Este documento proporciona información sobre camarones crudos refrigerados envasados a granel. Los camarones provienen de aguas dulces en Portugal y se capturan con trampas. Deben almacenarse congelados a -18°C y son adecuados para su transformación o elaboración durante 24 meses. El etiquetado interno garantiza la trazabilidad de los camarones.