Los cambiadores de calor son dispositivos diseñados para transferir calor entre dos fluidos mediante una barrera. Sirven para transmitir calor de un fluido a otro con temperatura inicial más baja. Existen varios tipos de cambiadores de calor como los de placas, tubos concéntricos, espiralado coaxial y tubos de aletas, cada uno con características y aplicaciones específicas en refrigeración y otros procesos industriales.