Este documento resume la clasificación taxonómica y la historia evolutiva de los bovinos. Los bovinos se desarrollaron originalmente en el subcontinente indio hace unos 250,000 años y luego se propagaron a otras partes de Asia, África y Europa. Los bovinos salvajes fueron domesticados en el Medio Oriente hace entre 8,000 y 10,000 años y fueron utilizados para producir leche, carne y fuerza de tiro. Los bovinos han tenido una gran importancia en el desarrollo de las civilizaciones humanas desde tiempos ant