1. Los lípidos pueden funcionar como fuente de energía de reserva y aislante térmico, y su acumulación aumenta en ayunos prolongados. 2. La capacidad del agua de disolver otras moléculas es fundamental para su función como transportador de electrolitos y sustancias orgánicas en los seres vivos. 3. La glucosa es un monosacárido de 5 átomos de carbono que forma parte de los elementos de reserva de animales y vegetales.

1. 1. En relación a los lípidos como componentes de la materia orgánica se puede afirmar
que
I. son fuente de reserva energética.
II. son capaces de funcionar como aislante térmico.
III. su acumulación aumenta en ayunos prolongados.
Es (son) correcta (s)
A) sólo I.
B) sólo II.
C) sólo I y II.
D) sólo II y III.
E) I, II y III.
2. La propiedad del agua que se pone en evidencia al transportar electrolitos y otras moléculas
orgánicas es
A) su bajo peso específico.
B) su capacidad de disociarse y tomar iones H+ y OHC)
su alta capacidad de absorción calórica.
D) su capacidad de solvente.
E) su pH neutro.
3. Respecto a la sustancia que aparece en la figura es correcto que
I. es la representación anular de un monosacárido.
II. contiene 5 átomos de carbono.
III. forma parte de elementos de reserva de animales y vegetales.
A) Sólo I
B) Sólo II
C) Sólo III
D) Sólo I y III
E) I, II y III
1. Dada la siguiente estructura química.
La letra A indica un enlace
A) peptídico.
B) fosfodiester.
C) ester.
D) glucosídico.
E) carbonílico.
4. ¿Cuál de los siguientes términos incluye a los otros cuatro?
1

2. A) Proteína.
B) Célula.
C) ARN.
D) Polisacárido.
E) Sodio.
5. Representan las principales fuentes de energía para los seres vivos constituyen ciertas estructuras
celulares y también intervienen en la composición química de los ácidos
nucleicos. Estas características corresponden a
A) los carbohidratos.
B) las proteínas.
C) las vitaminas.
D) las sales minerales.
E) los lípidos.
6. En un laboratorio se trata de reconocer el tipo de molécula encontrada en un
gusano de
tierra. De los experimentos realizados se observa lo siguiente:
1. Es un polímero.
2. Actúa como sustancia buffer.
3. Lo componen 20 subunidades distintas.
Con esta información usted podría deducir que la sustancia encontrada corresponde a
un(a)
A) ADN.
B) ARN.
C) lípido.
D) proteína.
E) carbohidratos.
Observa el siguiente esquema:
¿Qué molécula posee la estructura mostrada en el esquema anterior?
A. Vitaminas.
B. Nucleótidos.
C. Sales minerales.
D. Ácidos grasos.
E. Aminoácidos.
7. En un trabajo de laboratorio se aíslan ciertas moléculas de un organismo
procariotico y se realizan algunas pruebas identificarlas que arrojan los siguientes
resultados
I) en agua forman micelas.
II) por hidrólisis alcalina forman jabón.
2

3. III) se observan también en células eucarióticas
Con esta información se puede inferir correctamente que se trata de moléculas de
A) colesterol.
B) glucógeno.
C) triglicéridos.
D) fosfolípidos.
E) polipéptidos.
8. El organismo es capaz de almacenar glucosa para disponer de ella en los períodos de
ayuno. El tejido que permite almacenar la glucosa para dichos períodos es el tejido
A) muscular liso.
B) hepático.
C) adiposo.
D) glandular intestinal.
E) muscular cardíaco.
9. ¿Cuál de las siguientes sustancias representa a una unidad básica de construcción de algún compuesto
orgánico (monómeros)?
A) Glucosa.
B) Hemoglobina.
C) Almidón.
D) Celulosa.
E) Sacarosa.
10. En los seres vivos, la importancia del agua radica en que
I. constituye el medio en el que ocurren las reacciones químicas.
II. sus propiedades mantienen la temperatura corporal constante.
III. permite disipar gran cantidad de energía en forma de calor.
A) Sólo I
B) Sólo II
C) Sólo III
D) Sólo I y II
E) I, II y III
2. El diagrama representa un nucleótido de DNA. Las
letras M, N y O, corresponden
respectivamente a
A) fosfato, ribosa, uracilo.
B) adenina, ribosa, fosfato.
C) base nitrogenada, fosfato, glucosa.
D) fosfato, desoxirribosa, base nitrogenada.
E) desoxirribosa, fosfato, base nitrogenada.
1. Explique la función de cada una de los siguientes elementos en el organismo
ELEMENTO FUNCIÓN
Ca
K
3

4. Na
3. Explique cuál es la importancia del agua en los seres vivos
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4. Nombre y explique tres características que posee el carbono, que lo hacen un
elemento tan esencial para los seres vivos.
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1. De acuerdo a las figuras que se presentan, responde:
a.La figura 1 y 2 representan a un carbohidrato, ¿corresponde a la glucosa?¿en que
categoría se encuentra? Justifica tu respuesta.
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b.¿Qué función cumple la glucosa en el organismo?
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4

5. 2.a. ¿Qué característica química comparten los integrantes de la categoría de los lípidos?
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2,b ¿Qué característica tiene este grupo de grasas?
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2. Complete el cuadro resumen de las proteínas:
Criterio de
comparación
Glúcidos Lípidos Protidos
Elementos principales
Unidades básicas de
construcción
Tipo de enlace
Niveles de organización
Función biológica (1)
Fuentes (1)
Ejemplos (1)
3. ¿Cuáles son las unidades básicas constituyentes de los ácidos nucleicos? ¿De qué
forma se organizan estas unidades?.
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5. Complete el siguiente cuadro comparativo entre ADN y ARN
5

6. ADN ARN
6

7. ADN ARN
6