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Determinación de pérdidas
 Nivel de daños
 Umbral de daños
 fiaune2013@hotmail.com
Algunos conceptos que se deben manejar:
 Daño de planta.
 Perjuicio ocasionado directa o indirectamente a la planta por insectos,
que puede resultar o no en pérdida de cosecha.
 Pérdida de cosecha.
 Reducción en la calidad o cantidad del producto cosechado, debido
directa o indirectamente al daño causado al vegetal por el insecto.
PLAGA :PLAGA :
 ““toda forma de vida vegetal, animal o agentetoda forma de vida vegetal, animal o agente
patógeno preferencialmente dañino para las plantas opatógeno preferencialmente dañino para las plantas o
productos vegetales”, es decir un organismo noproductos vegetales”, es decir un organismo no
deseado en un lugar y tiempo determinadodeseado en un lugar y tiempo determinado
 Plagas:
 Plagas directas.
 Plagas indirectas.
Plagas
 Plagas directas. Afectan partes de la
planta que constituyen el producto de la
cosecha. Ej. Chinches que succionan las
semillas de la soja.
 Plagas indirectas. Aquellas que afectan
partes de la planta que no son el producto
de la cosecha, tales como los defoliadores
que atacan hojas de soja.
Status de Plagas
 Los insectos herbívoros (consumidores primarios) caen
dentro de tres categorías de plagas, dependiendo sobre
todo de la cantidad de pérdida en la cosecha que ellos
causan y del costo para evitar tales pérdidas:
 Plagas claves o principales
 Plagas ocasionales
 Plagas potenciales
Status de Plagas
 Plagas claves o principales.
 Insectos que son plagas de ocurrencia
permanente, persistente y severa.
Status de Plagas
 Plagas ocasionales.
 Insectos que fluctuan en su población en el
tiempo y espacio. Las poblaciones son
generalmente mantenidas en bajo niveles
mediante controles biológicos y culturales y
cuyos controles son alterados de vez en
cuando.
Status de Plagas
 Plagas potenciales.
 Normalmente no causan pérdidas significativas, pero
debido a perturbaciones en el ambiente como por ejemplo
el uso indebido de plaguicidas que eliminan a
controladores biológicos de plagas claves, mantenían la
población de plagas potenciales por debajo del nivel de
daño.
Niveles de daño Económico
La simple presencia de insectos no
necesariamente deben considerarse como
plagas.
Algunos síntomas de alguna enfermedad no
determinan precisamente la aplicación de
plaguicida alguno
Niveles de daño Económico
Para el caso de insectos se debe considerar
la relación entre la densidad y el daño de
la plaga
Para el caso de enfermedades deben
considerarse los tipos de enfermedades
Nivel de daño económico y Umbral
Económico
 Umbral de daño UE
 Es la densidad en la cual deben iniciarse las
medidas de control a fin de evitar que el
incremento de la población de la plaga, alcance
el nivel de daño económico.
 Nivel de Daño
 Es la densidad poblacional de la plaga que
causará suficiente pérdida en la cosecha como
para hacer su control económicamente
deseable.
Nivel de daño
económico
Umbral de
daño
económico
Nivel de daño económico
 NDE Debajo de este, el costo de control excede
el valor de la porción de la cosecha protejida del
daño y el resultado neto es una pérdida
financiera.
 El nivel de daño económico, varía con el tiempo y
lugar, es sensible al clima, a las prácticas
agronómicas y a las condiciones del mercado.
Umbral de daño Económico UE.
 El UE es previo al nivel de daño económico
con el objeto de contar con suficiente tiempo para
iniciar las medidas de combate, de modo a que
las mismas tengan efecto antes de que la
población alcance el nivel de daño económico.
Métodos para expresar y evaluar las
pérdidas.
Dependiente de :
 EL cultivo y La plaga
 Algunos ejemplos:
 Nº de pulgones, ácaros, otros insectos pequeños / cm2
de hoja
 Nº de orugas, chinches y otros / planta
 Nº de orugas / metros2 (paño)
 Nº de nemátodos / volumen de suelo
 Incidencia - Severidad. Estos dos términos utilizados
específicamente en evaluaciones de enfermedades.
Número de ácaros por planta u hoja
Número de moscas por planta u hoja
Métodos para expresar y evaluar las
pérdidas.
 Incidencia. Determina la cantidad de
plantas u órgano afectados por unidad de
superficie (Puede ser Ha) sin determinar el
grado de ataque.
Métodos para expresar y evaluar las
pérdidas.
 Severidad. Determina el grado de ataque de la
planta entera u órgano observado (hojas, frutos,
semillas, etc)
Cuando la incidencia = severidad
 En insectos
 Ejemplo: Mosca de las frutas
 En enfermedades
 Las enfermedades vasculares o virósicas
Algunos ejemplos donde se determina
incidencia:
 De 100 plantas de tomate evaluadas en una Ha, 30 plantas
están con síntomas de marchites. Con una simple regla de
3 se determina el %. Esto sería = 30%
 Las plantas con síntomas de marchites no tienen grado de
severidad, pues si la planta está marchita, significa que la
planta morirá y el grado de severidad por lo tanto es de
100%.
 De 80 plantas de maíz evaluadas en una Ha, 20 plantas
están con síntomas de virosis. Representa el 25 %
 Las enfermedades virósicas tampoco tienen diferencias en
grado de ataque, lo que significa que una planta con
síntoma tienen el grado más severo
Algunos ejemplos donde se determina
incidencia:
 De 10 frutas de guayaba evaluadas de una planta con
muchas frutas, las 10 frutas presentan síntomas de
pudrición por mosca de la fruta. Representa el 100%
 Una fruta observada con la presencia del síntoma de la
mosca de la fruta, significa que el fruto ya no sirve para la
venta, lo que implica que tampoco tienen diferencia de
grados de ataque. Ej.
 De una planta con muchas frutas de guayaba se toman 10
frutas como muestra para evaluarlas, las 10 frutas
representan el 100%. 5 presentan los síntomas de
pudrición por mosca de la fruta, incidencia=severidad es
de 50 %.
Ejemplos de severidad
 Los síntomas como las manchas cloróticas, necróticas o las
pústulas de las royas la Incidencia no es igual a la
Severidad. Ej.
 Los síntomas de Roya se presentan por pústulas circulares
u ovales pequeñas, por lo que una planta observada puede
tener una, pocas, varias o muchas pústulas. Debido a esto,
si de 80 plantas observadas presentan síntomas pero sin
especificar el grado de los síntomas, no se puede
determinar la Severidad.
 No es lo mismo 80 plantas con algunos síntomas que las 80
plantas con fuertes síntomas.
Severidad
 Para estas clases de enfermedades las
llaves descriptivas y Escalas diagramáticas
son dos elementos sumamente
importantes para las evaluaciones de
enfermedades.
Diagrama para Helminthosporium
turcicum en maíz
Diagrama para evaluar enfermedades bacteriales foliares
en leguminosas
Ej. De diagrama para Royas en cereales:
Escala de evaluación de
la “Roya de la soja”
Para estas clases de enfermedades las llaves descriptivas y Escalas diagramáticas
son dos elementos sumamente importantes para las evaluaciones de
enfermedades. Ej de una llave para Tizón tardío de la papa:
Notas Grado de intensidad de la enfermedad
0 Síntomas ausentes en el campo
0,1 Algunas plantas afectadas 1 o 2 lesiones en un radio de 10,6 m
1,0 Hasta 10 lesiones por planta
5,0 Alrededor de 50 lesiones por plantas o hasta 10 % de foliolos
atacados
25 Casi todos los foliolos afectados, plantas todavía normales
50 Todas las plantas afectadas con cerca de 50% de área
destruida. El campo verde manchado de marrón
75 Cerca del 75% del área destruida, campo sin predominancia
del color verde o marrón
95 Apenas algunas hojas verdes en el campo , tallos todavía
verdes
100 Todas las hojas muertas, tallos muertos o en fase de secado
Muestreo
1
3
5
4
6
2
Intensidad de daño (ID).
 La Intensidad es un término también utilizado donde combina los
dos parámetros (incidencia y severidad) y el resultado se expresa
en porcentaje:
 1= 0 % de pústula
 2= 1 % de pústula
 3= 5 % de pústula
 4= 10 % de pústula
 5= 20 % de pústula
 6= 50 % de pústula

1N1 + 2N2 +3N3 + 4N4 +5N5 +6N6
 ID%= ----------------------------------------------- X 100
 6 N
 N= Nº de plantas com síntomas
 Los números 1,2,3,4,5,6 = los diferentes grados
Planilla
% %
Planta1 2
Planta 2 1
Planta 3 2
Planta 4 3
Planta 5 2
Planta 6 5
Planta 7 2
Ejemplo de una evaluación en trigo usando la llave y la
fórmula descripta
 De 80 plantas evaluadas en una Ha los datos fueron los
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 10 plantas con grado 3
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Como evaluar una planta perenne
Estrato
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Estrato
medio
Estrato
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Cap2

  • 1. Determinación de pérdidas  Nivel de daños  Umbral de daños  fiaune2013@hotmail.com
  • 2. Algunos conceptos que se deben manejar:  Daño de planta.  Perjuicio ocasionado directa o indirectamente a la planta por insectos, que puede resultar o no en pérdida de cosecha.  Pérdida de cosecha.  Reducción en la calidad o cantidad del producto cosechado, debido directa o indirectamente al daño causado al vegetal por el insecto.
  • 3. PLAGA :PLAGA :  ““toda forma de vida vegetal, animal o agentetoda forma de vida vegetal, animal o agente patógeno preferencialmente dañino para las plantas opatógeno preferencialmente dañino para las plantas o productos vegetales”, es decir un organismo noproductos vegetales”, es decir un organismo no deseado en un lugar y tiempo determinadodeseado en un lugar y tiempo determinado  Plagas:  Plagas directas.  Plagas indirectas.
  • 4. Plagas  Plagas directas. Afectan partes de la planta que constituyen el producto de la cosecha. Ej. Chinches que succionan las semillas de la soja.  Plagas indirectas. Aquellas que afectan partes de la planta que no son el producto de la cosecha, tales como los defoliadores que atacan hojas de soja.
  • 5. Status de Plagas  Los insectos herbívoros (consumidores primarios) caen dentro de tres categorías de plagas, dependiendo sobre todo de la cantidad de pérdida en la cosecha que ellos causan y del costo para evitar tales pérdidas:  Plagas claves o principales  Plagas ocasionales  Plagas potenciales
  • 6. Status de Plagas  Plagas claves o principales.  Insectos que son plagas de ocurrencia permanente, persistente y severa.
  • 7. Status de Plagas  Plagas ocasionales.  Insectos que fluctuan en su población en el tiempo y espacio. Las poblaciones son generalmente mantenidas en bajo niveles mediante controles biológicos y culturales y cuyos controles son alterados de vez en cuando.
  • 8. Status de Plagas  Plagas potenciales.  Normalmente no causan pérdidas significativas, pero debido a perturbaciones en el ambiente como por ejemplo el uso indebido de plaguicidas que eliminan a controladores biológicos de plagas claves, mantenían la población de plagas potenciales por debajo del nivel de daño.
  • 9. Niveles de daño Económico La simple presencia de insectos no necesariamente deben considerarse como plagas. Algunos síntomas de alguna enfermedad no determinan precisamente la aplicación de plaguicida alguno
  • 10. Niveles de daño Económico Para el caso de insectos se debe considerar la relación entre la densidad y el daño de la plaga Para el caso de enfermedades deben considerarse los tipos de enfermedades
  • 11. Nivel de daño económico y Umbral Económico  Umbral de daño UE  Es la densidad en la cual deben iniciarse las medidas de control a fin de evitar que el incremento de la población de la plaga, alcance el nivel de daño económico.  Nivel de Daño  Es la densidad poblacional de la plaga que causará suficiente pérdida en la cosecha como para hacer su control económicamente deseable.
  • 12. Nivel de daño económico Umbral de daño económico
  • 13. Nivel de daño económico  NDE Debajo de este, el costo de control excede el valor de la porción de la cosecha protejida del daño y el resultado neto es una pérdida financiera.  El nivel de daño económico, varía con el tiempo y lugar, es sensible al clima, a las prácticas agronómicas y a las condiciones del mercado.
  • 14. Umbral de daño Económico UE.  El UE es previo al nivel de daño económico con el objeto de contar con suficiente tiempo para iniciar las medidas de combate, de modo a que las mismas tengan efecto antes de que la población alcance el nivel de daño económico.
  • 15. Métodos para expresar y evaluar las pérdidas. Dependiente de :  EL cultivo y La plaga  Algunos ejemplos:  Nº de pulgones, ácaros, otros insectos pequeños / cm2 de hoja  Nº de orugas, chinches y otros / planta  Nº de orugas / metros2 (paño)  Nº de nemátodos / volumen de suelo  Incidencia - Severidad. Estos dos términos utilizados específicamente en evaluaciones de enfermedades.
  • 16. Número de ácaros por planta u hoja
  • 17. Número de moscas por planta u hoja
  • 18. Métodos para expresar y evaluar las pérdidas.  Incidencia. Determina la cantidad de plantas u órgano afectados por unidad de superficie (Puede ser Ha) sin determinar el grado de ataque.
  • 19. Métodos para expresar y evaluar las pérdidas.  Severidad. Determina el grado de ataque de la planta entera u órgano observado (hojas, frutos, semillas, etc)
  • 20. Cuando la incidencia = severidad  En insectos  Ejemplo: Mosca de las frutas  En enfermedades  Las enfermedades vasculares o virósicas
  • 21. Algunos ejemplos donde se determina incidencia:  De 100 plantas de tomate evaluadas en una Ha, 30 plantas están con síntomas de marchites. Con una simple regla de 3 se determina el %. Esto sería = 30%  Las plantas con síntomas de marchites no tienen grado de severidad, pues si la planta está marchita, significa que la planta morirá y el grado de severidad por lo tanto es de 100%.  De 80 plantas de maíz evaluadas en una Ha, 20 plantas están con síntomas de virosis. Representa el 25 %  Las enfermedades virósicas tampoco tienen diferencias en grado de ataque, lo que significa que una planta con síntoma tienen el grado más severo
  • 22. Algunos ejemplos donde se determina incidencia:  De 10 frutas de guayaba evaluadas de una planta con muchas frutas, las 10 frutas presentan síntomas de pudrición por mosca de la fruta. Representa el 100%  Una fruta observada con la presencia del síntoma de la mosca de la fruta, significa que el fruto ya no sirve para la venta, lo que implica que tampoco tienen diferencia de grados de ataque. Ej.  De una planta con muchas frutas de guayaba se toman 10 frutas como muestra para evaluarlas, las 10 frutas representan el 100%. 5 presentan los síntomas de pudrición por mosca de la fruta, incidencia=severidad es de 50 %.
  • 23. Ejemplos de severidad  Los síntomas como las manchas cloróticas, necróticas o las pústulas de las royas la Incidencia no es igual a la Severidad. Ej.  Los síntomas de Roya se presentan por pústulas circulares u ovales pequeñas, por lo que una planta observada puede tener una, pocas, varias o muchas pústulas. Debido a esto, si de 80 plantas observadas presentan síntomas pero sin especificar el grado de los síntomas, no se puede determinar la Severidad.  No es lo mismo 80 plantas con algunos síntomas que las 80 plantas con fuertes síntomas.
  • 24. Severidad  Para estas clases de enfermedades las llaves descriptivas y Escalas diagramáticas son dos elementos sumamente importantes para las evaluaciones de enfermedades.
  • 26. Diagrama para evaluar enfermedades bacteriales foliares en leguminosas
  • 27. Ej. De diagrama para Royas en cereales:
  • 28. Escala de evaluación de la “Roya de la soja”
  • 29.
  • 30. Para estas clases de enfermedades las llaves descriptivas y Escalas diagramáticas son dos elementos sumamente importantes para las evaluaciones de enfermedades. Ej de una llave para Tizón tardío de la papa: Notas Grado de intensidad de la enfermedad 0 Síntomas ausentes en el campo 0,1 Algunas plantas afectadas 1 o 2 lesiones en un radio de 10,6 m 1,0 Hasta 10 lesiones por planta 5,0 Alrededor de 50 lesiones por plantas o hasta 10 % de foliolos atacados 25 Casi todos los foliolos afectados, plantas todavía normales 50 Todas las plantas afectadas con cerca de 50% de área destruida. El campo verde manchado de marrón 75 Cerca del 75% del área destruida, campo sin predominancia del color verde o marrón 95 Apenas algunas hojas verdes en el campo , tallos todavía verdes 100 Todas las hojas muertas, tallos muertos o en fase de secado
  • 32. Intensidad de daño (ID).  La Intensidad es un término también utilizado donde combina los dos parámetros (incidencia y severidad) y el resultado se expresa en porcentaje:  1= 0 % de pústula  2= 1 % de pústula  3= 5 % de pústula  4= 10 % de pústula  5= 20 % de pústula  6= 50 % de pústula  1N1 + 2N2 +3N3 + 4N4 +5N5 +6N6  ID%= ----------------------------------------------- X 100  6 N  N= Nº de plantas com síntomas  Los números 1,2,3,4,5,6 = los diferentes grados
  • 33. Planilla % % Planta1 2 Planta 2 1 Planta 3 2 Planta 4 3 Planta 5 2 Planta 6 5 Planta 7 2
  • 34. Ejemplo de una evaluación en trigo usando la llave y la fórmula descripta  De 80 plantas evaluadas en una Ha los datos fueron los siguientes:  30 plantas con grado 1  15 plantas con grado 2  10 plantas con grado 3  13 plantas con grado 4  8 plantas con grado 5  4 plantas con grado 6  30x1 + 15x2 + 10x3 + 13x4 + 8x5 + 4x6  ID%= ----------------------------------------------x 100 = 42,91 %  6 x 80
  • 35. Como evaluar una planta perenne Estrato superior Estrato medio Estrato inferior
  • 37. Cálculos 10x1 + 3x2 + 5x3 + 2x4 + 5x5 + 5x6 Planta 1: ID%= --------------------------------------------------x 100 = % 6 x 30 10 + 6 + 15 + 8 + 25 + 30 Planta 1: ID%= ----------------------------------x 100= 52,2 % 6 x 30