El documento describe el proceso de la glucólisis. La glucólisis convierte una molécula de glucosa en dos moléculas de ácido pirúvico a través de una serie de pasos enzimáticos en el citosol de la célula. El proceso produce dos moléculas de ATP y dos moléculas de NADH por cada molécula de glucosa que metaboliza. La glucólisis ocurre en todas las células vivas y es la primera etapa de la respiración celular aeróbica y anaeróbica.

1. BIOLOGIA
GLUCOLISIS

2. GLUCOLISIS
 Ocurre en el citosol de la célula. No necesita oxígeno para su
realización. A lo largo de estas una molécula de glucosa se transforma en
dos moléculas de ácido pirúvico.
 Se produce en todas las células vivas, desde procariotas hasta
eucariotas animales y vegetales. Se necesita la energía de 2 moléculas de
ATP para iniciar el proceso, pero una vez iniciado se producen 2
moléculas de NADH y 4 de ATP por lo que el balance final es de: 2
NADH y 2 ATP por molécula de glucosa:

3. ESQUEMA GLUCOLISIS
 glucosa ATP
 Glucosa 6 P
 Fructuosa 6 P ATP
 se de un grupo Fosfato se une
 el ADP y forma ATP Piruvato
 Fructuosa 1,6 Bifosfato
 Fosfoenolpiruvato
 Gliceraldehido 3 P Gliceraldehido 3 P
 Se oxida con el NAD y recibe un P.
 Se oxida con el NAD
 Gliceraldehido 1.3 bifosfato Gliceraldehido 2 Fosfato
se de un grupo Fosfato se une
Gliceraldehido 3 fosfato
con el ADP y forma ATP

4. GLUCOLISIS
 Fase de gasto energético o “fase de hexosas” o etapa
“preparativa”. Es una etapa degradativa. No es oxidativa, se
consumen 2 moléculas de ATP por cada glucosa.
 Fase de obtención de energía o “fase de triosas” o etapa
“oxidativa”. Se oxida el NAD, que se transforma en NADH + H+ y
se forman 4 moléculas de ATP por trasferencia de grupos fosfato al
ADP.

5. GLUCOLISIS
 1. PASO HEXOQUINASA
 Se fosforiliza la gluca para aumentar su energia . Esta seda por
transferencia de un grupo Fosfato del ATP a la glucosa.
 Se da por la enzima HEXOQUINASA y se obtiene GLUCOSA -6
FOSFATO.

6. GLUCOLISIS
 2. FOSFOHEXOSA ISOMERASA
 La glucosa 6 fosfato por accion de la enzima FOSFOHEXOSA
ISOMERASA se convierte en un isomero se convierte en
FRUCTUOSA 6 FOSFATO.

7. GLUCOLISIS
 3. FOSFOFRUCTOQUINASA
 Se da la fosforilación de la FRUCTUOSA 6 FOSFATO con gasto
de un ATP por accion de la enzima FOSFOFRUCTOQUINASA ,
este proceso es irreversible y se obtiene FRUCTUOSA 1,6
BIFOSFATO .
 HASTA AHORA SE HAN GASTADO DOS ATP SIN LA
PRODUCCION DEL MISMO

8. GLUCOLISIS
 4. ALDOLASA:
 La fructuosa 1,6 fosfato por la enzima ALDOLASA se va a dividir
en dos moléculas de tres carbonos que son GLICERALDEHIDO 3
FOSFATO Y UNA MOLECULA DE DEHIDROXIACETONA
FOSFATO.

9. GLUCOLISIS
 5. TRIOSA FOSFATO ISOMERAZA
 AQUÍ LA MOLECULA DE DEHIDROXIACETONA
FOSFATO ES ISOMERISADA EN OTRA MOLECULA DE
GLICERALDEHIDO 3 FOSFATO.

10. GLUCOLISIS
6. GLICERALDEHIDO 3 FOSFATO DESHIDROGENASA.
En esta reacción cada molécula de Gliceraldehido 3 fosfato se oxida
utilizando NAD (NICOTINAMIDA ADENINA
DINUCLEOTIDO) para añadir un fosfato por medio de esta
enzima.

11. GLUCOLISIS
 7. FOSFOGLICERATO QUINASA
 Se desfosforiliza 1.3 bifosfoglicerato gracias a esta enzima. Es decir
uno de los fosfatos reaccionan con el ADP(difosfato de adenosin) y
forma ATP. Este paso se denomina Fosforilación a nivel del sustrato.

12. GLUCOLISIS
 8 FOSFOGLICERATO MUTASA
 La posición del fosfato cambia del C3 al C2 convirtiéndose el
3 FOSFOGLICERATO …………….. 2 FOSFOGLICERATO.

13. GLUCOLISIS
9 ENOLASA
El 2fosfoglicerato se transforma en FOSFOENOLPIRUBATO y
una molécula de agua por la enzima Enolasa.

14. GLUCOLISIS
 10. PIRUVATO QUINASA
 Se desfosforila el Fosfoenolpiruvato donde cada molécula PEP se
transfiere su grupo fosfato al ADP con lo que se genera ATP y
piruvato, mediada por esta enzima

15. GLUCOLISIS
 El rendimiento total de la Glucolisis de una sola molécula de
glucosa es de 4 ATP ( dos por cada molécula de glicerato 3 fosfato y
dos NAD

16. RESPIRACION CELULAR
 Respiración es el fenómeno que, en los animales, se hace gracias al aprovechamiento del
oxigeno y la eliminación del anhídrido carbónico.
• En los animales multicelulares que tienen vías
respiratorias, incluso pulmones o branquias, son solo
órganos de paso que sirven para captar el oxigeno que
luego ira por los líquidos circulantes a todas y cada una
de las células, donde saldrá CO2 y regresara por las
mismas vías.

17. En los organismos unicelulares, el O2 difunde a
través de la membrana y pasa al citoplasma.
Existen algunas variedades de células que no toman
el O2 libre, sino que lo hacen del que esta
combinado con substancias complejas que lo
contienen.
A estos seres se los llaman anaerobios, que
significa sin aire. Son aerobios aquellos que
toman el O2 del aire o el que se encuentra
disuelto en el agua.

18. RESPIRACION AEROBIA
Se realiza tomando el O2 del aire atmosférico o
el que se encuentra disuelto en el agua, y
termina eliminando CO2
El O2 atraviesa la membrana celular por
difusión, y en las mitocondrias produce la
oxidación de la glucosa, hasta transformarla en
CO2, H2O y energía.
C6H12O6 602 6CO2 6H2O
673 calorías

19. Pero, la oxidación de la glucosa se va haciendo
lentamente gracias a la intervención de una serie de
fermentos existentes en las mitocondrias, que la van
descomponiendo en substancias cada vez mas
simples, liberando progresivamente CO2, agua y
energía.

20. GLUCOSA
COENZIMA A ACIDO PIRUVICO
ACIDO ACETICO
ACETIL COENZIMA A
AC. AC. CITRICO
2CO2 2H2O
OXALACETICO
AC. MALICO AC.
CETOGLUTARICO
AC. SUCCINICO

21. FORMACION DEL ACIDO
CITRICO
Cuando el oxígeno está presente, el piruvato se desplaza fuera del
citosol en el que la glucólisis se llevó a cabo y atraviesa la membrana
en la matriz de la mitocondria. Allí, antes de entrar en el ciclo del
ácido cítrico adecuada, el piruvato se somete a una etapa de
TRANSICIÓN, en la que los dos piruvatos se convierten en dos
acetil-coenzima A (acetil-CoA), dos moléculas de dióxido de
carbono, y dos NADH.

22. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 1. FORMACION DEL ISOCITRATO
 Los átomos del citrato se transponen mediante dos reacciones en
donde primero se disocia una molécula de H2O y luego se añade otra.
Mediante este EL CITRATO se convierte en ISOCITRATO
mediante la enzima ACONITASA.

23. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 2. EL CETOGLUTERATO : se da una descarboxilación oxidativa
del Isocitrato para formar el ALFA CETOGLUTARATO y la
generación de la primera molécula de CO2 Y NADH del ciclo.
 La ISOCITRATO DESHIDROGENASA es la enzima que se
encarga de esta reacción.

24. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 3. FORMACION DEL SUCCINIL COA
 Es una descarboxilación oxidativa del ALFA
CETOGLUTARATO liberando el segundo CO2 y NADH del ciclo
del ácido cítrico de esta manera se obtiene SUCCINIL COA a través
de la enzima ALFA CETOGLUTARATO DESHIDROGENASA .

25. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 4. FORMACION DEL SUCCINATO
 Es una disociación del Succinil CoA se convierte en Succinato y
ocurre la fosforilación a nivel del sustrato..
 El desdoblamiento del Succinil Coa esta acoplada a la fosforilación
del GDP para formar GTP este transfiere su fosfato al ADP lo que
resulta en ATP. Esto se da por la enzima SUCCINIL COA
SINTETAZA.

26. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 5. FORMACION DEL FUMARICO
 La oxidación del Succinato es catalizada por la enzima
SUCCINATO DESHIDROGENASA .
 El Succinato se oxida cuando dos de sus átomos de H se
transfieren al FADH2 el compuesto resultante es el FUMARATO.

27. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 6. FORMACION DEL MALICO:
 La reacción catalizada por la FUMERASA se da la adición de una
molécula de H2O el fumarato se convierte en MALATO.

28. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 FORMACION DEL OXAL ACETICO
 La malato deshidrogenasa la oxidación del malato se da el Oxal
acetico las dos moléculas de H van al NaD.

29. PASO 0 CONDENSACION ACETIL + COA=ACETILCOA
ENZIMA= PIRUBICODESHIDROGENASA
PASO 1 CONDENSACION ACETILCOA+ A.OXAL ACETICO= AC. CITRICO
Enzima citrtosintetasa
PASO 2 CONDENSACION AC. CITRICO= AC. ISOCITRICO
Enzima Aconitasa
PASO 3 CONDENSACION DEL AC ISOCITRICO= ALFACETROGLUTARATO
Enzima iscocitrato deshidrogenasa
PASO 4 CONDENSACION DEL ALFACETOGLUTARATO= SUCCINIL COA
Enzima Alfacetoglutarato deshidrogenasa
PASO 5 CONDENSACION DEL SUCCINIL COA= SUCCINICO
Enzima Tioferasa
PASO 6 AC. SUCCINO= FUMARICO

30. CICLO DEL ACIDO
CITRICO
 Glucosa + 2 NAD+ + 2 ADP + 2Pi 2 Ácido pirúvico + 2 NADH + 2
H+ + 2 ATP

31. Como se ve, tanto en el paso de acido cítrico a
acido cetoglutarico y de este a acido succínico, se
desprende CO2, agua y además energía, pero el
desprendimiento de esta, continua a lo largo de
todo el ciclo de Krebs.

32.  La energía liberada es almacenada en un compuesto llamado trifosfato de adenosina o
ATP, que se caracteriza por estar compuesto por una molécula de adenosina, a la cual se le
van sumando progresivamente: una, dos y tres moléculas de radicales fosfato (PO4) de
modo tal que:
 Adenosina 2PO4 DI
 Adenosina 3PO4 TRI

33. Cada vez que se añade una molécula
de radical fosfato se almacena mas
energía, así que el ATP, es el
compuesto de mas alto valor como
deposito
Cuando la célula requiere esa energía, gracias a
una enzima llamada fosfatasa, el ATP pierde una
molécula de fosfato, y se convierte en adenosina
difosfato o ADP, con liberación de energía que será
empleada por la célula.

34.  En consecuencia, la reacción para transformar el ADP en ATP, es reversible, o sea
que, cuando se transforma en ATP, almacena energía y cuando pierde un fosfato para
volverse ADP, se desprende de la energía almacenada.
• En el hombre, la energía se emplea en la contracción
muscular, y se calcula que frente a un esfuerzo
grande, se produce hasta 50kg diarios de ATP, mientras
que en el sedentario, solo pocas onzas.

35. RESPIRACION ANAEROBIA
 Existen algunas células y bacterias que no necesitan del oxigeno libre para vivir, sino
que lo toman del que esta combinado en algunas substancias, descomponiéndolas en
compuestos mas simples, con producción de energía.
 Pero en todo caso, esos compuestos mas simples, siempre mantienen todavía, alguna
cantidad de energía.

36. Las células de algunos tejidos, como el muscular en el
hombre, son capaces de acudir a la respiración
anaerobia, cuando la aerobia les es insuficiente.
Esto sucede en los grandes esfuerzos. Allí se ve como la
glucosa en lugar de ir a la oxidación completa, se
transforma en Ac. Láctico.
C6H12O6 2C3H6O3 calorías
Glucosa Ac. láctico

37.  El cual cristaliza en el interior de los tejidos y produce el dolor muscular tan
característico después de los ejercicios .
 Si mas tarde, en el reposo, llega un buen aporte de O2, se termina la oxidación del Ac.
Láctico hasta transformarse en CO2 y agua.