Este documento presenta información sobre la ciudad de Ajalpan, Puebla. Describe las principales tradiciones y festividades como la Feria de Coculco en mayo, el Día de Muertos en noviembre, la Semana Santa y las celebraciones del 15 y 16 de septiembre. También detalla costumbres como visitar a los padrinos, limpias y levantadas de sombra. Incluye detalles sobre el traje típico de la región y la gastronomía local basada en platillos como totopos, tlaxcales y

1. C.C.T. 21EBH0076O
Altepexi, Puebla
VANESSA ALEJANDRA DESIDERIO VALENTIN

2. CONTENIDO
Introducción
Tradiciones
Costumbres
Traje típico
Gastronomía

3. INTRODUCCIÓN
• Ajalpan
Proviene de las raíces nahuas "atl" , agua; "xalli",
arena y pan, que indica sobre o en; es así fue el
nombre primitivo de Axalpan, convertido en
Ajalpan, significa "agua sobre arena".

5. FERIA DE
COCULCO
La fiesta principal se
celebra el 3 de mayo,
con una feria de
duración de 10 días,
en la que hay danzas,
juegos mecánicos,
eventos deportivos y
de charrería.
Se celebra con
eucaristías, pirotecnia
y grupos musicales
otorgaos por los
mayordomos.

6. DÍA DE
MUERTOS
El altar comienza a montarse
desde el 30 o 31 de octubre y
permanece hasta el 2 o 3 d
noviembre.
En el altar hay diversos elementos
que no deben faltar, todos
importantes para cumplir el
objetivo, que es que los muertos
se lleven algo en donde están. Lo
mas característico es el papel
picado de colores. Que es la unión
que hay entre la vida y la muerte.
El banquete que se coloca,
consiste en la bebida y comida
favorita del difunto, dulces o
cigarros. Además de colocar fruta
y pan de temporada.

7. SEMANA
SANTA
La semana santa es la
conmemoración anual
de la pasión, muerte y
resurrección de cristo.
Se realiza el viacrucis
acompañado de
cientos de creyentes
de todos las edades y
al final del trayecto se
representa la
crucifixión de cristo.

8. 15 Y 16 DE SEPTIEMBRE
Se celebra el inicio de la guerra de independencia de México,
conmemorando a quien "grito de independencia que dio el
cura hidalgo entre la madrugada del 15 y 16 de septiembre de
1810.
Se realizan bailes y se lanzan fuegos artificiales.

9. COSTUMBRES

10. VISITA A
LOS
PADRINOS
Después de levantar
la ofrenda, se
acostumbra a
compartir una parte
de esta con los
padrinos o
compadres quienes
también les
comparten también
una parte de la suya

11. Motolines
Es el antojo o deseo de un
niño hacia algo. Se cura
con una fiesta que se le
realiza a los pequeños
regalándoles lo que
desean.

12. Limpias
• Se utilizan huevos, ramas y
alcohol para realizar una
limpia a aquellas personas
que se sientan mal después
de ir a un panteón.
Levantada de sombra
• Se realizan a las personas
que se caen muy fuerte en
malos lugares. En ese lugar
se golpean con una rama el
suelo para que la persona
no sufra ningún mal.

13. Traje típico

14. Traje típico de
gala
Consta de:
Blusa blanca con
bordado
Falda azul marino
con listones a los
lados de distintos
colores
Huaraches
Listones rojos en las
trenzas
Rebozo negro
Collares rojos

15. Traje típico de
diario
Consta de:
• Blusa blanca con
bordado
• Falda blanca de manta
• Delantal azul que cubre
la falda
• Cinto de palma en la
cintura
• Huaraches
• Listones rojos en las
trenzas
• Reboso negro
• Collares rojos con negro

16. Traje típico de
hombre
Esta formado por:
Camisa de manta
Calzón de manta
Sombrero de
palma
Huaraches

17. GASTRONOMÍA

18. PLATILLOS
totopos
Tlaxcales
Mole de
caderas
chileatole

19. BEBIDAS
atole
chocolate
Aguardiente mezcal

20. DULCES
Conserva
de
durazno
Conserva
de
tejocote
Conserva
de
manzana

21. GRACIAS POR
SU ATENCIÓN