Este documento describe las diferencias entre el etanol y el metanol. Aunque ambos son líquidos incoloros y volátiles, el metanol es extremadamente tóxico si se ingiere o inhala, pudiendo causar ceguera o la muerte. El etanol puede causar intoxicación en grandes dosis pero rara vez es fatal. Mientras el etanol se usa comúnmente en bebidas alcohólicas, el metanol se usa principalmente para producir otros químicos como el formaldehído. Un experimento con yodo e hidróxido de sodio
2. A veces las cosas que parecen tan similares, pero son
realmente muy diferentes. Este es el caso del etanol y
metanol. Estas dos sustancias no solamente suenan
similares, pero si los pone en dos vasos independientes,
también se verán iguales. Sin embargo, si hiciera algo
más con ellos, o incluso, si se acercara demasiado a los
vasos abiertos pronto verá que hay algunas diferencias
muy importantes entre el etanol y el metanol y que
confundir a uno con el otro puede ser un error fatal.
3. METANOL
El metanol también recibe los nombres de alcohol
metílico y carbinol y su fórmula es CH3OH. Se puede
preparar por destilación de la madera.
Líquido incoloro, muy tóxico, que provoca la ceguera e
incluso la muerte si se ingiere. Es inflamable y miscible
con el agua, en todas las proporciones, y con la mayoría
de los disolventes orgánicos.
Se
utiliza
como
un
disolvente
de
pinturas, barnices, lacas, etc., en la fabricación de
perfumes, colorantes, etc., para la obtención del etanol
desnaturalizado y en mezclas anticongelantes para
radiadores de automóviles.
4. ETANOL
Al etanol o alcohol etílico se le denomina también
"espíritu de vino" y tiene la fórmula CH3-CH2OH. Se
obtiene corrientemente por fermentación de ciertos
azúcares, especialmente glucosa, y en este proceso se
utilizan como materias primas las melazas azucareras.
El etanol es un líquido incoloro, inflamable, con punto
de ebullición a 78,1ºC, miscible en agua en todas las
proporciones y también en la mayoría de los
disolventes orgánicos.
Se utiliza en numerosas síntesis, para la preparación de
ésteres, éteres, cloroformo, entre otros, como
disolvente de resinas, pinturas, gomas, en perfumería y
como combustible.
5. DIFERENCIAS ENTRE EL ETANOL Y
EL METANOL.
Apariencia
Física
Efectos
Físicos
Usos
Reacciones
6. ETANOL
METANOL
Es un líquido incoloro que es
extremadamente volátil.
También es un líquido
incoloro
que
es
extremadamente volátil.
Tiene un olor fuerte, al quemarse
y da una flama azul brillante.
Su olor es distintivo y se
quema con una llama blanca
brillante
7. ETANOL
METANOL
Es un ingrediente principal en las
bebidas alcohólicas fermentadas y
destiladas. Si se ingieren etanol,
comenzará a sentirse en estado de
embriaguez.
Nunca debe ser ingerido, inhalado
o entrar en contacto con la piel.
Sólo después de una dosis grande
puede sentirse enfermo, vomitar o
desarrollara una intoxicación con
alcohol.
Puede causar ceguera y menos de
cuatro onzas es siempre fatal.
8. ETANOL
METANOL
Se utiliza para crear los efectos
intoxicantes encontrados en las
bebidas alcohólicas.
Se utiliza principalmente para
crear otros productos químicos
tales como formaldehído.
También se utiliza como una
forma alternativa de combustible
y a menudo es creado a partir de
caña de azúcar o del maíz.
También es un combustible
deseable para autos de carrera y
acrobacias.
9. ETANOL
METANOL
Se puede mezclar con agua.
Es soluble en agua.
Las dos sustancias fácilmente se
combinan para crear una solución
homogénea.
Significa que se descomponen
en presencia del agua.
10. EL YODO Y EL HIDRÓXIDO DE SODIO AYUDA
A DIFERENCIAR EL METANOL Y EL ETANOL
MEDIANTE UNA EXPERIMENTACIÓN
Añadimos 10 gotas de etanol directamente a un tubo de ensayo y colocamos
10 gotas de metanol a otro tubo de ensayo, luego añada 25 gotas de yodo a
cada tubo de ensayo y 10 gotas de hidróxido de sodio a cada tubo de
ensayo.
Mover el tubo de ensayo con suavidad hasta que las sustancias mezclar
juntos; esperar dos minutos, luego observar los cambios en los tubos de
ensayo, etanol retendrá un color amarillento y tienen un fuerte olor a
antiséptico similar, mientras que el metanol se pondrá de manifiesto una vez
más.