1. Aunque el etanol y el metanol parecen similares, el etanol es seguro de consumir en cantidades moderadas mientras que el metanol puede causar ceguera o la muerte incluso en pequeñas dosis. 2. El etanol se encuentra en bebidas alcohólicas y se usa como combustible y desinfectante, mientras que el metanol se usa principalmente para fabricar otros productos químicos y como combustible para carreras. 3. Las dos sustancias parecen iguales pero el etanol es soluble en agua y seguro

1. UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA
“Calidad, pertinencia y Calidez”
D.I. Nº 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 19690
PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
NOMBRE: Erick Miguel García Matute.
CURSO: Octavo Semestre “A”
DOCENTE: Dr. Carlos García
CARRERA: Bioquímica y Farmacia.
FECHA: Lunes, 29 de mayo del 2017.
CLASE Nº 4
DIFERENCIAS ENTRE ETANOL Y METANOL
A veces las cosas que parecen tan
similares son realmente muy
diferentes. Este es el caso con etanol y
metanol. Estas dos sustancias no
solamente suenan similares, pero si los
pone en dos vasos independientes,
también se verán iguales. Sin embargo,
si hiciera algo más con ellos, o incluso,
si se acercara demasiado a los vasos
abiertos pronto verá que hay algunas
diferencias muy importantes entre el
etanol y el metanol y que confundir a uno
con el otro puede ser un error fatal.
Apariencia física del etanol y metanol
 Etanol – es un líquido incoloro que es extremadamente volátil. Tiene un olor
fuerte, al quemarse y da una flama azul brillante.
 Metanol – también es un líquido incoloro que es extremadamente volátil. Su
olor es distintivo y se quema con una llama blanca brillante.
Efectos Físicos del Etanol y Metanol
 Etanol – es un ingrediente principal en las bebidas alcohólicas fermentadas
y destiladas. Si se ingieren etanol, comenzará a sentirse en estado de
embriaguez. Sólo después de una dosis grande puede sentirse enfermo,
vomitar o desarrollara una intoxicación con alcohol.
 Metanol – nunca debe ser ingerido, inhalado o entrar en contacto con la
piel. Incluso una pequeña dosis, de menos de la mitad de una cucharadita,
puede causar ceguera y menos de cuatro onzas es siempre fatal.
Usos del Etanol y Metanol
 Etanol – se utiliza para crear los efectos intoxicantes encontrados en las
bebidas alcohólicas. También se utiliza como una forma alternativa de
combustible y a menudo es creado a partir de caña de azúcar o del maíz. En
los Estados Unidos, algunos autos están diseñados para usar combustibles
de etanol al 85%. También se encuentra en el combustible de cohetes. Tiene
propiedades antisépticas y es encontrado en toallitas anti-bacteriales y geles

2. de mano. También es la base de muchas pinturas y perfumes porque es un
buen disolvente.
 Metanol – se utiliza principalmente para crear otros productos químicos tales
como formaldehído. También es un combustible deseable para autos de
carrera y acrobacias, porque es menos inflamable que la gasolina y se puede
apagar con agua. Pequeñas cantidades se utilizan para producir alcohol
desnaturalizado y también se encuentra como disolvente.
Reacciones del Etanol y Metanol con el Agua
 Etanol– se puede mezclar con agua, lo que significa que las dos sustancias
fácilmente se combinan para crear una solución homogénea.
 Metanol – es soluble en agua, lo que significa que se descomponen en
presencia del agua.
Resumen:
1. Etanol y metanol son líquidos que suenan igual y que tienen muchas de las
mismas características físicas, incluyendo el aspecto y olor.
2. El etanol es seguro de consumir en cantidades moderadas y se encuentra en
las bebidas alcohólicas, mientras que se debe evitar a toda costa incluso una
pequeña dosis de metanol, ya que puede causar ceguera o la muerte.
3. El etanol se utiliza para el alcohol, limpieza, disolventes y combustibles,
mientras el metanol se encuentra también en disolventes y combustibles, se
utiliza principalmente para fabricar otras sustancias químicas.