Carrera aguilar 2 piso model
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El documento lista las medidas en metros cuadrados de diferentes habitaciones de una casa. La primera habitación mide 10.55 metros cuadrados, el baño 9.84 metros cuadrados y el segundo piso 25.60 metros cuadrados.
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El documento lista las diferentes áreas de un primer piso de una casa, incluyendo dormitorio, sala, comedor, cocina y varias áreas de usos múltiples, así como un baño y pasillo. Se proporcionan las medidas en metros cuadrados de cada habitación y área.
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El documento contiene una lista de números y palabras que parecen referirse a medidas de distintas habitaciones y pisos de una casa. Las medidas varían desde 1.00 hasta 25.60 y las palabras incluyen "DORMITORIO", "BAÑO" y "TERCER PISO".
Carrera aguilar 4 piso model
Este documento contiene una lista de números y términos que parecen referirse a medidas de diferentes habitaciones y áreas de una casa. Las medidas varían desde 1.89 a 25.60 y están agrupadas bajo títulos como "DORMITORIO", "BAÑO", "LAVANDERIA" y "AREA DE USOS MULTIPLES", posiblemente indicando las dimensiones de esas áreas.
Fondo oscuro o jugo de carne
Este documento proporciona instrucciones para hacer un fondo oscuro de ternera. Incluye 18 pasos que describen cómo preparar los huesos de ternera y verduras en el horno, luego cocinarlos a fuego lento durante 4 horas para hacer un caldo rico. Finalmente, el caldo se cuela y se enfría antes de usarlo o congelarlo.
Portobello relleno de pavo
Este documento proporciona una receta para rellenos de portobello con pavo. Instruye cocinar brochetas de pavo y germen de frijol con cebolla en aceite de olivo. Luego, cocer portobellos en agua hirviendo y rellenarlos con la mezcla de pavo. Finalmente, apilar los portobellos rellenos y sazonarlos con aceite de olivo, sal y pimienta.
Degustación champagne henri abelé y caviar oscietra de
El documento describe una degustación de Champagne Henri Abelé y caviar Oscietra que tendrá lugar el 14 de noviembre de 2013. El Champagne es un blend de 33,3% de cada uva (Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) que ha criado durante 4 años en botella. Según las notas de cata, presenta un color oro verdoso, burbujas finas y aromas a frutos como albaricoque y melocotón, con notas a pan tostado, miel y canela en boca. Se recomienda serv
A02e05 pollo
Este documento presenta una receta para pollo relleno con sopa de cebollas asadas. Incluye instrucciones para preparar el pollo relleno con tomate, albahaca y aceitunas y cocinarlo envuelto en papel de aluminio. También proporciona instrucciones para asar cebollas y hacer una sopa cremosa con ellas para servir junto al pollo.
Ropa vieja
La receta describe cómo preparar ropa vieja, un plato típico cubano que consiste en carne de cocido cortada en trozos pequeños y frita junto con cebolla, pimientos verdes y tomate rallado. La carne se fríe brevemente con la cebolla y los pimientos antes de añadir el tomate rallado y dejarlo cocinar hasta que esté casi frito, momento en el que se añade la carne y se deja cinco minutos más antes de servir, opcionalmente con huevos cocidos.
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Partes de la casa g3 5
La casa está compuesta por varias partes principales como la cocina, el comedor, el salón, los cuartos, el baño y el balcón en el interior, mientras que en el exterior se encuentran el jardín, la oficina y el garaje.
Velouté.104
Este documento describe la velouté, una salsa clara de la cocina francesa hecha con un caldo y una roux (una mezcla de mantequilla y harina). Explica que la velouté es una de las cuatro salsas madres de Francia y fue descrita por primera vez por Marie-Antoine Carême a principios del siglo XIX. También proporciona instrucciones para hacer macarrones con salsa bechamel y berenjenas rellenas.
Plano casa huesped_alameda
El documento presenta los planos de una casa de huéspedes que mide 175.4 metros cuadrados. Incluye un diagrama con las diferentes habitaciones como cocina, comedor, cinco dormitorios y dos baños. También presenta los planos de corte A-A y B-B con las medidas de las habitaciones, y un cuadro con las intervenciones propuestas como lámparas y equipos de iluminación.
Las salsas b
Este documento habla sobre las salsas, su definición, clasificación e historia. Define una salsa como una mezcla líquida de ingredientes que acompañan un plato. Explica que las salsas se clasifican en básicas como la velouté y derivadas. Traza la historia de las salsas desde los romanos hasta su sofisticación en la cocina francesa de los siglos XVIII y XIX.
Paella de marisco a la manera de Carmen
Este documento proporciona una receta para hacer paella de marisco para 6 personas. Incluye una lista de ingredientes como aceite, caldo de pescado, ajos, tomates, calamar, sepia, cigalas, gambas, mejillones y arroz. Las instrucciones detallan cómo cocinar las clotxinas al vapor, hacer el caldo, sofreír los mariscos, añadir el arroz y dejar cocinar durante 20 minutos hasta que se absorba el caldo, y finalmente decorar con las gambas y mejillones reservados.
Ensalda de huevo y camarones
La receta describe una ensalada de huevo y camarones que incluye huevos cocidos, papas fritas laminadas, camarones cocidos, cebolla acitronada y crema ácida. Se prepara cocinando los huevos, papas, camarones y cebolla por separado y luego se monta en capas alternas de estos ingredientes.
Salsas madres
Este documento explica las cinco salsas madres de la gastronomía y sus derivados. Define las salsas madres como aquellas que sirven de base para elaborar otras salsas derivadas. Detalla la historia y origen de las salsas madres y explica que las principales salsas madres reconocidas son la bechamel, española, holandesa, mayonesa y pomodoro. Además, proporciona las recetas básicas de estas cinco salsas madres.
Plan Resto
El documento presenta un plano de una instalación con las medidas de diferentes salas y áreas. Se enumeran 14 secciones con sus medidas en metros cuadrados. También se incluyen detalles adicionales como puertas, ventanas y áreas designadas con códigos como P1, P2, etc.
Prueba 2 tres_en_altura_sp
La prueba describe cómo mezclar agua, aceite y miel en un tarro y dejarlo reposar para observar que el aceite flota en la parte superior, el agua queda en el medio, y la miel más densa se asienta en el fondo, demostrando que cada sustancia se separa de acuerdo a su densidad relativa.
Imagen receta final
La receta proporciona instrucciones para preparar un pavo al whisky en 23 pasos, pero el cocinero se emborracha con el whisky a medida que sigue los pasos y comete errores, como prender mal el horno, derramar el pavo, y caerse en la cocina cubierto de grasa. Al final, se arrastra a la cama y come el pavo frío al día siguiente.
Arroz con magro de cerdo
Hoy os proporciono la receta de uno de mis platos de arroz favoritos y con uno de mis toques especiales para realzar más su sabor.
Salsas
Las 5 salsas madres reconocidas son: bechamel, española, holandesa, mayonesa y pomodoro. La bechamel se atribuye a Luis de Béchamel y se hace con harina, leche, sal y mantequilla. La española deriva de la italiana y la sarcutería. La holandesa es una emulsión de mantequilla y limón con yemas de huevo. La mayonesa se hace con huevo y aceite, vinagre y sal. La pomodoro o salsa de tomate se hace principalmente con tomate,
Salsas madres y derivadas
El documento describe las seis salsas madres de la cocina francesa (Bechamel, Española, Holandesa, Mayonesa, Pomodoro y Velouté) y varias salsas derivadas de cada una. Las salsas madres sirven como base para crear otras salsas más elaboradas mediante la adición de ingredientes como cremas, quesos, verduras y carnes.
Ciudad celeste la ria arquitectonico correcion en obra model
Este documento contiene un plano de una casa con las medidas de diferentes habitaciones y elementos. Incluye una cocina de 1m2, una escalera con 18 escalones numerados, un baño de 0.4m2 por 2 = 0.8m2 y una alacena de 1.68m2 x 0.98m de ancho x 1.05m de alto.
Cerveza Pasoapaso
Este documento proporciona instrucciones para la elaboración de cerveza casera. Explica los pasos del proceso que incluyen la esterilización de los equipos, la preparación del jarabe y la adición de levadura y agua, la fermentación primaria y secundaria, la transferencia a botellas y el acondicionamiento final antes del consumo. El proceso completo toma varias semanas y requiere seguir cuidadosamente las instrucciones para lograr una cerveza de buena calidad.
Transformación completa de una receta
Este documento presenta las recetas original y transformada de lasaña de carne. La receta original incluye ingredientes como carne picada, cebolla, ajo, tomate y bechamel. La receta transformada reemplaza la carne por verduras como berenjena, zanahoria, brócoli y champiñones y reemplaza la bechamel por crema de calabacín. Explica los pasos de preparación para cada receta, incluyendo cómo cocinar y combinar los ingredientes en capas, y hornean la lasaña.
SALSAS MADRES Y DERIVADAS
Este documento describe las principales salsas madres y derivadas de la cocina. Identifica cuatro salsas madres de la cocina francesa - bechamel, velouté, española y demi glace - y explica sus ingredientes básicos. También distingue entre salsas emulsionadas como la mayonesa y vinagretas, y salsas calientes como la bechamel y velouté. Finalmente, explica cómo de estas salsas madres se derivan muchas otras salsas comunes.
9 salsas basicas y derivada spps
Este documento clasifica y explica las salsas básicas y derivadas. Describe las salsas principales como la velouté, demi-glace, bechamel y tomate. Explica cómo se obtienen estas salsas básicas y sus derivaciones. También cubre la historia, componentes, objetivos y clasificación general de las salsas.
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Salsas.pdfx
Este documento describe las salsas desde diferentes perspectivas. Define una salsa como una mezcla líquida que acompaña los platos para mejorar su sabor. Explica que las salsas se clasifican por temperatura, sabor, contenido y más. También discute brevemente la historia de las salsas, su uso en diferentes cocinas como la francesa y mexicana, y proporciona algunos ejemplos de salsas universales.
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