El boletín describe los planes y logros de Sierra Exportadora para promover las exportaciones de la región Sierra Macro Norte del Perú. Sierra Exportadora está trabajando con cinco centros de promoción económica y municipios para desarrollar cadenas productivas como lácteos, carne, trucha y tara en Amazonas, y aguaymanto y tara en Cajamarca. También están formando alianzas para impulsar cadenas como berries, bambú y granos andinos para nuevos mercados.

1. BOLETÍN
Sierra Macro Norte VIRTUAL
Año 1 Edición 1
15 Julio 2012
PIURA AMAZONAS
LAMBAYEQUE
CAJAMARCA
LA LIBERTAD

2. Sierra Macro Norte
Presidente Ejecutivo La Macro Región Norte se encuentra conformada por cinco
centros de promoción económicas: Amazonas, Cajamarca,
Alfonso Velásquez Tuesta Piura, Lambayeque y La Libertad, los cuales desarrollan
Gerente General programas y proyectos para promover la oferta exportable
Miguel Cordano Rodríguez andina a los mercados nacionales e internacionales.
Los cinco ejes que guían nuestra acción son:
Municipio Productivo: Fomentar el municipio productivo en
todos los distritos andinos con el propósito de convertirlos en
Consejo Editorial los principales promotores des desarrollo económico local
Director Promoción de Negocios. mediante la gestión y ejecución de proyectos de inversión
Jefe Coordinador Territorial pública que permitan la expansión de empresas productivas
exitosas.
Región Macro Norte.
Jimmy Torres Sias Sierra Alianzas: Promover el desarrollo de proveedores, con el
Jefe Sede Amazonas. propósito de orientar recursos al suministro de bienes e
infraestructura productiva que permitan la ejecución de
Víctor Rondinel Bársena proyectos productivos con potencial exportador inmediato.
Jefe Sede Cajamarca.
Sierra Exporta: Promoción de la exportación directa,
Edgar Cabrera Campos
mediante nuestra herramienta llamada IdeAndes, un sistema
Jefe Sede Piura. de selección , implementación y puesta en marcha rápida de
Oswaldo Sandoval Requena proyectos productivos generados por emprendedores
andinos que cuenten con planes de negocio y mercado
Jefe Sede Lambayeque.
seguro.
José Gálvez Arenas
Jefe Sede La Libertad. Sierra Emprende: Productos nuevos, nuevos mercados
mediante acciones de facilitación de la asociatividad,
Rafael Velásquez
normalización de productos, fomento de la competitividad,
articulación con el mercado, suministro de tecnología y
financiamiento a empresarios andinos
Sierra Innova: Fomento de la innovación en los Andes, para
facilitar el acceso de grupos de empresarios andinos a nuevas
tecnologías de producción, de la información y conoci-miento
( TIC), mediante alianzas estratégicas con instituciones
públicas y privadas.

3. Presentación
Sierra Exportadora como organismo articulador de los programas de
fomento productivo dirigido a exportación, impulsa consensos en alianza
con autoridades regionales y locales, empresas privadas y fondos de
cooperación internacional, para la consolidación de la oferta exportable,
con una mirada integral hacia las cadenas de valores de nuestra Sierra.
Actuamos en los corredores logísticos que conecta a las zonas
potencialmente productivas del Ande con los mercados, identificando
cadenas productivas en función a la rentabilidad y sostenibilidad.
Estas cadenas tienen agentes productivos: productores individuales,
asociaciones, comunidades nativas, cooperativas y/o empresas con
capacidad técnica o financiera potencial. Se identifica a quienes están en
capacidad para emprender o hacer crecer un negocio y para ello
elaboramos planes de negocios específicos.
Adicionalmente se ha considerado necesario emprender programas
transversales que faciliten la innovación, transferencia tecnológica y
desarrollo de capacidades. Estos son: Perú Berries, Trucha, Queso
Madurado, Municipio Productivo, Exportación de Conocimientos Neo
Ancestrales, Fomento del Bambú y Granos Andinos.
En el presente boletín nos satisface poner a su disposición logros, resultados
y avances enfocados en programas, planes de negocios y proyectos en base
a los indicadores de gestión, para promover la oferta exportable andina
hacia los mercados nacionales e internacionales, especialmente hacia
aquellos con los cuales el Perú ha suscrito Tratados de Libre Comercio.
Alfonso Velásquez Tuesta
PRESIDENTE EJECUTIVO
SIERRA EXPORTADORA

4. Sierra Exportadora inician planes de negocio para Lácteos
(quesos madurados, leche), tara, carne, trucha.
Amazonas - El Ing. Victor Rondinel, Jefe de Sierra Exportadora –
Sede Descentralizada Amazonas, realiza la preparación de los
Planes de Negocios para lácteos
(quesos madurados, leche),
carne, trucha, tara; en las zonas
Dist. De Molinopampa, en la
Prov. Utcubamba, Dist. De Bagua
Grande, en le Dist. de
Magadalena y en la Prov. de
Chachapoyas; ubicadas en la
Región Amazonas.
Sierra Exportadora lanza programa "Implementación
del Procompite y Elaboración de Planes de Negocio"
MIERCOLES, 27 DE JUNIO DE 2012.
El Ing. Victor Raúl Rondinel Barcena, Jefe de Sierra Exportadora Amazonas,
viene organizando en coordinación el Gerente Regional de Desarrollo
Económico el evento "IMPLEMENTACIÓN DEL PROCOMPITE Y ELABORACIÓN
DE PLANES DE NEGOCIO" con la finalidad de apoyar a las Municipalidad
Provinciales y Distritales en la presentación ante el Ministerio de Economía y
Finanzas de sus informes para el PROCOMPITE, fondo concursable para la
competitividad productiva.
Esto permitirá que las Municipalidades cuenten con una base sólida en la
implementación de estos informes y puedan acceder a los beneficios de este
fondo para impulsar el desarrollo económico de sus Distritos y Provincias, a
través de la consolidación de sus cadenas productivas, como por ejemplo:
Lácteos (leche, queso madurado), tara, carne, trucha, etc.
Dicho evento se llevó a cabo el día 27 de julio de 9:00am a 5:00pm en el
Auditorio de Museo Santa Ana de Chachapoyas a dicho evento asistieron la
Municipalidad Provincial de Rodríguez de Mendoza; y las Municipalidades
Distritales de Leimebamba, Huambo, San Cristobal de Olto, Omia,
Yambrasbamba, Municipalidad Red de Nuevo Chirimoto.
Sierra Exportadora y Gerencia de Desarrollo Economico , PDRS/GIZ y
Sierra Norte trabajan para dar impulso la cadena de Berries
Sierra Exportadora con la finalidad de determinar nuevos productos y nuevos mercados
estableció una alianza estratégica con sus aliados para iniciar el proceso de la cadena de Berries.

5. Sierra exportadora se incorporó a la Red
Regional de Desarrollo Económico.
Durante la exposición de la propuesta, el Eco. Antenor Felipe Pacheco
Uzuriaga, Gerente Regional de Desarrollo Económico, confirmó que se viene
trabajando en coordinación con Sierra Exportadora y hacer un trabajo
conjunto por el bienestar de los productores y alcanzar metas trazadas y así
poder fortalecer las cadenas productivas existentes en la región, y asimismo,
fomentar la participación de las mypes en convocatorias para financiar
emprendimientos productivos (fondos concursables).
JimmyTorres Sias , Coordinador Macro Regional de Sierra Exportadora; expuso
sobre el tema de las parcelas de Berries y ver sobre los PIP Menores, también
hablo sobre el apoyo del proyecto de Bambú que tiene el Gobierno Regional y
coordinar acciones más directas entre Sierra Exportadora y otras Instituciones
aliadas.
Se pretende además, con la participación de los equipos técnicos
provenientes de diversas instituciones, fortalecer el accionar de las
organizaciones productivas y gremios empresariales; y desarrollar
capacidades y fortalecer la operatividad de asociaciones de microempresarios
urbanas y rurales; promover la articulación productiva regional, y fomentar la
innovación tecnológica. En el ámbito social, el mayor compromiso es fomentar
la aplicación de estrategias para reducir los índices regionales de pobreza y
Sierra Exportadora se reúne con sus aliados para
formar la Mesa Técnica Ganadera de Amazonas.
MIÉRCOLES, 22 DE JUNIO DE 2012
Amazonas. Sierra Exportadora, a través del Ing. Victor R. Rondinel
Barcena, Jefe Sede Amazonas se reunió con algunos de sus aliados
estratégicos, con la finalidad de formar la mesa técnica Ganadera de
Amazonas y conformación de la Asociación de Ganaderos de
Amazonas. Esta vez se reunieron con: Gerente Regional de Amazonas,
Dirección de Competitividad Agraria, PDRS/GIZ, INDES-CES,
Productores Ganaderos y Empresas Finacieras como la Caja Trujillo.
Sierra exportadora promueve exportación de tara
Sierra Exportadora Sede Amazonas promueve la
exportación de tara en forma de harina para lo
cual se ha reunido con las asociaciones de
productores de tara principalmente de la de
Magdalena para ver el desarrollo de este
producto y como primera medida esta de formar
una cooperativa de productores para el
desarrollo de esta actividad comercial y otras que
pueda realizar.

6. Aguaymanto y Tara: Primeros productos en la
intervención de Sierra Exportadora en Cajamarca
Iniciando el trabajo de la nueva gestión del CPE Cajamarca se ha presentado y
aprobado dos planes de negocio para el desarrollo de las cadenas productivas
de aguaymanto orgánico y tara en vaina, por una inversión total de Sierra
Exportadora como de aliados regionales ascendente a 495,129 Nuevos Soles.
En el caso de aguaymanto orgánico, se ha trabajado una alianza entre Sierra
Exportadora, CEDEPAS Norte y la empresa exportadora Agroandino SRL de la
provincia de San Pablo para la certificación orgánica de 30 has y la instalación
progresiva de 70 has adicionales de aguaymanto orgánico, el cual tiene como
destino Alemania.
En el caso de tara en vaina, el trabajo se realizará con la asociación AC-Redes
Unidas y la empresa exportadora, en donde a través del trabajo de elaboración
de planes de manejo forestal se podrán aprovechar de manera sostenible 100
nuevas hectáreas de bosques de tara, lo que constituye el primer paso en el
desarrollo de esta asociación ya que tienen planificado a futuro incorporar a
sus actividades el procesamiento primario de la tara a través de la molienda.
Con éxito se realizó la Charla Magistral “Importancia de los envases,
embalajes y rotulados para el mercado nacional y de exportación”
La charla magistral realizada en la ciudad de Cajamarca con la participación de
Sierra Exportadora con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Cajamarca y
la Cámara de Comercio y Producción de Cajamarca forma parte de las
conferencias y visitas técnicas realizadas por la institución las cuales son de
mucha ayuda e importancia para las micro y mediana.
La Conferencia Magistral empezó a las 3:15 pm en el auditorio de la Cámara de
Comercio y Producción de Cajamarca con la participación del Ing. Jaime
Reátegui, Presidente del Instituto Peruano de Envases y Embalajes quien es
también Gerente de la Sociedad Nacional de Industrias. Al evento asistió un
aproximado de 25 participantes quienes mostraron mucho interés en este tipo
de evento.

7. A través de planes de negocio 5 asociaciones de
Bambamarca fueron acrededoras de financiamiento
del programa PROCOMPITE
En un trabajo conjunto de la Municipalidad Provincial de
Hualgayoc-Bambamarca y Sierra Exportadora, 5
asociaciones de productores de aguaymanto pudieron
canalizar fondos por 345,697.67 Nuevos Soles del
programa PROCOMPITE en proyectos cuyo valor total
ascienden a 919,446.71 Nuevos soles. Sierra Exportadora
brindó el apoyo a estas asociaciones en la elaboración de
lo planes de negocio necesarios para la evaluación de las
propuestas.
La tarea que continúa es el acompañamiento a las
asociaciones en la ejecución de estos proyectos
financiados y el acompañamiento para la producción y
articulación comercial de esta producción que es la meta
propuesta por el CPE a estas asociaciones.
Gobierno Regional busca el desarrollo
territorial a través del trabajo interinstitucional
Con la propuesta de formación del grupo impulsor interinstitucional (GII) el Gobierno
Regional de Cajamarca a través de su Gerencia de Desarrollo Económico busca la
implementar iniciativas con enfoque territorial, siendo sus primeras propuestas la
formación de cooperativas en las cuencas del Jequetepeque y del Crisnejas, y un proyecto
para la instalación de aproximadamente 700 has de palta en dos valles de la cuenca del
Jequetepeque.
En el GII participan instituciones como el Gobierno Regional de Cajamarca, Dirección
Regional de Agricultura, Dirección Regional de Producción, Sierra Exportadora, SENASA e
instituciones privadas como GIZ, CARE y
CEDEPAS Norte; actualmente el trabajo
se centra en identificar las actividades de
cada institución y como realizar sinergias
que permitan el desarrollo de una
metodología de intervención que
garantice cobertura, impacto y
sostenibilidad de acciones.
El martes 03 de Julio se llevó a cabo el III
Taller de trabajo en desarrollo de
metodologías en el Auditorio de la
Dirección Regional de Agricultura; se
espera un próximo taller para iniciar la
e l a b o ra c i ó n d e l o s p l a n es co n
actividades específicas de cada
institución en las zonas seleccionadas.

8. Cadena productiva de menestras
Lunes 02.07.2012 Diario El Tiempo www.eltiempo.pe
Sierra Exportadora – Sede Descentralizada Piura publicó un artículo en el Diario El Tiempo dando a
conocer a la comunidad piurana el trabajo que se viene realizando para dar impulso a esta cadena. La
meta planteada actualmente es la realización del Piloto de Exportación que permitirá exportar dos
contenedores de frejol caupí al mercado americano. Esta experiencia involucra la participación de
ASPROMOR (Asociación de Productores de Morropón) en alianza
con Cepibo; y de instituciones públicas y privadas como: Swiss
Contact , PDRS, G y Z y Dirección Regional de Agricultura las cuales
viene apoyando esta cadena.
Para el Piloto de Exportación Sierra Exportadora en alianza con
Swiss Contact vienen realizando un informe de los costos de
producción y procesamiento para que el producto quede listo
para la exportación hacia el comprador en EEUU que ha
contactado CEPIBO. Por otro lado ASPROMOR se encuentra
elaborando un informe detallado del paquete técnico que el cual
involucra numero hectáreas cultivadas, tipo de semilla,
fertilizantes, empaques a utilizar, etc.
En este sentido se tiene programada una reunión con los actores
antes mencionados con la finalidad de elaborar un plan de trabajo
que apunte al logro de este reto.
Sierra Exportadora lanza programa "Implementación
del Procompite y elaboración de planes de negocio"
SÁBADO, 23 DE JUNIO DE 2012 00:00 DIARIO EL REGIONAL DE PIURA
Sierra Exportadora sede Piura, viene organizando en coordinación con la Red
Regional de Desarrollo Económico el evento "IMPLEMENTACIÓN DEL
PROCOMPITE Y ELABORACIÓN DE PLANES DE NEGOCIO" con la finalidad de
apoyar a las Municipalidad Provinciales y Distritales de la sierra piurana en la
presentación ante el Ministerio de Economía y Finanzas de sus informes para
el PROCOMPITE, fondo concursable para la competitividad productiva.
Esto permitirá que las Municipalidades cuenten con una base sólida en la
implementación de estos informes y puedan acceder a los beneficios de este
fondo para impulsar el desarrollo económico de sus distritos y provincias, a
través de la consolidación de sus cadenas productivas, como por ejemplo:
panela, menestras, cacao, lácteos, etc.
Dicho evento se llevará a cabo el día 9 de julio de 9:00am a 5:00pm en el Salón
de Actos Almirante Miguel Grau de la Municipalidad Provincial de Piura y
contará con la participación de las Municipalidad Provinciales de Ayabaca,
Huanca bamba y Morropón; y las Municipalidades Distritales de Montero,
Sicchez, Jililí, Lalaquiz, Sondor, Sondorillo, La Matanza, San Miguel del Faique,
Huarmaca, Buenos Aires, Yamango, entre otras.

9. Sierra exportadora se incorporó a la
Red Regional de Desarrollo Económico
Durante la exposición de la propuesta, el Eco. Miguel Zapata Zapata, Gerente
Regional de Desarrollo Económico, confirmó que el compromiso de esta Red
es constituir y operar un banco actualizado de proyectos Snip para fortalecer
las cadenas productivas existentes en la región, y asimismo, fomentar la
participación de las mypes en convocatorias para financiar emprendimientos
productivos (fondos concursables).
Se pretende además, con la participación de los equipos técnicos provenientes
de diversas instituciones, fortalecer el accionar de las organizaciones
productivas y gremios empresariales; y desarrollar capacidades y fortalecer la
operatividad de asociaciones de microempresarios urbanas y rurales;
promover la articulación productiva regional, y fomentar la innovación
tecnológica. En el ámbito social, el mayor compromiso es fomentar la
aplicación de estrategias para reducir los índices regionales de pobreza y
desnutrición infantil en la región.
Sierra Exportadora y SOLCODE inician
Planes de Negocio para café y panela
JUEVES, 21 DE JUNIO DE 2012 00:00 DIARIO EL REGIONAL DE PIURA
Piura- El Ing. Oswaldo Sandoval, Jefe de Sierra Exportadora – Sede Descentralizada Piura, sostuvo una reunión
con la Econ. Maribel Guayanal de la ONG SOLCODE, con la finalidad de iniciar la preparación de los Planes de
Negocios para café y panela; en las zonas de José Olaya y Culebreros ubicadas en la provincia de Morropón.
El Plan de Negocios de café ha encontrado como aliados estratégicos y compradores a Norcafé y Nestlé, luego
de una reunión que el Ing. Oswaldo Sandoval tuvo en la ciudad de Chiclayo y donde se
reunió con representantes de estas empresas que están interesadas en comprar
aproximadamente 40 toneladas de café de descarte a los productores de café de
Morropón. En cuanto a la panela SOLCODE ha logrado articular la producción de panela
y ha encontrado un comprador de EEUU interesados en 20 toneladas de miel de caña
mensual y otro comprador interesado en 22 toneladas de panela mensual para
Malasia, los 63 socios de Culebreros y José Olaya cuentan con un promedio de 80
hectáreas para iniciar las negociaciones respectivas. Para ello, Sierra Exportadora, Caes
y las organizaciones de productores contribuirán a través de esta alianza estratégica en
la implementación de dichos planes de negocios.
Sierra Exportadora evalúa perspectivas
de trabajo conjunto con sus aliados
Sierra Exportadora evalúa perspectivas de trabajo conjunto con sus aliados
El Ing. Oswaldo Sandoval jefe sede Piura se reunió con algunos de sus aliados estratégicos, con la finalidad de
fortalecer los campos de articulación y las perspectivas de los proyectos programados. Esta vez se reunieron
con: ONG Progreso, Cepicafé y el Ministerio de Agricultura, en dichas reuniones claves se destacó lo siguiente:
ONG PROGRESO tiene planificado hacer un seguimiento en el proceso productivo del bambú, con la finalidad
de obtener un producto de óptima calidad para que pueda competir en el mercado con el bambú ecuatoriano..
CEPICAFE por su parte viene trabajando en el corredor panelero de Montero, Sicchez y Jilili, la cadena
productiva de la panela que en la actualidad cuenta con 17 plantas de producción
involucrando a aproximadamente 450 familias en esta zona.
DIRECCION DE AGRICULTURA PIURA en alianza con otros actores públicos y
privados viene contribuyendo a mejorar la competitividad de la cadena de la leche,
donde el articulador comercial es la empresa Gloria, para ello Sierra Exportadora ya
cuenta con un plan de negocios en la cual proveerá de asistencia técnica
especializada orientada a evaluar los parámetros de calidad de la leche.

10. Sierra exportadora participa en proceso para obtener
denominacion de origen del cacao blanco
Sierra Exportadora en conjunto con las asociaciones de
productores de cacao blanco de la zona de Morropón, la
Municipalidad de Chulucanas, Dirección de Agricultura,
SwissContact, entre otros actores participaron de una reunión en
la que la Lic. Verónica Perea, representante del INDECOPI, explicó
con detalles los pases a seguir para obtener la denominación de
origen del cacao blanco.
Para obtener esta licencia se debe tener en cuenta que la
denominación de origen es aquella que emplea el nombre de una
región o ámbito geográfico y que
sirve para designar, distinguir y
proteger un producto en función
de sus especiales características
derivadas, esencialmente, del
medio geográfico en que se elabora, considerando factores naturales,
climáticos y humanos.
La participación de los productores es fundamental para lograr esta licencia de
uso y los actores de entidades públicas y privadas se han sumado para apoyar
esta causa, como ya lo ha hecho Sierra Exportadora.
Ganaderos buscan acceso al crédito
La Asociación de ganaderos de Sapalache y de la
provincia de Huancabamba han iniciado las gestiones
para acceder a los créditos de Agrobanco, que les
permitirá incrementar el número de vaca lecheras y de
esta manera mejorar su oferta comercial.
Esta medida podría beneficiar a 40 familias que en
promedio tienen 10 vacas con una producción, como
asociación, de 2500 litros de leche por día. Por su parte,
la Asociación de Pequeños Ganaderos de Huancabamba,
beneficiaría a 90 familias ganaderas.
Los ganaderos según Agrobanco, a través de los créditos
podrán contar con un financiamiento del 60% del monto
total del número de vacas a adquirir.
Actualmente los ganaderos de esta provincia venden su
producción al Programa Vaso de Leche de la
Municipalidad, a la empresa Los Pinos y a la empresa
Gloria.

11. Lambayeque apuesta por el cultivo de berries
Fuente: Diario el Comercio. Sábado 23 de junio de 2012
Los agricultores lambayecanos podrían acceder al mercado europeo y asiático
con el cultivo de berries. Por ello, se ha puesto en marcha el cultivo de este
fruto en parcelas demostrativas.
El Ing. José Luis Gálvez Arenas, jefe de sede Lambayeque, explicó que el
proyecto de inversión pública (PIP) para la instalación de una parcela
demostrativa de arándanos en Incahuasi y de frambuesa en Cañaris ha sido
entregado al Gobierno Regional de Lambayeque.
Desayuno empresarial Perú Berries
El lunes 18 de junio se llevó a cabo el desayuno empresarial: Programa Nacional PERÚ
BERRIES “VISIÓN DE FUTURO EN LA SIERRA LAMBAYECANA”; el cual contó con la
ponencia magistral del especialista internacional en berries, el Ing. Felipe Rosas
Ossa; quien expuso la potencialidad de los berries en el Perú y sobretodo en la sierra
Lambayecana.
Rosas afirmó, que las condiciones climáticas del Perú favorecen el cultivo del
arándano y la frambuesa, transformándolos en frutos capaces de producir todo el
año; es por ello que se visualiza una ventaja
competitiva que permitirá al país ingresar al mercado
internacional en los meses donde es nula la
producción mundial de berries, especialmente entre
agosto, septiembre y octubre.
El Vicepresidente Regional, Soc. Juan Pablo Horna
Santa Cruz, saludó la entrega, por parte de Sierra
Exportadora al Gobierno Regional de Lambayeque, de dos Proyectos de Inversión
Pública aprobados con código SNIP, referidos a dos parcelas demostrativas una
de arándanos para Incahuasi y otra de frambuesas para Cañaris los mismos que
están para búsqueda de financiamiento.
Mesa de Agroforestería formará Comisión Técnica Regional con INDECOPI
En reciente reunión de la Mesa de Agroforestería, el presidente de INBAR Sr.
Álvaro Cabrera y Sra. Lorena Nolte ofrecieron financiar dos Tesis de Grado de
las especialidades de Ingeniería Forestal, Ambiental o Agronómica para tratar
el tema del “impacto en el ecosistema de la cuenca del rio Zaña de la especie
Bambú”; por ello Sierra Exportadora se comprometió a contribuir con este
proceso aportando los Términos de Referencia para esta convocatoria
académica.
Así mismo, Sierra Exportadora desde la sede Lambayeque tiene en proceso la
evaluación de planes de negocio con Grupo Oviedo y Agro Pucalá para defensa
ribereña con bambú en la cuenca del rio Chancay - Reque. A consecuencia de
dichos acuerdos, se decidió tratar la viabilidad de formar una Comisión Técnica
Regional con INDECOPI para obtener una Norma Técnica Regional sobre el uso
del bambú.
Por otro lado, el instituto IVUC – Instituto de Vivienda, Urbanismo y
Construcción de la Universidad San Martin de Porres, está preparando el
boceto de un diseño arquitectónico para la construcción de una casa social
hecha a base de bambú; como respuesta a la propuesta que hiciera el
Presidente Ejecutivo, Alfonso Velásquez Tuesta, el pasado 12 de abril.

12. Café de la sierra lambayecana en Peru to the World de New Jersey.
El pasado 16 de Junio, se presentó a Café Femenino en Feria
de Alimentos y Bebidas Perú to the World Expo 2012 (PTWE)
en la ciudad de New Jersey, Estados Unidos. Con el lema
“Nuevos Productos, Nuevos Mercados” Sierra Exportadora
lleva al mercado americano productos provenientes de
comunidades alto andinas de la región Lambayeque.
De acuerdo con los objetivos de la feria, los cuales son
promover los productos agroindustriales de Perú y difundir
la oferta exportable de éstos; Sierra Exportadora mostró
productos andinos procesados como: café orgánico (Café
Femenino), barras de cereal cubiertas de chocolate, harina de
maca y de lúcuma, chocolate cubierto de aguaymanto,
quinua; entre otros.
Mujeres creen y crean: Café Femenino es considerado como
la mejor iniciativa en el mercado de cafés especiales debido a que por primera vez la mujer alto andina toma
un papel importante en la sociedad y deja de vivir a la sombra del varón. El proyecto “Mujeres Creen y Crean”
ha logrado que estas mujeres aporten significativamente en la economía del hogar, siendo ellas las encargadas
del acopio de los granos de café, demostrando así la constante lucha de la mujer por obtener las mismas
oportunidades que los hombres en la sierra lambayecana.
Sierra Exportadora y AREX – Lambayeque buscan
articular Consejo Académico Consultivo
con cadenas productivas de la sierra lambayecana.
El Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez
Tuesta, se reunió con los representantes del AREX Lambayeque y
los miembros del Consejo Académico Consultivo del gremio,
juramentado recientemente en virtud al objetivo del convenio
firmado el 24 de febrero de 2012 entre la Asociación Regional de
Exportadores de Lambayeque y Sierra Exportadora.
Durante la reunión se determinó la programación y articulación
de la futura intervención del Consejo Académico Consultivo con
las Cadenas Productivas que Sierra Exportadora y el Gobierno
Regional vienen trabajando; al mismo tiempo definieron ayudar
con la identificación de nuevas necesidades en
las zonas alto andinas de Lambayeque.
Este Consejo Académico Consultivo se
encuentra conformado por profesionales de 5
universidades que conforman la Red Idi de
Lambayeque, con especialidades en Comercio
Exterior y Desarrollo Empresarial, elegidos bajo
la visión de desarrollo de Corredores Logísticos
Económicos, los mismos que podrán ser
convocados para poder atender las diferentes
actividades ( investigaciones, proyectos, planes
de negocios, etc.) que Sierra Exportadora
plantee realizar en beneficio de la Región
Lambayeque.

13. Importantes empresas “Agro Exportadoras”
en “Charla Magistral de Berries”
En el marco del programa Perú berries que Sierra Exportadora
promueve como una de las posibilidades económicas más
importantes en la sierra peruana, se desarrolló el evento
denominado “Charla magistral Berries”, a cargo del consultor
internacional Felipe Rosas Ossa, reconocido mundialmente en el
negocio de los berries.
El evento realizó conjuntamente con la Cámara de Comercio de La
Libertad, al cual se dieron cita; las empresas agroexportadoras más
importantes de la Región (Danper, Camposol, Talsa, Green Perú,
Sociedad Agrícola Virú SA), municipalidades, Gobierno Regional,
Ongs, empresas mineras entre otras. Como producto del evento se
tiene el compromiso de los participantes para instalar la mesa de
concertación de los berries y la promoción de parcelas
demostrativas de este nuevo cultivo.
Sierra exportadora la libertad promueve una alianza
interinstitucional para la instalación de 1000 has.
De plantaciones forestales con fines comerciales.
Con aproximado de 350 000 ha de suelos aptos para la actividad forestal en la
región, con la necesidad de madera generada por la industria de tableros de
partículas, con la minería por socavón
(carbón y oro), la construcción rural y urbano
marginal, y con la forestación constituyen
una alternativa económica de real
importancia para los pueblos alto andinos.
En este sentido se ha producido una alianza
del sector público (Gobierno Regional y siete
municipalidades) y privado (Empresa
Tableros Peruanos, Empresa Chan Chan SAC y
Club de Leones) para impulsar un plan
forestal que tiene como meta instalar 1 000
ha de plantaciones con fines comerciales. El
plan está en plena ejecución en cinco
provincias de la región, beneficiando a mas
de 2 000 familias.