El documento describe el proceso digestivo. El aparato digestivo procesa los nutrientes y proteínas de los alimentos. La digestión mecánica tritura los alimentos con dientes y paredes estomacales, mientras que la digestión química transforma vitaminas y nutrientes en la boca, estómago e intestino delgado para su absorción. Luego, los nutrientes son absorbidos a través de las vellosidades intestinales y los residuos son expulsados.