Revista Lambayeque Exporta Edic. 05

Revista de los Exportadores de la Región Lambayeque Año 9 - Edición 5, Setiembre de 2017
LambayequeLambayeque
exportaexporta
Irrigación OlmosIrrigación Olmos
Reconstrucción de
LAMBAYEQUE
Reconstrucción de
LAMBAYEQUE
AGROSAN: En
búsqueda de un
genotipo de pijuayo
AGROSAN: En
búsqueda de un
genotipo de pijuayo
Sierra y Selva
Exportadora
Sierra y Selva
Exportadora
"Ausencia de
Liderazgo... y
Corrupción"
"Ausencia de
Liderazgo... y
Corrupción"
Innovación y
Clústers
Innovación y
Clústers
Análisis EconómicoAnálisis Económico
Ministro de Comercio Exterior y TurismoMinistro de Comercio Exterior y Turismo
Entrevista a Eduardo FerreyrosEntrevista a Eduardo Ferreyros

4
Contenidos
Lambayeque
exporta
CONSEJO DIRECTIVO AREX
Presidente
Fernando Maximiliano Santolaya Silva
Vicepresidente
Juan Puga Mendoza
Secretario
Gonzalo Sánchez Calderón
Tesorero
Wilder Quiroz Ramírez
Primer Vocal
Jorge Leiva Piedra
Segundo Vocal
Efraín Macassi Mandujano
Tercer Vocal
Alfonso Velásquez Chonyén
DIRECCIÓN Y EDICIÓN
Lucy Esperanza Arias Alarcón
COORDINACIÓN
Paola Angelica Corvacho Valderrama
Gerente AREX LAMBAYEQUE
MARKETING Y PUBLICIDAD
Javier Figueredo Salmón
DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN
Gianmarco Damián Morales
COLABORADORES
Víctor Hugo Bullón Calderón
Carla Palacios de Olivos
Mónica Jacobo Guerrero
Marnix Doorn
“LAMBAYEQUE EXPORTA”, es la revista de
los exportadores de la región Lambayeque y
es una publicación de la Asociación Regional
de Exportadores – AREX de Lambayeque.
PORTADA
Gianmarco Damián Morales
SEDE INSTITUCIONAL
Av. Andrés Avelino Cáceres (ex La Libertad)
N° 566 – Of. 201 Urb. Santa Victoria, Chiclayo
Perú
Telf. +51 (074) 228022
E-mail:gestioninstitucional@arexlambayeque.
com
comercioexterior@arexlambayeque.com
Página Web: https://www.arexlambayeque.
com/
IMPRENTA:
Emdecosege S.A.
Dir: Orfebres 280 - La Victoria - Chiclayo
Telf. 227 952 - 27 0 006 // Cel. 979 690 792
Editorial 5
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38
Irrigación Olmos
Indecopi: Marcas Colectivas
Análisis Económico
Reconstrucción: Infraestructura Agraria
AGROSAN: Un nuevo genotipo de Pijuayo
Sierra y Selva Exportadora
Innovación y Clústers
Certificación Electrónica
Entrevista al Ministro
Señor de Sipán... 30 años después
Ausencia de Liderazgo y Corrupción
Beneficios Tributarios
La Gulupa: Flor de la Pasión
Estadísticas Macrorregionales Norte
Lambayeque: cerraría 2017 con déficit
AREX: Actividades Institucionales

5
EditorialEditorial
Lambayeque
exporta
En el marco de nuestro IX Aniversa-
rio, AREX Lambayeque relanza su
Revista “Lambayeque Exporta”, edi-
ción que se publica en un contexto
de alta importancia para nuestro país,
como la preocupación de recuperar
el ritmo de crecimiento de nuestra
economía, esto sumado a la pronta
ejecución del Plan de Reconstrucción
con Cambios, cuyo gerente regional
de Lambayeque enfatiza que la inver-
sión en esta región ascenderá a 3115
millones de soles; en tanto en el sec-
tor Agricultura se invertirá S/ 144 mi-
llones destinados para infraestructura
agraria. Recordemos que debido al
fenómeno de El Niño Costero, se per-
judicaron aproximadamente 7 mil Ha,
en puntos estratégicos en diversas
zonas productivas de Lambayeque.
Alineados a nuestro objetivos institucionales como gremio empresarial, hemos visto oportuno dar a co-
nocer las políticas y medidas que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo ha diseñado para impul-
sar y dinamizar el Comercio Exterior en nuestro país; asimismo rescatar el impacto de los 19 Acuerdos Co-
merciales vigentes que tenemos en la actualidad, así como la reducción de Barreras No arancelarias para
efectos del mismo. Por lo tanto, se hace oportuno recalcar la simplificación del trámite del Certificado de Ori-
gen para el mercado de Holanda, el cual permite la reducción de costos al exportador, a partir de este año.
De otro lado, no podemos dejar de mencionar los 30 años del descubrimiento del Señor de Sipán, cuyo hallazgo fue
determinante para cambiar la historia del Perú y cuyo Museo Tumbas Reales se ha convertido en un paso obligado
de los visitantes nacionales y extranjeros, colocando a Lambayeque en un pedestal turístico importante a nivel mun-
dial, tal como lo destacó el reconocido Egiptólogo Zahi Hawass, descubridor de las tumbas de Tutankamón, durante
su reciente visita al museo lambayecano en el marco de las celebraciones por el trigésimo aniversario del descubri-
miento; en el cual también se develó el rostro del legendario Señor de Sipán, antiguo gobernante lambayecano que
volvió a ver la luz después de 1700 años de estar sepultado, según lo afirmó en 1987, su descubridor Walter Alva.
Es preciso destacar el accionar de nuestro gremio en estos últimos años. La tarea no ha sido fácil para mantener-
nos en el mercado como institución aliada al exportador, que continuamente tiene necesidades en la toma de de-
cisiones, ya sea para ingresar a un mercado, desarrollar o decidir qué cultivos son los más atractivos y cuáles
son las zonas más apropiadas. Al igual que estas dificultades, el tratamiento de calidad también se convierte
en un reto continuo, del cual también nos sentimos parte; es por ello que impulsamos la implementación de Cer-
tificaciones de Calidad que permitan que los productos tengan una mejor viabilidad comercial en el exterior.
Desde nuestra formación, nos sentimos comprometidos con el desarrollo y despegue económico de Lambayeque,
cuyo trabajo va de la mano con nuestros asociados; por eso una vez más reafirmamos nuestro compromiso de se-
guir trabajando y, como gremio, hacer frente en defensa de los derechos de nuestros empresarios exportadores.
Fernando Max Santolaya Silva
Presidente de AREX Lambayeque

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Olmos
Lambayeque
exporta
Hantranscurridotresañosdesdequeseinauguraron
las obras de riego del proyecto agroindustrial más
prometedor del norte del país, y las pampas del Proyecto
Olmos actualmente lucen cubiertas por un manto verde de
sembríos, principalmente, de caña de azúcar, palto,
arándanos, espárragos, uvas, mango, entre otros.
La transformación del desierto del distrito de Olmos, en la
región Lambayeque empezó desde noviembre del año
2014, con la llegada del agua, producto de la construcción
de la infraestructura de trasvase e irrigación, que forma
parte de la Primera Fase del Proyecto Olmos.
Las obras que conforman este importante proyecto, permiten
que el trasvase del río Huancabamba, irrigue progresivamente
hasta 43,500 hectáreas, de las cuales 5,500 corresponden a los sectores Imperial, La Mina, Miraflores, Tunape, Las Norias
Día a día, el árido desierto se
transforma en verdes llanuras
con cultivos de caña de azúcar,
palta, arándanos, espárrago, mango,
maracuyá, uva, cebolla, limón, ají
páprika, ají guajillo, estevia, maíz,
alfalfa, mandarina y banano orgánico.
A solo dos meses de cumplir tres
años de inaugurado el riego en estas
pampas desérticas, ya son 18,000
hectáreas sembradas con modernos
sistemas de riego que optimizan el
uso de agua; allí se han instalado más
de 20 empresas agroexportadoras,
así como un moderno ingenio de la
empresa Agrolmos S.A. que produce
a diario más de 500 toneladas
de azúcar “Dulce Olmos”.
cuenta con 18 mil hectáreas sembradas
ARÁNDANOS EN OLMOS
Irrigación OLMOSIrrigación OLMOS
Récord nacional en incorporación de tierras a la agricultura peruana
PALTAS EN OLMOS

Olmos
Lambayeque
exporta
Ocho mil personas trabajan formalmente
en las empresas que siembran en el
Nuevo Valle; un número similar trabajan
de manera indirecta en las empresas
que proveen de bienes y servicios a las
empresas agroexportadoras.
Olmos es un proyecto que en un tiempo
récord de tres años, ha incorporado a
la agricultura peruana más de 18 mil
hectáreas de cultivos diversos, además
de ser el único proyecto automatizado,
cuyas estructuras de distribución son
monitoreadas y operadas desde una
moderna sala de control.
En tan sólo tres años de operación
del sistema de irrigación y trasvase,
Olmos ha recabado más de 125 millones
de dólares en IGV y la posibilidad
de dinamizar la economía regional y nacional a través de la inversión de más de 700 millones de dólares por parte de las
empresas.
Olmos, es un proyecto con alto impacto social y económico, porque posibilita el desarrollo nacional, puesto que
con la madurez del proyecto, sus beneficios traspasarán nuestra frontera regional.
Tome Apunte
La irrigación de Olmos se debe a obras como las bocatomas La
Juliana y Miraflores, desarenadores, canales de conducción,
túnel de dos kilómetros de longitud y un embalse de 850 mil
metros cúbicos de capacidad, los cuales son monitoreados
por un sofisticado sistema de control automatizado.
Cronología
Tras noventa y un años de espera, la siembra con propósito
agroexportador en esta zona costera del Perú es un
hecho. El Proyecto Olmos es una realidad.
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a mediano plazo.
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Marcas Colectivas
8
Lambayeque
exporta
Indecopi y Produce promueven
las marcas colectivas en zonas
afectadas por El Niño Costero
ο Decreto Supremo exonera el pago de tasas
para estos registros.
ο Los micro, pequeños y medianos empresarios
dedicados a los rubros de la agroindustria,
alimentos y bebidas, servicios, artesanías, textiles
y confecciones, entre otros fueron capacitados en
Trujillo con el fin de fortalecer sus capacidades
e impulsar las oportunidades de negocios.
E
l Indecopi y el Ministerio de la Producción (Produce)
se unieron para capacitar a micro, pequeños y
medianos empresarios de las zonas afectadas por el
fenómeno climático El Niño Costero, con la finalidad de
fortalecer sus capacidades e impulsar las oportunidades de
negocios, en el marco del reciente Decreto Supremo
086-2017-PCM, que exonera el pago de tasas para el
registro de marcas colectivas.
Los micro, pequeños y medianos empresarios dedicados
a los rubros de la agroindustria, alimentos y bebidas,
servicios, artesanías, textiles y confecciones, entre otros,
también recibieron importante información acerca de las
técnicas efectivas de negociación.
La actividad estuvo a cargo de la Dirección de Signos
Distintivos del Indecopi y la Dirección de Articulación de
Mercados de Produce, que los capacitaron en temas
relacionados con los signos distintivos, especialmente en
marcas colectivas en el marco del beneficio a las
zonas de emergencia.
El Indecopi está encaminado en un plan estratégico que
busca promocionar el uso, registro y adecuada gestión
de las marcas colectivas. Por ello, con la reciente
exoneración del pago de la tasa de registro de marcas co-
lectivas, que estará vigente durante un año en las zonas
declaradas en estado de emergencia por causa de El
Niño Costero, constituye un mecanismo efectivo que
contribuye a la reconstrucción de las zonas afectadas.
Asimismo, permite que las micro, pequeñas y medianas
empresas no posterguen la decisión de registrar sus marcas
colectivas e ingresar al mercado de forma más competitiva.
Según el citado decreto supremo, los interesados en registrar
una marca colectiva deben constituir una asociación u otro
tipo de organización; además, su actividad económica
debe desarrollarse dentro del ámbito geográfico de las
zonas declaradas en emergencia en el primer semestre
del 2017, como consecuencia del fenómeno climático.
Las marcas colectivas son herramientas de
la propiedad intelectual y activos empresa-
riales, a las que pueden acceder las peque-
ñas y medianas empresas para introducir y
posicionar sus productos y servicios en el
mercado, según Indecopi.

“Es momento de sintonizar la Gestión Pública con el rostro
económico del estado para el cierre de brechas en el Perú”
Análisis Económico
9
Lambayeque
exporta
E
n febrero de este año, a nivel de Latino
américa, nuestro país ocupa el tercer puesto
en el ranking de reservas internacionales
netas(RIN)con$62,351millonesdedólares;sinembargo
las brechas de la pobreza en el Perú aún necesitan de
una verdadera y eficiente gestión pública.
Según el DL. 26162 (Ley del Sistema Nacional de
Control), se reconoce que la Gestión Pública es el
“conjuntodeaccionesmediantelascualeslasentidades
tienden al logro de sus fines, objetivos y metas, los que
están enmarcados por las políticas gubernamentales
establecidas por el Poder Ejecutivo.”; sin embargo
esto no funciona así, ya que donde debería primar
la planificación se están creando mecanismos de
inversión sobre los cuales solo se cuenta con una ley
sin metodologías pre establecidas.
Como resultado de lo anterior, hoy tenemos un
estancamiento de la inversión pública, que ya viene
siendo deficitaria. Según el Banco Central de
Reserva, a diciembre del 2016 registró un déficit
fiscal anualizado de 2.7% del PBI y hasta abril de
este año ha presentado las misma cifra con una ligera
variación en marzo de 0.01, bajando el gasto corriente
y el de inversión pública.
A esto también se suma la incapacidad que de alguna
maneramuestraelgobiernoparareactivarlaeconomía,
siendocomobasedeellolaactivaciónde18megaproyec-
tos, los cuales sustentan plenamente las proyecciones
más importantes del crecimiento económico.
Si bien, la actual gestión del gobierno tiene claro las
ideas de cómo le gustaría que llegue el Perú a su
Bicentenario; al parecer recién está pensando cómo
poder cumplir con políticas públicas que le permitan
reactivar la economía y mejorar los indicadores
de calidad de vida de la población peruana. Y la
confianza, que es el primer motor que sostiene toda
política pública debe reestablecerse.
Pues,nosólohacaídolainversiónpúblicasinotambién
la inversión privada, la misma que a su vez representa
el 80% del total de la Inversión Nacional. Por lo que
se necesita restablecer la justicia social, a través de
un estado con capacidad de liderazgo ya que en el
largoplazoexisteunarelacióndirectaentrelaspolíticas
públicas, su gestión con el desarrollo de una nación
que hiladas en una fina sintonía- se traducirán en
indicadores sociales que demuestren la existencia
de una fuerte institucionalidad pública.
TalcomoloseñalabaJMKeynes:“Lasfallasprincipales
de la sociedad económica en la que vivimos son su
capacidad para promover un empleo pleno y su distri-
buciónarbitrariaeinequitativadelariquezayelingreso”
“Se debe contar con un sistema más ágil para mejorar
en todas las áreas gubernamentales y descentralizar
las inversiones; sin embargo solo a nivel de ministerios,
vemosqueEducación,SaludeInterior,tresdelascarteras
ministeriales más importantes, de su presupuesto
total asignado a julio de este año, han utilizado solo
para proyectos el 25,1%; 10,7% y 10,6% respectivamente.
Ello no refleja para nada la sintonía de la economía
y la gestión pública”
TOME APUNTE
4 de cada 100 peruanos
vive en extrema pobreza
y 22 de cada 100 viven en
pobreza total.
14 de cada 100 peruanos que
viven en áreas urbanas se
encuentran en situación de po-
breza y solo 3 de cada 100 ho-
gares rurales tienen acceso al
servicio de agua y 4 millones de
peruanos no cuenta con agua
en ningún momento del día.
La anemia infantil, se ve
reflejada en el 43.5% niños
menores de 3 años y en
14.4% de niños menores de
5 años que padecen desnu-
trición crónica.
Es necesario destinar el
10% del PBI para Educación,
si queremos cerrar con la
actual brecha educativa.
El 30% de los
trabajadores
está empleado y
cuenta con todos
sus beneficios
Carla Palacios Abanto de Olivos
Economista y Consultora Externa

Reconstrucción
10
Lambayeque
exporta
S/ 144 millones se destina para el agro Lambayecano
Con ese presupuesto se ejecutará cerca de 100 obras para rehabilitar infraestructura agraria dañada tras el Niño Costero
T ras el perjuicio que ocasionó la presencia del El Niño
Costero en la agricultura lambayecana; la Gerencia
Regional de Agricultura, autoridades y representantes del
sector, se reunieron durante la segunda quincena de
setiembre para iniciar la programación de casi 100
obras vinculadas a la rehabilitación de la infraestructura
agraria de Lambayeque por un monto de 144 millones de
soles en los cinco valles de esta región norteña.
Los proyectos forman parte del Plan Integral de la
Reconstrucción con Cambios que se ejecutarán entre el
2018 y 2020 en los valles de La Leche, Olmos, Motupe,
Zaña y en el río Chancay - Lambayeque.
Sobre el tema, el gerente regional de la Autoridad para la
Reconstrucción con Cambios (ARCC), César Calderón
Morales, destacó la iniciativa que han tenido los responsables
detodoslossectoresvinculadosalaagriculturadeLambayeque
porque de esa forma se podrá conocer cuáles son las
obras más urgentes y con qué proyectos se iniciarán los
trabajos de rehabilitación de la infraestructura dañada
durante el fenómeno en los diferentes valles de la
región.
“Lo más importante es consolidar los 144
millones de soles aprobados en el Plan de la
Reconstrucción para luego seguir con las
siguientes etapas que consisten en preparar
los perfiles y luego los expedientes
técnicos para llevar a cabo las obras defi-
nitivas en la infraestructura afectada por
El Niño Costero”, comentó.
Según el Plan Integral de la Reconstrucción con Cam-
bios, en la región se ejecutarán 99 obras por más de
144 millones de soles, de los cuales 71 millones se
han destinado a la provincia de Chiclayo, 39 millones a
Ferreñafe y 33 millones de soles a la provincia de
Lambayeque.
Entre las principales obras a ejecutarse en Lambayeque
tenemos la reconstrucción del canal alimentador del
reservorio de Tinajones en Chongoyape, la bocatoma y canal
El Zapatero en Olmos, canal Culpón en Nueva Arica, canal
de Huallabamba y bocatoma Tongorrape en el distrito de
Motupe, rehabilitación del dren D-400 del sector Mamape,
además de una serie de obras para reparar los daños
causados por las lluvias, desbordes e inundaciones.
Red vial
Por otro lado, el Plan de la Reconstruc-
ción con Cambios, también contempla 10
intervenciones para rehabilitar la infra-
estructura dañada en la Red Nacional,
principalmenteenlaPanamericanaNorte
de la jurisdicción de Lambayeque.
Los 10 proyectos tendrán
una inversión de S/.164
millones, se ejecutarían
mediante la modalidad
de obras por impuestos
y estarían a cargo
del Ministerio de
Transportes y
Comunicaciones.

Lambayeque
exporta
Según el plan, en Lambayeque se invertirán S/.50 millones
en la reconstrucción y rehabilitación de puentes, S/.134 en
caminos y unos S/.170 en carreteras de las red nacional
en general.
Tome nota
El gremio exportador AREX Lambayeque saludó la
decisión del gobierno nacional, al haber aprobado
más de 114 millones de soles destinados a la
rehabilitación de la infraestructura agraria de la
región lambayecana, teniendo en cuenta que dicho
sector se vio seriamente afectado con 3 782
hectáreas de cultivos de (XXXXX), las cuales se
ubican entre los distritos de Motupe y Jayanca.
Plan integral: S/ 3115 millones
Más de 2,080 millones de soles se invertirán en los
próximos tres años en la región Lambayeque para
reconstruir y rehabilitar la infraestructura dañada por
los desastres naturales ocasionados por el fenómeno
El Niño Costero como viviendas, colegios, carreteras,
puentes, sistema de alcantarillado de las principales
ciudades, entre otras que se encuentran en el Plan de
Reconstrucción con Cambios aprobado por el Consejo
de Ministros; mientras que unos 1,000 millones de
soles del total se destinarán a tareas de prevención, es
decir al manejo integral de los ríos y la construcción de
un sistema de drenaje pluvial planificado en los distritos
de Chiclayo, José Leonardo Ortiz y La Victoria, que lo
determinarán los estudios de preinversión y definitivo.
El gerente regional de la ARCC en Lambayeque,
César Calderón, manifestó que la inversión que se
desarrollará en Lambayeque es un esfuerzo del Estado
sin precedentes y que las intervenciones que se harán
constituyen un verdadero legado para la población
afectada y las futuras generaciones de ciudadanos.
Reconstrucción

Especial
12
AGROSAN: En búsqueda de un genotipo de
pijuayo que genere mayor rentabilidad
Lambayeque
exporta
F
rente a la gran demanda que tienen las conservas
depalmitoenelViejoContinente,losEstadosUnidosy
el mercado de Israel como parte de su comida gourmet,
la empresa Agro Industrial San Pedro S.A.C. – AGROSAN
concluyó su trabajo de investigación sobre cómo desarrollar
material vegetativo del pijuayo sin espina con las mejores
características genotípicas (composición genética) y
fenotípicas (características observables), con la finalidad de
hallar un ecotipo de pijuayo que genere mayor rentabilidad.
AGROSAN, dedicada a la exportación de conservas de
palmito, realizó este estudio en el distrito de Pongo de
Caynarachi, provincia de Lamas, en la región San Martín.
La Amazonía cuenta con gran variedad biológica de
ecosistemas y especies de plantas nativas domesticadas,
muchas de las cuales se han extendido a otras
regiones tropicales. Una de las especies más promisorias
es la palmera pijuayo, ya sea como alimento (frutos y cogollo),
forraje, construcción, ornamental y agro forestería. El pijuayo
de amplia distribución, recibe distintos nombres. Así, se
denomina pijuayo y chonta en el Perú; chontaduro y pijuayo
en Ecuador; chontaduro, cachipay, en Colombia; entre otros.
El potencial del pijuayo, debe permitir a mejorar el bienestar
de la población involucrada en su producción, cuya ventaja es
tener un mercado asegurado a nivel nacional e internacional
en forma de palmito o cogollo industrializado. Estas ventajas
económicas, sociales y ambientales ponen a esta palmera
en una situación interesante para el desarrollo agrícola de la
región.
Los suelos de la zona de Pampa Hermosa (Loreto) y Alianza
(San Martín), poseen en su gran mayoría suelos ácidos
y de baja fertilidad natural. En este escenario, la actividad
agrícola convencional de cultivos de ciclos cortos, no son
económicamente rentables, pero existen especies endémicas
adaptadasaestetipodesuelos,siendounadeellasla palmera
comúnmenteconocidacomoPIJUAYO.Estapalmeracultivada
con técnicas agronómicas adecuadas, permite también un
manejo adecuado del suelo y de todo el ecosistema, por lo que
está llamada a convertirse en un verdadero cultivo alternativo
para los agricultores asentados en esta zona y los apartará de
cultivos ilícitos como la coca principalmente.
El cultivo del pijuayo para producir palmito envasado se está
extendiendo rápidamente en todos los países del Centro y
Sur de América. Este incremento del cultivo, ha provocado
el continuo afinamiento del paquete tecnológico agronómico,
incluyendolametodologíadecosecha.Esasí,queelMinisterio
de Agricultura (MINAG), en 1996 inicia la promoción e
instalación de Pijuayo con fines de producción de Palmito,
desarrollandoactividadestendientesapromoverelincremento
delaproducciónyproductividadbrindandoapoyoalospequeños
productores y/o comunidades nativas, mediante crédito en
fertilizantes, agroquímicos y herramientas vía fondos
rotatorios.
Uno de los problemas que presenta este cultivo es su baja
rentabilidad debido a la baja productividad de tallos, pero
esto a su vez se debe a que no se cuenta con semilla de
calidad y certificada que asegure una producción uniforme
tanto en la cosecha como en el mantenimiento de la plantación
a través de la capacidad de rebrote que tengan las plantas.

13
Lambayeque
exporta Especial
Métodos
Para ese fin se realizó una colección de material genético
en seis zonas donde crece el pijuayo peruano; estas son:
˃ Zona 1, Shishinahua. Este germoplasma se caracteriza
por su alta población espinosa en el fuste, que se identifica
en el momento de la germinación de las semillas, alcanzando
una población espinosa hasta el 10% de la población.
˃ Zona 2, Yurimaguas. Este material se caracteriza por
presentar una población espinosa menor al 5%, comprende
desde la margen izquierda del río Huallaga a la altura del
caserío de Nueva Era, toda la cuenca del valle del Zapote,
Nueva Reforma, Luz del Oriente, hasta la localidad de
Pampa Hermosa por la carretera Yurimaguas – Tarapoto.
˃ Zona 3, Paranapura. Material genético cuya presencia
de espina es menor al 3%, comprende toda la cuenca
del río Paranapura y afluentes.
˃ Zona 4, Cuiparillo. Germoplasma con menos del 2%
de material espinoso.
˃ Zona 5, Caynarachi. Material germoplasmático con
presencia de espinas entre 1 – 2%.
˃ Zona 6, Germoplasma de la cuenca del río Chipurana con
material germoplasmático de pijuayo con menos del 1% de
presencia de espinas.
Resultados
Se determinó que el ecotipo Paranapura (T3) presenta
las mejores características agronómicas por su precocidad
y capacidad de desarrollo y, asimismo, porque este ecotipo
presenta una buena capacidad hijuelera con un promedio
de 4.83 hijuelos/planta. Se encontró que el ecotipo Cuiparillo
(T4) y Yurimaguas (T2) también presentan una buena
capacidad hijuelera teniendo como promedio 3.58 y 3.09,
respectivamente.
Se concluyó que el mejor tratamiento para obtener
progenitoreseselT3(Paranapura)porlasbuenascondiciones
de adaptabilidad que presentó en esta zona de la región
San Martín.
Recomendaciones
> Seguir evaluando los tratamientos y tener un registro de la
cantidad de tallos que se cosechan por parcela a lo largo de 24
meses o 36 meses después de la siembra, a fin de saber cómo
se comportan en el tiempo, respecto al número de hijuelos.
> Realizar siembras del ecotipo Paranapura en otras áreas y
en una amplia extensión para ver cuál es su comportamiento
y según eso poder escoger plantas para establecer una
plantación de donde podamos obtener semilla certificada.
> Proteger las diferentes áreas de donde se extrajo la semilla,
porque éste es un material genético que en algún momento
podríaservirparahacerdiferentescombinacionesgenéticas,de
lascualessepodríaobtenerplantasmásvigorosasenunfuturo.
Exportaciones
En diciembre del año pasado, AGROSAN logró
ingresar por primera vez sus conservas de
palmitoalmercadoisraelíparasercomercializadas
en “Supermercados Tivtaam”, la cadena más
exclusiva de productos delicatessen de Tel Aviv
en Israel. Esta operación se realizó mediante
exportación directa por un valor de US$ 35 mil
gracias a la alianza público-privada, entre la
Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX)
de TelAviv y la empresa peruana. Desde entonces
continúa exportando su producto al mercado
judío – con su propia marca – por un valor de
US$ 72,110.77 a junio del presente año.
El valor total de sus exportaciones de conservas
de palmito durante el primer semestre del año
es de US$ 385,694 de los cuales el 72% va hacia
losEstadosUnidos,EspañaeIsrael;mientrasque
el 28% es la suma de los envíos hacia Francia,
Canadá y Líbano.
La principal solución que se plantea en este trabajo de
investigación es la búsqueda de un ecotipo de pijuayo que
genere mayor rentabilidad. Actualmente, los agricultores se
enfrentan a este problema, de tener plantas que generan
gran cantidad de hijuelos y perduren en el tiempo o plantas
que al primer corte se pierde, lo cual siempre ocasiona
pérdidasalagricultor.Anteello,sehacenecesariotenerplantas
con una producción duradera, razón de ser de este proyecto:
búsqueda de un ecotipo que se adapte mejor a esta zona
y que tenga una capacidad de rebrote mayor a 3 hijuelos.
Tabla 1 N° de Hijuelos
Figura 1 Prueba de Duncan para el N° de Hijuelos
Sign.

Sierra y Selva Exportadora
14
Lambayeque
exporta
Sierra y Selva Exportadora generó más de 1700 planes de
negocio en 18 regiones del país
Articulación con municipios y productores generó ventas de 2 mil millones 510 soles en seis años de gestión 2011 – 2017
Sierra y Selva Exportadora es un organismo público
adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego que tiene
por misión promover, fomentar y desarrollar negocios
inclusivos y actividades económicas generadoras de
competitividad, valor agregado, con innovación tecnológica;
asimismo de emprendimiento y diversificación de los
productores organizados de la sierra y selva del Perú,
con oportunidad, productividad, calidad, y sostenibilidad.
En esta línea, en los últimos seis años ha desarrollado más
de 1700 planes de negocios de productos con valor agregado
en las 18 regiones en donde interviene, beneficiando a 217
mil personas con los servicios que ofrece en desarrollo de
capacidades en gestión empresarial, buenas prácticas
agrícolas y promoción y ejecución de proyectos de inversión.
La entidad estatal impulsa cadenas de valor de productos
andinos y amazónicos de pequeños y medianos productores
con miras al mercado interno y externo.
Entre el 2011 y 2017, Sierra y Selva
Exportadora buscó y contactó con po-
tenciales clientes y con los canales de
comercialización más adecuados para
colocar la producción de estos
corredores andinos y amazónicos.
Este esfuerzo, bajo el liderazgo
de su presidente ejecutivo Alfonso
Velásquez Tuesta ha generado 2 mil
millones 510 mil soles en ventas y ha
permitido generar 214 mil empleos
permanentes logrando mejorar la cali-
dad de vida de poblaciones ubicadas
en las zonas rurales.“Esto contribuye
con la Gobernanza Productiva, pues
intervenimos como una agencia de
gobierno –ahora- en 22 regiones del país articulando el
trabajo entre el gobierno
regional, las municipalidades provinciales y distritales con
las asociaciones de productores, la cooperación nacional e
internacional y las oficinas descentralizadas del gobierno
central" sostiene su presidente ejecutivo, Alfonso Velásquez.
Precisó que esta articulación genera la construcción de
capacidades, mediante talleres de sensibilización y asistencia
técnica; rediseña instrumentos y programas nacionales de
innovación e industria que funcionan y avanzan a través
de un sistema de seguimiento, monitoreo y evaluación.
Sierra y Selva Exportadora actúa con 10 programas
nacionales los que promociona y desarrolla mediante la
búsqueda del comercio y la inversión; fortalece la innovación
empresarial y promueve la asociatividad, la estandarización
y el emprendimiento innovado.

“En síntesis promovemos tendencias a mercados globales
y lo hacemos a través de 22 oficinas descentralizadas
en donde trabajamos mediante corredores económicos
productivos ejecutados con un modelo de negocios inclusivo
que promueve proyectos de inversión productiva” Sierra
y Selva Exportadora está presente en el: Corredor Macro
Norte (Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca y Ama-
zonas), Corredor Macro Centro (Ancash, Junín, Huánuco,
Lima y Pasco), Corredor Macro Sur (Arequipa, Puno,
Moquegua y Tacna), Corredor Amazónico (Madre de Dios,
Loreto, San Martin y Ucayali) y Corredor Macro Centro Sur
(Huancavelica, Ayacucho Apurímac y Cusco).
La entidad, en estos seis años de labor ininterrumpida bajo la
actual gestión, ha logrado alianzas estratégicas con entidades
públicas y privadas, entre ellas las agregadurías comerciales
en 20 embajadas, así como con 200 empresas anclas que
articula el comercio Internacional a pequeños agricultores.
En ese lapso de tiempo se implementaron 18 Tiendecitas
Andinas: seis en Lima, una en Rusia – actualmente se está
negociando la presencia de este exitoso módulo en Estados
Unidos y España- y las demás son módulos itinerantes en
las regiones de intervención, que permiten promover la venta
de productos peruanos con valor agregado de alta calidad.
15
Cafetea
Perú
Es una campaña promovida a nivel nacional por Sierra
y Selva Exportadora que busca fomentar el consumo a nivel
nacional de cafés tostados de calidad 100% peruano
de las diversas regiones productoras del país, a fin de
consolidar el mercado nacional para nuestros caficultores
generando mayor riqueza en las regiones.
A través de esta campaña también se busca mejorar
la calidad de vida de las 250 mil familias cafetaleras que
hay en el país, quienes obtendrán mayores ganancias
por la comercialización de su producción.
Ministros, gobernadores, alcaldes y congresistas han
manifestado su compromiso con esta campaña y han
destacado esta iniciativa de Sierra y Selva, entre ellos, la
ministra del Ambiente, Elsa Galarza, dijo que el objetivo
como sector es manejar la diversidad que el país posee
y hacer conocida su riqueza, y bajo esta premisa, indicó
que Cafetea Perú se encuentra en la misma línea,
brindando apoyo en la producción de café en cada
región, aportando diversos aromas y sabores.
“Es una gran iniciativa porque hace dos cosas: revalora
nuestra biodiversidad, nuestros diferentes ecosistemas
en donde justamente se producen estos cafés y segundo,
generara valor para los pequeños productores. Cafetea
Perú dará la oportunidad de aprovechar y conocer nuestro
café”, sostuvo la ministra de la cartera del Minam.
Algodón Nativo con valor agregado
La sede Lambayeque de Sierra y Selva Exportadora en alianza
estratégica con el Fondo Ítalo Peruano han iniciado un pro
grama de asistencia técnica con el propósito de fortalecer los
procesos de innovación productiva y articulación al merca-
do de los productos que se generan en el Santuario Histórico
Bosque de Pómac, entre ellos, loche, algodón nativo y turismo
vivencial. En ese marco, la reconocida diseñadora peruana de
talla internacional, Sumy Kujon visitóen agosto de este año, a
las artesanas de Pómac III y de Túcume, a fin de conocer su
potencial en el arte de elaborar prendas a base del algodón
nativo, producto que ellas misma producen en Lambayeque,
y mediante el Programa de Articulación de Corredores Andi-
no Amazónicos y Agroturismo de la entidad estatal, se elabore
una propuesta para mejorar sus diseños y técnica con miras
de insertarlas al mercado internacional y, asimismo, promover
la atracción de visitantes nacionales y extranjeros en la zona.

16
Lambayeque
exporta
Silicon Valley, el distrito automotriz de Detroit, la industria
cinematográfica de Hollywood, y las bodegas vinícolas
de Francia.
En el caso de la Agricultura, poniéndolo a nivel local, un
clúster basado en este sector consiste simplemente en la
concentración de productores, agronegocios e instituciones
que participan del mismo subsector agrícola o agroindustrial,
los cuales se interconectan y construyen redes para abordar
desafíos comunes y buscar oportunidades creando un valor
común. Aunque se describe como “simplemente”, la realidad
enseñaquenoessiempretanfácil.Másalládelateoría,eléxito
del clúster dependerá mucho del liderazgo, tanto de la cultura
empresarial en general como de la específica, ya sea de un
país o región. Estos aspectos muchas veces se olvidan. Los
gobiernos regionales apoyados por las universidades y
muchas veces por consultores, impulsan iniciativas usando
métodos genéricos sin tomar en cuenta la cultura empresarial
local y lo más importante, los problemas inmediatos de
las empresas.
para impulsar las economías regionales
I
nnovación es una de las palabras de moda del Siglo
XXI y los países latinoamericanos han recorrido
diferentes caminos para impulsar la competitividad de
suseconomíasatravésdelainnovaciónsiguiendomodelos
económicos “importados” del hemisferio norte; de allí la
política de los Clústers, un modelo económico muy de
moda en los últimos años. ¿Es posible aplicarlo en este
contexto regional?.
Múltiples actores de la región lambayecana vienen estudiando
desde hace algunos años- cómo formar clústers en esta región
para impulsar su economía; encontrándose con la gran
dificultad de cómo crear precisamente esta “iniciativa exitosa”
que contribuya genuinamente a la competitividad e innovación
a nivel local, teniendo en cuenta ejemplos extranjeros
exitosos.
Los Clústers: son concentraciones geográficas de
empresasinter conectadas, universidades, organizaciones
de investigación y desarrollo y organismos gubernamentales
que colaboran para apoyar un ecosistema de innovación que
aumenta la productividad y estimula nuevas iniciativas. Entre
otros, el clúster es un medio para que las pequeñas empresas
se beneficien de economías a escala, normalmente solo
reservadas para las grandes empresas. Al unirse y colaborar,
las empresas pueden beneficiarse de elementos tales como
trabajadores calificados, fácil acceso a los proveedores
de componentes, conocimiento específico, además de la
información formal o informal (a través de redes sociales),
entre otros. Algunos ejemplos bien conocidos de clústers son
COSECHA DE PALTA
Por Ing. Marnix Doorn M.Sc.
Gerente de Desarrollo de
Negocios para Fraunhofer Chile
Research

Lambayeque
exporta Innovación y Clústers
El Economist Intelligence Unit llega a algunas
conclusiones que son particulmente claves:
•Ambos, el gobierno y el sector privado, tienen un papel
crucial que desempeñar.
La clave está en jamás olvidar que un clúster para que
sea exitoso necesita tanto del apoyo estatal como de la
demanda del mercado, siempre y cuando ésta sea real.
•Los clústers se basan en la colaboración, no solamente
de una cierta cantidad de empresas situadas en el mismo
lugar.
Una parte clave del desarrollo de los clústers es fomentar
esa colaboración.
Para países donde la colaboración no ha sido parte
de la cultura empresarial local, este aspecto es clave
para el éxito, y en ese sentido el papel de gremios
como AREX Lambayeque son claves en este proceso.
•El talento es el factor más importante en el desarrollo
de los clústers exitosos.
Por eso, el papel de las escuelas de formación técnica y
las universidades es clave. Los clústers tienden a ser
especializados y por lo tanto, entender las competencias
claves que requiere la industria es esencial.
Ahora la gran pregunta es: ¿Cómo se traduce la teoría de los
clústers a la realidad de la región Lambayeque? Un primer
paso sería impulsar un ecosistema de innovación donde
todos los actores, y especialmente la industria defina en
conjunto sus prioridades. Es un ejercicio donde la construcción
deconfianzayunavisióncompartidaentrelosactoresesclave.
Un papel importante tiene también el mundo académico,
que puede generar mejor entendimiento sobre la cultura
empresarial a nivel regional y las capacidades instalaladas
en la región.
En resumen, los Clústers se forman:
ο Para mejorar la eficiencia del negocio, en otras palabras
mantener la competitividad en los mercados.
ο Para solucionar desafíos como la reducción de costos de
operaciones y uso de infraestructura común.
ο Para explorar el potencial no explotado de la investigación
y la innovación y para abordar los desafíos sociales de
una manera estratégica.
ο Para ayudar a formar la relación clave entre organizaciones
e industrias, a fin de facilitar la interacción dentro de los
clústers en términos de investigación y desarrollo, operaciones
y desarrollo comercial.

18
Lambayeque
exporta
C omo es sabido, a través del Reino de los Países
Bajos (Holanda), ingresan envíos agrícolas de
productos peruanos a otros destinos europeos. De
los US$ 600 millones en agroexportaciones durante el 2016,
alrededor de US$ 300 millones se reexportaron a otros países
de la Unión Europea (UE) y hasta la fecha, la certificación
electrónica del Senasa termina al emitir en territorio peruano
un documento impreso, el mismo que tiene que ser llevado
por el exportador hasta el puerto de ingreso del país de
destino para permitir la introducción de la carga agrícola.
Certificación electrónica permitirá proteger la agricul-
tura. Este moderno esquema permitirá multiplicar los
envíos agrícolas a toda Europa.
Perú y Holanda interconectan sus sistemas
de sanidad agraria para agilizar comercio
internacional

19
Lambayeque
exporta
Por su parte, el embajador Wiebe de Boer señaló que “Senasa
cumple 25 años, en los cuales ha logrado un nivel de pro-
fesionalismo muy alto. No todos los países del mundo
cuentan con este sistema de certificación electrónica
que eleva sus estándares de calidad agroexportadora”.
El moderno sistema reduce al mínimo los costos de coor-
dinación, transporte de valores (certificado fitosanitario en
papel) así como documentos adulterados, evitando cos-
tos por nuevas regulaciones o el rechazo de la carga en
beneficio del importador, exportador y agentes de aduanas.
Disminuye el tiempo puesto que ahora no hay intermediarios
El Minagri adelantó que falta poco para que los países de
la Alianza del Pacifico (Colombia, Chile, México), con los
que se realizan exportaciones e importaciones de productos
agrarios mediante la Ventanilla Única de Comercio Exterior
(VUCE), también integren sus sistemas con el peruano.
Ahora, gracias a la adecuación de la plataforma tecnológica
presentadaconelclicdeaprobaciónenelsistemadelSENASA
Perú, el certificado se encontrará, en segundos, en el sistema
de la autoridad de seguridad alimentaria holandesa.
El ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández,
saludó la iniciativa del SENASA, de impulsar el comercio
exterior protegiendo la documentación y mercancías agrícolas
a través de nuevas tecnologías. “Mi agradecimiento personal
del Senasa, en este evento que significa un hito para
el país. Nos da pie para realizar otros cambios en la
Ventanilla Única de Comercio Exterior – VUCE”.
Explicó que este cambio tecnológico representa un ahorro de
un millón de dólares anuales solo en envío de certificados has-
ta el Reino de los Países Bajos. Y significará un ahorro de no
menos US$ 100 millones en el primer año por cada lote que se
envíe,tantoparaoperacionesdeexportacióncomoimportación.
Tome apunte
. El Senasa, como parte de su estra-
tegia de abrir nuevos mercados inter-
nacionales para productos peruanos y
así evitar riesgos a la sanidad agraria
nacional, seguirá impulsando en el
marco del gobierno electrónico, la
certificación electrónica con merca-
dos-país ya abiertos como son Esta-
dos Unidos, España, China, e incluirá
esta fortaleza en las conversaciones
con las autoridades de territorios
próximos a abrirse a productos
peruanos.
. A través del Reino de los Países Ba-
jos (Holanda), ingresan envíos agrí-
colas de productos peruanos a otros
destinos europeos. De los US$ 600 mi-
llones en agroexportaciones durante
el 2016, alrededor de US$ 300 millones
se reexportaron a otros países que
integran la Unión Europea (UE).
Fuente: Senasa

20
ENTREVISTA
Lambayeque
exporta
Perú está cubierto por 19 TLCs vigentes. Al 2025 se espera contar con 27 acuerdos
comerciales que involucren más de 72 socios comerciales a fin de seguir promoviendo
el comercio exterior y flujo de inversiones como principal herramienta de crecimiento y
desarrollo económico de nuestro país.
Entrevista a Eduardo Ferreyros…
Ministro de Comercio Exterior y Turismo
“La liberalización del comercio es un elemento distintivo de la
estrategia de crecimiento del Perú “

21
Lambayeque
exporta ENTREVISTA
¿Qué políticas comerciales se implementarán
en favor del sector exportador con miras al
Bicentenario?
Tenemos el Plan Estratégico Nacional Exportador
PENX que contiene los lineamientos de la política
comercial del Perú desde el año 2003 y ahora mantiene
una perspectiva al 2025. Su objetivo es la interna-
cionalización de la empresa peruana, que en última
instancia es la que genera empleo, produce y exporta.
Tienes tres objetivos estratégicos: profundizar la
internacionalización de empresas, incrementar de
manera sostenible y diversificada las exportaciones de
bienes y servicios con valor agregado y mejorar la
competitividad del sector exportador.
Ahora, el PENX 2025 define cuatro pilares:
(i) internacionalización de la empresa y diversificación de
(ii) oferta exportable diversificada, competitiva y sostenible,
(iii) facilitación del comercio exterior y eficiencia de la cadena
logística internacional y (iv) generación de capacidades para la
internacionalización y consolidación de una cultura exportadora,
como marco de referencia que incluye 15 líneas de acción
y 94 programas para alcanzar los objetivos estratégicos.
Una fortaleza del PENX 2025 radica, además de su alcance
multisectorial, en su estratégica articulación regional (territorial),
es así que en su pilar 2 contempla la implementación de un total
de25PlanesRegionalesdeExportación–PERXcorrespondientes
a cada región del país; cuyo objetivo es contribuir a elevar el
nivel de competitividad, inversión y oferta exportable de cada
región, ya que dicho documento identifica y plantea acciones
específicas para el cierre de brechas de competitividad y establece
las estrategias de cada región para ello, incluyendo el seguimiento
a su implementación a través de los instrumentos de gestión
regional y/o local correspondiente.
A la fecha contamos con cinco (05) PERX actualizados
y en proceso de implementación: La Libertad, Lambayeque,
Ayacucho, Moquegua y Huánuco; con cuatro (04) PERX
por entregar: San Martín, Arequipa, Piura y Madre de Dios;
seis (06) PERX en proceso de formulación.
Por otro lado, se viene impulsando el aseguramiento de la calidad
para el cumplimiento de estándares internacionales, a través de
certificaciones verdes (ecológicas y sociales) y buenas prácticas
de gestión sostenible para negocios de exportación. También se
vieneimpulsandoladiferenciacióndelaofertaexportablemediante
marcascolectivasindividuales,denominacióndeorigen,productos
bandera, entre otros. Por ej. Para la piña golden de Satipo, Junín,
“TIBANA”; quinua orgánica de Puno, “AYNOK’A”; cacao blanco
de Piura, “ZIKUYO” y cacao chuncho de Cusco, “KALL KAKAO”.
¿Cuáles son los avances que se han generado en
las negociaciones de los Acuerdos Comerciales
con Australia e India?
Las negociaciones de un Tratado de Libre Comercio (TLC) de
Perú y Australia han logrado avances sustanciales desde el inicio
de negociaciones. Hasta el momento se han realizado dos rondas
de negociaciones, lográndose la finalización de varios capítulos,
entreellos:ProcedimientosAduanerosyFacilitacióndelComercio,
Obstáculos Técnicos al Comercio, Comercio Transfronterizo de
Servicios, Comercio Electrónico, Compras Públicas, PYMEs,
Competencia, Cooperación, Competitividad. Ello refleja el alto
interés de ambos países para fortalecer el comercio bilateral
en el corto plazo. En el caso de la India, entre el 8 y 11 de agosto,
se realizó la primera ronda de negociaciones. Este acuerdo
abarcará capítulos sobre comercio de mercancías (aranceles,
reglas de origen, medidas sanitarias y fitosanitarias, entre otros),
comercio de servicios, entrada temporal de personas de
negocios, inversión y cooperación. La siguiente ronda está
programada para el 4 de diciembre próximo.
Cabe mencionar que la agenda también
abarca la negociación de los países que
conforman la Alianza del Pacífico con
Australia, Canadá, Nueva Zelanda y Sin-
gapur. Su primera ronda de negociación
está programada para octubre próximo.
También se viene trabajando con Indo-
nesia los términos de referencia
para la negociación de un acuerdo
comercial con miras a iniciar las
negociaciones el 2019.
TLC Perú - Australia

22
ENTREVISTA
Lambayeque
exporta
TLC Perú - India
¿Qué beneficios tangibles han traído consigo
los Tratados de Libre Comercio en vigencia?
La liberalización del comercio es un elemento distintivo de la
estrategia de crecimiento del Perú. Hoy, más del 90% del
comercio internacional del Perú está cubierto por los 19
TLCs vigentes.
Esta política de estado ha permitido la consolidación de
industrias importantes (como la minería y la pesca), así como
el desarrollo de nuevas industrias exportadoras (como la
agroindustria, la confección y metal-mecánica). El auge de
las exportaciones en estos nuevos sectores fue testigo de la
creacióndemuchasnuevasempresasqueseexpandieronpor
todo el país: en 10 años el número de empresas exportadoras
aumentó de 6.500 a 8.000 en 2016 y la variedad de artículos
exportados aumentó de 747 a 1.328 en el mismo período.
Cabe resaltar que de las 8.000 empresas exportadoras,
más de 7.200 se benefician de los TLCs firmados.
Por otro lado, los acuerdos comerciales han permitido un
mayor desarrollo y la participación cada vez más importante
de las exportaciones No Tradicionales, alcanzando en 2016
la tasa de 29.8% respecto al total de exportaciones peruanas.
Más de la mitad de estas exportaciones no tradicionales
se envían a través de los TLCs que mantenemos con la
Unión Europea (UE), Estados Unidos (EEUU) y Chile. Otro
factor importante que refleja los beneficios del comercio,
es la generación de empleo. En los últimos cuatro años,
el número promedio de trabajadores en empresas que
exportaron a EEUU, China y la UE se incrementó en 1.5%
y su remuneración promedio aumentó en 23.4%. Esta cifras
superan ampliamente los promedios del país, particularmente
en caso de remuneración promedio a nivel nacional la cual
creció solo 18.2% durante 2012-2016 en comparación
con el 23.4% para aquellos trabajadores de empresas que
exportan a nuestros principales mercados.
Es debido a estos resultados que al 2025 esperamos contar
con 27 acuerdos comerciales en vigencia que involucren más
de 72 socios comerciales con el fin de seguir promoviendo
nuestrocomercioexterioryelflujodeinversionescomonuestra
principal herramienta de crecimiento y desarrollo económico.
¿Cuál es el éxito de la marca Superfoods Perú
desde su lanzamiento oficial en Alemania? ¿Hay
resultados? ¿Cuáles son?
La marca “Superfoods Perú” tiene como misión central dar
a conocer al mundo la calidad, variedad y beneficios de la
oferta peruana de alimentos. Su presentación se realizó en
febrero en Berlín,Alemania durante Fruit Logistica, la principal
feria de alimentos del planeta que reunió a 3.100 exponentes
de 86 países, y más de 70 mil compradores y visitantes de
más de 130 naciones. “Superfoods Perú” busca posicionar
los alimentos peruanos que tienen importantes propiedades
nutricionales. Esta actividad constituye una nueva fase en
la promoción comercial de la oferta exportable peruana.
A partir del lanzamiento en Alemania (Fruit Logistica) se
han realizado lanzamientos en las principales plataformas
comerciales en el mundo, tales como: Biofach, Seafood
Expo Global, Seafood Expo North América, Natural Products
Expo West, Seoul Food & Hotel, Summer Fancy Food
Show, Asia Fruit Logistica. Recientemente se hizo en la
Expoalimentaria 2017 realizada en Lima, Perú.
Actualmente se están negociando Protocolos
Sanitarios para la apertura de nuevos mercados
¿Cuáles son?
Porelmomentosevienengestionando,entreotros,elProtocolo
para la exportación de langostino a China, que está concluido
y sería firmado a fines de septiembre 2017 por el Ministro de
la Producción en Beijing. Mientras que en proceso tenemos
cinco protocolos, estos son: (1) Protocolo para la exportación
de maca como alimento a Argentina, que estaría terminado a
fines del 2017, y con ello se espera mejorar las condiciones
de acceso de la maca, al ser reconocida como alimento y
no como suplemento. (2) Protocolos para la exportación de
arándanos y cítricos a India, los cuales serían concluidos a
fines de este año, según lo anunció la OCEX de Nueva Delhi.
(3) Protocolo para la exportación de mandarina a Japón Aún
continúa pendiente la visita del Ministerio de Agricultura,
Silvicultura y Pesca (MAFF) para concluir con el acceso de la
mandarina a este mercado. (4) Protocolo para la exportación
de palta Hass a Corea: el Senasa y la Agencia de Cuarentena
Animal y Vegetal de Corea (QIA) han tenido una reunión
bilateral en abril de 2017 en Corea, en la que el Senasa explicó
en detalle el estado de las plagas identificadas en el análisis
de riesgos de plagas (ARP) para la palta. Esta información
ha sido oficialmente enviada al QIA. Según los acuerdos
de esta reunión, el QIA priorizará la evaluación de esta
información. Culminado este proceso y una vez acordado
con el SENASA la lista de plagas reguladas, el QIA enviará
a sus técnicos a Perú para realizar una visita in situ. (5)
Protocolo para la exportación de quinua y granada a China:
aún continúan en proceso por parte de la Administración
General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena
de China (AQSIQ),
por lo que el Senasa
estáplaneandoviajar
a Beijing para sos-
tener una reunión
bilateral con esta
agencia de China
antes de finalizar el
presente año.

23
Lambayeque
exporta Señor de Sipán
30AñosDespués
Señor de Sipán
un excelente producto
de exportación
un excelente producto
de exportación
El rostro del Señor de Sipán, an-
tiguo gobernante lambayecano y
de nariz aguileña, fue mostrado
al conmemorarse 30 años del
descubrimiento de su tumba por
un grupo de arqueólogos
peruanos liderados por Walter
Alva.
El rostro del Señor de Sipán, an-
tiguo gobernante lambayecano y
de nariz aguileña, fue mostrado
al conmemorarse 30 años del
descubrimiento de su tumba por
un grupo de arqueólogos
peruanos liderados por Walter
Alva.

24
Lambayeque
exportaSeñor de Sipán
E
l descubrimiento del Señor de Sipán, acontecido
el 20 de julio de 1987, marcó un antes y un después en
la historia del departamento norteño de Lambayeque,
y definitivamente también marcó un hito en el conocimiento
de las culturas de América, sostiene Walter Alva Alva, director
del equipo de arqueólogos que dio cuenta de dicho hallazgo.
“Era una tarde cálida, los arqueólogos que estaban trabajando
conmigo Susana Meneses y Luis Chero, así como los obreros
habíamos pasado varios sucesos difíciles y estábamos
excavando lo que parecía una tumba importante de la
cultura mochica”, nos explica Walter Alva.
En esas circunstancias continúa fui informado de que había
algo interesante y se acercó a la tumba y comenzó a levantar
un grumo de tierra que cubría parte de lo que parecía ser una
efigie. “Siempre hago memoria de este instante (…) brotaba
de esa tierra una mirada y era exactamente una premonición…
era el rostro en miniatura, plasmada en la orejera de oro que
representaba al mismo Señor de Sipán”, refiere.
“Fue un momento eterno y muy emocionante a la vez, porque
había un rostro de oro que me miraba después de haber
estado sepultado por más de 1700 años, fue un encuentro
mutuo le llamaré siempre- saber que había algo que en su
momento vivió con todo su esplendor y que volvía a ver la
luz gracias a nuestra persistencia de seguir escavando
esa tumba con muchísimo cuidado. Estoy seguro que esa
sensacióndequiénesestuvimosallí,jamásolvidaremos,porque
en realidad éramos un pequeño equipo de arqueólogos,
tratando de rescatar del olvido a uno de los personajes más
importantes de la cultura peruana”, recalcó. “No solo ha sido
una experiencia científica sino
también humana que ha de-
jado sus profundas huellas
en quiénes hemos estado
involucrados en esta
investigación”,
manifiesta.
“Fue un encuentro mutuo, con un personaje que
en su momento vivió con todo su esplendor y
que volvió a ver la luz luego de haber estado
sepultado 1700 años” afirma Walter Alva
Un descubrimiento que dejó huella y
cambió la Historia del Perú
Hablar de este descubrimiento prosigue Alva es sinónimo del
impacto que produjo su hallazgo, no solo por tratarse de la
primera tumba intacta que se presentaba al mundo, sino que
ocurrió en tiempos difíciles que atravesaba nuestro país, como
laamenazadelterrorismo,ylacrisispolíticayeconómicaqueen
esos momentos se vivía, recordó. “Es en esas circunstancias
en que nosotros dimos esta gran noticia muy positiva que se
logró exportar al mundo hasta hoy”, subraya el arqueólogo.
Un año después (1988) del descubrimiento, se publica los
resultados de la investigación en la famosa revista National
Geographic, hecho que catapultó este descubrimiento ante
los ojos del mundo, considerándola como “La Tumba
más rica del Nuevo Mundo”.
Sinembargo,tantolaprensalocal,nacionalcomointernacional
ya habían dado a conocer este hallazgo, que fue altamente
positivo para el Perú, especialmente porque también era
la primera vez que un grupo de arqueólogos peruanos
habían realizado este tipo de hallazgo e investigación que
poco a poco se fue convirtiendo “en un emblema de
la investigación arqueológica”.
“Creo que lo más importante es que Sipán ha pasado a
convertirse en el gran ícono de nuestra región y el Perú.
También generó un gran impacto académico, impulsó la
investigación arqueológica en el norte y un impacto en la
colectividad regional con el sustento de la identidad y por
supuesto un impacto económico al convertir a Lambayeque
en uno de los destinos turísticos más importantes no solo
del norte del país, sino a nivel nacional”, resaltó.
Al celebrar 30 años de este descubrimiento, debemos hacer
una reflexión del camino recorrido, desde las metas y retos
que nos planteamos, como –en este caso- haber intervenido
en una situación de emergencia cultural, pues un
monumento histórico estaba a punto de ser destruido por
los saqueadores de entonces. El trabajo de investigación
comenzó en abril del ‘87, en junio de ese año ya se
tenían los primeros indicios de que podía haber una tumba
intacta de un personaje importante de la cultura Moche.

25
Lambayeque
exporta
Conmemorando 30 años
En una ceremonia especial realizada el jueves 20 de julio,
en los exteriores del Museo de Sitio de Huaca Rajada
Sipán, con presencia del ministro de Cultura, Salvador
del Solar Labarthe, se conmemoraron los 30 años del
descubrimiento de la famosa tumba mochica.
Durante su intervención Walter Alva agradeció a las institu-
ciones públicas y privadas, así como a las personas que a lo
largo de tres décadas han dado su apoyo decisivo para que
el sitio arqueológico de Huaca Rajada se conserve y el Señor
de Sipán se convierta en un referente de la identidad lamba-
yecana. Destacó el aporte del Fondo Ítalo Peruano para la
construcción del museo de sitio y los hallazgos posteriores
realizados bajo la dirección del arqueólogo Luis Chero Zurita.
En el marco de estas celebraciones, también se develó
el rostro del Señor de Sipán, tras ser reconstruido por un
grupo de antropólogos. "La reconstrucción se realizó
en base al cráneo y a los huesos de la cara del señor.
Tomando las mediciones, los antropólogos se acercaron
al rostro del personaje", explicó Walter Alva.
El experto indicó que el señor de Sipán tendría entre 45 y
55 años de edad, según análisis que realizó luego de su
descubrimiento en 1987. "Se ha develado una escultura
del busto hecha con resina sintética y con ayuda de un
maniquí logramos representarlo de cuerpo entero".
La imagen del rostro fue reconstruido a partir de los restos
óseos, que estuvo a cargo del diseñador 3D brasileño Cícero
Moraes e investigadores de la Universidad Inca Garcilaso
de la Vega. Alva expresó que la conmemoración de los
30 años del descubrimiento es importante porque permite
mirar en la perspecti-
va del tiempo lo que
ha significado este
hecho: las gestiones
para la construcción
del museo y el impac-
to en la arqueología,
la identidad y el desa-
rrollo de Lambayeque.
Encuentro histórico
El museo tumbas Reales de Sipán, fue el escenario
del encuentro de los dos más famosos y reconocidos
investigadores del mundo, el egiptólogo Sahi Hawass,
el más importante investigador de las antiguas cultu-
ras de Egipto, exministro de antigüedades y la figura más
representativa de los descubrimientos arqueológicos de
su país y el reconocido investigador peruano Dr. Walter
Alva, descubridor de la tumba intacta del Señor de Sipán.
Zahi Hawass,
descubridor del
Valle de las Mo-
mias Doradas,
la tumba de Osi-
ris en la Pirámide
de Guiza, la
momia de la reina
Hatshepsut, entre
otras mil momias
del
antiguo Egipto; recorrió la sala de exhibiciones del museo
acompañado del Dr. Walter Alva, quien quedó asombrado por
el descubrimiento y conservación de los objetos del ajuar
funerario del monarca moche.
El reconocido Zahi Hawass, se despidió escribiendo el libro de
visitantes ilustres del museo: “Gran hombre gran arqueólogo
Alva. Creo que su descubrimiento es igual al de Totankhamon.
Estoy muy impresionado con el museo, con la exhibición
y conservación de los objetos de este descubrimiento”.
El encuentro de los dos célebres descubridores, se realizó
en el marco de celebración de los 30 años del descubrimiento
del Señor de Sipán.
Museo Tumbas Reales: 15 años
El 8 de noviembre próximo el Museo Tumbas Reales de Sipán
cumple 15 años desde su inauguración en el año 2002.
Desde entonces, ha recibido más de 2 millones de personas,
entre los que figuran personajes del mundo científico y de la
arqueología mundial como la reciente visita del egiptólogo
Zahi Hawass, jefes de Estado, autoridades eclesiásticas
y delegaciones culturales de diferentes países.
Ceremonia 30 años
Zahi Hawass y Walter Alva.
“Siempre será un
encuentro mutuo,
eterno e inolvidable
después de 1700
años…”
“Los arqueólogos
somos simples
artífices de develar
una tumba que ha
sido sepultada para
la eternidad y los en-
cargados de traerla
al presente”
...Walter Alva
Señor de Sipán

5°
Enunciar y hacer suyo el lema de lucha contra la corrupción en el
Perú.
26
Lambayeque
exportaOpinión
"Ausencia de
Liderazgo... y Corrupción"
Lic.Víctor Hugo Bullón C.
Psicólogo. Consultor Organizacional.
Asesor Desarrollo Institucional AREX
Lambayeque.
Asesor Desarrollo Organizacional
Sinergia-pe.
H
ace más de 100 años don Manuel González Prada,
ilustre pensador peruano, al referirse a nuestro
querido país, afirmó: “El Perú es un organismo
enfermo,endondeseaplicaeldedobrotapus”.Hoy,unanálisis
rápido de la realidad nacional, nos lleva a una triste conclusión:
continúa siendo inequívoca verdad.
Verdad que es reconocida y lamentablemente aceptada como
normal. Según la IX Encuesta Nacional sobre Corrupción
2015 (PROÉTICA), el 85% considera que el gobierno central
(incluye Ministerios), es poco eficaz frente a la lucha contra la
corrupciónyqueexistenacuerdos,entreloscorruptosyquienes
deberían sancionarlos. También, el 53% piensa que la
corrupción seguirá incrementándose en los próximos 5 años.
1°
Liderar con firme convicción, decisión y
voluntad política.
2°
Tener gestos audaces y valientes, desafiando
el cálculo político.
3°
Asumir como reto personal la reforma de la
justicia en el Perú.
4°
Dirigir y empoderar equipo presidencial, que
aplique estrategia propuesta por comisión
presidencial de integridad.
Verdad con la que líderes nacionales, regionales y locales
conviven; unas veces cómplices por pasividad y otras,
formando parte activa de ella. Verdad ante la que el rol
del Poder Judicial y el Ministerio Público es percibido,
más como protector de la corrupción y la delincuencia,
que como defensores de la equidad y la justicia.
Verdad frente a la que los líderes empresariales, en el
discurso la condenan a veces o se lamentan por ella,
pero en la práctica, no buscan implementar mecanismos
concretos y efectivos para combatirla y fortalecer la ética empresarial;
tanto internamente, como en su relación con el estado.
Vencer la corrupción en el Perú requiere que desde la Presidencia
de la República, se enarbolen las banderas de un liderazgo congruente: pensar,
hablar y actuar en consonancia. Liderazgo que aplique los 7 Mandamientos
Anticorrupción:

Lambayeque
exporta Opinión
Requiere de un liderazgo ejemplar en el congreso, que se
exprese no en el encubrimiento y falta de coraje para enfrentar
la corrupción, sino en la dación de leyes claves enfocadas en
combatirla y prevenirla e iniciar ya, las esperadas reformas
judicial, electoral e integral del estado; sobre principios éticos
sólidos.
Requiere contar, tanto en el Poder Judicial como en el Ministerio
Público, con líderes resueltos y comprometidos, que prioricen
modernizarsusalicaídasinstitucionesydestruirlosartilugiosque
protegen a jueces y fiscales corruptos; quienes a su vez
apadrinan la delincuencia.
Requiere de líderes empresariales congruentes, transparentes,
que apuesten cada día por construir gremios donde la
integridad y la ética, caractericen su quehacer empresarial. Y
que su real compromiso con el país, marque con hechos la
diferencia.
Finalmente, requiere de prensa libre que contribuya con
denuncias e investigaciones, a que los órganos pertinentes
(Contraloría entre ellas), asuman su rol y profundicen el
hallazgo de todo indicio de corrupción: en el Poder Ejecutivo,
Congreso, Municipalidades, Gobiernos Regionales...
6°Contagiar a la ciudadanía del deseo de participar
en la tarea de erradicar la corrupción.
7°Comprometer a la cooperación internacional.

28
Lambayeque
exporta
E
l sector exportador es una pieza clave para impulsar la economía de nuestro país, por ello la importancia que el Estado
proporcione diversas alternativas dirigidas a fomentar e impulsar dicho sector, con el objeto de mejorar sus niveles de
competitividad en el mercado internacional.
¿Cuáles son las últimas medidas tributarias que la
SUNAT ha implementado en favor del sector
exportador?1.-
Beneficios tributarios actuales
para el Exportador
Abog. CPC. Mónica Jácobo Guerrero Mg. / Asesor Tributario
El Estado peruano ha establecido dos formas de beneficiar
a las exportaciones, tales como la devolución del IGV a través
del beneficio denominado Saldo a Favor del Exportador
(SFE) y la devolución de derechos arancelarios denominado
Drawback, ambos se tramitan ante SUNAT – el primero
lo atiende Tributos Internos y el segundo, Aduanas. Estos
beneficios también permiten que las empresas exportadoras
obtenganliquidezparagestionarfinancieramenteyde manera
oportuna sus operaciones.
El SFE, es el monto del Impuesto General a las Ventas -
IGV que hubiera sido consignado en los comprobantes de
pago de las adquisiciones de bienes, servicios, contratos de
construcción y las pólizas de importación que dará derecho
a dicho saldo; es así que el 18% del IGV de las compras
que haya realizado el exportador con respecto del producto
exportado, es devuelto, previo procedimiento de fiscalización
por SUNAT. Con la devolución del IGV se pretende corregir
el desequilibrio financiero de los exportadores que pagaron
IGV por producir un producto que es exportado sin tributos.
ElDrawbackeselrégimenaduaneroquepermiteladevolución
total o parcial de los derechos arancelarios pagados en la
importación de materias primas, insumos, productos
terminados o partes y piezas incorporados en la producción
del producto final que fue exportado. Con ello se busca
que el pago de los derechos arancelarios de los productos
importados utilizados para confeccionar otro producto a
exportar, no incremente su costo y su precio final, a fin de
no afectar su competitividad.
Por otro lado, resulta interesante la propuesta de ampliar el
monto máximo de exportación por declaración (Declaración
del Exporta Fácil-DEF) de la mercancía de US$ 5,000 a
US$ 7 500, en el mecanismo promotor de exportaciones del
“Exporta Fácil” que son empleados sin agente de aduanas
y bajo un procedimiento simplificado.
Otro aspecto interesante está en la facultad que posee SUNAT
para recurrir a criterios subjetivos al momento de establecer
sanciones a los Operadores Económicos Autorizados (OEA)
como son la inhabilitación, suspensión o cancelación de dicha
condición. Debe añadirse que otro factor de interés es la
actualización al marco normativo de la Ventanilla Única
de Comercio Exterior (VUCE) buscando así la simplificación
de los procedimientos administrativos y en consecuencia la
eliminación de obstáculos técnicos al comercio.
De las mencionadas, ¿A cuál más se acogen
nuestros exportadores?
El Saldo a Favor del Exportador (SFE) y el Drawback,
son beneficios tributarios a los cuales se acogen casi la
totalidad de los exportadores, siendo el SFE el beneficio
tributario que tiene mayores montos de devoluciones.
2.-
¿Cuáles han sido los resultados con la
implementación de estas medidas?
Desde la perspectiva formal que apreciamos y
conversamos en el aspecto del comercio internacional resulta
altamente fructífero los lineamientos planteados; además
en reiteradas entrevistas el ministro de Comercio Exterior
y Turismo, Eduardo Ferreyros Küppers, ha dicho que se
implementarán medidas que resulten más dinámicas para
el sector exportador, pues el gobierno busca mejorar la
competitividad de nuestros productos así como el beneficio
y ejercicio activo de la población en el sector de exportación.
3.-

¿Qué recomienda
a los exportadores
para evitar infra-
cciones tributarias?
Que tengan el debido cui-
dado en el cumplimiento de
sus obligaciones tributarias,
informándose en la SUNAT
o en la Página Web de dicha
institución, o con especia-
listas sobre la materia antes
de realizar alguna actividad
vinculada a la exportación,
para que conozcan previa-
mente no solo cuáles son
sus obligaciones tributarias
sino también sus derechos
para que en su oportunidad
pueda exigir el respeto de
los mismos.
En general, deben infor-
marse para prevenir, pues
actuar con posterioridad a
la comisión de infracciones
siempre resulta siendo
oneroso para el empresario
desde el punto de vista
financiero y patrimonial.
¿En qué vienen invirtiendo mayormente nuestros exportadores, la restitución arancelaria?
A consecuencia de los incentivos (Saldo a Favor del Exportador y el Drawback) y los
lineamientos de simplificación administrativa que facilita el desarrollo del sector, el empresario
exportador se ve más incentivado a reinvertir los montos obtenidos por los beneficios
tributarios y con ello afrontar las exigencias de los mercados internacionales respecto de los
elevados niveles de capacidad de productividad con la calidad de estándares mundiales,
y ser altamente competitivos en el mercado.
4.- 5.-
Según los INCOTERMS® 2010, el Free on
Board (FOB) que en español significa 'Libre
a bordo' quiere decir que es obligación del vendedor
correr con los gastos y cotos de movilización de la
mercancía hasta el puerto de origen, excepto los gastos
por concepto de seguro y flete, lo que significa que una
vez llegada la mercancía al buque la responsabilidad
de ésta es trasladada al comprador.
Lambayeque
exporta
El Drawback está en 4%, porcentaje
que se calcula del FOB del bien
exportado. Esta tasa estará vigente
hasta el 01 de enero del 2019, donde
retornará a la tasa anterior del 3%.

La Gulupa
30
Lambayeque
exporta
L a Gulupa es una fruta exótica que se originó de forma
silvestre en la región de la Amazonía. Es una fruta
redonda de color verde, amarillo o morado, depen-
diendo del grado de maduración, y su sabor es sutilmente
ácido aunque un poco más dulce que el sabor del maracuyá.
La flor de la gulupa es hermosa, y se le conoce como
“corona de Cristo” o “flor de la pasión”. Su nombre común
es gulupa o maracuyá morado.
Características
Fruto: Baya redonda u ovalada. Su diámetro es de 4 a 8 cm
y pesa entre 50 a 60 g. Cáscara color verde y al finalizar
la maduración se vuelve púrpura o morada. La pulpa
es de color amarillo y contiene las semillas. El periodo
de desarrollo del fruto tarda de 70 a 80 días.
Producción mundial
Según datos del 2010 los principales productores fueron:
El reporte de produción mundial de Gulupa que data del
año 2010, da a conocer a China como el principal productor
mundial, debido al gran consumo de su poblacion por dicha
fruta, y en el 2016, el “gigante asiático” aparece como el país
quemásimportógulupaenelmundo.Rusiatambiénesunpaís
productordelallamada“coronadeCristo”,peroconcantidades
mucho menores que China, tal es que Rusia, EEUU y
Uzbekistán no suman ni la mitad de lo que produce China.
En cuanto a Perú, se sabe que hay produción de esta fruta
en forma silvestre; sin embargo, está demostrado que nuestro
país reúne las condiciones necesarias para impulsar el cultivo
de gulupa, tal es que en el año 2013, la estación experimental
La Molina del INIA importó de Colombia, semillas de este
fruto y desde el año pasado, Sierra y Selva Exportadora
está tratando de introducir y adaptar la gulupa en suelo
cajamarquino con miras al mercado internacional.
Beneficios y propiedades
» Atributos antioxidantes, regula el sistema cardiovascular
y tensión arterial.
» Refuerza la desintoxicación
y depuración del colon,
disminuye el nivel de estrés.
» Actúa como analgésico y
antiinflamatorio.
» Tratamientos para enferme
dades como la artritis
degenerativa.
» Base de varios suplemen
tos multivitamínicos.
La Gulupa… “Corona de Cristo” o “Flor de la Pasión”
Fuente: Cámara de Comercio de Bogotá

La Gulupa
Lambayeque
exporta
Pre-Selección de Mercados Objetivos
Los 10 países que más demandan frutos del género passiflora
incluido la gulupa son:
Definitivamente los mercados que más demandan Gulupa se
encuentran en los continentes de Asia (China, Vietnam,
Hong Kong, Indonesia, Emiratos Árabes) y Europa (Países
Bajos, Alemania, Francia y Rusia).
En el 2016 los principales países compradores de Gulupa
fueron: China con el 27%; Vietnam (10%); Países Bajos
(7 %); EEUU (6%) y Hong Kong (5%).
Fuente: Trade Map
Fuente: Trade Map
SABÍAS
QUE
¿ ¿
Passiflora es el
nombre genéri-
co de la Gulupa
y significa
"flor de la
pasión" (del latín
passio = pasión y flos
= flor), denominación
otorgada por los misioneros jesuitas en
1610, debido a la similitud de algunas
partes de la planta con símbolos de la
Pasión de Cristo, como el látigo con el
que fue azotado
(zarcillos), los tres
clavos (estilos) y
la corona de espi-
nas (estambres y
la corola radial).

32
Lambayeque
exporta
Luego de haber sufrido los embates del fenó-
meno “El Niño Costero” a inicios de este año,
las regiones de la Macro Norte muestran cifras
fluctuantes durante el periodo enero a julio
del presente año. A continuación, AREX
Lambayeque les presenta el siguiente escenario.
E
l sector exportador de la Macrorregión Norte hasta
julio de este año se encuentra liderado por la región
La Libertad con un valor FOB de US$ 1, 445,
757,389.55. Esta región tiene en su haber 157 empresas
agroindustriales que se caracterizan por elaborar productos
No Tradicionales, siendo las principales Sociedad Agrícola
Virú S.A., Camposol S.A. y Danper Trujillo S.A.C. Mientras que
en el sector Tradicional destacan 50 empresas exportadoras
de oro, plata, cinc, cobre, grasas y aceite de pescado, y
asimismo de azúcar y melaza de caña. Sus principales
mercados son Suiza, que en el año 2016 logró una cuota de
mercado de 37%, y en lo que va del año ha alcanzado el 28%;
le sigue Estados Unidos que concentra el 15% de los
productos exportados desde La Libertad; en tercer lugar
encontramos a Reino Unido con un 11% y China con una
participación del 9%.
En el ránking también destaca Piura que durante los
primeros siete meses del año despachó 2,645,015,399.21
Kg equivalentes a US$ 1,152,658,605.22, que además
presentó una variación porcentual entre los años 2016 –
2017 de un 18%, esto es debido al incremento de sus envíos
deproductosNoTradicionalescomomangos,bananasfrescas,
aguacates, uvas frescas, jugo de maracuyá. Sus principales
mercados fueron Estados Unidos, que hasta julio del presente
año adquirió 23% del valor exportado; seguidamente se
ubica Países Bajos con un 11%, China (8%), España (6%) y
Panamá (6%), Corea del Sur (5%); entre otros. Sus empresas
que destacan en este periodo son: Seafrost S.A.C., Pesquera
Hayduk S.A., Sunshine Export S.A.C, Eco Acuícola
Sociedad Anónima Cerrada, entre otras; ya que hasta julio
se registran exportaciones de 587 empresas.
Por otro lado figura Cajamarca que comercializó US$ 752,
538,355.89,montoequivalentea141.501.316,37kg;mostrando
una disminución de -9% en divisas generadas entre enero
y julio de este año, con respecto al año anterior. Ello debido
Exportaciones de la Macrorregión Norte a
julio del 2017
Cola de Langostinos congelado

Lambayeque
exporta
33
asimismo café sin tostar (-27%) y hortalizas como el Espá-
rrago y Capsicum, estos últimos perjudicados por el exceso
de lluvias ocasionando una caída del 19%. Igualmente el
jugo de maracuyá descendió en 7% y las ventas de mangos
frescos superaron
el 2%. Sus princi-
pales mercados de
destino fueron
Estados Unidos,
al que se le co-
mercializó el 30%
de la producción;
s e g u i d a m e n -
te figura Países
Bajos, cuya par-
ticipación fue del
20%; en tercer lu-
gar encontramos
a Ecuador (12%),
en las siguientes
ubicaciones des-
tacan Alemania
(7%), Reino Unido
(6%); entre otros.
Hasta julio de este
año, se registran
envíosdeaproximadamente188empresas,delascualesestas
sonlasprincipales:GandulesINCSAC,AgribrandsPurinaPerú
S.A., Perales Huancaruna S.A.C., Agroindustrias AIB S.A,
Quicornac S.A.C., Plantaciones del Sol S.A.C., Complejo
Agroindustrial BETA S.A., entre otras.
Tumbes, ocupa el quinto lugar. Esta región despachó un total
de US$ 82.459.042,97, monto equivalente a 11.510.993,53
kg, cuya oferta estuvo constituida básicamente por
productos hidrobiológicos, principalmente las colas de
langostinos congeladas, siendo éstas el producto estrella de
Tumbes. Para ello, cuenta con 63 empresas dedicadas a
su producción y comercialización, siendo la más importante
Marinazul S.A. que despachó el 55% de de la carga total
con mercado de destino a Estados Unidos.
En cuanto a San Martin, esta región mostró un
incremento del 90% de sus exportaciones hasta julio
deesteaño,cuyomontodespachadofuedeUS$47,111,148.63,
equivalente a 19.017.123,63 kg; conformando su oferta
exportable con productos como el cacao en grano,
café sin tostar y sin descafeinar, aceite de palma,
grasas y aceites vegetales y palmitos preparados o
conservados. Su principal destino figura Italia, que incrementó
sus importaciones en 12%, Chile (13%) y Países Bajos
(Holanda) en 5%.
Por último, Amazonas envió al exterior café sin tostar y
sin descafeinar contando con 23 empresas cafetaleras
siendo la principal Café Monteverde E.I.R.L. este año
ha conquistado nuevos mercados como Francia y
Dinamarca, entre otros. Sus principales productos son
el cacao, productos curtientes inorgánicos, papas y
vestidos de mujer o niñas de algodón. El valor exportado
en los siete primeros meses del año bordeó los US$ 9,
170,918.60 e incrementó sus ventas en 47%.
Exportaciones de mango
Exportaciones de uva

34
Lambayeque
exporta
Otros sectores
En el sector pesquero se produjo una reducción en
los envíos de los “demás filetes congelados” en – 76% y
los demás peces congelados en un -45%, principalmente
al mercado de Estados Uni-
dos; por el contrario las jibias
y globitos; calamares y po-
tas congelados aumentaron
en un 71% a España y Corea
del Sur.
En el sector Metal
– Mecánico los pro-
ductos que más se comer-
cializaron fueron las “de-
más partes de máquinas
de sondeo o perforación”, los
“demás instrumentos apa-
ratos y máquinas de medida
de control” en un 245% al
mercado de Ecuador; los de-
más radiadores generadores
y distribuidores de aire ca-
liente fresco o acondiciona-
do se dirigieron al mercado
Mexicano con un valor FOB
de US$ 311.33. Por otro lado,
los tapones y tapas cápsu-
las para botellas y demás
accesorios para envases de metal común tuvieron como
país de destino España por una cantidad de US$ 2,069.20.
Exportaciones de Arándanos

Lambayeque
exporta Estadísticas Macrorregionales Norte
Dato
Esimportantemencionarqueel
sectorNoTradicionaldelaMa-
cro Región Norte con relación
al 2016 muestra un incremento
de 14% cuyo monto es de US$
1,604,751,855.82 y el sector
Tradicionalcayóen-1%esdecir
US$-11,028,619.70menosque
el año 2016.
En cuanto al sector Textil, el mercado de Ecuador impor-
tó US$ 590,590.00 en tejidos de punto de algodón teñidos;
el hilado retorcido o cableado de fibra peinados algodón
se enviaron a Japón, registrando así un aumento del 74%.
El rubro de pieles y cueros, se observa una disminu-
ción del 33% en los despachos de bolsos de mano con
bandolera o sin asa; muy por el contrario los envíos de
cintos cinturones de cuero natural que se incrementa-
ron en 128%; los demás sacos de viaje y mochilas con
la superficie exterior de cuero natural y las pulseras de
cuero se exportaron al mercado de Estados Unidos.
Cacao criollo de Amazonas

36
Proyección
Lambayeque
exporta
Tomando en cuenta la data histórica de los últimos 5
años,AREX Lambayeque estima que las exportaciones
regionales cerrarían a fines de este año con un déficit
del 8%, las cuales alcanzarían aproximadamente los
USD 386, 657,107.73. Esta proyección se ha realizado
con la data histórica hasta el mes de julio. También
es importante mencionar que éstas no alcanzarían
el ritmo del total de envíos del año 2016 y periodos
anteriores, cuando se generaron divisas por un monto
de US$ 418, 356,627.68, mientras que en el año 2015
acumulamos un monto total de USD 473,382,089.13.
Exportaciones lambayecanas cerrarían
el año con un déficit de 8%
S
egún los especialistas del gremio exportador
regional, la caída de los envíos lambayecanos se
debería a que ha sido provocada por causas externas
que afectaron por un lado la producción de paltas en el año
2016 y para este periodo el Fenómeno El Niño ocasionó
grandes pérdidas en las empresas del sector; perjudicando
a más de 7000 Has en la región, y campañas importantes
como es el caso de la palta, producto considerado “estrella”
de la región que se estimaba crecería en 12%.
La misma suerte corrió los espárragos y capsicum, productos
que también experimentaron los estragos de este fenómeno
natural, evidenciándose en la caída de sus exportaciones
tanto en sus despachos como frescos, así como derivados
en sus diferentes presentaciones.
Además,estatendenciasegeneraalpercibirlalentarecupera-
cióndenuestrosmercados,lacaídadepreciosinternacionales
y sobretodo la merma déficit en la producción de café en
nuestraregión,productoquerepresentamásdel90%delSector
Tradicional y cerca del 12.22% de los envíos totales
lambayecanos,yquehastajuliodelpresenteañohasufridouna
caída de 28%.
Sin embargo los envíos del sector No Tradicional cada
vez más se van fortaleciendo y posicionando en mercados
potenciales, dentro del continente europeo, asiático, zona
del Golfo Pérsico y latinoamericanos, sin dejar de mencionar
a Australia y Nueva Zelanda. Estos despachos durante
los últimos cuatro años se han incrementado en 12.28%,
destacando el crecimiento continuo de las exportaciones
No Tradicionales, cuyos productos con valor agregado,
se dirigieron a aproximadamente 74 mercados en el año 2016;
cerrando ese periodo con un total de US$ 418,356,627.68,
equivalentes a 233,775,698.04 kg.
Exportaciones de palta

37
Productos más exportados
Las paltas fue uno de los productos más exportados, la cual
generó US$ 28, 931,950.85 y tuvo una participación del 16%;
seguidamente se ubican los alimentos para langostinos,
cuya tasa fue del 14%, sumando una cantidad de US$
25, 113,346.21. El café en grano verde sumó un total
de US$ 20, 684,946.53, participando con el 12%; en
cuarto lugar se encuentran las conservas de capsicum,
totalizando un valor FOB de US$ 19, 964,075.31.
Otro de los productos más exportados fue el jugo
concentrado de maracuyá que generó divisas por un monto
de US$ 16, 407,507.68, equivalentes a 5, 166,558.08 kg;
cuyos mercados de destino fueron Países Bajos que tuvo
una participación del 74%, seguidamente se ubica Estados
Unidos cuya tasa de crecimiento fue del 13%; Bélgica
participó con el 3%; Francia y Chile con 2%, entre otros.
Entre los otros productos “estrella” de Lambayeque
tenemos: el mango fresco y congelado; uvas de mesa,
legumbres secas y en conserva, espárragos en
conserva y frescos, entre otros.
Café en grano verde

38
AREX en Acción
Lambayeque
exporta
E N A C C I Ó N
Plan de Desarrollo Regional Concertado al 2021
AREX Lambayeque, participó activamente en el Taller de So-
cialización y Validación del Plan de Desarrollo Regional Con-
certado al 2021. Este evento tuvo como propósito, definir los 11
Objetivos Estratégicos y sus respectivas acciones estratégicas,
orientados a una visión del Desarrollo de Lambayeque hacia el
Bicentenario.
La mesa técnica donde trabajó AREX, estuvo integrada por institu-
ciones relacionadas a las actividades productivas; básicamente a
promover la Diversificación Productiva en la región. Después de un
largo debate y horas de trabajo, se definieron algunas acciones: (1)
Incrementar la Oferta Exporta-
ble de la región. (2) Promover
la Agricultura Sostenible para
la agroexportación. (3) Mejorar
las capacidades locales para
la diversificación productiva.
(4) Mejorar la Oferta Turística y
Artesanal (5) Promover el desa-
rrollo de clústeres, entre otros.
Marcas Colectivas sin costo y rápido
El viernes 8 de setiembre, el Instituto Nacional de Defensa de la Com-
petencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI),
ofreció una conferencia de prensa donde asistió AREX, para dar a
conocer sobre la exoneración del pago de tasas para el registro de
marcas colectivas y la simplificación en su trámite de registro, benfi-
cio dirigido a los productores cuyas residencias fueron declaradas en
emergencia a causa del fenómeno de El Niño Costero, entre
ellas Lambayeque.
La jefa de la Oficina Regio-
nal de Indecopi en Lamba-
yeque, Ana Leiva Wong,
y los representantes del
Centro de Desarrollo de
la Propiedad Intelectual,
detallaronalmenosquesieteasociacionesdeartesanosdeestaregión
seríanbeneficiadasconlaexoneracióndepagodemarcascolectivas.
Turismo: Gercetur organizó taller
La gerencia regional de Comercio Exterior y Turismo (Gercetur)
organizó un importante taller donde se identificó el perfil de los
visitantes que frecuentan los diversos lugares turísticos de
Lambayeque, entre ellos, familias, escolares, universitarios
y los ecoturistas.
También se identificó cuáles son las edades promedio de los
visitantes, lugares de procedencia, motivos de visita, intereses,
entre otros aspectos culturales, sociales y económicos.
Taller de Inteligencia Comercial
En el marco del convenio interinstitucional entre AREX
Lambayeque y Sierra y Selva Exportadora, organismo
público adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego, se
desarrolló el Taller de Inteligencia Comercial dirigido a los je-
fes y asistentes administrativas de las Sedes Desconcen-
tradas de la Macro Región Norte (Amazonas, Cajamarca,
Lambayeque, La Libertad, Piura) y sede Áncash, con la fi-
nalidad de comprender la importancia de la investigación de
mercado en el comercio internacional y asimismo su importancia para
la toma de decisiones empresariales.
El programa del taller estuvo a cargo de la gerente de AREX,
Lic. Paola Corvacho Valderrama Mg. y entre los temas que se
abordaron destacan: Identificación de las partidas arancelarias,
Tasas de crecimiento y participación, Principales países
importadores y exportadores, Valores y cantidades exportadas
desde Perú, Principales empresas exportadoras, Principales
mercados de destino, entre otros.
Reunión: AREX y productores de Frijol
Caupí - Valle Viejo de Olmos
Con la finalidad de fomentar la Asociatividad y mejorar los ingre-
sos de los productores de frijol caupí del Valle Viejo de Olmos,
representantes de la Asociación Regional de Exportadores de
Lambayeque los visitaron y sostuvieron una reunión en el local de
la Junta de Usuarios de Olmos. Allí se informaron que son apro-
ximadamente 40 productores de Corral de Arena y el Valle Cas-
cajal los que se dedican al cultivo del frijol caupí en un área total
de 136 hectáreas. Dicho producto cuenta con semilla certificada
“INIA 432 vaina verde” que fue entregada a los productores por
parte del Programa Sub
Sectorial de Desarrollo
(PSI) del Ministerio de
Agricultura y Riego.
En dicha jurisdicción
también se desarro-
llan los cultivos de
maíz amarillo duro y
banano orgánico.

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