La bioquímica estudia la base molecular de la vida y las interacciones entre macromoléculas y compuestos pequeños que producen las reacciones metabólicas necesarias para la energía celular, síntesis de componentes y reproducción celular. Se conoce la estructura tridimensional de las macromoléculas más importantes como los ácidos nucleicos y proteínas, lo que ha permitido entender sus funciones biológicas a nivel molecular.