El documento describe un proyecto de formación profesional que ofrece un enfoque práctico y accesible con más de 40 años de experiencia, centrándose en la capacitación de estudiantes en diversas áreas. Con instalaciones modernas y colaboraciones internacionales, se imparten ciclos formativos que garantizan alta inserción laboral y ofrecen oportunidades de prácticas en el extranjero. La metodología destaca el aprendizaje activo mediante grupos reducidos, fomentando competencias técnicas y transversales.

1. EXPERIENCIA Y RESULTADOS
EN LA FORMACIÓN DE
PROFESIONALES

2. “El futuro pertenece
a quienes creen en la
belleza de sus
sueños.”
Eleanor Roosevelt

3. NUEVO PROYECTO DE
FORMACIÓN
CREADO POR
PERSONAS, PARA LAS
PERSONAS

4. EXPERIENCIA
OFERTA
AMPLIA
INSTALACIONES ÚNICAS
En Formación
Profesional,
cercana y
accesible.
En Ciclos
Formativos.
En un edificio
singular.
UN PROYECTO
BASADO EN:

6. Más de
40 años
en la
formación
profesional
Más de
3.000
estudiantes
al año
Más de
4.000
empresas
colaboradoras
Más de
50.000
estudiantes
han pasado
por nuestras
aulas

7. METODOLOGÍA:
ENFOQUE
PRÁCTICO
APRENDER
HACIENDO
GRUPOS
REDUCIDOS
PARTICIPACIÓN Y
APRENDIZAJE
ACTIVO
Conocimiento
práctico y real de las
tareas del puesto.
ETHAZI, talleres,
proyectos…
12-25 estudiantes
en las aulas

8. MODELO DE
APRENDIZAJE
ETHAZI
 Aprendizaje basado en
retos.
 Competencias técnicas y
transversales.
 Trabajo en equipo.
 Orientación hacia el
futuro laboral.

9. FORMACIÓN
DUAL:
 Prácticas en empresas
guipuzcoanas.
 Prácticas en el extranjero:
programa ERASMUS…
 Bolsa de trabajo propia.
 Orientación profesional y
lanbide.
 Alta inserción laboral.

10. COLABORACIONESCON CENTROSY
EMPRESAS EUROPEAS
CENTROS EMPRESAS
Alemania 2 2
Holanda 3 10
UK 2 5
Eslovenia 1 4
Portugal 3 10
Italia 1 10
Lituania 1 3
Hungría 2 2
Chipre 1 10
COLABORACIONESCON
CENTROS
CENTROS
Dinamarca 3
Islandia 1
Noruega 1
Finlandia 1
Estonia 1
Rumanía 1
Bulgaria 1
Grecia 1
Polonia 1
Turquía 1

11. INSTALACIONES
• 5.000 m2 distribuidos en 5 plantas accesibles.
• 14 aulas polivalentes / 11 aulas informáticas /
1 aula equipada con Mac.
• 11 talleres / biblioteca con acceso a internet.
• Más de 300 ordenadores / parking propio / restaurante.
• Equipos de última generación.
• Pizarras electrónicas, Wifi, última tecnología en cocina, e-
gela…

12. ADEMÁS,
TE ASESORAMOS
E INDICAMOS LA
DIRECCIÓNADECUADA
DESPUÉS TÚ
ELIGES
HOSTELERÍA
Y TURISMO
CICLOS
FORMATIVOS

13. OFERTA FORMATIVA
ciclos formativos_______________
GRADO SUPERIOR
- Comercio internacional.
- Marketing y publicidad.
- Desarrollo de aplicaciones multiplataforma.
- Administración y finanzas.
- Dietética.
GRADO MEDIO
- Gestión administrativa.
- Sistemas microinformáticos y redes.
hostelería y turismo_____________
GRADO SUPERIOR
- Gestión de alojamientos turísticos.
- Dirección de cocina.
GRADO MEDIO
- Cocina y gastronomía.
- Panadería, repostería y confitería.
formación profesional básica___
- Informática y comunicaciones.
- Servicios administrativos.
- Cocina y restauración.

14. NIVEL FORMATIVO
NIVEL 1: FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA
REQUISITOS:
• Tener entre 16-17 años
• No haber finalizado el graduado ESO
NIVEL 2: GRADO MEDIO
REQUISITOS:
• Graduado en ESO-FPI-2º BUP-FPB
• Prueba de acceso a ciclos de Grado Medio
NIVEL 3: GRADO SUPERIOR
REQUISITOS:
• Bachillerato LOGSE-FPII-COU o Grado Medio
• Prueba de acceso a ciclos de Grado Superior

15. FORMACIÓN CON
PROFESIONALIDAD,
COMPROMISO Y
SALIDA LABORAL

16. HOSTELERÍA Y TURISMO

17. CONVIÉRTETE
EN COCINERO
PROFESIONAL
GRACIAS ALTÍTULO
OFICIAL DE LA
ESCUELA SUPERIOR
DE HOSTELERÍA DE
GUIPUZKOA

18. HOSTELERÍAY
TURISMO
• COCINA Y GASTRONOMÍA
(Nivel 1: Formación Profesional Básica)
• COCINA Y GASTRONOMÍA
(Nivel 2: Grado Medio)
• PANADERÍA, REPOSTERÍA Y
CONFITERÍA
(Nivel 2: Grado Medio)
• DIRECCIÓN DE COCINA
(Nivel 3: Grado Superior)
• GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS
TURÍSTICOS
(Nivel 3: Grado Superior)

19. CICLOS FORMATIVOS

20. OFERTA FORMATIVA
INFORMÁTICAY COMUNICACIÓN
COMERCIOY MARKETING
ADMINISTRACIÓNY GESTIÓN
SANIDAD

21. INFORMÁTICAY
COMUNICACIÓN
• INFORMÁTICA Y
COMUNICACIONES
(Nivel 1: Formación Profesional Básica)
• SISTEMAS
MICROINFORMÁTICOS Y
REDES
(Nivel 2: Grado Medio)
• DESARROLLO DE
APLICACIONES
MULTIPLATAFORMA
(Nivel 3: Grado Superior)

22. COMERCIOY
MARKETING
• COMERCIO INTERNACIONAL
(Nivel 3: Grado Superior)
• MARKETING Y PUBLICIDAD
(Nivel 3: Grado Superior)

23. ADMINISTRACIÓNY
GESTIÓN
• SERVICIOS
ADMINISTRATIVOS (Nivel 1:
Formación Profesional Básica)
• GESTIÓN ADMINISTRATIVA
(Nivel 2: Grado Medio)
• ADMINISTRACIÓN Y
FINANZAS (Nivel 3: Grado Superior)

24. SANIDAD
• DIETÉTICA
(Nivel 3: Grado Superior)

25. CURSOS DE
PREPARACIÓN PARA
FIRST Y
ADVANCED
Y además,
Linguaskill +
Computer Based Exams

26. COMPLETA SU
FORMACIÓN CON
OTRO CICLO O CON
UN CERTIFICADO DE
PROFESIONALIDAD

27. ESKERRIK ASKO