogidos en departamentos especiales donde son enfriados para que se licuen (vuelvan al estado líquido). 
Los más pesados quedan abajo y los más livianos suben a lo alto de las torres. 
¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE EL PETRÓLEO EN NUESTRA VIDA DIARIA? 
Es tan importante el petróleo y nos produce tan grandes beneficios que es llamado “oro negro”. 
Entre los beneficios están: 
1. Impulsa la electrificación de un país en las termoeléctricas. 
2. Favorece la industrialización. 
3. Mejora los caminos, pues uno de sus subproductos se utiliza en la pavimentación. 
4. El estado recibe grandes rentas por impuestos de explotación y refinamiento. 
5. Proporciona trabajo a todas las clases sociales. 
Entre los subproductos del petróleo están: 
 La gasolina (principal subproducto) 
 El kerosene 
 El fuel oíl 
 El gas oíl 
La gasolina: es una mezcla de hidrocarburos alifáticos de cadena abierta, especialmente de 5 a 8 C. Se emplea 
principalmente como combustible. 
¿QUÉ CARACTERÍSTICAS DEBE TENER LA GASOLINA PARA QUE PUEDA SER USADA COMO COMBUSTIBLE? 
Debe ser un hidrocarburo intermedio, es decir, que posea 8 C y que sea ramificado. 
Ejemplo: 
CH3 CH3 
CH3 C CH2 CH CH3 
CH3 
2, 2, 4 – trimetil pentano 
Este compuesto se conoce también con el nombre de isoctano y es el que mide o da el octanaje a la gasolina. 
¿Qué se entiende por número de octano? 
Es la proporción de n – heptano y 2, 2,4—trimetil pentano que hay en la gasolina. 
Cuando este número es bajo, es decir, cuando la gasolina es de bajo octanaje, el motor del auto comienza a golpear, 
fenómeno conocido como la detonación de los combustibles; cuando este efecto es demasiado fuerte deteriora al
motor y reduce su potencia. Para solucionar este problema se ha procurado elevar el número de octanos de la 
gasolina, tomando como base las propiedades detonantes de los alcanos puros. 
Otros subproductos del petróleo: 
Kerosene: usado en lámparas como combustible y para la preparación de fungicidas e insecticidas. 
Gas oíl: que al tratarse con soda caustica se obtiene el diesel oíl o sea ACPM (aceite combustible para motores), 
usado en máquinas Diesel. 
Fuel oíl: de él podemos obtener subproductos como la vaselina, ceras, usadas en la fabricación de velas o espermas, 
papel encerado, ceras para pisos, etc. 
NOMENCLATURA DE ALCANOS 
Las reglas de nomenclatura para compuestos orgánicos e inorgánicos son establecidas por la Unión Internacional de 
Química pura y aplicada, IUPAC (de sus siglas en inglés). 
A continuación se señalan las reglas para la nomenclatura de alcanos. Estas reglas constituyen la base de la 
nomenclatura de los compuestos orgánicos. 
1. La base del nombre fundamental, es la cadena continua más larga de átomos de C. 
2. La numeración se inicia por el extremo más cercano a una ramificación. En caso de encontrar 2 ramificaciones a 
la misma distancia, se empieza a numerar por el extremo más cercano a la ramificación de menor orden alfabético. 
Si se encuentran 2 ramificaciones del mismo nombre a la misma distancia de cada uno de los extremos, se busca una 
tercera ramificación y se numera la cadena por el extremo más cercano a ella. 
3. Si se encuentran 2 o más cadenas con el mismo número de átomos de C, se selecciona la que deje fuera los 
radicales alquilo más sencillos. En los isómeros se toman los lineales como más simples. El n-propil es menos 
complejo que el isopropil. El ter-butil es el más complejo de los radicales alquilo de 4 C. 
4. Cuando en un compuesto hay 2 o más ramificaciones iguales, no se repite el nombre, se le añade un prefijo 
numeral. Los prefijos numerales son: 
Número Prefijo 
2 di ó bi 
3 tri 
4 tetra 
5 penta 
6 hexa 
7 hepta 
6. Se escriben las ramificaciones en orden alfabético y el nombre del alcano que corresponda a la cadena principal, 
como una sola palabra junto con el último radical. Al ordenar alfabéticamente, los prefijos numerales y los prefijos 
n-sec- y ter- no se toman en cuenta. 
7. Por convención, los números y las palabras se separan mediante un guión, y los números entre sí, se separan por 
comas. 
La comprensión y el uso adecuado de las reglas señaladas facilitan la escritura de nombres y fórmulas de 
compuestos orgánicos. 
RADICALES ALQUILO 
Cuando alguno de los alcanos pierde un átomo de H se forma un radical alquilo. Estos radicales aparecen como 
ramificaciones sustituyendo átomos de H en las cadenas.
Los radicales alquilo de uso más común son: 
Las líneas rojas indican el enlace con el cual el radical se une a la cadena principal. Esto es muy importante, el 
radical no puede unirse por cualquiera de sus C, sólo por el que tiene el enlace libre. 
Ejemplos de nomenclatura de alcanos 
1) 
Buscamos la cadena de C continua más larga y numeramos por el extremo más cercano a un radical, e identificamos 
los que están presentes. 
La cadena continua más larga tiene 7 C y se empezó la numeración por el extremo derecho porque es el más cercano 
a un radical. . Identificamos los radicales y el número del C al que están unidos, los acomodamos en orden alfabético 
y unido el último radical al nombre de la cadena. 
4-etil-2-metilheptano 
2) 
Buscamos la cadena continua de C más larga, la cual no tiene que ser siempre horizontal. Numeramos por el 
extremo más cercano a un radical, que es el derecho. Ordenamos los radicales en orden alfabético y unimos el 
nombre de la cadena al último radical.
5-isopropil-3- metilnonano 
3) 
Buscamos la cadena de C continua más larga, numeramos por el extremo más cercano al primer radical, que en este 
caso es del lado izquierdo. Nombramos los radicales con su respectivo número en orden alfabético y unimos el 
nombre de la cadena al último radical. 
3-metil-5-n-propiloctano 
4) 
Selecciona la cadena continua de C más larga. Al tratar de numerar observamos que a la misma distancia de ambos 
extremos hay un radical etil, entonces nos basamos en el siguiente radical, el n-butil para empezar a numerar.
Recuerde que el n-butil por tener guión se acomoda de acuerdo a la letra b, y no con la n. 
5-n –butil-4,7-dietildecano 
5) 
Al seleccionar la cadena de C continua más larga observamos que a la misma distancia de cada extremo hay un 
radical, un metil y un etil, entonces iniciamos la numeración por el extremo más cercano al etil ya que es el radical de 
menor orden alfabético. 
3-etil-4-metilhexano 
Ejemplos de nombre a estructura. 
6) 3, 4, 6-trimetil heptano 
La cadena heptano tiene 7 átomos de C .Los numeramos de izquierda a derecha, pero se puede hacer de derecha a 
izquierda. 
Ahora colocamos los radicales en el C que les corresponda. Tenga cuidado de colocar el radical por el enlace libre. 
Como el C forma 4 enlaces, completamos nuestra estructura con los H necesarios para que cada uno tenga sus 4 
enlaces. 
7) 3-metil-5-isopropilnonano 
Nonano es una cadena de 9 C.
Colocamos los radicales 
Los radicales pueden acomodarse de diferentes formas, siempre y cuando conserve su estructura. 
Finalmente completamos con los H necesarios para que cada C tenga sus 4 enlaces. 
8) 5-ter-butil-5-etildecano 
Decano es una cadena de 10 C. 
Los 2 radicales de la estructura están en el mismo C por lo tanto se coloca uno arriba y el otro abajo del C # 5, 
indistintamente.. 
Completamos con los H. 
9) 5-sec-butil-5-ter-butil-8-metilnonano 
Nonano es una cadena de 9 C. 
Colocamos los radicales.
Ahora completamos con H para que cada C tenga 4 enlaces. 
10) 5-isobutil-4-isopropil-6-n-propildecano 
Decano es una cadena de 10 C que numeramos de izquierda derecha. 
Colocamos los radicales cuidando de acomodarlos en forma correcta. 
Contamos los enlaces para poner los H necesarios para completar 4 enlaces a cada C. 
EJERCICIO 
Lea detenidamente las reglas de nomenclatura y resuelva los siguientes ejercicios aplicando dichas reglas.
I. Escriba la estructura correcta para cada uno de los siguientes nombres. 
1) 3-etil-2,3-dimetilpentano 
2) 2-metilbutano 
3) 4-etil-2, 2, 5, 6-tetrametilheptano 
4) 5-ter-butil-3-etil-5-isopropiloctano 
5) 5-sec-butil-4-n-propilnonano 
II. Copie las siguientes estructuras. Señale la cadena principal, su numeración y escriba el nombre correcto para 
cada estructura. 
a) 
b) 
c) 
d) 
e) 
f) 
g) 
h) 
i) 
j)
HALOGENUROS DE ALQUILO 
PROPIEDADES Y USOS: 
Son compuestos conocidos como haluros orgánicos. Tienen la característica de que cuando al menos uno de los 
átomos de H ha sido reemplazado por un átomo de halógeno: F, Cl, Br o I. 
En general los compuestos orgánicos halogenados son tóxicos y muchos de ellos se han empleado en la agricultura 
como plaguicidas e insecticidas, pero su uso se ha restringido debido a su alta peligrosidad. 
La mayoría de los haluros orgánicos son sintéticos. Los compuestos orgánicos halogenados naturales son raros. La 
tiroxina, componente de la hormona tiroidea llamada tiroglobulina, es un compuesto que contiene yodo 
A continuación se describen las propiedades y usos de algunos de los más importantes. 
CLOROFORMO (triclormetano) CHCl3: líquido incoloro, de sabor dulce, olor sofocante, poco soluble en agua, pero 
muy soluble en alcohol. Fue muy utilizado como anestésico, pero actualmente ha sido sustituido por sustancias 
como el halotano CF3CHClBr, debido a los daños que ocasionaba en el aparato respiratorio y el hígado. 
TETRAFLUOROETILENO (C2F4): este compuesto es un alqueno halogenado (tiene un doble enlace C- C) que se utiliza 
como materia prima en la fabricación de teflón, antiadherente para utensilios de cocina debido a que es un buen 
conductor del calor. También se emplea como recubrimiento de cables de Cu y fibra óptica, en injertos de venas y 
arterias, además en válvulas para el corazón. 
CLOROFLUOROCARBUROS (freones): son compuestos formados por C, H y Cl. Se utilizan como refrigerantes, en la 
fabricación de espumas, como líquidos de limpieza. Han sido reemplazados ya que generan átomos de Cl que en la 
atmósfera superior dañan la capa de ozono. Actualmente en los aerosoles el propelente es el dióxido de carbono 
(CO2). 
TETRACLORURO DE CARBONO (CCl4): se utilizó mucho en el lavado en seco, pero por sus efectos carcinógenos se ha 
reemplazado por otras sustancias. 
NOMENCLATURA DE HALUROS ORGÁNICOS 
Estructuralmente los halogenuros de alquilo son compuestos formados por C, H, uno o más átomos de halógeno y 
enlaces sencillos. La terminación sistémica de estos compuestos es ANO y por tanto son compuestos saturados. 
En la nomenclatura sistémica, al seleccionar la cadena principal, el C o los C unidos a alguno de los halógenos, 
deben formar parte de ella. En cuanto a la numeración: 
 Se inicia por el extremo más cercano al halógeno. 
 Si hay 2 halógenos y están a la misma distancia de los extremos, se inicia por el más cercano al de menor 
orden alfabético. 
 Si los halógenos son iguales y están a la misma distancia, nos basamos en otro halógeno si lo hay o en el 
radical alquilo más cercano. 
Ejemplos de nomenclatura de haluros orgánicos 
1) 
Seleccionar la cadena principal que contenga el C unido al Cl.
La numeración de la cadena se inicio por el extremo más cercano al átomo de Cl. El nombre del compuesto sería: 
3-cloro-4-n-propilheptano 
2) 
Seleccionar la cadena principal que contenga los 2 átomos de C que están unidos a un átomo de halógeno (Cl y Br). 
Como los 2 átomos están a la misma distancia de los extremos, elegimos el de menor orden alfabético para iniciar la 
numeración, o sea el Br. 
Nombrar los radicales en orden alfabético: 
2-bromo-6-cloro-4-isobutilheptano 
3) 
Seleccionar la cadena principal que contenga los C unidos a átomos de halógenos. Al numerar, como los átomos de 
Br están a igual distancia de los extremos, iniciar la numeración por el más cercano al Cl.
3.6-dibromo-5-n-butil-3-clorooctano 
4) 
Seleccionar la cadena continua de C más larga que incluya los C unidos a los halógenos. Iniciamos la numeración por 
el extremo del Cl porque está más cerca que el Br. 
7-bromo-5-sec-butil-1-cloro-5-metil-2-n-propiloctano 
5) 
En esta estructura hay I y F. La cadena principal es la más larga y que contenga los C unidos al I y al F. Iniciamos la 
numeración por el extremo más cercano al F. 
2-flúor-5-isopropil-7-metil-5-yodononano 
6)
Seleccionamos la cadena continua de C más larga que contenga los C unidos a átomos de halógenos. Para la 
numeración hay halógenos en ambos extremos, pero como en el de la derecha hay 3 y en el de la izquierda 2, 
empezamos por la derecha. 
1,1-dibromo-3-ter-butil-5,5-dicloro-1-yodopentano 
Ejemplos de nombre a fórmula 
7) 1, 3, 3, 5-tetracloro-4-isobutilhexano 
La cadena tiene 6 C que por acuerdo, numeramos de izquierda a derecha. 
Colocamos los átomos de halógenos y el radical isobutil en los C señalados. 
Completamos la estructura con los H necesarios para que cada C tenga 4 enlaces. 
8) 2-sec-butil-1,4-difluorbutano
Butano es una cadena de 4 C. 
Colocamos los radicales. 
y completamos con los H. 
9) 1-bromo-5-ter-butil-4,6-diyodononano 
10) 3-bromo-2, 3, 5-triclorooctano 
EJERCICIO 
I. Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres. 
1) 2-bromo-3-cloropentano 
2) 3, 3, 6, 7-tetracloro-4-isobutiloctano 
3) 3-sec-butil-5-ter-butil-1,6-diyodononano 
4) cloruro de isobutilo 
II. Escriba el nombre que corresponda a las siguientes estructuras. Señale la cadena principal y su numeración en 
cada caso.
a) 
b) 
c) 
d) 
e) 
f) 
CICLOALCANOS O ALCANOS CICLICOS 
Su principal característica es la de poseer estructuras cíclicas. Se presentan, por conveniencia, sin los C ni los H, 
indicándose por medio de figuras geométricas. 
Estos compuestos pueden ser: 
1. Monocíclicos, de fórmula general Cn H 2n; son isómeros de los alquenos sencillos. 
2. Policíclicos cuando forman más de 1 anillo en su estructura. 
Su fórmula general es: Cn H 2n, donde “n” nos indica el número de C. 
Ejemplo: 
Nº de Carbonos Fórmula Compuesto 
5 C5 H 2x5 C5 H10 
6 C6 H 2x6 C6 H12 
NOMENCLATURA DE CICLOALCANOS 
Ante todo colocamos la palabra ciclo: ciclo 
Le contamos luego a la figura el número de vértices o C y le damos el prefijo que corresponde: cicloprop 
Para su terminación usamos el mismo sufijo utilizados para los alcanos ano: ciclopropano
Cuando los compuestos en su estructura, tienen más de 1 anillo y poseen puentes entre los C; se nombran teniendo 
en cuenta el número de ciclos: 
Biciclo, si tiene en su configuración 2 anillos. 
Este compuesto tiene 2 ciclos. Para nombrarlo, primero se escribe biciclo, luego se abre un paréntesis y en él se 
coloca primero el número de C que hay a la derecha, luego los del lado izquierdo y el tercer número indican los C 
que hay entre las cabezas del puente. El puente está formado por los C 4 y 1. El C 7 es el C que hay entre las cabezas 
del puente. Finalmente, se escribe el nombre del hidrocarburo que indica el número total de C de la estructura. 
El nombre del compuesto anterior será: 
Biciclo (2, 2, 1) heptano 
Cuando hay sustituyentes en los C se enumeran los C de la estructura y primero se escriben los sustituyentes de 
acuerdo con el número del C que le corresponde y segundo se continúa nombrando, teniendo en cuenta la regla 
anterior: 
El nombre del compuesto anterior es: 7 – cloro – 1, 4 – dimetil – biciclo (2, 2, 1) heptano 
Cuando hay biciclos en cuyo puente no hay C, el tercer número del paréntesis es cero y se colocan los números de 
los C entre los cuales está el puente: 
Cuando hay radicales sustituyentes ¿cómo se nombran? 
Se enumeran los C teniendo en cuenta las reglas utilizadas para nombrar los alcanos ramificados. 
Ejemplos: 
- CH3 - CH2 – CH3 __ -CH3 
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS CICLOALCANOS 
Los cicloalcanos se forman cuando los alcanos dihalogenados (2 halógenos), se doblan uniéndose por sus extremos 
formando anillos. Es decir, se le quita al compuesto dihalogenado sus halógenos para así formar el ciclo o anillo. 
PROPIEDADES FÍSICAS: 
Son muy semejantes a las que presentan los alcanos. 
La siguiente tabla muestra algunas comparaciones entre sus puntos de fusión y de ebullición:
Alcanos Punto de fusión Punto de 
ebullición 
cicloalcanos Punto de fusión Punto de ebullición 
Propano -187 ºC - 42 ºC ciclopropano - 127 ºC - 33 ºC 
Butano -138 ºC 0 ºC ciclobutano - 80 ºC 13 ºC 
Pentano -130 ºC 36 ºC ciclopentano -93 ºC 49 ºC 
Hexano -95 ºC 69 ºC ciclohexano 6 ºC 82 ºC 
Los puntos de fusión y de ebullición son un poco más altos en los cicloalcanos, con relación a los alcanos que tienen 
la misma cantidad de C. 
Solubilidad: 
Son solubles en disolventes orgánicos pero insolubles H2O. 
Densidad: 
Su densidad es mayor que la de los alcanos. 
PROPIEDADES QUÍMICAS 
Reacciones de los cicloalcanos: 
Sus reacciones son de adición, con ruptura del anillo dando compuestos dihalogenados a o alcanos según la 
reacción. 
+ Br2 CH2 - CH2 - CH2 - CH2 
Br Br 
Entre las principales reacciones están: 
1. HALOGENACIÓN: 
Consiste en adicionar a un alcano cíclico un halógeno, para dar origen a un derivado dihalogenado, de cadena 
abierta. 
Ejemplo: 
+ Cl2 CH2 - CH2 - CH2 
Ciclopropano Cl Cl 
1,3 – dicloropropano 
2. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA: 
Consiste en adicionar hidrógenos en presencia de un catalizador metálico como el Ni, Pd o Pt, a un compuesto 
cíclico de los alcanos obteniendo el alcano correspondiente. 
Ejemplo: + H2 Ni, Pd o Pt CH3 - CH2 - CH2 - CH3 
Butano 
Resumen: 
Alcano dihalogenado 
CICLOALCANO 
Alcano
OBTENCIÓN DE CICLOALCANOS 
Los cicloalcanos al igual que los alcanos, se pueden extraer a partir del petróleo. 
Otros métodos para obtener cicloalcanos son: 
1. DESHALOGENACIÓN DE UN DERIVADO DIHALOGENADO EN POSICIÓN NO VECINAL: 
Esta reacción consiste en quitarle al derivado dihalogenado los halógenos para formar un ciclo o anillo. Para 
deshalogenar y poder formar con la cadena el anillo, utilizamos Zn. 
Ejemplo: 
CH2 - CH2 - CH2 Zn + ZnCl2 
Cl Cl 
1,3 – dicloropropano ciclopropano cloruro de zinc 
2. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA DE COMPUESTOS AROMÁTICOS: 
Es una forma de obtención del ciclohexano. Esta reacción se lleva a cabo mediante condiciones especiales como son 
200 ºC y 20 atm de presión. 
+ 3 H2 
Benceno ciclohexano 
USOS DE LOS CICLOALCANOS: 
Los utilizamos como combustibles; el ciclohexano se usa en la fabricación de nylon. El ciclopropano se utiliza en la 
farmacia como antiséptico (destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos). 
En el laboratorio se emplean los cicloalcanos para obtener otros compuestos orgánicos. 
Resumen: 
CH2…………………. CH2 Zn Ciclohexano 
X X 
derivado dihalogenado 
Aromático + H2 300 ºC ciclohexano
HIDROCARBUROS INSATURADOS 
ALQUENOS U OLEFINAS 
Son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un doble enlace C = C 
El doble enlace está constituido por un enlace sigma (fuerte y dificil de romper) y otro débil llamado pi . Es el 
determinante fundamental de las propiedades de los alquenos. 
Los compuestos con doble enlace reaccionan fácilmente, presentando reacciones de adición o sea ruptura del doble 
enlace. 
El eteno es la primer compuesto de esta serie CH2 = CH2 
¿Por qué se llaman hidrocarburos insaturados u olefinas? 
Por poseer menos H que los alcanos; el nombre de olefinas se debe a que los primeros hidrocarburos de esta serie 
fueron obtenidos de grasas y aceites. 
Fórmula general para alquenos que sólo tienen un doble enlace es: Cn H 2n, donde “n” es igual al número de C 
presentes en ese compuesto. Ejemplo: 
Nº de Carbonos Fórmula Compuesto 
6 C6 H 2x6 C6 H 12 
Comprobémoslo: 
CH2 = CH - CH2 - CH2 – CH2 – CH3 o C6H12 tenemos: 6 C y 12 H. 
Por lo tanto, los alquenos sin sustituyentes tienen el doble de H que C. 
La terminación sistémica de los alquenos es ENO. 
El más sencillo de los alquenos es el eteno, conocido más ampliamente como etileno, su nombre común. 
La mayor parte de los alquenos se obtienen del petróleo crudo y mediante la des hidrogenación de los alcanos. 
NOMENCLATURA DE ALQUENOS 
En la selección de la cadena más larga, los C que forman el doble enlace, siempre deben formar parte de la cadena 
principal y la numeración se inicia por el extremo más cercano al enlace doble. Al escribir el nombre de la cadena 
de acuerdo al número de átomo de C, se antepone el número más chico de los 2 átomos con el enlace doble y al 
final se escribe la terminación ENO. 
Ejemplos: 
1)
La cadena principal incluye los C que forman el doble enlace y la numeración se inicia por el extremo más cercano al 
doble enlace. El nombre sería entonces: 
4-metil-1-hepteno 
El alcano de 7 C seria heptano, cambiamos la terminación ano por eno y como el doble enlace está entre los C 1 y 
2, se antepone el número 1 a la extensión de la cadena. 
2) 
Seleccionamos la cadena más larga que contenga el doble enlace e iniciamos la numeración por el extremo más 
cercano al doble enlace. 
6-etil-4-isopropil-7-metil-3-octeno 
3) 
En los compuestos insaturados halogenados, como es el caso de éste alqueno, el doble enlace tiene preferencia 
sobre el halógeno. El C del halógeno debe incluirse en la cadena, pero la numeración se inicia por el extremo más 
cercano al doble enlace, independientemente de la posición del halógeno o los halógenos presentes en la cadena.
6-n-butil-6-ter-butil-9-cloro-3-deceno 
4) 
Seleccionamos la cadena más larga que contenga los C unidos al Br y los C que forman el doble enlace. 
2,6-dibromo-3-sec-butil-5-n-propil-2-hexeno 
5) 
Seleccionamos la cadena más larga que contenga los C del doble enlace y numeramos a partir de la derecha que es 
donde está el doble enlace. 
1-penteno 
Ejemplos de nombre a fórmula 
6) 3.4-dimetil-2-hepteno 
La cadena tiene 7 C y el doble enlace está entre los C 2 y 3.
Colocamos los radicales y completamos los 4 enlaces del C con los H. 
7) 1-bromo-6-sec-butil-8-cloro-3-etil-4-octeno 
La cadena tiene 8 C con un doble enlace entre el 4 y el 5. 
Colocamos los radicales y completamos los H. 
8) 4–cloro-3-isobutil-2-n-propil-1-buteno 
Es una cadena de 4 C con un doble enlace entre los C 1 y 2. 
Colocamos los radicales y completamos con H. 
9) 5-sec-butil-3-ter-butil-6-cloro-2-hexeno 
La cadena tiene 6 C con un doble enlace entre los C 2 y 3. Ahora colocamos los radicales y completamos los 4 
enlaces del C con H.
10) 2,4-dimetil-1-penteno 
CICLOALQUENOS 
En compuestos cíclicos también se pueden encontrar dobles enlaces así: 
Nomenclatura de cicloalquenos 
Se nombran anteponiendo al nombre del alqueno correspondiente la palabra ciclo: 
Ciclobuteno ciclopropeno ciclohexeno 
¿Cómo nombramos los alquenos más complicados? 
Cuando se trata de alquenos complicados los nombramos teniendo en cuenta reglas muy semejantes a las utilizadas 
en la nomenclatura de los alcanos: 
a) Se escoge la cadena más larga que contenga el doble enlace y se nombra el compuesto como derivado de 
este esqueleto o cadena. 
b) Se numera la cadena comenzando por el extremo más próximo al doble enlace. 
c) Se nombran las ramificaciones dando el número antes del nombre, teniendo en cuenta el orden de 
complejidad (met, et, prop,…); si los sustituyentes son grupos no funcionales diferentes de radicales 
alquílicos, se nombran en orden alfabético (amino, bromo, cloro, nitro, etc.). 
Ejemplo: CH3 
1CH3 – 2CH – 3CH = 4CH – 5CH – 6C – 7CH3 
Br CH2 CH3 
CH3 
2 – bromo – 6,6 – dimetil – 5 – etil – 3 – heptino
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALQUENOS 
PROPIEDADES FÍSICAS 
 Son incoloros. 
 A temperatura ambiente y a 1 atm de presión los primeros 3 compuestos (de 2 a 4 C), eteno (etileno), 
propeno y buteno, son gaseosos; los siguientes son líquidos (del 5 a 15 C) hasta los que tienen más de 16 C 
que son sólidos. 
 Son relativamente poco solubles en agua por ser compuestos apolares o muy poco polares, pero solubles en 
ácido sulfúrico concentrado y frio y en solventes no polares como benceno, éter, cloroformo. 
 Su densidad, punto de fusión y de ebullición se elevan conforme aumenta el peso molecular. Las 
ramificaciones disminuyen el punto de ebullición. 
 El uso más importante de los alquenos es como materia prima para la elaboración de plásticos. 
Con relación a los alcanos ¿cómo son estas constantes? 
Con relación a los alcanos, los puntos de fusión y ebullición son menores en los alquenos. 
En la siguiente tabla encontramos los valores de las constantes de los primeros alquenos: 
Alqueno Punto de fusión Punto de ebullición 
Eteno - 169,5 ºC - 104 ºC 
Propeno - 185,2 ºC - 47,8 ºC 
Buteno - 130 ºC - 6,3 ºC 
PROPIEDADES QUÍMICAS 
Son muy reactivos debido a la presencia del enlace pi que es un enlace débil. 
Reacciones de los alquenos: 
Presentan reacciones de adición ya que como se dijo el enlace pi es débil, luego, se puede romper fácilmente, para 
así adicionar el reactivo deseado. Ejemplo: 
C = C + AB --- C ---- C ----- 
A B 
Veamos ejemplos específicos de las siguientes reacciones: 
1. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA 
Consiste en adicionar H a los C insaturados, esta reacción se lleva a cabo en presencia de un catalizador metálico 
que puede ser Ni, Pd o Pt. Ejemplo: 
Reacción general: 
H2C = CH2 + H . . H Ni H3C - CH3 
Ejemplo específico: 
H2C = CH - CH3 + H2 Ni H3C – CH2 – CH3 
Propeno propano
Esta reacción sirve para obtener alcanos. 
2. HALOGENACIÓN 
Consiste en adicionar halógenos al alqueno, obteniéndose así un derivado dihalogenado en posición vecinal (C 
consecutivos). 
C = C + X : X -- - C – C - 
alqueno halógeno X X Derivado dihalogenado 
CH3 – CH = CH2 + Cl2 CH3 – CH – CH2 
Propeno cloro 
Cl Cl 
1,2 – dicloropropano 
¿POR QUÉ SE ADICIONAN HALÓGENOS EN POSICIÓN VECINAL? 
Porque al romperse el doble enlace los halógenos se adicionan en los C en los cuales estaba la insaturación (doble 
enlace). 
¿REACCIONAN DE LA MISMA FORMA CON TODOS LOS HALÓGENOS? 
El halógeno que reacciona más fácilmente es el Br, luego el Cl; con el I la reacción es muy lenta y con el F es violenta 
y peligrosa. 
3. HIDROHALOGENACIÓN 
Consiste en adicionar H y un halógeno o sea un haloácido (HX), a la insaturación. Un ejemplo de haloácido: HCl 
- C = C – + H : X - C – C - 
X 
Ejemplo: 
H2C = CH2 + H – Cl H3C – CH2Cl 
Eteno cloroetano 
En el ej anterior no hay problema alguno; pero observe el siguiente ej: 
3CH3 - 2CH = 1CH2 + HCl 3CH3 – 2CH2 – 1CH2Cl 3 CH3 – 2CHCl – 1CH3 
propeno 1 - cloropropano 2 - cloropropano 
¿CÓMO SABEMOS CUÁL ES EL PRODUCTO? ¿A QUÉ SE DEBE ESTO? 
En el primer ej no hubo dificultad para adicionar el haloácido, puesto que los C en los cuales se encontraba la 
insaturación tenían la misma cantidad de H (carbonos simétricos); pero en este último ej notamos que los C no 
contienen la misma cantidad de H, entonces, ¿a cuál de los C adicionamos el H? 
Esta reacción fue estudiada por el químico ruso Vladimir Markovnicov, quien en 1869 concluyó como resumen de 
sus observaciones: 
“EN LA ADICIÓN DE UN REACTIVO A UN DOBLE ENLACE, LA PARTE POSITIVA DE AQUEL (generalmente el H) SE 
ADICIONA AL CARBONO QUE POSEA EL MAYOR NÚMERO DE H”. 
Este enunciado se conoce comúnmente como la regla de Markovnicov. En el último ej., el H se adicionó al C que 
tiene 2 H y el Cl se adicionó al C que tiene sólo 1 H, así:
3CH3 - 2CH = 1CH2 + HCl 3CH3 – 2CHCl – 1CH3 
1 – propeno 2 - cloropropano 
El C número 1 tiene 2 H, mientras que el C número 2 sólo tiene 1 H; teniendo en cuenta la regla de Markovnicov; el 
H se unirá al C número 1 y el Cl al C número 2. 
Otras reacciones de los alquenos 
 Oxidación con KMnO4 
 Hidratación 
 Polimerización 
1. OXIDACIÓN CON KMnO4: 
Para oxidar un alqueno usamos el KMnO4 (permanganato de potasio) diluido y frio, obteniéndose así los glicoles 
(son compuestos con 2 grupos OH o hidroxilo) en posición vecinal. 
Ejemplos: 
H2C = CH2 + KMnO4 + H2O CH2OH – CH2OH + MnO2 + KOH 
Alqueno glicol 
Ejemplo específico: 
3CH3 – CH = CH2 + 2KMnO4 + 4H2O 3CH3 - CHOH - CH2OH + 2MnO2 + 2KOH 
Propeno propilen glicol o 1,2 – propanodiol 
Esta reacción es empleada en el laboratorio como prueba para reconocer alquenos; se conoce con el nombre de 
prueba de Bayer. 
Los alquenos con esta prueba se identifican por el cambio de color del permanganato ( violeta) a una turbidez parda 
del MnO2 formado, indica una reacción positiva o sea la existencia de enlaces dobles. 
2. HIDRATACIÓN: 
Consiste en agregar agua a un alqueno. 
Si tenemos en cuenta que los alquenos son insolubles en agua, no la podemos adici onar directamente. Para realizar 
la hidratación es necesario agregar un catalizador, el ácido sulfúrico H2SO4, con el fin de formar sulfatos ácidos, 
compuestos muy inestables que en medio acuoso se transforman en alcoholes, recuperando nuevamente el ácido. 
Observemos la reacción: 
H2C = CH2 + H2O H2SO4 - C - C - + H2O - C – C - + H2SO4 
H OSO3H OH 
Esta reacción se puede resumir así: 
Ejemplo: OH 
CH3 – CH = CH2 + H2O H2SO4 CH3 - CH – CH3 + H2SO4 
Propeno 2 – propanol 
En esta reacción se tiene en cuenta la regla de Markovnicov (el H se adiciona al C más hidrogenado). 
3. POLIMERIZACIÓN: 
Consiste en unir varias moléculas pequeñas llamadas monómeros para producir moléculas grandes llamadas 
polímeros.
Resumen 
Alcano 
+ H2 + X2 Derivado dihalogenado 
+ HX 
ALQUENO Derivado monohalogenado 
+ KMnO4 
Glicol 
+ H2O/H+ 
Alcohol 
OBTENCIÓN DE ALQUENOS 
Los alquenos al igual que los demás hidrocarburos los podemos obtener a partir del petróleo mediante el cracking 
(fraccionado). O procedimiento de transformación de los aceites pesados del petróleo en combustibles para 
motores. 
OBTENCIÓN DE ALQUENOS EN EL LABORATORIO 
Se pueden obtener mediante los siguientes métodos: 
 Deshidratación de alcoholes 
 Deshalogenación de un derivado dihalogenado 
 Deshidrohalogenación 
1. DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES: 
Consiste en retirar de un alcohol una molécula de agua formándose así una insaturación o doble enlace. 
Esta reacción se realiza añadiendo ácido sulfúrico concentrado a una temperatura de 170 ºC aproximadamente. 
Reacción general: 
- C – C - + H2SO4 170ºC - C = C - + H2O 
H OH 
Alcohol alqueno 
Ejemplo: 
CH3 - CH2 + H2SO4 170ºC CH2 = CH2 + H2O 
OH 
Etanol eteno 
2. DESHALOGENACIÓN DE UN DERIVADO DIHALOGENADO: 
Para llevar a cabo esta reacción es necesario que la posición de los halógenos sea en C vecinos, con el fin de que al 
eliminar los halógenos se forme la insaturación (doble enlace). 
Para remover o quitar los halógenos se utiliza Zn 
- C – C - + Zn - C = C - + ZnX2 
X X 
Derivado dihalogenado alqueno
Ejemplo: 
Cl Cl H H 
H – C – C – C – H Zn H – C = C – C – H + ZnCl2 
H H H H H H 
1,2 – dicloropropano propeno 
3. DESHIDROHALOGENACIÓN: 
Consiste en quitar un hidrógeno y un halógeno al derivado monohalogenado. 
Esta reacción se lleva a cabo mediante la acción de una base fuerte en solución alcohólica (KOH/solución 
alcohólica). 
- C – C -- KOH - C = C - + KX + H2O 
Sol alcohól ica 
H X 
Derivado monohalogenado alqueno 
Ejemplo: 
CH2 - CH3 KOH CH2 = CH2 + KCl + H2O 
Sol alcohól ica 
Cl 
Cloroetano eteno 
Al recordar las propiedades químicas de los alquenos y compararlas con las reacciones efectuadas para obtenerlos, 
podemos decir que la una es inverso de la otra. Si a un alqueno lo hidratamos, obtenemos un alcohol; si al alcohol lo 
deshidratamos, obtenemos el alqueno. 
Resumen: 
- C - C -- 
X X + Zn 
Derivado dihalogenado 
- C - C -- 
KOH ALQUENOS 
Cl H sol alcohólica 
Deshidrohalogenación 
- C - C - + H2SO4 
H OH 
Deshidratación de alcoholes 
DIENOS Y POLIENOS 
Los dienos son alquenos con 2 enlaces dobles. Los polienos son alquenos con más de 2 enlaces dobles. 
Los más importantes son los dienos. 
Observa las siguientes estructuras: 
1CH2 = 2CH - 3CH = 4CH2 1CH2 = 2CH - 3CH2 - 4CH = 5CH2 1CH2 = 2C = 3CH - 4CH3 
1,3 - butadieno 1,4 – pentadieno 1,2 -- butadieno
En la primera estructura los dobles enlaces están separados por un enlace sencillo. A este tipo de dienos se les llama 
dienos conjugados. 
En la segunda estructura, los dobles enlaces están separados por más de un enlace sencillo. Se les conoce como 
dienos aislados. 
En la tercera estructura, los dobles enlaces se hallan uno a continuación del otro. Se les llama dienos acumulados. 
Entre estas estructuras los más importantes son los dienos conjugados. 
Su importancia se debe a su reacción de polimerización, ya que esto hace que se produzcan polímeros insaturados. 
Ejemplo: 
1CH2 = 2CH - 3CH = 4CH2 ( - CH2 - CH = CH - CH2 - ) n 
1,3 - butadieno polibutadieno 
A este tipo de polímeros pertenece el caucho, polímero importante en nuestra industria. 
Fuera del caucho otro dieno importante es el cloropreno: 
CH2 = C - CH = CH2 
Cl 
2 – cloro – 1, 3 – butadieno o cloropreno 
Es importante porque se usa en la fabricación del caucho sintético, plásticos y resinas. 
APLICACIÓN Y USOS DE LOS ALQUENOS 
Preferiblemente se usan mezclados como combustibles y disolventes. El etileno o eteno es útil ya que se emplea en 
la agricultura para acelerar la maduración de los frutos, también se usa como anestésico. 
Mediante la polimerización de los alquenos obtenemos cauchos sintéticos y algunos plásticos. 
 El caucho: es un polímero elástico natural o sintético. 
El caucho natural es un polímero del 2 – metil – 1,3 – butadieno (mal llamado isopreno). 
Su fórmula es: 
CH2 = C - CH = CH2 
CH3 
Al polimerizarlo obtenemos el caucho: 
- 1CH2 – 2C = 3CH – 4CH2 - 
CH2 
Caucho n 
Los 2 dobles enlaces del isopreno se han convertido en uno sólo y lo encontramos entre los C 2 y 3. 
La n que está fuera del paréntesis nos indica el número de veces que debemos tomar el monómero para formar el 
polímero. Este número puede variar y siempre será un número entero sencillo, en nuestro caso puede ser 1000 o 
5000, lo cual nos indica que el peso molecular del caucho natural es muy alto. 
El caucho sintético se obtiene por la polimerización de 2 – cloro – 1,3 – butadieno, llamado comúnmente 
cloropreno. 
Su fórmula es: 
CH2 = C - CH = CH2 
Cl
2 – cloro – 1, 3 – butadieno o cloropreno 
Al polimerizarlo tenemos el neopreno o caucho sintético: 
- 1CH2 – 2C = 3CH – 4CH2 - 
Cl n 
Neopreno 
Fue el primer caucho sintético; se caracteriza por su resistencia a los agentes químicos y a las altas temperaturas. 
El caucho en la naturaleza lo encontramos en la savia del árbol Hevea brasiliensis, formando el látex (emulsión de 
caucho y agua) y en el árbol Ficus elástica de la India. 
Obtención del caucho 
Para obtenerlo partimos del látex que se obtiene de la corteza de los árboles por incisiones en forma de V. 
El látex se trata luego con ácido acético (vinagre) para coagularlo en una masa gomosa y así separarlo del agua y 
demás sustancias; el caucho bruto por último, es sometido a otros procesos. 
¿A qué procesos se somete el caucho y para qué? 
En 1839 Charles Goodyear lo somete a un proceso que se denomina vulcanización. Se le somete a este proceso con 
el fin de hacer del caucho un material más resistente y duradero. 
Vulcanización: 
Se calienta el caucho entre 100 y 150 ºC con vapores de S; de esta forma el S forma un puente entre las cadenas 
lineales del polímero mediante la saturación de los dobles enlaces. 
La cantidad de S que se agregue depende de la clase de caucho que se quiera obtener. Se adiciona 1 o 2% de S para 
el caucho blando y un 35% para el caucho duro. 
Otros cauchos sintéticos (elastómeros) que se conocen son: BUNA, BUNA S, BUNA N, y el NEOPRENO. 
El caucho sin vulcanizar se emplea en la fabricación de gomas de mascar, pegantes, pinturas, tejidos, guantes, etc. 
El caucho vulcanizado se emplea en la fabricación de llantas, neumáticos, mangueras, muñecos, pelotas, etc. 
Algunos alquenos de importancia: 
El etileno o eteno es un gas incoloro, insípido y de olor etéreo cuya fórmula es CH2=CH2. Se usan grandes cantidades 
de etileno (eteno) para la obtención del polietileno, que es un polímero. (Sustancia formada por miles de 
moléculas más pequeñas que se conocen como monómeros). P ej , del polietileno el monómero es el etileno. El 
polietileno es un compuesto utilizado en la fabricación de envolturas, recipiente, fibras, moldes, etc. 
El etileno es utilizado en la maduración de frutos verdes como piñas y tomates. En la antigüedad se utilizó como 
anestésico (mezclado con oxígeno) y en la fabricación del gas mostaza (utilizado como gas de combate). 
El propeno, (nombre común propileno), se utiliza para elaborar polipropileno y otros plásticos, alcohol isopropílico 
(utilizado para fricciones) y otros productos químicos. 
Varias feromonas u hormonas sexuales de insectos, son alquenos.
Los carotenos y la vitamina A, constituyentes de los vegetales amarillos como la zanahoria, y que son utilizados por 
los bastoncillos visuales de los ojos, también son alquenos. El licopeno, pigmento rojo del tomate, es un alqueno. Las 
xantinas colorantes amarillos del maíz y la yema de huevo, también son alquenos.
HIDROCARBUROS INSATURADOS 
ALQUINOS O ACETILENOS 
Son hidrocarburos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un triple enlace C=C 
El triple enlace está compuesto por un enlace sigma y 2 enlaces pi por tanto, las reacciones de estos compuestos 
son de adición. 
Fórmula general: Cn H2n-2, donde n es el número de C presentes en el compuesto. 
Ejemplo: 
Nº de carbonos Fórmula del compuesto 
6 C6 H 2x6 – 2 
7 C7 H 2x7 – 2 
La terminación sistémica de los alquinos es INO. 
El más sencillo de los alquinos tiene 2 C y su nombre común es acetileno, su nombre sistémico etino. 
Como se puede observar, a cada átomo de C sólo le queda un enlace para unirse con un átomo de H, ya que las otras 
3 valencias las comparte con un C. 
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALQUINOS 
PROPIEDADES FÍSICAS 
 Como son compuestos de baja polaridad, los alquinos son muy similares en sus propiedades físicas a los 
alcanos y alquenos. 
 Los 3 primeros alquinos son gaseosos en condiciones normales, del C5 al C14 son líquidos y los que tienen 15 
o más átomos de C son sólidos. 
 Son menos densos que el agua e insolubles en ella. Se solubilizan en sustancias de baja polaridad como CCl4, 
éter, benceno. La densidad de los alquinos aumenta conforme aumenta el peso molecular. 
 Sus puntos de ebullición y fusión crecen con el aumento del número de C y por tanto, su peso molecular. Las 
ramificaciones disminuyen el punto de ebullición. 
Alquino Punto de fusión Punto de ebullición 
Etino 81,8 ºC - 83,6 ºC 
Propino -102,7 ºC - 23,6 ºC 
1 - butino -122,5 ºC 8,1 ºC 
PROPIEDADES QUÍMICAS 
Muchas de las reacciones de los alquinos se caracterizan por ser reacciones de adición al triple enlace debido a la 
presencia del enlace pi y otras se deben a la acidez del H del etino (acetileno). 
Las principales reacciones de los alquinos son: 
 Hidrogenación
 Halogenación 
 Oxidación 
 Obtención del benceno 
 Hidrohalogenación 
1. HIDROGENACIÓN: 
Consiste en adicionar H al triple enlace hasta reducirlo al enlace simple (alcano). Para que se efectúe esta reacción es 
necesaria la presencia de un catalizador metálico como Ni, Pd o Pt: 
H H 
- C = C - + H . . H Ni - C = C - + H . . H Ni H - C – C - H 
etino H H H H 
eteno etano 
A medida que se adiciona 1 mol de H2, se rompe un enlace pi, luego para transformar el alquino en un alcano 
debemos adicionar 2 moles de H2 (2 H2): 1 mol de H2 para transformarlo en alqueno y 1 mol de H2 para llegar al 
alcano, así: 
CH3 - C = CH + H2 Pt CH3 - CH = CH2 + H2 Pt CH3 - CH2 - CH3 
Propìno propeno propano 
De otra forma: 
CH3 --- C = CH + 2 H2 Ni CH3 - CH2 - CH3 
Propìno Propano 
2. HALOGENACIÓN: 
Adicionamos halógenos (Cl o Br) a las insaturaciones. En esta reacción el Cl y el Br se adicionan fácilmente; con el I 
es una reacción lenta; con el F es violenta a menos que se efectúe a temperaturas bajas. 
De acuerdo con la cantidad de halógenos que adicionemos, obtenemos alquenos dihalogenados o alcanos 
tetrahalogenados: 
Ejemplo: 
H - C = C - H + Cl2 H - C = C - H 
Cl Cl 
Etino cloro 1,2 – dicloroeteno 
Observe que en esta reacción sólo se adicionó 1 molécula de Cl2, obteniéndose un alqueno dihalogenado. 
Cl Cl 
H - C = C - H + 2Cl2 H - C - C - H 
Cl Cl 
Etino cloro 1,1,2,2 – tetracloroetano 
En esta reacción adicionamos 2 moles de Cl (2 Cl2), obtuvimos un alcano tetrahalogenado (4 Cl). 
Ejemplo:
CH3 - C = CH + Br2 CH3 - C = CH 
Propino bromo Br Br 1,2 – dibromopropeno 
Br Br 
CH3 - C = CH + 2Br2 CH3 - C - C - H 
propino bromo 1,1,2,2 – tetrabromo propano 
Br Br 
OTRAS PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ALQUINOS: 
 Obtención de benceno a partir de alquinos 
 Hidrohalogenación 
 Oxidación con KMnO4 
1. OBTENCIÓN DE BENCENO A PARTIR DE ALQUINOS: 
Para obtener el benceno debemos partir de 3 moles de etino o acetileno, hacerlo reaccionar con Fe y calor: 
3 HC = CH Fe 
calor 
etino benceno 
Esta es una reacción específica para obtener el benceno, llamada también de aromatización, debido a la formación 
del benceno (principal compuesto de los aromáticos). Tomamos 3 moléculas de etino o acetileno, puesto que el 
benceno contiene 6 C, mientras que el etino contiene sólo 2 C. Esto es lo que se llama una reacción de 
polimerización. 
2. Hidrohalogenación: 
Consiste en adicionar un haloácido (HI, HBr, HCl) a un alquino. 
Para realizar la hidrohalogenación de los alquinos recordemos la regla de Markovnikov (el H e adiciona al C más 
hidrogenado): 
H Br 
HC = CH + HBr H - C = C - H + HBr H - C - C - H 
H Br H Br 
Etino 1 – bromoeteno 1,1 – dibromoetano 
Observemos como el halógeno (Br), entra al C halogenado ¿A qué se debe esto? 
Se debe a la regla de Markovnikov 
Otro ejemplo: Br Br 
CH3 - C = CH + HBr CH3 - C = CH2 + HBr CH3 - C - CH3 
Br 
Propino 2- bromopropeno 2,2 – dibromopropano 
Notemos como los halógenos siempre entran al mismo C:
Br H 
CH3 - C = C - CH3 + 2HBr CH3 - C - C - CH3 
Br H 
2 – butino 2, 2 – dibromobutano 
Si observamos la estructura de este compuesto, vemos que los C comprometidos en el triple enlace no contienen H; 
por tanto, los halógenos entrarán en cualquiera de estos 2 átomos; al C que entre el primer halógeno entrará el 
segundo. 
3. Oxidación: 
Recordemos la oxidación de los alquenos con el KMnO4 en la obtención de los glicoles. 
En los alquinos, la oxidación es más enérgica (fuerte); conduce a la ruptura del triple enlace y a la formación de 
ácidos: 
O O 
// // 
CH3 - C = C - CH3 + KMnO4 H2O CH3 - C + HC + MnO2 + KOH + H2O 
OH OH 
2- butino ác. Etanoico ác. Metanoico precipitado carmelita 
Si observamos bien donde está el triple enlace la molécula se rompe para formar los ácidos en este caso el ácido 
etanóico y el ácido metanóico, además de un precipitado carmelita de dióxido de manganeso (MnO2). 
Los alquinos reaccionan más lentamente que los alquenos con Bayer. 
 COMBUSTIÓN (oxidación): es otra oxidación con oxigeno (formación de llama): 
HC = CH + O2 CO2 + H2O + 4000 ºC 
Etino gas carbónico calor 
Esta reacción es muy útil en el soplete oxiacetilénico, empleado en soldadura autógena (unir 2 piezas con un metal). 
Resumen: 
Fe H2C = CHBr 
HBr 
O O 
// // 
HC = CH KMnO4 H - C + HC 
OH OH 
+ O2 
CO2 + H2O + calor
OBTENCIÓN DE ALQUINOS 
Los alquinos se pueden obtener como los demás hidrocarburos, del cracking del petróleo. 
Industrialmente se puede obtener por: 
 Deshidrohalogenación de diahalogenuros en posición vecinal o geminal (geminal o C vecinos): esta reacción 
consiste en la eliminación de 2 moléculas de HX ( H y halógeno). 
Br H 
1CH3 - 2 C - 3 CH 2 KOH CH3 - C = CH + 2 KBr + 2 H2O 
Sln alcohól ica 
Br H 
2,2 – dibromopropano propino 
Se usa como catalizador una base fuerte (KOH) en solución alcohólica. 
Ahora efectuamos la misma reacción pero con los halógenos en C vecinos: 
H H 
3CH3 - 2C - 1 
C - H 2 KOH CH3 - C = CH + 2 KBr + 2 H2O 
Sln alcohól ica 
Br Br 
1,2 – dibromopropano propino 
En este caso con el 1,2 – dibromopropano, también con la base fuerte en solución alcohólica, para producir el 
propino, 2 moléculas de KBr y 2 moléculas de agua. 
Veamos una reacción especial y fácil para obtener acetileno (etino) industrialmente, tratando el carburo de calcio 
(CaC2) con agua: 
CaC2 + H2O HC = CH + Ca (OH)2 
Carburo de calcio agua etino o acetileno lechada blanca 
(gas) 
Resumen:
Usos de los alquinos 
El más importante de ellos es el acetileno utilizado en la elaboración de materiales como hule, cueros artificiales, 
plásticos etc. También se usa como combustible en el soplete oxiacetilénico, que puede alcanzar temperaturas 
superiores a los 2700 ºC, por esto se utiliza en soldaduras y para cortar láminas metálicas. 
Se emplean también en la iluminación, ya que producen una llama brillante. 
NOMENCLATURA DE ALQUINOS 
En la selección de la cadena más larga, los C que forman triple enlace, siempre deben formar parte de la cadena 
principal y la numeración se inicia por el extremo más cercano al enlace triple. Al escribir el nombre de la cadena 
de acuerdo al número de átomo de C, se antepone el número más chico de los dos átomos con el enlace triple y al 
final se escribe la terminación INO. 
1) 
Seleccionamos la cadena continúa más larga que contenga los C con triple enlace, empezando la numeración por el 
extremo más cercano al triple enlace. Nombramos los radicales en orden alfabético y la longitud de la cadena con 
terminación INO, anteponiendo el número más pequeño de los C unidos con enlace triple. 
6-etil-8-metil-3-nonino 
2) 
Seleccionamos la cadena continúa de C más larga que contenga los C con el triple enlace y el C unido al Cl. Aunque 
haya una cadena más larga, si se excluye el C unido al Cl, es incorrecta.. El nombre del compuesto es:
7-cloro-6-etil-6-metil-1-heptino 
3) 
En este caso la cadena continua de C más larga es horizontal y contiene los C del triple enlace y el C unido al Br. El 
nombre del compuesto es: 
9-bromo-7-isopropil-3-metil-4-nonino 
4) 
6-n-butil-7-cloro-7-metil-3-nonino 
5) 
8-etil-9,9-dimetil-4-decino
6) 
En este caso, el triple enlace está a la misma distancia de ambos extremos, por lo tanto empezamos a numerar por el 
extremo que tiene el Br que es de menor orden alfabético que el Cl. El nombre es: 
1-bromo-5-sec-butil-6-cloro-2-n-propil-3-hexino 
Ejemplos de nombre a fórmula 
7) 3-n-butil-6-ter-butil-7-yodo-1-octino 
La cadena tiene 8 C. Como el nombre es 1-octino tiene un triple enlace entre los C 1 y 2. Se colocan los radicales en 
las posiciones señaladas y completamos con H para que cada C tenga 4 enlaces. 
8) 9-bromo-9-cloro-5-isobutil-7-isopropil-2-metil-3-decino 
La cadena tiente 10 C y el triple enlace está entre los C 3 y 4 porque el número 3 antecede a la palabra decino. 
9) 1-bromo-5-n-butil-7-cloro-7-metil-1-nonino 
Es una cadena de 9 C con un triple enlace entre los C 1 y 2.
10) 7-cloro-6-etil-6-isopropil-2-yodo-3-heptino 
La cadena tiene 7 C con un triple enlace en los C 3 y 4. Recuerde que siempre se utiliza para indicar la posición del 
número más pequeño. Una posición 4, por ejemplo, indicaría que el triple enlace está entre 4 y 5. 
EJERCICIO 3.4.- 
I. Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres. Indique entre paréntesis si es un alqueno o un 
alquino. 
1) 2-metil-2-buteno 
2) 4-etil-3-n-propil-1-octeno 
3) 2,7-dibromo-5-sec-butil-3-heptino 
4) 3-isopropil-5-metil-1-hexino 
5) 3-ter-butil-2-cloro-5-isopropil-4-noneno 
6) 5-etil-5-isobutil-3-octino 
7) 2, 3, 3, 4-tetrametil-1-penteno 
8) 2-bromo-6-n-butil-5-ter-butil-2-deceno 
9) 1-bromo2-butino 
10) 4-n-butil-1-cloro-8-etil-3-n-propil-5-decino 
II. Escriba el nombre que corresponda las siguientes estructuras. Señale la cadena principal y su numeración. 
Indique entre paréntesis si el compuestos es un alqueno un alquino. 
a) 
b) 
c) 
d) 
e) 
f) 
g) 
h)
i) 
j)
HIDROCARBUROS AROMÁTICOS 
Con este nombre se conocen todos los compuestos derivados del benceno, cuya estructura se muestra a 
continuación: 
Antiguamente se les dio éste nombre porque algunos de ellos eran extraídos de sustancias empleadas como 
aromatizantes o saborizantes. Actualmente, aromaticidad se refiere a las estructuras de resonancia de Kekulé, y 
estabilidad del anillo. 
Las estructuras de resonancia, son estructuras equivalentes, nos indican el cambio de posición de los dobles enlaces 
por el movimiento electrónico, por eso se puede representar el benceno y sus derivados, indicando la densidad 
electrónica, ya no como dobles enlaces alternos, sino con un círculo. 
La densidad electrónica es la acumulación de e- o carga negativa sobre los 6 átomos de C que forman el anillo. 
El anillo en estas condiciones tiene propiedades muy diferentes de los alquenos. 
Debido a su estructura presenta, más bien, reacciones de sustitución que de adición. 
El BENCENO, FENO, CICLOHEXATRIENO, BENZOL, BENCINA DE ALQUITRÁN (C6H6) es un compuesto cíclico de forma 
hexagonal regular y planar, compuesto por 6 átomos de C y 6 de H y tres dobles enlaces alternados. Cada vértice 
del hexágono, representa un átomo de C, al cual está unido un H para así completar los 4 enlaces del C. 
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL BENCENO 
PROPIEDADES FÍSICAS 
 El benceno es un líquido volátil, incoloro, inflamable, insoluble en agua y menos denso que ella. 
 Se disuelve en disolventes orgánicos como alcohol, acetona y éter entre otros. 
 Es de olor fuerte pero no desagradable, 
 Hierve a 80.1°C y se funde a 5.5 °C. 
 Se obtiene mediante la destilación fraccionada del alquitrán de hulla. 
 Es utilizado como solvente de resinas, grasas y aceites; es tóxico y resulta peligroso respirar sus vapores por 
periodos largos.
 Es inflamable y arde con producción de mucho humo. 
USOS DE COMPUESTOS AROMÁTICOS 
Los derivados del benceno se forman cuando uno o más de los H son reemplazados por otro átomo o grupo de 
átomos. Muchos compuestos aromáticos son mejor conocidos por su nombre común que por e l sistémico. 
A continuación se muestran algunos de los derivados monosustituídos más comunes junto con sus características 
más importantes. El nombre con mayúsculas es su nombre común. El nombre sistémico se presenta entre 
paréntesis. Las reglas de estos nombres se explicarán más adelante. 
Se emplea en la fabricación de explosivos y colorantes. 
Este compuesto no tiene nombre común. Es un líquido incoloro de 
olor agradable empleado en la fabricación del fenol y del DDT. 
Fue el primer desinfectante utilizado, pero por su toxicidad ha 
sido reemplazado por otros menos perjudiciales. 
Se emplea para preparar medicamentos, perfumes, fibras textiles 
artificiales, en la fabricación de colorantes. En aerosol, se utiliza 
para tratar irritaciones de la garganta. En concentraciones altas es 
venenoso. 
Es la amina aromática más importante. Es materia prima para la 
elaboración de colorantes que se utilizan en la industria textil. Es 
un compuesto tóxico. 
Se emplea como materia prima de sustancias tales como 
colorantes. Se utiliza en la fabricación de trinitrotolueno (TNT) un 
explosivo muy potente. 
Se utiliza como desinfectante y como conservador de alimentos. 
Algunos derivados aromáticos están formados por 2 o 3 anillos y les conocen como policíclicos. Ejemplos: 
Es conocido vulgarmente como naftalina. Es utilizado en 
germicidas y parasiticidas, además de combatir la poli lla.
Se utiliza para proteger postes y durmientes de ferrocarril de 
agentes climatológicos y del ataque de insectos. 
Agente cancerígeno presente en el humo del tabaco. 
PROPIEDADES QUÍMICAS DEL BENCENO 
El benceno, como ya se dijo, presenta reacciones de sustitución. Debido a su estructura es un compuesto muy 
estable y por esta razón no da reacciones de adición. 
Principales reacciones de sustitución del benceno: 
 Halogenación 
 Nitración 
 Alquilación 
 Hidrogenación 
1. Halogenación: 
Una de las reacciones de sustitución del benceno, se presenta con el Br y el Cl; con el I es muy lenta y con el F es 
peligrosa. 
En esta reacción de halogenación se sustituye uno de los H por el halógeno, formando compuestos monosustituidos 
(un solo sustituyente). 
Ejemplo: 
+ Cl . . Cl Cl + HCl 
Benceno clorobenceno 
Si esta reacción se produce en presencia de luz tenemos: 
Br Br 
+ 3 Br2 Br Br 
Br Br 
Benceno 1, 2, 3, 4, 5, 6 - hexabromociclohexano 
Si la temperatura es superior a 75 ºC y la reacción se sucede a luz directa o de los rayos ultravioleta, forma 
derivados de adición con los halógenos Cl y Br.
Recordemos que cuando reacciona el benceno con los halógenos usando como catalizador el Fe, la reacción es de 
sustitución; se conserva el anillo aromático. Cuando la reacción se lleva a cabo en presencia de luz solar, la reacción 
es de adición; se rompen los 3 dobles enlaces perdiéndose así el anillo aromático. 
2. Nitración: 
Es también una reacción de sustitución. Se reemplaza 1 de los H del benceno por el grupo nitro (--NO2). El benceno 
reacciona con el ácido nítrico (HNO3) en presencia de ácido sulfúrico (H2SO4). Ambos ácidos reaccionan entre sí para 
dejar libre el ión nitro – NO2; luego, se sustituye 1 de los H del benceno por el grupo nitro – NO2: 
+ HNO3 H2SO4 NO2 + H2O 
El HNO3 se puede escribir como HONO2 
En esta reacción también obtenemos un derivado monosustituido. ¿Siempre sustituimos el mismo H? 
Se puede sustituir cualquiera de los H, ya que todos son equivalentes. 
Resumen: 
X2 X + HCl 
HNO3 
NO2 + H2O 
3. Alquilación o reacción de Friedel - Crafts: 
Esta reacción consiste en sustituir un H del benceno por un radical alquílico (CH3 -, CH3 – CH2 -, CH3 – CH2 – CH2- ) 
entre otros. 
Se le conoce con este nombre ya que fue descubierta en 1878 por Charles Friedel y James Crafts. 
Esta reacción se lleva a cabo así: 
Para sustituir el H del benceno por el radical alquílico, el radical se toma de un derivado halogenado o haluro de 
alquilo (RX, ejemplo CH3Cl). Utilizamos como catalizador el AlCl3 (cloruro de aluminio). 
Ejemplo: 
Reacción general 
+ R . . X AlCl3 R + HX 
Benceno areno
Reacción específica: 
+ CH3 - Cl AlCl3 CH3 + HCl 
Benceno metilbenceno 
El radical que se tome depende del compuesto que se quiera obtener. 
Ejemplo: 
Si queremos obtener el propilbenceno, el radical del halogenuro será el propil. Así: 
+ CH3 – CH2 – CH2 – Cl AlCl3 CH2 – CH2 - CH3 + HCl 
Benceno propilbenceno 
Observemos que el radical se une al anillo bencénico por el enlace que tenia con el Cl. 
Cuando el haluro sea de Br, usamos como catalizador bromuro de aluminio (AlBr3) en vez de cloruro de aluminio 
(AlCl3). 
Esta reacción es importante porque permite obtener los arenos. 
ARENOS 
Son compuestos llamados también alquilbencenos, presentan tanto propiedades aromáticas como alifáticas, 
debido a la composición de sus moléculas, las cuales tienen cadena alifática, unida a un anillo aromático -R 
Resumen: 
+ RX AlCl3 R 
Benceno areno 
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS AROMÁTICOS DISUSTITUÍDOS 
La terminación sistémica de los compuestos aromáticos es benceno, palabra que se une al último sustituyente. 
En los compuestos disustituídos, 2 átomos de H han sido reemplazados por radicales alquilo, átomos de halógenos o 
algún otro grupo funcional como –OH (hidroxi), –NH2 (amino) o –NO2 (nitro) que son los que se utilizarán en los 
ejemplos. 
Los sustituyentes pueden acomodarse en 3 posiciones diferentes. Para explicarlas utilizaremos un anillo aromático 
numerado en el siguiente orden:
Las 3 posiciones son: 
Los sustituyentes están en 2 C 
seguidos. 
Hay un C sin sustituyente, entre los 
que tienen un sustituyente. 
Los sustituyentes están 
en posiciones 
encontradas. 
Posiciones Posiciones Posiciones 
1,2 2,3 3,4 4,5 5,6 6,1 1,3 2,4 3,5 5,1 1,4 2,5 3,6 
Ejemplos: 
La posición es meta porque hay un C sin 
sustituyente entre ellos. Esta posición se indica 
con la letra “m” minúscula y los sustituyentes se 
acomodan en orden alfabético uniendo al final la 
palabra benceno y se escribe como una sola 
palabra Observe que se pone un guión entre la 
letra de la posición y el nombre del compuesto. 
m-CLOROMETILBENCENO 
Los sustituyentes están encontrados, por lo tanto 
la posición es para. Se pone la “p” minúscula, y 
acomodando los radicales en orden alfabético y al 
final la palabra benceno. 
p-HIDROXIISOPROPILBENCENO
Los sustituyentes se encuentran en C contiguos, 
por lo tanto la posición es orto “o”. Se acomodan 
los sustituyentes en orden alfabético y al final la 
palabra benceno. 
o-AMINOISOBUTILBENCENO 
Ejemplos de nombre a fórmula: 
m-etilnitrobenceno 
Primero ponemos el anillo y 
elegimos cualquiera de la 
posiciones meta y los sustituyentes 
se pueden colocar indistintamente. 
p-aminoyodobenceno 
Ponemos el anillo con sustituyentes 
en posición para, encontrados y 
colocamos el yodo y el grupo amino 
indistintamente. 
o-sec-butilhidroxibenceno 
Se colocan dos sustituyentes en C 
contiguos en un anillo aromático y 
se colocan el sec-butil y el grupo 
hidroxi en forma indistinta. 
EJERCICIO 
Escriba el nombre o la fórmula según corresponda para los siguientes compuestos.
a) 
b) 
c) 
d) 
e) 
f) 
g) m-cloroyodobenceno h) o-isobutilisopropilbenceno 
i) Phidroxinitrobenceno j) m-aminosec-butilbenceno 
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS AROMÁTICOS POLISUSTITUÍDOS 
Con este nombre se conocen los derivados aromáticos en los cuales se han remplazado 3 o más H por otros grupo o 
átomos. 
De fórmula a nombre 
En estos casos es necesario numerar el anillo bajo las siguientes reglas. 
 El número 1 corresponde al radical con menor orden alfabético. 
 La numeración debe continuarse hacia donde este el radical más cercano para obtener la serie de números 
más pequeña posible. Si hay 2 radicales a la misma distancia, se selecciona el de menor orden alfabético; si 
son iguales se toma el siguiente radical más cercano. 
 Todos los átomos de C deben numerarse, no solo los que tengan sustituyentes. 
 Al escribir el nombre se ponen los radicales en orden alfabético terminando con la palabra benceno. 
 Como en los compuestos alifáticos, utilizamos comas para separar números y guiones para separar números 
y palabras. 
Ejemplos: 
El número 1 corresponde al Br que es el radical de 
menor orden alfabético. Se numera hacia la 
derecha porque en ese sentido quedan los 
números más pequeños posibles. 
1-bromo-3-etil-4-metilbenceno
El radical de menor orden alfabético es el hidroxi, 
pero a la misma distancia haya 2 radicales, por 
tanto elegimos el nitro que es el de menor orden 
alfabético y continuamos la numeración en ese 
sentido. 
1-hidroxi-2-nitro-6-n-propilbenceno 
El radical de menor orden alfabético es el sec-butil 
(recuerde que se alfabetiza por la “b”). 
Iniciamos ahí la numeración y la continuamos 
hacia el Cl que es el radical más cercano. 
1-sec-butil-2-cloro-4-nitrobenceno 
El número 1 corresponde al radical de menor 
orden alfabético, que es el n-butil. La numeración 
se continúa hacia la derecha porque el sec-butil 
tiene menor orden que el ter-butil y ambos están 
a la misma distancia del número 1. 
1-n-butil-2-sec-butil-6-ter-butilbenceno 
El número 1 corresponde al amino que es el de 
menor orden alfabético. A la misma distancia hay 
un radical isopropil. Numeramos hacia el 
isopropil porque tiene menor orden alfabético. 
Nombramos en orden alfabético separando las 
palabras de los números con un guión. 
1-amino-5-hidroxi-3-isopropilbenceno 
1,4-dimetil-2-n-propilbenceno 
Dibujamos el anillo y lo numeramos. El número 1 
se puede colocar en cualquier posición, y por 
acuerdo numeramos en el sentido de las 
manecillas del reloj. Podría numerarse en sentido 
contrario, por eso establecemos que es por 
acuerdo, no es una regla. Colocamos los radicales 
en las posiciones indicadas por los números.
1-amino-3-hidroxi-5-nitrobenceno 
No olvide que el anillo hexagonal del benceno 
tiene 3 dobles enlaces alternados. Iniciamos la 
numeración en el C de nuestra elección, hacia la 
derecha y colocamos los radicales. 
1-sec-butil-5-ter-butil-2-clorobenceno 1-etil-3-isopropil-4-yodobenceno 
1-etil-3-isopropil-4-yodobenceno 
1-amino-2-bromo-6-isobutil-3-nitrobenceno 
NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLISUSTITUÍDOS 
EJERCICIO 
Escriba el nombre o la estructura según corresponda en los siguientes compuestos. 
a) 
b)
c) 
d) 
e) 
f) 
g) 1-cloro-3-etil-5-isopropilbenceno 
h) 1-amino-2-hidroxi-4-metilbenceno 
i) m-nitro-n-propilbenceno 
j) 1-sec-butil-3-terbutil-5-yodobenceno 
k) p-n-butilclorobenceno 
RADICAL FENIL 
Cuando el benceno aparece en una cadena como radical se forma un grupo arilo conocido como FENILO. El grupo 
arilo es un radical cíclico como es el caso del benceno. 
El anillo aromático se considera radical cuando hay en la cadena principal más de 6 C u otros grupos funcionales. 
Ejemplo: 
El C unido al radical fenil debe formar parte de la cadena principal. Cuando está junto con otro radical a la misma 
distancia de los extremos, como siempre, se toma en cuenta el orden alfabético de los radicales. Ejemplos:
En esta estructura hay 2 radicales a la misma distancia del extremo pero el de menor orden alfabético es el fenil. 
Como es un radical todos los grupos funcionales como halógenos y también los enlaces múltiples son más 
importantes que él. 
Seleccionamos la cadena continua de C más larga que tenga los C unidos al Br y al radical fenil. La numeración se 
inicia por el extremo donde está el Br que es grupo funcional de haluros orgánicos. 
1-bromo-5-fenil-3-isobutilheptano
ALCOHOLES 
Son compuestos orgánicos de formula general R – OH, es decir, compuestos que tienen uno o varios grupos 
hidroxilos y un radical. Pueden ser de cadena abierta o de cadena cerrada. 
Cuando en un compuesto hay más de 1 grupo – OH, se llaman polialcoholes o polioles. El grupo funcional es –OH 
cuyo nombre es HIDROXI. 
Clasificación 
Los podemos clasificar de acuerdo con: 
1. El tipo de C donde se halla unido el grupo hidroxilo – OH(hidroxi): 
 Primarios: son aquellos alcoholes en los que el grupo –OH (hidroxi) está unido a un C primario, o sea un C 
unido a un solo C. 
Ejemplos: 
Los C a los cuales está unido el grupo–OH (hidroxi) (rojos) están a su vez unidos a un solo C (azul), por tanto son 
primarios. 
 Secundarios: son aquellos en los cuales el grupo –OH (hidroxi) está unido a un C secundario, o sea un C 
unido a dos átomos de C. 
Ejemplo: 
El C unido al –OH (rojo) está enlazado a 2 C (azules), por tanto es un C secundario. 
 Terciarios: son aquellos en los cuales el grupo –OH (hidroxi) está unido a un C terciario, o sea un C unido a 
3 átomos de C. 
Ejemplo: 
El C al cual está unido el grupo –OH (rojo) está unido a su vez a 3 átomos de C (azules), el C es terciario. 
2. El número de grupos – OH presentes en la cadena:
 Dioles o glicoles: cuando tenemos 2 grupos –OH en el mismo compuesto. Ejemplos: 
CH2 – CH – CH3 CH2 – CH2 – CH2 
OH OH OH OH 
1,2-propanodiol 1,3-propanodiol 
Si observamos los ejemplos anteriores, encontramos que en ambos casos tenemos 2 grupos – OH luego son dioles. 
En la primera estructura, los grupos – OH que se hallan en C vecinos reciben el nombre de glicol. 
Glicol: se forma un glicol cuando los 2 grupos – OH se hallan en carbonos vecinos. Ejemplo: 
CH3 – CH – CH - CH3 
OH OH 
Glicol - 2,3 - butanodiol 
Trioles o gliceroles: se llaman así a los compuestos que tienen 3 grupos – OH, si se hallan en C vecinos serán 
gliceroles. 
CH2 – CH – CH - CH3 CH2 – CH2 – CH – CH2- CH2 
OH OH OH OH OH OH 
Glicerol 1, 2, 3 – butanotriol 1, 3, 5 - pentanotriol 
¿Podemos encontrar más de 1 grupo – OH en un mismo C? 
Siempre hallamos los grupos – OH sobre C diferentes, ya que los compuestos que presentan más de un grupo – OH 
sobre el mismo C son compuestos inestables. 
¿Podemos encontrar más de 1 grupo – OH en un mismo compuesto? 
Existen también los de 4,5 y 6 grupos – OH, llamados tetritas, pentitas, etc, pero los más conocidos son los alcoholes 
de 2 y 3 grupos – OH, es decir, los dioles o glicoles y los gliceroles o trioles. 
Resumen: ALCOHOLES PRIMARIOS 
TIPO DE CARBONO ACOHOLES SECUNDARIOS 
ALCOHOLES TERCIARIOS 
ALCOHOLES 
GLICOLES O DIOLES 
Nº DE GRUPOS – OH GLICEROLES O TRIOLES 
POLIOLES (más de 3 grupos – OH) 
ALCOHOLES DE IMPORTANCIA 
Alcohol metílico o metanol (CH3-OH)
Propiedades: 
 Líquido incoloro de olor agradable si es puro. 
 Muy soluble en agua. 
 Altamente tóxico, provoca ceguera e incluso la muerte si se ingiere o aplica externamente. 
Usos: 
 Se usa para desnaturalizar el alcohol etílico haciéndolo no potable. 
 Como combustible y aditivo para gasolina, ya que su índice de octano es mayor al de la gasolina, además de 
que es más seguro y más limpio, por lo que contamina menos. 
 Disolvente en la fabricación de barnices y pinturas. 
Alcohol etílico o etanol (CH3-CH2-OH) 
Propiedades: 
 Líquido incoloro de olor característico. 
 Sabor caustico y ardiente. 
 Muy soluble en agua 
 Arde con flama. 
Usos: 
* Disolvente industrial de grasas, aceites y resinas. 
* Desinfectante y antiséptico. 
* En la fabricación de bebidas alcohólicas 
Bebidas alcohólicas 
Las características de las bebidas alcohólicas dependen del origen de los azúcares fermentados así como del proceso 
de elaboración. Ejemplos: 
BEBIDA ORIGEN 
Ron Caña de azúcar
Tequila Agave 
Mezcal Maguey 
Whisky Cebada 
Brandy, cognac y vinos Uva 
Propanotriol o glicerina 
Es un polialcohol, o sea que tiene más de un grupo –OH en su estructura. Su fórmula es:
Usos 
 Fabricación de nitroglicerina y resinas. 
 Agente edulcorante y humectante en confitería. 
 En la elaboración de cosméticos, cremas y algunos jabones. 
 Lubricante en productos farmacéuticos. 
Etilenglicol o glicerol 
Es un diol, o sea que contiene 2 grupos –OH en su estructura. Su fórmula es: 
Es muy usado como anticongelante y en la elaboración de una fibra sintética conocida como dacrón. 
NOMENCLATURA DE ALCOHOLES 
 NOMENCLATURA COMÚN 
Cuando el alcohol se deriva de un grupo alquilo se utilizan un nombre común formado por la palabra ALCOHOL y el 
nombre del radical añadiéndole la terminación ICO. 
Ejemplos: 
ALCOHOL METÍLICO 
ALCOHOL ETÍLICO 
ALCOHOL n-PROPÍLICO 
ALCOHOL ISOPROPÍLICO 
ALCOHOL n-BUTÍLICO 
ALCOHOL SEC-BUTÍLICO
ALCOHOL TER-BUTÍLICO 
 NOMENCLATURA SISTÉMICA 
La terminación sistémica de los alcoholes es OL. El alcohol es el más importante de los grupos funcionales que 
hemos estudiado y la numeración de la cadena debe iniciarse por el extremo más cercano al C que tiene el radical - 
OH (hidroxi) pero en la cadena deben incluirse todos los C unidos a algún grupo funcional o al radical fenil. 
Ejemplos de fórmula a nombre: 
a) 
Se selecciona la cadena más larga que contenga el C unido al grupo –OH e iniciamos su numeración por el extremo 
más cercano a ese C. Se nombran los radicales en orden alfabético, y al f inal el nombre de la cadena principal con 
terminación ol indicando la posición del grupo hidroxi. 
4-metil-2-hexanol 
b) 
En este caso, la cadena de C continúa más larga que contiene todos los C unidos a un grupo funcional es horizontal. 
Como el grupo –OH está exactamente a la mitad de la cadena, tomamos como referencia el siguiente grupo 
funcional que es el átomo de Br. 
1-bromo-3-isobutil-4-heptanol 
c) 
7 
2-fenil-5-metil-4-octanol
d) 
3-etil-4-metil-1-pentanol 
e) 
En este caso, la cadena más larga es la horizontal, ya que si el radical sec-butil se incluyera en la cadena quedaría 
fuera el carbono que tiene Cl. 
3-sec-butil-4-cloro-1-butanol 
De nombre a estructura: 
a) 4, 4-dimetil-2-hexanol 
Es una cadena de 6 C. Tiene 2 metiles en el C 3. La terminación ol indica que hay un grupo –OH unido a uno de los C 
de la cadena, que en este caso es el C 2, ya que este número antecede a la palabra hexanol. 
b) 1,6-dibromo-5-ter-butil-3-heptanol 
Es una cadena de 7 C con un grupo –OH característico del alcohol en la posición 3. 
c) 1, 2, 2, 8-tetracloro-4-etil-4-nonanol 
Cadena de 9 C con un grupo OH en el C 4
d) 2-ter-butil-5, 6,-dimetil-1-yodo-4-octanol 
e) 2, 8, 10-tribromo-3-sec-butil-5-decanol 
EJERCICIO 
Escriba la estructura o el nombre según corresponda para los siguientes compuestos. 
a) 4-cloro-3-isopropil-1-pentanol 
b) 2-metil-4-etil-4-heptanol 
c) 4-isobutil-4-n-propil-3-octanol 
d) Alcohol ter-butílico 
e) 4-bromo-2-sec-butil-1-butanol 
f) 
g) 
h) 
i) 
j) 
TAREA 
Resuelva los siguientes ejercicios.
I. escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres. 
1) 2, 4, 5-trimetil-3-hexanol 
2) 4-ter-butil-5-isopropil-2-octanol 
3) 1-bromo-5-cloro-6-etil-3-pentanol 
4) 3-isobutil-5-metil-1-heptanol 
5) 3-fenil-1-butanol 
II. escriba el nombre que corresponda a las siguientes estructuras. Señale la cadena principal y su numeración: 
a) 
b) 
c) 
d) 
e) 
PROPIOEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS ALCOHOLES 
Propiedades físicas: 
 Son incoloros. 
 Del C1 al C9 son líquidos. 
 Del C10 en adelante son sólidos. 
 Son menos densos que el agua. 
En la siguiente tabla aparecen los puntos de fusión y ebullición de los primeros alcoholes: 
Alcohol Punto de fusión Punto de ebullición 
Metanol - 97.8 ºC + 64.65 ºC 
Etanol - 115 ºC + 78.5 ºC 
1 –propanol - 127 ºC + 97 ºC 
1 – butanol - 89.8 ºC + 117.5 ºC 
Podemos observar que: 
Los puntos de fusión y ebullición aumentan a medida que avanza la serie. 
Propiedades químicas: 
Los alcoholes son compuestos activos químicamente debido a la presencia del grupo hidroxilo – OH. 
Los alcoholes presentan 2 tipos de reacciones:
1. Cuando sustituimos el grupo – OH 
2. Cuando rompemos el enlace – O H para sustituir el H 
1. El grupo – OH se sustituye en las siguientes reacciones: 
 Con haloácido HX 
 Deshidratación. 
 Con haloácido HX: 
Los alcoholes reaccionan con un haloácido (HX) para formar derivados halogenados. El grupo – OH es 
reemplazado por el halógeno por lo tanto se trata de una reacción de sustitución. 
Reacción general: 
ROH + HX RX + HOH 
Alcohol derivado halogenado 
Ejemplo: 
CH3 – CH2OH + HCl ZnCl2 CH3 – CH2Cl + H2O 
Etanol cloroetano 
Se requiere de ZnCl2 (cloruro de Zinc) para que el alcohol reaccione con el HCl sobre todo cuando el alcohol que va a 
reaccionar es uno primario o secundario. Esta reacción es muy importante en el laboratorio. 
Esta reacción es importante ya que nos permite distinguir los tipos de alcoholes. Esta reacción se conoce con el 
nombre de prueba de Lucas. 
Reactivo de Lucas HCl + ZnCl2 
¿Cómo reconocemos el tipo de alcohol, con esta prueba? 
Cuando agregamos a un alcohol el reactivo de Lucas (HCl + ZnCl2) observamos una turbidez, debida a la insolubilidad 
del derivado clorado producido. 
Si se trata de: 
Un alcohol primario la reacción tarde varias HORAS. 
Un alcohol secundario la reacción tarda de 5 a 10 min. 
Un alcohol terciario reacciona inmediatamente. 
CH3 – CH2OH + HCl ZnCl2 tarda horas 
Alcohol 1° 
CH3 – CH – CH3 + HCl ZnCl2 tarda de 5 a 10 min 
OH 
Alcohol 2° 
CH3 
CH3 – C – CH3 + HCl ZnCl2 reacciona al instante 
OH 
Alcohol 3°
 Deshidratación: 
Deshidratar un alcohol es retirar de él una molécula de agua. Todos los alcoholes se pueden deshidratar a 
excepción del metanol, debido a que se forman las olefinas o alquenos. Y como sabemos, el 
metanol sólo tiene un C, no podría formar doble enlace. 
Para deshidratar un alcohol usamos el H2SO4 y calor. 
Ejemplo: 
H H H H 
H – C – C – H H2SO4 H – C = C – H + H2O 
H OH 
2. Cuando rompemos el enlace – O H para sustituir el H: hay ruptura del enlace O – H en las reacciones de 
esterificación (formación de ésteres R - COOR). 
Los alcoholes reaccionan con los ácidos orgánicos (R – COOH) para formar los ésteres y una molécula de agua. 
Al efectuar la reacción: 
O O 
// // 
R’ – OH + R - C – OH R – C - OR’ + H2O 
Alcohol ácido éster 
Ejemplo: 
O O 
// // 
CH3 – OH + CH3 - C – OH CH3 – C - O - CH3 + H2O 
Metanol ác etanoico Etanoato de metilo 
Para formar el éster colocamos: 
El radical del ácido: CH3 – CH2 - 
O 
// 
El grupo funcional: - C – O – 
O 
// 
CH3 – CH2 – C - O O 
// 
Por último colocamos el radical del alcohol : CH3 – CH2 – C – O - CH2 – CH3 ésta reacción es reversible; si al éster le 
agregamos agua obtenemos alcohol más ácido. 
OXIDACIÓN DE ALCOHOLES 
Estos experimentan oxidaciones, produciendo en un primer término, aldehídos y luego ácidos. También se presenta 
la formación de cetonas según el alcohol. Los alcoholes primarios se oxidan fácilmente con KMnO4 (permanganato 
de potasio) en H2SO4 (ácido sulfúrico) para formar aldehídos: 
Alcohol primario + KMnO4 H2SO4 Aldehídos (R – CHO)
Ejemplo: O 
// 
CH3 – CH2 – OH + KMnO4 H2SO4 CH3 – C (Esta es una forma de obtener aldehídos). 
Etanol Etanal 
H 
Los alcoholes 2°, al igual que los 1°, reaccionan fácilmente con KMnO4 para formar cetonas (R-CO- R). 
R – CH – R + KMnO4 H2SO4 R – C - R 
OH O 
Alcohol 2° Cetona 
Ejemplo: 
CH3 – CH – CH3 + KMnO4 H2SO4 CH3 – C – CH3 
OH O 
2- Propanol propanona 
Los alcoholes 3° no sufren oxidación debido a que el átomo de C donde encontramos el grupo – OH no dispone de H. 
R 
R – C– R + KMnO4 H2SO4 no reacciona 
OH 
Alcohol 3° 
Resumen: + HX Derivado halogenado 
ALCOHOL + R-COOH Éster 
H2SO4 Alqueno 
ALCOHOL 1° OXIDACION Aldehido 
ALCOHOL 2° OXIDACION Cetona 
ALCOHOL 3° OXIDACION No reacciona 
OBTENCION DE ALCOHOLES 
Los podemos obtener por: 
1. Hidratación de alquenos. 
2. Fermentación de carbohidratos. 
1. Hidratación de alquenos 
Esta hidratación se hace en presencia de H2SO4 para obtener alcoholes (propiedad química de los alquenos). 
ALQUENO + H2O H2SO4 ALCOHOL 
Como sabemos, esta reacción consta de 2 etapas: la adición de acido sulfúrico y la hidrolisis: 
CH3 – CH = CH2 + H2SO4 CH3 – CH – CH3 + H2O CH3 – CH – CH3 + H2SO4 
propeno OSO3H OH 2- propanol 
En esta reacción seguimos la regla de Markovnikov. Por este método siempre obtenemos alcoholes secundarios y 
terciarios.
Para obtener alcoholes primarios, reducimos aldehídos con hidruro de aluminio y litio (LIAlH4): 
O 
// 
R – C LiAlH4 R - CH2OH 
H 
Aldehido Alcohol 1º 
Ejemplo 
O 
// 
CH3 – CH2 – C LiAlH4 CH3 - CH2 – CH2 OH 
H 
Propanal 1-Propanol 
Para obtener alcoholes secundarios se reducen las cetonas con hidruro de aluminio y litio (LIAlH4): 
R – C – R LiAlH4 R – CH – R 
O OH 
Cetona Alcohol 2º 
Ejemplo 
CH3 – C – CH3 LiAlH4 CH3 – CH – CH3 
O OH 
Propanona 2- propanol 
En conclusión, al reducir los aldehídos se obtienen alcoholes 1º, pero si se reducen las cetonas se obtienen alcoholes 
2º. 
2. Fermentacion de carbohidratos 
Los azúcares, almidones y otros carbohidratos se pueden fermentar con levaduras para obtener alcohol etílico y gas 
carbónico. Este método es muy usado en la fabricación de licores, antibióticos (la penicilina) y hormonas (la 
cortisona). 
Observa la siguiente reacción: 
C12H22O11 + H2O inverta sa C6H12O6 + C6H12O6 
Enzima 
Sacarosa 
(Azúcar común) 
C6H12O6 zimasa 2 CH3 – CH2 OH + 2 CO2 
glucosa enzima etanol gas carbónico 
El alcohol obtenido en esta reacción tiene una concentración de 95%; es considerado como alcohol puro que 
corresponde comercialmente al alcohol ordinario.
FENOLES 
OH 
Fenol 
Los fenoles se diferencian de los alcoholes porque el grupo – OH esta unido directamente al anillo aromático, 
mientras que en los alcoholes se halla unido a una cadena alifática. Así: 
OH CH2OH 
Fenol alcohol 
Debido a que los fenoles presentan en su estructura el mismo grupo funcional que los alcoholes – OH, sus 
propiedades y características son muy semejantes. Sin embargo, los fenoles se diferencian de los alcoholes en 
muchas reacciones, además del carácter acido del H del grupo – OH de los fenoles. 
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS FENOLES 
Propiedades físicas del fenol: 
 Solido cristalino. 
 Incoloro. 
 Poco soluble en agua. 
 Soluble en éter y alcohol. 
 Tiene propiedades de ácido débil. 
Comparando los fenoles con los alcoholes alifáticos, los fenoles son compuestos de alto punto de fusión y alto punto 
de ebullición. Son más densos que el agua y poco solubles en ella. 
CLASIFICACIÓN DE LOS FENOLES 
Se pueden clasificar de acuerdo con el número de grupos – OH (hidroxilo) presentes en la molécula) en: 
OH 
a. Monohidroxifenoles: contienen 1 grupo – OH 
b.Dihidroxifenoles: contienen 2 grupo - OH 
OH 
OH 
c.Trihidroxifenoles: contienen 3 grupos - OH 
OH 
OH 
OH OH 
d.Polihidroxifenoles: contienen 4 o más grupos – OH. OH OH 
OH
REACCIONES DE LOS FENOLES 
El fenol presenta reacciones de ácido débil; por esto, cuando reacciona con una base forma sales. 
O H + Na+ OH-- O – Na + H2O 
Fenol Hidróxido de sodio Fenoato de sodio 
El fenol, debido a la presencia del anillo aromático y del H del grupo – OH, presenta mayor acidez que la de los 
alcoholes. 
 Nitración: Los fenoles se disuelven en ácido sulfúrico para luego ser tratados con ácido nítrico (nitración). 
NO2 
+ H2SO4 + 3 HNO3 OH NO2 + 3 H2O 
OH NO2 
Fenol 2, 4, 6 – trinitrofenol 
OBTENCIÓN DE FENOLES 
Los fenoles se pueden preparar por la reacción del clorobenceno en solución acuosa de hidróxido de sodio (NaOH), a 
una temperatura y presión adecuada. 
Cl - + Na+ OH- + H2O 360 ºC OH + NaCl 
200 atm 
Clorobenceno Fenol 
ÉTERES 
Se consideran derivados del agua, donde los dos H han sido sustituidos por radicales alquilo. 
Grupo funcional: –O– (OXA) 
Fórmula general: R–O–R’ donde R y R’ son radicales alquilo o arilo los cuales pueden ser iguales o diferentes. 
Son compuestos que contienen en sus moléculas un átomo de O unido a 2 radicales que pueden ser alifáticos o 
aromáticos: 
Ar - O – Ar (éter aromático) R – O – R (éter alifático) Ar – O – R (éter alifa – aromático) 
Ejemplos respectivos: 
O CH3 – O – CH3 O CH3 
Cuando los radicales son iguales les denomina éteres simples o simétricos. 
Ejemplo 
CH3 – CH2 – O – CH2 – CH3 etil éter 
CH3 – O – CH3 metil éter 
Cuando los radicales son diferentes, los éteres se denominan mixtos o asimétricos. 
Ejemplo
CH3 – O – CH2 – CH3 CH3 - O 
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ÉTERES 
Propiedades físicas: 
 La mayoría son líquidos a temperatura ambiente. Solo es gas el metoximetano (primero de los éteres),cuya 
estructura es: 
 Hasta el C15 son líquidos. 
 Del C16 en adelante son sólidos. 
 En general su olor es agradable. 
 Los éteres que tienen de 5 o menos átomos de C son solubles en agua. El resto son insolubles. 
 Son menos densos que el agua (flotan sobre ella). 
 Desde el punto de vista químico, son bastante inertes aunque en caliente reaccionan con ácido yodhídrico 
(HI). 
Propiedades químicas: 
Reacciones de los éteres 
Los éteres se caracterizan por su poca reactividad química, son compuestos muy estables. Sin embargo, reaccionan 
con haloácidos HX (HCl, HBr, etc), formando derivados halogenados y alcoholes. 
Reacción general: 
R – O – R + HX R – X + R – OH 
Éter haloácido derivado halogenado alcohol 
Ejemplo 
CH3– O – CH2 – CH3 + HCl CH3Cl + CH3 – CH2OH 
Metil etil éter clorometano etanol 
El alcohol se forma en el radical con el mayor número de C. 
CH3 – O - + H Cl CH3Cl + – OH 
Metil fenil éter clorometano fenol 
OBTENCIÓN DE ÉTERES 
 Para obtener éteres simétricos, deshidratamos 2 moléculas del mismo alcohol con H2SO4. 
Reacción general: 
2 R – OH + H2SO4 R – O – R + H2O 
Alcohol éter simétrico 
Ejemplo: 
CH3– OH + HO – CH3 + H2SO4 CH3 – O – CH3 + H2O 
Metanol metanol metil éter
CH3– CH2 - OH + HO – CH2– CH3 + H2SO4 CH3– CH2 – O – CH2– CH3 + H2O 
Etanol etanol etil éter 
 Para obtener éteres asimétricos utilizamos la reacción conocida con el nombre de síntesis de Willianson la 
cual consiste en tratar un derivado halogenado (RX) con un alcóxido generalmente de Sodio (R – O – Na). 
Reacción general: 
R – X + Na – O – R´ R – O – R´ + NaX 
Derivado halogenado Alcoxido éter asimétrico 
Ejemplo 
CH3– CH2 – I + Na – O – CH3 CH3– CH2 – O – CH3 + NaI 
Yodoetano metoxido de sodio metIl etil éter 
CH3– CH2 – CH2– Cl + Na – O – CH2– CH3 CH3– CH2 – CH2 – O - CH2– CH3 + NaCl 
Cloropropano etoxido de sodio etil propil éter 
Éter etílico. 
Es el más importante de los éteres. También se le conoce como etoxietano, dietil éter o simplemente éter. Su 
fórmula es: 
Se utiliza como disolvente, en la fabricación de explosivos y en medicina como antiespasmódico. Se usaba 
anteriormente como anestésico, pero debido a que es muy inflamable y a los efectos secundarios, ha sido 
reemplazado por otras sustancias. 
NOMENCLATURA DE ÉTERES 
Cuando el grupo oxa del éter está unido a 2 radicales alquilo o arilo, sin ningún otro grupo funcional, se 
acostumbra nombrar los radicales teniendo en cuenta el orden de complejidad (metil, etil, propil, etc) y al final la 
palabra éter. Esta nomenclatura es de tipo común, pero por acuerdo ordenamos los radicales en orden alfabético. 
Ejemplos: 
 Éteres simétricos: 
diter-butil éter 
di-n-propil éter 
dietil éter 
diisopropil éter1
 Éteres asimétricos: 
Isobutil metil éter 
n-butil-n-propil éter 
Sec-butil etil éter 
Fenilisobutil éter 
De nombre a fórmula: 
Sec-butil isobutil éter Isopropil-n-propil éter 
Se coloca el O como unión de los radicales. Verifique 
que sea en el enlace libre de cada radical donde se una 
el O. 
El lugar donde coloque los radicales es indistinto, lo 
importante es que esté el O entre ellos en la posición 
adecuada. 
Etil fenil éter n-butil metil éter 
EJERCICIO 
Escriba la estructura o el nombre según corresponda para los siguientes compuestos. 
a) 
b) 
c) 
d) 
e) 
diisobutil éter 
fenil-n-propil éter 
n-butilisobutil éter 
etilmetil éter 
sec-butilter-butil éter 
f) 
g) 
h) 
i)
j) 
EJERCICIO 
I. escriba la estructura correcta para cada uno de los siguientes nombres. Escriba entre paréntesis el número que 
corresponda al tipo de compuesto de acuerdo a la siguiente clave: 
01) Alcano 04) Alquino 
02) Haluro orgánico 05) Éter 
03) Alqueno 06) Alcohol 
1) sec-butilmetil éter 
2) 6-bromo-4-isobutil-2-metil-3-hepteno 
3) 2-bromo-3-ter-butil-7-etilnonano 
4) diisobutil éter 
5) 3-n-butil-4-isopropil-1-octino 
6) 6-etil-4-isopropil-2-metilnonano 
7) yoduro de sec-butilo 
8) acetileno 
9) isobutil isopropil éter 
10) alcohol metílico 
ii. escriba el nombre de cada estructura y anote entre paréntesis el número correspondiente al tipo de compuesto 
con la clave utilizada en el ejercicio anterior. 
a) b) 
c) d) 
e) f) 
g) h)
i) j) 
EJERCICIO 
I. Dibuja la estructura correcta para los siguientes compuestos, indicando sobre la línea el tipo de compuestos: 
alcano, alqueno, alquino, haluro orgánico, aromático, éster o alcohol. 
1) 3-ter-butil-6-metil1-heptino_______________ 
2) 6-cloro-3-isopropil-2-hexanol_______________ 
3) m-aminohidroxibenceno_______________ 
4) n-butilter-butil éter_______________ 
5) 2-bromo-3-clorobutano_________________ 
II. En una hoja blanca tamaño carta, complete la siguiente tabla con la información solicitada escribiendo debajo 
de cada estructura su nombre correcto. Indique la cadena principal y su numeración. 
Estructura Tipo de compuesto 
a) 
b) 
c) 
d)
e)
ALDEHIDOS Y CETONAS 
O 
// 
La característica más importante de estos compuestos es la presencia del grupo carbonilo – C - 
Se estudian estas 2 clases de compuestos de forma paralela, debido a que contienen el grupo carbonilo y hay mucha 
similitud en su comportamiento químico. 
O O 
// // 
R – C aldehído R – C – R cetona 
H 
El grupo carbonilo se halla formado por un átomo de C unido por un doble enlace a un átomo de O en las cetonas. 
Sus otras 2 valencias, en el caso de los aldehídos se encuentran unidos a un H y la otra a un radical (un átomo de C). 
En el caso de las cetonas, ambas valencias están unidas a átomos de C. 
¿Influye las diferencias de estas 2 estructuras en el comportamiento químico de esas sustancias? 
La presencia del H en la estructura de los aldehídos hace que estos compuestos sean más reactivos que las cetonas. 
NOMENCLATURA DE ALDEHIDOS Y CETONAS 
 NOMENCLATURA DE ALDEHÍDOS: para nombrarlos tenemos en cuenta las reglas de la IUPAC y de acuerdo 
con ellas reemplazamos la terminación o de los hidrocarburos por al para los aldehídos. 
Ejemplo 
O O O 
// // // 
H – C CH3 – C CH3 – CH2 – C 
H H H 
Metanal etanal propanal 
Nótese que para identificar el prefijo que corresponde al número de C, contamos todos los C, incluyendo el C de la 
función que en este caso siempre será un C extremo. 
O 
C – CH2 – CH2- CH3 
H butanal 
Los s iguientes son los nombres comunes para algunos aldehídos : 
O O O 
// // // 
H – C CH3 – C C 
H H H 
Formaldehido acetaldehído benzaldehído 
H3C O 
// 
C = CH – CH2 – CH2 – C = CH - C citral 
H3C CH3 H
 NOMENCLATURA DE CETONAS: para nombrarlas reemplazamos por ona la terminación o del hidrocarburo. 
Para indicar la posición del grupo carbonilo, se numera la cadena carbonada, de tal forma que el C del grupo 
carbonilo presente el número menor posible. 
O 
// 
1CH3 – 2CH2 – 3C – 4C – 5CH2 – 6CH2 – 7CH2 – 8CH3 4 – octanona 
Se coloca el número del C en el cual encontramos el grupo carbonilo, seguido del nombre de la cetona. 
Ejemplo 
O 
// 
1CH3 – 2CH2 – 3C – 4CH2 – 5CH2 – 6CH3 3 - hexanona 
O 
// 
1CH3 – 2C – 3CH3 2 - propanona 
También podemos denominar las cetonas nombrando los radicales presentes en orden de complejidad (metil, etil, 
propil, etc), seguidos de la palabra cetona. 
O O 
// // 
CH3 –C – CH2 –CH2 – CH3 metil propil cetona C CH2 – CH3 
Etil fenil cetona 
Cuando los radicales son iguales (cetonas simétricas) basta con nombrar uno solo de los radicales, seguido de la 
palabra cetona. 
Ejemplo 
CH3 – CH2 – CO – CH2 – CH3 etil cetona 
Veamos los nombres comunes para algunas cetonas: 
O O 
O // // 
// C C CH3 
CH3 – C – CH3 
Acetone benzofenona acetofenona 
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE ALDEHIDOS Y CETONAS 
PROPIEDADES FÍSICAS DE ALDEHÍDOS: 
 El metanal es gaseoso. 
 Del C2 al C12 son líquidos. 
 Del C13 en adelante son sólidos.

Alcanos resumidos (reparado)

  • 1.
    2FUNCIÓN HIDROCARBURO Hidrocarburos:son compuestos formados exclusivamente por C e H. A continuación se muestra la clasificación de los hidrocarburos. ALCANOS Son hidrocarburos saturados, formados exclusivamente por C e H y únicamente hay enlaces covalentes sencillos en su estructura. Fórmula general: CnH2n+2, donde “n” representa el número de C del alcano. Esta fórmula nos permite calcular la fórmula molecular de un alcano. Por ejemplo para el alcano de 10 C: C10H [(2 x 10) +2] = C10H22 Serie homóloga: es un conjunto de compuestos en los cuales cada uno difiere del siguiente en un grupo metileno (- CH2 -), excepto en los 2 primeros. Serie homóloga de los alcanos Fórmula molecular Nombre Fórmula semidesarrollada Metano C2H6 Etano Propano CH3 - CH2 – CH3 Butano Pentano Hexano Heptano C8H18 Octano CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 Nonano Decano La terminación sistémica de los alcanos es ANO. Un compuesto con este sufijo en el nombre no siempre es un alcano, pero la terminación indica que es un compuesto saturado y por lo tanto no tiene enlaces múltiples en su estructura. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALCANOS PROPIEDADES FÍSICAS:  El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano al hexadecano (16 átomos de C) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de C) son sólidos.  Punto de ebullición: a medida que aumenta el peso molecular de los alcanos aumenta su punto de ebullición. CH4 -- 162 ºC CH3 – CH3 -- 88,63 ºC CH3 – CH2 – CH3 -- 44,5 ºC  El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de átomos de C.
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     Son insolubleso muy poco solubles en agua, pero solubles en alcohol y éter.  Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.  El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano. PROPIEDADES QUÍMICAS: Los alcanos son muy poco reactivos debido a que sus moléculas están formadas por enlaces sigma que son fuertes y difíciles de romper; sin embargo presentan algunas reacciones como: 1. OXIDACIÓN: Es una de las propiedades más importantes de los hidrocarburos debido a la energía que se produce en esta reacción. Los alcanos se combinan con el O2 (arden) para producir CO2, H2O y cierta cantidad de calor o energía calórica. Observemos la siguiente reacción general: Alcano + O2 CO2 + H2O + calor En este tipo de reacción no importa el alcano que formemos; los productos son los mismos, sólo varía su cantidad Ejemplos: CH4(g) + 2O2(g) CO2 (g) + 2 H2O(g) + CALOR 2 CH3 – CH3 + 7 O2 4 CO2 + 6 H2O + CALOR La cantidad de calor desprendido depende del alcano que se combine. Entre mayor número de C tenga el alcano, mayor será el calor desprendido. En nuestras cocinas usamos como combustible el gas propano: CH3 – CH2 - CH3 La reacción de oxidación tambien recibe el nombre de combustión. Esta reacción se lleva a cabo en casi todos los compuestos orgánicos. Para que haya una combustión son necesarios: a) El combustible, que puede ser cualquier sustancia orgánica. Ej: alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, petróleo, etc. b) El comburente, que es el O2.  CLASES DE COMBUSTIÓN Existen 3 clases: a) Combustión completa. Ej: 2 CH3 – CH3 + 7 O2 4 CO2 + 6 H2O + CALOR Etano Gas carbónico b) Combustión incompleta. Ej: 2 CH3 – CH3 + 5 O2 4 CO + 6 H2O + CALOR Etano Monóxido de carbono
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    c) Combustión mínima.Ej: 2 CH3 – CH3 + 3 O2 4 C + 6 H2O + CALOR Etano Carbono Las anteriores reacciones se diferencian por sus productos: 4 CO2 + 6 H2O + CALOR 4 CO + 6 H2O + CALOR 4 C + 6 H2O + CALOR 2. HALOGENACIÓN: En los alcanos es una reacción de sustitución (se cambia uno o varios H por los halógenos correspondientes F, Cl, Br o I). Ej: H H H H Cl H H C C C H + Cl . . Cl h v H C C C H + HCl H H H H H H Propano 2 – cloropropano ácido clorhídrico ¿Por qué se adiciona en el C secundario y no en los C extremos? Cuando realizamos una halogenación en un alcano que contenga C terciarios, secundarios y primarios, se sustituyen los H en el siguiente orden:  Primero los H de los C terciarios.  Luego los hidrógenos de los C secundarios  Por último los H de los C primarios Cuando reacciona el metano (CH4) con los halógenos, en presencia de luz, se produce una reacción en cadena; se van sustituyendo uno a uno los H del metano, hasta quedar totalmente reemplazados por el halógeno. Observemos como se lleva a cabo la reacción: H H H C H + Cl . . Cl Luz H C Cl + HCl H H Metano Clorometano ácido clorhídrico H Cl H C Cl + Cl . . Cl Luz H C Cl + HCl H H Clorometano Diclorometano ácido clorhídrico Cl Cl H C Cl + Cl . . Cl Luz H C Cl + HCl H Cl Diclorometano triclorometano ácido clorhídrico
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    Cl Cl HC Cl + Cl . . Cl Luz Cl C Cl + HCl Cl Cl Triclorometano Tetraclorometano ácido clorhídrico ¿Los alcanos reaccionan de la misma forma con todos los halógenos? Reaccionan con los halógenos especialmente con el Cl y el Br, con el F es una reacción muy violenta (peligrosa) y con el I no reacciona. 3. NITRACIÓN: Se llama así a la reacción de los alcanos con vapores de ácido nítrico (HNO3) a una temperatura de 400 ºC a 500 ºC. Es también una reacción de sustitución, se reemplaza uno de los H del alcano por el grupo nitro (- NO2). Ej: H H H C C H + HNO3 H H El ácido nítrico HNO3 se puede escribir como HONO2. El producto formado es un nitroalcano: H H H H H C C H + HONO2 400 – 500 ºC H C C NO2 + H2O H H H H Etano ác nítrico Nirometano 4. PIRÓLISIS: (griego: piro: fuego y lisis: ruptura) Se llama así a la descomposición de un alcano de alto peso molecular por acción del Calor, produciendo alcanos de menor peso molecular. Ejemplo: CH3 - CH2 - CH2 – CH3 500 - 600 ºC CH4 + CH2 = CH – CH3 Butano Metano Propeno CH3 – CH3 + CH2 = CH2 Etano Eteno Este tipo de reacción se utiliza para obtener alquenos e hidrógeno. La pirolisis se conoce también con el nombre de “cracking” sobre todo cuando nos referimos al petróleo.
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    Resumen: CO2 +H2O + Calor ALCANO R – Cl + HCl R – NO2 + H2O OBTENCIÓN DE ALCANOS Se pueden obtener por destilación fraccionada del petróleo y el gas natural (o sea por separación mediante la diferencia de sus puntos de ebullición). Por este método se obtiene especialmente alcanos de bajo peso molecular; los demás alcanos se obtienen en el laboratorio. Las reacciones que se pueden usar para obtener los alcanos son: a) HIDROGENACIÓN CATALÍTICA DE ALQUENOS: Consiste en reducir (agregar) con H en presencia de un catalizador que puede ser Ni, Pd o Pt a un hidrocarburo insaturado (alqueno o alquino) Ejemplo: CH2 = CH2 + H . . H Pt CH3 - CH3 Eteno Etano Tomamos el alqueno de acuerdo con el alcano que queremos obtener así, p.ej: si se quiere obtene r el propano, partimos del propeno, etc.
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    b) REDUCCIÓN DEHALOGENUROS DE ALQUILO: Un Halogenuro de alquilo es un compuesto orgánico en el cual un H del alcano ha sido reemplazado por un átomo de halógeno (Cl o Br preferiblemente). Ejemplo: H H CH3 C H CH3 C Cl H H La reducción de estos compuestos consiste en agregarles H para obtener el alcano más el ácido correspondiente: CH3 - Cl + H . . H CH4 + HCl Clorometano Metano ác. Clorhídrico c) HIDRÓLISIS DEL REACTIVO DE GRIGNARD: El reactivo de Grignard es un tipo de compuesto de fórmula general RMgX, donde R es un radical alquílico o aromático y X es un halógeno. Ejemplo: CH3 - CH2 - Mg - Cl Radical alquílico halógeno Recibe este nombre en honor a su descubridor Víctor Grignard. Cuando hidrolizamos (agregamos agua) al reactivo de Grignard obtenemos el alcano y un compuesto básico del halógeno y del magnesio: Ejemplo: CH3 - CH2 - MgCl + H OH CH3 - CH3 + MgOHCl Cloruro de etilmagnesio etano cloruro básico de magnesio El radical del reactivo de Grignard depende del alcano que se quiere obtener. Así, p.ej: si se desea obtener metano (CH4), el radical del reactivo debe ser el metil (- CH3) Alcano Radical CH3 - CH3 CH3 - CH2 - Etano etil CH3 - CH2 - CH3 CH3 - CH2 - CH2 - Propano Propil Si se desea obtener etano, el radical del reactivo debe ser el etil (- CH2 – CH3)
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    Resumen: RX +H2 Alqueno + H2 ALCANOS R Mg + X _ RMgX + H2O OBTENCIÓN EN EL LABORATORIO Y USOS DE ALGUNOS ALCANOS Ante todo los usamos como combustibles en estufas, encendedores y como disolventes. El metano (CH4) se usa en la fabricación de negro de humo y como pigmento de pinturas y tintas. ¿CÓMO PODEMOS OBTENER EL METANO? Este es el hidrocarburo más simple. Lo encontramos en el petróleo, los pantanos, donde se forma por la desintegración o fermentación de las sustancias orgánicas; por esto se llama gas de los pantanos, de esta forma lo obtenían en la época antigua y lo usaban para cocinar, pero debido a que no tiene sino un C, no produce mucho calor. En las minas de carbón lo encontramos también; mezclado con el O2 del aire forma el llamado gas grisú (CH4 + O2). Por esto no se deben encender fósforos ni antorchas en el interior de las minas, pues esta mezcla (CH4 + O2) al contacto con la llama es explosiva y de alta peligrosidad. El petróleo y la gasolina  El petróleo: es una mezcla de hidrocarburos originados por plantas y animales marinos que se encontraban debajo del suelo atrapados entre rocas. Entre sus características o propiedades están: Es un líquido aceitoso, más ligero que el agua. Debido a que contiene compuestos sulfurosos; tiene olor nauseabundo, Su color varía del amarillo pardusco al negro. Es combustible, arde con gran desprendimiento de calor y humos. ¿Cómo separamos los hidrocarburos que encontramos en el petróleo? La mezcla se separa en fracciones, por destilación fraccionada en una columna vertical; proceso conocido con el nombre de topping. Las principales fracciones son: Fracción Temperatura Nº de C Aplicaciones Gas Tipo de destilación menos de 20 ºC C1 – C4 Combustible, calefacción Éter de petróleo 20 – 60 ºC C5 – C6 Disolvente Ligroina (nafta ligera) 60 – 100 ºC C6– C7 Disolvente Gasolina 40 – 205 ºC C5 – C10 y cicloalcanos Disolvente, combustible Kerosene 175 – 325 ºC C12 – C18 y aromáticos Motores a reacción, cohetes Gasóleo (ACPM) Más de 2875 ºC C12 y superiores Motores Diesel Aceite lubricante Líquidos no volátiles Cadenas largas unida a estructuras cíclicas Lubricación Asfalto Sólidos no volátiles Estructuras policíclicas Impermeabilización y pavimentación
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    ¿CÓMO SE EXTRAEEL PETRÓLEO? Antiguamente se extraía mediante pozos semejantes a los actuales. Más tarde se abrieron anchos pozos de cierta profundidad, sacando de ellos el petróleo por medio de vasijas. Actualmente se extrae por medio de bombas. ¿QUÉ SE HACE CON EL PETRÓLEO EXTRAÍDO? El petróleo bruto extraído de los pozos es conducido por tuberías llamadas oleoductos hasta la refinería. Allí se refina en un proceso mediante el cual se eliminan las impurezas y se separan los diferentes hidrocarburos. ¿CÓMO SE REFINA EL PETRÓLEO? Para refinarlo se le calienta a altas temperaturas hasta que hierva. Entonces comienza a volatilizarse y los gases son recogidos en departamentos especiales donde son enfriados para que se licuen (vuelvan al estado líquido). Los más pesados quedan abajo y los más livianos suben a lo alto de las torres. ¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE EL PETRÓLEO EN NUESTRA VIDA DIARIA? Es tan importante el petróleo y nos produce tan grandes beneficios que es llamado “oro negro”. Entre los beneficios están: 1. Impulsa la electrificación de un país en las termoeléctricas. 2. Favorece la industrialización. 3. Mejora los caminos, pues uno de sus subproductos se utiliza en la pavimentación. 4. El estado recibe grandes rentas por impuestos de explotación y refinamiento. 5. Proporciona trabajo a todas las clases sociales. Entre los subproductos del petróleo están:  La gasolina (principal subproducto)  El kerosene  El fuel oíl  El gas oíl La gasolina: es una mezcla de hidrocarburos alifáticos de cadena abierta, especialmente de 5 a 8 C. Se emplea principalmente como combustible. ¿QUÉ CARACTERÍSTICAS DEBE TENER LA GASOLINA PARA QUE PUEDA SER USADA COMO COMBUSTIBLE? Debe ser un hidrocarburo intermedio, es decir, que posea 8 C y que sea ramificado. Ejemplo: CH3 CH3 CH3 C CH2 CH CH3 CH3 2, 2, 4 – trimetil pentano Este compuesto se conoce también con el nombre de isoctano y es el que mide o da el octanaje a la gasolina. ¿Qué se entiende por número de octano? Es la proporción de n – heptano y 2, 2,4—trimetil pentano que hay en la gasolina. Cuando este número es bajo, es decir, cuando la gasolina es de bajo octanaje, el motor del auto comienza a golpear, fenómeno conocido como la detonación de los combustibles; cuando este efecto es demasiado fuerte deteriora al
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    motor y reducesu potencia. Para solucionar este problema se ha procurado elevar el número de octanos de la gasolina, tomando como base las propiedades detonantes de los alcanos puros. Otros subproductos del petróleo: Kerosene: usado en lámparas como combustible y para la preparación de fungicidas e insecticidas. Gas oíl: que al tratarse con soda caustica se obtiene el diesel oíl o sea ACPM (aceite combustible para motores), usado en máquinas Diesel. Fuel oíl: de él podemos obtener subproductos como la vaselina, ceras, usadas en la fabricación de velas o espermas, papel encerado, ceras para pisos, etc. NOMENCLATURA DE ALCANOS Las reglas de nomenclatura para compuestos orgánicos e inorgánicos son establecidas por la Unión Internacional de Química pura y aplicada, IUPAC (de sus siglas en inglés). A continuación se señalan las reglas para la nomenclatura de alcanos. Estas reglas constituyen la base de la nomenclatura de los compuestos orgánicos. 1. La base del nombre fundamental, es la cadena continua más larga de átomos de C. 2. La numeración se inicia por el extremo más cercano a una ramificación. En caso de encontrar 2 ramificaciones a la misma distancia, se empieza a numerar por el extremo más cercano a la ramificación de menor orden alfabético. Si se encuentran 2 ramificaciones del mismo nombre a la misma distancia de cada uno de los extremos, se busca una tercera ramificación y se numera la cadena por el extremo más cercano a ella. 3. Si se encuentran 2 o más cadenas con el mismo número de átomos de C, se selecciona la que deje fuera los radicales alquilo más sencillos. En los isómeros se toman los lineales como más simples. El n-propil es menos complejo que el isopropil. El ter-butil es el más complejo de los radicales alquilo de 4 C. 4. Cuando en un compuesto hay 2 o más ramificaciones iguales, no se repite el nombre, se le añade un prefijo numeral. Los prefijos numerales son: Número Prefijo 2 di ó bi 3 tri 4 tetra 5 penta 6 hexa 7 hepta 6. Se escriben las ramificaciones en orden alfabético y el nombre del alcano que corresponda a la cadena principal, como una sola palabra junto con el último radical. Al ordenar alfabéticamente, los prefijos numerales y los prefijos n-sec- y ter- no se toman en cuenta. 7. Por convención, los números y las palabras se separan mediante un guión, y los números entre sí, se separan por comas. La comprensión y el uso adecuado de las reglas señaladas facilitan la escritura de nombres y fórmulas de compuestos orgánicos. RADICALES ALQUILO Cuando alguno de los alcanos pierde un átomo de H se forma un radical alquilo. Estos radicales aparecen como ramificaciones sustituyendo átomos de H en las cadenas.
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    Los radicales alquilode uso más común son: Las líneas rojas indican el enlace con el cual el radical se une a la cadena principal. Esto es muy importante, el radical no puede unirse por cualquiera de sus C, sólo por el que tiene el enlace libre. Ejemplos de nomenclatura de alcanos 1) Buscamos la cadena de C continua más larga y numeramos por el extremo más cercano a un radical, e identificamos los que están presentes. La cadena continua más larga tiene 7 C y se empezó la numeración por el extremo derecho porque es el más cercano a un radical. . Identificamos los radicales y el número del C al que están unidos, los acomodamos en orden alfabético y unido el último radical al nombre de la cadena. 4-etil-2-metilheptano 2) Buscamos la cadena continua de C más larga, la cual no tiene que ser siempre horizontal. Numeramos por el extremo más cercano a un radical, que es el derecho. Ordenamos los radicales en orden alfabético y unimos el nombre de la cadena al último radical.
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    5-isopropil-3- metilnonano 3) Buscamos la cadena de C continua más larga, numeramos por el extremo más cercano al primer radical, que en este caso es del lado izquierdo. Nombramos los radicales con su respectivo número en orden alfabético y unimos el nombre de la cadena al último radical. 3-metil-5-n-propiloctano 4) Selecciona la cadena continua de C más larga. Al tratar de numerar observamos que a la misma distancia de ambos extremos hay un radical etil, entonces nos basamos en el siguiente radical, el n-butil para empezar a numerar.
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    Recuerde que eln-butil por tener guión se acomoda de acuerdo a la letra b, y no con la n. 5-n –butil-4,7-dietildecano 5) Al seleccionar la cadena de C continua más larga observamos que a la misma distancia de cada extremo hay un radical, un metil y un etil, entonces iniciamos la numeración por el extremo más cercano al etil ya que es el radical de menor orden alfabético. 3-etil-4-metilhexano Ejemplos de nombre a estructura. 6) 3, 4, 6-trimetil heptano La cadena heptano tiene 7 átomos de C .Los numeramos de izquierda a derecha, pero se puede hacer de derecha a izquierda. Ahora colocamos los radicales en el C que les corresponda. Tenga cuidado de colocar el radical por el enlace libre. Como el C forma 4 enlaces, completamos nuestra estructura con los H necesarios para que cada uno tenga sus 4 enlaces. 7) 3-metil-5-isopropilnonano Nonano es una cadena de 9 C.
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    Colocamos los radicales Los radicales pueden acomodarse de diferentes formas, siempre y cuando conserve su estructura. Finalmente completamos con los H necesarios para que cada C tenga sus 4 enlaces. 8) 5-ter-butil-5-etildecano Decano es una cadena de 10 C. Los 2 radicales de la estructura están en el mismo C por lo tanto se coloca uno arriba y el otro abajo del C # 5, indistintamente.. Completamos con los H. 9) 5-sec-butil-5-ter-butil-8-metilnonano Nonano es una cadena de 9 C. Colocamos los radicales.
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    Ahora completamos conH para que cada C tenga 4 enlaces. 10) 5-isobutil-4-isopropil-6-n-propildecano Decano es una cadena de 10 C que numeramos de izquierda derecha. Colocamos los radicales cuidando de acomodarlos en forma correcta. Contamos los enlaces para poner los H necesarios para completar 4 enlaces a cada C. EJERCICIO Lea detenidamente las reglas de nomenclatura y resuelva los siguientes ejercicios aplicando dichas reglas.
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    I. Escriba laestructura correcta para cada uno de los siguientes nombres. 1) 3-etil-2,3-dimetilpentano 2) 2-metilbutano 3) 4-etil-2, 2, 5, 6-tetrametilheptano 4) 5-ter-butil-3-etil-5-isopropiloctano 5) 5-sec-butil-4-n-propilnonano II. Copie las siguientes estructuras. Señale la cadena principal, su numeración y escriba el nombre correcto para cada estructura. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j)
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    HALOGENUROS DE ALQUILO PROPIEDADES Y USOS: Son compuestos conocidos como haluros orgánicos. Tienen la característica de que cuando al menos uno de los átomos de H ha sido reemplazado por un átomo de halógeno: F, Cl, Br o I. En general los compuestos orgánicos halogenados son tóxicos y muchos de ellos se han empleado en la agricultura como plaguicidas e insecticidas, pero su uso se ha restringido debido a su alta peligrosidad. La mayoría de los haluros orgánicos son sintéticos. Los compuestos orgánicos halogenados naturales son raros. La tiroxina, componente de la hormona tiroidea llamada tiroglobulina, es un compuesto que contiene yodo A continuación se describen las propiedades y usos de algunos de los más importantes. CLOROFORMO (triclormetano) CHCl3: líquido incoloro, de sabor dulce, olor sofocante, poco soluble en agua, pero muy soluble en alcohol. Fue muy utilizado como anestésico, pero actualmente ha sido sustituido por sustancias como el halotano CF3CHClBr, debido a los daños que ocasionaba en el aparato respiratorio y el hígado. TETRAFLUOROETILENO (C2F4): este compuesto es un alqueno halogenado (tiene un doble enlace C- C) que se utiliza como materia prima en la fabricación de teflón, antiadherente para utensilios de cocina debido a que es un buen conductor del calor. También se emplea como recubrimiento de cables de Cu y fibra óptica, en injertos de venas y arterias, además en válvulas para el corazón. CLOROFLUOROCARBUROS (freones): son compuestos formados por C, H y Cl. Se utilizan como refrigerantes, en la fabricación de espumas, como líquidos de limpieza. Han sido reemplazados ya que generan átomos de Cl que en la atmósfera superior dañan la capa de ozono. Actualmente en los aerosoles el propelente es el dióxido de carbono (CO2). TETRACLORURO DE CARBONO (CCl4): se utilizó mucho en el lavado en seco, pero por sus efectos carcinógenos se ha reemplazado por otras sustancias. NOMENCLATURA DE HALUROS ORGÁNICOS Estructuralmente los halogenuros de alquilo son compuestos formados por C, H, uno o más átomos de halógeno y enlaces sencillos. La terminación sistémica de estos compuestos es ANO y por tanto son compuestos saturados. En la nomenclatura sistémica, al seleccionar la cadena principal, el C o los C unidos a alguno de los halógenos, deben formar parte de ella. En cuanto a la numeración:  Se inicia por el extremo más cercano al halógeno.  Si hay 2 halógenos y están a la misma distancia de los extremos, se inicia por el más cercano al de menor orden alfabético.  Si los halógenos son iguales y están a la misma distancia, nos basamos en otro halógeno si lo hay o en el radical alquilo más cercano. Ejemplos de nomenclatura de haluros orgánicos 1) Seleccionar la cadena principal que contenga el C unido al Cl.
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    La numeración dela cadena se inicio por el extremo más cercano al átomo de Cl. El nombre del compuesto sería: 3-cloro-4-n-propilheptano 2) Seleccionar la cadena principal que contenga los 2 átomos de C que están unidos a un átomo de halógeno (Cl y Br). Como los 2 átomos están a la misma distancia de los extremos, elegimos el de menor orden alfabético para iniciar la numeración, o sea el Br. Nombrar los radicales en orden alfabético: 2-bromo-6-cloro-4-isobutilheptano 3) Seleccionar la cadena principal que contenga los C unidos a átomos de halógenos. Al numerar, como los átomos de Br están a igual distancia de los extremos, iniciar la numeración por el más cercano al Cl.
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    3.6-dibromo-5-n-butil-3-clorooctano 4) Seleccionarla cadena continua de C más larga que incluya los C unidos a los halógenos. Iniciamos la numeración por el extremo del Cl porque está más cerca que el Br. 7-bromo-5-sec-butil-1-cloro-5-metil-2-n-propiloctano 5) En esta estructura hay I y F. La cadena principal es la más larga y que contenga los C unidos al I y al F. Iniciamos la numeración por el extremo más cercano al F. 2-flúor-5-isopropil-7-metil-5-yodononano 6)
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    Seleccionamos la cadenacontinua de C más larga que contenga los C unidos a átomos de halógenos. Para la numeración hay halógenos en ambos extremos, pero como en el de la derecha hay 3 y en el de la izquierda 2, empezamos por la derecha. 1,1-dibromo-3-ter-butil-5,5-dicloro-1-yodopentano Ejemplos de nombre a fórmula 7) 1, 3, 3, 5-tetracloro-4-isobutilhexano La cadena tiene 6 C que por acuerdo, numeramos de izquierda a derecha. Colocamos los átomos de halógenos y el radical isobutil en los C señalados. Completamos la estructura con los H necesarios para que cada C tenga 4 enlaces. 8) 2-sec-butil-1,4-difluorbutano
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    Butano es unacadena de 4 C. Colocamos los radicales. y completamos con los H. 9) 1-bromo-5-ter-butil-4,6-diyodononano 10) 3-bromo-2, 3, 5-triclorooctano EJERCICIO I. Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres. 1) 2-bromo-3-cloropentano 2) 3, 3, 6, 7-tetracloro-4-isobutiloctano 3) 3-sec-butil-5-ter-butil-1,6-diyodononano 4) cloruro de isobutilo II. Escriba el nombre que corresponda a las siguientes estructuras. Señale la cadena principal y su numeración en cada caso.
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    a) b) c) d) e) f) CICLOALCANOS O ALCANOS CICLICOS Su principal característica es la de poseer estructuras cíclicas. Se presentan, por conveniencia, sin los C ni los H, indicándose por medio de figuras geométricas. Estos compuestos pueden ser: 1. Monocíclicos, de fórmula general Cn H 2n; son isómeros de los alquenos sencillos. 2. Policíclicos cuando forman más de 1 anillo en su estructura. Su fórmula general es: Cn H 2n, donde “n” nos indica el número de C. Ejemplo: Nº de Carbonos Fórmula Compuesto 5 C5 H 2x5 C5 H10 6 C6 H 2x6 C6 H12 NOMENCLATURA DE CICLOALCANOS Ante todo colocamos la palabra ciclo: ciclo Le contamos luego a la figura el número de vértices o C y le damos el prefijo que corresponde: cicloprop Para su terminación usamos el mismo sufijo utilizados para los alcanos ano: ciclopropano
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    Cuando los compuestosen su estructura, tienen más de 1 anillo y poseen puentes entre los C; se nombran teniendo en cuenta el número de ciclos: Biciclo, si tiene en su configuración 2 anillos. Este compuesto tiene 2 ciclos. Para nombrarlo, primero se escribe biciclo, luego se abre un paréntesis y en él se coloca primero el número de C que hay a la derecha, luego los del lado izquierdo y el tercer número indican los C que hay entre las cabezas del puente. El puente está formado por los C 4 y 1. El C 7 es el C que hay entre las cabezas del puente. Finalmente, se escribe el nombre del hidrocarburo que indica el número total de C de la estructura. El nombre del compuesto anterior será: Biciclo (2, 2, 1) heptano Cuando hay sustituyentes en los C se enumeran los C de la estructura y primero se escriben los sustituyentes de acuerdo con el número del C que le corresponde y segundo se continúa nombrando, teniendo en cuenta la regla anterior: El nombre del compuesto anterior es: 7 – cloro – 1, 4 – dimetil – biciclo (2, 2, 1) heptano Cuando hay biciclos en cuyo puente no hay C, el tercer número del paréntesis es cero y se colocan los números de los C entre los cuales está el puente: Cuando hay radicales sustituyentes ¿cómo se nombran? Se enumeran los C teniendo en cuenta las reglas utilizadas para nombrar los alcanos ramificados. Ejemplos: - CH3 - CH2 – CH3 __ -CH3 PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS CICLOALCANOS Los cicloalcanos se forman cuando los alcanos dihalogenados (2 halógenos), se doblan uniéndose por sus extremos formando anillos. Es decir, se le quita al compuesto dihalogenado sus halógenos para así formar el ciclo o anillo. PROPIEDADES FÍSICAS: Son muy semejantes a las que presentan los alcanos. La siguiente tabla muestra algunas comparaciones entre sus puntos de fusión y de ebullición:
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    Alcanos Punto defusión Punto de ebullición cicloalcanos Punto de fusión Punto de ebullición Propano -187 ºC - 42 ºC ciclopropano - 127 ºC - 33 ºC Butano -138 ºC 0 ºC ciclobutano - 80 ºC 13 ºC Pentano -130 ºC 36 ºC ciclopentano -93 ºC 49 ºC Hexano -95 ºC 69 ºC ciclohexano 6 ºC 82 ºC Los puntos de fusión y de ebullición son un poco más altos en los cicloalcanos, con relación a los alcanos que tienen la misma cantidad de C. Solubilidad: Son solubles en disolventes orgánicos pero insolubles H2O. Densidad: Su densidad es mayor que la de los alcanos. PROPIEDADES QUÍMICAS Reacciones de los cicloalcanos: Sus reacciones son de adición, con ruptura del anillo dando compuestos dihalogenados a o alcanos según la reacción. + Br2 CH2 - CH2 - CH2 - CH2 Br Br Entre las principales reacciones están: 1. HALOGENACIÓN: Consiste en adicionar a un alcano cíclico un halógeno, para dar origen a un derivado dihalogenado, de cadena abierta. Ejemplo: + Cl2 CH2 - CH2 - CH2 Ciclopropano Cl Cl 1,3 – dicloropropano 2. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA: Consiste en adicionar hidrógenos en presencia de un catalizador metálico como el Ni, Pd o Pt, a un compuesto cíclico de los alcanos obteniendo el alcano correspondiente. Ejemplo: + H2 Ni, Pd o Pt CH3 - CH2 - CH2 - CH3 Butano Resumen: Alcano dihalogenado CICLOALCANO Alcano
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    OBTENCIÓN DE CICLOALCANOS Los cicloalcanos al igual que los alcanos, se pueden extraer a partir del petróleo. Otros métodos para obtener cicloalcanos son: 1. DESHALOGENACIÓN DE UN DERIVADO DIHALOGENADO EN POSICIÓN NO VECINAL: Esta reacción consiste en quitarle al derivado dihalogenado los halógenos para formar un ciclo o anillo. Para deshalogenar y poder formar con la cadena el anillo, utilizamos Zn. Ejemplo: CH2 - CH2 - CH2 Zn + ZnCl2 Cl Cl 1,3 – dicloropropano ciclopropano cloruro de zinc 2. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA DE COMPUESTOS AROMÁTICOS: Es una forma de obtención del ciclohexano. Esta reacción se lleva a cabo mediante condiciones especiales como son 200 ºC y 20 atm de presión. + 3 H2 Benceno ciclohexano USOS DE LOS CICLOALCANOS: Los utilizamos como combustibles; el ciclohexano se usa en la fabricación de nylon. El ciclopropano se utiliza en la farmacia como antiséptico (destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos). En el laboratorio se emplean los cicloalcanos para obtener otros compuestos orgánicos. Resumen: CH2…………………. CH2 Zn Ciclohexano X X derivado dihalogenado Aromático + H2 300 ºC ciclohexano
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    HIDROCARBUROS INSATURADOS ALQUENOSU OLEFINAS Son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un doble enlace C = C El doble enlace está constituido por un enlace sigma (fuerte y dificil de romper) y otro débil llamado pi . Es el determinante fundamental de las propiedades de los alquenos. Los compuestos con doble enlace reaccionan fácilmente, presentando reacciones de adición o sea ruptura del doble enlace. El eteno es la primer compuesto de esta serie CH2 = CH2 ¿Por qué se llaman hidrocarburos insaturados u olefinas? Por poseer menos H que los alcanos; el nombre de olefinas se debe a que los primeros hidrocarburos de esta serie fueron obtenidos de grasas y aceites. Fórmula general para alquenos que sólo tienen un doble enlace es: Cn H 2n, donde “n” es igual al número de C presentes en ese compuesto. Ejemplo: Nº de Carbonos Fórmula Compuesto 6 C6 H 2x6 C6 H 12 Comprobémoslo: CH2 = CH - CH2 - CH2 – CH2 – CH3 o C6H12 tenemos: 6 C y 12 H. Por lo tanto, los alquenos sin sustituyentes tienen el doble de H que C. La terminación sistémica de los alquenos es ENO. El más sencillo de los alquenos es el eteno, conocido más ampliamente como etileno, su nombre común. La mayor parte de los alquenos se obtienen del petróleo crudo y mediante la des hidrogenación de los alcanos. NOMENCLATURA DE ALQUENOS En la selección de la cadena más larga, los C que forman el doble enlace, siempre deben formar parte de la cadena principal y la numeración se inicia por el extremo más cercano al enlace doble. Al escribir el nombre de la cadena de acuerdo al número de átomo de C, se antepone el número más chico de los 2 átomos con el enlace doble y al final se escribe la terminación ENO. Ejemplos: 1)
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    La cadena principalincluye los C que forman el doble enlace y la numeración se inicia por el extremo más cercano al doble enlace. El nombre sería entonces: 4-metil-1-hepteno El alcano de 7 C seria heptano, cambiamos la terminación ano por eno y como el doble enlace está entre los C 1 y 2, se antepone el número 1 a la extensión de la cadena. 2) Seleccionamos la cadena más larga que contenga el doble enlace e iniciamos la numeración por el extremo más cercano al doble enlace. 6-etil-4-isopropil-7-metil-3-octeno 3) En los compuestos insaturados halogenados, como es el caso de éste alqueno, el doble enlace tiene preferencia sobre el halógeno. El C del halógeno debe incluirse en la cadena, pero la numeración se inicia por el extremo más cercano al doble enlace, independientemente de la posición del halógeno o los halógenos presentes en la cadena.
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    6-n-butil-6-ter-butil-9-cloro-3-deceno 4) Seleccionamosla cadena más larga que contenga los C unidos al Br y los C que forman el doble enlace. 2,6-dibromo-3-sec-butil-5-n-propil-2-hexeno 5) Seleccionamos la cadena más larga que contenga los C del doble enlace y numeramos a partir de la derecha que es donde está el doble enlace. 1-penteno Ejemplos de nombre a fórmula 6) 3.4-dimetil-2-hepteno La cadena tiene 7 C y el doble enlace está entre los C 2 y 3.
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    Colocamos los radicalesy completamos los 4 enlaces del C con los H. 7) 1-bromo-6-sec-butil-8-cloro-3-etil-4-octeno La cadena tiene 8 C con un doble enlace entre el 4 y el 5. Colocamos los radicales y completamos los H. 8) 4–cloro-3-isobutil-2-n-propil-1-buteno Es una cadena de 4 C con un doble enlace entre los C 1 y 2. Colocamos los radicales y completamos con H. 9) 5-sec-butil-3-ter-butil-6-cloro-2-hexeno La cadena tiene 6 C con un doble enlace entre los C 2 y 3. Ahora colocamos los radicales y completamos los 4 enlaces del C con H.
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    10) 2,4-dimetil-1-penteno CICLOALQUENOS En compuestos cíclicos también se pueden encontrar dobles enlaces así: Nomenclatura de cicloalquenos Se nombran anteponiendo al nombre del alqueno correspondiente la palabra ciclo: Ciclobuteno ciclopropeno ciclohexeno ¿Cómo nombramos los alquenos más complicados? Cuando se trata de alquenos complicados los nombramos teniendo en cuenta reglas muy semejantes a las utilizadas en la nomenclatura de los alcanos: a) Se escoge la cadena más larga que contenga el doble enlace y se nombra el compuesto como derivado de este esqueleto o cadena. b) Se numera la cadena comenzando por el extremo más próximo al doble enlace. c) Se nombran las ramificaciones dando el número antes del nombre, teniendo en cuenta el orden de complejidad (met, et, prop,…); si los sustituyentes son grupos no funcionales diferentes de radicales alquílicos, se nombran en orden alfabético (amino, bromo, cloro, nitro, etc.). Ejemplo: CH3 1CH3 – 2CH – 3CH = 4CH – 5CH – 6C – 7CH3 Br CH2 CH3 CH3 2 – bromo – 6,6 – dimetil – 5 – etil – 3 – heptino
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    PROPIEDADES FÍSICAS YQUÍMICAS DE LOS ALQUENOS PROPIEDADES FÍSICAS  Son incoloros.  A temperatura ambiente y a 1 atm de presión los primeros 3 compuestos (de 2 a 4 C), eteno (etileno), propeno y buteno, son gaseosos; los siguientes son líquidos (del 5 a 15 C) hasta los que tienen más de 16 C que son sólidos.  Son relativamente poco solubles en agua por ser compuestos apolares o muy poco polares, pero solubles en ácido sulfúrico concentrado y frio y en solventes no polares como benceno, éter, cloroformo.  Su densidad, punto de fusión y de ebullición se elevan conforme aumenta el peso molecular. Las ramificaciones disminuyen el punto de ebullición.  El uso más importante de los alquenos es como materia prima para la elaboración de plásticos. Con relación a los alcanos ¿cómo son estas constantes? Con relación a los alcanos, los puntos de fusión y ebullición son menores en los alquenos. En la siguiente tabla encontramos los valores de las constantes de los primeros alquenos: Alqueno Punto de fusión Punto de ebullición Eteno - 169,5 ºC - 104 ºC Propeno - 185,2 ºC - 47,8 ºC Buteno - 130 ºC - 6,3 ºC PROPIEDADES QUÍMICAS Son muy reactivos debido a la presencia del enlace pi que es un enlace débil. Reacciones de los alquenos: Presentan reacciones de adición ya que como se dijo el enlace pi es débil, luego, se puede romper fácilmente, para así adicionar el reactivo deseado. Ejemplo: C = C + AB --- C ---- C ----- A B Veamos ejemplos específicos de las siguientes reacciones: 1. HIDROGENACIÓN CATALÍTICA Consiste en adicionar H a los C insaturados, esta reacción se lleva a cabo en presencia de un catalizador metálico que puede ser Ni, Pd o Pt. Ejemplo: Reacción general: H2C = CH2 + H . . H Ni H3C - CH3 Ejemplo específico: H2C = CH - CH3 + H2 Ni H3C – CH2 – CH3 Propeno propano
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    Esta reacción sirvepara obtener alcanos. 2. HALOGENACIÓN Consiste en adicionar halógenos al alqueno, obteniéndose así un derivado dihalogenado en posición vecinal (C consecutivos). C = C + X : X -- - C – C - alqueno halógeno X X Derivado dihalogenado CH3 – CH = CH2 + Cl2 CH3 – CH – CH2 Propeno cloro Cl Cl 1,2 – dicloropropano ¿POR QUÉ SE ADICIONAN HALÓGENOS EN POSICIÓN VECINAL? Porque al romperse el doble enlace los halógenos se adicionan en los C en los cuales estaba la insaturación (doble enlace). ¿REACCIONAN DE LA MISMA FORMA CON TODOS LOS HALÓGENOS? El halógeno que reacciona más fácilmente es el Br, luego el Cl; con el I la reacción es muy lenta y con el F es violenta y peligrosa. 3. HIDROHALOGENACIÓN Consiste en adicionar H y un halógeno o sea un haloácido (HX), a la insaturación. Un ejemplo de haloácido: HCl - C = C – + H : X - C – C - X Ejemplo: H2C = CH2 + H – Cl H3C – CH2Cl Eteno cloroetano En el ej anterior no hay problema alguno; pero observe el siguiente ej: 3CH3 - 2CH = 1CH2 + HCl 3CH3 – 2CH2 – 1CH2Cl 3 CH3 – 2CHCl – 1CH3 propeno 1 - cloropropano 2 - cloropropano ¿CÓMO SABEMOS CUÁL ES EL PRODUCTO? ¿A QUÉ SE DEBE ESTO? En el primer ej no hubo dificultad para adicionar el haloácido, puesto que los C en los cuales se encontraba la insaturación tenían la misma cantidad de H (carbonos simétricos); pero en este último ej notamos que los C no contienen la misma cantidad de H, entonces, ¿a cuál de los C adicionamos el H? Esta reacción fue estudiada por el químico ruso Vladimir Markovnicov, quien en 1869 concluyó como resumen de sus observaciones: “EN LA ADICIÓN DE UN REACTIVO A UN DOBLE ENLACE, LA PARTE POSITIVA DE AQUEL (generalmente el H) SE ADICIONA AL CARBONO QUE POSEA EL MAYOR NÚMERO DE H”. Este enunciado se conoce comúnmente como la regla de Markovnicov. En el último ej., el H se adicionó al C que tiene 2 H y el Cl se adicionó al C que tiene sólo 1 H, así:
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    3CH3 - 2CH= 1CH2 + HCl 3CH3 – 2CHCl – 1CH3 1 – propeno 2 - cloropropano El C número 1 tiene 2 H, mientras que el C número 2 sólo tiene 1 H; teniendo en cuenta la regla de Markovnicov; el H se unirá al C número 1 y el Cl al C número 2. Otras reacciones de los alquenos  Oxidación con KMnO4  Hidratación  Polimerización 1. OXIDACIÓN CON KMnO4: Para oxidar un alqueno usamos el KMnO4 (permanganato de potasio) diluido y frio, obteniéndose así los glicoles (son compuestos con 2 grupos OH o hidroxilo) en posición vecinal. Ejemplos: H2C = CH2 + KMnO4 + H2O CH2OH – CH2OH + MnO2 + KOH Alqueno glicol Ejemplo específico: 3CH3 – CH = CH2 + 2KMnO4 + 4H2O 3CH3 - CHOH - CH2OH + 2MnO2 + 2KOH Propeno propilen glicol o 1,2 – propanodiol Esta reacción es empleada en el laboratorio como prueba para reconocer alquenos; se conoce con el nombre de prueba de Bayer. Los alquenos con esta prueba se identifican por el cambio de color del permanganato ( violeta) a una turbidez parda del MnO2 formado, indica una reacción positiva o sea la existencia de enlaces dobles. 2. HIDRATACIÓN: Consiste en agregar agua a un alqueno. Si tenemos en cuenta que los alquenos son insolubles en agua, no la podemos adici onar directamente. Para realizar la hidratación es necesario agregar un catalizador, el ácido sulfúrico H2SO4, con el fin de formar sulfatos ácidos, compuestos muy inestables que en medio acuoso se transforman en alcoholes, recuperando nuevamente el ácido. Observemos la reacción: H2C = CH2 + H2O H2SO4 - C - C - + H2O - C – C - + H2SO4 H OSO3H OH Esta reacción se puede resumir así: Ejemplo: OH CH3 – CH = CH2 + H2O H2SO4 CH3 - CH – CH3 + H2SO4 Propeno 2 – propanol En esta reacción se tiene en cuenta la regla de Markovnicov (el H se adiciona al C más hidrogenado). 3. POLIMERIZACIÓN: Consiste en unir varias moléculas pequeñas llamadas monómeros para producir moléculas grandes llamadas polímeros.
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    Resumen Alcano +H2 + X2 Derivado dihalogenado + HX ALQUENO Derivado monohalogenado + KMnO4 Glicol + H2O/H+ Alcohol OBTENCIÓN DE ALQUENOS Los alquenos al igual que los demás hidrocarburos los podemos obtener a partir del petróleo mediante el cracking (fraccionado). O procedimiento de transformación de los aceites pesados del petróleo en combustibles para motores. OBTENCIÓN DE ALQUENOS EN EL LABORATORIO Se pueden obtener mediante los siguientes métodos:  Deshidratación de alcoholes  Deshalogenación de un derivado dihalogenado  Deshidrohalogenación 1. DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES: Consiste en retirar de un alcohol una molécula de agua formándose así una insaturación o doble enlace. Esta reacción se realiza añadiendo ácido sulfúrico concentrado a una temperatura de 170 ºC aproximadamente. Reacción general: - C – C - + H2SO4 170ºC - C = C - + H2O H OH Alcohol alqueno Ejemplo: CH3 - CH2 + H2SO4 170ºC CH2 = CH2 + H2O OH Etanol eteno 2. DESHALOGENACIÓN DE UN DERIVADO DIHALOGENADO: Para llevar a cabo esta reacción es necesario que la posición de los halógenos sea en C vecinos, con el fin de que al eliminar los halógenos se forme la insaturación (doble enlace). Para remover o quitar los halógenos se utiliza Zn - C – C - + Zn - C = C - + ZnX2 X X Derivado dihalogenado alqueno
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    Ejemplo: Cl ClH H H – C – C – C – H Zn H – C = C – C – H + ZnCl2 H H H H H H 1,2 – dicloropropano propeno 3. DESHIDROHALOGENACIÓN: Consiste en quitar un hidrógeno y un halógeno al derivado monohalogenado. Esta reacción se lleva a cabo mediante la acción de una base fuerte en solución alcohólica (KOH/solución alcohólica). - C – C -- KOH - C = C - + KX + H2O Sol alcohól ica H X Derivado monohalogenado alqueno Ejemplo: CH2 - CH3 KOH CH2 = CH2 + KCl + H2O Sol alcohól ica Cl Cloroetano eteno Al recordar las propiedades químicas de los alquenos y compararlas con las reacciones efectuadas para obtenerlos, podemos decir que la una es inverso de la otra. Si a un alqueno lo hidratamos, obtenemos un alcohol; si al alcohol lo deshidratamos, obtenemos el alqueno. Resumen: - C - C -- X X + Zn Derivado dihalogenado - C - C -- KOH ALQUENOS Cl H sol alcohólica Deshidrohalogenación - C - C - + H2SO4 H OH Deshidratación de alcoholes DIENOS Y POLIENOS Los dienos son alquenos con 2 enlaces dobles. Los polienos son alquenos con más de 2 enlaces dobles. Los más importantes son los dienos. Observa las siguientes estructuras: 1CH2 = 2CH - 3CH = 4CH2 1CH2 = 2CH - 3CH2 - 4CH = 5CH2 1CH2 = 2C = 3CH - 4CH3 1,3 - butadieno 1,4 – pentadieno 1,2 -- butadieno
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    En la primeraestructura los dobles enlaces están separados por un enlace sencillo. A este tipo de dienos se les llama dienos conjugados. En la segunda estructura, los dobles enlaces están separados por más de un enlace sencillo. Se les conoce como dienos aislados. En la tercera estructura, los dobles enlaces se hallan uno a continuación del otro. Se les llama dienos acumulados. Entre estas estructuras los más importantes son los dienos conjugados. Su importancia se debe a su reacción de polimerización, ya que esto hace que se produzcan polímeros insaturados. Ejemplo: 1CH2 = 2CH - 3CH = 4CH2 ( - CH2 - CH = CH - CH2 - ) n 1,3 - butadieno polibutadieno A este tipo de polímeros pertenece el caucho, polímero importante en nuestra industria. Fuera del caucho otro dieno importante es el cloropreno: CH2 = C - CH = CH2 Cl 2 – cloro – 1, 3 – butadieno o cloropreno Es importante porque se usa en la fabricación del caucho sintético, plásticos y resinas. APLICACIÓN Y USOS DE LOS ALQUENOS Preferiblemente se usan mezclados como combustibles y disolventes. El etileno o eteno es útil ya que se emplea en la agricultura para acelerar la maduración de los frutos, también se usa como anestésico. Mediante la polimerización de los alquenos obtenemos cauchos sintéticos y algunos plásticos.  El caucho: es un polímero elástico natural o sintético. El caucho natural es un polímero del 2 – metil – 1,3 – butadieno (mal llamado isopreno). Su fórmula es: CH2 = C - CH = CH2 CH3 Al polimerizarlo obtenemos el caucho: - 1CH2 – 2C = 3CH – 4CH2 - CH2 Caucho n Los 2 dobles enlaces del isopreno se han convertido en uno sólo y lo encontramos entre los C 2 y 3. La n que está fuera del paréntesis nos indica el número de veces que debemos tomar el monómero para formar el polímero. Este número puede variar y siempre será un número entero sencillo, en nuestro caso puede ser 1000 o 5000, lo cual nos indica que el peso molecular del caucho natural es muy alto. El caucho sintético se obtiene por la polimerización de 2 – cloro – 1,3 – butadieno, llamado comúnmente cloropreno. Su fórmula es: CH2 = C - CH = CH2 Cl
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    2 – cloro– 1, 3 – butadieno o cloropreno Al polimerizarlo tenemos el neopreno o caucho sintético: - 1CH2 – 2C = 3CH – 4CH2 - Cl n Neopreno Fue el primer caucho sintético; se caracteriza por su resistencia a los agentes químicos y a las altas temperaturas. El caucho en la naturaleza lo encontramos en la savia del árbol Hevea brasiliensis, formando el látex (emulsión de caucho y agua) y en el árbol Ficus elástica de la India. Obtención del caucho Para obtenerlo partimos del látex que se obtiene de la corteza de los árboles por incisiones en forma de V. El látex se trata luego con ácido acético (vinagre) para coagularlo en una masa gomosa y así separarlo del agua y demás sustancias; el caucho bruto por último, es sometido a otros procesos. ¿A qué procesos se somete el caucho y para qué? En 1839 Charles Goodyear lo somete a un proceso que se denomina vulcanización. Se le somete a este proceso con el fin de hacer del caucho un material más resistente y duradero. Vulcanización: Se calienta el caucho entre 100 y 150 ºC con vapores de S; de esta forma el S forma un puente entre las cadenas lineales del polímero mediante la saturación de los dobles enlaces. La cantidad de S que se agregue depende de la clase de caucho que se quiera obtener. Se adiciona 1 o 2% de S para el caucho blando y un 35% para el caucho duro. Otros cauchos sintéticos (elastómeros) que se conocen son: BUNA, BUNA S, BUNA N, y el NEOPRENO. El caucho sin vulcanizar se emplea en la fabricación de gomas de mascar, pegantes, pinturas, tejidos, guantes, etc. El caucho vulcanizado se emplea en la fabricación de llantas, neumáticos, mangueras, muñecos, pelotas, etc. Algunos alquenos de importancia: El etileno o eteno es un gas incoloro, insípido y de olor etéreo cuya fórmula es CH2=CH2. Se usan grandes cantidades de etileno (eteno) para la obtención del polietileno, que es un polímero. (Sustancia formada por miles de moléculas más pequeñas que se conocen como monómeros). P ej , del polietileno el monómero es el etileno. El polietileno es un compuesto utilizado en la fabricación de envolturas, recipiente, fibras, moldes, etc. El etileno es utilizado en la maduración de frutos verdes como piñas y tomates. En la antigüedad se utilizó como anestésico (mezclado con oxígeno) y en la fabricación del gas mostaza (utilizado como gas de combate). El propeno, (nombre común propileno), se utiliza para elaborar polipropileno y otros plásticos, alcohol isopropílico (utilizado para fricciones) y otros productos químicos. Varias feromonas u hormonas sexuales de insectos, son alquenos.
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    Los carotenos yla vitamina A, constituyentes de los vegetales amarillos como la zanahoria, y que son utilizados por los bastoncillos visuales de los ojos, también son alquenos. El licopeno, pigmento rojo del tomate, es un alqueno. Las xantinas colorantes amarillos del maíz y la yema de huevo, también son alquenos.
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    HIDROCARBUROS INSATURADOS ALQUINOSO ACETILENOS Son hidrocarburos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un triple enlace C=C El triple enlace está compuesto por un enlace sigma y 2 enlaces pi por tanto, las reacciones de estos compuestos son de adición. Fórmula general: Cn H2n-2, donde n es el número de C presentes en el compuesto. Ejemplo: Nº de carbonos Fórmula del compuesto 6 C6 H 2x6 – 2 7 C7 H 2x7 – 2 La terminación sistémica de los alquinos es INO. El más sencillo de los alquinos tiene 2 C y su nombre común es acetileno, su nombre sistémico etino. Como se puede observar, a cada átomo de C sólo le queda un enlace para unirse con un átomo de H, ya que las otras 3 valencias las comparte con un C. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ALQUINOS PROPIEDADES FÍSICAS  Como son compuestos de baja polaridad, los alquinos son muy similares en sus propiedades físicas a los alcanos y alquenos.  Los 3 primeros alquinos son gaseosos en condiciones normales, del C5 al C14 son líquidos y los que tienen 15 o más átomos de C son sólidos.  Son menos densos que el agua e insolubles en ella. Se solubilizan en sustancias de baja polaridad como CCl4, éter, benceno. La densidad de los alquinos aumenta conforme aumenta el peso molecular.  Sus puntos de ebullición y fusión crecen con el aumento del número de C y por tanto, su peso molecular. Las ramificaciones disminuyen el punto de ebullición. Alquino Punto de fusión Punto de ebullición Etino 81,8 ºC - 83,6 ºC Propino -102,7 ºC - 23,6 ºC 1 - butino -122,5 ºC 8,1 ºC PROPIEDADES QUÍMICAS Muchas de las reacciones de los alquinos se caracterizan por ser reacciones de adición al triple enlace debido a la presencia del enlace pi y otras se deben a la acidez del H del etino (acetileno). Las principales reacciones de los alquinos son:  Hidrogenación
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     Halogenación Oxidación  Obtención del benceno  Hidrohalogenación 1. HIDROGENACIÓN: Consiste en adicionar H al triple enlace hasta reducirlo al enlace simple (alcano). Para que se efectúe esta reacción es necesaria la presencia de un catalizador metálico como Ni, Pd o Pt: H H - C = C - + H . . H Ni - C = C - + H . . H Ni H - C – C - H etino H H H H eteno etano A medida que se adiciona 1 mol de H2, se rompe un enlace pi, luego para transformar el alquino en un alcano debemos adicionar 2 moles de H2 (2 H2): 1 mol de H2 para transformarlo en alqueno y 1 mol de H2 para llegar al alcano, así: CH3 - C = CH + H2 Pt CH3 - CH = CH2 + H2 Pt CH3 - CH2 - CH3 Propìno propeno propano De otra forma: CH3 --- C = CH + 2 H2 Ni CH3 - CH2 - CH3 Propìno Propano 2. HALOGENACIÓN: Adicionamos halógenos (Cl o Br) a las insaturaciones. En esta reacción el Cl y el Br se adicionan fácilmente; con el I es una reacción lenta; con el F es violenta a menos que se efectúe a temperaturas bajas. De acuerdo con la cantidad de halógenos que adicionemos, obtenemos alquenos dihalogenados o alcanos tetrahalogenados: Ejemplo: H - C = C - H + Cl2 H - C = C - H Cl Cl Etino cloro 1,2 – dicloroeteno Observe que en esta reacción sólo se adicionó 1 molécula de Cl2, obteniéndose un alqueno dihalogenado. Cl Cl H - C = C - H + 2Cl2 H - C - C - H Cl Cl Etino cloro 1,1,2,2 – tetracloroetano En esta reacción adicionamos 2 moles de Cl (2 Cl2), obtuvimos un alcano tetrahalogenado (4 Cl). Ejemplo:
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    CH3 - C= CH + Br2 CH3 - C = CH Propino bromo Br Br 1,2 – dibromopropeno Br Br CH3 - C = CH + 2Br2 CH3 - C - C - H propino bromo 1,1,2,2 – tetrabromo propano Br Br OTRAS PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ALQUINOS:  Obtención de benceno a partir de alquinos  Hidrohalogenación  Oxidación con KMnO4 1. OBTENCIÓN DE BENCENO A PARTIR DE ALQUINOS: Para obtener el benceno debemos partir de 3 moles de etino o acetileno, hacerlo reaccionar con Fe y calor: 3 HC = CH Fe calor etino benceno Esta es una reacción específica para obtener el benceno, llamada también de aromatización, debido a la formación del benceno (principal compuesto de los aromáticos). Tomamos 3 moléculas de etino o acetileno, puesto que el benceno contiene 6 C, mientras que el etino contiene sólo 2 C. Esto es lo que se llama una reacción de polimerización. 2. Hidrohalogenación: Consiste en adicionar un haloácido (HI, HBr, HCl) a un alquino. Para realizar la hidrohalogenación de los alquinos recordemos la regla de Markovnikov (el H e adiciona al C más hidrogenado): H Br HC = CH + HBr H - C = C - H + HBr H - C - C - H H Br H Br Etino 1 – bromoeteno 1,1 – dibromoetano Observemos como el halógeno (Br), entra al C halogenado ¿A qué se debe esto? Se debe a la regla de Markovnikov Otro ejemplo: Br Br CH3 - C = CH + HBr CH3 - C = CH2 + HBr CH3 - C - CH3 Br Propino 2- bromopropeno 2,2 – dibromopropano Notemos como los halógenos siempre entran al mismo C:
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    Br H CH3- C = C - CH3 + 2HBr CH3 - C - C - CH3 Br H 2 – butino 2, 2 – dibromobutano Si observamos la estructura de este compuesto, vemos que los C comprometidos en el triple enlace no contienen H; por tanto, los halógenos entrarán en cualquiera de estos 2 átomos; al C que entre el primer halógeno entrará el segundo. 3. Oxidación: Recordemos la oxidación de los alquenos con el KMnO4 en la obtención de los glicoles. En los alquinos, la oxidación es más enérgica (fuerte); conduce a la ruptura del triple enlace y a la formación de ácidos: O O // // CH3 - C = C - CH3 + KMnO4 H2O CH3 - C + HC + MnO2 + KOH + H2O OH OH 2- butino ác. Etanoico ác. Metanoico precipitado carmelita Si observamos bien donde está el triple enlace la molécula se rompe para formar los ácidos en este caso el ácido etanóico y el ácido metanóico, además de un precipitado carmelita de dióxido de manganeso (MnO2). Los alquinos reaccionan más lentamente que los alquenos con Bayer.  COMBUSTIÓN (oxidación): es otra oxidación con oxigeno (formación de llama): HC = CH + O2 CO2 + H2O + 4000 ºC Etino gas carbónico calor Esta reacción es muy útil en el soplete oxiacetilénico, empleado en soldadura autógena (unir 2 piezas con un metal). Resumen: Fe H2C = CHBr HBr O O // // HC = CH KMnO4 H - C + HC OH OH + O2 CO2 + H2O + calor
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    OBTENCIÓN DE ALQUINOS Los alquinos se pueden obtener como los demás hidrocarburos, del cracking del petróleo. Industrialmente se puede obtener por:  Deshidrohalogenación de diahalogenuros en posición vecinal o geminal (geminal o C vecinos): esta reacción consiste en la eliminación de 2 moléculas de HX ( H y halógeno). Br H 1CH3 - 2 C - 3 CH 2 KOH CH3 - C = CH + 2 KBr + 2 H2O Sln alcohól ica Br H 2,2 – dibromopropano propino Se usa como catalizador una base fuerte (KOH) en solución alcohólica. Ahora efectuamos la misma reacción pero con los halógenos en C vecinos: H H 3CH3 - 2C - 1 C - H 2 KOH CH3 - C = CH + 2 KBr + 2 H2O Sln alcohól ica Br Br 1,2 – dibromopropano propino En este caso con el 1,2 – dibromopropano, también con la base fuerte en solución alcohólica, para producir el propino, 2 moléculas de KBr y 2 moléculas de agua. Veamos una reacción especial y fácil para obtener acetileno (etino) industrialmente, tratando el carburo de calcio (CaC2) con agua: CaC2 + H2O HC = CH + Ca (OH)2 Carburo de calcio agua etino o acetileno lechada blanca (gas) Resumen:
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    Usos de losalquinos El más importante de ellos es el acetileno utilizado en la elaboración de materiales como hule, cueros artificiales, plásticos etc. También se usa como combustible en el soplete oxiacetilénico, que puede alcanzar temperaturas superiores a los 2700 ºC, por esto se utiliza en soldaduras y para cortar láminas metálicas. Se emplean también en la iluminación, ya que producen una llama brillante. NOMENCLATURA DE ALQUINOS En la selección de la cadena más larga, los C que forman triple enlace, siempre deben formar parte de la cadena principal y la numeración se inicia por el extremo más cercano al enlace triple. Al escribir el nombre de la cadena de acuerdo al número de átomo de C, se antepone el número más chico de los dos átomos con el enlace triple y al final se escribe la terminación INO. 1) Seleccionamos la cadena continúa más larga que contenga los C con triple enlace, empezando la numeración por el extremo más cercano al triple enlace. Nombramos los radicales en orden alfabético y la longitud de la cadena con terminación INO, anteponiendo el número más pequeño de los C unidos con enlace triple. 6-etil-8-metil-3-nonino 2) Seleccionamos la cadena continúa de C más larga que contenga los C con el triple enlace y el C unido al Cl. Aunque haya una cadena más larga, si se excluye el C unido al Cl, es incorrecta.. El nombre del compuesto es:
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    7-cloro-6-etil-6-metil-1-heptino 3) Eneste caso la cadena continua de C más larga es horizontal y contiene los C del triple enlace y el C unido al Br. El nombre del compuesto es: 9-bromo-7-isopropil-3-metil-4-nonino 4) 6-n-butil-7-cloro-7-metil-3-nonino 5) 8-etil-9,9-dimetil-4-decino
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    6) En estecaso, el triple enlace está a la misma distancia de ambos extremos, por lo tanto empezamos a numerar por el extremo que tiene el Br que es de menor orden alfabético que el Cl. El nombre es: 1-bromo-5-sec-butil-6-cloro-2-n-propil-3-hexino Ejemplos de nombre a fórmula 7) 3-n-butil-6-ter-butil-7-yodo-1-octino La cadena tiene 8 C. Como el nombre es 1-octino tiene un triple enlace entre los C 1 y 2. Se colocan los radicales en las posiciones señaladas y completamos con H para que cada C tenga 4 enlaces. 8) 9-bromo-9-cloro-5-isobutil-7-isopropil-2-metil-3-decino La cadena tiente 10 C y el triple enlace está entre los C 3 y 4 porque el número 3 antecede a la palabra decino. 9) 1-bromo-5-n-butil-7-cloro-7-metil-1-nonino Es una cadena de 9 C con un triple enlace entre los C 1 y 2.
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    10) 7-cloro-6-etil-6-isopropil-2-yodo-3-heptino Lacadena tiene 7 C con un triple enlace en los C 3 y 4. Recuerde que siempre se utiliza para indicar la posición del número más pequeño. Una posición 4, por ejemplo, indicaría que el triple enlace está entre 4 y 5. EJERCICIO 3.4.- I. Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres. Indique entre paréntesis si es un alqueno o un alquino. 1) 2-metil-2-buteno 2) 4-etil-3-n-propil-1-octeno 3) 2,7-dibromo-5-sec-butil-3-heptino 4) 3-isopropil-5-metil-1-hexino 5) 3-ter-butil-2-cloro-5-isopropil-4-noneno 6) 5-etil-5-isobutil-3-octino 7) 2, 3, 3, 4-tetrametil-1-penteno 8) 2-bromo-6-n-butil-5-ter-butil-2-deceno 9) 1-bromo2-butino 10) 4-n-butil-1-cloro-8-etil-3-n-propil-5-decino II. Escriba el nombre que corresponda las siguientes estructuras. Señale la cadena principal y su numeración. Indique entre paréntesis si el compuestos es un alqueno un alquino. a) b) c) d) e) f) g) h)
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    HIDROCARBUROS AROMÁTICOS Coneste nombre se conocen todos los compuestos derivados del benceno, cuya estructura se muestra a continuación: Antiguamente se les dio éste nombre porque algunos de ellos eran extraídos de sustancias empleadas como aromatizantes o saborizantes. Actualmente, aromaticidad se refiere a las estructuras de resonancia de Kekulé, y estabilidad del anillo. Las estructuras de resonancia, son estructuras equivalentes, nos indican el cambio de posición de los dobles enlaces por el movimiento electrónico, por eso se puede representar el benceno y sus derivados, indicando la densidad electrónica, ya no como dobles enlaces alternos, sino con un círculo. La densidad electrónica es la acumulación de e- o carga negativa sobre los 6 átomos de C que forman el anillo. El anillo en estas condiciones tiene propiedades muy diferentes de los alquenos. Debido a su estructura presenta, más bien, reacciones de sustitución que de adición. El BENCENO, FENO, CICLOHEXATRIENO, BENZOL, BENCINA DE ALQUITRÁN (C6H6) es un compuesto cíclico de forma hexagonal regular y planar, compuesto por 6 átomos de C y 6 de H y tres dobles enlaces alternados. Cada vértice del hexágono, representa un átomo de C, al cual está unido un H para así completar los 4 enlaces del C. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL BENCENO PROPIEDADES FÍSICAS  El benceno es un líquido volátil, incoloro, inflamable, insoluble en agua y menos denso que ella.  Se disuelve en disolventes orgánicos como alcohol, acetona y éter entre otros.  Es de olor fuerte pero no desagradable,  Hierve a 80.1°C y se funde a 5.5 °C.  Se obtiene mediante la destilación fraccionada del alquitrán de hulla.  Es utilizado como solvente de resinas, grasas y aceites; es tóxico y resulta peligroso respirar sus vapores por periodos largos.
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     Es inflamabley arde con producción de mucho humo. USOS DE COMPUESTOS AROMÁTICOS Los derivados del benceno se forman cuando uno o más de los H son reemplazados por otro átomo o grupo de átomos. Muchos compuestos aromáticos son mejor conocidos por su nombre común que por e l sistémico. A continuación se muestran algunos de los derivados monosustituídos más comunes junto con sus características más importantes. El nombre con mayúsculas es su nombre común. El nombre sistémico se presenta entre paréntesis. Las reglas de estos nombres se explicarán más adelante. Se emplea en la fabricación de explosivos y colorantes. Este compuesto no tiene nombre común. Es un líquido incoloro de olor agradable empleado en la fabricación del fenol y del DDT. Fue el primer desinfectante utilizado, pero por su toxicidad ha sido reemplazado por otros menos perjudiciales. Se emplea para preparar medicamentos, perfumes, fibras textiles artificiales, en la fabricación de colorantes. En aerosol, se utiliza para tratar irritaciones de la garganta. En concentraciones altas es venenoso. Es la amina aromática más importante. Es materia prima para la elaboración de colorantes que se utilizan en la industria textil. Es un compuesto tóxico. Se emplea como materia prima de sustancias tales como colorantes. Se utiliza en la fabricación de trinitrotolueno (TNT) un explosivo muy potente. Se utiliza como desinfectante y como conservador de alimentos. Algunos derivados aromáticos están formados por 2 o 3 anillos y les conocen como policíclicos. Ejemplos: Es conocido vulgarmente como naftalina. Es utilizado en germicidas y parasiticidas, además de combatir la poli lla.
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    Se utiliza paraproteger postes y durmientes de ferrocarril de agentes climatológicos y del ataque de insectos. Agente cancerígeno presente en el humo del tabaco. PROPIEDADES QUÍMICAS DEL BENCENO El benceno, como ya se dijo, presenta reacciones de sustitución. Debido a su estructura es un compuesto muy estable y por esta razón no da reacciones de adición. Principales reacciones de sustitución del benceno:  Halogenación  Nitración  Alquilación  Hidrogenación 1. Halogenación: Una de las reacciones de sustitución del benceno, se presenta con el Br y el Cl; con el I es muy lenta y con el F es peligrosa. En esta reacción de halogenación se sustituye uno de los H por el halógeno, formando compuestos monosustituidos (un solo sustituyente). Ejemplo: + Cl . . Cl Cl + HCl Benceno clorobenceno Si esta reacción se produce en presencia de luz tenemos: Br Br + 3 Br2 Br Br Br Br Benceno 1, 2, 3, 4, 5, 6 - hexabromociclohexano Si la temperatura es superior a 75 ºC y la reacción se sucede a luz directa o de los rayos ultravioleta, forma derivados de adición con los halógenos Cl y Br.
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    Recordemos que cuandoreacciona el benceno con los halógenos usando como catalizador el Fe, la reacción es de sustitución; se conserva el anillo aromático. Cuando la reacción se lleva a cabo en presencia de luz solar, la reacción es de adición; se rompen los 3 dobles enlaces perdiéndose así el anillo aromático. 2. Nitración: Es también una reacción de sustitución. Se reemplaza 1 de los H del benceno por el grupo nitro (--NO2). El benceno reacciona con el ácido nítrico (HNO3) en presencia de ácido sulfúrico (H2SO4). Ambos ácidos reaccionan entre sí para dejar libre el ión nitro – NO2; luego, se sustituye 1 de los H del benceno por el grupo nitro – NO2: + HNO3 H2SO4 NO2 + H2O El HNO3 se puede escribir como HONO2 En esta reacción también obtenemos un derivado monosustituido. ¿Siempre sustituimos el mismo H? Se puede sustituir cualquiera de los H, ya que todos son equivalentes. Resumen: X2 X + HCl HNO3 NO2 + H2O 3. Alquilación o reacción de Friedel - Crafts: Esta reacción consiste en sustituir un H del benceno por un radical alquílico (CH3 -, CH3 – CH2 -, CH3 – CH2 – CH2- ) entre otros. Se le conoce con este nombre ya que fue descubierta en 1878 por Charles Friedel y James Crafts. Esta reacción se lleva a cabo así: Para sustituir el H del benceno por el radical alquílico, el radical se toma de un derivado halogenado o haluro de alquilo (RX, ejemplo CH3Cl). Utilizamos como catalizador el AlCl3 (cloruro de aluminio). Ejemplo: Reacción general + R . . X AlCl3 R + HX Benceno areno
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    Reacción específica: +CH3 - Cl AlCl3 CH3 + HCl Benceno metilbenceno El radical que se tome depende del compuesto que se quiera obtener. Ejemplo: Si queremos obtener el propilbenceno, el radical del halogenuro será el propil. Así: + CH3 – CH2 – CH2 – Cl AlCl3 CH2 – CH2 - CH3 + HCl Benceno propilbenceno Observemos que el radical se une al anillo bencénico por el enlace que tenia con el Cl. Cuando el haluro sea de Br, usamos como catalizador bromuro de aluminio (AlBr3) en vez de cloruro de aluminio (AlCl3). Esta reacción es importante porque permite obtener los arenos. ARENOS Son compuestos llamados también alquilbencenos, presentan tanto propiedades aromáticas como alifáticas, debido a la composición de sus moléculas, las cuales tienen cadena alifática, unida a un anillo aromático -R Resumen: + RX AlCl3 R Benceno areno NOMENCLATURA DE COMPUESTOS AROMÁTICOS DISUSTITUÍDOS La terminación sistémica de los compuestos aromáticos es benceno, palabra que se une al último sustituyente. En los compuestos disustituídos, 2 átomos de H han sido reemplazados por radicales alquilo, átomos de halógenos o algún otro grupo funcional como –OH (hidroxi), –NH2 (amino) o –NO2 (nitro) que son los que se utilizarán en los ejemplos. Los sustituyentes pueden acomodarse en 3 posiciones diferentes. Para explicarlas utilizaremos un anillo aromático numerado en el siguiente orden:
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    Las 3 posicionesson: Los sustituyentes están en 2 C seguidos. Hay un C sin sustituyente, entre los que tienen un sustituyente. Los sustituyentes están en posiciones encontradas. Posiciones Posiciones Posiciones 1,2 2,3 3,4 4,5 5,6 6,1 1,3 2,4 3,5 5,1 1,4 2,5 3,6 Ejemplos: La posición es meta porque hay un C sin sustituyente entre ellos. Esta posición se indica con la letra “m” minúscula y los sustituyentes se acomodan en orden alfabético uniendo al final la palabra benceno y se escribe como una sola palabra Observe que se pone un guión entre la letra de la posición y el nombre del compuesto. m-CLOROMETILBENCENO Los sustituyentes están encontrados, por lo tanto la posición es para. Se pone la “p” minúscula, y acomodando los radicales en orden alfabético y al final la palabra benceno. p-HIDROXIISOPROPILBENCENO
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    Los sustituyentes seencuentran en C contiguos, por lo tanto la posición es orto “o”. Se acomodan los sustituyentes en orden alfabético y al final la palabra benceno. o-AMINOISOBUTILBENCENO Ejemplos de nombre a fórmula: m-etilnitrobenceno Primero ponemos el anillo y elegimos cualquiera de la posiciones meta y los sustituyentes se pueden colocar indistintamente. p-aminoyodobenceno Ponemos el anillo con sustituyentes en posición para, encontrados y colocamos el yodo y el grupo amino indistintamente. o-sec-butilhidroxibenceno Se colocan dos sustituyentes en C contiguos en un anillo aromático y se colocan el sec-butil y el grupo hidroxi en forma indistinta. EJERCICIO Escriba el nombre o la fórmula según corresponda para los siguientes compuestos.
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    a) b) c) d) e) f) g) m-cloroyodobenceno h) o-isobutilisopropilbenceno i) Phidroxinitrobenceno j) m-aminosec-butilbenceno NOMENCLATURA DE COMPUESTOS AROMÁTICOS POLISUSTITUÍDOS Con este nombre se conocen los derivados aromáticos en los cuales se han remplazado 3 o más H por otros grupo o átomos. De fórmula a nombre En estos casos es necesario numerar el anillo bajo las siguientes reglas.  El número 1 corresponde al radical con menor orden alfabético.  La numeración debe continuarse hacia donde este el radical más cercano para obtener la serie de números más pequeña posible. Si hay 2 radicales a la misma distancia, se selecciona el de menor orden alfabético; si son iguales se toma el siguiente radical más cercano.  Todos los átomos de C deben numerarse, no solo los que tengan sustituyentes.  Al escribir el nombre se ponen los radicales en orden alfabético terminando con la palabra benceno.  Como en los compuestos alifáticos, utilizamos comas para separar números y guiones para separar números y palabras. Ejemplos: El número 1 corresponde al Br que es el radical de menor orden alfabético. Se numera hacia la derecha porque en ese sentido quedan los números más pequeños posibles. 1-bromo-3-etil-4-metilbenceno
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    El radical demenor orden alfabético es el hidroxi, pero a la misma distancia haya 2 radicales, por tanto elegimos el nitro que es el de menor orden alfabético y continuamos la numeración en ese sentido. 1-hidroxi-2-nitro-6-n-propilbenceno El radical de menor orden alfabético es el sec-butil (recuerde que se alfabetiza por la “b”). Iniciamos ahí la numeración y la continuamos hacia el Cl que es el radical más cercano. 1-sec-butil-2-cloro-4-nitrobenceno El número 1 corresponde al radical de menor orden alfabético, que es el n-butil. La numeración se continúa hacia la derecha porque el sec-butil tiene menor orden que el ter-butil y ambos están a la misma distancia del número 1. 1-n-butil-2-sec-butil-6-ter-butilbenceno El número 1 corresponde al amino que es el de menor orden alfabético. A la misma distancia hay un radical isopropil. Numeramos hacia el isopropil porque tiene menor orden alfabético. Nombramos en orden alfabético separando las palabras de los números con un guión. 1-amino-5-hidroxi-3-isopropilbenceno 1,4-dimetil-2-n-propilbenceno Dibujamos el anillo y lo numeramos. El número 1 se puede colocar en cualquier posición, y por acuerdo numeramos en el sentido de las manecillas del reloj. Podría numerarse en sentido contrario, por eso establecemos que es por acuerdo, no es una regla. Colocamos los radicales en las posiciones indicadas por los números.
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    1-amino-3-hidroxi-5-nitrobenceno No olvideque el anillo hexagonal del benceno tiene 3 dobles enlaces alternados. Iniciamos la numeración en el C de nuestra elección, hacia la derecha y colocamos los radicales. 1-sec-butil-5-ter-butil-2-clorobenceno 1-etil-3-isopropil-4-yodobenceno 1-etil-3-isopropil-4-yodobenceno 1-amino-2-bromo-6-isobutil-3-nitrobenceno NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLISUSTITUÍDOS EJERCICIO Escriba el nombre o la estructura según corresponda en los siguientes compuestos. a) b)
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    c) d) e) f) g) 1-cloro-3-etil-5-isopropilbenceno h) 1-amino-2-hidroxi-4-metilbenceno i) m-nitro-n-propilbenceno j) 1-sec-butil-3-terbutil-5-yodobenceno k) p-n-butilclorobenceno RADICAL FENIL Cuando el benceno aparece en una cadena como radical se forma un grupo arilo conocido como FENILO. El grupo arilo es un radical cíclico como es el caso del benceno. El anillo aromático se considera radical cuando hay en la cadena principal más de 6 C u otros grupos funcionales. Ejemplo: El C unido al radical fenil debe formar parte de la cadena principal. Cuando está junto con otro radical a la misma distancia de los extremos, como siempre, se toma en cuenta el orden alfabético de los radicales. Ejemplos:
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    En esta estructurahay 2 radicales a la misma distancia del extremo pero el de menor orden alfabético es el fenil. Como es un radical todos los grupos funcionales como halógenos y también los enlaces múltiples son más importantes que él. Seleccionamos la cadena continua de C más larga que tenga los C unidos al Br y al radical fenil. La numeración se inicia por el extremo donde está el Br que es grupo funcional de haluros orgánicos. 1-bromo-5-fenil-3-isobutilheptano
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    ALCOHOLES Son compuestosorgánicos de formula general R – OH, es decir, compuestos que tienen uno o varios grupos hidroxilos y un radical. Pueden ser de cadena abierta o de cadena cerrada. Cuando en un compuesto hay más de 1 grupo – OH, se llaman polialcoholes o polioles. El grupo funcional es –OH cuyo nombre es HIDROXI. Clasificación Los podemos clasificar de acuerdo con: 1. El tipo de C donde se halla unido el grupo hidroxilo – OH(hidroxi):  Primarios: son aquellos alcoholes en los que el grupo –OH (hidroxi) está unido a un C primario, o sea un C unido a un solo C. Ejemplos: Los C a los cuales está unido el grupo–OH (hidroxi) (rojos) están a su vez unidos a un solo C (azul), por tanto son primarios.  Secundarios: son aquellos en los cuales el grupo –OH (hidroxi) está unido a un C secundario, o sea un C unido a dos átomos de C. Ejemplo: El C unido al –OH (rojo) está enlazado a 2 C (azules), por tanto es un C secundario.  Terciarios: son aquellos en los cuales el grupo –OH (hidroxi) está unido a un C terciario, o sea un C unido a 3 átomos de C. Ejemplo: El C al cual está unido el grupo –OH (rojo) está unido a su vez a 3 átomos de C (azules), el C es terciario. 2. El número de grupos – OH presentes en la cadena:
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     Dioles oglicoles: cuando tenemos 2 grupos –OH en el mismo compuesto. Ejemplos: CH2 – CH – CH3 CH2 – CH2 – CH2 OH OH OH OH 1,2-propanodiol 1,3-propanodiol Si observamos los ejemplos anteriores, encontramos que en ambos casos tenemos 2 grupos – OH luego son dioles. En la primera estructura, los grupos – OH que se hallan en C vecinos reciben el nombre de glicol. Glicol: se forma un glicol cuando los 2 grupos – OH se hallan en carbonos vecinos. Ejemplo: CH3 – CH – CH - CH3 OH OH Glicol - 2,3 - butanodiol Trioles o gliceroles: se llaman así a los compuestos que tienen 3 grupos – OH, si se hallan en C vecinos serán gliceroles. CH2 – CH – CH - CH3 CH2 – CH2 – CH – CH2- CH2 OH OH OH OH OH OH Glicerol 1, 2, 3 – butanotriol 1, 3, 5 - pentanotriol ¿Podemos encontrar más de 1 grupo – OH en un mismo C? Siempre hallamos los grupos – OH sobre C diferentes, ya que los compuestos que presentan más de un grupo – OH sobre el mismo C son compuestos inestables. ¿Podemos encontrar más de 1 grupo – OH en un mismo compuesto? Existen también los de 4,5 y 6 grupos – OH, llamados tetritas, pentitas, etc, pero los más conocidos son los alcoholes de 2 y 3 grupos – OH, es decir, los dioles o glicoles y los gliceroles o trioles. Resumen: ALCOHOLES PRIMARIOS TIPO DE CARBONO ACOHOLES SECUNDARIOS ALCOHOLES TERCIARIOS ALCOHOLES GLICOLES O DIOLES Nº DE GRUPOS – OH GLICEROLES O TRIOLES POLIOLES (más de 3 grupos – OH) ALCOHOLES DE IMPORTANCIA Alcohol metílico o metanol (CH3-OH)
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    Propiedades:  Líquidoincoloro de olor agradable si es puro.  Muy soluble en agua.  Altamente tóxico, provoca ceguera e incluso la muerte si se ingiere o aplica externamente. Usos:  Se usa para desnaturalizar el alcohol etílico haciéndolo no potable.  Como combustible y aditivo para gasolina, ya que su índice de octano es mayor al de la gasolina, además de que es más seguro y más limpio, por lo que contamina menos.  Disolvente en la fabricación de barnices y pinturas. Alcohol etílico o etanol (CH3-CH2-OH) Propiedades:  Líquido incoloro de olor característico.  Sabor caustico y ardiente.  Muy soluble en agua  Arde con flama. Usos: * Disolvente industrial de grasas, aceites y resinas. * Desinfectante y antiséptico. * En la fabricación de bebidas alcohólicas Bebidas alcohólicas Las características de las bebidas alcohólicas dependen del origen de los azúcares fermentados así como del proceso de elaboración. Ejemplos: BEBIDA ORIGEN Ron Caña de azúcar
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    Tequila Agave MezcalMaguey Whisky Cebada Brandy, cognac y vinos Uva Propanotriol o glicerina Es un polialcohol, o sea que tiene más de un grupo –OH en su estructura. Su fórmula es:
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    Usos  Fabricaciónde nitroglicerina y resinas.  Agente edulcorante y humectante en confitería.  En la elaboración de cosméticos, cremas y algunos jabones.  Lubricante en productos farmacéuticos. Etilenglicol o glicerol Es un diol, o sea que contiene 2 grupos –OH en su estructura. Su fórmula es: Es muy usado como anticongelante y en la elaboración de una fibra sintética conocida como dacrón. NOMENCLATURA DE ALCOHOLES  NOMENCLATURA COMÚN Cuando el alcohol se deriva de un grupo alquilo se utilizan un nombre común formado por la palabra ALCOHOL y el nombre del radical añadiéndole la terminación ICO. Ejemplos: ALCOHOL METÍLICO ALCOHOL ETÍLICO ALCOHOL n-PROPÍLICO ALCOHOL ISOPROPÍLICO ALCOHOL n-BUTÍLICO ALCOHOL SEC-BUTÍLICO
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    ALCOHOL TER-BUTÍLICO NOMENCLATURA SISTÉMICA La terminación sistémica de los alcoholes es OL. El alcohol es el más importante de los grupos funcionales que hemos estudiado y la numeración de la cadena debe iniciarse por el extremo más cercano al C que tiene el radical - OH (hidroxi) pero en la cadena deben incluirse todos los C unidos a algún grupo funcional o al radical fenil. Ejemplos de fórmula a nombre: a) Se selecciona la cadena más larga que contenga el C unido al grupo –OH e iniciamos su numeración por el extremo más cercano a ese C. Se nombran los radicales en orden alfabético, y al f inal el nombre de la cadena principal con terminación ol indicando la posición del grupo hidroxi. 4-metil-2-hexanol b) En este caso, la cadena de C continúa más larga que contiene todos los C unidos a un grupo funcional es horizontal. Como el grupo –OH está exactamente a la mitad de la cadena, tomamos como referencia el siguiente grupo funcional que es el átomo de Br. 1-bromo-3-isobutil-4-heptanol c) 7 2-fenil-5-metil-4-octanol
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    d) 3-etil-4-metil-1-pentanol e) En este caso, la cadena más larga es la horizontal, ya que si el radical sec-butil se incluyera en la cadena quedaría fuera el carbono que tiene Cl. 3-sec-butil-4-cloro-1-butanol De nombre a estructura: a) 4, 4-dimetil-2-hexanol Es una cadena de 6 C. Tiene 2 metiles en el C 3. La terminación ol indica que hay un grupo –OH unido a uno de los C de la cadena, que en este caso es el C 2, ya que este número antecede a la palabra hexanol. b) 1,6-dibromo-5-ter-butil-3-heptanol Es una cadena de 7 C con un grupo –OH característico del alcohol en la posición 3. c) 1, 2, 2, 8-tetracloro-4-etil-4-nonanol Cadena de 9 C con un grupo OH en el C 4
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    d) 2-ter-butil-5, 6,-dimetil-1-yodo-4-octanol e) 2, 8, 10-tribromo-3-sec-butil-5-decanol EJERCICIO Escriba la estructura o el nombre según corresponda para los siguientes compuestos. a) 4-cloro-3-isopropil-1-pentanol b) 2-metil-4-etil-4-heptanol c) 4-isobutil-4-n-propil-3-octanol d) Alcohol ter-butílico e) 4-bromo-2-sec-butil-1-butanol f) g) h) i) j) TAREA Resuelva los siguientes ejercicios.
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    I. escriba laestructura que corresponda a los siguientes nombres. 1) 2, 4, 5-trimetil-3-hexanol 2) 4-ter-butil-5-isopropil-2-octanol 3) 1-bromo-5-cloro-6-etil-3-pentanol 4) 3-isobutil-5-metil-1-heptanol 5) 3-fenil-1-butanol II. escriba el nombre que corresponda a las siguientes estructuras. Señale la cadena principal y su numeración: a) b) c) d) e) PROPIOEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS ALCOHOLES Propiedades físicas:  Son incoloros.  Del C1 al C9 son líquidos.  Del C10 en adelante son sólidos.  Son menos densos que el agua. En la siguiente tabla aparecen los puntos de fusión y ebullición de los primeros alcoholes: Alcohol Punto de fusión Punto de ebullición Metanol - 97.8 ºC + 64.65 ºC Etanol - 115 ºC + 78.5 ºC 1 –propanol - 127 ºC + 97 ºC 1 – butanol - 89.8 ºC + 117.5 ºC Podemos observar que: Los puntos de fusión y ebullición aumentan a medida que avanza la serie. Propiedades químicas: Los alcoholes son compuestos activos químicamente debido a la presencia del grupo hidroxilo – OH. Los alcoholes presentan 2 tipos de reacciones:
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    1. Cuando sustituimosel grupo – OH 2. Cuando rompemos el enlace – O H para sustituir el H 1. El grupo – OH se sustituye en las siguientes reacciones:  Con haloácido HX  Deshidratación.  Con haloácido HX: Los alcoholes reaccionan con un haloácido (HX) para formar derivados halogenados. El grupo – OH es reemplazado por el halógeno por lo tanto se trata de una reacción de sustitución. Reacción general: ROH + HX RX + HOH Alcohol derivado halogenado Ejemplo: CH3 – CH2OH + HCl ZnCl2 CH3 – CH2Cl + H2O Etanol cloroetano Se requiere de ZnCl2 (cloruro de Zinc) para que el alcohol reaccione con el HCl sobre todo cuando el alcohol que va a reaccionar es uno primario o secundario. Esta reacción es muy importante en el laboratorio. Esta reacción es importante ya que nos permite distinguir los tipos de alcoholes. Esta reacción se conoce con el nombre de prueba de Lucas. Reactivo de Lucas HCl + ZnCl2 ¿Cómo reconocemos el tipo de alcohol, con esta prueba? Cuando agregamos a un alcohol el reactivo de Lucas (HCl + ZnCl2) observamos una turbidez, debida a la insolubilidad del derivado clorado producido. Si se trata de: Un alcohol primario la reacción tarde varias HORAS. Un alcohol secundario la reacción tarda de 5 a 10 min. Un alcohol terciario reacciona inmediatamente. CH3 – CH2OH + HCl ZnCl2 tarda horas Alcohol 1° CH3 – CH – CH3 + HCl ZnCl2 tarda de 5 a 10 min OH Alcohol 2° CH3 CH3 – C – CH3 + HCl ZnCl2 reacciona al instante OH Alcohol 3°
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     Deshidratación: Deshidratarun alcohol es retirar de él una molécula de agua. Todos los alcoholes se pueden deshidratar a excepción del metanol, debido a que se forman las olefinas o alquenos. Y como sabemos, el metanol sólo tiene un C, no podría formar doble enlace. Para deshidratar un alcohol usamos el H2SO4 y calor. Ejemplo: H H H H H – C – C – H H2SO4 H – C = C – H + H2O H OH 2. Cuando rompemos el enlace – O H para sustituir el H: hay ruptura del enlace O – H en las reacciones de esterificación (formación de ésteres R - COOR). Los alcoholes reaccionan con los ácidos orgánicos (R – COOH) para formar los ésteres y una molécula de agua. Al efectuar la reacción: O O // // R’ – OH + R - C – OH R – C - OR’ + H2O Alcohol ácido éster Ejemplo: O O // // CH3 – OH + CH3 - C – OH CH3 – C - O - CH3 + H2O Metanol ác etanoico Etanoato de metilo Para formar el éster colocamos: El radical del ácido: CH3 – CH2 - O // El grupo funcional: - C – O – O // CH3 – CH2 – C - O O // Por último colocamos el radical del alcohol : CH3 – CH2 – C – O - CH2 – CH3 ésta reacción es reversible; si al éster le agregamos agua obtenemos alcohol más ácido. OXIDACIÓN DE ALCOHOLES Estos experimentan oxidaciones, produciendo en un primer término, aldehídos y luego ácidos. También se presenta la formación de cetonas según el alcohol. Los alcoholes primarios se oxidan fácilmente con KMnO4 (permanganato de potasio) en H2SO4 (ácido sulfúrico) para formar aldehídos: Alcohol primario + KMnO4 H2SO4 Aldehídos (R – CHO)
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    Ejemplo: O // CH3 – CH2 – OH + KMnO4 H2SO4 CH3 – C (Esta es una forma de obtener aldehídos). Etanol Etanal H Los alcoholes 2°, al igual que los 1°, reaccionan fácilmente con KMnO4 para formar cetonas (R-CO- R). R – CH – R + KMnO4 H2SO4 R – C - R OH O Alcohol 2° Cetona Ejemplo: CH3 – CH – CH3 + KMnO4 H2SO4 CH3 – C – CH3 OH O 2- Propanol propanona Los alcoholes 3° no sufren oxidación debido a que el átomo de C donde encontramos el grupo – OH no dispone de H. R R – C– R + KMnO4 H2SO4 no reacciona OH Alcohol 3° Resumen: + HX Derivado halogenado ALCOHOL + R-COOH Éster H2SO4 Alqueno ALCOHOL 1° OXIDACION Aldehido ALCOHOL 2° OXIDACION Cetona ALCOHOL 3° OXIDACION No reacciona OBTENCION DE ALCOHOLES Los podemos obtener por: 1. Hidratación de alquenos. 2. Fermentación de carbohidratos. 1. Hidratación de alquenos Esta hidratación se hace en presencia de H2SO4 para obtener alcoholes (propiedad química de los alquenos). ALQUENO + H2O H2SO4 ALCOHOL Como sabemos, esta reacción consta de 2 etapas: la adición de acido sulfúrico y la hidrolisis: CH3 – CH = CH2 + H2SO4 CH3 – CH – CH3 + H2O CH3 – CH – CH3 + H2SO4 propeno OSO3H OH 2- propanol En esta reacción seguimos la regla de Markovnikov. Por este método siempre obtenemos alcoholes secundarios y terciarios.
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    Para obtener alcoholesprimarios, reducimos aldehídos con hidruro de aluminio y litio (LIAlH4): O // R – C LiAlH4 R - CH2OH H Aldehido Alcohol 1º Ejemplo O // CH3 – CH2 – C LiAlH4 CH3 - CH2 – CH2 OH H Propanal 1-Propanol Para obtener alcoholes secundarios se reducen las cetonas con hidruro de aluminio y litio (LIAlH4): R – C – R LiAlH4 R – CH – R O OH Cetona Alcohol 2º Ejemplo CH3 – C – CH3 LiAlH4 CH3 – CH – CH3 O OH Propanona 2- propanol En conclusión, al reducir los aldehídos se obtienen alcoholes 1º, pero si se reducen las cetonas se obtienen alcoholes 2º. 2. Fermentacion de carbohidratos Los azúcares, almidones y otros carbohidratos se pueden fermentar con levaduras para obtener alcohol etílico y gas carbónico. Este método es muy usado en la fabricación de licores, antibióticos (la penicilina) y hormonas (la cortisona). Observa la siguiente reacción: C12H22O11 + H2O inverta sa C6H12O6 + C6H12O6 Enzima Sacarosa (Azúcar común) C6H12O6 zimasa 2 CH3 – CH2 OH + 2 CO2 glucosa enzima etanol gas carbónico El alcohol obtenido en esta reacción tiene una concentración de 95%; es considerado como alcohol puro que corresponde comercialmente al alcohol ordinario.
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    FENOLES OH Fenol Los fenoles se diferencian de los alcoholes porque el grupo – OH esta unido directamente al anillo aromático, mientras que en los alcoholes se halla unido a una cadena alifática. Así: OH CH2OH Fenol alcohol Debido a que los fenoles presentan en su estructura el mismo grupo funcional que los alcoholes – OH, sus propiedades y características son muy semejantes. Sin embargo, los fenoles se diferencian de los alcoholes en muchas reacciones, además del carácter acido del H del grupo – OH de los fenoles. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS FENOLES Propiedades físicas del fenol:  Solido cristalino.  Incoloro.  Poco soluble en agua.  Soluble en éter y alcohol.  Tiene propiedades de ácido débil. Comparando los fenoles con los alcoholes alifáticos, los fenoles son compuestos de alto punto de fusión y alto punto de ebullición. Son más densos que el agua y poco solubles en ella. CLASIFICACIÓN DE LOS FENOLES Se pueden clasificar de acuerdo con el número de grupos – OH (hidroxilo) presentes en la molécula) en: OH a. Monohidroxifenoles: contienen 1 grupo – OH b.Dihidroxifenoles: contienen 2 grupo - OH OH OH c.Trihidroxifenoles: contienen 3 grupos - OH OH OH OH OH d.Polihidroxifenoles: contienen 4 o más grupos – OH. OH OH OH
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    REACCIONES DE LOSFENOLES El fenol presenta reacciones de ácido débil; por esto, cuando reacciona con una base forma sales. O H + Na+ OH-- O – Na + H2O Fenol Hidróxido de sodio Fenoato de sodio El fenol, debido a la presencia del anillo aromático y del H del grupo – OH, presenta mayor acidez que la de los alcoholes.  Nitración: Los fenoles se disuelven en ácido sulfúrico para luego ser tratados con ácido nítrico (nitración). NO2 + H2SO4 + 3 HNO3 OH NO2 + 3 H2O OH NO2 Fenol 2, 4, 6 – trinitrofenol OBTENCIÓN DE FENOLES Los fenoles se pueden preparar por la reacción del clorobenceno en solución acuosa de hidróxido de sodio (NaOH), a una temperatura y presión adecuada. Cl - + Na+ OH- + H2O 360 ºC OH + NaCl 200 atm Clorobenceno Fenol ÉTERES Se consideran derivados del agua, donde los dos H han sido sustituidos por radicales alquilo. Grupo funcional: –O– (OXA) Fórmula general: R–O–R’ donde R y R’ son radicales alquilo o arilo los cuales pueden ser iguales o diferentes. Son compuestos que contienen en sus moléculas un átomo de O unido a 2 radicales que pueden ser alifáticos o aromáticos: Ar - O – Ar (éter aromático) R – O – R (éter alifático) Ar – O – R (éter alifa – aromático) Ejemplos respectivos: O CH3 – O – CH3 O CH3 Cuando los radicales son iguales les denomina éteres simples o simétricos. Ejemplo CH3 – CH2 – O – CH2 – CH3 etil éter CH3 – O – CH3 metil éter Cuando los radicales son diferentes, los éteres se denominan mixtos o asimétricos. Ejemplo
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    CH3 – O– CH2 – CH3 CH3 - O PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LOS ÉTERES Propiedades físicas:  La mayoría son líquidos a temperatura ambiente. Solo es gas el metoximetano (primero de los éteres),cuya estructura es:  Hasta el C15 son líquidos.  Del C16 en adelante son sólidos.  En general su olor es agradable.  Los éteres que tienen de 5 o menos átomos de C son solubles en agua. El resto son insolubles.  Son menos densos que el agua (flotan sobre ella).  Desde el punto de vista químico, son bastante inertes aunque en caliente reaccionan con ácido yodhídrico (HI). Propiedades químicas: Reacciones de los éteres Los éteres se caracterizan por su poca reactividad química, son compuestos muy estables. Sin embargo, reaccionan con haloácidos HX (HCl, HBr, etc), formando derivados halogenados y alcoholes. Reacción general: R – O – R + HX R – X + R – OH Éter haloácido derivado halogenado alcohol Ejemplo CH3– O – CH2 – CH3 + HCl CH3Cl + CH3 – CH2OH Metil etil éter clorometano etanol El alcohol se forma en el radical con el mayor número de C. CH3 – O - + H Cl CH3Cl + – OH Metil fenil éter clorometano fenol OBTENCIÓN DE ÉTERES  Para obtener éteres simétricos, deshidratamos 2 moléculas del mismo alcohol con H2SO4. Reacción general: 2 R – OH + H2SO4 R – O – R + H2O Alcohol éter simétrico Ejemplo: CH3– OH + HO – CH3 + H2SO4 CH3 – O – CH3 + H2O Metanol metanol metil éter
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    CH3– CH2 -OH + HO – CH2– CH3 + H2SO4 CH3– CH2 – O – CH2– CH3 + H2O Etanol etanol etil éter  Para obtener éteres asimétricos utilizamos la reacción conocida con el nombre de síntesis de Willianson la cual consiste en tratar un derivado halogenado (RX) con un alcóxido generalmente de Sodio (R – O – Na). Reacción general: R – X + Na – O – R´ R – O – R´ + NaX Derivado halogenado Alcoxido éter asimétrico Ejemplo CH3– CH2 – I + Na – O – CH3 CH3– CH2 – O – CH3 + NaI Yodoetano metoxido de sodio metIl etil éter CH3– CH2 – CH2– Cl + Na – O – CH2– CH3 CH3– CH2 – CH2 – O - CH2– CH3 + NaCl Cloropropano etoxido de sodio etil propil éter Éter etílico. Es el más importante de los éteres. También se le conoce como etoxietano, dietil éter o simplemente éter. Su fórmula es: Se utiliza como disolvente, en la fabricación de explosivos y en medicina como antiespasmódico. Se usaba anteriormente como anestésico, pero debido a que es muy inflamable y a los efectos secundarios, ha sido reemplazado por otras sustancias. NOMENCLATURA DE ÉTERES Cuando el grupo oxa del éter está unido a 2 radicales alquilo o arilo, sin ningún otro grupo funcional, se acostumbra nombrar los radicales teniendo en cuenta el orden de complejidad (metil, etil, propil, etc) y al final la palabra éter. Esta nomenclatura es de tipo común, pero por acuerdo ordenamos los radicales en orden alfabético. Ejemplos:  Éteres simétricos: diter-butil éter di-n-propil éter dietil éter diisopropil éter1
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     Éteres asimétricos: Isobutil metil éter n-butil-n-propil éter Sec-butil etil éter Fenilisobutil éter De nombre a fórmula: Sec-butil isobutil éter Isopropil-n-propil éter Se coloca el O como unión de los radicales. Verifique que sea en el enlace libre de cada radical donde se una el O. El lugar donde coloque los radicales es indistinto, lo importante es que esté el O entre ellos en la posición adecuada. Etil fenil éter n-butil metil éter EJERCICIO Escriba la estructura o el nombre según corresponda para los siguientes compuestos. a) b) c) d) e) diisobutil éter fenil-n-propil éter n-butilisobutil éter etilmetil éter sec-butilter-butil éter f) g) h) i)
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    j) EJERCICIO I.escriba la estructura correcta para cada uno de los siguientes nombres. Escriba entre paréntesis el número que corresponda al tipo de compuesto de acuerdo a la siguiente clave: 01) Alcano 04) Alquino 02) Haluro orgánico 05) Éter 03) Alqueno 06) Alcohol 1) sec-butilmetil éter 2) 6-bromo-4-isobutil-2-metil-3-hepteno 3) 2-bromo-3-ter-butil-7-etilnonano 4) diisobutil éter 5) 3-n-butil-4-isopropil-1-octino 6) 6-etil-4-isopropil-2-metilnonano 7) yoduro de sec-butilo 8) acetileno 9) isobutil isopropil éter 10) alcohol metílico ii. escriba el nombre de cada estructura y anote entre paréntesis el número correspondiente al tipo de compuesto con la clave utilizada en el ejercicio anterior. a) b) c) d) e) f) g) h)
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    i) j) EJERCICIO I. Dibuja la estructura correcta para los siguientes compuestos, indicando sobre la línea el tipo de compuestos: alcano, alqueno, alquino, haluro orgánico, aromático, éster o alcohol. 1) 3-ter-butil-6-metil1-heptino_______________ 2) 6-cloro-3-isopropil-2-hexanol_______________ 3) m-aminohidroxibenceno_______________ 4) n-butilter-butil éter_______________ 5) 2-bromo-3-clorobutano_________________ II. En una hoja blanca tamaño carta, complete la siguiente tabla con la información solicitada escribiendo debajo de cada estructura su nombre correcto. Indique la cadena principal y su numeración. Estructura Tipo de compuesto a) b) c) d)
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    ALDEHIDOS Y CETONAS O // La característica más importante de estos compuestos es la presencia del grupo carbonilo – C - Se estudian estas 2 clases de compuestos de forma paralela, debido a que contienen el grupo carbonilo y hay mucha similitud en su comportamiento químico. O O // // R – C aldehído R – C – R cetona H El grupo carbonilo se halla formado por un átomo de C unido por un doble enlace a un átomo de O en las cetonas. Sus otras 2 valencias, en el caso de los aldehídos se encuentran unidos a un H y la otra a un radical (un átomo de C). En el caso de las cetonas, ambas valencias están unidas a átomos de C. ¿Influye las diferencias de estas 2 estructuras en el comportamiento químico de esas sustancias? La presencia del H en la estructura de los aldehídos hace que estos compuestos sean más reactivos que las cetonas. NOMENCLATURA DE ALDEHIDOS Y CETONAS  NOMENCLATURA DE ALDEHÍDOS: para nombrarlos tenemos en cuenta las reglas de la IUPAC y de acuerdo con ellas reemplazamos la terminación o de los hidrocarburos por al para los aldehídos. Ejemplo O O O // // // H – C CH3 – C CH3 – CH2 – C H H H Metanal etanal propanal Nótese que para identificar el prefijo que corresponde al número de C, contamos todos los C, incluyendo el C de la función que en este caso siempre será un C extremo. O C – CH2 – CH2- CH3 H butanal Los s iguientes son los nombres comunes para algunos aldehídos : O O O // // // H – C CH3 – C C H H H Formaldehido acetaldehído benzaldehído H3C O // C = CH – CH2 – CH2 – C = CH - C citral H3C CH3 H
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     NOMENCLATURA DECETONAS: para nombrarlas reemplazamos por ona la terminación o del hidrocarburo. Para indicar la posición del grupo carbonilo, se numera la cadena carbonada, de tal forma que el C del grupo carbonilo presente el número menor posible. O // 1CH3 – 2CH2 – 3C – 4C – 5CH2 – 6CH2 – 7CH2 – 8CH3 4 – octanona Se coloca el número del C en el cual encontramos el grupo carbonilo, seguido del nombre de la cetona. Ejemplo O // 1CH3 – 2CH2 – 3C – 4CH2 – 5CH2 – 6CH3 3 - hexanona O // 1CH3 – 2C – 3CH3 2 - propanona También podemos denominar las cetonas nombrando los radicales presentes en orden de complejidad (metil, etil, propil, etc), seguidos de la palabra cetona. O O // // CH3 –C – CH2 –CH2 – CH3 metil propil cetona C CH2 – CH3 Etil fenil cetona Cuando los radicales son iguales (cetonas simétricas) basta con nombrar uno solo de los radicales, seguido de la palabra cetona. Ejemplo CH3 – CH2 – CO – CH2 – CH3 etil cetona Veamos los nombres comunes para algunas cetonas: O O O // // // C C CH3 CH3 – C – CH3 Acetone benzofenona acetofenona PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE ALDEHIDOS Y CETONAS PROPIEDADES FÍSICAS DE ALDEHÍDOS:  El metanal es gaseoso.  Del C2 al C12 son líquidos.  Del C13 en adelante son sólidos.