La bioquímica estudia la composición química de los seres vivos, especialmente proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Examina las reacciones químicas del metabolismo que permiten a los seres vivos obtener energía y generar biomoléculas. La bioquímica se basa en que los seres vivos contienen carbono y sus moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre