Este documento resume las principales costumbres y tradiciones del municipio de Ajalpan, Puebla, México. Incluye información sobre la historia de Ajalpan, danzas tradicionales, artesanías, celebraciones como el Día de Muertos, Semana Santa, bodas, y ferias anuales como la de San Juan Bautista y el Señor de Coculco. También describe rituales como los motolines, la pedida de mano y la levantada de la sombra.
2. HISTORIA DANZAS ARTESANIA BODAS
CELEBRACION
DEL 12 DE
DICIEMBRE
CELEBRACION
A LOS
MUERTOS
CELEBRACION
DE SEMANA
SANTA
MOTOLINES
PEDIDA DE
MANO
LEVANTADA DE
LA SOMBRA
FERIA SAN
JUAN
FERIA DEL
SEÑOR DE
COCULCO
3. HISTORIA
Proviene de las raíces nahuas "atl",
agua; "xalli", arena y pan, que indica
sobre o en; así es que el nombre
primitivo de Axalpan, convertido en
Ajalpan, significa "sobre la arena del
agua o en el arenal del río".
Su fundación se remonta a la época
prehispánica por grupos popolocas,
chochos y mixtecos, que buscaron en
el Valle de Tehuacán, su
asentamiento. Fue cuartel general del
revolucionario constitucionalista,
Francisco Barbosa. Su territorio
perteneció al antiguo Distrito de
Tehuacán y en 1895 se constituyó
como municipio libre. La cabecera
municipal es la Villa de Ajalpan.
4. DANZAS
Es una danza tradicional del municipio
de Ajalpan, donde participan los
hombres adultos de este mismo
municipio portan una chaqueta de
gamuza y los niños camisas rojas
con un listón en el cuello, esta danza
es dedicada al señor de coculco pues
así es mencionado por ellos.
Los señores se ponen un sombrero
con telas que cuelgan y los niños
bailan un torito.
5. ARTESANIAS
Se hacen tejidos a mano de palma y de
carrizo para hacer canastos o tenates
Se practica la alfarería
Elaboración de tejas hechas de barro
6. BODAS
En el municipio de ajalpan de acostumbra
a hacer dos fiestas en las bodas
La primer fiesta que es la mayor la pone la
novia, la familia de ella e la que cubre los
gastos de esta fiesta
Y la del siguiente dia la pone el novio,
donde hacen una celebración mas sencilla
y es en esa fiesta donde los papás de la
novia se la entregan al novio
7. CELEBRACION DEL 12
DE DICIEMBRE
En este día los habitantes del barrio
de Guadalupe hubicado en el
municipio de Ajalpan organizan una
fiesta en honor a la virgen, donde
hacen un baile, hay juegos
mecánicos y se hace un recorrido
por la principales calles de Ajalpan
8. CULTO A LOS MUERTOS
DIA OFRENDA
Dia 28 de octubre se ofrenda a los que fallecieron por accidente o de
forma violenta.
Dia 29 de octubre se ofrenda a los que murieron sin confesión.
Dia 30 de octubre es dedicado a los niños que murieron sin bautismo
Dia 31 de octubre festejándose a los niños difuntos, los cuales llegan a las casas al
medio
Dia 1 de noviembre s la llegada de los difuntos adultos los cuales
llegan a la misma hora que los niños son despedidos
Dia 2Diapositiva 2 de
noviembre
de noviembre se levantan as ofrendas muy temprano, las flores
son
llevadas al panteón
9. OFRENDA
La mesa se tiende y se adorna con papel picado rojo y blanco, flor decempoal-xóchitl deshojada en forma de
alfombra y en un marco de cabecitas de flor. En el altar se coloca una cruz de papel picado, un cristo y una
imagen de la virgen, para que bendigan y cuiden a los que nos visitan. Un arco de flores de muerto que
simboliza el cielo del cual llegan, y al que mañana volverán Las canastas en la mesa se dedican a las mujeres,
los tenates a los hombres, bien llenitos deben estar de pan blanco y pan conejo, para que lo coman a la llegada
y no les perturben el alma los sustos del camino, después los panes de la vida para que recuerden sus dulzuras,
también el pan de hojaldra, que tiene azúcar y figuras de huesos y lágrimas, para que sepan que les hemos
llorado mucho y que deben volver mañana, pero hoy disfruten de los dulces panes., acompañados del
chocolate hecho a mano. Las canastas llevan naranjas, mandarinas, manzanas, guayabas y plátanos dominico y
largo dentro de la canasta se coloca la cera que se enciende al llamar a el alma de cada persona, para que su
luz ilumine su camino y llegue a donde lo esperamos, y después lo conduzca de regreso. En jarros de barro se
les pone el agua para que apaguen su sed del camino y porque el agua es vida, que estamos compartiendo en
este día, nosotros les convidamos de la vida humana y ellos de la divina. El jarro y el incensario de barro
nos recuerdan que somos polvo y al polvo volveremos. En la mesa se colocan jícaras con pulque
o tepache, botellas deaguardiente según el gusto del difunto, para que se alegre con nosotros de su venida. No
puede faltar en el altar un vaso con agua bendita para alejar todo lomalo y un recipiente pequeño de sal como
elemento de sabiduría, de purificación y de defensa. Al pie de la mesa dos escalones para simbolizar los tres
niveles que pasa el alma de lo terreno a lo divino Y un petate que en su tejido significa que se entrelazan lo
humano y lo divino, la estrecha relación de los que aun quedamos en la tierra y aquellos que ya partieron.;
repartidos en el petate los pétalos de flor de muerto, junto con tamales de fríjol en hojas de maíz. Y un canasto
con un guajolote hervido, sin vísceras y con las patas y el pico cortados para que no pueda huir ni picar al
difunto al que se ofrece, en el pico se le coloca una flor de muerto y muchas mas adornan la orilla del canasto,
con un mecate amarrado para poder cargarlo sin problemas. El cempoal xóchitl adorna las ofrendas porque el
color del sol se refleja en ellas, simbolizando la riqueza, flor de oro, .enviada por tona (el sol de mediodía) para
mostrarnos el camino, por lo que se forma un camino de flores desde el altar hasta la puerta de la casa
iluminado con velas encendidas para que los difuntos lleguen a sus ofrendas. Al ir poniendo la ofrenda se
colocan las fotos de las personas que se esperan, se ahuman con mucho copal al tiempo que se dice: recibe tu
ofrenda mencionando el nombre del difunto, el copal debe ser abundante, porque se eleva a lo eterno, es
plegaria sin palabras, aleja los malos espíritus y llega hasta Dios
10. 2 DE NOVIEMBRE
El día 2 de noviembre todos en Ajalpan
vamos al cementerio, a adornar las
tumbas y mientras las amas de casa
preparan el guajolote en mole, para que a
las 10:00 u 11:00 se ponga en la ofrenda,
y a las 12:00 se levante la ofrenda,
para después ir a visitar a los compadres y
llevarles a convidar mole, fruta y pan.
Los compadres reciben la ofrenda, y
recompensan a sus compadres con
juguetes y ropa para los ahijados,
mientras platican de lo que sucedió
durante este
año y toman refrescos y cervezas.
11. CELEBRACION DE
SEMANA SANTA EN
VIVO
La Semana Santa en Ajalpan,
Puebla va precedida por la
Cuaresma, que finaliza en la
Semana de Pasión donde se
celebra la eucaristía en el Jueves
Santo, se conmemora la
Crucifixión de Jesús el Viernes
Santo y la Resurrección en la
Vigilia Pascual durante la noche
del Sábado Santo al Domingo de
Resurrección.
12. MOTOLINES
La cual significa “echada de ropa”, es
frecuente en la comunidad entre los
niños de 6 meses a 8 años los cuales
presentan un acentuado
hundimiento por abajo del occipucio
es lo que se conoce como
MOTOLINES, los cuales se curan,
regalándole o cumpliendo el gusto o
capricho del niño, dependiendo del
gusto. El niño es vestido por el
padrino, previo ahumado de la ropa
(vaquero, novia, quinceañera, traje,
et.) posteriormente el padrino lo
baila toda la noche permaneciendo
el niño en ayuno hasta el nuevo día,
si no ocurriera todo esto el niño
podría morir
13. PEDIDA DE MANO
Antes de que los novios se casen, el
novio junto con su familia, además
de
sus padrinos de bautizo,
confirmación y comunión, se reúnen
para ir a casa de la
novia y llevar el presente, el cual
consiste en; canastos de pan,
tenates con
chocolate, cartones de cerveza y
rejas de refresco. Aquí al llegar a
casa de la
novia, los padres del novio y
padrinos platican para hacer la
petición de mano y
programar la fecha de casamiento.
14. LEVANTADA DE LA SOMBRA
Esto se realiza en las personas que
se caen o sufren algún susto en el
monte. Este ritual lo lleva a cabo una
curandera. Esto se realiza en el lugar
de los hechos, en este sitio la
curandera golpea el piso con una
rama de pirul y se quema seco, al
mismo tiempo se evocan injurias
contra el mal espíritu que tiene
poseídala sombra del enfermo, poco
después de la media noche la
comitiva regresa al sitio del
accidente para ofrecer comida, la
cual no es consumida por ninguno
de ellos y se deja en aquel lugar
15. FERIA SAN JUAN BAUTISTA
En junio comienza la festividad
en honos al santo patrono San
Juan Bautista donde hay juegos
mecánicos, conciertos de
grupos nacionales entre otros
tipos de eventos esta festividad
dura una semana
16. FERIA DEL SEÑOR DE COCULCO
La fiesta al señor de Coculco
se celebra el 3 de mayo que
se festeja con una feria de
una duración de 10 días, en
la que hay danzas, juegos
mecánicos, eventos
deportivos y de charrería.
17. CARNAVAL
A finales de febrero de cada año
Ajalpan se pone en fieta con el
carnaval, donde habitantes de
este municipio presentan
diferentes comparsas, se elije a
una reina, un rey feo, el rey y la
reina infantil, se hacen
recorridos por las principales
calles con carros alegóricos y al
final de esta festividad se
nombra a la comparsa ganadora
y se le reconoce con un premio.