1) El mercado de galletas está dominado por varias empresas que compiten por consumidores. Si el precio aumenta, los consumidores pueden cambiar fácilmente a marcas competidoras. 2) Las principales competidoras de Alicorp incluyen Nestlé. 3) Para productos como margarinas y aceites, la inversión requerida es alta y representa una gran barrera de entrada, mientras que para galletas los costos son menores pero se necesita una amplia red de distribución.

1. ALICORP S.A.C
LAS 5 FUERZAS DE PORTER:
1. PODER DE NEGOCIONDE LOS CLIENTES.
En el caso de las galletas el mercado es compartido por varias
empresas, que luchan por conseguir más consumidores yante un
aumento del precio el consumidor migra hacia otra marca
probablemente de la competencia.
2. Rivalidad entre empresas competidoras.
Entre las principales competidoras de Alicorp S.A.C en el interior del
país encontramos, entre otras, las siguientes marcas: 
NESTLÉ: Compite en categorías de alimentos, galletas y golosinas a
través de su línea D’Onofrio.
3. Amenaza de nuevos competidores:
 En el caso de productos como margarinas y aceites, la inversión es alta,
siendo una gran barrera de ingreso a nuevos competidores.
 En el caso de productos como galletas, los costos de producción son
menores, la única barrera que encuentran los nuevos competidores es
que se necesita de una red de distribución amplia y eficiente.
4. PODER DE NEGOCIACIONDE LOS PROVEEDORES.
Los proveedores tienen un poder de negociación bajo, ya que
Alicorp posee una posición ventajosa frente a cada uno de ellos, con los
cuales puede negociar tarifas y condiciones de entrega o pago
preferenciales.
La mayoría de insumos que utiliza Alicorp tienen precios con modities como:
el trigo, el azúcar, la soya, entre otros; estos insumos son comprados a
pocos proveedores para los que la empresa representa un cliente importante.
5. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS.
Blanca Flory Nicolini posee mayorparticipaciónenel mercadode lascualesel
productode Harina molitaliaseríasumayor competencia.