La caries dental es una enfermedad crónica mediada por bacterias y asociada a la dieta que provoca la pérdida de minerales en los dientes, siendo una de las enfermedades más comunes en todo el mundo. El proceso de la caries se desarrolla en varias etapas, desde manchas blancas hasta la posible pérdida del diente si no se trata adecuadamente, con síntomas que varían según la etapa del daño. La prevención incluye la higiene dental adecuada, la reducción del consumo de azúcares y visitas regulares al odontólogo.